Antreuri

Bruschette al pomodoro
pâine prăjită, roșii, usturoi,
ulei de măsline, oregano, busuioc

12,00 lei 150g

Bruschette con mozzarella

pâine prăjită, mozzarella, roșii, usturoi,
ulei de măsline, oregano, busuioc

14,00 lei 150g

Bruschette con prosciutto

pâine prăjită, mozzarella, prosciutto, roșii,
usturoi, ulei de măsline, oregano, busuioc
18,00 lei 150g

Crostini cu ciuperci
pâine prăjită, ciuperci, usturoi,
pătrunjel, turmeric
14,00 lei 160g

Crostini cu ton
pâine prăjită, ton, maioneză,
ou, castraveți murați, capere

29,00 lei 350g

Crostini cu şuncă
pâine prăjită, șuncă presată, gorgonzola,
smântână, cașcaval

18,00 lei 160g

 Tartar de vită
mușchi de vită, ou, capere, ceapă roșie,
castraveți murați, pâine prăjită

78,00 lei 450g

Bulete cu caşcaval
cașcaval, condimente, salată verde,
sos sweet chilli

32,00 lei 300g

Caşcaval Pane
cașcaval, făină, ou, condimente,
salată verde

31,00 lei 300g

Salată de vinete Zacuscă

10,00 lei 100g
11,00 lei 100g
 SalateAntreu

Salată cu muşchi de vită

mușchi de vită, parmezan, nuci, chipsuri de
cartofi, rucola, baby spanac, roșii cherry,
dressing aceto, pâine prăjită
42,00 lei 450g

Salată Grecească
brânză feta, măsline, roșii,
castraveți, salată verde, ceapă roșie,
oregano, focaccia
27,00 lei 450g

Salată Primavera
piept de pui crispy, salată verde, ridichi,
roşii cherry, castraveți, ceapă verde,
dressing iaurt, focaccia

39,00 lei 450g

 Salată Ambasador
piept de pui, bacon, ou, salată verde,
castraveți, roşii, piersici, dressing iaurt,
usturoi, lămâie, pătrunjel, focaccia
38,00 lei 500g

Salată al Tonno
ton, salată verde, salată iceberg, roșii,
castraveți, ceapă roșie, porumb, capere, ou,
dressing de muștar, focaccia
36,00 lei 450g

Salată Bulgărească
șuncă presată, telemea de vacă, ou,
măsline, salată verde, roşii,
castraveți, ardei gras, focaccia
36,00 lei 400g

Salată Caesar
piept de pui, salată iceberg, anchois,
parmezan, dressing Caesar,
crutoane cu parmezan
38,00 lei 350g
 Ciorbe
Ciorbă de fasole cu
3 feluri de afumătură
fasole, ciolan, bacon,
cârnați, ceapă, țelină, morcovi,
roșii, ardei gras, condimente

18,00 lei 400 (60g)

Ciorbă de burtă
burtă, gogoșari murați,
smântână, usturoi, condimente,
pastă de usturoi, smântână, ardei murat

21,00 lei 450g (150g)

Ciorbă de văcută ,
carne de vită, morcovi, țelină, ardei,
ceapă, fasole verde, roșii,
cartofi, condimente

19,00 lei 400 (60g)

Ciorbă de perişoare
perișoare, ceapă, țelină, păstârnac,
ardei, roșii, condimente

18,00 lei 400 (80g)

Ciorbă de curcan
curcan, ceapă, morcovi, țelină,
ardei gras, tăiței, condimente

18,00 lei 400 (60g)

Smântână Ardei iute Pâine

4,00 lei 100g
2,00 lei 1 buc.
0,50 lei 1 felie
 Paste
Spaghetti alla carbonara
bacon, sos alb, parmezan

35,00 lei 450g

Spaghetti alla bolognese

cane de vită, carne de porc, sos de
roșii, țelină, morcov, ceapă,
parmezan, condimente
34,00 lei 450g

Penne Quattro Formaggi

şuncă, gorgonzola, sos alb,
mozzarella, cașcaval, parmezan

41,00 lei 450g

Tagliatelle cu somon
somon, dovlecel, roșii cherry, sos alb,
ceapă, usturoi, busuioc, pătrunjel

45,00 lei 450g

Tagliatelle ai funghi porcini
hribi, ciuperci, vin alb, sos alb,
ceapă, usturoi, pătrunjel

29,00 lei 400g

Rigatoni con pollo al forno

piept de pui, ciuperci, ceapă, usturoi,
sos alb, mozzarella, parmezan

37,00 lei 450g

Penne Siciliene
piept de pui, bacon, ciuperci, sos rose,
mozzarella, parmezan

38,00 lei 450g

Tortellini con panna al forno

şuncă, ciuperci, sos alb, gorgonzola,
mozzarella, parmezan

39,00 lei 500g

Lasagna
cane de vită, carne de porc, sos de roșii, țelină, morcov,
ceapă, condimente, sos bechamel, mozzarella, parmezan
52,00 lei 550g

Spaghetti ai frutti di mare

scoici, creveți, calamari, roșii cherry, vin alb,
usturoi, busuioc (sos natur sau sos roșu)

48,00 lei 350g

 Pizza
15

1
14

2
13

3
12
11

4
10
9

8
6

7
 Pizza
1 2 3
Specială Quattro Formaggi Chorizo
mozzarella, sos de roșii, jambon, mozzarella, gorgonzola, mozzarella, sos de roșii, salam
salam, ardei, roşii, ciuperci, parmezan, caşcaval, chorizo, cârnați chorizo,
măsline, oregano, busuioc oregano ardei iute, oregano, busuioc
32,00 lei 520g 35,00 lei 300g 33,00 lei 380g

4 5 6
Vegetariană Capricciosa Ambasador
caşcaval de post, ciuperci, ceapă, mozzarella, sos de roșii, şuncă, mozzarella, cârnăciori picanți,
ardei, porumb, măsline, roşii, ciuperci, salam, măsline, bacon, salam, ardei, ciuperci,
oregano, busuioc oregano, busuioc măsline, oregano, busuioc
27,00 lei 450g 30,00 lei 430g 36,00 lei 480g

7 8 9
Regina Salami Mexicana
mozzarella, sos de roșii, mozzarella, sos de roșii, mozzarella, sos de roșii, boia,
şuncă presată, ciuperci, salam, oregano, ardei iute, piept de pui,
oregano, busuioc busuioc oregano, busuioc
28,00 lei 400g 30,00 lei 380g 29,00 lei 350g

10 11 12
Prosciutto e Rucola Al Pollo Quattro Staggioni
mozzarella, sos de roșii, prosciutto, mozzarella, sos de roșii, măsline, mozzarella, sos de roșii,
parmezan, roșii cherry, rucola, ciuperci, piept de pui, jambon, ciuperci, măsline,
oregano, busuioc oregano, busuioc oregano, busuioc
35,00 lei 350g 29,00 lei 420g 32,00 lei 420g

13 14 15
Elite Specialitatea Casei Marinara
mozzarella, sos de roșii, muşchi mozzarella, sos de roșii, bacon, mozzarella, sos de roșii,
file, ciuperci, parmezan, ceapă, salam, ardei, ceapă, ciuperci, ton, capere,
roşii cherry, oregano, busuioc măsline, oregano, busuioc oregano, busuioc
35,00 lei 500g 33,00 lei 480g 32,00 lei 380g
Peste~Fructe de mare
Frigărui de somon
cu tagliatelle
somon, tagliatelle, parmezan,
lămâie, pătrunjel
67,00 lei 350g

Somon gratinat
somon, cașcaval, sos de iaurt cu usturoi,
morcov, dovlecel, broccoli, roșii cherry

68,00 lei 500g

Somon la grătar
somon , condimente, salată verde, lămâie

54,00 lei 200g

Păstrăv la grătar
păstrăv, mămăliguță, salată verde, lămâie

42,00 lei 450g

 Lup de mare ‘‘fluture’’
lup de mare, orez basmati cu legume, lămâie,
roșii cherry, pătrunjel, rucola, condimente

64,00 lei 400g

Caracatită , cu piure
de mazăre
caracatiță, piure de mazăre,
pudră de măsline, lămâie
136,00 lei 320g

Fructe de mare diavola

creveți, calamari, scoici, lup de mare,
sos roșu picant (sau nepicant), busuioc,
pătrunjel, pâine prăjită
91,00 lei 450g

Creveti , Saganaki
creveți, brânză feta, sos de roșii,
busuioc, pâine prăjită

86,00 lei 400g

 Pasãre
Piept de rată
, cu portocale
piept de rață, portocale, unt,
piure de cartofi aromatizat

58,00 lei 370g

Snitel, de curcan în
crustă de seminte ,
piept de curcan, mix semințe, parmezan,
cartofi prăjiți, sos aioli, sos sweet chilli
78,00 lei 600g

Piept de curcan
cu legume
piept de curcan, morcovi, ardei,
broccoli, conopidă, sos de cognac
46,00 lei 450g

Pollo alla parmigiana

șnițel de pui gratinat cu parmezan,
spaghetti cu sos de roșii, busuioc

52,00 lei 600g

 Escalop de pui
cu ciuperci
piept de pui, ciuperci, sos de
vin alb, cartofi zdrobiți
41,00 lei 500g

Pui pane în fulgi

de porumb
piept de pui, fulgi de porumb, salată verde
35,00 lei 200g

Piept de pui la grătar

piept de pui, condimente, salată verde

29,00 lei 200g

Pui la jar
jumătate de pui dezosat,
cartofi wedges, sos de usturoi

52,00 lei 650g

 Porc
Muşchi de porc cu
cartofi dulci
mușchi de porc, cartofi dulci,
chialda de cartofi, chipsuri de cartofi dulci,
baby spanac, rucola

62,00 lei 350g

Muşchi de porc
haiducesc
mușchi de porc, usturoi, pătrunjel,
piure de cartofi, salată verde

48,00 lei 430g

Tochitură
cotlet de porc, muşchi de vită, cârnați
afumați, telemea de vacă, ciuperci, ou,
mămăliguță

53,00 lei 550g

 Ceafă de porc la grătar
ceafă de porc, condimente, salată verde,
ceapă, roșii cherry

29,00 lei 200g

Mititei
carne de porc, carne de vită, condimente

5,50 lei 60g

Cordon bleu
cotlet de porc, cașcaval, șuncă,
salată verde, ceapă, roșii cherry

39,00 lei 300g

 Vita
Muşchi de vită cu trufe
mușchi de vită, piure de cartofi,
sos cu trufe, rucola, roșii cherry

115,00 lei 500g

Surf and Turf

mușchi de vită, creveți australieni,
cartof copt, unt, broccoli, sos maltez,
sos aceto, rucola, baby spanac

96,00 lei 550g

Muşchi de vită
cu Foie Gras
mușchi de vită, ficat de gâscă, cartofi la
cuptor cu rozmarin, sos de vin roșu, rucola

125,00 lei 450g

 Muşchi de vită
măcelăresc
mușchi de vită, usturoi, pătrunjel,
cartofi la tavă cu usturoi, salată verde

86,00 lei 400g

Muşchi de vită
la grătar
mușchi de vită, condimente,
unt, salată verde, ceapă, roșii cherry

75,00 lei 250g

Rib Eye Steak

antricot de vită, condimente,
ceapă caramelizată, cartofi wedges,
rucola, roșii cherry

148,00 lei 600g

 American
BBQ Ribs
coaste de porc marinate, cartofi Ambasador,
salată Coleslaw, sos BBQ, sos de usturoi

58,00 lei 750g

BBQ Wings
aripi de pui marinate, cartofi Ambasador,
salată Coleslaw, sos BBQ, sos de usturoi

53,00 lei 750g

BBQ Ribs & Wings

coaste de porc marinate, aripi de pui
marinate, cartofi Ambasador, salată Coleslaw,
sos BBQ, sos de usturoi

58,00 lei 750g

Crispy Strips
pui crispy, cartofi wedges, sos de usturoi

39,00 lei 550g

 Quesadilla
piept de pui, cheddar, ardei,
ceapă, condimente, lipie de porumb,
cartofi wedges, sos cocktail
52,00 lei 750g

Ambasador Burger
carne de vită, cheddar, bacon, roșii,
castraveți murați, ceapă, salată verde,
chiflă, cartofi wedges, sos cocktail
45,00 lei 650g

Double Burger
carne de vită, ceapă caramelizată, cheddar,
bacon, ceapă, roșii, castraveți murați, chiflă
cartofi wedges, sos cheddar, sos cocktail
75,00 lei 1000g

Crispy Chicken Burger

pui crispy, gouda, salată Coleslow,
castraveți, chiflă, cartofi prăjiți cu
parmezan, sos aioli
42,00 lei 900g
 Platouri
Platou Ambasador
creveți australieni, scoici,
calamari pané, spaghetti picante,
sos de roșii picant, ulei de măsline,
vin alb, salată verde, condimente

198,00 lei 1600g

Platou Excalibur
ceafă de porc, mititei, pui la jar,
cârnați de porc, cartofi la tavă cu
usturoi, salată de murături,
salată de varză cu mărar,
sos de usturoi, muștar
148,00 lei 2300g

Platou Chicago
mini-burgeri, crispy strips,
coaste de porc, aripioare de pui,
cartofi wedges, inele de ceapă, salată
Coleslaw, sos cocktail, sos de usturoi

128,00 lei 1500g

 Platou Traditional
mușchi de la garniță, cârnați de la garniță,
chifteluțe, șunculiță afumată,
telemea de oaie, telemea de vacă,
zacuscă, salată de vinete, ceapă roșie,
măsline, castraveți, roșii
104,00 lei 1400g

Platou Tripaste
tortellini quattro formaggi
(șuncă presată, sos alb, gorgonzola, parmezan, mozzarella, cașcaval),
penne cu pui
(piept de pui, ciuperci, sos rose, usturoi, parmezan),
rigatoni amatriciana
(bacon, sos de roșii, parmezan)

89,00 lei 1150g

Platou Mediteranean
lup de mare, somon, calamar,
caracatiță, creveți australieni,
dovlecel, orez basmati
cu legume, pastă de usturoi,
rucola, roșii cherry
250,00 lei 1300g
 Salate
Salată de ardei copt Salată de varză Salată de bureti
, de fag
cu mărar

13,00 lei 200 g

8,00 lei 200 g
15,00 lei 200 g

Salată de murături Salată de castraveti

, Salată de sfeclă roşie
asortate murati , cu hrean

10,00 lei 200 g

9,00 lei 200 g
11,00 lei
150 g

Salată asortată Salată verde asortată Salată de rucola cu

roşii cherry şi parmezan

10,00 lei 200 g

13,00 lei 200 g
23,00 lei200 g

Garnituri
Legume la grătar Legume gratinate Orez cu legume

13,00 lei 200 g

16,00 lei 200 g
13,00 lei 250 g

Mămăligută
, Ciuperci la grătar Ciuperci Sote

6,00 lei 200 g

23,00 lei 200 g
23,00 lei 250 g

Cartofi cu rozmarin Piure de cartofi Piure de cartofi

cu trufe

11,00 lei 200 g

10,00 lei 200 g
20,00 lei
200 g

Cartofi la tavă Cartofi prăjiti

, Loaded fries
cu usturoi cartofi prăjiți, sos cheddar, bacon

12,00 lei 200 g

10,00 lei 150 g
25,00 lei 350 g
Topping Pizza
Extra Sosuri

Caşcaval Smântână

5,50 lei 50g Pâine 4,00 lei 100g

Parmezan Muştar
Pâine
7,50 lei 50g
2,00 lei 100g
0,50 lei 1felie Ketchup
Mozzarella
Focaccia 1,00 lei 100g
3,50 lei 50g
Maioneză
6,00 lei 150g
Prosciutto
Focaccia cu mozzarella 4,00 lei 100g
7,50 lei 40g Sos de usturoi
10,00 lei 210g
Salam
Focaccia cu parmezan 5,00 lei 100g
2,30 lei 30g Mujdei
14,00 lei 210g
Şuncă 3,00 lei 100g
Focaccia cu usturoi Sos cheddar
2,50 lei 60g
7,00 lei 185g
12,00 lei 100g
Ciuperci
Sos Cocktail
2,20 lei 80g
Altele 5,00 lei 100g
Măsline Sweet Chilli
4,00 lei 50g Ardei iute 6,00 lei 100g

1,50 lei 1buc

Lămâie Parmezan - paste Frişcă

2,00 lei 100g 2,00 lei 15g 2,50 lei 60g

Notă: Preparatele din meniu pot conține următorii alergeni: GLUTEN, ȚELINĂ, LAPTE ȘI DERIVATE DIN LAPTE, OUĂ ȘI DERIVATE DIN OUĂ,
PEȘTE ȘI DERIVATE DIN PEȘTE, FRUCTE DE MARE, SOIA, SEMINȚE DE SUSAN,MUȘTAR, FRUCTE ÎN COAJĂ-NUCI, ALUNE
 Desert

Sferă de ciocolată
ciocolată, blat de cacao,
mousse de ciocolată,
înghețată caramel crunch,
sos de caramel, fructe de sezon

32,00 lei 350g

American Pancakes
clătite americane, sos de caramel,
frișcă, fructe de sezon

29,00 lei 350g

Lava Cake
soufflé de ciocolată,
sos de vanilie,
înghețată de vanilie,
fructe de sezon

21,00 lei 350g

 Papanaşi
papanași, dulceață de afine, smântână

28,00 lei 450g

Clătite cu nucă şi miere

17,00 lei 300g

Black Crepes
clătite cu cacao, ciocolată, banane, frișcă

26,00 lei 300g

Clătite cu dulceată ,
dulceață de vișine sau dulceață de afine

15,00 lei 350g

Clătite Braşovene
clătite, brânză de vacă, smântână, stafide
(la cuptor)
22,00 lei 350g
 Valori
nutritionale
,

@ambasador @ambasadorelite @ambasadorelite 0757600200 0757600200