ULEIUL DIN SAMBURI DE STRUGURI

INGREDIENTE: ulei din sâmburi de struguri, (Vitis Vinifera).

Ulei din sâmburi de struguri, se obţine prin presarea la rece a acestora. Este 100% pur fără adaos.

Calităţile sale nutritive sunt foarte valoroase, conţine acizi graşi saturate aprox. 11%, acizi graşi
mononesaturate 16-20% şi polinesaturate 68-75%.

Componenţi principali: acizi graşi: linoleic, linolenic, oleic, palmitic, stearic, vitamina E, F

Este un ulei cu un puternic rol antioxidant, contribuind la menţinerea elasticităţii vaselor de

sânge şi la scăderea nivelului colesterolului. Ajută de asemenea la prevenirea hipertensiunii
arteriale. Are rol de protejare a sistemului circulator, mărind totodată capacitatea de rezistenţă a
sistemului imunitar.

Stimulează regenerarea celulară, are efect antioxidant, dermonutritiv şi emolient. Fiind un ulei cu
o consistenţă fină, uşoară, se absoarbe rapid în piele şi nu lasă urme grase.

Extern este folosit ca soluţie de masaj pentru piele, pe care o hrăneşte, previne uscarea sa, ajută
la menţinerea tinereţii şi a elasticităţii naturale, regenerează şi revitalizează pielea. Este eficient
în prevenirea şi reducerea ridurilor, mai ales a celor din jurul ochilor. Pentru tenul uscat o dată la
trei zile se aplică pe piele ca atare, nediluat, se masează obrajii, pomeţii, fruntea şi gâtul, cu ulei
din sâmburi de struguri.

Utilizare internă: 5-10 picături /zi

Vița de vie (Vitis vinifera) este o plantă originară din regiunea mediteraneană, Europa Centrală,
sudul Germaniei, Spania, Italia, sud-vestul Asiei, Maroc, sudul Iranului etc. Această plantă poate
atinge o înălțime de 35 de metri, are frunzele mari palmate iar fructele sunt niște boabe de
culoare alb-verzuie, roșie până la purpuriu spre negru care cresc în ciorchine.

Vița de vie se cultivă în special pentru fructe din care se obțin diferite soiuri de vin. Deloc de
neglijat sunt și sâmburii de struguri, care conțin substanțe nutritive valoroase pentru sănătatea
noastră.

După cum îi spune și numele „vița de vie” este un izvor al vieții cultivat de mii de ani, dar cu
toate acestea extrația uleiului din sâmburi de struguri este mai recentă din motive de tehnologie.
Printre primele țări care au obținut ulei din sâmburi de struguri au fost Franța și Italia, unde s-a
folosit în alimentație. Pe parcus s-au descoperit și efectele benefice ale uleiului asupra pielii.

Cel mai valoros este uleiul din sâmburi de struguri presat la rece, care păstrează calitățile
benefice organismului nostru și trebuie consumat „crud”, pe când cel rafinat pe care îl găsim în

1
magazine se poate folosi la gătit și prăjit. Uleiul presat la rece se consumă ca atare, sau în
alimente neprocesate termic gen: salate, sosuri etc.

Uleiul presat la rece din sâmburi de struguri conține: acid oleic, acid linoleic, acid linolenic,
vitamina E, F, resveratrol, cupru, seleniu, zinc etc.

Proprietăți: antioxidant, antialergic, antibacterian, astringent, antiinflamator, cicatrizant,

emolient, higratant, regenerat.

Uz intern:

- grăsimile nesaturate mențin elasticitatea și permeabilitatea vaselor de sânge și previn bolile

vasculare;
- benefic persoanelor care suferă de varice și hemoroizi, întărind capilarele;
- ajută reducerea colesterolului rău, ajută prevenirea aterosclerozei și bolile cardiace;
- întărește sistemul imunitar și ferește de infecții;
- antioxidanții previn procesele de îmbătrânire prematură a celulelor;
- menține sănătatea articulațiilor și are afect antiinflamator recomandat persoanelor care suferă
de reumatism și artrită;
- are efect antialergic deoarece blochează enzimele care produc histaminele.

Uz extern:
- hrănește și previne uscarea pielii;
- stimulează producerea de colagen;
- hidratează și revigorează tenul matur;
- estompează ridurile fine;
- recomandat tenului acneic cu acțiune antibacteriană și astringentă;
- cicatrizează rănile ușoare: zgârieturi, arsuri minore etc.
- adjuvant în caz de fragilitate capilară, recomandat pentru ten cuperozic;
- îmbunătățește circulația în cazul venelor varicoase;
- previne și tratează celulita;
- hrănește firul de păr.

Beneficii:
Proprietati: fortifiant pentru par, gene, unghii, antibacterian, combate acneea, eczemele,
psoriazisul, promoveaza cresterea parului, emolient si calmant, umectant, purifiant, dispersant
pentru machiaj mineral, reduce petele si pigmentatiile pielii.

Recomandări: par casat, slab, devitalizat, stimularea cresterii parului, caderea parului

probleme ale unghiilor, intretinerea genelor, pete de ficat, piele deteriorata, piele intarita si
bataturi.

Mod de utilizare:
Se poate folosi ca atare sau ca ingredient pe fata, corp si par, inclusiv de catre femei insarcinate
si copii sau ca ingredient in compozitii cosmetice.
Se poate combina cu apa de albastrele pentru formularea unui demachiant bifazic pentru ochi, cu
2
ulei de crin alb si ulei esential de morcov pentru prevenirea sau tratarea petelor pigmentare, cu
ulei de cocos si ulei esential de cedru pentru masca de par, cu ulei de jojoba si ulei esential de
geraniu sau ylang-ylang pentru aplicare pe parul uscat, cu ulei esential de tea tree, palmarosa,
rozmarin sau dafin pentru masaj capilar antimatreata, cu ulei esential de lamaie verde pentru
ingrijirea unghiilor.
Uleiul de sâmburi de struguri este recomandat pentru uz intern, datorită conținutului bogat în
Omega 3 și Omega 6.
Presat la rece

Cum se consumă:
Este un ulei care poate fi folosit în salate și în preparate coapte. Are punctul de ardere/fum la
216°C (precum în cazul uleiului de migdale).
Este folosit și pentru îngrijirea tenului, respectiv a părului datorită proprietăților sale excelente
emoliente și hidratante.

Beneficii:
Este bogat în Omega 3, Omega 6, polifenoli, flavonoizi, taninuri, substanțe benefice
organismului, capabile să crească imunitatea și să combată stresul oxidativ.
Datorită grăsimilor nesaturate pe care le conține, uleiul de sâmburi de struguri presat la rece
acționează și ajută la menținearea elasticității vasculare. Consumul de ulei previne dilatațiile
venoase anormale și poate micșora venele varicoase.