Uleiurile vegetale grase: lipidele din compoziia lor constituie peretele celular, transport vitaminele liposolubile i influxul nervos.

Uleiurile dintr-o prim presare la rece, provenind din cultur biologic, se preteaz la consum i la cosmetice, precum i la masaj. Ulei de migdal dulce: u or laxativ, aciune benefic asupra sistemului nervos, permite un masaj prelungit, e bine suportat i de nou-nscui, i de aduli cu pielea mai sensibil.1 Uleiul de migdale (Am gdali oleum! se obine prin presarea la rece sau prin alte procedee mecanice din cotiledoanele speciei Amigdalus communis, var. dulcis. "n compoziia sa c#imic predomin gliceridele acizilor mono- i polinesaturai. Uleiul este utilizat pentru prepararea soluiilor injectabile uleioase i ca baz de unguent $n dermatologie i cosmetic.% &rasimi saturate: acid be#enic ',1( acid palmitic ),) ( acid stearic %,*( &rsimi mononesaturate: acid palmitoleic ',%( acid oleic +'( &rsimi polinesaturate: acid linoleic %1( acid alfa-linoleic ',1( acid ara#idonic ',1( acid margaric

,arie--laire .apar/, 0ncursiune $n aromoterapie. Uleiurile eseniale i $ngrijirea pielii, 1d. 2olirom, 0ai, %''1, p. 1'). Dana Mihele, Diana Drmnescu, Simona Roxana Georgescu, 3eterminarea aciunii cicatrizante a amidelor acizilor grai din uleiul de Am gdalus -ommunis var. 3ulcis, n Dermato Venorologie, Bucureti, nr. 53, p. 73 77.