MEN IU BUCĂTĂRI E

VITĂ

Vacamuuu Special Treat

spectacol pe plită încinsă cu felii din mușchi de vită, unt topit și pâine artizanală
500g 284

MUȘCHI A N TR ICOT
Black Angus US Prime 250g 277 Black Angus Rib-eye US Prime ( 350g 258

Black Angus Uruguay 250g 142 Black Angus Uruguay 350g 177

Wagyu Australia 100g 223 Wagyu Australia 100g 181

Viţel de lapte Italia 250g 117 Aberdeen Rib-eye maturat în casă, Irlanda 350g 237

Aberdeen 250g 169 Aberdeen Beef Chops cu os, maturat în casă, Irlanda (4 400g 270
maturat în casă, Irlanda

VRĂB IOARĂ B UCĂȚ I AL E S E

Black Angus 300g 171 T-BONE Black Angus US Prime 100g 62
US Prime
T-BONE Aberdeen maturat în casă, Irlanda 100g 68
Black Angus 300g 134
Uruguay TOMAHAWK Black Angus US Prime (100g 77

Wagyu ( 100g 167 PORTERHOUSE Aberdeen ( 100g 68

Australia maturat în casă, Irlanda

Aberdeen (3 300g 203 Coaste de vită super fragede Uruguay 1000g 329
maturat în casă, Irlanda
Elephant Ear Shnitzel din vițel de lapte, Italia 450g 159

G A R N ITU RI
Cartof copt cu sos de parmezan 250g 35 Sparanghel cu pătrunjel și usturoi 100g 45
și pancetta
Spanac sauté 150g 38
Cartofi prăjiţi cu usturoi și parmezan 250g 27
Sauté de hribi cu trufe 200g 44
Cartofi prăjiţi cu trufe 250g 36
Salată de ridichi și un pic de ceapă verde 150g 33
Legume de fermă gătite în jar, glazurate 250g 29
cu dulceaţă de ardei Salată verde cu lămâie 150g 25

Pâine 150g 14

Gramajele produselor din acest meniu reprezintă porția brută, inainte de preparare. Unele ingrediente ale produselor pot conține alergeni. Te rugăm cere ospătarului lista alergenilor.
 A PE R I TIVE A LTE FE LURI
Mozzarella di Bufala 250g 77 Caracatiţă cu hummus 350g 169
regina bucătăriei mediteraneene, cu salsa cu edamame sauté și spumă de lime
verde, piure de dovleac și cremă de
ardei copt Pui Coquelet 500g 109
gătit încet și ușor afumat, aromat cu cimbrișor,
Tartar de somon 250g 89 rozmarin și sos de salvie, piure de ţelină “arsă”
înconjurat de spumă de avocado și mango cu sos brun și spanac cu parmezan

Tartar de vită 250g 149 Somon Crocant 380g 117

cu hribi sauté, chipsuri de parmezan, trufe și cu piure de mazăre cu trufe, gulie murată,
ou de prepeliţă cremă de mango și chipsuri de frunze de
busuioc și spanac
Cremă de vinete coapte 300g 53
cu ricotta, busuioc și seminţe de pin, Lamb chops 250g 137
chipsuri de roșii cu chimion, trufe negre și cotlet de miel făcut pe grătar cu cărbuni
bok choy caramelizat
Adana Kebab 250g 62
Măduvă de vită 500g 88
făcut bine pe grătar, cu lipie turcească,
cu pâine prăjită cu maia și puţin usturoi
ușor picant

Carpaccio de vită 250g 149

Steak de broccoli 350g 53
cu parmezan și rucola
cu cremă de avocado și seminţe de pin
Brânzeturi și cărnuri 600g 128
2 pers. Surf & Turf 1200g 630
selecție gourmet de brânzeturi și 2 pers.
cel mai spectaculos platou cu antricot,
charcuterie
mușchi de vită, vrăbioară, langustine,
caracatiţă, creveţi, chimichurri, hribi,
sparanghel, roșii caramelizate și legume sauté

B U RG E RI
Vacamuuu Burger 250g 89 Cheeseburger 250g 89
Regele burgerilor din Black Angus, cu ceapă combinaţia perfectă între Black Angus și
caramelizată și o avalaaanșă de Cheddar cheddar, cu bacon, ceapă și castraveţi muraţi

Wagyu Burger 150g 119 Burger Vegetarian 250g 89

gustul suprem de vită Wagyu, cu cheddar gust delicios de burger dar nici urmă de carne,
pe deasupra, ceapă și castraveţi muraţi maioneză vegană, avocado, roșii și ceapă
*Toți burgerii sunt serviți cu cartofi prăjiți caramelizată

D E S E RT
Minune de ananas 300g 57 Crème Brûlée 200g 51
deliciu tropical cu îngheţată și fructe clasic, cu multe fructe pe deasupra

Lava cake 300g 52 Tiramisu 200g 53

cu suflet cald din ciocolată neagră și făcut în casă și servit ca la bunica din Italia
îngheţată de vanilie
Gelato 50g 18
Papanași mici și mulţi 400g 53 îngheţată cremoasă cu trei arome la alegere:
rețeta clasică cu brânză de vaci, smântână belgian chocolate, vanilla cream sau
și dulceață de afine sau, la alegere, cu strawberry cream
cremă engleză și ciocolată de casă

Calea Floreasca 111 - facebook.com/restaurantVacamuuu - instagram.com/vacamuuurestaurant - www.vacamuuurestaurant.ro Valori nutriționale

 FOOD MEN U

BEEF

Vacamuuu Special Treat

a show on a hot plate with slices of beef tenderloin, melted butter and artisan bread
500g 284

TENDERLOIN EN TRE COT E S

Black Angus US Prime 250g 277 Black Angus Rib-eye US Prime ( 350g 258

Black Angus Uruguay 250g 142 Black Angus Uruguay 350g 177

Wagyu Australia 100g 223 Wagyu Australia 100g 181

Veal Italy 250g 117 Aberdeen Rib-eye dry-aged, Ireland 350g 237

Aberdeen 250g 169 Aberdeen Beef Chops with bone, dry-aged, Ireland (4 400g 270
dry-aged, Ireland

STRIPLOIN B I G CUTS
Black Angus 300g 171 T-BONE Black Angus US Prime 100g 62
US Prime
T-BONE Aberdeen dry-aged, Ireland 100g 68
Black Angus 300g 134
Uruguay TOMAHAWK Black Angus US Prime (100g 77

Wagyu ( 100g 167 PORTERHOUSE Aberdeen ( 100g 68

Australia dry-aged, Ireland

Aberdeen (3 300g 203 Super tender beef ribs Uruguay 1000g 329
dry-aged, Ireland
Elephant Ear Shnitzel made of veal, Italy 450g 159

S ID E S
Baked potato with Parmesan sauce 250g 35 Asparagus with parsley and garlic 100g 45
and pancetta
Sautéed spinach 150g 38
French fries with garlic and Parmesan 250g 27
Sautéed porcinis with truffles 200g 44
French fries with truffles 250g 36
Radish salad with some green onion 150g 33
Farm-fresh vegetables cooked over open 250g 29
flame, glazed with pepper jam Green salad with lemon 150g 25

Bread 150g 14

Gramajele produselor din acest meniu reprezintă porția brută, inainte de preparare. Unele ingrediente ale produselor pot conține alergeni. Te rugăm cere ospătarului lista alergenilor.
 STA RT E R S MA I NS
Mozzarella di Bufala 250g 77 Octopus & hummus 350g 169
the queen of Mediterranean cuisine, with with sautéed edamame and lime foam
green salsa, pumpkin puree, and roasted
pepper cream Coquelet chicken 500g 109
slow-cooked and lightly smoked, flavored with
Salmon tartare 250g 89 thyme, rosemary, and sage sauce, 'charred'
surrounded by avocado cream and mango celery root puree and spinach with Parmesan

Beef tartare 250g 149 Crispy salmon 380g 117

with sautéed porcini mushrooms, with truffle pea puree, pickled turnip, mango
Parmesan chips, truffles, and quail egg cream, and basil and spinach leaf chips

Roasted eggplant cream 300g 53 Lamb chops 250g 137

with ricotta, basil, and pine nuts, tomato grilled on charcoal
chips with cumin, black truffles, and
caramelized bok choy
Adana Kebab 250g 62
well-grilled, served with Turkish flatbread
Beef marrow 500g 88
and just a bit spicy
with sourdough toast and a touch of garlic

Beef Carpaccio 250g 149 Broccoli steak 350g 53

with Parmesan and arugula with avocado cream and pine nuts

Meats & cheese 600g 128 Surf & Turf 1200g 630
2 pax. 2 pax.
Gourmet selection with cheese and the most spectacular platter with ribeye,
beef tenderloin, sirloin, langoustines,
charcuterie
octopus, shrimp, chimichurri, porcini
mushrooms, asparagus, caramelized
tomatoes, and sautéed vegetables

B U RG E RS
Vacamuuu Burger 250g 89 Cheeseburger 250g 89
the king of all Black Angus burgers, with the perfect combination between Black Angus
caramelized onion and a Cheddar avalanche and cheddar, with bacon, onion and pickles

Wagyu Burger 150g 119 Vegetarian Burger 250g 89

the supreme Wagyu beef taste, crowned delicious burger taste with no trace of meat,
with Cheddar, onions, and pickles vegan mayo, avocado, tomatoes and
*All burgers are served with French fries caramelized onion

D E S S E RTS
A pineapple wonder 300g 57 Lava cake 300g 52
tropical delight with ice cream and with a warm dark chocolate soul and
other fruits vanilla ice cream

Crème Brûlée 200g 51 Tiramisu 200g 53

a classic, with lots of fruits on top homemade and served like at grandma`s
from Italy
Small and many "papanashi" 400g 53
classic recipe with sweet cheese, sour Gelato 50g 18
cream and blueberry jam, or with English Irresistible ice-cream with three flavors by
cream and homemade chocolate sauce choice: Belgian chocolate, vanilla cream,
with green mint strawberry cream

Calea Floreasca 111 - facebook.com/restaurantVacamuuu - instagram.com/vacamuuurestaurant - www.vacamuuurestaurant.ro Nutritional values

 LISTĂ DE VINURI
L A PAHAR
Regno Recaș (Pinot Grigio) Alb 27 Oropasso, Biscardo (Cupaj) Alb 39
Banat, România – sec Veneto, Italia – sec
Regno Recaș (Cupaj) Rosé 27 Rosapasso, Biscardo 39
Banat, România – demisec (Pinot Noir) Rosé
Regno Recaș, 27 Veneto, Italia – sec
(Fetească Neagră) Roșu Neropasso, Biscardo 42
Banat, România – sec (Neropasso) Roșu
Nocturne, Purcari (Chardonnay) Alb 35 Veneto, Italia – sec
Moldova, Republica Moldova – sec
Cardinal Prosecco DOC, Foss Marai 34
Nocturne, Purcari (Cupaj) Rosé 35 Veneto, Italia
Moldova, Republica Moldova – sec
Cardinal Prosecco DOC Rosé, 34
Limited Edition, Purcari 37 Foss Marai
(Saperavi) Roșu Veneto, Italia
Moldova, Republica Moldova – sec

PROSECCO & SPUMANTE

Bendis Nadir, Petro Vaselo 129 Reserva Brut, Llopart 129
Crișana, România Cava DO, Spania
Bendis Rosé, Petro Vaselo 119 Carassia Blanc de Blancs, Carastelec 229
Crișana, România Crișana, România

CHAMPAGNE
Mumm & C0 549 Veuve Clicquot Brut 549
Champagne, Franţa Champagne, Franţa
Mumm Rosé 619 Dom Perignon Brut 2999
Champagne, Franţa Champagne, Franţa

VIN ALB
Solo Quinta, Recaș (Cupaj) 229 Bacanta Special Edition 149
Banat, România – sec Gîrboiu (Sarba)
Revelatio, Davino (Cupaj) 289 Vrancea, România – sec
Dealu Mare, România – sec Diamond, Averești 119
Domaine Ceptura Blanc 229 (Zghihară de Averești)
Davino (Cupaj) Huși, România – sec
Dealu Mare, România – sec 109
Premium, Villa Vinèa
Cuvée Pacs, Serve (Cupaj) 139 (Gewurztraminer)
Dealu Mare, România – sec Transilvania, România – sec
Cuvée Amaury, Serve (Cupaj) 179 Oropasso, Biscardo (Cupaj) 119
Dealu Mare, România – sec Veneto, Italia – sec
Freamăt, Catleya (Cupaj) 109
Morena Bianca Lugana, Biscardo 169
Mehedinţi, România – sec
(Trebbiano)
Primul Alb, Despre Vin (Cupaj)  149 Veneto, Italia – sec
Lechinta, România – sec
Gavi di Gavi, Sansilvestro (Cortese) 199
Liliac (Sauvignon Blanc) 139 Piemonte, Italia – sec
Transilvania, România – sec
Puddinghe Greco di Tufo 239
Sapiens, Purcari 129
Claudio Quarta (Greco Di Tufo)
(Sauvignon Blanc)
Campania, Italia – sec
Moldova, Republica Moldova – sec
Sole, Recaș (Chardonnay) 149 Spy Valley, Easy Tiger 159
Banat, România – sec (Sauvignon Blanc)
Marlborough, Noua Zeelandă – sec
Lacerta (Chardonnay)  129
,
Dealu Mare, România – sec Pouilly-Fumé Joanne D Orion 309
Maletine, Petro Vaselo 189 Gitton Père & Fils (Sauvignon Blanc)
(Chardonnay) Vallée de la Loire, Franţa – sec
Banat, România – sec Chablis, Louis Moreau (Chardonnay) 279
Anima, Aurelia Vișinescu 159 Chablis, Franţa – sec
(Chardonnay)
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre  389
Dealu Mare, România – sec
Domaine Servin (Chardonnay)
Exclusive, Domeniile Mitroi 119
Chablis, Franţa – sec
(Chardonnay)
Dobrogea, România – sec Meursault, Madame Veuve Point 699
(Chardonnay)
Caii De La Letea Princeps 129
Sarica Niculiţel (Aligoté) Burgundia, Franţa – sec
Dobrogea, România – sec Chablis Grand Cru Les Clos 759
Liliac (Pinot Gris) 129 Louis Moreau (Chardonnay)
Transilvania, România – sec Chablis, Franţa – sec
Vin la pahar: 125 ml; Prosecco la pahar: 150 ml; produse la sticlă: 750 ml
 VIN ROSÉ
Solo Quinta, Recaș (Cupaj) 209 Primul Rosé, Despre Vin (Cupaj) 139
Banat, România – sec Huși, România – sec
Muse Night, Recaș (Cupaj) 159 Bacanta, Gîrboiu 149
Banat, România – demisec (Rosé Special
, Edition)
Domaine Ceptura, Davino 159 Moldova, Republica Moldova – sec
(Cupaj)
Liliac (Pinot Noir) 129
Dealu Mare, România – sec
Transilvania, România – sec
Lacerta (Cupaj) 129
Dealu Mare, România – sec
Diamond, Averești 119
(Busuioacă de Averești)
Sapiens, Purcari (Cupaj) 129
Huși, România – sec
Moldova, Republica Moldova – sec
Exclusive, Domeniile Mitroi 119
Caii De La Letea Princeps 129
Sarica Niculiţel (Cupaj) (Cabernet Sauvignon)
Dobrogea, România – sec Dobrogea, România – sec

Cuvée Sissi, Serve 139 Pure Rosé, Mirabeau (Cupaj) 279

(Cupaj) Provence, Franţa – sec
Dealu Mare, România – sec
Rosapasso, Biscardo (Pinot Noir) 119
Freamăt, Catleya (Cupaj) 109 Veneto, Italia – sec
Mehedinţi, România – sec

VIN ROȘU
Domaine Ceptura Rouge 319 Anima Syrah, Aurelia Vișinescu 209
Davino (Cupaj) (Syrah)
Dealu Mare, România – sec Dealu Mare, România – sec

Flamboyant, Davino (Cupaj) 449 Perfect Simplu, Catleya 129

Dealu Mare, România – sec (Cabernet Franc)
Mehedinţi, România – sec
Cuvée Uberland, Recaș 289
(Cupaj) Neropasso, Biscardo (Neropasso) 129
Veneto, Italia – sec
Banat, România – sec
Chianti Riserva DOCG, Villa Trasqua 259
Cuvée Charlotte, Serve (Cupaj) 319
(Cupaj)
Dealu Mare, România – sec
Toscana, Italia – sec
Cuvée IX, Lacerta (Cupaj) 249
Gio Primitivo, Cantine Risveglio 199
Dealu Mare, România – sec (Gio Primitivo)
Martha Rouge, Moșia Galicea Mare 269 Puglia, Italia – sec
(Cupaj) Amarone della Valpolicella La Coeta 499
Dealurile Olteniei, România – sec Corte Lenguin (Cupaj)
Constantin, Gîrboiu (Cupaj) 389 Veneto, Italia – sec
Moldova, România – sec Sassicaia, Tenuta San Guido 1999
(Cupaj)
Ovas, Petro Vaselo 119
Toscana, Italia – sec
(Cupaj)
Banat, România – sec Brunello di Montalcino 749
Canalicchio di Sopra (Sangiovese)
Selene, Recaș (Fetească Neagră) 169 Toscana, Italia – sec
Banat, România – sec
Ornellaia (Cupaj) 1999
Epiphanie, Sarica Niculiţel 259 Toscana, Italia – sec
(Fetească Neagră)
Alion, Vega Sicilia 866
Dobrogea, România – sec
(Tempranillo)
Fetească Neagră Elegance 259 Ribera del Duero, Spania – sec
Moșia Galicea Mare (Fetească Neagră) Châteauneuf-du-Pape Vielles Vigne 429
Dealurile Olteniei, România – sec Domaine du Galet des Papes (Cupaj)
Cuvée Guy de Poix, Serve 419 Côtes-du-Rhône, Franţa – sec
,
(Fetească Neagră) Charmes de Kirwan, Château Kirwan 849
Dealu Mare, România – sec (Cupaj)
Liliac (Fetească Neagră) 139 Margaux, Franţa – sec
Transilvania, România – sec Château Pape Clément 1569
Bacanta, Gîrboiu (Fetească Neagră) 179 Grand Cru Classé (Cupaj)
Bordeaux, Franţa – sec
Moldova, România – sec
Domaine De Chevalier Rouge 1409
Anima 3 Fete Negre 549
Grand Cru Classé (Cupaj)
Aurelia Vișinescu (Fetească Neagră)
Bordeaux, Franţa – sec
Dealu Mare, România – sec
Opus One (Cupaj) 2999
Sapiens, Purcari (Rară Neagră) 129
Napa Valley, SUA – sec
Moldova, Republica Moldova – sec
Purple Angel, Montes 739
Paolo Mennini 249 (Cupaj)
(Negru de Drăgășani) Colchagua Valley, Chile – sec
Drăgășani, România – sec
Nicolas Catena Zapata 999
Liliac Private Selection (Pinot Noir) 269 (Cupaj)
Transilvania, România – sec Mendoza, Argentina – sec

Vin la pahar: 125 ml; Prosecco la pahar: 150 ml; produse la sticlă: 750 ml
 THE WINE LIST
WINE BY THE GL ASS
Regno Recaș (Pinot Grigio) White 27 Oropasso, Biscardo (Blend) White 39
Banat, Romania – dry Veneto, Italy – dry
Regno Recaș (Blend) Rosé 27 Rosapasso, Biscardo 39
Banat, Romania – demidry (Pinot Noir) Rosé
Regno Recaș, 27 Veneto, Italy – dry
(Fetească Neagră) Red Neropasso, Biscardo 42
Banat, Romania – dry (Neropasso) Red
Nocturne, Purcari (Chardonnay) White 35 Veneto, Italy – dry
Moldova, Republica Moldova – dry
Cardinal Prosecco DOC, Foss Marai 34
Nocturne, Purcari (Blend) Rosé 35 Veneto, Italy
Moldova, Republica Moldova – dry
Cardinal Prosecco DOC Rosé, 34
Limited Edition, Purcari 37 Foss Marai
(Saperavi) Red Veneto, Italy
Moldova, Republica Moldova – dry

PROSECCO & SPARKLING WINES

Bendis Nadir, Petro Vaselo 129 Reserva Brut, Llopart 129
Crișana, Romania Cava DO, Spain
Bendis Rosé, Petro Vaselo 119 Carassia Blanc de Blancs, Carastelec 229
Crișana, Romania Crișana, Romania

CHAMPAGNE
Mumm & C0 549 Veuve Clicquot Brut 549
Champagne, France Champagne, France
Mumm Rosé 619 Dom Perignon Brut 2999
Champagne, France Champagne, France

WHITE WINE
Solo Quinta, Recaș (Blend) 229 Bacanta Special Edition 149
Banat, Romania – dry Gîrboiu (Sarba)
Revelatio, Davino (Blend) 289 Vrancea, Romania – dry
Dealu Mare, Romania – dry Diamond, Averești 119
Domaine Ceptura Blanc 229 (Zghihară de Averești)
Davino (Blend) Huși, Romania – dry
Dealu Mare, Romania – dry 109
Premium, Villa Vinèa
Cuvée Pacs, Serve (Blend) 139 (Gewurztraminer)
Dealu Mare, Romania – dry Transylvania, Romania – dry
Cuvée Amaury, Serve (Blend) 179 Oropasso, Biscardo (Blend) 119
Dealu Mare, Romania – dry Veneto, Italy – dry
Freamăt, Catleya (Blend) 109
Morena Bianca Lugana, Biscardo 169
Mehedinţi, Romania – dry
(Trebbiano)
Primul Alb, Despre Vin (Blend)  149 Veneto, Italy – dry
Lechinta, Romania – dry
Gavi di Gavi, Sansilvestro (Cortese) 199
Liliac (Sauvignon Blanc) 139 Piemonte, Italy – dry
Transylvania, Romania – dry
Puddinghe Greco di Tufo 239
Sapiens, Purcari 129
Claudio Quarta (Greco Di Tufo)
(Sauvignon Blanc)
Campania, Italy – dry
Moldova, Republica Moldova – dry
Sole, Recaș (Chardonnay) 149 Spy Valley, Easy Tiger 159
Banat, Romania – dry (Sauvignon Blanc)
Marlborough, New Zealand – dry
Lacerta (Chardonnay)  129
,
Dealu Mare, Romania – dry Pouilly-Fumé Joanne D Orion 309
Maletine, Petro Vaselo 189 Gitton Père & Fils (Sauvignon Blanc)
(Chardonnay) Vallée de la Loire, France – dry
Banat, Romania – dry Chablis, Louis Moreau (Chardonnay) 279
Anima, Aurelia Vișinescu 159 Chablis, France – dry
(Chardonnay)
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre  389
Dealu Mare, Romania – dry
Domaine Servin (Chardonnay)
Exclusive, Domeniile Mitroi 119
Chablis, France – dry
(Chardonnay)
Dobrogea, Romania – dry Meursault, Madame Veuve Point 699
(Chardonnay)
Caii De La Letea Princeps 129
Sarica Niculiţel (Aligoté) Burgundy, France – dry
Dobrogea, Romania – dry Chablis Grand Cru Les Clos 759
Liliac (Pinot Gris) 129 Louis Moreau (Chardonnay)
Transylvania, Romania – dry Chablis, France – dry
Wine by the glass: 125 ml; Prosecco by the glass: 150 ml; bottled products: 750 ml
 ROSÉ WINE
Solo Quinta, Recaș (Blend) 209 Primul Rosé, Despre Vin (Blend) 139
Banat, Romania – dry Huși, Romania – dry
Muse Night, Recaș (Blend) 159 Bacanta, Gîrboiu 149
Banat, Romania – demidry (Rosé Special
, Edition)
Domaine Ceptura, Davino 159 Moldova, Republica Moldova – dry
(Blend)
Liliac (Pinot Noir) 129
Dealu Mare, Romania – dry
Transylvania, Romania – dry
Lacerta (Blend) 129
Dealu Mare, Romania – dry
Diamond, Averești 119
(Busuioacă de Averești)
Sapiens, Purcari (Blend) 129
Huși, Romania – dry
Moldova, Republica Moldova – dry
Exclusive, Domeniile Mitroi 119
Caii De La Letea Princeps 129
Sarica Niculiţel (Blend) (Cabernet Sauvignon)
Dobrogea, Romania – dry Dobrogea, Romania – dry

Cuvée Sissi, Serve 139 Pure Rosé, Mirabeau (Blend) 279

(Blend) Provence, France – dry
Dealu Mare, Romania – dry
Rosapasso, Biscardo (Pinot Noir) 119
Freamăt, Catleya (Blend) 109 Veneto, Italy – dry
Mehedinţi, Romania – dry

RED WINE
Domaine Ceptura Rouge 319 Anima Syrah, Aurelia Vișinescu 209
Davino (Blend) (Syrah)
Dealu Mare, Romania – dry Dealu Mare, Romania – dry

Flamboyant, Davino (Blend) 449 Perfect Simplu, Catleya 129

Dealu Mare, Romania – dry (Cabernet Franc)
Mehedinţi, Romania – dry
Cuvée Uberland, Recaș 289
(Blend) Neropasso, Biscardo (Neropasso) 129
Veneto, Italy – dry
Banat, Romania – dry
Chianti Riserva DOCG, Villa Trasqua 259
Cuvée Charlotte, Serve (Blend) 319
(Blend)
Dealu Mare, Romania – dry
Tuscany, Italy – dry
Cuvée IX, Lacerta (Blend) 249
Gio Primitivo, Cantine Risveglio 199
Dealu Mare, Romania – dry (Gio Primitivo)
Martha Rouge, Moșia Galicea Mare 269 Puglia, Italy – dry
(Blend) Amarone della Valpolicella La Coeta 499
Dealurile Olteniei, Romania – dry Corte Lenguin (Blend)
Constantin, Gîrboiu (Blend) 389 Veneto, Italy – dry
Moldova, Romania – dry Sassicaia, Tenuta San Guido 1999
(Blend)
Ovas, Petro Vaselo 119
Tuscany, Italy – dry
(Blend)
Banat, Romania – dry Brunello di Montalcino 749
Canalicchio di Sopra (Sangiovese)
Selene, Recaș (Fetească Neagră) 169 Tuscany, Italy – dry
Banat, Romania – dry
Ornellaia (Blend) 1999
Epiphanie, Sarica Niculiţel 259 Tuscany, Italy – dry
(Fetească Neagră)
Alion, Vega Sicilia 866
Dobrogea, Romania – dry
(Tempranillo)
Fetească Neagră Elegance 259 Ribera del Duero, Spain – dry
Moșia Galicea Mare (Fetească Neagră) Châteauneuf-du-Pape Vielles Vigne 429
Dealurile Olteniei, Romania – dry Domaine du Galet des Papes (Blend)
Cuvée Guy de Poix, Serve 419 Côtes-du-Rhône, France – dry
,
(Fetească Neagră) Charmes de Kirwan, Château Kirwan 849
Dealu Mare, Romania – dry (Blend)
Liliac (Fetească Neagră) 139 Margaux, France – dry
Transylvania, Romania – dry Château Pape Clément 1569
Bacanta, Gîrboiu (Fetească Neagră) 179 Grand Cru Classé (Blend)
Bordeaux, France – dry
Moldova, Romania – dry
Domaine De Chevalier Rouge 1409
Anima 3 Fete Negre 549
Grand Cru Classé (Blend)
Aurelia Vișinescu (Fetească Neagră)
Bordeaux, France – dry
Dealu Mare, Romania – dry
Opus One (Blend) 2999
Sapiens, Purcari (Rară Neagră) 129
Napa Valley, USA – dry
Moldova, Republica Moldova – dry
Purple Angel, Montes 739
Paolo Mennini 249 (Blend)
(Negru de Drăgășani) Colchagua Valley, Chile – dry
Drăgășani, Romania – dry
Nicolas Catena Zapata 999
Liliac Private Selection (Pinot Noir) 269 (Blend)
Transylvania, Romania – dry Mendoza, Argentina – dry

Wine by the glass: 125 ml; Prosecco by the glass: 150 ml; bottled products: 750 ml