aluat 500g faina 300 ml apa calduta 1 cub de drojdie 1 lingura sare 1 linguri zahar 3 linguri de ulei de masline

Umplutura : 250g branza rasa 4-5 linguri pasta de rosii 1 lingura mustar 1 lingura zahar salam uscat masline ciuperci busuioc 3-4 linguri de smantana

Mod de preparare reteta Pizza cu margine de branza

In apa calduta cu zahar se dizolva drojdia si se presara putina faina. e lasa la crescut 10 minute. !aina cernuta se pune intr-un vas" se adauga sarea intr-o parte si se face groapa in mijloc" se toarna drojdia si uleiul" se amesteca si se framanta un aluat elastic si care nu mai lipeste. e lasa la crescut o ora apoi se imparte in doua. # parte se intinde in tava rotunda de pizza" cealalta se intinde intr-o fasaie lunga lata de o palma. e presara cu branza" se ruleaza sul "apoi se taie felii late de 2cm. e aseaza fiecare bucata pe marginea felii de pizza. e pregateste sosul de pizza astfel$ se amesteca pasta de rosii cu mustarul" zaharul si busuiocul si se unge blatul de pizza. e presara cu salam" ciuperci" masline" branza si smantana.

e coace la 1%0 de grade timp de 20 de minute.