24 noiembrie 2022 - 04 ianuarie 2023

1
Care e
magia ta?
Cu toții aducem ceva special la masa de Crăciun.
Unii, cele mai instagramabile deserturi. Alții, cele mai
haioase amintiri din studenție. Anul acesta, tu poți
aduce echilibrul dintre modern și tradițional, gourmet și
PRALINE
accesibil, magic și real. ESPRIT DE FETE
Alături de gama Carrefour Extra, gusturile deosebite 220 g
devin plăceri zilnice, care merită sărbătorite alături de
cei dragi. Crăciunul acesta, magia e la Extra Ofertă! 1599
LEI

CUPRINS

Aperitive delicioase de Cotlet de porc crocant Ghidul vinurilor Băuturi alese pentru
Crăciun cu garnitură festivă perfecte pentru cadouri Sărbători
pag 3 pag 8 pag 10 pag 12

Cum n-ai mai încercat Tradiții românești Inspirație din bucătăria Deserturile care te vor
pentru masa de Revelion italiană și franțuzească cuceri
pag 14 pag 18 pag 20 pag 26
APERITIV

ANDREEA GRECU
TASTEBAZAAR.RO
CU SOMON

Autor
Ingrediente:
• 120 gr somon afumat
• 200 gr cremă de
brânză
• 50 gr smântână
• o lingură de zeamă de
lămâie
• câteva fire de mărar Pentru topping-uri:
• câteva fire de chives chives, ceapă murată,
• sare, piper capere, mărar, chives,
• felii de pâine prăjită feliuțe lămâie, castraveți.

T
aie câteva felii subțiri de somon și păstrează-le ca
să le folosești ca decor. Taie restul somonului în
bucăți medii și pune-le într-un robot de bucătărie
cu lamă S. Adaugă crema de brânză, smântâna, zeama
de lămâie, mărarul și firele de chives tocate.
Pornește robotul și mixează toate ingredientele până
se formează o pastă fină. Gustă pasta și adaugă sare
(dacă e necesar) și piper după gust. Unge feliile de
pâine prăjită cu pasta de somon și așază deasupra lor
topping-urile pregătite (felii de somon afumat, chives
tocat mărunt, felii subțiri de lămâie, ceapă murată,
capere, felii subțiri de castraveți).

FILE DE SOMON
AFUMAT
per 100 g

14LEI
-11%
99
1699

FILE DE SOMON TARTAR DE SOMON VIN CAII DE LA LETEA PÂINE PRĂJITĂ,

NORVEGIAN AFUMAT CARREFOUR EXTRA GENEZA ROSE MAGNUM CARREFOUR
CARREFOUR EXTRA 140 g 1.5 L 300 g
200 g

31LEI 17LEI 59LEI 459

-21%
90 99 90
7590 LEI

3
Îți fac
un platouaș?
E întrebarea care n-a dezamăgit niciodată,
mai ales de Crăciun, când nici nu știi ce să
pui mai întâi pe farfurie. Profită de bogățiile
tradiționale și du-le la nivelul extravaganza.
Ce zici de niște jumări cu capere? Dar tobă
cremoasă de curcan cu fistic sărat?

JUMĂRI DE MANGALIȚA
CARREFOUR EXTRA
200 g TOBĂ CU CARNE DE
CURCAN

1799
CARREFOUR EXTRA
300 g
LEI
12LEI
99

SALAM DE SIBIU IGP

CARREFOUR ORIGINAL
100 g

7LEI
39

MIX APERITIVE
CARREFOUR EXTRA
295 g

1490
LEI
4
 BRÂNZĂ RACLETTE
CARREFOUR ORIGINAL
400 g

17LEI
-12%
99
2049

BRÂNZĂ ROQUEFORT
DIN LAPTE CRUD
CARREFOUR EXTRA
150 g

1189
-15%

LEI 1399

BRÂNZĂ FETA VIN SPUMANT RHEIN

CARREFOUR EXTRA EXTRA MAGNIFIQUE
200 g 0.75 L

12LEI29
43 LEI90
-20%

5490

5
 Platouașul perfect există și arată ca
o galerie de artă atent curatoriată –
unde nu trebuie să te mulțumești doar
cu privitul. Pentru umami autentic
spaniol, adaugă jambon de Serrano.
Pentru brânză cu mucegai stelar, taie
câteva bucățele de Roquefort. Pentru
textură, aruncă-n mijloc niște caju.
Complimentează acest platou sofisticat
cu un pahar de vin roșu franțuzesc.

VIN COTES DU
RHONE ROUGE CAVE
D’AUGUSTIN FLORENT
0.75 L

17LEI
99

JAMBON SERRANO
CARREFOUR SELECTION
80 g

979
-10%

LEI 1099

BRÂNZĂ CAMEMBERT
CARREEFOUR CLASSIC
45% grăsime, 250 g

10LEI 12
-15%
90 90

6
CAJU PRĂJIT ȘI SĂRAT FISTIC ÎN COAJĂ
CARREFOUR COPT ȘI NESĂRAT
500 g CARREFOUR CLASSIC
250 g

3299
LEI 12LEI
99

MINI CÂRNĂCIORI
ALUNE DE PĂDURE CU NUCI
COAPTE ȘI SĂRATE CARREFOUR SENSATION
CARREFOUR 75 g
300 g

1999
LEI 699
LEI

BRÂNZĂ CUBURI
PENTRU SALATĂ,
CARREFOUR CLASSIC
150 g

1299
LEI

SALAM ROSETTE
CARREFOUR ORIGINAL
100 g

799
LEI

7
COTLET DE PORC
CROCANT
CU GARNITURĂ
FESTIVĂ
Timp gătire: 2 ore 4 porții

Ingrediente:
• 1 cotlet de porc cu tăietură french (1,4 kg – 1,6 kg)
• ½ linguriță boabe muștar alb
• ½ linguriță boabe coriandru
• ½ linguriță semințe chimion
• ½ linguriță boabe piper negru
• 1 ardei iute uscat (opțional)
• ½ linguriță paprika afumată
• 750 g cartofi preprăjiți în formă de stea și brăduț
• Sare

C
restează șoricul cu un cuțit bine ascuțit și sărează
bine carnea (fără șoric), cu o zi înainte. Zdrobește
și amestecă bine condimentele. Condimentează
bine carnea (fără șoric). minute (interiorul cotletului trebuie să aibă cel puțin 64
Scoate carnea din frigider cu 1 oră înainte să o gătești. de grade). Cât timp stă carnea la cuptor, prăjește bine
Încinge cuptorul la 240 de grade, pune carnea cu cartofii și pregătește platoul de servire.
șoricul în sus într-o tavă, deasupra unui grilaj.
Sărează bine șoricul și pune tava în cuptorul încins Dacă vrei, poți să rumenești toate condimentele înainte
pentru 25 de minute. să le zdrobești (în afară de paprika afumată) într-o tigaie
După ce a trecut timpul, coboară temperatura la 190 uscată la foc mic 1 minut – accentuează frumos aroma
de grade și lasă carnea în cuptor încă 1 oră și 20 de condimentelor.

Recomandarea
somelierului

COTLET DE PORC CU OS, ULEI DE MĂSLINE CARTOFI ÎN FORMĂ VIN CABERNET

TĂIAT FRENCH RACKS CARREFOUR EXTRA DE STELUȚĂ ȘI BRAD SAUVIGNON
CARREFOUR EXTRA 1L CARREFOUR EXTRA ROTENBERG EXCLUSIV
per 100 g 750 g 0.75 L

399 2549 899 37LEI

-20%
90
LEI LEI LEI 4790

8
 MIHAIGATESTE.COM
MIHAI GĂTEȘTE
Autor

Un vin serios, dens, Intens, cald, extractiv,

picant, cu taninuri încă o sticlă în care se
vii, bun alături de cine strânge tot soarele
cu cărnuri la cuptor Spaniei

RULADĂ DIN PIEPT DE MUȘCHIULEȚ DE PORC VIN EL CASTILLA VIN EL CASTILLA

PORC, CONDIMENTATĂ CONDIMENTAT, ÎN PRAPOR SYRAH GARNACHA
CARREFOUR EXTRA CARREFOUR EXTRA 0.75 L 0.75 L
per 100 g per 100 g

329
LEI 399
LEI 1890
LEI 1890
LEI

9
Un cadou cu care
nu ai cum să dai
greș? Un vin bun românesc!
Pentru colegul îmbufnat care are VIN BUSUIOACĂ DE
BOHOTIN SPECTRUM
nevoie de un pic de magie de AVEREȘTI
Crăciun 0.75 L

4690
-21%

O explozie de trandafiri și cireșe de mai, cu LEI 5990

notele de ierburi aromate specifice soiului. Ca
orice Busuioacă bine făcută, este un prilej de
seducție! Și nu vă lăsați păcăliți, funcționează
la fel de bine pe „ei” ca și pe „ele”. Și se
potrivește cu o salată de fructe tropicale...

Pentru prietena care reușește VIN DAVINO

BRUMAR ROȘU
să vă adune pe toți la mese 0.75 L
delicioase
24LEI
-15%
40
Proaspăt, dar complex, un vin din „colecția 2890
de toamnă-iarnă”, cald și prietenos, cu
accentele de prune uscate ale Feteștii negre
perfect rotunjite de fructele roșii bine coapte
ale Merlot-ului și notele picant-vegetale ale
Cabernet Sauvignon-ului. Bun la o mâncare
gătită la cuptor sau oală mare, de la tocănițe
la pulpe de rață pe varză, pentru un strop de
căldură suplimentară.

Pentru șeful care a călătorit în VIN MAXI MARK

CADARCĂ EDIȚIE
toată lumea și le-a văzut pe toate LIMITATĂ
0.75 L

34 LEI
Un vin premium, lucrat pe îndelete, cu grijă -20%

și răbdare, cu note de fructe negre (afine, 90

coacăze, mure) și prune culese târziu, punctate
4390
de note condimentate și cacao. Bun de
impresionat la o cină elegantă.

10
 MARINELA ARDELEAN
WINE EXPERT
Autor
Pentru mătușa care te întreabă VIN DAVINO
BRUMAR ALB
„când te căsătorești” sau „când 0.75 L
faci copii”
Un vin vesel și plin de viață, cu notele florale
înalte ale Sauvignon Blanc-ului, cele de fruct
2440
LEI
ale Rieslingului și prospețimea primăveratică
a Feteștii albe, totul punctat de mineralitatea
specifică producătorului. Bun pentru gustări
reci – brânzeturi tradiționale, piftii, tobă.

Pentru prietenul tău care nu a fost VIN AVINCIS

OLT DE VIE
în Oltenia până acum CRAMPOSIE
0.75 L

38LEI
-20%
Un vin rotund, cu note bine definite de
fruct, ușor îmblînzite de atingeri florale, cu o 50
aciditate sprintenă care îl face perfect pentru
4850
grătare de carne ușoară și pește, ba chiar
pentru saramuri de pește, dacă nu sunt prea
picante.

Pentru tata care crede că tot vinul VIN AVINCIS

OLT DE VIE NEGRU
făcut de el e cel mai bun DE DRĂGĂȘANI
0.75 L

67LEI
-20%
Vinul de convins orice fan al „vinului lu’
bunicu’” asupra virtuților vinului de calitate. 90
8490
Doar pentru că este un vin provenit de la
un producător cunoscut, că este îmbuteliat
și vândut la raft, nu înseamnă că nu poate
dovedi o rusticitate elegantă și o senzație de
autentic de nerefuzat. Nu, vinurile îmbuteliate
NU sunt făcute din pastile! Iar acesta, lângă o
pastramă, face minuni!

11
 CIOCOLATĂ
LAPRAJITURELA.RO
PRĂJITURELA

CALDĂ CU
Autor

WHISKY
Ingrediente:
• 4 trufe de ciocolată Esprit de Fete
• 200 ml lapte fierbinte
• 20 ml whisky Loch Castle
• Frișcă
• Macarons Carrefour pentru decor

Pofta de desert și plăcerea unui pahar

cu voie bună se complimenteaza
reciproc în această ciocolată caldă
cu whiskey.

FRIȘCĂ SPRAY MACARONS TRUFE DE CIOCOLATĂ WHISKY LOCH CASTLE,

CARREFOUR CLASSIC CARREFOUR EXTRA NATURE ESPRIT DE 12 ANI + CUTIE
28% grăsime, 250 g 144 g FÊTE 40% vol., 0.7 L
250 g

9LEI 17LEI 999 8990

-12%
49 49
1999 LEI LEI
12
 VIN PORTO CRUZ
ROSE/ALB/TAWNY
0.75 L

55LEI
-20%
40
6950

VODKA PREMIUM
VIKOROFF
40% vol., 0.7 L

3790
LEI
Magia ta?
Să pregătești cocktailurile
care încep petrecerea.

LICHIOR FIESTABUL ROM ALB UTC4

PEPPERMINT CARREFOUR BOUTEILLE
18% vol. 0.7 L SENSATION 40% vol., 0.7 L
0.75 L

2690
LEI 1499
LEI 3990
LEI
13
 CREVEȚI
LAPRAJITURELA.RO
MIHAELA SAVA

ÎN SOS, LA
Autor

CUPTOR
A
mestecați într-o cratiță 200 ml smântână de gătit,
sare, piper, cate ½ linguriță boia și turmeric, 1
ardei iute mic, 2 catei de usturoi, ½ legătură
pătrunjel tocat fin, 1 lingură ulei de măsline. Fierbeți
compoziția la foc mic 5 minute, apoi turnati-o intr-o tavă
ceramică. Adăugați 250 g creveți decongelați și coaceți
20 de minute la 200 de grade.

CREVEȚI DECORTICAȚI PIURE DE CARTOFI

NEGRO CU TRUFE
500 g, calibru 16/20 CARREFOUR EXTRA
450 g

44 LEI 2599
-37%
99
71 99 LEI

Un rose pentru orice Elegant și revigorant,

anotimp, vesel și bun deschizător de
relaxat conversații la
petreceri

VIN ROSÉ, DOMAINE DE ȘAMPANIE CHARLES ZGHIHARA DE AVEREȘTI

CANTARELLE PROVENCE DE COURANCE ALB SPECTRUM
REFLETS DE FRANCE 0.75 L 0.75 L
0.75 L

30LEI 77LEI 46LEI

-21%
90 90 90
5990

14
 De sete sau de poftă,
un vin pentru orice
masă și orice ocazie,
cu respect față de
natură.
Strugurii tipici de
Languedoc – Carignian,
Cinsault, Grenache,
Syrah, într-un cupaj
picant și plin de viață.
Elegant, sprinten și cu
accente minerale care
îl fac potrivit și pentru
gastronomie

VIN BIO LARGE VIN RIESLING ALSACE

MALARTIC ROSE CAVE D’AUGUSTIN
0.75 L FLORENT
VIN RESERVE DE 0.75 L

2390
LEI
MONROUBY ROSE
0.75 L 2990
LEI

17LEI
40

Ceva extra pe masa

C de sărbători
ând apar scoicile Saint Jacques pe masă, restul
aperitivelor se retrag încetișor la culcare…
În Franța, se marinează în vin alb, se gratinează
și se înfulecă fără regrete alături de un risotto cremos,
o baghetă crocantă sau o salată verde, căci au și
puține calorii. Adică lasă loc pentru iubitul românilor
de pretutindeni: cozonacul!

AMESTEC DE FRUCTE ICRE PĂSTRĂV SCOICI SAINT-JACQUES HOMAR CARREFOUR

DE MARE CARREFOUR EXTRA CARREFOUR EXTRA EXTRA
CARREFOUR CLASSIC 80 g 220 g 350 g
500 g

19LEI 23LEI 2399 4999

-20%
99 50
2950 LEI LEI

15
Cârnați

CRISTIAN BOCA
românești cu

CHEF
Autor
cartofi copți
și piure de
țelină

16
1
Piure de țelină
Tăiem țelina în cuburi
după care o punem la
• 1 țelină
fiert într-o oală alături de
lapte, usturoi, rozmarin,
• 1 litru de lapte cimbrișor și sare. Fierbem
cuburile de țelină timp
• 2 căței de usturoi
• 1 crenguță de rozmarin de 40 minute după care
strecurăm de lichid și
• 1 crenguță de cimbrișor
le punem la blender
• 100 gr unt împreună cu cuburi de
• 60 ml smântână unt reci și smântână de
pentru gătit gătit. Blendăm până când
• Sare obținem un piure cremos.
3
Sos de piper
Într-o tigaie călim
usturoiul și ceapa timp
verde de 5 minute după care
• 2 lingurițe piper verde
adăugăm piperul verde,
cognacul și flambăm.
Adăugăm supa de pui,
• 2 șalote rozmarinul și smântâna
• 2 căței de ustutoi de gătit după care lăsăm
• 300 ml smântână de gătit să se reducă la jumătate.
• 50 ml cognac Pentru a echilibra
• 50 ml oțet balsamic gusturile adăugăm oțet
• 250 ml supă de pui balsamic, fierbem încă 2
minute și punem totul la
blender cu puțină sare.
Blendăm până când
obținem un sos cremos.
5
Cârnații Cârnații cu cașcaval
îi prăjim într-o tigaie
încinsă cu ulei timp de
• 4 Cârnați cu cașcaval 20-25 minute la un foc
mediu sau până când
• 8 frunze de salvie
vor prinde culoare. Am
adăugat și câteva Frunze
de salvie pentru un plus
de aroma.
Încearcă și...
AMESTEC DE LEGUME MAZĂRE VERDE FINĂ
PENTRU TIGAIE CARREFOUR CLASSIC CU PORUMB
CARREFOUR CLASSIC 1 kg
450 g
549 799
-17%
LEI 669 LEI
2
Ceapă
Tăiem ceapa în felii după
care o transferăm într-o
caramelizată oală cu sare și puțin ulei
de măsline. Gătim la un
foc mediu timp de 40
• 2 kg ceapă roșie minute, amestecând la
• 3 linguri zahăr
fiecare 5 minute după
• 100 ml oțet balsamic care adăugăm oțetul
• 3 linguri ulei de măsline
balsamic și gătim încă
• sare 40 de minute. Lăsăm ca
oțetul să se evapore și
adăugăm și zahărul după
care mai gătim 10 minute.
4
Cartofi cu
Tăiem cartofii în jumătate
și îi fierbem în apă sărată
pătrunjel și timp de 20 de minute.
usturoi Transferăm cartofii fierți
într-o tavă alături de,
cuburi de unt, usturoi
• 1 kg cartofi mici tocat, sare, piper și
• 1 legătură pătrunjel pătrunjel proaspăt.
• 3 căței de usturoi Punem tava la cuptor
• 100 gr unt timp de 30-40 de minute
• sare și piper la 190 de grade până
când devin aurii.
CÂRNAȚI PROASPEȚI DE
PORC, CU CAȘCAVAL
CARREFOUR EXTRA
per 100 g
249
LEI
PUI GRILL HRĂNIT
CARREFOUR EXTRA
per 100 g
159
-32%
1190 LEI
17
 De Crăciun,
ne e Drag de România
URDĂ DIN LAPTE PIEPT DE PORC
DE VACĂ DRAG DE CRUD-USCAT
ROMÂNIA DRAG DE ROMÂNIA
500 g 80 g

1129
LEI 799
LEI

BRÂNZĂ APERITIV *Produsul se găsește

HÂRLĂU la vitrina cu servire
DRAG DE ROMÂNIA asistată.
per 100 g

479
LEI
BRÂNZĂ PROASPĂTĂ
DE VACI
DRAG DE ROMÂNIA
185 g

599
LEI

18
Ajunul e aproape sinonim cu tăierea porcului, șoriciul proaspăt, slănina cu pită
și ceapă. Cu mâncărurile grele, ne-am învățat să spunem, deși nu e adevărat
în totalitate. Știai că există o rasă de porci superioară, care are atâtea vitamine
și grăsimi bune ca somonul sau uleiul de măsline extravirgin? Se numește
Mangalița, iar pe vremuri, numai din carnea ei se făcea celebrul salam de Sibiu.

RACHIU DE PRUNE CÂRNAȚI DE MANGALIȚĂ

DRAG DE ROMÂNIA DRAG DE ROMÂNIA
0.5 L 250 g
-22%

5699 1399
-9%

LEI 6299 LEI 1799

PACHET ZACUSCĂ DE PEȘTE

DRAG DE ROMÂNIA CU CIUPERCI
3 x 0.45 L DRAG DE ROMÂNIA
rachiu de prune + 300 g
pălincă de prune +
pălincă de mere 2090
LEI
49LEI 99
-20%

6299

ce bun!
19
 De Sărbători,
parla come
mangi
VIN BAROLO SACCO
DOCG
0.75 L
BRÂNZĂ RASĂ

70LEI
99 GRAN MISTO
CARREFOUR CLASSIC
100 g

7LEI
59
-15%

899
PROSECCO DOCG
VALDOBBIADENE
CORTE ROSE
0.75 L

27LEI
40

PROSCIUTTO
DI PARMA
CARREFOUR EXTRA
70 g BRÂNZĂ GORGONZOLA
CARREFOUR EXTRA

14LEI
-11%
99 150 g
1699
769
LEI
20
 E felul italienilor de a spune să lăsăm cuvintele complicate și să vorbim
simplu, ca gastronomia lor atât de ușor de iubit. Și ce îndemn mai bun pentru
masa de Crăciun, dacă nu cel care ne unește sub umbrela lui buonissimo
și tanti auguri? Nu uita: Când te chinuie asocierile între vinuri și preparate,
regula italiană de bază e salvatoare: roșu cu roșu, alb cu alb. Adică o pastă
cu sos de roșii se asortează cu un vin roșu cu corp mediu, un preparat cu
paste cu brânză se potrivește perfect unui vin alb corpolent.

VIN BARBARESCO
SACCO DOCG CANTUCCI DELLA
0.75 L TOSCANA
MARMELADĂ

49LEI
TERRE D`ITALIA
DE PORTOCALE 99 250 g

979
TERRE D’ITALIA
340 g
LEI
7LEI
99

PASTĂ DE
MĂSLINE ANGHINARE
TERRE D`ITALIA ÎNTREGI
180 g TERRE D’ITALIA

1300
LEI
235 g

1900
LEI

buonissimo!
21
Filiera Calității
Carrefour susține
producătorii locali
M
ulți vorbesc de vita argentiniană sau uruguayană, însă iubitorii de gusturi fine nu
trebuie sa călătorească prea departe ca să încerce vită delicioasă Black Angus – o
carne cu genetică premium, crescută la Sibiu.
Pentru că se plimbă și mănâncă pe Valea Hârtibaciului, unde pășunează prin rotație iarbă,
trifoi sau lucernă, vitele Black Angus au în mod natural un nivel mai scăzut de colesterol
și un nivel mai ridicat de antioxidanți și acizi Omega 3. În plus, ajută astfel la fertilizarea
solului pentru următoarea recoltă de iarbă, ceea ce înclină balanța spre un viitor durabil și
sănătos.
Dacă alegi metoda potrivită de gătire pentru fiecare sortiment de carne, vei beneficia de
toată magia ei. Adică să gătești T-bone pe grătarul foarte bine încins, să pregătești rasolul
cu os la cuptor, fiert în prealabil, iar rasolul alb să-l frigi rapid în tigaie.

BURGERI DE MÂNZAT PIEPT DE MÂNZAT, CU OS ȘNIȚEL DE MÂNZAT

BLACK ANGUS FILIERA BLACK ANGUS FILIERA BLACK ANGUS FILIERA
CALITĂȚII CARREFOUR CALITĂȚII CARREFOUR CALITĂȚII CARREFOUR
280 g, per caserolă per 100 g per 100 g

14LEI
99
3LEI
69
599
LEI

O
friptură bună
de vită lângă
un pahar de
vin roșu este acel
gen de bucurie VIN MONTAGNE VIN LES FIEFS
ST. EMILION CAVE MEDOCAINS
simplă, dar clasică, D’AUGUSTIN FLORENT 0.75 L
pe care pur și simplu 0.75 L
nu ți-o poți refuza.
2990
LEI 2540
LEI

22
Ferma Karpaten Meat
Marpod, jud. Sibiu

23
 De Crăciun,
luxul parizian devine
cotidian CÂRNAT CRUD-USCAT
CARREFOUR ORIGINAL
250 g

16LEI
-10%
79
1869

VIN CHATEAU HAUTES

TERRES ROUGE
REFLETS DE FRANCE
0.75 L

BRÂNZĂ CU MUCEGAI
CARREFOUR CLASSIC
2290
LEI
250 g

10LEI
-15%
99
1299

24
 Știai că, iarna, cea mai potrivită companie
pentru șampanie este foie gras? Ține aproape
și uleiul de trufe și voilà: sfânta treime a
delicateselor franțuzești.
VIN CHATEAU HAUTES
TERRES, ALB VIN SAUTERNES CAVE
REFLETS DE FRANCE D’AUGUSTIN FLORENT
0.75 L 0.75 L

2290
LEI
4990
LEI

CARAMELE
CU LAPTE
REFLETS DE FRANCE
300 g

999
LEI
FOIE GRAS
REFLETS DE FRANCE
180 g

4999
LEI

NUGA

très bon!
REFLETS DE FRANCE
200 g
diverse sortimente

1299
LEI

25
 CHOCOLATE
biscuiți crăpați

MEALPLANNING.RO
GEORGIANA ILIE

CRINKLES
Autor

Ingrediente:
• 120g de cacao
• 400g zahăr alb
• 115g ulei de floarea soarelui
• 4 ouă
• 2 lingurițe esență de vanilie
• ½ linguriță sare
• 2 lingurițe praf de copt
• 240g făină
• 50g zahăr pudră

1 Bate cu mixerul pudra de cacao,

zahărul alb și uleiul până sunt bine
omogenizate. Redu viteza și adaugă
câte un ou.

2 Adaugă toate celelalte

ingrediente în afară de zahărul
pudră și mixează până obții un
amestec omogen.

3 Acoperă bolul cu folie alimentară

și dă la frigider minim 4 ore.

4(camventilator).
Încălzește cuptorul la 180C (160 cu
Formează bile din aluat
2–2,5cm diametru), dă-le prin
zahărul pudră și pune-le pe o tavă
tapetată cu hârtie de copt, la 5cm
distanță unele de altele.

5 Dă la cuptor 10 minute. După ce

scoți tava, mai lasă-le să stea un
minut înainte să le muți pe un grătar
FĂINĂ PENTRU
COZONAC DRAG DE
ROMÂNIA,
de prăjituri ca să se răcească complet. 1 kg

Repetă cu restul aluatului. 399

LEI

26
 SWEET
idee de cadou
BOX
De mulți ani, peste 10, le fac cadou de
Crăciun prietenilor mei cutii cu diferiți
biscuiți pe care îi pregătesc eu. Pun
biscuiți cu ciocolată, cu portocale, cu
lămâie, cu cardamom, cu migdale,
și mereu caramele cu sare - un mix
pentru toate gusturile. Crăciunul e o
perioadă de excese, dar nu e nimic
rău dacă facem și puțin exces de
dragoste. Dacă nu reușești să le faci
chiar tu, prăjiturile Carrefour Extra
sunt mereu o idee bună.

NEGRESĂ PRICOMIGDALE CU
CARREFOUR EXTRA CIOCOLATĂ
120 g, per caserolă CARREFOUR EXTRA
120 g, per caserolă

749
LEI 1299
LEI

PRĂJITURĂ ALBĂ PRĂJITURĂ ALBINIȚA

CA ZĂPADA CARREFOUR EXTRA
CARREFOUR EXTRA 250 g, per caserolă
200 g, per caserolă

1499
LEI 1999
LEI

27
MAGI-COZO-PANETTONE

CRISTIAN BOCA
CHEF
Autor
Când am auzit de provocarea cozopanetone (cozonac și panetone gata făcut) instantaneu
m-a dus cu gândul la budinca de pâine preparată de bunica din resturile de chifle, pâine și
cozonac, așadar vă prezint budinca de cozopanetone cu un twist de prospețime.

Ingrediente: • 50-70 gr. Zahăr

• 500-600 ml lapte
• 1/2 buc. panettone • 1 linguriță praf vanilie
• 1/2 buc. Cozonac • 1 linguriță scorțișoară
• 2 ouă • fructe proaspete (5 buc.
• un gălbenuș de ou căpșuni, zmeură, 2 buc
• jumătate tablă ciocolată fructul pasiunii)
52% cacao • înghețată de vanilie

1 Tăiem bucăți/cuburi jumătate de cozonac respectiv

jumătate de panetone.

2 Într-un bol separat adăugăm ouăle, laptele, praful

de vanilie și scorțișoară, după care amestecăm bine
compoziția cu ajutorul unui tel.

3 Tăiem jumătate din tabla de ciocolată. Într-un vas

de ceramică/tavă așezăm cuburile de panetone și
cozonac presărim peste jumătate din cantitatea de
ciocolată, adăugăm zmeura, ulterior încă un strat de
cozonac/panetone, adăugăm mixul de lapte și ouă,
presărim din nou cu restul de ciocolată și câteva bucăți
de zmeură, mai apoi punem totul la cuptorul încins la
180 grade timp de 35 de minute.

ÎNGHEŢATĂ
CU VANILIE 5 Tăiem căpșunile în cuburi, le amestecăm cu fructul
pasiunii
CARREFOUR BIO
900 ml
6 Montare : pe o farfurie punem 1 lingură din mixul

1999
-32% căpșuni + fructul pasiunii, peste care așezăm o
bucată din bundinca de cozopanetone, ulterior 1 lingură
LEI 2949 de înghețată și adăugăm restul de fructe și ciocolată.

CIOCOLATĂ NEAGRĂ PRALINE DIN CIOCOLATĂ PANETTONE COZONAC FESTIV

PENTRU DESERT ESPRIT DE FÊTE CIOCOLATĂ CARREFOUR EXTRA
CARREFOUR 1 kg CARREFOUR EXTRA 800 g, per buc.
2 x 200 g, per pachet 800 g

899
LEI 3499
LEI 3299
LEI 4999
LEI

28
 COZONAC *Produs disponibil din
MOZAIC * 30 noiembrie 2022
600 g, per buc.

19LEI
-21%

TABLETĂ CIOCOLATĂ
49
ALBĂ CU ALUNE
2490
CARREFOUR
200 g TABLETĂ CIOCOLATĂ

699
LEI
CARREFOUR
200 g, diverse sortimente

699
LEI

CASTANE
CARREFOUR EXTRA FURSECURI CU STAFIDE
420 g DRAG DE ROMÂNIA
300 g, per caserolă

2599
LEI
949
-20%

LEI 1199

29
Calendarul
de Advent
Dacă răbdarea ta e cât un purice și deschizi toate ușile calendarului de advent
înainte de vreme, sigur îi înțelegi pe părinții care l-au inventat. Sătui să
răspundă zilnic la întrebarea „Cât mai e până la Crăciun?”, au desenat 24 de
cruciulițe în camera copiilor, începând cu 1 decembrie. Zilele treceau, iar copiii
ștergeau câte o cruciuliță, până sosea ziua cadourilor. Ulterior, semnele de pe
pereți s-au transformat în mici momente de răsfăț care îndulcesc așteptarea,
indiferent de vârstă.

CEAI NEGRU CU VANILIE

CARREFOUR
25 plicuri

CALENDAR ADVENT
CU DINOZAURI DE
499
LEI
CIOCOLATĂ
182 g CEAI DE FRUCTE ROȘII

1999
LEI
CARREFOUR CLASSIC
25 plicuri

HALVA CACAO/SIMPLĂ
DRAG DE ROMÂNIA
549
LEI
200 g

349
LEI

30
 CAFEA MĂCINATĂ
COLUMBIA
CARREFOUR SENSATION
250 g

14LEI
99
DESERT PROFITEROL
*Produsul se găsește CU CIOCOLATĂ
la vitrina frigorifică. CARREFOUR ORIGINAL
4 x 90 g, per pachet

1249
-16%

LEI 1490

DESERT DUO CIOCOLATĂ/

FRUCTE ROȘII
CARREFOUR EXTRA
425 g/526 g

1999
LEI
CAFEA MĂCINATĂ
ETIOPIA CARREFOUR
SENSATION
250 g

14LEI
99

CAFEA MOKA
CARREFOUR
252 g, 36 capsule

14LEI
99 SUC DE PORTOCALE
CU PULPĂ
CARREFOUR EXTRA
1L

9LEI 49
-26%

1290
*Produsul se găsește
la vitrina frigorifică.

31
 Produsele prezentate în acest catalog sunt in limita stocului disponibil.
Fotografiile sunt cu titlu de prezentare. Nu ne asumăm răspunderea pentru
eventualele greșeli de tipar. Prețurile includ TVA.

32