Reprezint principalele msuri impuse pentru prevenirea i combaterea nespecific a vectorilor sau a microorganismelor, care pot determina la om i la animale boli transmisibile sau disconfort. 1. Decontaminarea Reprezint un complex de msuri ce urmresc ndeprtarea sau distrugerea din mediul extern, tegumente sau mucoase a microorganismelor ce provoac infecii la om i la animale. n vederea decontaminrii sunt utilizate o serie de mijloace: mecanice fizice chimice 1) Mijloacele mecanice constau n ndeprtarea materiilor organice sau de alt natur din locurile supuse decontaminrii a microorganismelor saprofite sau patogene.
2) Mijloacele fizice sunt lumina solar, cldura, ultrasunetele, radiaiile. Lumina solar este un decontaminant general i universal care poate distruge virusul rabic n 60 de minute i formele vegetative ale bacteriilor n 3-24 de ore. Cldura, este utilizat datorit proprietii temperaturilor ridicate de a denatura proteinele microbiene celulare n diferite moduri: flambare, cldur uscat, cldur umed. Ultrasunetele distrug microorganismele din mediile lichide prin fenomenul de cavitaie. Radiaiile ultraviolete au puternic aciune antimicrobian n special cele cu lungime de und cuprins ntre 230 si 280 m.
Autoclav portabil Lamp benzin Etuv 3) Mijloacele chimice, sunt utilizate n industria alimentar dar i n zootehnie. Substanele chimce blocheaz gruprile active ale enzimelor, denaturez proteinele, modific permeabilitatea pereilor celulari i a membranei celulare. Produsele chimce utilizate sunt: Cl gazos, sod caustic, var, formol, sod calcinat. 2) Dezinsecia Reprezint un ansamblu de aciuni care combat artropodele duntoare ce transmit boli infecioase i parazitare, degradeaz produsele alimentare i nutreurile. n acest scop se pot utiliza mijloace: mecanice fizice chimice biologice 1) Mijloacele mecanice constau n: astuparea crpturilor din ziduri, unde se pot gasi oua ale insectelor. folosirea capcanelor pentru larve si insecte adulte. 2) Mijloace fizice bazate pe: utilizarea cldurii uscate i umede. frigurilor, temperaturile sczute provoac starea de anabioz insectelor adulte ceea ce le reduce funciile vitale la minimum. 3) Mijloace chimice presupun folosirea substanelor chimice care distrug insectele pe cale respiratorie. Aceste substane pot fi sub form: lichid,solid,aerosoli sau gaze. De asemenea insecticidele nu trebuie s fie toxice pentrun om sau pentru animale,s nu aiba mirosuri neplcute, s poat fi aplicate cu uurin, s nu deterioreze suprafeele sau obiectele dezinfectate. 4) Mijloacele biologice sunt deosebite din punct de vedere practic deoarece sunt inofensive att pentru om ct i pentru animale. Ele presupun: utilizarea unor ciuperci i bacterii care paraziteaz insectele, utilizarea unor hormoni care duc la moartea insectelor, sterilizarea sau acuplarea unor specii nrudite ntre ele astfel nct descendenii obinui sunt fie hibrizi fie nu se reproduc. 3) Deratizarea Cuprinde un ansamblu de msuri care au scop combaterea roztoarelor duntoare. Pentru combaterea roztoarelor sunt utilizate urmtoarele metode: directe, care au efect exterminarea roztoarelor. preventive, care mpiedic nmulirea roztoarelor. 1) Mijloacele directe sunt: mecanice, biologice, chimice. surse mecanice, se pot utiliza curse, capcane, gropi, cilindri capcan; sunt utilizate cnd numarul roztoarelor este mic. mijloace biologice sunt agenii microbieni sau culturile bacterine. mijloace chimice, sunt substanele care acionez pe cale respiratorie sau digestiv (exemplu: raticidele sau rodenticidele).
2) Mijloace preventive au ca principal obiectiv crearea unor condiii nefavorabile roztoarelor care s limiteze sau s anuleze nmulirea i apoi rspndirea lor. Msurile preventive pot fi: mpiedicarea ptrunderii roztoarelor n spaiile de producie prin realizarea fundaiilor acestor construcii din beton, etanarea orificiilor, capitonarea cu tabl a uilor. curirea perfect a incintelor i ndeprtarea resturilor alimentare. depozitarea reziduurilor numai n recipiente nchise. evacuarea zilnic a gunoiului i protejarea surselor de ap. nlturarea posibilitilor de cuibrire a roztoarelor prin ndeprtarea ambalajelor i protejarea locurilor de depozitare a deeurilor. nlturarea posibilitilor de hrnire prin pstrarea produselor agroalimentare n magazii, silozuri, depozite.