Hrisca cu legume

Ingrediente:
50 ml ulei
4 cepe
200 g hrisca
1/2 kg ciuperci
2-3 linguri zarzavat de la borcan (sau proaspat)
sare, piper, foaie de dafin, cimbru,
1-2 linguri pasta de tomate sau suc de rosii(dupa gust)
2 linguri faina de grau

Mod de preparare:
- Calim ceapa tocata marunt, adaugam hrisca pentru 10 minute,dupa ce a fost muiata 20 min in
apa calda,apoi ciupercile feliate,oparite 10 minute.
- Lasam sa se caleasca impreuna, cam 10 minute. 
- Condimentam, adaugam faina.
- Asezam in tava acoperita cu hartie de copt si dam la cuptorul incins pentru 1/2 ora. Servim cu
garnitura preferata.
Noi am servit cu salata (verde, ceapa, spanac), sos de usturoi si salata de sfecla, fiecare dupa
placere.