Chicken nuggets

Dacă vă place carnea de pui crocantă, alegeți să faceți

nuggets-uri de casă! O reteță ușor de făcut! Trebuie
doar să amestecați ingredientele, să le dați prin
pesmet și să le gătiți în friteuză pentru un rezultat
crocant în exterior și suculent în interior.

Se servesc imperativ cu degetele, desigur și se

mănâncă cu poftă!
Cantitate: 4 porții
Timp de preparare: 1 oră și 30 min
Timp de coacere: 2 min
Nivel de dificultate: Foarte ușor
 Ingrediente:

• 1/2 cană făină

• 1 linguriță praf de
usturoi
• 600 g piept de pui
• 1 cană pesmet
• 1 ou
• ulei pentru prăjit
• sare
• piper
• 1 cană de lapte
Mod de preparare
Curățați pieptul de pui de pielițe și tăiați-l în bucățete potrivite. Puneți bucățile de pui
în lapte și lăsați-l la frigider cel puțin o oră înainte de a prepara.

Scoateți carnea din frigider

și scurgeți laptele. Absorbiți
excesul cu prosoape de hârtie.
Puneți făina,usturoiul praf,
sarea și piperul într-un bol și
amestecați-le.

Tăvăliți fiecare bucățică de

carne prin acest amestec. Bateți oul
și treceți apoi bucățile de nuggets prin ou. Urmează pesmetul, în final, exact ca la
șnițele.
Prăjiți chicken nuggets-urile în ulei încins, până se rumenesc pe fiecare parte.

Serviți cu cartofi prăjiți, cu sos de usturoi sau cu salată.

Poftă bună!