Meniu

FOOD & DRINKS

Acest meniu contine preparate in produse congelate
 Mic Dejun
Omleta Arogant 350 g 34 lei
oua, ceapa rosie, ardei gras, bacon, ciuperci, rosii, branza, patrunjel, paine prajita

Oua Scrambled 350 g 30 lei

Oua cremoase, smantana, parmezan, ceapa verde, bacon crispy, paine prajita

Oua posate cu guacamole 350 g 30 lei

Oua posate, avocado, ceapa rosie, rosii cherry, paine prajita

English Breakfast 350 g 30 lei

Oua, branza, ciuperci, rosii, bacon, mix salata, paine prajita

Aperitive
Cartofi Aroganti 450 g 46 lei
Cartofi, bacon, branza cedar, ceapa verde, rosii, sos cremos de cedar

Gustare orientala 350 g 34 lei

Falafel & humus, lipie

Conopida crocanta picanta 350 g 32 lei

Conopida, ou, faina tempura, sweet chilli, ceapa verde, susan negru

Biftec Tartar 200 g 67 lei

Muschi vita, ceapa rosie, castraveti murati, mustar, unt, capere, sos Worcestershire,
paine prajita

Mezze 350 g 46 lei

Hummus, baba ganoush, masline, halloumi tempura, miere, lipie

Gustare italieneasca 700 g (2 persoane) 83 lei

Salam Milano, prosciutto crudo, Salam Spinata, masline verzi, branza maturata cu trufe,
branza maturata cu pesto rosso, Branza maturata picanta, nuci coapte, struguri

Tartar de somon 150 g 52 lei

somon, rucola, avocado, ceapa rosie, paine prajita

Tartar de ton 180 g 55 lei

Ton, avocado, ghimbir, ceapa, sos teriyaki, paine prajita

Bruschete cu ton 250 g 40 lei

Ton, ceapa rosie, maioneza, lamaie

Bruschete prociutto crudo & cheese 250 g 40 lei

Prociutto crudo, branza feta, fulgi de migdale, ulei de trufe

Cartofi dulci crocanti 300 g 29 lei

Cartofi dulci, parmezan, patrunjel

Calamari Fritti sos chilli mayo 300 g 48 lei

Baby calamar, foina tempura, maioneza picanta

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Supe

Supa fructe de mare 350 g 46 lei

Scoici, somon,tentacule de calamar, creveti, rosii cherry, sos rosii,
vin, unt, usturoi, apio, patrunjel, paine

Ciorba zilei 350 g 27 lei

Ask the waiter

(Supele se servesc pana la ora 18:00)

Salate
Salata Arogant cu creveti 400 g 58 lei
Creveti, mix salata, telina, iaurt de capra, mandarine, parmezan, sos rodie,
fistic, ulei masline

Salata cu Ton la gratar 350 g 62 lei

Ton, mix salata, portocala, rosii cherry, migdale, avocado

Salata cu Somon la gratar 350 g 58 lei

Somon, mix salata, capere, portocala, ceapa rosie, avocado, rosii cherry

Salata Greceasca 300 g 40 lei

Branza feta, dressing iaurt , ardei gras, patrunjel, ceapa rosie, rosii cherry

Salata cu Vita 350 g 59 lei

Muschi de vita, mix salata, rosii cherry, rodie, dressing iaurt

Salata cu Pui 350 g 44 lei

Piept pui, mix salata, parmezan, bacon crumble, dressing

Salata Halloumi 350 g 40 lei

Halloumi, salata, rodie, fulgi migdale, miere

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Paste Proaspete
Platou cu paste si creveti (2 persoane) 86 lei
Tagliatele , creveti, pomodori secchi, rosii cherry, usturoi, busuioc, ardei iute

Penne cu ton prospat si rosii cherry 57 lei

Penne, ton, rosii cherry, peperoncino, spanac, ardei capia, smantana,sos de rosii

Linguini cu fructe de mare 300g 58 lei

Linguini, scoici, creveti, tentacule calamar, vin, rosii cherry, usturoi, chilli

Tagliatelle cu somon proaspat 300 g 53 lei

Tagliatelle, somon, capere, vin, smantana, parmezan, rucola

Papardele cu Vita 300 g 46 lei

Papardele, vita indelung gatita, parmezan, patrunjel, sos rosii, vin rosu

Linguini cu trufe 300 g 40 lei

Linguini, trufe, unt, parmezan, smantana

Tagliatelle cu pui si ciuperci 300 g 46 lei

Tagliatelle, pui, ciuperci, smantana, parmezan, usturoi

Spaghetti cu creveti si zucchini 300 g 48 lei

Spaghetti, creveti, unt, vin, parmezan, zucchini, smantana

Spaghetti carbonara 300 g 48 lei

Spaghetti, bacon, smantana, parmezan, ou

Penne arabiatta 300 g 38 lei

Penne, rosii cherry, busuioc, chilli, sos de rosii

Penne al forno 300 g 55 lei

Penne, pui, bacon ciuperci, mozzarella, parmezan, smantana

Noodles vita / pui 300 g 57 /55 lei

Taitei de orez, muschi de vita / piept de pui, legume, sos soia

Risotto
Risotto cu fructe de mare 300 g 69 lei
Risotto, creveti, tentacule de calamar, midii, parmezan, smantana, sos de rosii, unt

Risotto porcini 300 g 42 lei

Risotto, porcini, parmezan, unt

Risotto Quattro Formaggi 300 g 50 lei

Risotto, smantana, gorgonzola, parmezan, unt, nuci, vin

Risotto cu trufe 300 g 46 lei

Risotto, trufe, parmezan, unt

Risotto Primavera 300 g 40 lei

Risotto, ardei gras, zucchini, ceapa, ciuperci, parmezan, unt, sos rosii

Risotto cu pui si sparanghel 300 g 50 lei

Risotto, piept de pui, sparanghel, parmezan, vin, unt, patrunjel
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Peste
&
Fructe de mare
Platou fructe de mare pentru 2 per. 1200 g 137 lei
Midii, creveti, tentacule calamar, file de Sea Bass, dressing, cartofi prajiti, patrunjel,
paine prajita

Fish & Chips 61 lei

Fish Tempura, cartofi prajiti, sos de usturoi

Somon la jar 200 g 57 lei

Ton la jar cu sos teriyaki 180 g 54 lei

Sea Bass la jar 250 g 48 lei

Tocana fructe de mare 450 g 71 lei

Sea bass, creveti, tentacule de calamar, midii, vin, sos rosii, chili, ceapa verde, usturoi

Midii Marinara spicy 1200 g 79 lei

Midii, unt, lamaie, vin, chilli, patrunjel, ardei iute

Fritto misto 450 g 65 lei

Creveti, tentacule calamar, tub calamar, fille de Sea Bass,
legume pane, cartofi pai, dressing

Creveti Marinara spicy 350 g 57 lei

Creveti, vin, sos de rosii, unt, usturoi, ardei iute rosu, patrunjel

Creveti in sos de vin si unt 350 g 57 lei

Creveti, vin, unt, usturoi, ardei iute rosu, patrunjel

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Vita
Toate preparatele din carne sunt gatite in cuptor - grill cu carbuni

Steak de vita SUA cu cartofi prajiti si

sos de usturoi 650 g 135 lei

Muschi de vita Argentina la gratar 200 g 115 lei

Muschi vita, cartofi la cuptor

Muschi de vita Arogant la gratar 250 g 86 lei

Muschi vita, cartofi la cuptor

Muschi de vita Arogant cu sos gorgonzola 250 g 94 lei

Muschi de vita, gorgonzola, smantana, cartofi la cuptor

Muschi de vita Arogant cu piper verde 250 g 94 lei

Muschi vita, piper verde, smantana, cartofi la cuptor

Snitel din antricot de vitel 800 g 83 lei

Antricot de vitel, ou, panko, cartofi la cuptor

Tigaie picanta cu vita 250 g 68 lei

Muschi de vita maturat, ciuperci, peperoncino, vin, unt

Arogante Steak Maturat SUA

Toate preparatele din carne sunt gatite in cuptor - grill cu carbuni

Tomahawk 1100 g 399 lei

Rib-Eye 450 g 189 lei

T-Bone 500 g 137 lei

Antricot vitel 500 g 126 lei

Burger Arogant 450 g 50 lei

Carne vita, cheddar, bacon, castraveti murati, ceapa rosie, rosii,
sos picant, cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel

Burger cu Halloumi 450 g 44 lei

Halloumi, rosii, mix de salata, vinete, dovlecei si ardei (coapte la jar)
ceapa rosie, ciuperci la gratar, sos de usturoi, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Pui
Gujoane de Pui BIO cu cartofi prajiti si sos spicy 57 lei
Piept de pui, ou, pesmet, faina, cartofi prajiti, sos spicy

Aripioare de Pui BIO spicy cu cartofi prajiti 50 lei

Aripioare de pui, marinata picanta

Pui BIO cu porcini si piure 47 lei

Piept de pui, porcini, smantana, vin, unt, piure de cartofi

Pui BIO cu sos gorgonzola si cartofi la cuptor 350 g 50 lei

Piept de pui, smantana, branza gorgonzola, cartofi la cuptor

Pui BIO cu paste si sos de trufe 300 g 50 lei

Piept de pui, paste proaspete, salsa trufe

Cocosel BIO de munte crocant 800 g 76 lei

Cocosel de munte, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi, maioneza picanta

Snitel de pui BIO cu cartofi prajiti si sos de usturoi 55 lei

Piept de pui, ou, pesmet, faina, cartofi prajiti, sos de usturoi

Faimoasa placinta de berbecut servita cu sos

gorgonzola si castraveti murati 300 g 82 lei
Carne berbecut, branza, condimente, salata de castraveti murati

Steak de Mangalita cu
sos de ciuperci 300 g 82 lei
Cotlet mangalita, ciuperci, smantana, cartofi la cuptor

Cotlete de miel New Zealand 250 g 95 lei

Cotlete de miel, ceapa caramelizata, sos de usturoi, cartofi la cuptor

Curcan
Curcan Arogant 400 g 63 lei
Pulpa de curcan confiata, piure de cartofi, sos porcini

Curcan in sos de vin si busuioc 300 g 53 lei

Piept de curcan, busuioc, rozmarin, tarhon, patrunjel, unt, vin, piure de cartofi

Curcan pe plita cu legume la gratar 250 g 55 lei

Pipt de curcan, mix de legume proaspete

Snitel Arogant de curcan in crusta de nachos cu

sos de usturoi 450 g 57 lei
Piept de curcan, nachos, faina, ou, sos de usturoi, cartofi pajiti
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Rata
Piept de rata Arogant 350 g 71 lei
Piept de rata, piure de cartof dulce, spuma de wasabi

Piept de rata cu sos de cirese,

sparanghel si piure de telina 380 g 76 lei
Piept de rata, cirese, vin, unt, cognac, telina, sparanghel

Pulpa de rata cu piure cu ceapa verde si

sote de mazare cu bacon crispy 350 g 80 lei
Pulpa rata confiata, unt, ceapa verde, mazare, bacon

Pulpa de rata cu polenta si ulei de trufe 350 g 72 lei

Pulpa de rata, polenta

Flatbread
Flatbread Arogant 350 g 45 lei
Mozzarella, sos de rosii, muschi de vita, ciuperci, cedar, ceapa rosie, ardei iute

Flatbread prosciutto crudo 350 g 45 lei

Mozzarella, sos de rosii, prosciutto crudo, rosii cherry, rucola, parmezan

Pepperoni 350 g 38 lei

Mozzarella, sos de rosii, salam chorizo

Quatro formaggi 350 g 38 lei

Mozzarella, sos de rosii, parmezan, gorgonzola, smantana

Cheesy bacon 350 g 38 lei

Mozzarella, sos de rosii, bacon, branza cheddar, porumb

Focaccia
Focaccia Arogant 250g 21 lei
Mozzarella, oregano, ulei de masline

Focaccia cu parmezan 200 g 19 lei

Focaccia simpla 200 g 17 lei

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Garnituri
Legume la gratar 200 g 19 lei
Zucchini, ciuperci, ceapa, ardei gras, vanata

Broccoli cu unt belgian 200 g 19 lei

Sparanghel sote 200 g 25 lei

Baby spanac sote 200 g 27 lei

Risotto cu unt 200 g 23 lei

Risotto, unt, parmezan, smantana

Polenta 200 g 25 lei

Malai, lapte, smantana, unt, parmezan, sare, ulei de trufe

Piure de cartofi 200 g 17 lei

Piure de cartofi cu trufe 200 g 23 lei

Cartofi prajiti cu trufe si parmezan 200 g 23 lei

Cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel 250 g 19 lei

Cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi 250 g 17 lei

Cartofi prajiti 250 g 15 lei

Salata verde 150 g 15 lei

Salata de rucola cu parmezan si rosii cherry 150 g 34 lei

Salata asortata 200 g 23 lei

Mix de salata, rosii, ardei gras, ceapa, castraveti

Salata castraveti murati 200 g 17 lei

Sos gorgorzola 80 g 8 lei

Sos piper verde 80 g 8 lei

Parmezan 80 g 13 lei

Branza rasa 80 g 11 lei

Paine cu seminte 100g 6 lei

Paine de casa 100g 11 lei

Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
 Desert
Desert Arogant 300g 44 lei
Inghetata vanilie, scortisoara, ou, fulgi de migdale, dulceata de visine, stafide

Gogosi italienesti (pt 3 pers.) 60 lei

Sos de fructe de padure, nutella, crema stracciatella cu mascarpone si portocale

Lava Cake cu inghetata 300g 32 lei

Ciocolata belgiana, unt, cacao, ou, inghetata

Tort Snickers 150 g 32 lei

Ciocolata belgiana, alune, caramel, blat daqoise

Cheesecake Arogant 500 g 42 lei

Biscuiti, crema de branza, unt

Tiramisu cu Nutella 200 g 28 lei

Piscoturi, mascarpone, nutella, cafea

Clatite Fitioase servite cu o cascada de

ciocolata fierbinte 200 g 35 lei
Nutella, mascarpone, scortisoara, sos de ciocolata belgiana home made

Inghetata artizanala Italia 50 g 10 lei

vanilie, fistic, ciocolata, fior di latte