Din livada cu sanatate - Caise si zarzare

Probabil tuturor ne plac caisele (si chiar si zarzarele varianta

mai putin nobila a caiselor, care se coc primele, dar sint mai
putin gustoase, putin mai seci si cu simburii amari).
Unii prefera caisele coapte, zemoase si moi, altii pe cele
pirguite si putin acrisoare. Copiii se dau in vint dupa simburii de
caise, multi prefera dulceata de caise verzi sau coapte, cu simburi sau miez
de nuca etc.
Desigur, fructul acesta este delicios si, totodata, este si bogat in vitamine si
oligoelemente. Dar putini stiu ca, sub forma proaspata sau uscata, caisele
constituie leacuri eficiente.
Iata citeva exemple.
. !entinerea tonusului general si al organismului
O cantitate de 100 g caise uscate (fara simburi) se oparesc cu o cantitate de apa
in clocot, cit sa acopere fructele. Se lasa 0!"0 minute, apoi caisele inmuiate se
maruntesc, se adauga 100 g morcov ras si o lingura #a$ar pudra. Se amesteca bine
si se va consuma de trei ori pe saptamina, pentru imbunatatirea acuitatii vi#uale.
Se amesteca 100 g caise sau #ar#are uscate cu mie#ul de la doua nuci (atit
caisele cit si nucile % bine maruntite), apoi cu o lingura de miere. &uind cite una!doua
lingurite din acest amestec, inainte de culcare, se mentine tonusul general si
capacitatea de munca pe durata urmatoarei #ile.
'este 100 g caise sau #ar#are uscate se toarna apa in clocot si se fierbe timp de
1( minute. )iertura se raceste si se bea din ea de doua ori pe saptamina, pentru
restabilirea ec$ilibrului bioenergetic.
'este 10 caise uscate se toarna apa in clocot, astfel incit sa acopere fructele. Se
lasa asa, cu apa, 0!"0 minute, dupa care apa se scurge, iar la caisele inmuiate si
strivite se adauga mie#ul de la o felie mai mare de lamiie si o lingurita de miere.
*mestecul mareste re#istenta la imbolnavire, intareste sistemul imunitar. Se pot
folosi, desigur, in locul caiselor uscate, 10 caise proaspete, mari si bine coapte.
'este 100 g #ar#are sau caise uscate si (0 g stafide se toarna apa in clocot. Se
lasa sa se traga 0!"0 minute. Se maninca fructele si se bea #eama re#ultata, pina
se va termina toata cantitatea preparata. &eacul acesta se va prepara si consuma de
doua ori pe saptamina, in starile de oboseala cronica % fi#ica si psi$ica % pentru a
lic$ida epui#area organismului.
Se pun la inmuiat trei caise, turnind peste ele apa in clocot. +upa o ora, apa se
scurge. Se fierbe ,umatate pa$ar de fulgi de ova#, apoi se amesteca fiertura de fulgi
sau ova# cu caisele inmuiate, bine maruntite. -ite o do#a astfel preparata se va
consuma, de patru ori pe saptamina % dimineata si seara % in curele de slabire,
pentru eliminarea re#iduurilor din organism.
". #emediu calmant
Se pune la uscat un simbure de caisa sau #ar#ara, apoi se scoate mie#ul.
Simburele tare se sparge marunt, se pune pe o tabla si se aprinde. Se lasa
bucatelele de simbure sa arda in incapere timp de cinci minute (in incaperea
respectiva nu trebuie sa se afle nici o persoana). +upa cinci minute simburele ar#ind
se scoate din incapere, iar dupa alte #ece minute se aeriseste bine camera in care s!
a ars simburele. .irosul ramas dupa ce s!a aerisit are un efect calmant asupra
sistemului nervos.
+e asemenea, simburele ars este si un remediu antimicrobian, fiind eficient in boli
infectioase. 'rocedeul nu trebuie aplicat decit cel mult o data pe saptamina.
Se usuca un simbure de caisa sau #ar#are, se scoate mie#ul, iar partea
lemnoasa se sparge marunt si se aprinde. +upa ce va arde 1( minute, se presara
deasupra pulbere de aloe. Se ia tavita pe care ard simburele si pulberea de aloe si
se da ocol prin toata casa, prin toate coltisoarele (mai ales unde sint ingramadite mai
multe obiecte).
*poi se aeriseste incaperea in care a ars la inceput simburele. .etoda se foloseste,
pe luna plina, pentru a purifica locuinta de toate necurateniile existente si a restabili
pacea si ec$ilibrul sufletesc.
$. #emediu e%tern
Se toarna apa clocotita peste citeva caise uscate, astfel incit lic$idul sa acopere
fructele. Se lasa circa o ora, apoi se scurge apa. -aisele inmuiate se freaca bine,
pina a,ung ca o pasta omogena. *ceasta pasta se aplica pe fata, intr!un strat
uniform, pentru 10 minute.
Se sterge pasta de pe fata cu un servet, apoi se aplica un al doilea strat, format din
struguri ver#i, striviti, lasindu!l si pe acesta 10 minute.
*poi se inlatura stratul de struguri cu un alt servet, dupa care se clateste fata cu apa
fiarta si racita, in care se adauga putina #eama de lamiie (o lingurita de #eama
proaspat stoarsa la /(0 ml apa).
.asca se aplica o data la doua saptamini pentru o curatare in profun#ime a tenului si
tonifiere. +esigur, caisele uscate pot fi inlocuite cu succes cu caise proaspete (se
rupe caisa in doua si se aplica direct pe fata curata, mie#ul copt si moale).
'este caisele uscate se toarna apa in clocot si se fierbe timp de (!0 minute. Se
lasa sa se traga fiertura cam o ora, apoi se scurge apa si se racesc fructele. +upa ce
s!au racit, se freaca pina se transforma intr!o pasta omogena. *ceasta pasta se
intinde in strat uniform pe o fasa de bumbac si se aplica direct pe portiunea de piele
afectata (taietura, arsura etc.), caci compresa aceasta are efect bactericid. Se lasa
/0!/( de minute. 1ste un mi,loc excelent de a de#infecta ranile si grabi vindecarea
lor.
2rei caise coapte, proaspete, se freaca bine si se amesteca cu doua linguri de
smintina. *mestecul se aplica pe piele, in ca#ul arsurilor (mai ales a celor datorate
expunerii indelungate la soare). Se lasa (!10 minute, apoi se spala cu infu#ie calduta
de ceai verde.
1fectul este garantat.