Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Frittata este varianta italiana a omletei, imbogatita cu diverse ingrediente cum ar fi pastele, diverse tipuri de carne, branzeturi, legume sau chiar fructe de mare. Se poate servi calda, pe post de gustare, sau rece taiata felii, pe post de aperitiv. Ingrediente: 4 oua 50 gr paste patratele 1 ! praz
"od de preparare: #atem ouale cu laptele, sarea si piperul. $ocam ardeiul cubulete. %razul il taiem rondele. &am cascavalul pe razatoarea mica iar ciupercile le scurgem si le trecem prin 'et
de apa. %astele le fierbem conform indicatiilor de pe ambala' dupa care le punem intr(o sita si le trecem prin 'et de apa rece ca sa nu se lipeasca intre ele.