Beraria H Menu
Beraria H Menu
cu Chef de Viață
serviți cu sweet chili Supă thailandeză cu mix de fructe de mare, Maioneză de Usturoi 30g 4 lei
pește și tăiței din orez Mujdei 30g 3 lei
Beţe de Morcov şi Ţelină 170g
12 lei
Uşoare şi gustoase, mereu proaspete Muștar 30g 3 lei
şi pline de sănătate
Muștar cu Hrean 30g 3 lei
Chifteluțe de Spanac cu Brânză Ketchup 30g 3 lei
și Sos de Iaurt 200g 17 lei
Chifteluțe pufoase din spanac și brânză feta
Frigărui de Halloumi
cu Roșii Cherry 200g 25 lei
Specialitățile Noastre
Cuburi de brânză halloumi cu roșii cherry la grătar The H Beef Steak 500g new
65 lei Coaste de Porc 450g 39 lei File de Somon 200g new 39 lei Frăția Ciolanelor
Fabuloasa noastră friptură de vită peste care Coaste de porc gătite lent în cuptor Somon la grătar cu fulgi de sare
Platouri din cămară aruncăm niște fulgi de sare Maldon într-un sos BBQ și fripte pe grătar Piept de Curcan 200g new 23 lei Ciolan de Miel 350-400g 60 lei
CÂrnaȚi la metru
new
H Burger 400g
34 lei înainte de servire Piept de curcan la plită, Ciolan de miel cu os, frăgezit
Platoul cu Brânzeturi 300g
33 lei în condimente secrete, lent gătit
Carne de vită Black Angus cu mirodenii Coaste de Vită 650g 55 lei marinat în ierburi cu sos alfredo
Cârnat Românesc 475g 45 lei De încercat cu vin sau cu bere
proaspete și brânză brie, într-o chiflă pufoasă
La metru Cu un amestec de condimente Spanac Quattro Formaggi 200g 24 lei Ciolan de Porc 900g 70 lei
Platou Vegetarian 300g De Post
27 lei unsă cu dulceaţă de ceapă. Vine cu salată știut doar de noi, pregătite lent, Frunze de spanac amestecate cu patru tipuri (pentru 2 persoane)
Cârnat Picant 400g
45 lei Cu toate cele bune: zacuscă, salată de vinete, roșii coleslaw şi cartofi prăjiţi pur și simplu delicioase de brânză și gratinate la cuptor Un ciolan mare de porc, aromat cu sosuri
La metru proaspete, fasole bătută și ardei copți Șnițel de Vită 340g 32 lei de bere și mirodenii alese
Pulpă de Rață 180g 37 lei Lasagna 350g 29 lei
Käsekrainer 600g
65 lei Mare și crocant din vită, învelit în fulgi de
Platoul Mincinoșilor 400g new
50 lei pesmet Panko
Pulpă de rață gătită foarte lent în grăsime Lasagna clasică italiană cu ragu de vită, Genunchi de Vacă 4500g 290 lei
Cârnat cu Cașcaval la Metru (2 persoane) proprie, ușor aromată cu usturoi și sare. bechamel, parmesan și o mână de salată (4.5 kg crud, 3,5kg gătit, 3-5 persoane )
* Pe un platou de lemn de 1 metru Vine cu varză roșie
“Pescuim” și vă servim cu mix de pești afumați și Șnițel de Porc 340g 25 lei Purceluș de Lapte 8000g new 650 lei Ciolanul-gigant din spate al vacii,
marinați așezați pe platou lângă nelipsitele icre cu Mare și gustos, din file de porc frăgezit Pește Întreg 350g
38 lei Gătit atent la cuptor, servit pe un platou cu stropit cu bere neagră și gătit
Cârnați ceapă și măsline zdravăn, dat prin pesmet
și cu un strop de lămâie
Pește proaspăt, făcut pe grătar,
cu usturoi, alune și roșii
garnitură de varză albă și ratatouille.
Se comandă cu 6 ore înainte.
încet la cuptor. Are și măduvă.
Se servește în 60 de minute
CÂrnați de Vită cu Nucă
și Prune Uscate 200g new 27 lei Salate antreu
Carne de vită Black Angus împrietenită cu miez de Salată Caesar 250g 26 lei Platou Cărnuri 2100g
nucă, prune uscate și condimente atent alese O salată proaspătă cu piept de pui la grătar,
bacon și parmesan.
Platouri calde Platou de Cârnați 1600g 110 lei
5 feluri de cârnați - Weisswurst, Ciolan, Mici, Cârnați Românești, Piept de
160 lei
Käsekrainer - Platou H 2200g 199 lei Cârnați cu Cașcaval, Cârnați Picanți, Cârnați curcan, Cartofi Prăjiți, Piure de Cartofi, Varză
Cârnați cu Cașcaval 200g 26 lei Salată de Fructe de Mare 200g new
30 lei Ciolan 2pax, Coaste de Vită, Piept de curcan, Românești, Cârnați de Oaie, cu cartofi Berărești Albă cu Vin
Tipic austriac cu un gust unic, inconfundabil. Carne de Salată de ierburi, caracatiță și calamar servită cu sos Pulpă de rață și 4 garnituri și varză
porc, mirodenii și brânză gustoasă de ceapă marinată în oteț și miere
Cârnați Picanți 200g 25 lei Salată Summer 230g 20 lei
Tiramisu cu Fructe de Pădure 150g
Cârnați cu carne de porc și vită, aromați cu mirodenii
și fripți pe grătar - excelenți cu bere rece
De ce nu? :) Brânză în fulgi pusă pe o selecție de
ierburi fine amestecate cu semințe și bucăți de
Pâine Fasole Roșie 220g
O iahnie originală de fasole
9 lei
Salate de însoțire Desert Cu amaretto, mascarpone și dulceață
23 lei
portocală, servite cu dressing de fructe de pădure Coș Pâine & Covrig 4 lei cu sos BBQ și bacon ușor afumat Salată de Varză 150g 7 lei Cheese Cake 100g 18 lei din fructe de pădure
Cârnați de Oaie 150g
22 lei Salată clasică de varză albă Prăjitură din brânză dulce cu sos de fructe de pădure Ecler Măricel 180g 14 lei
Salată de Somon 250g 26 lei Varză Albă cu Vin 220g 8 lei Cu ciocolată sau vanilie, adorat de pofticioși
Cu mirodenii alese și puțin picanți, după rețeta Salată de spanac cu somon afumat și ou poșat Varză albă, piper și sare,
Salată Coleslaw 150g
8 lei Carrot Cake 170g
new 22 lei
noastră specială
Cârnați Românești 190g
21 lei
Salată Grecească 250g 24 lei Garnituri călită în vin alb
O salată cât mai sănătoasă cu măr, țelină,
morcov, stafide și dressing vegetal
Prăjutură de morcov cu cremă de branză Ștrudel de Mere 120g
Un ștrudel extra gustos cu mere proaspete,
15 lei
Gustul de feta proaspătă, roșii gustoase și castraveți Brownie 125g
23 lei copt la noi în bucătărie
Gustul tradiției culinare românești, aromați, suculenți Cartofi Berărești 150g 9 lei Varză Roșie 220g 8 lei Salată de Murături Asortate 150g 8 lei Delicioasa prăjitură cu ciocolată,
răcoritori
și plini de chef de viață Cu ceapă, bacon, parmesan și un strop de O varză roșie locală Murături pline de gust, amestecate pentru tine alături de cea mai bună înghețată de vanilie Adaugă Sos de Vanilie 30g 4 lei
Salată cu Carpaccio de Vită 250g 26 lei bere neagră, făcuți în tigaie scăzută în vin roșu
Cârnați Albi Weisswurst 220g
21 lei cu mere caramelizate
Salată de Ardei Copți 150g
8 lei
Salată cu carpaccio de vită, rucola, spanac, roșii, Ardei copți pe plită într-un amestec de ulei,
Cârnații preferați ai bavarezilor. Cărnuri de vită și porc parmesan, brânză în fulgi și dressing de muștar
Cartofi Prăjiți și jumări de porc
Crisp & Fluffy 150g 9 lei oțet și sare Lista alergeni alimentari: Produsele noastre conțin alergeni sau urme
amestecate cu multe mirodenii și apoi fierte în bere
Salata de spanac Crocanți pe dinafară Ratatouille 150g
De Post
9 lei Salată Asortată 150g 7 lei ale acestora: gluten, pește, alune de copac, crustacee, moluște, soia, ouă,
Cârnați Albi Thuringer 220g 21 lei cu Quinoa și Merișoare 230g 22 lei și cu puțin parmesan aruncat pe ei Ratatouille de legume trase în tigaie Salată proaspătă, roșii, castraveți, ceapă și sare lapte, țelină, muștar, susan. Preparatele pot conține și produse congelate.
Cârnații originari din regiunea Thuringia cu o istorie Salată de spanac cu quinoa, merișoare, brânză feta,
de peste 700 de ani. O ușoară aromă de usturoi și semințe de dovleac, ou poșat, roșii cherry și dressing
Piure de Cartofi 220g
8 lei Orez Sălbatic 150g De Post
8 lei Salată de Ceapă Roșie 150g 7 lei
Din cartofi proaspeți, cremos și gustos Orez clasic indian Tăiată de mână și frecată cu sare și oțet "Semnul de ardei" reprezintă gradul de iuțeală de la 1 la 5
maioran. Excelenți cu berea tip Lager de rodie
întoarce
meniul ›
SIGNATURE BEER COCKTAILS NON - ALCOHOLIC COCKTAILS CIDRU BERE 0.0% șI RADLER
Grogram 170 ml 19 lei Inocent Passion 170 ml new 16 lei Strongbow 330 ml 12 lei Ciuc Natur Radler Lemon 1.9% 330 ml 9 lei
(rom, suc proaspăt lămâie, piure de piersici, bere) (suc cranberry, piure fructul pasiunii, Gold Apple / Red Berries / Elderflower/Pear Ciuc Radler Lemon 0.0% 500 ml 12 lei
Aperol Twist 200 ml 19 lei suc proaspăt lămâie, lime) Cidru Mândru 330 ml 12 lei Heineken 0.0% 330 ml 12 lei
(Aperol, bere, mentă proaspătă, struguri) Berries & Mint 170 ml 16 lei din mere româneşti / Mere și vișine
Beer Colada 200 ml 19 lei (suc cranberry, suc proaspăt lămâie, sirop zahăr,
mentă proaspătă, piure de fructe de pădure)
Blind Pig 355 ml
Whiskey, Honey and Apple / Bourbon
15 lei SUCURI ȘI APĂ
(rom, cremă de cocos, suc ananas, Limonadă 330 ml 10 lei
suc proaspăt lămâie, bere) Lady Marmelade 170 ml 16 lei and Blueberry / Rum and Poached Pear
Citronadă 330 ml 12 lei
(piure de piersici, suc proaspăt lămâie, suc Livada Secretă 330 ml 14 lei
Fresh de portocale / grapefruit 330 ml 17 lei
COCKTAIL LA BUTOI cranberry, mentă proaspătă)
Gingerella 170 ml 16 lei
Old Mout 500 ml
Kiwi & Lime / Passionfruit & Apple /
16 lei
Pepsi / Mirinda Orange / 7UP pahar 300 ml 8 lei
(4-7 persoane și multe paie) Soft Diesel pahar 300 ml 8 lei
(sirop de ghimbir, scorțișoară, suc portocale, Summer Berries
Group Hug 700 ml 75 lei (Pepsi + Mirinda Orange)
suc proaspăt lămâie)
(vin roșu sec, brandy, triplu sec, bere,
lămâie, portocală)
Berry Craze 170 ml 16 lei BERE LA METRU /gĂLEATĂ Prigat nectar 250 ml
piersici / kiwi / căpșuni și banane / pere
8 lei