Sunteți pe pagina 1din 40

GUSTĂRI CU PEȘTE

Platou aperitivpentru două persoane 132


icre de crap, icre de știucă, zacuscă, lacherdă,
crap de Dunăre afumat, chifteluţe de pește,
ceapă roșie, lămâie, dulceaţă de ardei iute, pâine
600 g

Salată de icre de crap 29


icre de crap, ulei, ceapă roșie, lămâie, pâine
100 g

Salată de icre de știucă 44


icre de știucă, ulei, ceapă roșie, lămâie, pâine
100 g

Icre de știucă natur 78


icre de știucă natur, ceapă roșie, unt, pâine
50 g

Caviar icre negre 390


caviar de sturion, unt, pâine
50 g

Pălămidă # ca-n Golf 58


pălămidă de Marea Neagră, sărată, afumată
și gătită pe plită, ceapă roșie, salată, lămâie,
pâine 200 g

Crap de Dunăre afumat în cameră de lut 39


crap de Delta Dunării afumat, ceapă roșie,
dulceaţă de ardei iute, pâine
200 g

Lacherdă 32
pește marinat, ceapă roșie, pâine
200 g

Chifteluțe de pește 28
pește, ceapă, usturoi, verdeaţă, dulceaţă de
ardei iute, pâine
200 g

Zacuscă de pește 34
pește, roșii, vinete, dovlecei, ardei, ceapă, pâine
100 g

Bruschete cu ton 28
pâine, ton, cremă fină de smântână, chives,
ceapă verde, busuioc
200 g

Terină somon cu midii 47


midii, somon, ardei copți, mărar, ou
ceapă verde, pâine
350 g
SALATE

Salată de creveți cu mix de salate 56


și crudități
mix de salate, creveţi decorticaţi, ţelină, morcov,
sfeclă roșie, ardei copţi, French dressing
300 g

Salată cu somon fumé 38


mix de salate, somon fume, roșii cherry, ardei,
castraveţi, ceapă roșie, dressing, crutoane
300 g

Salată cu ton 38
mix de salate, ton, roșii cherry, castraveţi,
porumb, ceapă roșie, French dressing
300 g

Salată cu biban 74
mix salată verde, ardei copți, capere, castraveti
roșii uscate, le de biban la plită
300 g

GUSTĂRI FĂRĂ PEȘTE

Bruschete cu roșii 21
pâine, roșii, ulei de măsline, parmezan,
usturoi, verdeaţă, busuioc
150 g

Salată de vinete cu ardei copți 21


vinete, ardei copţi, pâine
170 g
SARAMURI

Saramură de lufar 72
lufar, legume, verdeaţă, ardei iute, mămăligă
300 g / 200 g

Saramură de chefal 56
chefal, legume, verdeață, ardei iute
mămăligă
300 g / 200 g

Saramură de stavride 56
stavride, legume, verdeaţă, ardei iute,
mămăligă
300 g / 200 g

Saramură de biban de mare 78


biban de mare, legume, verdeaţă, ardei iute,
mămăligă
400 g / 350 g

Saramură de crap din Delta Dunării 56


crap, legume, verdeaţă, ardei iute, mămăligă
300 g / 200 g

Saramură de calcan de Marea Neagră 139


calcan, legume, vedeață, ardei iute,
mămăligă
350 g / 250 g

GASTRONOMIE
DOBROGEANĂ

Ciorbă lipovenească 29
se servește cu sarmurzac, mujdei, ardei iute,
mămăligă pe plită
100 g / 250 g

Storceag 46
conţine sturion și se servește cu mujdei,
lămâie, verdeaţă, ardei iute, pâine prăjită
250 g
SPECIALITATEA
BUCĂTARULUI

Supă picantă cu fructe de mare 89


mix de fructe de mare, vin alb, apio, unt, usturoi,
busuioc, pesto, sos Napoli, ardei iute, verdeaţă
950 g

Platou cu pește și fructe de mare 880


calamar, tentacule de calamar, tentacule de caracatiță,
frigărui de creveţi, midii, rapane, sepie, sos tartar, sos de
maioneză cu lămâie, pesto de pătrunjel, crap de Delta
Dunării prăjit, stavride prăjit, calcan prăjit, lufar
pe plită, biban de mare pe plită, legume pe plită,
mix de salate, mămăligă, lămâie, mujdei
2900 g

Orez negru cu creveți și caracatiță 79


orez, creveți, caracatiță, ulei măsline, ceapă, unt,
pastă de trufe, parmezan, roșii uscate
300 g

SPECIALITĂȚI
# CA-N GOLF

Caracatiță # ca-n Golf 149


caracatiţă Vulgaris pe plită, cartofi la tigaie cu
măsline și sos de capere cu creveţi
300 g

Biban de mare cu midii 79


și scoici # ca-n Golf
biban de mare poșat, midii, scoici, apio, roșii
cherry, unt, lămâie, verdeaţă
500 g

Rapane # ca-n Golf 57


Rapane, smântână, usturoi, apio, ulei măsline,
unt, vin, verdeaţă
300 g

Calcan # ca-n Golf 187


delicios > întreabă ospătarul
600 g
NOUTĂȚI

Biban cu creveți 94
le de biban, creveți, legume julien, verdeață
mix de salată
350 g

Mix fructe de mare pe plită 190


creveti, caracatiță, rapane, baby sepia
mix salate
350 g

Fritto misto pentru două persoane 240


creveţi, baby sepia, calamar, biban, legume,
sos sweet chilli
500 g

Gujoane de biban 74
biban, carto prăjiți, sos calypso
300 g

Terină de somon cu midii 47


midii, somon, ardei copți, mărar, ou
ceapă verde, pâine
350 g

SPECIALITĂȚI ÎN
VAS DE LUT

Tocăniță de rapane 64
rapane, ardei, ardei iute, măsline, ceapă, sos roșii
verdeață, ulei măsline, mămăligă
500 g

Creveți saganaki 88
creveți, ardei, ceapă, sos roșii, ulei
măsline, verdeaţă, brânză feta, mozzarela
400 g

Biban cu rapane # ca-n Golf 87


se servește în vas de lut, cu rapane fripte
sotate cu usturoi, smântână, ceapă verde,
carto
400 g
SCOICI DIN
MAREA NEAGRĂ

Scoici în sos # ca-n Golf 68


scoici, vin alb, unt, apio, usturoi, smântână,
gorgonzola, verdeaţă, pește
1000 g

Scoici în sos de vin 68


scoici, vin alb, unt, apio, usturoi, verdeaţă, pesto
1000 g

Scoici picante 68
scoici, vin alb, unt, apio, usturoi, pesto,
ardei iute, verdeaţă, sos Napoli
1000 g

Midii în sos de lămâie 54


carne de scoici, unt, lămâie, apio, verdeaţă,
sosul bucătarului
300 g

Midii în sos roșu picant 54


carne de scoici, usturoi, pesto, roșii, verdeaţă,
unt, vin alb, legume
300 g

Rapane aglio e olio 58


rapane, ulei de masline, usturoi, ardei iute,
unt, verdeaţă
300 g

Rapane pe plită 55
rapane marinate, mix de salate, reducţie de
oţet balsamic
300 g
PEȘTE FRIPT PE PLITĂ

Lufar 68
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
250 g

Chefal 44
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
300 g

Stavride 42
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
250 g

Biban de mare 69
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
400 g

Dorada 69
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
400 g

Crap de Delta Dunării 52


se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
300 g

Calcan 128
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
300 g

Somon 79
se servește cu mix de salate, orez negru, trufe,
parmezan
200 g / 100 g
PEȘTE PRĂJIT
CONŢINE GLUTEN

Stavride 42
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
250 g

Hanus
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și 67
mămăligă pe plită
250 g

Guvide 36
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
250 g

Hamsie 38
se servește cu mujdei, lămâie și mămăligă
pe plită
200 g

Crap de Delta Dunării 52


se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
250 g

Calcan 128
se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și
mămăligă pe plită
300 g

Platou Marea Neagră 118


pentru două persoane
stavride, guvide, hamsie, mujdei, lămâie,
mămăligă pe plită
750 g
FRUCTE DE MARE

Platou cu fructe de mare # ca-n Golf 390


pentru două persoane
calamar, tentacule de calamar, creveţi, rapane,
sepie, midii, file de biban de mare, sos tartar, sos
Calypso, sos de lămâie, sos de capere cu creveţi
1500 g

Creveti aglio e olio 74


creveţi, apio, roșii cherry, usturoi, unt, ulei
de măsline, verdeaţă
300 g

Calamar pe plită 56
calamar pe plită, mix de salate, reducţie de
oţet balsamic
250 g

Mix Marea Neagră pe plită 54


midii, rapane, mix de salate, reducţie de oţet
balsamic
300 g

Creveți pe plită 76
frigărui de creveţi cu rosii cherry, orez negru
parmezan, mix de salate, reducţie de oţet balsamic
300 g

FRUCTE DE MARE PANE


CONŢIN GLUTEN ȘI LACTOZĂ

Platou mix de fructe de mare pane 192


pentru două persoane
creveţi, midii, calamar, sos Calypso, sos tartar,
sos de maioneză și lămâie
700 g

Creveți pane 67
creveţi, sos Calypso, sos tartar
200 g

Calamar pane 65
calamar, sos Calypso, sos tartar
200 g

Midii pane 48
carne de midii, sos Calypso, sos tartar
300 g
PASTE

Paste cu fructe de mare 64


linguine, mix de fructe de mare, vin alb,
apio, roșii cherry, usturoi, pesto, sos Napoli
300 g

Paste cu creveți 68
linguine, creveţi, vin alb, roșii cherry, usturoi,
verdeaţă, pesto, sos Napoli
300 g

Paste Carbonara 47
penne, bacon, vin alb, ou, parmezan, sosul
bucătarului
300 g

Paste cu sos roșu și legume 39


penne, roșii, legume, verdeaţă
300 g

GARNITURI

Legume pe plită 21
legume de sezon
250 g

Carto la tigaie, cu rozmarin 23


cartofi, vin, usturoi, rozmarin 250 g

Carto prăjiți 17
200 g

Orez negru 28
pastă trufe, parmezan, ceapă roșie
200 g

Legume julien 24
mix de legume, ulei măsline,
sos de soia
200 g
EXTRA

Sos de capere cu creveți 15


80 ml

Sos Calypso 7
50 ml

Sos lămâie 12
50 ml

Sos tartar 7
50 ml

Mujdei 7
80 ml

Dulceață de ardei iute 10


80 ml

Mămăligă pe plită 6
200 g

Pâine 5
200 g

FĂRĂ PEȘTE

Piept de pui la grătar 38


piept de pui, mix de salate, French dressing,
sos calypso
250 g

Antricot de vită Uruguay 148


se servește cu mix de salate
300 g
DESERT
FĂCUT ÎN CASĂ

Nuga glacé 29
200 g

Clătită neagră cu mousse de 28


ciocolată albă # ca-n Golf
150 g

Tortul casei 34
150 g

Tiramisu 32
250 g

Ștrudel cu mere 34
și înghețată de vanilie
250 g
BĂUTURA POTRIVITĂ MENȚIUNI
• Atunci când nu vă puteți hotărî • Susținem micii producători
asupra unui vin, rugați expertul achiziționând cu predilecție
nostru să vă recomande ceva produse autohtone.
asortat mâncărurilor preferate. • Unele vinuri pot lipsi
• În zilele toride puteți încerca din meniu atunci când
limonadele răcoroase, spritzurile producătorul a epuizat stocul
estivale sau cocktailurile noastre. pentru lotul respectiv.
• Vă rugăm să nu conduceți • Imaginile au rol ilustrativ.
după ce consumați alcool. • Prețurile sunt exprimate în lei.

DEGUSTĂRI REZERVĂRI
Organizăm deseori degustări 0731 40 40 41
de vin. Nu ezitați să participați. www.golfulpescarilor.ro
LIMONADĂ ȘI FRESH

Limonadă # ca-n Golf 300 ml 23


mentă, busuioc, ghimbir
Limonadă Exotică 300 ml 26
mango și ananas
Limonadă clasică 300 ml 19
Limonadă cu mentă 300 ml 22
Limonadă cu căpșuni 300 ml 22
Fresh portocale 200 ml 19
Fresh grepfrut 200 ml 19
Fresh mixt de portocale/grepfrut 200 ml 19

RĂCORITOARE

Coca-Cola, Zero, Lime 250 ml 12


Sprite, Fanta (Orange/Lemon/Madness) 250 ml 12
Schweppes(Kinley/Mandarin/Bitter-lemon)
250 ml 12
Fuzetea • Lemon/Peach 200 ml 12
Cappy(portocale/port. roșii/piersici/pere/cireșe)
250 ml 12
Red Bull 250 ml 20

APĂ

Dorna (plată/minerală) 330 ml 10


Dorna (plată/minerală) 750 ml 16
Evian (plată) 750 ml 28
Ferrarelle (minerală) 750ml 28
Aqua Carpatica (plată/minerală forte) 750ml 18

CAFEA ȘI CEAI

Espresso / Deco 12
Caffé Shakerato 150 ml 20
Cappuccino 180 ml 16
Caffé Latte 200 ml 18
Irish Coffee 200 ml 25
Irish whiskey, cafea, frișcă lichidă
Frappe cu înghețată 400 ml 29
Frappe / Deco 400 ml 23
Ceai cald 300 ml 14
arome variate > întreabă ospătarul
Ciocolată caldă 250 ml 17
SPRITZ
# ca-n Golf

Spritz Midori 300ml 34

Spritz Aperol 300ml 29

Spritz Campari 300ml 29

Spritz Hugo 300ml 29

Spritz Lilet Blanc 300ml 29

Spritz Lilet Vive Rose 300ml 29

BERE

Stella Artois draught 5% 400 ml 12


Stella Artois 5% 330 ml 14

Stella Artois Non-Alcohol 330 ml 14

Beck’s 5% 330 ml 12

Staropramen Blonda 5% 330 ml 12

Leffe Blonda 6,6% 330 ml 22

Leffe Brună 6,5% 330 ml 22

Corona 4,5% 355 ml 22

Miller 4,7% 330ml 17


Franziskaner Dunkel 5% 500 ml 20
Franziskaner Weissbier 5,0% 500 ml 20
Fresh 0,0% 330 ml 14
Apple&Pear/Raspberry/Lemon&Orange
SELECȚII 100%
ROMÂNEȘTI

Dom Profesor 50ml 25

A nată Bran 50ml 25

Vișinată Bran 50ml 25

Vinars Jidvei VSOP 50ml 21

Brâncoveanu XO 50ml 29

Jad XO 40 Y 50ml 110

APERITIVE DIGESTIVE

Campari 50 ml 25

Martini 50 ml 25

Baileys 50 ml 25

Jagermeister 50 ml 28

Unicum 50 ml 28

Sambuca Molinari 50 ml 28

Branca Menta 50 ml 28

Amaretto Disaronno 50 ml 28

Tequila Camino 50 ml 25

Grappa Nonino 50 ml 32

Ghito’s pere/gutui 50 ml 36
Ramazzotti 50 ml 28
GIN & TONICS

Bombay Tonic 250 ml 30


lime wedges, grapefruit felie, Bombay,
apă tonică (Schweppes)

Brambrle & Rosemary Gin & Tonic 250 ml 41


135 East Hyogo Dry Gin, true tonic,
fructe de pădure proaspete, rozmarin

Mykonos Gin & Tonic 250 ml 41


Gin Sul, true tonic, grapefruit, rozmarin

Whitley Neill Tonic(Rubarbă/Ghimbir) 250 ml 41


lime, grapefruit, rozmarin, Whitley Neill,
Franklin@Sons

Whitley Neill Tonic (Quince) 250 ml 41


castravete, Whitley Neill, Franklin@Sons

Whitley Neill Tonic (Pink grapefruit)250 ml 41


grapefruit, Whitley Neill, Franklin@Sons

Whitley Neill Tonic (Raspberry) 250 ml 41


raspberry, Whitley Neill, Franklin@Sons

The Botanist Tonic 250 ml 44

Strawberry MC Queen 250 ml 44

Mary le Bone 250 ml 44


BRANDY & COGNAC
CONC. ALC. 40%

Metaxa Private Reserve 50 ml 70

Metaxa 7∗ 50 ml 23

Metaxa 12∗ 50 ml 45

Courvoisier VS 50 ml 45

Remy Martin VSOP 50 ml 50

COCKTAIL NON-ALCOOLIC

Green Apple 250 ml 25


suc de mere, lime, zahăr brun,
blue curaçao

Tropical Breeze 250 ml 25


portocale, suc de ananas, piure de mango,
grenadine

Moft # ca-n Golf 300 ml 27


piure de fructul pasiunii, sirop lemongrass,
fresh lămâie, apă tonică

Mango Drop 300 ml 25


piure de mango, merișor, fresh lămâie, fresh
grefe, grenadine, apă tonică
WHISKY, WHISKEY, BOURBON
CONC. ALC. 40%

Johnnie Walker Black Label 50 ml 40

Chivas 12 yo 50 ml 30

Macallan 12 yo Double Cask 50 ml 50

Lagavulin 16 yo 50 ml 50

Glen ddich 18 yo 50 ml 55

Slane Irish Whiskey 50 ml 22

Jack Daniel’s 50 ml 25
Woodford Reserve Bourbon 50 ml 35
Bulleit Bourbon 50 ml 40

ROM
CONC. ALC. 40%
Havana Club 7 yo 50 ml 30

Bacardi 8 yo 50 ml 30

Bacardi 50 ml 25

Zacapa 23 yo 50 ml 40

Don Papa 50 ml 40

VODKA
CONC. ALC. 40%

Finlandia 50 ml 20

Beluga Noble 50 ml 50

Grey Goose 50 ml 55

Taiga Shtof 50 ml 60
COCKTAIL ALCOOLIC

Margarita 170 ml 28
tequila, cointreau, fresh de lime

Cosmopolitan 170 ml 28
vodcă, triplu sec, lime, merișoare

Mojito 250 ml 28
rom, mentă, zahăr brun, lime, apă
minerală

Pina Colada 250 ml 29


rom, suc de ananas, piure de cocos, frișcă
lichidă

Mai Tai 250 ml 28


rom, amaretto, triplu sec, suc de ananas,
suc de portocale, grenadine

Long Island 250 ml 29


vodcă, rom, tequila, gin, triplu sec, cola

Japanese Ice Tea 300 ml 32


midori , pepene galben, vodka, gin, sprite

OLD COCKTAIL

Cuba Libre 250 ml 28

Finlandia Cranberry 250 ml 28

Campari Orange 250 ml 28

Havana 7y Cola 250 ml 35


ROM, COGNAC, WHISKY
CONC. ALC. 4060%

Mount Gay XO 50 ml 60

Bumbu XO 50 ml 60

Zacapa XO 50 ml 100

Remy Martin XO 50 ml 140

Hennessy XO 50 ml 140

Metaxa Private Reserve 50 ml 70

Kamiki Japanese Single Malt 50 ml 65

Mars Kasei Japanese 50 ml 60

Amrut Indian Single Malt 50 ml 60

Kavalan Taiwan Single Malt 50 ml 75

Bruichladdich Classic Laddie 50 ml 75

Port Charlotte 50 ml 75

Johnnie Walker Green Label 50 ml 65

Glenglassaugh Evolution 50 ml 60

Highland Park Single Malt 18 yo 50 ml 130

BenRiach Batch 2 CASK 50 ml 80

GlenDronach Parliament 21 yo 50 ml 120

Octomore 9.1 Islay Single Malt50 ml 120


VINURI ROMÂNEȘTI

CRAMA RASOVA
D.O.C.: CMD Murfatlar

La Plage Alb 90
vin alb sec 12,5% 750 ml

La Plage Roze 90
vin roze sec 12,5% 750 ml

Sur Mer Roze 110


vin roze sec 13,3% 750 ml

Sur Mer Pinot Gris 110


vin alb sec 13,7% 750 ml

Sur Mer Chardonnay 110


vin alb sec 13,5% 750 ml

Sur Mer Cuvee Alb 110


vin alb sec 12,9% 750 ml

Riviera (Summer Edition) 100


vin roze demidulce 13% 750 ml

Nud Alb 130


vin alb sec 13,5% 750 ml

Nud Roze 130


vin roze sec 13% 750 ml

Imperfect Fetească Albă / Regală 140


vin alb sec 13% 750 ml
Imperfect Roze 130
vin roze sec 13,2% 750 ml
Tortuga 160
vin alb sec 14,7% 750 ml
Tortuga roșu 220
vin roșu sec 15% 750 ml
Macici 360
vin roșu sec 15% 750 ml
DOMENIILE URLAȚI
D.O.C.: CMD Dealu Mare

ZZPelin Frizzante 100


vin roze spumant sec 12,5% 750 ml

ZZPelin Frizzante Rose 100


vin roze spumant sec 12,5% 750 ml

SAAC Cuvee (FA + SB) 110


vin alb sec 14% 750 ml

SAAC Roze 110


vin roze sec 13,3% 750 ml

SAAC Sauvignon Blanc 110


vin alb sec 13,5% 750 ml

Incantation Sauvignon Blanc 140


vin alb sec 14% 750 ml

DOMENIUL BOGDAN
D.O.C.: CMD Murfatlar – vin organic

Cuvee Experience Alb 110


vin alb sec 13,2% 750 ml

Cuvee Experience Roze 110


vin roze sec 13,2% 750 ml

Primordial Chardonnay 140


vin alb sec 13,8% 750 ml

Primordial Roze 130


vin roze sec 13,8% 750 ml
Primordial Sauvignon Blanc 140
vin alb sec 13,8% 750 ml

Crama Rasova
Creaţie și recreaţie de vinuri dobrogene
CRAMA AVINCIS
D.O.C.: CMD Drăgășani

Avincis Crâmpoșie Selecționată 110


vin alb sec 13% 750 ml

Avincis Cuvée Alexis 110


vin roze sec 13% 750 ml

Avincis Cuvée Petit Sauvignon Blanc 110


vin alb sec 13,5% 750 ml

Avincis Fetească Regală 140


vin alb sec 12% 750 ml

Negru de Drăgășani 170


vin roșu sec 14,5% 750 ml

CRAMELE COTNARI
D.O.C.: CT Cotnari

Colocviu la Roma 110


Tămâioasă Românească
vin alb sec 13% 750 ml

Colocviu la Moscova 110


Grasă de Cotnari
vin alb sec 13,2% 750 ml

Colocviu la Paris 110


Busuioacă de Bohotin
vin roze sec 13% 750 ml

Busuioacă de Bohotin 110


vin roze demidulce 12% 750 ml
CRAMA THESAURUS
D.O.C.: Dealurile Silagiului, Banat

Sauvignon Blanc 110


Single Vineyard
vin alb sec 14% 750 ml

Riesling Italian Amadoc 100


vin alb sec 13,5% 750 ml

Rose Fleurs de Vie 100


vin roze sec 13% 750 ml

Thesaurus Reserve 170


vin roșu sec 14% 750 ml

CRAMA THE ICONIC ESTATE


D.O.C.: Dealu Mare

Hyperion Chardonnay 140


vin alb sec 14% 750 ml

Hyperion Tămâioasă Românească 140


vin alb sec 12% 750 ml

Hyperion Rose 140


vin roze sec 13,5% 750 ml

Hyperion Viognier 140


vin alb sec 13,5% 750 ml

DOMENIILE SĂHĂTENI by Aurelia Vișinescu


D.O.C.: CMD Dealu Mare

Karakter Chardonnay 110


vin alb sec 13% 750 ml

Karakter Sauvignon Blanc 110


vin alb sec 12,6% 750 ml

Karakter Roze 110


vin roze sec 13% 750 ml

Anima Chardonnay 150


vin alb sec 13,5% 750 ml

Anima 3 FETE NEGRE (Fetească Neagră) 260


vin roșu sec 15% 750 ml
CRAMELE CORCOVA
D.O.C.: Mehedinţi

Chardonnay 100
vin alb sec 12,5% 750 ml

Roze 100
vin roze sec 13,5% 750 ml

Chardonnay Reserva 150


vin alb sec 12,5% 750 ml

CRAMELE BUDUREASCA
D.O.C.: Dealu Mare

Budureasca Premium Chardonnay 100


vin alb sec 13% 750 ml

Budureasca Premium Fume 100


vin alb sec 12,5% 750 ml

Budureasca Premium Roze 100


vin roze sec 12,5% 750 ml

Origini Sauvignon Blanc 150


vin alb sec 12,5% 750 ml (CMD)
DOMENIILE OVIDIU
D.O.C.: CMD Murfatlar

Sauvignon Blanc 90
vin alb sec 12,0% 750 ml

Chardonnay 90
vin alb demisec 14% 750 ml

Rose 90
vin roze sec 12,5% 750 ml

CRAMA OPRIȘOR
I.G.: Dealurile Olteniei

La Cetate 100
Sauvignon Blanc
vin alb sec 13,5% 750 ml

La Cetate Chardonnay 100


vin alb sec 13,5% 750 ml

La Cetate 100
Tămâioasă Românească
vin alb demisec 13,5% 750 ml

Jiana Rose 130


vin roze sec 13% 750 ml

Rusalca Albă 130


vin alb sec 14% 750 ml

Smerenie 220
vin roșu sec 13,5% 750 ml

Cabernet Sauvignon 250


vin roșu sec 14,5% 750 ml

CRAMA LILIAC
D.O.C.: CMD Lechința

Liliac Fetească Regală 110


vin alb sec 13% 750 ml

Liliac Roze 110


vin roze sec 12,5% 750 ml

Liliac Sauvignon Blanc 120


vin alb sec 13% 750 ml

Liliac Chardonnay Orange 160


vin alb sec 13,5% 750 ml
CRAMA JIDVEI
D.O.C.: CMD Târnave

Mysterium Alb 110


vin alb sec 13% 750 ml

Mysterium Rose 110


vin roze sec 13% 750 ml

Maria Pinot Gris 120


vin alb sec 13,5% 750 ml

Maria Fetească Albă 120


vin alb sec 13% 750 ml

Ana Chardonnay 120


vin alb sec 13,5% 750 ml

Ana Sauvignon Blanc 120


vin alb sec 12,5% 750 ml

CRAMA TRANTU
D.O.C.: CMD Murfatlar

Daima Syrah 110


vin roze demisec 12,5% 750 ml
Daima Chardonnay 110
vin alb sec 13,5% 750 ml
Abstract Chardonnay - Sauvignon Blanc 130
vin alb sec 14% 750 ml

CRAMA VIILE METAMORFOSIS


D.O.C.: Dealu Mare

Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 110


vin alb sec 14% 750 ml

Colțul Pietrei Chardonay 110


vin alb sec 13,5% 750 ml

Colțul Pietrei Roze 110


vin roze sec 13,5% 750 ml
CRAMA RECAȘ
D.O.C.: CMD Recaș

Sole Fetească Regală 120


vin alb sec 13,5% 750 ml

Sole Chardonnay 120


vin alb sec 13% 750 ml

Sole Sauvignon Blanc 120


vin alb sec 13,5% 750 ml

Sole Roze 120


vin roze sec 12,5% 750 ml

Muse Day 130


vin roze sec 12,5% 750 ml

Muse Night 130


vin roze demisec 12,5% 750 ml

Solo Quinta 180


vin alb sec 13,5% 750 ml

Solo Quinta Roze 170


vin roze sec 12,5% 750 ml

Cuvee Uberland 270


vin roșu sec 14% 750 ml

La Stejari Chardonnay 320


vin alb sec 14% 750 ml

DOMENIILE SÂMBUREȘTI
D.O.C.: CMD Sâmburești

Sauvignon Blanc 90
vin alb sec 13,5% 750 ml

Chardonnay 90
vin alb sec 14% 750 ml

Roze 90
vin roze sec 14% 750 ml

PRIVATE RESERVE
Chateau Valvis Chardonnay 150
vin alb sec 13% 750 ml

Chateau Valvis Sauvignon Blanc 140


vin alb sec 13% 750 ml

Chateau Valvis Roze 140


vin roze sec 14% 750 ml
CRAMA DARIE
I.G.: Colinele Dobrogei

Străbun Chardonnay 110


vin alb sec 13,9% 750 ml

Străbun Sauvignon Blanc 110


vin alb sec 13,9% 750 ml

Străbun Roze 110


vin roze sec 13,8% 750 ml

Străbun Merlot 110


vin roșu sec 13% 750 ml

Cuvee Ruxandra 150


vin alb sec 13,7% 750 ml

Cuvee Cristian 200


vin roșu sec 13,5% 750 ml

Chardonnay de Gheață 170


vin alb dulce 11,8% 375 ml

CRAMA SARICA NICULIȚEL


D.O.C.: CMD Sarica Niculiţel

Caii de la Letea Aligote 130


vin alb sec 13,5% 750 ml (EDIŢIE LIMITATĂ)

Caii de la Letea 130


Sauvignon Blanc Fume
vin alb sec 12,5% 750 ml (EDIŢIE LIMITATĂ)

Caii de la Letea Roze 130


vin roze sec 13,5% 750 ml (EDIŢIE LIMITATĂ)

Scentico Chardonnay 140


vin alb sec 13% 750 ml

Trilogie în alb 140


vin alb sec 12,5% 750 ml

Epiphanie Fetească Neagră 240


vin roșu sec 14,9% 750 ml

GAMA PRINCEPS

Aligote Reserva 190


vin alb sec 13% 750 ml

Sauvignon Blanc Acacia 190


vin alb sec 13% 750 ml

Chardonnay Barique 190


vin alb sec 13% 750 ml
S.E.R.V.E. CEPTURA
D.O.C.: Dealu Mare

Terra Romana Rose 110


vin roze sec 13,5% 750 ml

Terra Romana Fetească Albă 110


vin alb sec 13% 750 ml

Cuvee Pacs 130


vin alb sec 12,8% 750 ml

Cuvee Sissi 130


vin roze sec 12,8% 750 ml

Cuvee Amaury 180


vin alb sec 13,5% 750 ml

VIN
FĂRĂ ALCOOL

Torres Natureo Bio 20


vin alb sec 0% 150 ml

Torres Natureo Bio 20


vin roze sec 0% 150 ml

VIN
LA PAHAR

întreabă
s p ă t a r ul
o
?
? ?
REPUBLICA MOLDOVA

CRAMA GITANA
IGP: Valul lui Traian

Autograf Chardonay 120


vin alb sec 13,5% 750 ml

Surori 120
vin roze sec 13% 750 ml

La Petite Sophie 180


vin alb sec 13,5% 750 ml

Mănăstirea Rorhbach Riesling 220


vin alb sec 13% 750 ml

CRAMA PURCARI
IGP: Ștefan Vodă

Vinohora 120
Fetească Albă & Chardonnay
vin alb sec 13,5% 750 ml

Vinohora Rose 120


Fetească Neagră & Montepulciano
vin roze sec 13,5% 750 ml

Traminer de Purcari 130


vin alb sec 13,1% 750 ml

CRAMA CHATEAU COJUȘNA


IGP: Codru

Autentic Feteasca Albă 100


vin alb sec 12% 750 ml

Autentic Sauvignon Blanc 100


vin alb sec 12% 750 ml

Autentic Roze 100


vin roze sec 13% 750 ml

Piatra Albă 130


vin alb sec 12% 750 ml
PROSECCO - VINURI SPUMANTE
ȘAMPANIE

Mioneto Prosecco 33
alb sec 11% 200 ml

Mionetto Prosecco Sergio Rosé 130


roze sec 11,5% 750 ml

Valdobbiadene Milessimmato 130


alb sec 11% 750 ml

Asti Martini 130


vin spumant alb dulce 7,5% 750 ml

Muse Starrs Recas 140


vin spumant alb sec 12% 750 ml

Mysterium Brut Vintage Jidvei 170


vin spumant alb sec 12% 750 ml

Mysterium Roze Brut Vintage Jidvei 170


vin spumant roze sec 12% 750 ml

Franciacorta | La Montina | Saten 360


vin spumant alb sec 12% 750 ml

Franciacorta | La Montina | Rose 360


vin spumant roze demisec 12% 750 ml

Moet & Chandon Brut Imperial 550


șampanie / alb sec 12% 750 ml

Laurent Perrier 250


șampanie / alb sec 12% 375 ml

Laurent Perrier 500


șampanie / alb sec 12% 750 ml

Laurent Perrier Cuvee Rose 600


șampanie / roze sec 12% 750 ml

Dom Perignon 2500


șampanie / alb sec 12,5% 750 ml
VINURI INTERNAȚIONALE
“Lumea nouă - Lumea veche”
Italia | Tenuta Rapitalà - Gran Cru Chardonnay 550
vin alb sec 13% 750 ml

Italia | Villa Le Prata | Brunello di Montalcino 480


vin roșu sec 14,5% 750 ml

Italia | Cantine di Marzo | Greco di Tufo 140


vin alb sec 12,5% 750 ml

Italia | Cantine di Marzo | Fiano di Avellino 140


vin alb sec 12,5% 750 ml

Italia | Bulgarini | Lugana 010 140


vin alb sec 13,5% 750 ml

Italia | Bulgarini | Fior di Lago 140


vin alb sec 12,5% 750 ml

Italia | Bulgarini | Chiaretto di Garda 140


vin roze sec 13% 750 ml

Italia | San Marzano | Rose di Primitivo Salento 140


vin roze sec 12,5% 750 ml

Germania | Mosel | Riesling 130


vin alb dulce 8,5% 750 ml

Australia | McGuigan | Reserve Chardonnay 150


vin alb sec 13% 750 ml
Spania | Torres | Vina Esmeralda 130
vin alb sec 11,5% 750 ml
vin roze demisec 12,0% 750 ml
Noua Zeelandă | Villa Maria Private Bin | 170
Sauvignon Blanc Organic
vin alb sec 12,5% 750 ml

Noua Zeelandă | Villa Maria Private Bin Rose 170


vin roze sec 12,5% 750 ml

Chile | Concha Y Toro | Chardonnay 130


vin alb sec 14% 750 ml

Chile | Concha Y Toro | Sauvignon Blanc 130


vin alb sec 13% 750 ml

Franța | Le Batiste Saint Dominique - 330


Chateau Neuf du Pope 750 ml
Franța | Roux & Fils Puligny - Montrachet 580
Montrachet 750 ml
Franța | Regnard - Grand Regnard 450
Chablis 750 ml
Franța | Regnard - Chassagne 600
Montrachet 750 ml
Italia | Tenuta Luce “Super Tuscan” 1100
vin roșu sec 15% 750 ml
LISTA ALERGENILOR

Alergenii din alimentese pot încadra conform Directivei


CE 2000-13, în următoarele grupe:

1. Cereale care conţin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu


speltă, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate;

2. Crustacee și produse derivate;

3. Ouă și produse derivate;

4. Pește și produse derivate;

5. Arahide și produse derivate;

6. Soia și produse derivate;

7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză);

8. Fructe cu coajă (migdale, alune de pădure, nuci, nuci


Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci macadamia, nuci de
Queensland) și produse derivate;

9. Ţelină și produse derivate;

10. Muștar și produse derivate;

11. Seminţe de susan și produse derivate;

12. Dioxid de sulf și sulfiţi în concentraţii mai mari de 10


mg/kg sau 10 mg/litru;

13. Lupin și produse derivate;

14. Moluște și produse derivate;

Vă rugăm să aveți în vedere că multe din produsele noastre


conţin ingrediente care se încadrează în aceste grupe de
alergeni. Pentru lămuriri suplimentare, întrebaţi ospătarul.

ALTE MENȚIUNI

Susţinem micii producători achiziţionând cu predilecţie


produse autohtone.

Unele feluri pot lipsi temporar din meniu atunci când nu


am găsit produse de cea mai bună calitate.

Pentru informaţii referitoare la valoarea nutriţională din


100 grame de produs sau cu privire la preparatele realizate
cu produse decongelate, vă rugăm să întrebaţi ospătarul.

Imaginile au rol ilustrativ, iar aranjamentele pot diferi.

Toate preţurile sunt exprimate în lei și includ TVA.

S-ar putea să vă placă și