THE MENU

SNACKS PEȘTE
Scoici în sos de vin 340g 42 lei

Lista alergeni alimentari: Produsele noastre conțin alergeni sau urme ale acestora: gluten, pește, alune de copac, crustacee, moluște, soia, ouă, lapte, țelină, muștar, susan. Preparatele pot conține și produse congelate
Edamame 200g 22 lei Midii în sos de vin și usturoi
Păstăi verzi de soia asezonate cu sare și piper
File de somon 200g 49 lei
Mix Măsline 150g 21 lei Somon la grătar cu fulgi de sare
Măsline în trei culori marinate în casă cu ulei de măsline, ierburi proaspete
și ardei capia Dorada Regală 350g 45 lei
Dorada Regală făcuta pe grătar, cu usturoi,
Nuts! 90g 21 lei CĂRNURI & STEAKS alune și roșii
Un mix de nuci și fructe confiate
Obrăjori de vită 250g / 200g 57 lei Ton 250g 75 lei
Beţe de Morcov şi Ţelină 150g 14 lei Obrăjori de vită cu piure cu trufe sau piure cu ulei de usturoi și brânză cheddar Ton în crustă de ierburi la grătar
Uşoare şi gustoase, mereu proaspete şi pline de sănătate
Friptură de mangalița 220g 69 lei Păstrăv 300g 42 lei
Păstrăv la cuptor
Ceafă de mangalița gătită încet, ce vine cu două sosuri: sos de piper verde și sos
gravy
Calcan 280g 79 lei
STARTERS Calcan la grătar
T-Bone 450g 155 lei
Aioli Fritto Misto cu fructe de mare 300g
45 lei Un steak pe care trebuie să îl încerci
Creveți, calamari, chipsuri de cartofi dulci, zucchini, ardei gras PASTA
Paste cu sos pesto de busuioc 330g 28 lei
Mușchi de vită cu trei sosuri 200g 95 lei
Frigărui de halloumi cu roșii cherry 250g 36 lei Tagliatelle cu fructe de mare 330g 45 lei
Un mușchi de vită suculent, servit cu 3 sosuri Spaghete Carbonara 330g 32 lei
Cuburi de brânză halloumi cu roșii cherry la grătar
Spaghete Aglio Olio 330g 27 lei
Pulpă de curcan 350g 35 lei Pasta Primavera (tagliatelle) 330g 31 lei
The Spring Rolls Trio 150g 29 lei
Gătită lent, aromatizată cu sos de soia. Nu vine cu garnitură, alege-ți tu una
Pachețele de primăvară de trei feluri. Îți recomandăm să adaugi și un sos .. sau
mai multe PÂINE
Piept de curcan 200g 32 lei
Mix ciabatta și grisine 150g 7 lei
Vânăta bucătarului 340g 38.5 lei Piept de curcan la plită, marinat în ierburi cu sos alfredo. Nu vine cu garnitură,
Vânătă umplută cu legume, brânzeturi și ierburi, gătită la cuptor alege-ți tu una
SIDES
Piure de cartofi 220g 19 / 15 / 12 lei
Black & Red Caviar 150g
48 lei Pulpă de rață cu varză rosie 350g
43 lei
Cu trufe / cu ulei de usturoi și branză cheddar / simplu
Un duo: icre negre și icre de manciuria, servite cu pâine prăjită și unt Pulpă de rață gătită foarte lent în grăsime proprie, ușor aromată cu usturoi și
Cartofi prăjiți cu parmezan 150g 14 lei
sare. Vine cu varză roșie Varză roșie 220g 12 lei
Icre de crap 300g 33 lei
Ratatouille 150g 14 lei
Salată de icre de crap, lângă care punem ceapă roșie și pâine prăjită Black Angus Burger 350g 42 lei Orez sălbatic 150g 12 lei
Carne de vită Black Angus cu mirodenii proaspete, brânză brie și dulceaţă de
The Trio 270g 28 lei
ceapă. Vine cu salată Coleslaw SALATE DE ÎNSOȚIRE
Humus, cremă de brânză și salată de vinete, alături de pâine prăjită
Salată de Varză 150g 11 lei
Platoul cu brânzeturi 300g
46 lei Genunchi de miel 240g / 200g 75 lei Salată Coleslaw 220g 14 lei
De încercat cu vin sau cu bere Un genunchi de miel pe care ți-l servim cu piure cu trufe sau piure cu ulei de Salată de Murături Asortate 150g 14 lei
usturoi și brânză cheddar Salată de Ceapă Roșie 150g 11 lei
Salată de Ardei Copți 150g 14 lei
Genunchi de vacă 7.5 kg crud, 4 kg gătit 385 lei Salată Asortată 220g 14 lei
Salată Verde cu Lămâie 220g 14 lei
SALATE ANTREU Ciolanul-gigant din spate al vacii, stropit cu bere neagră și gătit încet la cuptor.
Are și măduvă. Se servește în 60 de minute (7.5 kg crud, 4 kg gătit, pentru 3-6
Salată Summer 280g 36 lei persoane)
SOSURI
Brânză în fulgi pusă pe o selecție de ierburi fine amestecate cu semințe și bucăți
Sos chili și soia 40g 4,5
de portocală, servite cu dressing de fructe de pădure Gâscă întreagă 4 kg crud - 2,5 kg gătită / 400g garnitură 460 lei
Sos extra picant 40g 4,5
Gătită lent timp de mai multe ore, așezată pe un pat de varză roșie. Se servește în Sos BBQ 40g 4,5
Salată Caesar 350g 36 lei 60 de minute (4 kg, pentru 3-6 persoane) Sos maioneză 40g 4,5
O salată proaspătă cu piept de pui la grătar, bacon și parmesan
Sos maioneză cu usturoi 40g 4,5
Mujdei 40g 3
Salată Grecească 400g 36 lei
Muștar 40g 3
Gustul de feta proaspătă, roșii gustoase și castraveți răcoritori
INFORMAȚII
Ketchup 40g 3
Salată cu Ton 250g 36 lei DULCE DESPRE PRODUSE

Salată, ton, roșii, ceapă, porumb, lămâie Pentru valori

Cheese cake 150g 23 lei Carrot cake 170g 23 lei Tiramisu 150g 27,9 lei energetice și
nutriționale
Salată de Curcan cu Sos de Brânză Albastră 350g 36 lei scanează codul
Salată proaspătă cu piept de curcan la grătar și sos de brânză albastră.
Se servește cu crutoane
 THE DRINKS
VINURI ALBE SPRITZERS
Corcova - Sauvignon Blanc, sec 750 ml 95 lei Hugo 210 ml 33 lei
Corcova Reserve Chardonnay, sec 750 ml 139 lei Lichior soc, prosecco, lime, mentă proaspătă, apă minerală
Crama Oprișor La Cetate - Chardonnay, sec 750 ml 110 lei Aperol Spritz 250 ml 33 lei
Budureasca Sauvignon Blanc, sec 750 ml 99 lei Aperol, prosecco, portocală, apă minerală
Averești Nativus Zghihara, sec 750 ml 99 lei Magic Purple 250 ml 33 lei
Jidvei Ana - Sauvignon Blanc, sec 750 ml 169lei Rom, fresh lămâie, piure de zmeură, sirop de mentă, top bere
Jidvei Mysterium - Traminer & Sauvignon Blanc, sec 750 ml 129lei Almond Sparkling 250 ml 33 lei
Budureasca Fume, demisec 750 ml 85 lei SPIRITS CAFEA ȚIGĂRI
Gin, amaretto, sirop ghimbir, santal ananas, fresh de lămâie, Espresso 30 ml 14,9 lei
Recaș Sole - Chardonnay, sec 750 ml 159 lei Absolut 50 ml 18,9 lei
top prosecco Espresso Macchiato 40 ml 16,9 lei www.yourfreedom.ro
Purcari Nocturne - Sauvignon Blanc, sec 750 ml 129 lei Ciroc 50 ml 35 lei
Recaș Solo Quinta, Cupaj, sec 750 ml 219 lei Monkey 47 Gin 50 ml 39 lei Espresso Lung 90 ml 16,9 lei WINSTON nova blue (Longs 8 mg)
Vinarte Nedeea Cupaj - Fetească Albă & Fetească Regală Havana Club Anejo 3yo 50 ml 18,9lei Espresso Dublu 50 ml 25 lei WINSTON PLUS red (10 mg)
& Tămâioasă Românească, sec 750 ml 109 lei Espresso fără cofeină 30 ml 14,9 lei WINSTON xspression (6 mg)
Havana Club 7yo 50 ml 24,9 lei
Caii De La Letea Princeps - Sauvignon Blanc Fume, sec 750 ml 135 lei COCKTAILS & LONG DRINKS Bumbu XO Rum 50 ml 39 lei
Espresso Lung fără cofeină 90 ml 16,9 lei WINSTON Super Line (Blue 5 mg, Silver 3 mg)
June Bug 170 ml 31 lei Cappuccino 180 ml 19 lei WINSTON selection (Night 9 mg,
Ballantine’s Finest Scotch Whisky 50 ml 18,9 lei Café Latte 280 ml 19 lei Sunrise 7 mg, Sunset 7 mg)
Lichior pepene, lichior banane, rom Havana, Jameson Irish Whiskey 50 ml 23,9 lei
VINURI ROSE sirop de cocos, suc proaspăt lămâie, suc ananas *Orice cafea se poate servi și WINSTON xspression super line (5 mg)
Chivas Regal 12yo 50 ml 29 lei WINSTON caster (7 mg)
Budureasca, demisec 750 ml 90 lei Cosmopolitan 120 ml 31 lei decofeinizată
Chivas Regal 18yo 50 ml 59 lei WINSTON caster super line (7 mg)
Vinul Cavalerului, sec 750 ml 95 lei Vodka, triplu sec, suc cranberry, suc proaspăt lime
Serve Cuvee Sissi, sec 750 ml 155 lei The Glenlivet 15yo 50 ml 49 lei WINSTON XSTYLE (Blue 6 mg, Silver 4 mg)
Mojito 170 ml 31 lei Glenfiddich 12yo 50 ml 49 lei SPECIALITĂȚI CAFEA WINSTON (Classic Longs 10 mg,
Serve Terra Romana, sec 750 ml 130 lei
Averești Nativus - Merlot, sec 750 ml 99 lei Rom, lime, mentă proaspătă, sirop zahăr, Jack Daniels 50 ml 29 lei Café Frappe 300 ml 24,9 lei Blue Longs 6 mg)
Purcari Nocturne, sec 750 ml 129 lei gheață pisată, apă minerală Martel VS 50 ml 35 lei (cu alcool) 150 ml 24,9 lei
Vinarte Avenue - Rosa De Sâmburești, sec 750 ml 99 lei Pineapple Gin Fizz 220 ml 31 lei Martel VSOP 50 ml 49 lei Cafea, Jameson, sirop zahăr, frișcă lichidă CAMEL (Yellow 10 mg, Compact black 8 mg)
Caii de la Letea Princeps, sec 750 ml 135 lei Gin, sirop de ghimbir, suc ananas, apă minerală Martel XO 50 ml 119 lei Amore (cu alcool) 180 ml 24,9 lei www.yoursociety.ro
Vinarte Merlot & Fetească Neagră, sec 750 ml 95 lei Godfather Sour 80 ml 31 lei Cafea, amaretto, sirop zahăr, frișcă lichidă SOBRANIE Collection (Red 7 mg, Blacks 6 mg,
Vinars Jidvei 50 ml 18,9 lei
Whisky, amaretto, suc proaspăt lămâie, sirop de zahăr Gourmet Cappuccino 190 ml 22,9 lei Golds 3 mg, White 1 mg)
VINURI ROȘII Alexandrion 7* 50 ml 18,9 lei
Long Island Iced Tea 170 ml 31 lei Sirop de vanilie sau caramel SOBRANIE REDEFINED (Red 8 mg, Black 6 mg,
Corcova - Cabernet Sauvignon & Merlot, sec 750 ml 95 lei Brâncoveanu XO 50 ml 49 lei Caramel Latte 280 ml 22,9 lei Blue 5 mg, Chrome 4 mg)
Oprișor La Cetate - Fetească Neagră, sec 750 ml 115 lei Rom, gin, vodka, tequila, triplu sec, Cointreau 50 ml 24 lei Cafea, lapte, sirop de caramel SOBRANIE SUPER S (Black 6 mg,
suc proaspăt lămâie, sirop de zahăr, Pepsi Disaronno Amaretto 50 ml 18,9 lei After Eight Latte 260 ml 22,9 lei Pink 3 mg, White 1 mg)
Budureasca - Fetească Neagră, demisec 750 ml 85 lei
Berry & Mint Margarita 120 ml 31 lei Kahlua 50 ml 18,9 lei Cafea, lapte, sirop de ciocolată, SOBRANIE super s cocktail (3 mg)
Segarcea - Merlot, sec 750 ml 120 lei
Tequila, piure fructe de pădure, lime, mentă proaspătă Baileys 50 ml 23 lei sirop de mentă SOBRANIE KS (Black 7 mg)
Vinarte Castel Bolovanu - Cabernet Sauvignon, sec 750 ml 80 lei
Vinarte Prince Mircea - Merlot, sec 750 ml 139 lei Banana Boat 170 ml 31 lei Sambuca Ramazzoti 50 ml 18,9 lei Hazelnut Latte 260 ml 22,9 lei
Gin, lichior banane, suc portocale, sirop de grenadine Olmeca Silver 50 ml 18,9 lei Cafea, lapte, sirop de alune *Preț maximal impus conform
Caii De La Letea Princeps - Quintessance, sec 750 ml 135 lei
Hanky Panky 170 ml 31 lei Jägermeister 50 ml 18,9 lei legislației
Gin, fresh lămâie, piper verde, sirop de zahăr, grenadine, Aperol 50 ml 18,9 lei SUCURI ȘI APĂ
Limonadă frozen 330 ml 19,9 lei
SPARKLING WINE / CHAMPAGNE / PROSECCO apă minerală Campari 50 ml 18,9 lei
Vodka Apple / Vodka Orange 170 ml 29 lei Citronadă 330 ml 22 lei
Mumm Cordon Rouge 750 ml 410 lei Limonadă cu arome frozen 330 ml 24,9 lei
Vodka Cranberry / Vodka Tonic 170 ml 29 lei
Prosecco Bianco, pahar 120 ml 16,9 lei pepene galben/mentă/zmeură/fructul pasiunii/
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut 750 ml 130 lei Vodka Coke / Vodka Energy 170 ml 29 lei TĂRII TRADIȚIONALE ROMÂNEȘTI căpșuni/ghimbir/trandafir
Prosecco Bottega Gold DOC 750 ml 180 lei Whisky Coke / Whisky Energy 170 ml 29 lei Țuică prune 50 ml 18 lei Fresh de portocale / grapefruit 330 ml 24,9 lei
Prosecco Bottega Gold DOC Magnum 1500 ml 360 lei Cuba Libre 170 ml 29 lei Rachiu mere 50 ml 18 lei Apă AQUA Carpatica (still/sparkling) 330 ml 14,9 lei
Sparkling Bottega Millesimato Brut 750 ml 100 lei Gin Tonic 170 ml 39 lei Vișinată / Afinată / Caisată 50 ml 18 lei Apă AQUA Carpatica (sparkling) 750 ml 24,9 lei
Moet & Chandon Brut 750 ml 430 lei Campari Orange 170 ml 29 lei Pălincă prune 50 ml 18 lei Pepsi / Max / Mirinda / 7UP 250 ml 14,9 lei
Moet & Chandon Rose 750 ml 490 lei Prigat Nectar 250 ml 16,9 lei
piersici / kiwi / căpșuni și banane / pere
SHOTS
NON - ALCOHOLIC COCKTAILS Lipton 250 ml 16,9 lei
Flavor Kamikaze 40 ml 11 lei
BERE DRAUGHT Innocent Passion 170 ml 26,9 lei piersici / lămâie / green
B52 40 ml 14,5 lei
Heineken 400 ml 19,9 lei Apă tonică Evervess 250 ml 14,9 lei
Suc cranberry, piure fructul pasiunii, suc proaspăt lămâie, lime Jager Bomb 150 ml 19,5 lei
Birra Moretti 400 ml 19,9 lei Rockstar 250 ml 18 lei
Berries & Mint 250 ml 26,9 lei Red Bull 250 ml 24,9 lei
Suc cranberry, suc proaspăt lămâie, sirop zahăr, CIDRU
BERE & RADLER STICLĂ mentă proaspătă, piure de fructe de pădure Strongbow 330 ml 17,9 lei
Heineken 22 lei
330 ml
Gingerella 250 ml 26,9 lei Gold Apple / Red Berries / Pear /
Heineken Silver 330 ml 22 lei Sirop de ghimbir, scorțișoară, suc portocale, suc proaspăt lămâie Rosé Apple / Dark Fruits
Birra Moretti 330 ml 20 lei Coco Mint 260 ml 26,9 lei Old Mout 500 ml 26,9 lei
330 ml
Silva Strong Dark Lager 19,9 lei Sirop de mentă, sirop de cocos, suc proaspăt lămâie, Kiwi & Lime / Passionfruit & Apple /
Edelweiss Hefe Weissbier 500 ml 35,9 lei suc portocale, suc ananas Summer Berries
Desperados 400 ml 24,9 lei
Red Risk 240 ml 26,9 lei
Ciuc Radler 0.0% 330ml 17,9 lei
Sirop de căpșuni, sirop de caramel, suc proaspăt lămâie, CEAI
Heineken 0.0% 330 ml 22 lei
Birra Moretti 0.0% 330 ml 19 lei suc ananas, suc portocale Fruit berry / English / Iasomie / Lemon 300 ml 14 lei