Gospodinele au intrat deja n febra

pregtirilor de Srbtori. V recomandm

un desert absolut delicios i uor de
preparat.
Dac v plac prjiturile cu caramel, trebuie s ncercai aceast reet. E perfect pentru
srbtori, iar succesul va fi unul garantat.

INGREDIENTE

230 g ciocolat
115 g unt + de uns
3 ou
200 g zahr
180 g zahr brun
180 g fin
1 linguri cu praf de copt
1/2 lingurie cu esen de vanilie
PENTRU CARAMEL:
200 g zahr
250 ml ap
80 ml smntn pentru fric
240 g nuci
1 linguri cu esen de vanilie
MOD DE PREPARARE
Topete untul cu ciocolat i las la rcit. Bate oule cu zahrul i zahrul brun, vanilia.
Toarn amestecul de ciocolat i unt, apoi adaug fin cernut i praful de copt. Toarn ntro tav uns cu unt i coace 25 de minute. Dup ce s-a rcit blatul, tie-l n dou.
Pentru caramel, amestec zahrul cu apa, ine pe foc mic pn cnd amestecul cpta o
culoare armie. Ia de pe foc i toarn smntna i vanilia, nucile. Aaz pe un platou un blat
de negres, toarn o parte din amestecul de caramel i nuci, aaz al doilea blat tiat i apoi
restul de caramel. Las la rece minimum o or nainte de a poriona prjitur.