Durata: 25 minute Persoane: 4 Preparare Pune apa intr-o oala si fierbe la foc mare, apoi pune orezul si sarea

si sca de intensitatea focului la mediu. Fierbe orezul timp de 20 min, apoi strecoara s i pastreaza. Intr-o tigaie fierbinte rumeneste pieptul de pui, condimenteaza cu ulei de m asline, sare si piper. Taie-l bucati. Taie rosiile cherry pe jumatate. Prepara sosul cu maioneza, busuioc, usturoiul, caperele, fileurile de anchoa , mustar, sare, zahar, piper, parmezan ras, sos negru, otet, sos picant, ulei de masline, lamaie stoarsa, si zdrobeste pana obtii un sos omogen. Serveste intr-un bol amestecul de salata, orez, rosii si pui si asezoneaza c u sosul preparat.