Metoda expres

Ziua 1: doar proteine

Asemenea etapei de atac, ce dureaza intre 4-10 zile in dieta clasica, prima zi
este dedicata doar proteinelor. Fara limita de cantitate, poti consuma orice tip
de carne slaba: vita, manzat, iepure, curcan, pui fara pielita, organe; fructe de
mare; peste de orice fel; tofu, surimi, lactate degresate (branza dietetica, iaurt
cu 0,1-2% grasimi etc), oua, inclusiv de prepelita.
Plus: 2 litri de apa, 1,5 linguri de tarate de ovaz, 20 minute de mers pe jos
In fiecare zi, regimul permite consumul oricarui tip de condimente si
verdeturi (patrunjel, marar, leustean).
Ziua a 2-a: adaugi proteine si legume
Pe langa alimentele permise in prima zi, in a doua zi trebuie sa adaugi in
meniu, tot fara limita de cantitate, legume verzi, gatite sau crude, plus salate.
Plus: 1,5 litri de apa, 1,5 linguri de tarate de ovaz, 30 minute de mers pe jos
Ziua a 3-a: adaugi un fruct la desert
In a treia zi poti consuma toate alimentele permise, plus un fruct la desert (in
afara de banane, stafide, cirese, fructe uscate sau in sirop). De asemenea, poti
consuma un compot fara zahar adaugat sau o portie de fructe congelate.
Pe tot parcursul dietei, este strict interzis consumul de zahar. Il poti
inlocui cu succes cu xylitol, cel mai gustos indulcitor natural. Plus: 1,5
litri de apa, 1,5 linguri de tarate de ovaz, 30 minute de mers pe jos
Ziua a 4-a: adaugi doua felii de paine
Poti manca doua felii de paine poate sa fie orice tip de paine, insa doar sa
aiba un indice glicemic scazut (40).
Plus: 1,5 litri de apa, 1,5 linguri de tarate de ovaz, 30 minute de mers pe jos
Ziua a 5-a: adaugi un pic de branza
In aceasta zi poti consuma 40 g de branza nedegresata (telemea, de
exemplu), cu un continut maxim de grasime de 45-50%. Sunt de evitat
branzeturile topite, pentru ca te incita sa consumi paine. Plus: 1,5 litri de apa,
1,5 linguri de tarate de ovaz,sport.
Ziua a 6-a: reintroduci alimentele amilacee
Astazi ai voie sa reincepi sa consumi paste integrale pregatite al dente,
quinoa, linte si leguminoase, insa sunt de evitat cartofii, pastele din faina alba
sau orezul alb. In functie de indexul glicemic al fiecarui aliment, poti consuma o
anumita cantitate (la alegere): 210 g de linte sau mazare, 200 g de quinoa, 190
g de paste al dente, 170 g de orez integral, 150 g orez, 140 g de cartofi copti
sau 80 de piure de cartofi. Plus: 1,5 litri de apa, 1,5 linguri de tarate de ovaz,
mers pe jos o ora, dupa masa.
Ziua a 7-a: o masa de sarbatoare
In aceasta zi, iti poti oferi o masa de sarbatoare, acompaniata de un pahar
de vin si un desert. Totusi, ai grija: aceasta masa poate fi luata o data pe zi si
este vorba de o singura masa! Iar cantitatile nu sunt cele dintr-un bufet suedez,
ci trebuie sa respecti portiile de bun simt, dintr-un restaurant cu staif. Plus: 1,5
litri de apa, 1,5 linguri de tarate de ovaz, mers pe jos o ora.

Metoda Expres:

Luni: Proteine animale pure in cantitatea dorita

Marti: Proteine + Legume
Miercuri: Proteine + Legume + 1-2 Fructe
Joi: Proteine + Legume + Fructe + 1-2 felii de Paine integrala
Vineri: Proteine + Legume + Fructe + Paine + ~50g Branza/Cascaval
Sambata: Proteine + Legume + Fructe + Paine + Branza + ~250g Amidonoasele (ex:
paste, cartofi, orez etc)
Duminica: 1 Masa de Sarbatoare: Aperitiv, Fel principal, Desert, 1pahar de Vin
In fiecare zi: tarate de ovaz, 2l apa, 10-20min mers rapid.