Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
AUXILIAR
FABRICAREA PRODUSELOR
COSMETICE
Autori:
0
CUPRINS
Pag.
I. GENERALITĂŢI ................................................................................... 2
II. ACTIVI ŞI ADITIVI ÎN COSMETOLOGIE
1. MATERII PRIME ŞI AUXILIARE
1.1. MATERII GRASE ...................................................................... 4
1.2. CERURI ANIMALE ŞI VEGETALE .............................................. 6
1.3 DERIVAŢI AI PETROLULUI ....................................................... 7
1.4. SUBSTANŢE UMECTANTE ....................................................... 7
1.5. AGENŢI TENSIOACTIVI ( EMULGATORI) .................................... 8
1.6. SOLVENŢI ................................................................................ 9
1.7. ULEIURI VOLATILE ................................................................... 9
1.8. MATERII PRIME PULVERULENTE ............................................ 10
1.9. EXTRACTE VEGETALE ........................................................... 11
2. ANTIOXIDANŢI ............................................................................... 13
3. COLORANŢI ŞI PIGMENŢI .............................................................. 15
4. AGENŢI DE CONSERVARE ........................................................... 21
5. SUBSTANŢE FOTOPROTECTOARE ................................................ 24
6. POLIMERI UTILIZAŢI ÎN TEHNOLOGIA COSMETICELOR ............... 27
III. PRODUSE COSMETICE
1. PRODUSE DE ÎNGRIJIRE A PIELII ................................................ 31
2. PRODUSE DE COSMETICĂ DECORATIVĂ ..................................... 37
3. PRODUSE PENTRU ÎNGRIJIREA PĂRULUI ..................................... 45
4. DEODORANTE SI ANTIPERSPIRANTE ............................................ 50
5. PRODUSE DE PARUMERIE ............................................................ 55
6. COSMETICE DE EPILARE .............................................................. 65
7. PRODUSE DE COSMETICĂ ANTISOLARE ...................................... 66
8. CREMELE DE RAS ........................................................................ 68
9. PRODUSE DE INGRIJIRE ORALA - PASTA DE DINŢI- ..................... 70
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
I. GENERALITĂŢI
2
CLASIFICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Clasificare:
a) După sursa lor:
naturale: - vegetale
- animale
- minerale
sintetice: - anorganice
- organice
b) După structura lor:
hidrocarburi, alcooli şi polioli, acizi graşi, aldehide şi cetone,
gliceride, esteri, hormoni, vitamine
c) După starea de agregare:
solide – pulverulente
lichide
păstoase (cremoase)
d) După rolul îndeplinit:
Substanţe active: biostimulatori, hormoni, vitamine
Excipienţi (vehicule, ingredienţi)
Emolienţi: uleiuri, grăsimi
Coloranţi (pigmenţi)
Antiseptici (dezinfectanţi)
4
1.1. MATERII GRASE
Acidul lauric:
CH3 (CH2)10 COOH
- Săpunul de acid lauric produce spumă abundentă, dar nu persistentă
şi irită pielea.
Acidul miristic
CH3 (CH2)12 COOH
- Se utilizează la prepararea cremelor de ras, formînd săpunuri foarte
bine tolerate de piele, cu spumă abundentă şi persistentă.
Acidul palmitic (cetilic) – este solubil în eter etilic, alcool, la cald.
CH3 (CH2)14 COOH
Acidul stearic şi omologii lui
CH3 (CH2)16 COOH
Se găseşte sub formă de stearină care este de fapt un amestec de acid
stearic cu diverse proporţii de acid palmitic şi urme de acid oleic. Pentru
industria cosmetică se foloseşte numai stearină de calitatea I, cu:
- temperatura de solidificare a acizilor graşi: 52-54C
- indicele de iod: maxim 10
Acidul oleic (oleină)
C17H33COOH
Este un acid nesaturat: CH3 (CH2)7 CH = CH (CH2)7 COOH
Deoarece se oxidează şi râncezeşte cu uşurinţă este folosit cu multă
prudenţă la obţinerea produselor cosmetice.
» Uleiul de măsline
Se obţine din măsline, sub formă de lichid galben-verzui, cu miros uşor
caracteristic.
Se utilizează ca emolient la fabricarea uleiurilor de păr, a cremelor de faţă,
a cremelor de ras, a uleiurilor pentru masaj, etc.
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
» Uleiul de migdale
Se obţine din sâmburii de migdale dulci. Este un lichid incolor sau gălbui,
cu gust plăcut, fără miros.
Se utilizează la prepararea cremelor grase, a emulsiilor, a săpunurilor fine,
în parfumerie.
» Uleiul de cocos
Se obţine prin presare din nucile de cocos. Conţine mulţi acizi graşi,
saturaţi şi nesaturaţi. Saponificat, prezintă excelente proprietăţi detergente.
Se întrebuinţează la prepararea săpunurilor de toaletă, a cremelor de ras.
» Uleiul (untul) de cacao
Se obţine prin presarea la cald a seminţelor prăjite de cacao. Conţine
acid stearic, palmitic, oleic. Are miros caracteristic de cacao şi un gust
plăcut.
Se utilizează la prepararea rujurilor şi a cremelor.
» Uleiul de floarea soarelui
Se obţine din seminţele de floarea soarelui. Râncezeşte destul de uşor.
Se foloseşte ca înlocuitor al uleiului de măsline la prepararea cremelor şi
uleiurilor antisolare.
» Uleiul de arahide
Se obţine prin presarea arahidelor. Are miros de nucă, gust plăcut.
Se utilizează la obţinerea cremelor şi a produselor antisolare.
» Uleiul de ricin
Se obţin din seminţele plantei de ricin.
Se amestecă în orice proporţii de alcool, eter, cloroform.
Se utilizează în prepararea lacurilor de unghii, în pentru protejarea
unghiilor, la prepararea lichidelor pentru îndepărtarea lacului de unghii.
» Uleiuri hidrogenate (uleiuri solidificate)
Se obţin prin hidrogenarea uleiurilor vegetale şi se mai numesc grăsimi
vegetale.
Se utilizează la obţinerea margarinei, dar se întrebuinţează şi la prepararea
cremelor.
6
Se foloseşte la prepararea cremelor grase, a rujurilor, a fardurilor de
pleoape, a depilatoarelor.
→ Ceara Carnauba – este o ceară vegetală, obţinută din secreţia frunzelor
de palmier.
Se foloseşte la prepararea de rujuri, creme.
→ Cetaceum (albul de balenă) – se obţine din craniul unei specii de balenă
(caşalot); are aspect alb sidefat.
Se foloseşte la prepararea cremelor, rujurilor, fardurilor de pleoape.
→ Lanolina – „grăsime de lână” – este o ceară, nu o grăsime; conţine esteri
ai acizilor graşi. (În lanolină s-au identificat peste 33 de acizi graşi, mai
ales sub formă de esteri (stearat, palmitat, oleat)
Râncezeşte greu, însă prin depozitare îndelungată îşi intensifică mirosul
neplăcut.
Săpunul
Este emulgatorul clasic.
- săpunurile alcaline dau emulsii de tip ulei în apă (U/A)
- săpunurile metalelor alcalino-pământose dau emulsii de tip apă în ulei
(A/U)
- săpunurile de ceară şi de borax (cu ceară de albine sau ceară Carnauba
şi borax) dau emulsii de tip A/U
Lanolina şi derivaţii săi
Adiţionează apa prin malaxare, obţinându-se emulsii de tip A/U
Derivaţi ai lanolinei: - lanolina hidrogenată
- lanolina fluidă
- lanolina ceroasă
- lanolina acetilată
Se încorporează în săpunurile de toaletă pentru a combate tendinţa de
uscare.
Esterii sorbitolului (SPANS)
Sunt esteri ai sorbitolului cu acid stearic, acid palmitic, acid oleic sau
acid lauric.
Formează emulsii de tip A/U.
8
Tweens-urile
Sunt esteri obţinuţi prin condensarea sorbitolului cu polialchene
(ex: tweens 20, 40, 60, 80)
1.6. SOLVENŢI
* Apa
Se recomandă folosirea apei distilate, a apei demineralizate sau a apei
de flori. Nu se utilizează apele dure.
Se utilizează în formulările produselor cosmetice: creme, loţiuni,
şampoane, vopsele de păr, etc.
* Alcoolul rafinat
Este solventul de bază folosit în parfumerie.
Se utilizează la obţinerea de loţiuni de faţă, păr, etc.
Talcul
Din punct de vedere chimic este un silicat de magneziu hidratat ce
conţine urme de aluminiu şi fier.
Trebuie să fie cât mai fin, de culoare albă, lipsit de carbonat de calciu şi
magneziu, de mică şi de oxid de fier.
Se utilizează la fabricarea pudrelor.
Amidonul
Este constituit din amiloză şi amilopectină. În apă rece este insolubil.
Amidonul de grâu se gelifică mai uşor decât amidonul de orez sau de
porumb. Gelificarea are loc la 90C.
Pentru că fermentează uşor, se recomandă utilizarea lui cu prudenţă.
Are un efect calmant asupra pielii, de aceea se recomandă incorporarea
lui în produsele de depilare.
Carbonatul de calciu precipitat
Trebuie să fie foarte fin şi perfect neutru.
Produsul precipitat este alb strălucitor şi voluminos.
Se foloseşte ca abraziv în produsele pentru îngrijirea dinţilor, cât şi la
prepararea unor pudre.
Stearatul de zinc
Este o substanţă fină, uşoară, albă, sidefată.
Este un amestec de stearat şi palmitat de zinc.
Are acţiune astringentă.
Se foloseşte la prepararea pudrelor de toaletă, în care se găseşte în
proporţie de 5-10%.
Aerosilul
Este o dispersie coloidală de acid silicic extrem de fină.
În amestec cu apa, glicerina, etc. aerosilul formează geluri.
Este utilizat la fabricarea pastei de dinţi şi a altor produse cosmetice
pentru o mai bună fixare a apei şi pentru stabilizarea suspensiei.
10
1.9. EXTRACTE VEGETALE
a) Extracte apoase
Sunt preparatele în care solventul care extrage principiile active din
plante este apa. Se mai numesc hidrosoluţii. Sunt foarte sensibile, de aceea
necesită ajutorul agenţilor de conservare.
Principalele tipuri de extracte sunt: infuzia şi decoctul.
b) Extracte alcoolice (tincturi)
Sunt de regulă de tip hidroalcoolic. Utilizarea lor este limitată din cauza
incompatibilităţii alcoolului cu emulsiile. Au efect antispumant.
c) Extracte glicolice şi hidroglicolice
Utilizează propilenglicolul, butilenglicolul sau glicerina ca solvenţi. Se
remarcă printr-o compatibilitate deosebit de bună cu majoritatea bazelor
cosmetice, cu excepţia şampoanelor.
d) Extracte uleioase
Utilizează ca solvenţi uleiurile sau grăsimile. Au utilizare limitată,
deoarece conţin compuşi nesaturaţi care se oxidează uşor. Este necesară
protejarea cu agenţi antioxidanţi.
Compatibilitatea cu bazele cosmetice nu pune probleme.
e) Macerat
Este o soluţie obţinută prin extracţia materialului vegetal mărunţit cu un
solvent (apă, ulei, alcool, vin, oţet) la rece sau la cald.
Aloe
Există în două variante. Sucul se extrage din frunze, iar gelul este
prelucrat (pasteurizat şi conservat). Are 1054 de utilizări.
Ex: Gelul de aloe se utilizează în produse de cosmetică decorativă
(mascara, contur), loţiuni de corp şi mâini, preparate pentru ras, produse
antisolare, produse de demachiere, produse antiacnee, formule de depilare,
geluri de păr, soluţii de permanent, produse de curăţire, diferite preparate
parafarmaceutice (pentru arsuri şi răni).
Muşeţelul
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
12
2. ANTIOXIDANŢI
Clasificare antioxidanţilor
TOCOFEROLII
- sunt antioxidanţi naturali
- se găsesc sub formă de lichid galben-brun, inodor
- solubili în alcooli, hidrocarburi, grăsimi, uleiuri
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
(CH3)3C C(CH3)3
o este o pulbere gălbuie, cristalină
o modificator de culoare
o eficient, mai ales în industria
alimentară OH
BHA - butilhidroxianisol OH
o Substanţă cristalină, albă sau
uşor gălbuie, miros aromat C(CH3)3
o se asociază cu BHT
o are acţiune puternică antioxidantă
o are acţiune antimicrobiană OCH3
GALAŢII
- sunt derivaţi din produs natural, acidul galic – prezent în cuişoare
- eficienţi în asociere cu acidul citric
COOR
14
15
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
3. COLORANŢI ŞI PIGMENŢI
Pigmenţii minerali naturali au constituit, încă din cele mai vechi timpuri,
baza produselor de cosmetică decorativă.
Pigmenţii pot avea structură cristalină (marea lor majoritate) sau amorfă.
Particulele pigmenţilor pot avea diferite forme: sferice, lamelare, aciculare, plăci.
Proprietăţile colorante ale pigmenţilor depind de:
dimensiunea particulelor (granulaţia)
densitatea particulelor
suprafaţa specifică
indicele de ulei
caracterul hidrofil sau oleofil al pigmentului
Pentru pigmenţii de culoare albă se utilizează noţiunea de grad de alb,
care reprezintă procentul de lumină reflectată din cantitatea de lumină căzută pe
o suprafaţă.
În evaluarea pigmenţilor se are în vedere:
- puterea de colorare – care reprezintă capacitatea pigmentului de a-şi
amesteca culoarea cu unul alb într-o vopsea (sau un alt sistem dispers)
- puterea de acoperire – definită ca necesarul, în grame, dintr-un pigment
pentru acoperirea unei suprafeţe de 1 m2.
Aceste proprietăţi sunt proporţionale cu fineţea particulelor pigmentului.
Pigmenţii trebuie să fie rezistenţi la acţiunea unor agenţi fizici şi chimici,
pentru ca preparatele în care au fost incluşi să nu-şi modifice proprietăţile în
condiţii diferite de utilizare.
OXIZII DE FIER
Oxidul de fier roşu (oxidul feric) Fe2O3 se obţine prin calcinarea sulfatului
feros la temperatură ridicată sau prin calcinarea oxizilor de fier galbeni sau
negri.
16
Poate apare în nuanţe de la roşu-portocaliu la roşu-vişiniu, în funcţie de
forma, mărimea şi gradul de dispersie al particulelor. Are putere de colorare şi
de acoperire mare, rezistenţă la lumină, temperatură, agenţi chimici, fiind
solubil numai în acid clorhidric concentrat.
Oxidul de fier galben (ocrul) este forma hidratată a oxidului roşu: Fe2O3
H2O. Se obţine prin calcinarea sulfatului feros în mediu alcalin, în atmosferă
oxidantă.
Oxidul de fier negru (oxidul fero-feric): FeO Fe2O3. Se obţine prin
reducerea oxidului feric sau prin precipitarea dintr-o soluţie de sulfat feros, în
mediu alcalin, cu un agent oxidant.
Oxizii de fier bruni au formula generală (FeO)x (Fe2O3)y. Pot fi obţinuţi prin
două metode:
– amestecarea oxizilor galbeni, roşii şi negri
– precipitarea unor săruri de fier în mediu alcalin, urmată de oxidare
parţială.
ULTRAMARINELE Na7Al6Si6O24S3
Au culori care variază de la bleu la roz, trecând prin violet şi chiar verde.
Granulaţia particulelor este foarte importantă. Cu cât particulelor sunt mai
fine, cu atât puterea de colorare este mai mare, iar nuanţa de verde este mai
pronunţată. Cu cât particulele sunt mai grosiere, nuanţa este mai roşie iar
puterea de colorare scade.
Se utilizează în produsele de cosmetică decorativă, în special a celor
destinate machiajului pentru ochi. Nu se utilizează în formularea rujurilor.
OXIZII DE CROM
Oxidul de crom anhidru Cr2O3. Pigmentul, de culoare verde-oliv, se
obţine prin reducerea sărurilor de crom (dicromat de sodiu, potasiu sau
amoniu) la 1100C, cu carbon sau sulf.
Oxidul verde de crom este un pigment excelent, datorită rezistenţei mari la
lumină, temperatură şi agenţi chimici. Nuanţele pot fi mai închise sau mai
deschise în funcţie de granulaţia particulelor.
Oxidul de crom hidratat Cr2O3 H2O este un pigment verde, cu nuanţe
albăstrui, foarte stabil. Este recomandat pentru folosire în special în
machiajele pentru ochi. Nu este recomandată folosirea în produsele de
cosmetică decorativă pentru faţă şi nici pentru lacurile de unghii. Nu este
permisă utilizarea în formularea rujurilor.
17
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
ALBATRUL DE PRUSIA
Este cel mai utilizat pigment anorganic de culoare albastră. Se numeşte şi
albastru de Berlin. Nuanţa pigmentului poate varia de la albastru deschis la
albastru închis, în funcţie de procedeul de fabricaţie. Are putere de colorare
mare.
PIGMENŢI SIDEFAŢI
Oxiclorura de bismut: BiOCl
Are aspect metalizat, fiind utilizat în formulările rujurilor, lacurilor de unghii
şi a pudrelor.
Mica şi oxizii metalici
o Mica – produce pe piele un efect de sidefare pronunţat
o Mica acoperită cu TiO2 – produce efecte de perlare diferite (irizaţii şi
interferenţe de culori: roşu, alb, verde, galben)
o Mica acoperită cu TiO2 şi Fe2O3 – produce jocuri de lumini interferate,
având ca rezultat efecte aurii sau roşcate (cupru).
o Mica acoperită cu Fe2O3 – conduce la pigmenţi strălucitori cu efecte de
bronz, cupru, roşu, roşu cu reflexe verzi.
b) COLORANŢI NATURALI
18
GUANINA – este extrasă din scoici şi solzi de peşte. Se comercializează sub
forma unei suspensii în ulei de ricin. Conferă compoziţiilor în care este
introdusă un aspect sidefat.
În 1876 Otto Witt a arătat că: substanţele pot fi colorate dacă se introduc în
structura lor grupări nesaturate numite cromofori (de la „cromos” – culoare şi
„feros” – purtător).
Grupări cromofore:
NO2, NO, N=N, CH=N, CH=CH, C=O, C=S
Efectul cromoforilor poate fi amplificat cu ajutorul unor grupări numite
grupări auxocrome (de la „auxo” – a mări):
NH2, NHAlc, OH, OAlc (Alc- rest alchil)
O O
NaSO3 C C
C C
N N SO3Na
H H
Ex:
Br Br
NaO O O
Br C Br
COONa
Ex:
Eosina
19
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
HO N N SO 3Na
OH
Ex:
Acid orange 6 (galben)
o Fără grupări sulfonice (liposolubili)
N N OH
HO
Ex:
Sudan Orange G
O NH CH3
O OH
Ex:
Acid Violet 43
- Coloranţi cu grupări nitro - cromoforul este de forma: NO2
ONa
SO3Na NO2
NO2
Ex:
Galben Naftol S (hidrosolubil)
O Fe . 9 H2O
NaO3S
Ex:
Pigment verde B
20
- Coloranţi de chinolină - galbeni, foarte stabili.
O
C
NaO 3S N CH
C
SO 3Na
O
Ex:
Acid galben 3
Alegerea colorantului
21
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
4. AGENŢI DE CONSERVARE
22
Metode de prevenire a contaminării
A. Procedee fizice
- procedee termice: - căldura sterilizarea, pasteurizarea
- frigul răcirea, congelarea
- iradierea cu radiaţii γ
- ambalarea sub vid
- reglarea pH-ului
B. Procedee chimice
Posibilitatea de apariţie a contaminării după faza de fabricaţie, în timpul
stocării sau utilizării, a condus la necesitatea introducerii în preparate a unor
agenţi chimici, capabili să inhibe creşterea şi dezvoltarea microorganismelor.
Aceste substanţe sunt cunoscute sub denumirea de agenţi de conservare.
OH
NO2
Cl O Cl
HOH2C C CH2OH
Br Br OH Cl
23
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Compoziţii de conservare
24
5. SUBSTANŢE FOTOPROTECTOARE
Salicilaţi
25
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
C O CH2 CH(CH3)2
O
Ex :
salicilat de izopropil benzil
Cinamaţi
Din categoria cinamaţilor este preferat octil metoxi cinamatul, datorită
insolubilităţii sale în apă, ceea ce îl face recomandabil pentru incorporarea în
produse rezistente la acţiunea apei (water proof).
Benzofenone
Sunt considerate sunt considerate cele mai eficace filtre pentru radiaţiile
UVB.
Oxibenzona prezintă avantajul unei foarte bune stabilităţi fotochimice.
HO
C OCH3
O
oxibenzona (benzofenona-3)
Derivaţi de camfor
Sunt agenţi de filtrare pentru razele UVB, cu calităţi excelente. Au o foarte
bună stabilitate fotochimică. Prin introducerea lor în formulări se obţin factori de
protecţie ridicaţi, chiar la concentraţii scăzute (3-5%).
26
Materialul de protecţie antisolară utilizat la formularea produselor trebuie
să îndeplinească o serie de condiţii:
– să corespundă valorii SPF dorite
– să nu conţină impurităţi care i-ar putea afecta proprietăţile (deplasarea
domeniului de absorbţie sau diminuarea efectului filtrant)
– să reziste la acţiunea apei (water proof)
– să aibă un aspect cosmetic elegant
Pentru a creşte calitatea protecţiei, numeroase preparate antisolare sunt
formulate cu amestecuri de agenţi protectori, care prezintă absorbanţa în
domeniile UVA sau UVB, cât şi cu agenţi de blocare a radiaţiilor solare.
27
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
a) Generalităţi
Clasificarea polimerilor
- După structură:
- polimeri liniari ... M M M M M ...
- polimeri ramificaţi
- polimeri reticulaţi (tridimensionali) ... M M M M M M ...
M MM
... M M M M M M ...
28
hidratare
modificarea vâscozităţii
stabilizarea spumei
formarea de filme
conservarea
O O O
N N N
.... CH CH2 CH CH2 CH ....
polivinil pirolidona
2. Polivinil caprolactama
Avantaje:
- realizează o fixare puternică şi de durată la rezistenţă chiar şi în condiţii
de umiditate ridicată
- are compatibilitate foarte bună cu propulsorii
- prezintă spectru de formulare larg (formulări apoase şi neapoase)
29
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
3. Poliuretanul
Avantaje:
- are capacitate fixatoare puternică
- prezintă flexibilitate bună pe păr
- prezintă lipiciozitate redusă după uscare
4. Copolimerul acetat de vinil / acid crotonic
Avantaje:
- sunt utilizaţi în preparatele de fixare mai ieftine datorită raportului calitate-
preţ
- au capacitate bună de fixare
- prezintă compatibilitate redusă cu propulsorul propan/butan şi bună cu
DME (dimetileter)
5. Copolimerul acid metacrilic / acrilat de metil
Avantaje:
- este un produs care conferă părului volum
- fixează moderat
- recomandat pentru coafurile cu aspect natural
6. Copolimerul acid acrilic / acrilat de etil / acril amidă
Avantaje:
- putere fixatoare mare = fixare puternică „strong hold” sau ultrafixare = „
ultra hold”
- compatibilitatea cu propulsorul propan-butan este foarte bună
POLIMERI DE CONDIŢIONARE
Sunt utilizaţi în şampoane şi agenţi de condiţionare pentru a conferi
părului volum, fermitate şi a facilita pieptănarea. Prezenţi în formularea cremelor
ei facilitează hidratarea. Exemple:
- polimeri cationici
- proteine
- siliconi
Polimerii cationici sunt polimerii cu catene liniare cu sarcina (+) de-a lungul
întregii catene (au loc interacţiuni între sarcina pozitivă de pe polimer şi cele
negative de pe păr). Exemple:
2 copolimeri: CLORURĂ DE DIMETIL ALIL AMONIU (DMDAAC) şi ACID
ACRILIC sub două forme: denumite Poliquaternium 22
95% şi 5%
80% şi 20%
- ambele tipuri se introduc în produse de îngrijire a părului (agenţi de
condiţionare, de decolorare, de clătire, pentru vopsire, pentru permanent),
produse pentru îngrijire a pielii (geluri de piele, creme hidratante, loţiuni,
deodorante, produse pentru ras)
2 copolimeri: CLORURĂ DE DIMETIL DIALIL AMONIU şi ACRILAMIDĂ
(50%-50%) – Poliquaternium 7
- se introduce în şampoane, preparate de condiţionare, geluri, loţiuni de fixare
Copolimer ACID ACRILIC - DMDAAC- ACRILAMIDĂ (17 % - 45% - 38%)
= Poliquaternium 39
- este recomandabil în special pentru formularea produselor transparente: pentru
păr, preparate de condiţionare, de fixare, precum şi în alte produse cum ar fi:
30
geluri de baie, săpunuri lichide, creme hidrante, produse fotoprotectoare,
produse pentru ras.
31
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
32
Creme de noapte şi de masaj – se încadrează în categoria U/A şi nu au
acţiune detergentă. În formularea acestora se utilizează uleiuri naturale sau
sintetice care înmoaie pielea, favorizează rehidratarea acesteia şi dau o
senzaţie de „catifelare”.
Creme de zi – în general de tip U/A, cu conţinut redus de ulei, deoarece
acestea trebuie să fie absorbite în piele lăsând un film invizibil, pe care
trebuie să adere machiajul.
Creme pentru mâini – sunt similare celor de zi
Creme de plajă, antiperspirante – aproape exclusiv de tip U/A
Formularea cremelor
Cea mai cunoscută şi veche formulă de cremă este cold crema. Formularea
standard include:
Ceară de albine 7g
Ulei mineral 250
Borax 0,5
Apă distilată 175
33
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Fabricarea cremelor
Componente Componente
Materie lichide solide
grasă (apă, parfum, (pigmenţi, ZnO
etc.) Ca3(PO4)2,
CaCO3)
Topire
D D
Filtrare pe filtru cu pânză
Emulsii Suspensii
(creme) (creme)
Omogenizare
Ambalare
Consumator
34
Operaţii şi utilaje specifice
1. Topirea
Este prima operaţie la fabricarea oricărei creme atunci când reţeta prevede
încorporarea de materii grase – grăsimi sau uleiuri – tari, păstoase sau vâscoase
la temperatura ambiantă.
Topirea se efectuează în vase cilindrice din oţel inoxidabil sau emailate 1,
prevăzute cu manta dublă 2 (fund şi pereţi dubli), numite cazane duplicator,
având capacităţi de 50-100 l.
Încălzirea se efectuează prin mantaua dublă cu abur sau apă caldă.
Pentru golirea uşoară, cazanele de topit sunt prevăzute cu dispozitive de
basculare 3 sau, după caz, transvazarea grăsimilor topite se face cu pompe.
În mod obligatoriu, materiile prime topite se filtrează printr-un filtru
simplu (pânză de filtru textilă, de nailon sau pânză fină metalică inoxidabilă) ce
reţine impurităţile mecanice în suspensie sau decantate la fundul cazanului.
2. Emulsionarea şi omogenizarea
35
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
36
Emulsor-omogenizator
Aparatul conţine un disc fix şi unul mobil, pe care sunt fixaţi o serie de
dinţi. Dinţii discului mobil trec prin intervalul format de dinţii discului fix.
Distanţa dintre discuri este reglabilă. Discul mobil se învârte cu turaţii de 2000-
4000 rot/min.
Emulsia se încarcă în aparat printr-o pâlnie centrală şi datorită forţei
centrifuge este proiectată puternic, antrenată între discuri şi omogenizată.
Instalaţiile moderne realizează în acelaşi aparat atât omogenizarea cât şi
emulsionarea.
3. Ambalarea
Maşinile de umplut tuburile cu creme – sunt maşini cu piston vertical
sau rotativ. la fiecare început de lucru acestea se încarcă cu cremă, din pâlnia de
alimentare. Doza de cremă se presează apoi în tubul gol, care ajunge în dreptul
orificiului de golire, cu ajutorul unui carusel portant prevăzut cu alveole.
Închiderea tubului se face în mai mulţi timpi cu ajutorul unor gheare. Dacă în
dreptul tijei de umplere lipseşte tubul din alveolă, un dispozitiv cu celulă
fotoelectrică opreşte descărcarea pistonului încărcat.
37
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
A. RUJURI
Materii prime
38
– Pentru introducerea efectului „sidef” (perlat) se utilizează particule de mică
acoperite cu titan sau oxiclorură de bismut.
– Parfum şi gust: arome florale şi de fructe, adaosuri de vanilină , zaharină
– Agenţi de conservare: parabeni
Etapele fabricării
TOPIRE
DIZOLVARE OMOGENIZARE
FILTRARE
OMOGENIZARE
TURNARE ÎN FORME
RĂCIRE
AMBALARE
39
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
B. PUDRELE DE FAŢĂ
Materii prime
Etape de fabricare
40
compactare, prin adăugare de lanolină, emulgatori, lianţi (tinctură de benzoe)
în godeuri metalice
ambalare
Componente solide
(talc, caolin, ZnO, TiO2, etc.)
MĂCINARE
CERNERE
Coloranţi
CaCO3 parfumat OMOGENIZARE
Lanolină, COMPACTARE
emulgatori, lianţi
AMBALARE
41
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Materii prime
Ani de-a rândul acetona a fost solventul ideal pentru îndepăratrea lacului
de unghii, deoarece este un solvent excelent pentru nitroceluloză şi are un preţ de
cost redus. Prezintă însă dezanavtajul că degresează unghiile.
Formulele fără acetonă folosesc acetatul de etil dar acţiunea acestuia este
mai lentă.
Pentru prevenirea efectului de uscare, în compoziţia produselor de ştergere
a lacurilor se introduc agenţi de emoliere.
42
Exemplu de formulare:
Acetonă 89-95%
Apă deionizată 4-10%
Emolient 1%
b. Solubilizarea
Este operaţia de bază pentru fabricarea produselor cosmetice.
Aparatele pentru obţinerea soluţiilor sunt prevăzute cu agitatoare şi manta
dublă pentru încălzire, iar după caz – răcire.
În general, aparatele sunt construite din oţel inoxidabil, fontă sau oţel
emailat. Aparatele au canale de golire, gură de încărcare şi gură pentru curăţire.
În funcţie de solvenţii folosiţi, de cele mai multe ori aceştia fiind volatili şi
inflamabili, întregul echipament electric trebuie să fie de tip „antiex”.
Decantarea se efectuează fie în aparatele în care s-a făcut solubilizarea, fie
în vase şi rezervoare speciale. Vasele sau rezervoarele pentru decantare au
fundul conic. Concomitent cu decantarea, prin depozitarea convenabilă are loc şi
procesul de maturizare a produselor.
44
Schema funcţionării filtrului presă
1 – intrarea produsului brut; 2 – ieşirea produsului filtrat
45
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Părul este format din proteina fibroasă numită cheratină, care conţine 16%
cisteină. Fibrele de cheratină sunt formate din lanţuri polipeptidice lungi, care
sunt ţinute împreună datorită următoarelor tipuri de legături: legături de
hidrogen, legături ionice (punţi de sare), legături de sulf covalente (tip disulfură),
forţe de interacţiune hidrofobe (acţionează între porţiunile nepolare ale lanţurilor
proteice).
La spălare, cheratina părului absoarbe apa şi se înmoaie; apa rupe
legăturile de hidrogen şi unele din punţile de sare. Acizii şi bazele afectează în cea
mai mare măsură punţile de sare, ceea ce face controlul pH-ului în produsele
destinate părului deosebit de important.
A. ŞAMPOANE
Materii prime
– unul sau mai mulţi agenţi tensioactivi (tenside): sulfaţi de alchil, alchil-eter-
sulfaţi, -olefine, parafine sulfonate, betaine, alchil-poli-glicozide, etc.
– agenţi de îngroşare: electroliţi, gume naturale, carboximetilceluloză sau alţi
derivaţi de celuloză, polimeri carboxivinilici.
– agenţi de conservare – parabeni, formaldehidă
– agenţi de chelatizare (complexare) – previn formarea depozitelor de săpunuri
pe păr: polifosfaţi, acid etilendiaminotetraacetic - EDTA)
– aditivi speciali: sulf, acid salicilic, vitamine, etc.
– ingrediente estetice: parfum, coloranţi
46
Ingredienţii folosiţi în formularea produselor de condiţionare au diferite
funcţiuni:
descâlcirea părului – agenţi tensioactivi cationici, cum ar fi clorura de
stearalconiu sau de benzalconiu
emolienţa – alcooli graşi
controlul pH-ului, neutralizarea alcalinităţii reziduale – acid tartric, acid citric
antistatizare – agenţi tensioactivi cationici
modificarea vâscozităţii – hidroxietil celuloza
conservare – metilparabeni, propilparabeni, etc.
asigurarea unui aspect strălucitor al părului – agenţi tensioactivi anionici
(sarea de sodiu sau de amoniu a sulfatului de lauril), uleiuri minerale, siliconi
tratarea firelor scindate la capăt – polimeri cationici şi proteine
estetica preparatului – coloranţi, parfumuri
47
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Decolorarea
Prin procesul de decolorare sunt distruşi pigmenţii părului şi se creează
astfel o bază pentru obţinerea unor nuanţe foarte diferite, în special a unor
nuanţe mai deschise decât culoarea naturală. Agentul de decolorare cel mai
simplu este format dintr-o soluţie de apă oxigenată, activată de hidroxid de
amoniu care „umflă” părul făcând posibilă pătrunderea mai uşoară a
decolorantului. Soluţiile de decolorare mai pot conţine şi alţi aditivi şi agenţi de
condiţionare.
Colorarea
Culoarea părului poate fi modificată:
- aparent, prin folosirea unor produse de colorare sau nuanţare care se
îndepărtează uşor
- în profunzime, prin intermediul unor coloranţi rezistenţi; în acest caz
culoarea se formează în interiorul firului de păr
Ca în cazul procedeelor de ondulare, are loc un proces de oxidare. Se
lucrează cu soluţii alcaline, care înmoaie părul permiţând pătrunderea mai bună
a colorantului de oxidare. Mediul alcalin măreşte activitatea oxidantului (ex: apă
oxigenată), favorizează decolorarea iniţială a părului prin distrugerea
pigmentului natural.
Culoarea obţinută depinde de concentraţia colorantului şi a peroxidului,
condiţia iniţială a părului, timpul de menţinere.
Procesul afectează părul, mai ales dacă au fost aplicate şi procedee de
ondulare permanentă. Părul nu trebuie vopsit decât la câteva săptămâni după
ondulare, niciodată înainte de aceasta, deoarece prin procedeele chimice de
oxido-reducere implicate în permanent culoarea poate fi îndepărtată sau
modificată. Combinarea celor două procedee duce la deteriorarea serioasă a
părului.
1. Colorarea permanentă
Culoarea permanentă rămâne pe păr o perioadă nedefinită. Uşoara
atenuare a acesteia este, în general, de dorit, pentru a minimiza linia de
demarcaţie între părul vopsit şi cel în creştere.
În obţinerea produselor de colorare permanentă a părului sunt necesare
trei tipuri diferite de substanţe: precursorul, agentul de cuplare şi agentul
oxidant.
a. Precursorul colorantului de oxidare – compuşi aromatici
48
H2N NH2
H2N NH SO3H
pentru părul blond
acid p-amino difenil aminsulfonic
H2N OCH3
NH2 OH
m-fenilendiamina 2-hidroxi toluen p-metoxi-m-fenilendiamina (MMPD)
c. Oxidantul
Apă oxigenată (H2O2) – soluţie 6% amestecată cu soluţie de amoniac
(NH3) 28%.
2. Colorarea semipermanentă
Produsele de colorare semipermanentă sunt acele produse ale căror efecte
dispar după 5-10 spălări.
Avantaje:
- oferă o paletă foarte largă de culori; de la blond la brun, galben auriu
la violet roşcat sau de la albastru la violet
- deoarece nu conţin oxidant, nu are loc deteriorarea părului
Dezavantaj:
- nu se pot obţine nuanţe închise, apropiate de cele naturale
În compoziţia acestor produse intră coloranţi greu solubili (derivaţi de
nitroanilină, derivaţi de nitro-amino-fenoli), coloranţi azoici, coloranţi
antrachinonici. Aceştia sunt incorporaţi într-un şampon tip cremă. Pot fi
comercializate şi sub formă de loţiuni, spume sau geluri.
Aceste produse pot fi amestecate cu un agent de ondulare permanentă,
permiţând colorarea şi ondularea simultană a părului.
49
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Ingrediente:
Formatori de film (polimeri)
- trebuie să fie solubili în alcool etilic
Ex: copolimerul vinil pirolidonă / acrilat de terţ-butil, copolimerul acetat de
vinil / acid crotonic, copolimerul acrilat de etil / acid acrilic, etc.
Solvent
Plastifiant
Agent de neuralizare
Parfum
Diferiţi aditivi
b) Fixatori tip spumă (mousse)
c) Loţiuni de fixare
d) Geluri fixatoare
50
4. DEODORANTE SI ANTIPERSPIRANTE
A. ANTIPERSPIRANTELE
51
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
-diesteri
-polidecena
-dimeticona
-alcooli
-etoxilati
-ceruri solubile.
Antiperspirante tip baton (stick antiperspirants)
Antiperspirantele tip baton sunt deosebit de apreciate, in special pentru
aspectul estetic si stabilitatea in timp. De asemenea, produsele solide prezinta
avantajul unui control eficient al aplicarii.
In formula antiperspirantelor solide intra:
-un agent de solidificare, care poate fi un amestec de ceruri, acid 12-
hidroxistearic, esterii sau amidele acestuia sau amide ale N-acil amino acizilor
-o baza lichida care include un ulei emolient nevolatil, nepolar
-agenti activi antiperspiranti
-alti aditivi.
Antiperspirante tip aerosol
In aceasta categorie intra spray-urile obtinute cu ajutorul unui propulsor si
cele formate prin intermediul unei actuni mecanice (pompa). Majoritatea
formulelor antiperspirante tip aerosol reprezinta suspensii de componente active
in diferite medii. Principalele componente ale acestor formule sunt:
-substanta antiperspiranta activa, de regula clorhidrat de aluminiu sub
forma de pudra, de dimensiuni mici. Clorura de aluminiu si complecsi de
aluminiuzirconiu nu sunt permisi in a.erosoli, datorita potentialelor pericole
pentru sa
natate, prin inhalare
-emolienti (palmitat si miristat de izopropil, dimeticona)
-agenti de suspendare (hectorit de preferinta)
-aditivi polari ( alcool etilic, carbonat de propilenă ), care acţionează ca
activatori ai agentului de suspendare;
-parfum;
-gaz propulsor, care poate fi butan sau amestec propan-izobutan, în raport
de 3/1 faţă de concentrat.
AVANTAJE:
-nu se evaporă în timpul depozitării
-nu este posibilă contaminarea bacteriană sau intrarea parfumului şi a
impurităţilor;
-poate fi utilizat oricând, fără a fi necesară agitarea, amestecarea,
încălzirea;
-aplicarea este uşoară şi uniformă;
-dozele sunt portabile şi uşor de depozitat.
DEZAVANTAJELE:
-aerosolii pot fi inhalaţi;
-la temperaturi prea ridicate ambalajul poate suferi din cauza
suprapresiunii create, se poate deforma sau chiar rupe;
-unele produse sunt inflamabile;
-există posibilitatea depresurizării în unele cazuri.
52
Creme antiperspirante
În ultimii ani acest tip de produse a fost mai puţin preferat de utilizatori, în
apecial datorită modului de aplicare.
Ingredientele folosite în formularea cremelor antiperspirante (produse de tip
emulsie ) sunt:
-substanţă activă;
-emulgator
-modificatori de vâscozitate ( agenţi de îngroşare );
-emolienţi;
-apă (circa 50% din compoziţie ).
Există, de asemenea, creme anhidre, în care pudra fină de substanţă activă
este imersată într-o bază organică, compusă din:
-emolienţi volatili;
-esteri;
-emulgatori; agenţi de suspendare ( argile cu suprafaţă mare );
-aditivi polari ( glicerină sau carbonat de propilenă );
-parfum.
B. DEODORANTE
53
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
- extracte de plante;
- parfum;
- colorant.
Produse deodorante aerosol ( spray ):
În compoziţia deodorantelor din această categorie pot intra:
- deoparfumuri ( cu sau fără activitate antimicrobiană );
- o mică cantitate de suprafaţă activă antiperspirantă ( 3-4% pudră de
clorhidrat de aluminiu );
- o substanţă cu activitate antimicrobiană ( triclosan, de exemplu );
- un emolient ( dimeticonă ), esteri;
- alcool;
- argilă organofuncţională;
- propulsor.
O formulă tipică de deodorant tip aerosol conţine:
COMPONENTA INGREDIENTUL %GREUTATE
A Pudră de clorhidrat de amoniu 4,00
B Dimeticonă 5,00
C Benzoat de alcooli C12-C15 15,00
D Alcool SDA 40 1,00
E Argilă organofuncţională 0,80
F Triclosan 0,10
G Parfum q.s.
H Gaz propulsor (izobutan/propan 76,10
80/20)
54
Ambalaj aerosol:
1- capac
2- buton
3- cupelă
4- corpul valvei
5- tub plonjor
6- ambalaj aerosoli
55
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
5. PRODUSE DE PARUMERIE
56
A. PARFUMURILE
a. Parfumurile naturale
b. Parfumurile organice
Sunt obţinute din esenţele de mai sus prin diferite operaţii fizico-chimice.
Prin aceste operaţii se obţin constituenţi ai esenţelor ca: citronelul, geraniolul,
sau alte substanţe care nu există ca atare în esenţe: iononele, aldehida anisică,
heliotropina..
c. Parfumurile sintetice
includ:
o Constituenţi ai esenţelor naturale, reproduşi prin metode chimice;
57
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
d. Parfumurile artificiale
58
din rădăcină - un ulei bogat în camfor.
B. ULEIURI VOLATILE
Condimentele şi ierburile medicinale aromatice au interesat omenirea încă
de la începuturile sale, uleiuri aromatice însoţind omul de-a lungul evoluţiei sale,
din cele mai vechi timpuri până astăzi. Intuitiv şi perspicace omul a descoperit
proprietăţile benefice ale plantelor, a început să le cultive şi a transmis experienţa
sa de la generaţie la generaţie, ceea ce s-a constituit într-o adevărată comoară de
cunoştinţe şi experienţă.
În prezent, lucrările ştiinţifice asupra uleiurilor esenţiale abordează
următoarele aspecte:
studiul culturilor şi posibilităţilor de îmbunătăţire ale acestora;
procedeele de analiză;
procedeele de izolare a constituenţilor;
procedeele de stabilizare a uleiurilor esenţiale;
stabilizarea formelor optime pentru includerea principiilor active sau
uleioase esenţiale ca atare în preparate farmaceutice, aromatice sau cosmetice;
experimente biochimice şi fizico-chimice pentru determinarea
concentraţiilor substanţelor active pentru a acţiune eficientă;
studii asupra inocuităţii uleiurilor sau diferiţilor constituenţi ai acestora
(ex.: cu extractul de arbore de ceai – Tee tree oil- efecte bacteriostatice,
antioxidante, prezentă eucaliptului- 1,8- cineol);
încadrarea în normele legislative în vigoare sau elaborarea de studii
complete asupra uleiurilor pentru lărgirea bazei logistice.
Nici una din definiţiile date uleiurilor volatile (esenţiale) nu este considerată a fi
pe deplin satisfăcătoare.
Uleiurile volatile sunt produse specifice regnului vegetal, izolate din plante
aromatice printr-un procedeu fizic, care posedă un miros agreabil, specific sursei
vegetale din care provine.
Uleiurile volatile, denumite şi uleiuri esenţiale sau uleiuri eterice diferă din
punct de vedere al compoziţiei şi calităţii, atât de uleiuri grase (care sunt în
esenţa niglicerice) cât şi de cele minerale. Uleiurile esenţiale sunt amestecuri
complexe, de diferiţi compuşi chimici în stare solidă şi lichidă, care formează
soluţii omogene. În compoziţia uleiurilor volatile predomină compuşii din clasa
terpenelor şi terpenoidelor hidrocarburilor terpenice şi derivaţilor oxigenaţi ai
acestora, alcooli, aldehide, cetone) dar există numeroşi alţi compuşi care aparţin
diferitelor clase chimice cum ar fii: hidrocarburi alifatice saturate, olefine, arene,
alcooli, compuşi carbonilici, esteri, acizi, lactone, cumarine, carotinoide, flavone,
derivaţi cu azot şi sulf etc.
Întrucât marea majoritate a uleiurilor volatile prezintă acţiune antimicrobiană
sau antifungică există posibilitatea ca acestea să facă parte din sistemul de
protecţie al plantelor faţă de boli şi dăunător.
Uleiurile esenţiale au şi alte proprietăţi, cum ar fii:
acţiune antiseptică, ceea ce permite utilizarea în produse destinate
igienei bucale şi dezinfecţiei (ex.: salvie, eucalipt);
stimulează epiderma şi irigarea sangvină, ceea ce le recomanda pentru
utilizare în cazul durerilor reumatismale (ex.: rozmarinul, arnica);
pot fi expectorante si antitusine (ex.: mărarul si cimbru);
acţiune antiinflamatoare (ex.: muşeţelul, coada şoricelului);
facilitează digestia (ex.: ienupărul, pelinul)
59
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
acţiune antioxidantă
a. HIDRODISTILAREA
Perioada de recoltare este specifică fiecărei plante:
iasomia - se culege înainte de răsăritul soarelui când floare este bine
deschisă;
tuberoza - se culege când florile sunt îmbobocite;
61
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Aparatura
Antrenarea cu vapori de apă a vegetalelor odorante se efectuează într-un
aparat numit alambic, care se compune din trei părţi distincte:
un vas de încălzire prevăzut cu capac, care continuă cu o coloană ce se
îngustează treptat (gât de lebădă)
un condensator răcitor
un vas florentin.
62
1 – corpul încălzitorului; 2 – capac; 3 – gură de încărcare; 4 – coloană; 5 – gât de
lebădă; 6 – serpentină; 7 – condensator-răcitor; 8 – racord de golire; 9 – gură de
descărcare; 10 – vas florentin; 11 – fund dublu; 12 – intrare abur; 13 – intrare
apă rece; 14 – ieşire apă caldă; 15 – ieşire ulei volatil uşor; 16 – racord; 17 –
sifon; 18 – ieşire condens.
63
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Procedee moderne
a) Hidrodifuzia
Principiul acestei metode constă în introducerea vaporilor de apă de sus în jos,
traversând materialul vegetal dispus în interiorul unui coş metalic perforat.
Prin acest procedeu se limitează reacţiile secundare de hidroliză şi de
formare a produselor secundare.
b) Procedee continue
Aceste procedee cunosc în prezent o mare dezvoltare şi se pare că
reprezintă soluţia viitorului. În acest procedeu materia primă este alimentată
continuu, prin intermediul unui transportor pneumatic. Aburul este introdus
continuu, pe măsura aprovizionării cu materie primă.
b. EXTRACŢIA CU GRĂSIMI
Acest procedeu a fost utilizat spre sfârşitul secolului al 18-lea pentru obţinerea
parfumurilor florale, pe baza observaţiei că grăsimile au capacitatea de a
absorbi mirosurile. În funcţie de condiţiile de temperatură există 2 procedee:
enfleuraj (extracţie la rece);
macerare (extracţie la cald).
Enfleurajul se aplică în cazul florilor delicate, care nu rezistă condiţiilor de
antrenare cu vapori, care sunt cele de iasomie sau tuberoze. Grăsimea de
extracţie, numită şi „pomadă” este alcătuită dintr-un amestec de seu de bovine şi
grăsime de porc, într-un astfel de proporţie încât să corespundă cerinţelor
tehnologice; suficient de moale pentru a permite absorbţia suficient de dură
pentru a permite aderenţa florilor şi apoi înlocuirea acestora. Pomada se întinde
pe plăci de sticlă, prinse într-un cadru de lemn („Chassis”-în franceză „saşiu” în
traducere). Pe o placă se aşează cca. 50-100g flori iar plăcile se suprapun unele
peste altele, pentru a nu se pierde nimic din principiile odorante.
După una, două, trei zile, în funcţie florile folosite, acestea se scot de pe
rame şi se pun altele noi. Operaţia continuă până la saturarea grăsimilor, se
estimează că 1 kilogram de grăsime absoarbe parfumul a cca.3 kilograme de flori.
După extracţie, grăsimea este separată de flori, prin filtrare şi spălare cu alcool
95% de câteva ori, până devine inodoră. Alcoolul se filtrează la rece (-10- -15ºC),
pentru separarea cerurilor şi a grăsimilor, iar apoi se distilă, când rezultă
absolutul de pomadă. Distilarea se face mai întâi la presiunea atmosferică, apoi
la vid. Dintr-o tonă de flori se obţin cca. 1 kg. De absolut. Procedeul de extrem de
laborios şi costisitor, ceea ce face să mai fie aplicat doar în cazuri rare, pentru
acele flori nobile destinate unor compoziţii de mare rafinament, cum este iasomia
şi tuberoza.
Iasomia
Este un arbust ornamental, utilizat pentru frumuseţea florilor şi pentru
mirosul deosebit de fin al acestora. Florile se recoltează foarte devreme, înainte
64
de răsăritul soarelui sau seara, după apusul acestuia, din iulie până în
octombrie plenitudinea maximă a parfumului se obţine în luna august.
S-a stabilit că în compoziţia absolutului de iasomie intră:
esteri:acetat de benzil (20-35%) acetat de linolit, benzoat
de benzil, josmonat de metil (1) (0,3-1%), hidrojasbonat de metil (2), benzoat de β-
hexenil, antranilat de metil (0,2-0,4%), N-metilantranilat de metil, (31, N-
acetilantranilat de metil (4), este mai mare decât cel obţinut prin extracţie cu
solvenţi. Canoretul de pomadă este ceros, galben- brun, iar miros este deosebit
de intens, dulce, floral dar agreabil numai la diluţie mare.
Compoziţie chimică:- în extracţia de iasomie au fost identificaţi numeroşi
compuşi între care:
esteri, benzoat de benzil, benzoat de metil, salicilaţi de metil, N-
metil- antranilat de metil;
acizi: acid butiric, acid fenilacetic;
doi compuşi a căror structură nu a fost încă lucidată şi care au
primit denumirea de tuberol şi tuberonă.
Utilizări: - datorită preţului foarte ridicat şi a cantităţii foarte mici produse,
extractele de tuberoze se utilizează numai în parfumeria fină. Aduc note calde,
bogate, balsamice, ceea ce le recomandă pentru parfumuri florale sau orientale.
Ex.: Diorella, Miss Dior, Paison (Dior), Vanderbilt (Vanderbilt).
c. MACERAREA
Macerarea este un procedeu de extracţie cu grăsimi sau uleiuri şi se aplică,
atât pentru obţinerea principiilor odorante, cât şi a altor principii active cu utilizare
în industria cosmetică. Spre deosebire de enfleuraj, macerarea are loc la
temperaturi mai ridicate, care depinde de grăsimea utilizată pentru extracţia şi de
natura materialului. Grăsimea de extracţie este formată dintr-un amestec de seu
de bovine şi untură de porc. După saturare, se filtrează.
alcooli: alcool benzoic, (+)-linalool (~10%), α-terpinrol, nerol,
merolidol, compuşi carbonilici: benzaldehidă, metilheptenona, 3-metil-2(2-cis-
penten1-it) 2-ciclopenten -1- ona (0,05-0,1%)
65
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
6. COSMETICE DE EPILARE
Aceste cosmetice se prezintă sub forme de pudre, soluţii sau creme. În cazul lor,
depilarea este un proces chimic de dizolvare a firului de păr, la nivelul pielii. Se
aplică în special pentru părul de pe picioare, axile, faţă, etc. Ca substanţe active
se utilizează: sulfurile de sodiu, calciu, bariu, potasiu şi mai ales de stronţiu,
mercaptanii (tioglicolatul de calciu – interzis în unele ţări – şi mai ales tiolactatul
de stronţiu, în concentraţii de 3-5 % în mediu puternic alcalin, pH 10) etc.
Reglarea consistenţei, de la soluţii la creme sau paste, se realizează prin
încorporarea de substanţe gelifiante (tiloza, gelatina, etc. ) . Prepararea pudrelor
depilatoare constă în amestecarea uniformă într-un malaxor închis a materiilor
prime pulverulente şi apoi ambalarea prafurilor respective , în flacoane sau cutii
închise etanş, pentru a fi ferite de umiditatea atmosferică. Se recomandă
încorporarea în reţetă şi a substanţelor lenitive, cu acţiune calmantă, de
exemplu azulena, amidonul, sau cu efect anestezic, de exemplu benzocaina,
precum şi aplicarea după epilare de creme emoliente şi calmante.
66
7. PRODUSE DE COSMETICĂ ANTISOLARE
Componenta A: %
- propilenglicol 5
- apă deionizată 67,8
- hidroxipropilmetilceluloză (aqualon) 0,1
- aminometil propanol (AMP) 0,25
- sarea disodică a EDTA 0,05
- amestec de propilenglicol, diazoliniluree, metilpropilparaben 0,3
ComponentaB:
- benzoat de alcooli C -C
12 15 3
- stearat de butil 3
- miristat de miristil 4
- oleat de sorbitan 0,1
- carbopol 2984 0,2
67
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Componenta C:
- palmitat de octil şi TiO2 15
- decaoleat de poliglicerin 1
Mod de lucru:
- se combină ingrediente componentei A într-un vas
- se încălzeşte la 50°C
- în alt vas se combină ingredientele componentei B
- se încălzeşte la 50°C
- se adaugă componenta B peste componenta A sub agitare continuă
- se adaugă apoi încet, sub agitare moderată componenta C
- se răceşte încet sub agitare continuă, moderată
68
7. CREMELE DE RAS
69
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
30ºC. Deoarece acizii graşi din uleiul de cocos sunt iritanţi pentru piele, de multe
ori uleiul de cocos este saponificat separat, pentru a asigura perfecta lui
saponificare. Compoziţia de parfum se încorporează se încorporează la rece sub
uşoară malaxare. Crema se lasă la macerat, în camera de răcire 2, timp de 2-3
săptămâni. În această perioadă are loc fenomenul de sidefare, ca urmare a
cristalizării acidului stearic, aflat în exces. Produsul sidefat se umple în tuburi
flexibile de aluminiu. Se mai produc şi creme de ras spumoase, mai puţin
solicitate în ţara noastră. Cremele nespumoase sunt în fond creme- stearaţi,
puternic supragresate.
KOH TRIETANOL GLICERINĂ H3PO4 H2O ULEI DE COCOS STEARINA ACIZI GRAŞI
AMINA
LANOLINA
MACERARE
UMPLERE
TUBURI
AMBALARE
CREMA DE RAS
70
8. PRODUSE DE INGRIJIRE ORALA
- PASTA DE DINŢI-
CLASIFICARE
Forma uzuală a pastei de dinţi este legată de scoaterea sa dintr-un tub, dar
există numeroase variante comerciale, în funcţie de caracteristicile fizice ale
pastei ( paste, lichide şi pudre.) Forma prodeminantă este cea de pastă,
pudrele şi lichidele având mai puţină căutare. Există astfel, produse
limpezi(numite “gel”), produse cu diferite adaosuri care să dea o imagine
vizuală foarte plăcută (care includ bule sau particulede materiale plastice
moi , diferit colorate faţă de pasta de bază), sau produse cu pastă colorată în
mai multe culori. Pastele de dinţi comercializate aparţin următoarelor
categorii:
Paste cu abrazivitate mică
Paste cu ingredienţi naturali
Paste antitartru
Paste pentru copii
Paste pentru calmarea dinţilor hipersensibili
Paste speciale, care induc sentimentul de “curăţenie”
Paste pentru “reîmprospătarea respiraţiei”
71
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
PROPRIETĂŢI
Din punct de vedere reologic, condiţiile pe care trebuie să le îndeplinească un
produs de calitate sunt:
Să formeze o panglică omogenă la scoaterea pastei din tub.
Să înceapă să curgă numai la aplicarea unei anumite presiuni, adică să nu
curgă chiar dacă capacul tubului este scos .
Să necesite un efort minim pentru scoaterea din tub.
Să nu mai curgă după scoaterea cantităţii dorite şi încetarea
presiunii(panglica trebuie să se rupă).
Să stea bine pe periuţă şi să nu curgă printre perii acestuia.
Să fie uşor şi repede dispersat în timpul perierii, iar mirosul trebuie să fie
eliberat imediat.
Nivelul de spumare şi calitatea spumei să corespundă unei senzaţii
plăcute.
Clătirea să fie rapidă şi totală, fără a lăsa un gust rezidual neplăcut.
Să prezinte stabilitate fizică în timpul depozitării şi transportului.
COMPOZIŢIE
După rolul pe care-l au componenţii din pastele de dinţi, pot fi clasificaţi astfel:
Substanţele de curăţire mecanică, prin acţiunea lor abrazivă ( carbonatul
de calciu, fosfatul bicalcic şi tricalcic).
Substanţele de spălare a resturilor suprafeţei dinţilor. Se întrebuinţează
laurisulfatul de sodiu.
Lianţii, care ajută la formarea şi stabilirea suspensiei de ingredienţi
pulverulenţi, în amestec cu restul componenţilor fluizi: coloizi, licofili, care
împreună cu apa dau geluri vâscoase ( meticeluloze, etilceluloze,
carboximetilceluloze).
Umectanţii, cei mai utilizaţi fiind glicerina şi sorbitolul. Datorită vâscozităţii
lor ridicate, aceste substanţe măresc stabilitatea suspensiilor.
Substanţele de îndulcire (edulcoranţii ) în special sarea de sodiu a
zaharinei, ciclamatul de sodiu sau amestecul lor cu efect sinergetic.
Substanţele active cu efect specific variază în funcţie de marca pastei de
dinţi respective.
72
De exemplu: săruri de fluor pentru combaterea cariilor, benzooxipiridina
pentru albire,etc.
Substanţele colorante – clorofila pentru nuanţe verzi , albastrul de metilen
pentru nuanţe albastru pal , rodamina, eozina, sau carminul pentru
nuanţe roz-roşii.
73
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
* Particule sclipitoare,
colorate
CONSERVANŢI * Triclosan - pentru menţinerea
* Benzoat de sodiu formulării
- oferă beneficii speciale
a. derivaţi floururaţi sau terapeutice
SUBSTANŢE ACTIVE (Na2PO3F –
monofluorofosfat de a. efect anticarie
sodiu, SnF2 – fluorurură b. efect inflamatoriu
stanoasă, Na4P2O7 – c. diminuarea
pirofosfatul tetrasodic , gingivitei,
NaF – fluorură de sodiu) reducerea tartrului
b. alantoina d. activitate antitartru
c. triclosan, clorhexidina
d. săruri de zinc (citrat de
zinc trihidrat)
APA H2O - facilitează formularea
CARACTERIZAREA INGREDIENTELOR
Principalele ingrediente cuprinse în formularea unei paste de dinţi sunt
următoarele:
Abrazivul
Liantul
Aromele
Agentul tensioactiv
Agentul de umectare
Agenţi activi şi aditivi
Apa
Pasta de dinţi nu poate albi dinţii în sensul îmbunăţirii culorii naturale a
acestora, care nu depinde de emailul dinţilor ci de culoarea dentinei. Există
posibilităţi de albire a dinţilor prin utilizarea unor compoziţii ce conţin peroxizi,
dar în acest moment se mai fac încă o serie de cercetări legate de inocuitatea
preparatelor.
În formula de mai jos este prezentată o reţetă tipică pentru o pastă de dinţi:
Carbonat de sodiu precipitat 46g
Dodecil sulfat de sodiu 4g
74
Glicerină 20g
Guma tragantha 1g
Ulei de mentă 1ml
Apă 28ml
ABRAZIVII
Materialele abrazive sunt materiale solide care au scopul de a îndepărta
materialele străine de pe suprafaţa dinţilor. Materialele abrazive trebuie să
îndeplinească mai multe cerinţe şi anume:
Să fie compatibile cu celelalte ingrediente din compoziţia pastei astfel încât
să rezulte un produs de calitate, stabil, uşor extrudabil, cu un gust plăcut
şi proprietăţi reologice satisfăcătoare.
Să nu aibă miros specific.
Să-şi menţină integritatea structurală şi să fie inerte din punct de vedere
chimic.
Să nu prezinte riscuri pentru utilizator .
Tenacitatea abrazivului este definită ca abilitatea acestuia de a rezista la forţele
care acţionează asupra sa în timpul utilizării, acţiunea sa fiind corelată cu gradul
de aglomerare a particulelor. Inerţia chimică a materialelor abrazive este deosebit
de importantă, în special în cazul formulărilor care conţin activi introduşi în scop
farmaceutic, care au o anumită reactivitate chimică . Forma şi mărimea
particulelor prezintă importanţă în special din punctul de vedere al percepţiei
acestora de către consumator. Se consideră că mărimea medie a particulelor
cuprinsă între 3 şi 12 nm este general acceptată. Capacitatea materialului
abraziv de a îndepărta pelicula de murdărie de pe dinţi se corelează cu
concentraţia acestuia în formulă, mărimea particulei, duritatea materialului,
forţele exterioare ( viteza şi forţa periajului ) şi caracteristicile dentiţiei
individuale.
75
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
AGENŢII DE UMECTARE
Principalele funcţiuni ale acestora în formula pastei de dinţi sunt:
o Vehicol pentru componentele formulei, cu scopul de a se obţine un produs
omogen şi funcţional eventual transparent sau translucid.
o Menţinerea calităţii de extrudabilitatea pastei, care trebuie să fie protejată
faţă de fenomenul de uscare în cazul expunerii periodice mai îndelungate
la acţiunea aerului.
o Formarea unei paste adecvate prin interacţiunea cu agentul de
îngroşare( modificatorul de vâscozitate ).
o Furnizarea stabilităţii microbiologice.
o Contribuţia la menţinerea stabilităţii preparatului.
o Efectul de “ îndulcire “ al pastei
o Influenţarea aspectului şi a cantităţii spumei.
o Asigurarea dispersiei şi “împrăştierii” pastei în gură.
Din punct de vedere microbiologic, umectanţii trebuie să aibă două calităţi:
Să reziste la acţiunea metabolică a microoganismelor care se află în cavitatea
bucală cum ar fi cele de tipul Sreptococcus mutaus, adică să nu fermenteze,
deoarece acizii proveniţi din fermentaţie sunt cauzele principale ale cariilor.
Să împiedice dezvoltarea microorganismelor în pastă, acţiune în care intervine
şi conservantul, de regulă, un derivat de acid benzoic.
Întrucât, atât glicerina, cât şi soluţia de sorbitol 70% au indicele de refracţie 1,47
pot fi folosite una în locul celeilalte, în special în produsele transparente în care
umectantul şi abrazivul trebuie să aibă indici de refracţie apropiaţi.
MODIFICATORII DE VĂSCOZITATE
Proprietăţile reologice dorite ale pastei de dinţi sunt realizate în principal cu
ajutorul modificatorilor de văscozitate.Polimerii ( naturali sau sintetici ) utilizaţi
în formularea pastelor de dinţi trebuie să fie capabili de a forma reţete
tridimensionale în sisteme cu conţinut mic de apă. O caracteristică comună a
polimerilor organici este aceea că formează în stare solidă agregate de lanţuri
76
străns împachetate, care la solvatare se deschid pentru a forma reţete puternice
de lanţuri macromoleculare, de tip gel. În general, acest fenomen este influenţat
de pH şi temperatură. Polimerii utilizaţi preferenţial în formularea pastelor sunt:
alginaţii, gumele carageenan, tragantă, xantan, arabică, policrilaţii şi silicea
hidratată.
Dintre produsele anorganice pudrele de silice ( silice aerogel, silice precipitată,
silice pirogenică ) ocupă un loc preferenţial ca modificatori de văscozitate,
datorită suprafeţei specifice mari şi porozităţii ridicate, calităţii care permit
creşterea semnificativă a văscozităţii sistemelor săraceîn solvent, cu formarea
unor geluri extrudabile sau a unor paste sau creme văscoase.
AGENŢII TENSIOACTIVI
Rolul agentului tensioactiv în formula pastei de dinţi este deosebit de important,
deoarece cantitatea şi natura spumei formate reprezintă unul din criteriile de
acceptabilitate de către consumator. În afara acţiunii detergente propriu – zise se
pare că agentul tensioactiv inhibă reconolizarea dinţilor cu mocroorganismelor
generatoare de tartru. Detergentul poate interacţiona cu modificatorul de
văscozitate interferăndu-se cu structura tridimensională a acestuia în stare
solvatată. În formularea pastelor de dinţi sunt evitaţi detergenţii cationici,
datorită următoarelor dezavantaje:
Inocuitate îndoielnică ( pentru această aplicaţie)
Miros şi gust amar , astringent
Spumare relativ redusă
77
FABRICAREA PRODUSELOR COSMETICE
Materii prime
Agenţi de umectare
Agenţi tensioactivi
Agenţi activi şi aditivi
Modificatori de văscozitate
Substanţe aromatizante
Abrazivi
Lianţi
78
Schema procesului tehnologic de fabricare a pastei de dinţi
1 - Malaxor 3 - Valţuri
2 - Agitator 4 - Role
79
Fabricarea pastei de dinţi constă în formarea prealabilă a gelului din
lianţi şi umectanţi la care se adaugă treptat substanţe de curăţire – abrazive şi
în final spumantul ( sub malaxare foarte lentă spre a evita aerarea masei ). În
funcţie de felul liantului pastele de dinţi se fabrică la cald sau la rece. Ultima
operaţie este dezaerarea sub vid, la minimum 0,05 at. , care se efectuează tot
în malaxorul iniţial 1. Dacă nu se dispune de malaxoare moderne, prevăzute la
fund cu mori-turbine de omogenizare 2 , pasta obţinută în malaxoarele clasice
este omogenizată prin valţurile 3 cu rolele 4 şi apoi dezaerată. Urmează
umplerea şi ambalarea. Spre a da un luciu plăcut pastelor de dinţi, în fară de
dezaerare se încorporează şi mici cantităţi de ulei de vaselină.
Având în vedere scopul în care sunt folosite pastele de dinţi este necesar
un control riguros al calităţii tuturor materiilor prime, căt şi asigurarea
condiţiilor optime de igienă în timpul fabricării.
De ex. carbonatul de calciu trebuie să fie lipsit de oxid de calciu, cu un grad de
alb ridicat.
Fluxul tehnologic de obţinere a pastei de dinţi
LIANŢI UMECTANŢI
OMOGENIZARE
SUBSTANŢE
COLORANŢI
ABRAZIVE
AGENŢI MALAXARE
TENSIOACTIVI
AROME
DEZAERARE
UMPLERE
AMBALARE
PASTĂ DE DINŢI
FIŞĂ DE LUCRU
PRODUSE DE ÎNGRIJIRE ORALĂ
- Pasta de dinţi -
SUBSTANŢA DE
SPĂLARE (AGENT
TENSIOACTIV)
AGENŢI DE UMECTARE
(BAZA)
MODIFICATORI DE
VĂSCOZITATE (LIANT)
SUBSTANŢA DE
ÎNDULCIRE
(EDULCORANT)
AROME
COLORANŢI
CONSERVANŢI
SUBSTANŢE ACTIVE
APA
EXERCIŢII
APĂ * *
2. Comparaţi cele două tipuri de paste de dinţi (completaţi la rubrica
„Observaţii”).
REZOLVARE
INGREDIENT Pasta de dinţi Pasta de dinţi Observaţii
„COLGATE HERBAL” „AQUAFRESH”
SUBSTANŢE DE * carbonat de calciu * silice Conţin
CURĂŢIRE hidratat unu/doi
MECANICĂ(ABRAZIVI ă, abrazivi
) * dioxid de diferiţi
titan
SUBSTANŢE DE * lauril sulfat de * lauril sulfat
Conţin acelaşi
SPĂLARE (AGENŢI sodiu de sodiu
agent
TENSIOACTIVI) tensioactiv
UMECTANŢI (BAZA) * sorbitol * sorbitol Conţin câte
* PEG * glicerină doi umectanţi,
unul dintre ei
fiind identic
MODIFICATORI DE * carboximetilceluloz * gumă xantan Conţin
VÂSCOZITATE ă doi/unu
(LIANŢI) * caregeenat de lianţi diferiţi
sodiu
EDULCORANŢI * sarea de sodiu a * sarea de Conţin acelaşi
zaharinei sodiu a edulcorant
zaharinei
AROME * aromă * aromă Ambele conţin
arome
COLORANŢI * CI 74260 * CI 73360, Prima conţine
* CI 74160 un colorant, a
* CI 74260 doua conţine
trei coloranţi
SUBSTANŢE ACTIVE * monofluorofosfat * fluorură de Prima conţine
de sodiu sodiu o substanţă
* ingrediente anticarie şi
naturale de alţi aditivi
muşeţel, salvie, pentru
smirnă, eucalipt protecţia
dinţilor şi a
gingiilor, a
doua conţine
o singură
substanţă
anticarie
APĂ * apă * apă Ambele conţin
apă
TESTE
TEST 1
TEST 2
1. Definiti sampoanele.(0,5p)
2. Enumerati ingredientele necesare obtinerii sampoanelor.(1p)
3. Precizati rolurile produselor de conditionare(1p)
4. Completati:
a) Procesul de ondulare a parului cuprinde urmatoarele etape
chimice:
………………………………si …………………………………(0,5p)
b) Colorarea parului poate fi:………………………………………..
……………………………….si………………………………..(0,5p)
5. Explicati in ce consta decolorarea parului. Exemplificati substantele
cu care se realizeaza decolorarea parului.(1p)
6. Enumerati principalele substante necesare pentru obtinerea
produselor de colorare permanenta.(0.5p)
7. Stabiliti corespodenta (cu sageti ) intre ingredientele produselor de
fixare a coafurii si exemplele enumerate mai jos: