Tort - Fantezie cu nuci

Ingrediente: Pentru blat: 8 ou, 200 g miez de nuc mcinat, 50 g pesmet, 50 g fin, 100 g
lmie, 1 plic zahr vanilat
Pentru crem: 250 g miez de nuc, 250 g zahr pudr, 250 g smntn, 100 g lmie, 3 linguri ulei,
200 g ciocolat de menaj pentru decor
Mod de preparare:
Mixezi glbenuurile cu zahrul, coaja i zeama de lmie, nucile, pesmetul, fina i zahrul vanilat.
Bai albuurile spum i le ncorporezi la sfrit n compoziia de glbenuuri.
Torni aluatul ntr-o form de tort uns i tapetat i o introduci la cuptor pentru 30 de minute. l lai
s se rceasc i apoi l tai n trei.
Amesteci nucile mcinate cu zahrul pudr, coaja de lmie ras, zeama de lmie i smntna
pn se obine o past cremoas. Aezi crema ntre foile de blat fr s le nsiropezi i l ornezi cu
ciocolata topit pe baie de aburi mpreun cu uleiul.