Formula general a bazelor este: M(OH) n . n care M este atomul metalului, iar n reprezint numrul gruprilor hidroxil. Bazele se clasific n: baze solubile: NaOH, KOH; baze insolubile, greu solubile: Al(OH) 3 , Cu(OH) 2 , Fe(OH) 2 , Fe(OH) 3 .
PROPRIETI
Cele mai multe baze sunt solubile n ap ca hidroxidul de sodiu sau amoniacul, cu excepia unora ca hidroxidul de aluminiu Sunt caustice producnd descompunerea unor substane organice sau anorganice In combinaie cu uleiuri sau grsimi (lipide) are loc procesul de saponificare prin care se formeaz spunuri i glicerin Bazele pot fi diluate cu ap, iar tria bazei se modific functie de gradul de diluie, vezi Legea diluiei lui Ostwald Soluiile bazice nroesc indicatorul chimic fenolftaleina, ngalbenesc soluia de metil orange sau albstresc hrtia de turnesol. Bazele n combinaie cu acizii se neutralizeaz reciproc. Bazele prin proprietatea lor caustic sunt periculoase dac ajung n contact cu pielea sau ochii.
REACIE DE NEUTRALIZARE
Reactia de neutralizare este reactia care are loc ntre un acid i o baza cu formare de sare si apa. In sens mai larg reactia de neutralizare poate fi definit ca reactia care are loc ntre o specie chimic (substan sau ion) cu caracter acid i o specie chimic cu caracter bazic. EXEMPLELE a. neutralizarea unui acid cu o baz: In reacia dintre NaOH (baz) i acid clorhidric rezult clorur de sodiu HCl + NaOH -> NaCl + H2O b. neutralizarea unui acid cu un oxid bazic 2HCl + CaO -> CaCl2 + H2O c. neutralizarea unei baze cu un oxid acid 2NaOH + CO2 -> Na2CO3 + H2O d. neutralizarea unui oxid bazic cu un oxid acid CaO + CO2 -> CaCO3
UTILIZARILE BAZELOR NaOH: fabricarea mtsii artificiale; industria coloranilor; rafinarea petrolului i a uleiurilor. KOH: obinerea spunurilor lichide; absorbia dioxidului de carbon; Ca(OH) 2 : apa de var: industria zahrului; identificarea dioxidului de carbon; laptele de var: dezinfectant i insecticid pentru vruirea pereilor, a pomilor; varul stins: construcii.