ULEIUL DE DOVLEAC

Stiati despre uleiul de dovleac…?

pentru fabricarea unui litru de ulei presat la rece este nevoie de 2.5 kg de seminte uscate de
dovleac. Aproximativ 1200 de seminte, din aproape 40 de bostani.
este un produs cu traditie in Germania, Austria, Slovenia, Croatia, Ungaria si Romania iar
Uniunea Europeana a inclus uleiul de dovleac in categoria produselor alimentare cu origine
geografica identificabila
datorita continutului de caroten are o culoare rosu rubin
consumul zilnic a 40 ml de ulei de dovleac (2 linguri) ajuta in prevenirea afectiunilor prostatei si
in reducerea riscului cancerului de prostata
are un termen de valabilitate de 6-8 luni, de la data fabricatiei. Trebuie pastrat la loc intunecos,
ferit de radiatie calorica si fluorescenta, la o temperatura optima de max 18 C.

Ce contine uleiul de dovleac presat la rece:

acizi grasi mono-nesaturati
acizi grasi poli-nesaturati: Omega 9, Omega 3 si Omega 6
vitaminele A, D, E, F, K, complex de B-uri, zinc, calciu, proteine vegetale si magneziu

Modalitate consum ulei de dovleac presat la rece:

De regula uleiul de dovleac este consumat pentru proprietatile terapeutice, iar cele mai multe
proprietati curative le are uleiului de dovleac cat mai recent presat.
Se consuma in stare cruda, in alimentatie, fiind recomandat pentru salate, sosuri, supe. Nu
trebuie prajit, fiert sau copt

In scop terapeutic trebuie consumat intotdeauna conform recomandarilor si dozajului indicate de

medic. Tratamentul cu ulei de dovleac trebuie sa fie unul individualizat in functie de afectiune si
efectuat dupa recomandarea medicului.
 efect demonstrat in cresterea tonusului muscular si actiune pozitiva asupra terminatiilor
nervoase
 are proprietati antiinflamatoare, reduce umflaturile articulatiilor si atenueaza durerile
 este recunoscut pentru efectul sau antihelmintic, fiind eficient in eliminarea parazitilor
intestinali
 ajuta in preventia sau ameliorarea alergiilor, contribuie la un somn odihnitor, poate ajuta
in afectiuni gastrice si hepatice
 are proprietati antioxidante, protejeaza celulele impotriva actiunii radicalilor liberi si
contribuie la pastrarea sanatatii sistemul imunitar al organismul
 are rol in producerea de insulina, cresterea potentei masculine si reglarea menstruatiei
 scade nivelul colesterolului din sange si imbunatateste functiile cardiac
 ajuta in preventia afectiunilor prostatei, intareste vezica urinara

Folosit extern uleiul de dovleac are proprietati cosmetice:

 hidrateaza, previne aparitia ridurilor si imbatranirea prematura a pielii
 reda luminozitatea naturala a pielii
 ajuta in ameliorarea acneei si iritatiilor minore ale pielii
 previne aparitia si atenueaza vergeturile
1
  contribuie la eliminarea matretii si ajuta la oprirea caderii parului

Efectele secundare ale uleiului de dovleac:

 nu sunt cunoscute efecte secundare ale consumului responsabil de ulei de dovleac
 in scop terapeutic uleiul de dovleac trebuie consumat intotdeauna dupa recomandarea
medicului si intotdeauna cat mai proaspat

Ulei presat la rece din semințe dovleac, 100% natural, decantat natural și nefiltrat, vâscos, de
culoarea rubinului, dar totodată și o culoare verzuie, datorită clorofilei, cu gust plăcut de semințe
de dovleac.
Are triplu rol : alimentar, terapeutic și cosmetic. 
 
Conține: vitamine: A, D, E, F, K, complex de B-uri, zinc, calciu, fier, proteine, acizi grași
polinesaturați, Omega 3, 6 și 9, bogat în caroten ( de aici și culoarea uleiului)
 
Beneficii: 
 folosit în scop terapeutic este recunoscut pentru puterea sa de a distruge paraziții
intestinali (efect antihelmintic) foarte repede, acționează la nivelul terminațiilor nervoase
și menține un tonus muscular sănătos, ajută în tratarea afecțiunilor de prostată, afecțiuni
ale ficatului, stimulează tractul intestinal și ameliorează constipația.
 Are puterea de a se absorbi integral în organism într-un timp foarte scurt, cu efecte
benefice în aproape toate afecțiunile gastrice.
 Proprietățile sale antioxidante protejează celulele de  radicalii libeli și contribuie la
păstrarea  sistemului imunitar cât mai sănătos.
 De asemenea, are rol în a produce insulină și de a regla activitatea pancreasului, însă și de
a-l proteja.
 Este un bun distrugător al grăsimilor rele  aflate pe artere și vene, dar are proprietăți și la
nivelul funcțiilor endocrine.
Toate aceste beneficii se pot vedea în timp, prin introducerea în alimentație a uleiului de
dovleac. 

Uleiul din semințe de dovleac nu are proprietăți doar interne asupra organismului, ci și externe:
 Astfel că la nivel cosmetic, previne vergeturile, dă elasticitate pielii, hidratează în
profunzime, lasă pielea catifelată.
 Folosit ca mască de păr, la nivelul scalpului, ajută la reglarea seboreei, îndepărtarea
mătreții și regenerarea părului.
 Tratarea unghiilor cu ulei din semințe de dovleac le ajută să rămână tari, cu aspect
frumos și să nu se exfolieze.
 
Uleiul din semințe de dovleac, dă savoare preparatelor culinare.
 
Recomandări de utilizare: se recomandă a fi utilizat în stare crudă, astfel uleiul din semințe
dovleac poate fi adăugat la final în supe-creme, ciorbe, preparate din paste, bruschete, salate de
orice fel, aperitive atât tradiționale, cât și exclusiviste. 

2
Condiții de păstrare: se poate oxida ușor dacă capacul nu este suficient de bine închis după
fiecare utilizare.
De asemenea, se recomandă a fi ținut la loc răcoros și ferit de razele soarelui, la temperaturi sub
21 grade. Se recomandă a fi utilizat in maxim 3 luni de la deschiderea sticlei. 

Verde-brun inchis si puternic aromat. Sunt doua dintre caracteristicile la prima vedere ale
uleiului de dovleac. Dar asta nu e tot. Obtinut prin presarea la rece a semintelor, acest ulei are
numeroase beneficii pentru sanatate.

Daca este consumat frecvent, in salate sau ca atare, ueliul de dovleac vine cu multe beneficii
asupra sanatatii. Aceste efecte terapeutice sunt cunoscute din vremuri stravechi.

Uleiul este recunoscut pentru ca este printre cele mai puternice vermifuge si detoxifiante
naturale. De asemenea, el a fost multa vreme utilizat pentru vindecarea multor boli infectioase,
nervoase sau cu substrat hormonal.

Alimente cu puternic efect detoxifiant – curata organismul de toxine

Ajuta la cresterea potentei

Uleiul de dovleac este bun si in dieta alimentara a barbatilor. Recomadarea nu este deloc
exagerata, dat fiind ca un consum frecvent de ulei de seminte de dovleac ajuta la refacerea
elasticitatii prostatei. Si, asta nu e tot! Acelasi regim alimentar are efect si in cresterea potentei la
barbati.

In plus, acelasi ulei este bun si in cazul femeilor. Mai precis al celor care se lupta cu probleme
serioase de fertilitate. Pentru ca uleiul de dovleac este bogat in vitamina E si contine hormoni
asemanatori cu cei feminini, ajuta la stimularea ovulatiei.

Ce ar trebui sa stie femeile care au probleme de fertilitate

Asa ca daca te numeri printre reprezentantele sexului frumos care au probleme de fertilitate,
introdu in alimentatie uleiul de dovleac. Atentie, insa! Daca vrei sa te bucuri de efectele dorite, ia
in calcul sa consumi uleiul neprelucrat termic. In salate ori sosuri preparate la rece.

Salata verde cu ulei de dovleac

Si, cu toate ca are efecte benefice in caz de infertilitate si ajuta la cresterea potentei, acelasi ulei
ajuta si in caz de hiperexcitabilitate nervoasa si sexuala. Pentru asta, consuma la fiecare masa
salata verde sau salata de varza cruda, asezonate cu ulei de dovleac.

3
Efectul este mai puternic si mai rapid daca scoti din alimentatie, in timp ce urmezi o dieta cu
acest ulei, zaharul, ciocolata, bauturile racoritoare dulci si alte preparate indulcite artificial.
Seara, inainte de culcare, ia doua lingurite de ulei de dovleac cu putin suc de lamaie.

Grabeste vindecarea colitei

Pacientii care sufera de aceasta nesuferita afectiune trebuie ca, inainte de fiecare masa, sa
consume o salata morcov crud, asezonata cu doua lingurite de ulei de dovleac si cu sucul de la o
jumatate de lamaie. Tratamentul se tine doua saptamani. In tot acest timp, bolnavii trebuie sa nu
consume nici un fel de carne sau de preparate din carne si nici hrana foarte bogata in proteine.
Uleiul din seminte de dovleac se gaseste la plafar ori la magazinele de produse naturiste.
Cumpara-l numai din magazinele autorizate ca sa fii sigura ca este cu adevarat eficient.

Si semintele crude au beneficii

Specialistii in medicina naturista incurajeaza in aceeasi masura si consumul semintelor de

bostan. Acestea sunt bogate de vitamine, zaharuri si o multitudine de microelemente – fosfor,
siliciu, calciu, potasiu, fier, magneziu.

Semintele de dovleac ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda arterele si regleaza

colesterolul. In plus, s-a descoperit ca ele ajuta la o mai buna functionare a rinichilor atat la
femei, cat si la barbati, au efect pozitiv asupra vezicii urinare iritate si amelioreaza incontinenta
urinara. De asemenea, si ele ajuta la echilibrarea sistemului nervos.