Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
caval!
Fără carne
Iată rețeta unei garnituri ușoare și simple, pe care o puteți pregăti rapid. Dovleceii la cuptor cu
roșii și cașcaval sunt un fel de mâncare universal, care va completa orice preparat din carne sau
pește. Rețeta va fi apreciată de întreaga familie.
INGREDIENTE:
-3 roșii;
-600 gr de dovlecei;
-2 ardei grași;
-5 linguri de lapte;
-2 ouă;
-60 gr de cașcaval;
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați dovleceii rondele cu grosimea de aproximativ 0,5 cm. Opțional, puteți curăța
dovleceii de coajă.
3.Luați forma de copt și așezați legumele vertical în straturi: dovlecel, ardei gras, apoi roșie.
Dovleceii au un gust delicat. Puteți servi mâncarea cu smântână fermentată sau un sos
preferat.