Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Recomandări de Bucătar!
Traista ciobanului 48,00 lei
mușchi de porc umplut cu cârnația fumați, pastramă de porc, cașcaval, sos de brânză 180/150g
i.p.a. – lapte
Pofta ciobanului 37,00 lei
carne de oaie tocată, morcovi, ceapă, roșii, usturoi, parmezan, ouă, cartofi, unt, vin 400g
i.p.a. – lapte, vin
Cheesecake cu zmeură 22,00 lei
biscuiți, brânză Philadelphia, unt, smântână, făină, ou, zmeură, zahăr 170g
i.p.a. – lapte, ou, gluten
Specialitatea casei
Berbecuț la ceaun 54,00 lei
carne de miel cu os, usturoi, vin 300g
i.p.a. – vin
Gustări
Gustare din grădină 45,00 lei
zacuscă de bureţi, salată de vinete, fasole frecată, telemea de vacă, ceapă albă, roşii 850g
i.p.a. – lapte
Gustare de la Stână 79,00 lei
telemea de oaie maturată, caș afumat, caș proaspăt, cașcaval de casă, 850/350g
brânză de burduf cu verdețuri, ceapă roşie, roşii
i.p.a. – lapte, nucă
Gustare ţărănească 79,00 lei
slănină afumată, jumări, caltaboș, salam Fermier, ceafă afumată, brânză de burduf, 740/400/350g
telemea de oaie maturată, caș proaspăt, ardei gras, roșii, ceapă roșie
i.p.a. – lapte
Salată cu piept de pui 32,00 lei
salată verde, piept de pui, roşii, ciuperci champignon, caşcaval, ceapă, busuioc 380g
i.p.a. – lapte
Salată grecească 32,00 lei
salată verde, castraveţi, roşii, ardei gras, ceapă roşie, brânză feta, măsline 400g
i.p.a. – lapte
Salată cu legume proaspete și halloumi 32,00 lei
roșii, ceapă, ardei, ridichii, spanac, porumb, brânză la grătar, crutoane 270/70g
i.p.a. – gluten, lapte
Salată din legume coapte la cuptor, 32,00 lei
cu linte fiartă şi avocado 450g
ardei gras, zucchini, roşii uscate, avocado, ceapă, linte
Meniu Vegetarian
Pălincă şi rachiu
Bran, Pălincã 40% (pere/gutui/caise) 50ml 21,00 lei
Bran, Pălincă de prune, 50% 50ml 15,00 lei
Bran, Rachiu de prune, 37,5% 50ml 12,00 lei
Vodka
Smirnoff, 40% 50ml 15,00 lei
Tazovsky, 40% 50ml 12,00 lei
Whiskey
Jack Daniel’s, 40% 50ml 19,00 lei
Chivas Regal, 40% 50ml 23,00 lei
Tullamore Dew , 40% 50ml 14,00 lei
J&B, 40% 50ml 14,00 lei
Johnnie Walker Red Label, 40% 50ml 14,00 lei
Johnnie Walker Black Label, 40% 50ml 23,00 lei
Bushmills Original, 40% 50ml 14,00 lei
Tequila
Jose Cuervo Silver, 38% 50ml 14,00 lei
Jose Cuervo Gold, 38% 50ml 15,00 lei L
Aperitive
Martini, 16%, Bianco | Rosso 50ml 10,00 lei
Cinzano, 15%, Bianco | Rosso 50ml 10,00 lei
Gin
Gordon’s Gin, 40% 50ml 13,00 lei
Rom
Captain Morgan Spiced Gold, 35% 50ml 14,00 lei
Captain Morgan Black, 40% 50ml 14,00 lei
Cognac - Vinars
Jad 28 years, XO, 40% 50ml 64,00 lei
Courvoisier, 40% 50ml 37,00 lei
Metaxa *******, 40% 50ml 17,00 lei
Jidvei, VSOP, 42% 50ml 15,00 lei
Mioriţa 18 years, XOSR, 40% 50ml 20,00 lei
Mioriţa 12 years, XO, 40% 50ml 14,00 lei
Zacapa centenario 23YO 40% 50ml 48,00 lei
Digestive
Averna amaro 29% 50ml 13,00 lei
Schwartzhog 36.7% 50ml 13,00 lei
Campari, 28,5% 50ml 13,00 lei
Unicum, 40% 50ml 15,00 lei
Jagermeister, 35% 50ml 15,00 lei
Amaro Ramazzotti, 30% 50ml 15,00 lei
Aperol, 11% 50ml 11,00 lei
Fernet Branca, 45% 50ml 14,00 lei
Bran, Samaro, 45% 50ml 15,00 lei
Lichior
Saber, Afinată, 30% 50ml 15,00 lei
Bran, Afinată, 30% | Bran, Vişinată, 30% 50ml 13,00 lei
Amaretto, 28% 50ml 13,00 lei
Sambuca Romana, 40% 50ml 14,00 lei
Sheridan’s, 18,5% 50ml 19,00 lei
Baileys, 17% 50ml 15,00 lei
Cocktail
Aperol Spritz 200ml 23,00 lei
aperol, prosecco, apă minerală
Campari Orange 200ml 19,00 lei
Campari, suc de portocale
Hugo 200ml 20,00 lei
Prosecco, apă minerală, sirop de soc, mentă, lime
Vinuri... albe
DAVINO, Făurar Alb, Sauvignon Blanc | Riesling | Fetească Albă, sec 750ml 66,00 lei
VINARTE, Nedeea, Fetească Albă | Fetească Regală & Tăm. Românească, sec 750ml 83,00 lei
SARICA, Caii de la Letea (Ediție limitată), Chardonnay, sec 750ml 122,00 lei
BUDUREASCA, Fumme, Sauvignon Blanc | Chardonnay | Pinot Gris, demisec 750ml 64,00 lei
THE ICONIC ESTATE, Hyperion, Pinot Grigio, sec 750ml 105,00 lei
PURCARI, Cabernet Sauvignon | Merlot | Rară Neagră, sec 750ml 88,00 lei
VINARTE, Nedeea, Băbească Neagră | Fetească Neagră, sec 750ml 83,00 lei
BUDUREASCA, Merlot | Pinot Noir | Fetească Neagră, sec 750ml 64,00 lei
DAVINO, Flamboyant, Cabernet Sauvignon | Merlot | Fetească Neagră, sec 750ml 347,00 lei
DAVINO, Făurar, Fetească Neagră | Merlot | Cabernet, sec 750ml 66,00 lei
PURCARI, Cabernet Sauvignon, sec 750ml 88,00 lei
PURCARI, Rară Neagră, sec 750ml 92,00 lei
PURCARI, Freedom Blend Rară Neagră | Bastardo | Saperavi, sec 750ml 92,00 lei
VALAHORUM, Fetească Neagră, Shiraz, sec 750ml 101,00 lei
VALAHORUM, Paolo Mennini, Negru de Drăgășani, sec 750ml 265,00 lei
THE ICONIC ESTATE, Hyperion, Fetească Neagră 2014, sec 750ml 168,00 lei
APOGEUM, Fetească Neagră, sec 750ml 284,00 lei
TRANTU, Fetească Neagră, sec 750ml 88,00 lei
VINARTE, Nedeea, Fetească Neagră | Novac | Negru de Drăgăşani, sec 750ml 83,00 lei
TOHANI, Moșia de la Tohani, Pinot Noir, demisec 750ml 53,00 lei
TOHANI, Principele Radu, Merlot (Ediție limitată), sec 750ml 170,00 lei
CEPTURA, Fetească Neagră, sec 750ml 72,00 lei
SARICA, Caii de la Letea (Ediție limitată), Fetească Neagră, sec 750ml 122,00 lei
SEGARCEA, Prestige, Cabernet Sauvignon, sec 750ml 105,00 lei
OPRIȘOR, Drăgaică Roșie, 750ml 132,00 lei
Cabernet Sauvignon | Merlot | Pinot Noir | Shiraz, sec
BUDUREASCA, Clasic, Fetească Neagră, demisec 750ml 64,00 lei
BUDUREASCA, Premium, Fetească Neagră, sec 750ml 83,00 lei
HISTRIA, Nikolaos Rosu Cuvee Merlot, sec 750ml 105,00 lei
HALEWOOD, Private Reserve, Fetească Neagră, demisec 750ml 64,00 lei
Vinuri La Pahar
Crama Valahorum
Alb, Fetească Albă | Chardonnay, sec 150ml 20,00 lei
Rose, Pinot Noir, sec 150ml 20,00 lei
Roșu, Fetească Neagră | Shiraz, sec 150ml 22,00 lei
Vinuri spumante