Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROPRIETI FIZICE
- culoare glbuie; mai nchis daca urina este concentrat sau n cazul administrrii
unor medicamente; culoare roie n boli n care se elimin snge, brun-negricioas n
boli de ficat
- miros specific; n diabet aceton, la alcoolici alcool, n infecii n care au loc
fermentaii ammoniac
- transparena este caracteristica urinei proaspete; dup cteva ore se tulbur datorit
precipitrii srurilor minerale; urina este tulbure n infecii, consum mare de alimente
bogate n Ca, carne
- cantitatea de urin in 24 de ore 1,5 2l; este mai redus vara, n febr, vrsturi,
diaree, deshidratare, consum redus de lichide, oc produs de hemoragii mari, arsuri,
traumatisme, insuficien renal, infecii renale, insuficien cardiac, ciroz hepatic,
calculi urinari; cantitatea de urin crete n frig, emoii, tratamante cu diuretice, consum
mare de lichide, alimente srate, alcool, boli cronice care nu mai permit reabsorbia apei.
- densitatea 1015 1030; scade cnd se consum multe lichide, crete cnd
concentraia urinar este mai mare; o densitate sub 1012 arat c rinichii nu mai au
capacitatea de a produce o urin concentrat, iar o densitate mai mare de 1030 indic o
deshidratare a organismului, diabet zaharat
- pH-ul urinar 5,5 6,5; scade n alimentaie bogat n carne, medicamente acide (sare,
vitamin C), crete n regim alimentar vegetarian, medicamente alkaline (bicarbonate,
ap mineral), infecii; dac urina este prea acid sau prea alcalin determin formarea de
calculi urinari.
D.p.d.v. biochimic:
-
corpii cetonici trebuie sa fie abseni; cetonurie apare n diabet zaharat netratat,
infecii, diferite regimuri alimentare, sarcin
ap
materii uscate - reziduuri alimentare (n special celulozice)
- celule intestinale descuamate
- bacterii
Greutate normal: 100 150g
Analiza: - coprocultura cutarea germenilor
- fecalograma analiza chimic pentru a decela tulburri de absorbie i
Biochimia digestiei
Sucul gastric
-
compoziie - ap - 99%
- reziduu uscat - substane organice (mucus, enzime)
- substane anorganice: HCl, NaCl, KCl,
CaPO4, MgPO4
pH 1 1,5
HCl
lipaza gastric desface lipidele fin emulsionate (din lapte, glbenu de ou,
fric)
Sucul pancreatic
-
compoziie - ap
- reziduu uscat - substane organice (enzime)
- substane anorganice: bicarbonatul contribuie la
neutralizarea chimului gastric
pH 7 8
Enzimele
amilaza pancreatic are aciune mai puternic dect cea salivar; hidrolizeaz
amidonul pn la dizaharide
proteaze:
- tripsina secretat sub forma inactiv de tripsinogen i activat de
enterochinaz (enzim secretat de mucoasa duodenal)
- chimotripsina secretat sub form inactiv de chimotripsonogen i activat
de tripsin
Tripsina i chimotripsina acioneaz asupra proteinelor neatacate de pepsina
gastric i asupra produilor de scindare ai pepsinei gastrice pe care i
degradeaz pn la oligopeptide (di, tri i tetrapeptide)
- carboxipeptidazele activate de tripsin; degradeaz oligopeptidele n
peptide mai mici
- elastaza activate de tripsin, degradeaz proteinele fibroase
Sucul intestinal
-
97 98% ap
electrolii
sruri biliare
colesterol, lecitin
Roluri