Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Regim Hepatobiliare

    Încărcat de

    Casian Ecaterina Veronica
    2 vizualizări1 pagină

    Titlu original

    regim hepatobiliare

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    2 vizualizări1 pagină

    Regim Hepatobiliare

    Încărcat de

    Casian Ecaterina Veronica

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    Str. Gr.

    Alexandrescu 16-20, sector 1, Bucuresti


    Tel:(00401) 3101688 ; Fax : (00401) 3101741

    REGIM ALIMENTAR IN AFECTIUNI HEPATOBILIARE

    CATEGORII DE
    ALIMENTE ALIMENTE INTERZISE ALIMENTE PERMISE
    SUPE Supe grase, cu rantasuri, ciorbe Supe slabe de carne, legume, zarzavat, supe
    false
    CARNE Carne grasa (de porc, miel, rata, Carne slaba de vaca, vitel, pui, curcan, fiarta,
    gasca, vanat, mititei, afumaturi, inabusita, sau la gratar
    mezeluri)
    GRASIMI Unt topit, smantana, slanina, seu, Grasimi vegetale: uleiuri vegetale (de masline,
    untura,jumari, uleiuri prajite, porumb, floarea soarelui),crude
    maioneza
    OUA Oua fierte moi, ochiuri prajite, Ochiuri romanesti (in apa), albus fiert
    omleta, preparete cu galbenus crud
    LAPTE SI Smantana, frisca, branzeturi grase, Lapte dulce, lapte batut, iaurt, kefir, sana,
    DERIVATE fermentate,inclusiv branza de branza de vaci, cas, telemea, urda
    burduf, branzeturi topite, cascaval
    la capac
    PESTE SI Peste gras ( crap romanesc, nisetru, Peste slab( cod, merlucius, pastrav) fiert sau la
    DERIVATE cega, morun, somn), saramura, gratar
    peste sarat, afumat, conserve de
    peste, icre de orice fel
    LEGUME Fasole, mazare uscata, linte, varza, Fasole verde, morcovi, dovlecei, gulii, cartofi,
    ridichi, ceapa, usturoi, castraveti, spanac, urzici, conopida, sparanghel, salata,
    ardei iute, , vinete, ciuperci, bureti ardei gras,rosii
    FRUCTE Nuci, alune, arachide, migdale, Mere, pere, caise, piersici, prune, struguri,
    caju, fistic seminte de dovleac, zmeura, capsuni, fragi, pepene verde si galben,
    floarea soarelui banane
    FAINOASE Pateuri, saleuri, croissant Orez, gris, paste fainoase, cereale tip musli,
    sufleuri
    CONDIMENTE Piper, ardei iute, boia de ardei, otet, Patrunjel, marar, coriandru, oregan, busuioc,
    hrean, mustar, ketch-up,dressinguri maghiran, dafin
    pe baza de smantana, maioneza
    DULCIURI Prajituri cu frisca, crème cu unt, Budinci de gris, orez, paste fainoase, tarte,
    ciocolata, inghetata, foietaj, torturi placinta cu mere, branza,magiuun, miere,
    compoturi.
    BAUTURI Bauturi alcoolice(inclusiv bere, vin) Sucuri naturale de fructe

    S-ar putea să vă placă și