MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII AL REPUBLICII

MOLDOVA
IP CENTRUL DE EXCELENŢĂ ÎN ECONOMIE ŞI FINANŢE
CATEDRA CONTABILITATE ȘI ANALIZĂ ECONOMICĂ

STUDIUL INDIVIDUAL
Tema: Analiza înterprinderii JLC SA

A elaborat:
Eleva/ul grupei FA 2006 G,
Andreea BEJENARI

Profesor: STRATILA Viorica

Chișinău, 2022
Introducere
S.A. “JLC” este cea mai mare întreprindere de prelucrare a laptelui din industria lactatelor în
Republica Moldova şi este un lider recunoscut pe piața locală.
Istoria S.A. „JLC” datează din anul 1944, când a fost înființată prima secție de obținere pentru
unt și smântână în cadrul fabricii de lactate din Chișinău. Odată cu trecerea timpului
întreprinderea și-a mărit capacitatea de producere și a fost transformată în Asociație de producere
„Молоко” iar mai târziu în Asociația de producere „Lapte”, ulterior în urma procesului de
privatizare, în anul 2004 a fost înființată Societatea pe Acțiuni „JLC”.
Astfel curând vom sărbători jubileul de 80 ani!
S.A. „JLC” este una dintre întreprinderile concernului internațional „JLC Group” în care se
includ întreprinderi conexe din Ucraina, Kazakhstan și România. Întreprinderea este administrată
de către directorul general, care este numit de Consiliul de Administrație a concernului „JLC
Group ”.
Activitatea de bază a întreprinderii constă în prelucrarea laptelui crud, producerea și
comercializarea produselor lactate prin intermediul rețelelor de magazine, inclusiv prin
intermediul magazinelor proprii și al centrelor comerciale amplasate în orașele mari a Republicii
Moldova - Chișinău, Bălți, Orhei, Cahul, Drochia, Ungheni.
Întreprinderea modernizează în continuu tehnologiile de producere și utilajul, implementează
cele mai noi standarde de management ceea ce ajută la câștigarea concurenței pe piața produselor
lactate. Motto-ul întreprinderii este „Calitate și siguranță”.
Păstrându-și tradițiile și justificând încrederea consumatorilor, S.A. „JLC” dezvoltă noi produse
și gusturi în fiecare an.
În cadrul întreprinderii sunt aproximativ 1000 de persoane angajate în sectoarele de producere,
administrativ și managerial, departamentul comercial.
Personalul angajat este compus din specialiști de calificare înaltă în domeniul prelucrării laptelui
și a fabricării produselor lactate, care își îmbunătățesc constant nivelul profesional prin
participarea la seminare, instruiri și webinare internaționale.
De asemenea, de mulți ani compania este implicată și în activități caritabile la nivel corporativ și
la nivelul angajaților.
Scurt istoric
JLC SA este una dintre cele mai mari companii producătoare de lactate din Republica Moldova.
Inițial, lactatele erau produse manual, inclusiv untul și smântâna. În 1950 uzina a fost
mecanizată, iar peste 4 ani uzina a fost reconstruită. Pe parcursul anilor s-a extins capacitatea de
producere și sortimentul lactatelor.

În cadrul companiei JLC funcționează secția de producere a laptelui integral, secția de brânză și
secția de îmbuteliere a apei. Întreprinderea prduce mai mult de 50 de branduri de produse de
lactate și alte 13 de apă și băuturi.

În anul 2013, volumul de producere în expresie naturală a crescut cu 5,5 % față de anul 2012 și a
atins 386 mil. lei în expresie valorică. La întreprindere muncesc 950 lucrători, iar salariul mediu
constituie 6000 lei pe lună.

Extindere
Compania a creat ferme de vaci proprii, care să asigure compania cu materie primă și volum
suficient pentru întreg an calendaristic. În acest scop, în anul 2004, grupul de companii „JLC” a
preluat gospodăria agricolă „Agro-Maiac” din satul Rujnița, raionul Ocnița, unde s-a construit
practic de la zero, care în anul curent (2014) deja a ajuns la nivelul de producere a 10 tone
de lapte pe zi.

De asemenea, în anul 2012, a fost procurat unul dintre cele mai mari complexe de vite cornute
„Corlăteanca” amplasat în apropierea municipiului Bălți.
 Analiza SWOT a Companiei JLC SA
Puncte tari Puncte slabe
- Lider pe piața Republicii Moldova - Poziția pe piața de desfacere nu este
consolidată suficient
- Interesul ridicat al consumatorilor pentru
producătorii autohtoni - Promovarea companiei foarte scăzută

- Calitate ridicată a produsului noi - Ofertă puțin diversificată

- Respectarea standartelor europene

Oportunități Amenințări
- Dispariția multor comercianți, a căror - Concureță puternică
activitate nu corespund normelor europene
- Pozițiile puternice, deținute de firmele
- Preferințele consumatorilor moldoveni concurente pe acest segment de produse
pentru produse tradiționale

- Dezvoltarea comerțului modern

- Diversificarea gamei

Structura vânzărilor

S.A. JLC este liderul incontestabil al pieței lactatelor din Moldova. Produsele sunt furnizate în
mod regulat către toate regiunile Republicii Moldova.

Compania folosește mai multe canale de distribuție:

 livrarea proprie a produselor la punctele de vânzare din m.Chișinău;

 livrarea la punctele de vânzare prin reprezentanțele sale din or.Drochia și or.Cahul;

 livrare prin intermediul S.A. „Incomlac” din m.Bălți.

S.A. JLC acordă o mare atenție promovării produselor sale. Realizăm produse nu numai gustoase
și sigure, ci și accesibile pentru consumul zilnic.

Ca urmare a relațiilor de parteneriat cu toate lanțurile de retail reprezentate în Moldova, întreaga

gamă de produse lactate este oferită atenției cumpărătorilor. Pentru confortul clienților noștri,
S.A. „JLC” din 2001 deschide propriile magazine de marcă. Aceste magazine sunt atractive nu
numai pentru o gamă largă de produse proaspete, dar și pentru prețurile lor.

Conducerea structurii comerciale a întreprinderii este realizată de către directorul comercial -

Digol Veaceslav (vdigol@jlc.md).

Subdiviziunile serviciul comercial:

 Departamentul de marketing și deservire a supermarket-urilor - Ceban A. - mob.

068963639 (jlc.acebanu@gmail.com)

 Departamentul de vânzări produse lactate în realizarea liniară și bugetară (organizații

preșcolare, instituții de învățământ, instituții medicale, case de odihnă și sanatorii) -
Martiniuc O. - mob. 068333503 (jlc.or.sef@gmail.com)

 Departamentul de vânzări înghețată și produse congelate – Alexeico Serghei - mob.

069119010 (alexeykos@mail.ru) / dispecerat primirea comenzi - tel.: 069128885

 Comerț de firmă - Digol A. (adigol@jlc.md), Zubenina L. - mob. 068667701

(lzubenina@jlc.md)

 Reprezentanța de vânzări angro ‘Cahul’ - Croitoru V. (vcroitoru@jlc.md)

 Reprezentanța de vânzări angro ‘Drochia’ - Barbuta V. (drochia2014@mail.ru)

 Serviciul de dispecerat și Departamentul de logistică - Chiriac Vasile

(vchiriac@jlc.md) / dispecerat primirea comenzi - tel.: 022-857085, 068115411,
069102384, 068202544, 068554410, 068554412

 Departamentul de baze de date și suport economic al vânzărilor - Dragoner O. - mob.

060022260 (odragoner@jlc.md)

Baza materiei prime

S.A. „JLC” desfășoară achiziții de lapte în punctele de colectare, care sunt situate în aproape
toate regiunile Republicii Moldova. Principalii furnizori de lapte sunt gospodăriile individuale și
ferme, inclusiv propria fermă, situată în satul Rujnița, raionul Ocnița, iar ponderea laptelui de
fermă prevalează și constituie 60%.

În plus, primim lapte crud de la întreprinderile noastre afiliate din Ucraina și România, care fac
parte din corporația „JLC Group”.

Punctele de colectare a laptelui prezintă o zonă semnificativă, iar cantitatea și calitatea laptelui
depind de organizarea acestui proces, prin urmare colectarea laptelui este un proces bine
organizat, dezvoltat, monitorizat și îmbunătățit continuu. Laptele se colectează rapid, imediat
după muls, pentru a reduce probabilitatea de alterare a acestuia în timpul depozitării și
transportării. Programul de livrare a laptelui refrigerat, cu transport specializat, corespunde
ritmului tehnologic al prelucrării acestuia la uzină.

Punctele de colectare sunt dotate cu echipamente speciale pentru primirea, răcirea laptelui
colectat și mini laboratoare pentru determinarea principalilor indicatori de calitate - conținutul de
grăsime, aciditate, densitate și caracteristici organoleptice.

În cadrul punctelor de colectare activează persoane calificate care au trecut o pregătire specială și
sunt atestați.

Principalul control al calității și siguranței materiei prime primite are loc direct la S.A. „JLC” de
către specialiștii laboratorului atestat al întreprinderii.

După determinarea calității, laptele este trimis pentru producerea unuia sau altui tip de produse
lactate.

Producție

Baza de producție a întreprinderii este alcătuită din 3 secții:

 Secția pentru producerea laptelui și a produselor acidolactice.

 Secția pentru producerea brânzeturilor.

 Secția pentru producerea și ambalarea apei potabile și a băuturilor dulci răcoritoare

nealcoolice.

Sortimentul produselor, precum și tehnologiile de fabricare sunt alese în așa fel încât să păstreze
tot ceea ce este mai bun în ele și să asigure conformitatea lor cu cerințele standardelor.

Toate produsele fabricate la noi sunt absolut sigure deoarece întreprinderea a implementat și
menține Sistemul Integrat al Calității și Siguranței Alimentelor ISO 9001, ISO 22000.

Calitatea înaltă și prospețimea produselor sunt asigurate grație controlului continuu la toate
etapele de producere, începând de la materia primă până la produsele finite.

Pentru fabricarea produselor, întreprinderea folosește doar lapte natural integral, lapte degresat și
smântână dulce fără adaosuri de conservanți, umpluturi din fructe naturale, culturi starter și
preparate bacteriene de calitate înaltă de la producătorii mondiali precum „CHR Hansen”,
„Danisco, DuPont”.

Sortimentul cuprinde 300 poziții. Acestea pot fi găsite cu diferite mărci comerciale:

 JLC

 Incomlac

 Prodlacta

 Jardi

 Frigo

 Grăuncior

 Gingășie

 Armonie

 Mic Vis

 Milky Smile

 Bifidoc

 Creamary

 Joc

 Ceardaș

 Freezy
  Țara mea

 Donna

 Yes!

 Aqua balance, etc.

O mare parte a sortimentului nostru o constituie produsele lactate tradiționale - laptele, smântâna
dulce, smântâna fermentată, chefirul, iaurtul, brânza, și sunt fabricate cu divers procent de
grăsime.

De asemenea, întreprinderea a însușit tehnologiile de fabricare a produselor cu scop profilactic și

anume chefir, smântâna fermentată, iaurtul cu bifidobacterii. În sortiment este inclus și un produs
cu conținut înalt de proteină – iaurtul de tip grecesc „Eli Greco”, fabricat după tehnologia de
producere a iaurtului grecesc.

Concomitent cu produsele lactate tradiționale, întreprinderea dispune de tehnologii moderne de

fabricare a produselor cu înlocuirea parțială a grăsimii lactate. Acestea sunt destinate pentru a
echilibra alimentația prin reducerea nivelului de grăsimi dăunătoare și a nivelului de colesterol.

Secția pentru producerea și ambalarea apei potabile toarnă apă cu 2 mărci comerciale: „YES!” și
„Aqua Balance”. Apa este extrasă din propria sondă cu o adâncime de 175 metri și trece prin mai
multe etape de curățire. Astfel de apă se potrivește tuturor persoanelor pentru consum zilnic. Tot
în această secție se fabrică și băuturile dulci răcoritoare nealcoolice, cvas, ceai rece cu marca
comercială „YES!”.

Pe lingă propriul sortiment de produse, S.A. „JLC”, se ocupă cu comercializarea produselor S.A.
„Incomlac”, S.C. „Prodlacta” S.A., acestea făcând parte din corporația „JLC- GROUP”.
Bibliografie
1. https://jlc.md/about/
2. https://ro.wikipedia.org/wiki/JLC
3. http://jlc-group.com/ro/view_post.php?id=1588
4. http://jlc-group.com/ro/
5.