Dietele restrictive afecteaz creierul i cauzeaz depresie

Autor: Ramona Dragomir

Echilibrul chimic al creierului este afectat de o diet care nu conine zahr, curele de slbire traumatizante fiind vinovate i de apariia strrilor generale proaste i depresiilor.

urele de slbire care presupun abstinen de la alimentele ce a!ut organismul s funcioneze fac mai mult ru dec"t bine. #n afar de faptul c nu scpai de $ilogramele nedorite, v mai alegei i cu dezechilibre alimentare i psihice. %E&cluderea 'n totalitate din alimentaie a produselor cu zahr sau a finoaselor creeaz probleme la nivelul creierului, lucru care favorizeaz apariia depresiilor i a strii generale proaste%, e&plic (ihaela )ilic, medic primar diabet i boli de nutriie.

Scade nivelul arderilor iar kilogramele nu "pleac" *rice strategie de slbire care se realizeaz sub amprenta stresului este traumatizant i ineficient. #n aceast categorie intr dietele drastice, dietele hipocalorice, regimurile intense de e&erciii, programele intense de suplimente. * diet traumatizant are duble efecte nefaste asupra sntii organismului. +e de o parte, se creeaz un dezechilibru alimentar, iar pe de cealalt parte, unul emoional. +rintr,o diet traumatizant, organismul va avea o putere sczut de ardere a caloriilor. * astfel de diet este 'nsoit i-sau creeaz stres, an&ietate, lipsa de 'ncredere 'n propriile fore. %Dac m"ncm stresai, cu g"ndul la $ilogramele pe

care am vrea s le pierdem, au loc efecte dramatice asupra metabolismului. *rice g"nd negativ, g"nd de fric, furie, de critic a altor persoane sau de autocritic, de an&ietate to&ific, 'n timp, corpul%, avertizeaz Elena eciu, .ood +s/cholog/ oach. 0tresul prelungit cauzat de acest gen de diete e un inamic serios al sntii. %+e termen scurt, mor bacteriile sntoase din intestin, scade preluarea de o&igen, se accentueaz eliminarea mineralelor i a vitaminelor solubile 'n ap 1pierderea calciului din oase, de e&emplu2, scade absorbia nutrienilor, are loc o reducere profund 'n producia de enzime, crete colesterolul din s"nge, crete absorbia de sare care duce la creterea presiunii arteriale, scade flu&ul sangvin i imunitatea gastro,intestinal care poate duce la alergii. #n timp, scade masa muscular i funcia rinichilor, ceea ce duce la to&icitate, la retenia de ap, chiar la boli de inim%, mai e&plic Elena eciu. Zahrul, vital pentru creier +entru a funciona normal, creierul are nevoie de zaharuri, interzice 'n diete foarte stricte. %Dietele stricte presupun abinerea de la zahr i finoase, iar creierul este foarte afectat deoarece el funcioneaz pe baz de glucoz. Dac ai scos carbohidraii din alimentaie, organismul nu are de unde s fac glucoz, ceea ce 'nseamn c este privat de nivelul optim de glucoz. Dezechilibrul lui chimic 'l face s intre 'n stare de tensiune%, e&plic nutriionistul (ihaela )ilic. #ntr,adevr aceast stare de agitaie este bun pe timpul zilei, 'ns seara are efecte nedorite. %Dup ora ase, starea de tensiune afecteaz persoanele care in cure traumatizante. #n plus, ele nu mai pot adormi, au crize de an&ietate i strri depresive, dar mai grav este c nu percep aceste stri ca efecte secundare ale dietei%, adaug nutriionistul. Acest stres poate fi %domolit% cu o can de lapte sau o banan. Ce nu trebuie s lipseasc dintr-o diet % hiar dac nu trebuie consumat la fiecare mas, carnea nu trebuie s lipseasc din diet deoarece proteinele din carne sunt cele care accelereaz metabolismul. ea mai indicat este carnea de curcan%, recomand nutriionistul (ihaela )ilic. 3ici produsele lactate slabe nu trebuie e&pluse. 4aurtul i perlele de br"nz cu sm"nt"n nu creeaz probleme de digestie. #n plus, zerul prezent 'n ele a!ut la slbit pentru c se combin 'n tubul digestiv cu

grsimile alimentare trans i inhib absorbia lor. +"inea poate fi i ea un prieten 'n cura de slbire. * felie pe zi contribuie la arderea lipidelor.