Sunteți pe pagina 1din 105

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Cuprins:
Capitolul I - Introducere
1.1.Importana culturii de mr...........................................................................pag. 5 1.2.Situaia culturii mrului in Romnia...........................................................pag. 7 1.3.Cerintele mrului fa de factorii de vegetaie......................................... pag.9 1.3.1.Cerinele mrului fa de lumin......................................................pag.9 1.3.2.Cerinele mrului fa de cldur.....................................................pag.10 1.3.3. Cerinele mrului fa de ap.........................................................pag.10 1.3.4. Cerinele mrului fa de factorii edafici i expoziia terenului .......pag.11 1.4.Importana culturii de pr ...........................................................................pag.11 1.5.Origine i arie de r!pndire.......................................................................pag.1" 1.6. Cerinele prului fa de factorii de vegetaie ..........................................pag.1" 1.6.1 Cerinele prului fa de lumin........................................................pag.12 1.6.2. Cerinele prului fa de cldur .....................................................pag.12 1.6.3 Cerinele prului fa de ap.............................................................pag.13 1.6.4.Cerinele prului fa de factorii edafici i expoziia terenului ..........pag.13

Capitolul II. Cadru natural a S.C #ructera S.$.


2.1. $!pecte generale S.C. #ructera S.$...........................................................pag.15 2.2. O%iectul de activitate ...................................................................................pag.1& 2.3. Structura organi'atoric i de conducere..................................................pag.1( 2.4. #ora de munc i in'e!trarea te)nic .......................................................pag."* 2.5. Condiii climatice a 'onei ........................................................................... pag."1 2.5.1 egimul temperaturilor ....................................................................pag.21 2.5.2. egimul precipitaiilor........................................................................pag.22 2.5.3. egimul !"nturilor ..........................................................................pag.23 2.6.$!pectul pedologic ........................................................................................pag."+ 2.#. $!pectul geomorfologic................................................................................pag.25 2.$.,egetaia i fauna ...........................................................................................pag.26 2.9.$!pectul )idrologic ........................................................................................pag.2#

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Capitolul III. Comple-ul !peciilor duntoare la mr i pr


3.1. .videna !peciilor duntoare ..........................................................................pag."9 Controlul duntorilor iarna .............................................................................pag.29 Controlul prin cur%e luminoa%e .........................................................................pag.29 Controlul prin metoda ramelor cleioa%e ............................................................pag.30 Control prin capcane alimentare ......................................................................pag.30 3.2. /i!ta !peciilor duntoare la culturile de mr i pr.......................................pag.01 3.3. 1rincipalii duntori din culturile de mr i pr ...............................................pag.0" 3.3.1 1duc)ele e!to! din San 2o!3 4 &uadra%pidiotu% pernicio%u%' ordinul 5omoptera6 familia 7ia!pididae.........................................................................................................pag.0" 3.3.2. ,iermele merelor 4 C(dia )*a%pe(re%ia+ pomonella *.'ordinul /epidoptera' familia 8ortricidae.......................................................................................................................pag.0& 3.3.3 $carianul ro u al pomilor 4 ,anon(c-u% ulmi .oc-' ordinul $cari' familia 8etran9c)idae.................................................................................................................pag.09 3.3.4. :rgria mugurilor - /ciap-o0u% %1ualidu% 2(ll.'ordinul Coleoptera' familia Curculionidae.............................................................................................................pag.+* 3.3.5. 1duc)ele verde al mrului 4 3p-i% pomi 4e 2eer.'ordinul 5omoptera' familia $p)ididae......................................................................................................................pag.+0 3.3.6. ;inierul marmorat !au molia minier a frun'elor de mr 4 ,-(llonor(cter 0lancardella ordinul /epidoptera' familia :racilariidae .............................................pag.+& 3.3.#. Cr%u ul de mai 4 5elolont-a melolont-a *.'ordinul Coleoptera6 familia Scara%aeidae................................................................................................................pag.+9 3.3.$. Omida proa! a dudului 4 6(p-antria cunea 4rur(.'ordinul /epidoptera' familia $rctiidae.........................................................................................................................pag.5" 3.3.9. 1uricele melifer al prului 4 ,%(lla p(ricola 7or%t.'ordinul 5omoptera6 familia 1!9llidae.........................................................................................................................pag.55 3.3.10. ,iermele perelor 4C(dia p(ri!ora 4anil.' ordinul /epidoptera' familia 8ortricidae......................................................................................................................pag.57 3.3.11 ,ie!pea perelor-6oplocampa 0re!i% .lug' ordinul 59menoptera' familia 8ent)redinidae............................................................................................................. pag.59

Proiect de diplom Capitolul I,. ;!uri agrofitote)nice la culturile de mr i pr

Vasile ARCHIP

4.1 ;!uri agrofitote)nice la cultura de mr...........................................................pag.61 4.1.1 Conducerea pomilor tineri ........................................................................pag.61 4.1.2. 8ntreinerea %olului...................................................................................pag.65 4.1.3. 7ertilizarea plantaiilor de mr ................................................................pag.66 4.1.4 9rigarea plantaiilor de mr ........................................................................pag.6# 4.1.5 :ormarea ;ncrcturii de rod ....................................................................pag.6$ 4.1.6. ,articularitile maturrii i recoltrii merelor ...........................................pag.69 4.1.#. ,articulariti te-nologice..........................................................................pag.#0 4.2 Specificul <ntreinerii plantaiilor de pr ..............................................................pag.7* 4.2.1. Conducerea pomilor tineri .........................................................................pag.#1 4.2.2 . 8ntreinerea %olului.....................................................................................pag.#2 4.2.3 7ertilizarea plantaiilor de pr .....................................................................pag.#2 4.2.4. 9rigarea plantaiilor de pr ..........................................................................pag.#3 4.2.5 :ormarea ;ncrcturii de rod.......................................................................pag.#3 4.2.6 ,articularitile maturrii i recoltrii perelor ...............................................pag.#4 4.2.#. ,articulariti te-nologice............................................................................pag.#4

Capitolul ,. .ficena economic a com%aterii integrate a duntorilor

la

cultura de mr i pr.................................................................................pag.#$ Conclu'ii......................................................................................... pag.99 =i%liografie .................................................................................................pag1*1

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

CAPITOLUL I - Introducere

1.1. Importana culturii mrului


Mrul (Malus domestica Borkh., genul Malus, subfamilia Pomoideae,fam. Rosaceae e%te principala %pecie pomicol culti!at ;n zona climatului temperat' iar ;n lume ocup locul al 99 lea ca producie total de fructe )dup citrice i 0anane+. 7ructele %unt deo%e0it de apreciate datorit proprietilor alimentare organoleptice i terapeutice' conin"nd importante cantiti de za-aruri' acizi organici' %u0%tane pectice i %u0%tane tanante. Coninutul ;n %u0%tane -rnitoare precum i ec-ili0rul za-r<aciditate %pecific' face ca mrul % con%tituie o ;m0inare fericit de proprieti alimentare i organoleptice. 3rmonia gu%tului' parfumul %u0til i textura plcut a merelor %unt apreciate unanim i le %itueaz ;n categoria alimentelor %olicitate pe toate meridianele i paralelele glo0ului.

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

1rincipalele componente c)imice ale mrului 8a%elul 1 =lementul analizat 3pa ?a-r total 3ciditate total )exprimat 2<100 g fruct proa%pt ##'$0 > $$'50 #'59 > 16'40 0'16 > 1'2#

;n acid malic+ /u0%tane tanoide 0'06 > 1'31 /u0%tane pectice 0'23 > 1'14 ,ectine 0rute 0'1$ > 0'#2 /u0%tane minerale 0'10 > 0'42 3cid a%cor0ic 1'00 > 4#'00 mg @aloare energetic 46'00 > $4'40 mg

*dup G.Grdinariu, M.Istrate,M.Dascl 3lturi de !aloarea alimentar i gu%tati!' merele au proprieti terapeutice'ceea ce explic prezena lor ;n regimurile alimentare dietetice recomandate multor categorii de 0olna!i. =xi%tena unui numr mare de %oiuri' cu maturitate ealonat a fructelor' ;n diferite epoci' contri0uie la %porirea importanei merelor care a%igur con%umul de fructe proa%pete' o mare parte a anului i ;n %pecial ;n perioada de iarn c"nd po%i0ilitile de apro!izionare a organi%mului uman 6

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

cu !itamine %unt mai redu%e. 3lturi de ace%ta %e adaug i o %erie de alte ;n%uiri ale fructelorA /uport tran%portul cu mai mult uurin comparati! cu alte fructe' %e pot p%tra ;n %tare proa%pt timp ;ndelungat i con%tituie o materie prim cu pondere mare ;n indu%tria alimentar. *a importana culturii mrului' contri0uie de a%emenea' particularitile agro0iologice ale pomilor. /pecie ru%tic' foarte 0ine adaptat climatului temperat' ale crui !ariaii le %uport mai 0ine dec"t toate celelalte %pecii pomicole' mrul poate fi culti!at ;n condiii pedoclimatice foarte diferite ale ace%tui climat' d"nd cele mai mari producii. 3cea%t %pecie %e preteaz la cele mai !ariate %i%teme de cultur' de la pomi uriai p"n la pomi cu !igoare redu%'inten%i!e'%uperinten%i!e i c-iar culturi arti%tice' pali%ate.

5rul e%te %pecia pomicol care aduce importante !enituri la unitatea de %uprafa datorit fructelor de calitate ce %e caut pe plan local i internaional ' fiind o0iectul unui comer deo%e0it de inten%.

1.". Situaia culturii mrului <n Romnia


Bara noa%tr are condiii de clim i %ol foarte fa!ora0ile pentru cultura mrului' a%tfel ;nc"t au fo%t extin%e permanent %uprafeele pomicole. 4atorit ace%tor condiii prielnice i drago%tei poporului rom"n pentru cultura plantelor pomicole' %Cau format deCa lungul !eacurilor' numeroa%e 0azine i centre pomicole ;n perimetrul crora %Cau dez!oltat con%trucii pentru depozitarea fructelor pe perioada de iarn i de indu%trializare a produciei pomicole. ,e teritoriul om"niei %Cau delimitat 13 mari zone pomicole din care 5 ;n zona %u0carpatic a pdurilor de fag i %teDar %au a piemonturilor i dealurilor' 3 pe podiuri i platforme' 4 ;n zona de e% i una ;n lunca inunda0il a 4unrii.

.voluia patrimoniului i a produciei de fructe <n Romnia


8a%elul "
:r crt 0 /pecificare 1 E.5 2 1950 3 1965 4 19#5 5 19$9 6 1995 # 1999 $ 2002 9 2004 10

Proiect de diplom
1 2 3 4 ,atrimoniu Fotal li!ezi d.c. pe rod ,roducia total mii -a mii -a mii -a mii -a 24#'0 192'# 16#'5 1390'9 1$4'2 155'# 132'1 401'1 212'6 1#9'5 152'# $43'9 42$'2 352'4 212'3 11#3'# 356'6 301'# 255'4 132#'$

Vasile ARCHIP
31$'4 2$4'9 241'# 15$0'2 313'4 2#1'3 230'# 453'0 304'$ 262'$ 229'$ 116#'0

* (Anuarele statistice ale Romniei 2004) ,ri!ind retro%pecti!' con%tatm c pomicultura rom"nea%c a trecut prin multe tran%formri %tructurale' determinate pe de oparte de orientrile politicii agrare' iar pe de alt parte de rezultatele aplicrii cercetrii tiinifice. 3ctuala %tructur a %peciilor apare mult mai ;m0untit fa de %tructura din trecut' c"nd prunul domina %u!eran pomicultura rii noa%tre.3%tzi' ca urmare a aciunilor ;ntreprin%e ;n ultimele dou decenii' a cre%cut mult %uprafaa ocupat de mr' %pecia cu cea mai mare pondere ;n cultur' o atenie din ce ;n ce mai mare acord"ndeC%e extinderii pier%icului' cireului' !iinului i ar0utilor fructiferi' %pecii mai puin culti!ate ;n trecut.

Structura !peciilor pomicole <n "**+


8a%elul 0
:r. crt 1. 2. 3. 4. ,lantaii /pecificare Fotal plantaii pomicole din care 5ar ,run Celelalte %pecii pomicole pomicole Cmii -aC 266'2 100'3 102'3 63'6 100'0 3#'# 3$'4 23'9 G ,e rod Cmii -aC 233'2 94'2 $6'1 52'9 G 100'0 40'4 36'9 22'# 4in care Finere C mii -aC 33'0 6'1 16'2 10'#

G 100'0 1$'5 49'1 32'4

*(Dup anuarul statistic al Romniei 2004) 8n ara noa%tr' mrul %e culti! pretutindeni' de la ni!elul mrii p"n ;n zonele premontane. 4ar cei mai muli meri %e ;nt"lne%c ;n Dudeele 3rge )55 mii tone+H /ucea!a )45 mii tone+H 5ure )40 mii tone+H 4"m0o!ia )39 mii tone+H 5aramure )39 mii tone+H 9ai )32 mii tone+H CluD )29 mii tone+H Ii%tria :%ud )25 mii tone+H Ii-or )25 mii tone+ ;n timp ce unele Dudee %unt deficitareA

Proiect de diplom
producii de 3000 tone fiecare )2004+.

Vasile ARCHIP

9alomia )%u0 1000 t+H Clrai' 2iurgiu' Irila' Co!a%na' Feleorman' Fulcea' Iucureti' cu 8n pri!ina produciei de mere ara noa%tr %e afl pe locul 11 ;n lume cu o pondere ;n Dur de 495.000 tone mere )7.3.J. > 7ruit inteligence' 2002+. eferitor la producia de material %ditor la %pecia mr' la noi ;n ar' ;n ultimii ani' dar i ;n prezent %Cau produ% ;n pepiniere i plantat ;n li!ezi' mai mult urmtoarele %oiuriA Konat-an' 2olden 4eliciou%' 2old%pur' /tarLrim%on i 9dared' at"t ;n unitile de %tat c"t i ;n %ectorul particular. 8n om"nia %unt admi%e la ;nmulire conform *i%tei Jficiale de %oiuri' pu0licat de 9n%titutul de /tat pentru te%tarea i ;ncercarea /oiurilor )9/F9/+ ;n 1999' 36 de %oiuriA # %oiuri de mere de !ar' 11 de toamn i de iarn a%igur"nd con%umul de fructe proa%pete timp de 9C12 luni i %e remarc prin urmtoarele caracteri%tici te-nologice %uperioareA C intrare timpurie a pomilor pe rod )precocitate+H C o0inerea de producii mari i calitati! con%tante an de anH fructe atracti! colorate i uniforme ca mrime' rezi%tente la tran%port i p%trare' caliti gu%tati!e core%punztoare cerinelor interne i externe 8n plantaiile exi%tente' %e ;nt"lne%c i alte %oiuri %coa%e din %ortimentul actual datorit calitii inferioare a fructelor i producti!itii %czute a pomilor. 8n ceea ce pri!ete dez!oltarea pomiculturii ;n omnia %e urmrete ;nfiinarea de noi plantaii' prin defriarea plantaiilor ;n declin' iar noile plantaii % %e proiecteze i ;nfiineze ;n %i%tem inten%i! i %uperinten%i! i totodat tre0uie acordat o atenie deo%e0it promo!rii unei politici normale de independen alimentar exprimat prin exercitarea unor m%uri -otr"toare pentru a%igurarea ne!oilor populaiei din re%ur%e interne i a unor di%poni0iliti cre%cute la export. 4eci' %pecialitilor le re!ine %arcina de a cuta i g%i %oluii optime pentru utilizarea economic a fiecrei %uprafee din patrimoniul funciar agricol' % introduc raionalizri i ino!aii ;n proce%ele te-nologice' urmrind continuu %porirea eficienei lor' contieni de faptul c' ;n agricultur nu exi%t reete uni!er%ale' ci numai %oluii Dudicio% concepute de %pecialiti competeni' core%punztoare condiiilor ecologice i %ocioCeconomice locale.

1.0 Cerinele mrului fa de factorii de vegetaie


1.3.1 Cerinele mrului fa de lumin
9

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

5rul face parte din grupa %peciilor pomicole cu cerine moderate' care %unt %ati%fcute pe teritoriul ;ntregii ri. J iluminare 0un a aparatului foliar i fructelor a%igur o corelaie mai atrgtoare i un coninut mai 0ogat ;n -idrai de car0on' deci o !aloare comercial ridicat. 3ce%t lucru tre0uie a!ut ;n !edere la %ta0ilirea di%tanelor de plantare i la formarea coroanelor' a%tfel ;nc"t' toate orgenale % fie 0ine expu%e la %oare. *umina are un rol e%enial ;n formarea pigmenilor ;n ultimele patru %ptm"ni ;nainte de recoltare. 4in acea%t cauz tierea in !erde fa!orizeaz colorarea fructelor ;n regiuni cu toamne ;n%orite.

1.3.2 Cerinele mrului fa de cldur


5rul are cerine moderate fa de cldur' cultura d"nd rezultate 0une ;n zone cu temperatura medie anual de #'5 > 11 grade C. 8n perioada de !egetaie' optimul coloric e%te de 12 > 19 gtade C' dar maDoritatea %oiurilor de toamn i de iarn reue%c i la 15 > 16 grade C. 5rul pornete ;n !egetaie prim!ara t"rziu' c"nd %e realizeaz $ grade C ;n aer' iar pentru ;nflorire nece%it pe%te 11 grade C. /oiurile /tarLrim%on' ed deliciou%' /tarLing deliciou% %unt foarte pretenioa%e la temperatura din timpul ;nfloririi' a!"nd ne!oie de 1$ > 22 grade C cel puin 3 > # zile con%ecuti!' pentru a a%igura 10G fructe legate. ,entru maturarea fructelor %ima glo0al de temperatur e%te de 1350 grade C la %oiurile de !ar' 2#50 grade C la cele de toamn' iar la %oiurile de iarn 2950 grade C )2-. 5i-ie%cu+. Femperaturile exce%i!e din timpul !erii gr0e%c maturarea fructelor i pro!oac ar%uri %uperficiale la %oiul Konat-an'!itrozitate ;n centrul fructelor de ,armen auriu %au 0runificare intern. 5rul e%te o %pecie rezi%tent la ger. Iioelementele epigee %uport ;n timpul iernii temperaturi de )C33 grade C+ > )C36 grade C+' iar cele -ipogee )C# grade+C )C12 grade+ ;n %ol. 7lorile ;n faza de 0o0oc rezi%t la )C2'5 grade C+ > )C3'5 grade C+' ;n plin ;nflorire la )C1'6 grade C+ > )CC2'2 grade C+' iar fructele a0ia legate la C1'1 grade C. /oiurile 2olden deliciou% i Konat-an pot %uporta ;n faza de 0o0oc >5 grade C.

1.3.3.Cerinele mrului fa de ap

10

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

5rul are cerine mari fa de ap' nece%it"nd anual 650 >#00 mm precipitaii pentru %oiurile de iarn i toamn i minim 550C600 mm pentru cele de !ar. Emiditatea atmo%feric fa!ora0il e%te de #0 > $0 G ;n perioada de repau%' 55C#0 G ;n perioada ;nfloririi i 65C#0G ;n re%tul perioadei de !egetaie. Emiditatea atmo%feric fa!ora0il e%te de #0C$0G ;n perioada de repau%' 55C#0 G ;n perioada ;nfloririi i 65 >#0 G ;n re%tul perioadei de !egetaie. Emiditatea optim a %olului e%te de #5 G din capacitatea de c"mp pentru ap. /eceta prelungit e%te greu %uportat de mr' ;n %pecial c"nd e%te altoit pe portaltoi !egetati! cu ;nrdcinare %uperficial )59'526'52#'5106+' fructele rm"n mai mici %au cad prematur' %unt fade i %la0 %uculente.

/tagnarea apei ;n %ol mai mult de 10C12 zile ;n timpul perioadei de repau% i 4C5 zile ;n timpul !egetaiei' pro!oac a%fixia 52'5104' 5109'5111. radicular i u%carea pomilor mai ale% ;n cazul altoirii pe

1.3.4. Cerinele mrului fa de factorii edafici i e-po'iia terenului


5rul are fa de %ol o pla%ticitate mare datorit gamei foarte largi de portaltoi. Cele mai 0une rezultate %e o0in pe %oluri fertile' ad"nci' 0ine aerate i drenate. 5ai pretenioi la %ol' %unt pomii altoii pe 59'5106'54. :u %unt core%puztoare pentru cultura mrului %olurile reci' compacte' %la0 aerate' cu exce% de umiditate' cu cel mult 15G calciu acti!. :ece%it ca reacia %olului % fie %la0 acid %au neutr )p- M 6'2 > #'2+ iar p"nza de ap freatic % fie %ituat la 1'2 > 1'5 m ;n cazul portaltoilor de !igoare mic i de 2 > 2'5 m la portaltoii !iguroi. eferitor la expoziia terenului' acea%t %pecie' ;n regiunile rcoroa%e i umede din zona dealurilor ;nalte din apropierea munilor prefer expoziiile %udice' %ud > e%tice i %ud > !e%tice unde g%ete mai mult cldur ;n %udul rii datorit temperaturilor mai mari %unt acceptate i expoziiile !e%tice' nordC!e%tice i nord > e%tice.

1.+. Importan culturii de pr


,rul produce mult i con%tant' intr de!reme pe rod' a%igur"nd un con%um de fructe proa%pete $C10 luni. ,erele coninA ap )#9C$#G+' za-aruri )$C15 G+' acizi organici )0'12C0'59G+' %u0%tane tanoide)0'06C0'2#G+' %u0%tane pectice )0'14C0'#1 G+' proteine 0rute )0'24C0'65 G+'

11

Proiect de diplom
adu' 19$5 +.

Vasile ARCHIP

pro!itamina 3' !itamine 3' I1'I2 ' ,,' ,6' C' acid pantotenic' %ruri minerale' celuloz %. a. ) 9.7. ,erele con%tituie' de a%emenea' o materie prim excelent pentru de%-idratare %au prelucrare ) %uc' compot' marmelad' cidru +. ,rin introducerea ;n %ortiment a unor %oiuri !aloroa%eA de !ar )Fri!ale' 3romat de Ii%tria' 3rge%%i%' 4aciana' Carpica' 2etica+H de toamn )6a(deea' 4oina' 5onica +H de iarn )=ura%' ,%tr!ioare+H alturi de %oiurile de pr con%acrate )7a!orita lui Clapp' Nilliam%' Entoa% 6ard(' CureO' Conte%a de ,ari%' ,a%%e Cra%%ane' Jli!ier de /erre%+ %e a%igur un con%um de fructe proa%pete pe o perioad de $C10 luni ):.Iranite' ,. ,arnia' 19$6+.

1.5.Origine i arie de r!pndire


Cercetrile paleontologice ate%t c prul exi%t ;n %tare %l0atic din timpuri foarte ;ndeprtate ;n 3%ia central' iar apoi aria prului %Ca lrgit ;n%pre 9ran i Caucaz' unde %e culti!a cu cca. 4000 de ani ;nainte de 6ri%to%. Jdat cu migraia popoarelor' aria de cultur a ace%tei %pecii %Ca extin% ;n =xtremul Jrient i ;n 9mperiul oman' unde Feofra%t' Cato' @aro' Columella i ,liniu cel Itr"n aminte%c ;n %crierile lor de %oiuri o0inute prin %elecie natural. 4in Iazinul mediteranean prul a ptrun% ;n 7rana' Ielgia' 3nglia i 2ermania' unde %Cau creat !aloroa%e %oiuri de pr' exi%tente i ;n prezent ;n %ortiment. 9n 3merica de :ord i Canada' prul a fo%t introdu% ;n a doua Dumtate a %ecolului al P@9C lea' iar ;n 3u%tria' 3merica de %ud i 3frica a fo%t culti!at pentru ;nceput %pre %f"ritul %ecolului al PPClea.

1.&.Cerinele prului fa de factorii de mediu


1.6.1 Cerinele fa de lumin
,rul e%te o %pecie mai pretenioa% fa de lumin dec"t marul' nece%it"nd terenuri 0ine ;n%orite' cu expoziie %udic' %udCe%tic %au %udC!e%tic. C"nd pomii %unt tineri i au coroanele ;nde%ite de l%tari !iguroi' exi%t pericolul ca lemnul % nu %e matureze din lip% de lumin i % degere mai uor ;n timpul iernii. *a pomii maturi ne!oia maxim de lumin apare ;n faza ;nfloritului 12

Proiect de diplom
rm"n %la0 colorate a!"nd calitate inferioar.

Vasile ARCHIP

;n timpul diferenierii mugurilor de rod i ;n prioada de maturare a fructelor. 9n lip%a luminii fructele

1.6.2 Cerinele fa de cldur


,rul' %pre deo%e0ire de mr' are ne!oie ;n timpul perioadei de !egetaie de temperaturi mai ridicate' iar ;n perioada de repau% manife%t mai mult %en%i0ilitate la ger i la ;ng-eurile t"rzii. Crete i fructific 0ine ;n zonele ;n care temperatura media anual e%te de 9'5C11QC' dar unele %oiuri de pr )3romat de Ii%tria' Nilliam%' 7a!orita lui Clapp' Entoa% Io%c' Entoa% 6ard(' Cure + %e pot culti!a i la $C$'5QC )Ii%tria :%ud' 7lticeni' IilcetiC3rge +.

7a de ger' prul e%te ce!a mai %en%i0il dec"t mrul' cultura ace%tei %pecii de!enind ne%igur ;n zonele ;n care temperaturile co0oar %u0 C26' C2$QC . 7lorile prului rezi%t la ;ng-e p"n la C3'3QC ;n faza de 0o0oc' C2'2QC c"nd %unt de%c-i%e complet' iar fructele tinere p"n la C1'5QC. 9n condiiile unor prim!eri rcoroa%e cu temperaturi de 1C2QC di%tru%e ;n procent mare de ,%eudomona% %(ringae. 9n general' prul are ne!oie de $00C1500 ore cu temperaturi %u0 #QC'pentru ieirea mugurilor din %tarea de repau% i de%!"rirea microC%porogenezei fiind o %pecie cu cerine mai mari fa de Rne!oia de frig R. ,entru climatul %u0tropical a fo%t creat %oiul *e Cont ),iru% pira%ter x ,iru% %erotina+ cu cerine minime la frig i cu o rezi%ten foarte mare la tempeCraturile ridicate din timpul perioadei de !egetaie )45C+. florile leag %la0 i %unt

1.6.3 Cerinele fa de ap
,rul altoit pe franc crete i fructific normal ;n zonele colinare cu 600C$00 mm precipitaii anuale' altoit pe gutui rezi%t exce%ului temporar de umiditate' iar pe portaltoi ,(ru% am(gdaliformi%' ,(ru% eleagrifolia i ,(ru% 0etulifolia %uport %eceta exce%i!. ,rul e%te mai tolerant la %ecet comparati! cu mrul' dar' culti!at pe %oluri u%cate' ;n regim neirigat' produce fructe mici' a%imetrice' a%tringente' lip%ite de %uculen i mai puin colorate.

1.6.4 Cerinele fa de !ol


,rul crete 0ine pe %olurile cu textur lutoCni%ipoa% p"n la lutoCargiloa% i de%tul de %la0 pe %olurile 0lane u%cate. ,e %olurile fertile' ad"nci' %uficient de umede i cu o reacie neutr' 13

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

plantate cu pr %e o0in producii mari de fructe. ,roducii mici de calitate inferioar %e o0in ;n cazul folo%irii %olurilor argiloa%e grele i reci precum i pe cele uoare i ni%ipoa%e cu deficit mare de ap. ,rul %e comport de%tul de 0ine pe %olurile grele i cu un coninut mai ridicat ;n argil c"nd %e a%ociaz cu portaltoiul franc )6ar0uzeti'3lm"i' ,epenii + i pe %olurile mai uoare i fertile cu un coninut redu% de calcar )p"n la $ G+' c"nd portaltoiul folo%it e%te gutuiul. Fre0uie e!itat plantarea prului pe %olurile calcaroa%e %uperficiale' pe %oluri puternic alcaline unde %e ;nregi%treaz carene ;n apro!ozionarea %olului cu 7e' pe %olurile cu un coninut mai mare de 12 G ;n %odiu %c-im0a0il ca i pe cele acide' ;n care coninutul ;n 3l depete $ ppm ):. @a%ile%cu' 19$6+. 3pa freatic tre0uie % %e g%ea%c %u0 1'2 m ad"ncime ;n cazul prului altoit pe gutui i %u0 2C2'5 m c"nd pomii %unt altoii pe pr franc.

14

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

CAPITOLUL II. Cadru natural al S.C Fructera S.A

2.1. $!pecte generale S.C #ructera


/ocietatea comercial S.C.>#ructera> S.$. =<rlad e%te %ituat ;n podiul central 5oldo!ene%c' ocup"nd partea nordic a colinelelor Futo!ei ;n zona oraului I;rlad' Dudeul @a%lui. 15

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

S.C.>#ructera> S.$. =<rlad a rezultat din di!izarea %ocieti /.C.R,omicolaS /.3. I;rlad conform *egii 31<90 modificat prin care S.C. ?1omicola> S.$. =<rlad %Ca di!izat ;n 3 %ocieti toate cu profil -orticol )cod C3=: 11#+ a!"nd ca o0iect de acti!itate producerea i !alorificarea fructelor' dup cum urmeaz A - S.C. ?1omicola> S.$. =<rlad a!"nd o %uprafa agricol de 2#4 -a cu urmtoarea %tructurA Cplantaii pomicole 244-a H C teren ara0il 30 -a. - S.C.>#ructera> S.$. =<rlad cu o %uprafa de 252 -a cu urmtoarea %tructurA Cplantaii pomicole 19$ -a H C teren ara0il 42 -aH C teren neproducti! i con%trucii 10 -a. -S.C. ?5orticola> S.$. 1uie ti cu o %uprafa total de 6## -a cu urmtoarea %tructurA C plantaii pomicole 610 -aH C teren ara0il 44 -aH C teren neproducti! 20 -a. Capitalul %ocial rezultat a fo%t urmtorulA S.C.> 1omicola> S.$ =<rlad C5#5 mil. lei S.C.>#ructera> S.$. =<rlad C 3$2 mil. lei S.C. ?5orticola> S.$. 1uie ti > 6#2 mil. *ei 4atoriile ctre 0eneficiari i furnizori ca i creanele au fo%t repartizate proporional ;n funcie de capitalul %ocial alocat fiecrei uniti rezultate dup di!izare. ,rin J.2. 19$<99 S.C.>#ructera> S.$. =<rlad cu capital integral de %tat )7.,./.+ a intrat ;n proce% de pri!atizare' iar prin contractul de cumprare<!"nzare nr.#9<12.12.2000 %ocietatea a fo%t cumprat de catre a%ociaia %alariailorC ,.3./.T7ructera' ;n ace%t fel fc"nduC%e tran%ferul capitalului de %tat noului proprietar. ,reul de ac-iziionare a pac-etului de aciuni a fo%t de 2500 lei< aciune' !aloare ce reprezint 10G din preul de pia al aciunii' ace%t lucru fiind po%i0il i datorit faptului c odat cu cumprarea pac-etului de aciuni %Ca preluat acti!ul i pa%i!ul %ocietii )o datorie ctre 0nci %i furnizori de cca. 3 mld. lei+. ,rin ree!aluarea acti!elor capitalul %ocial al %ocietii S.C.>#ructera> S.$. =<rlad a cre%cut de la 3$2 milioane lei la $4$0 milioane lei ace%t lucru realiz"nduC%e prin aport ;n natur. 16

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

2.2. O%iectul de activitate


J0iectul de acti!itate principal al %ocietii e%te producerea i !alorificarea produciei de fructe' iar ;n %ecundar %e realizeaz pe %uprafee mai mici culti!area altor planteA gr"u' cartof' floareaC%oarelui' porum0Hculturi ampla%ate at"t pe terenul ara0il din incinta %ocietii c"t i pe teren arendat )121 -a teren ara0il conce%ionat pe 49 ani de la 3genia 4omeniilor /tatului > 3.4./. i 131 -a %uprafee de teren ara0il arendate pe raza comunelor limitrofe pe o durat de 5 ani+.

Structura de producie a S.C.>#ructera> S.$. =<rlad

8a%elul.+

:r. Crt. 1 2 3

Categoria de folo%in -a ,lantaii pomicole ,lantaii !iticole Feren ara0il Fotal teren agricol 632 406 $5 1123

/uprafaa G 56 36 $ 100

17

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

(5 1lantaii pomicole 1lantaii viticole 8eren ara%il

+*&

&0"

:raf.1 Structura pe categorii de folo!in a terenului la S.C.#ructera S.$ =<rlad 9niial %ocietatea iCa ;nceput acti!itatea pe raza a dou fermeA Cr"ng 9 i Cr"ng 99 ce ;n%umau %uprafaa %ocietii la di!izare' iar ;n prezent %ocietatea cuprinde 9 ferme cu acelai o0iect principal de acti!itate' re%pecti! exploatarea plantaiilor pomiC!iticole i !alorificarea produ%elor -orticole dup cum urmeazA C 7erma pomicol Crng I cu o %uprafa total de 156 -a' din care plantatii pomicole 122 -a. C 7erma pomicol Crng II' cu o %uprafa total de 9$ -a' din care plantaii pomicole ## -a. C 7erma pomicol 8ome ti' cu o %uprafa total de 139 -a' din care 12$ -a %unt ocupate cu plantaii pomicole. C7erma pomicol Seaca I6 cu o %uprafa total de 155 -a' toate ocupate de plantaii pomicole. C 7erma pomicol Seaca II' cu o %uprafa total de 150 -a ocupat cu plantaii pomicole. 18

Proiect de diplom
!iticol.

Vasile ARCHIP

C 7erma !iticol Seaca I6 cu o %uprafa de 110 -a'din care 100 -a ocupate cu plantaie C 7erma !iticol Seaca II' ce %e ;ntinde pe o %uprafa de 91 -a' din care 90 -a plantaie !iticol. C 7erma !iticol Seaca III' cu o %uprafa total de 10$ -a' din care 100 -a plantaii !iticole. C 7erma !iticol Seaca I,' cu o %uprafa total de 116 -a' ocupat cu !i de !ie.

2.3. Structura organi'atoric i de conducere


8n cadrul unitii exi%t o %tructur organizatoric a conducerii care %e 0azeaz pe principiul de conducere care a%igur ordine' care %ta0ilete clar re%pon%a0ilitile' fiecare %alariat r%punz"nd pentru acti!itatea %a ;n faa efului ierar-ic. 4atorit %pecificului %ocietii ;n ceea ce pri!ete numrul de %alariai dimen%iunea ni!elurilor ierar-ice nu e%te o pro0lem ;n ace%t caz tran%miterea informaiilor i deciziilor fc"nduC %e rapid.

#ig.1 SC5.;$ CO@7AC.RII A@I8BCII S.C. #RAC8.R$ S.$.


Consiliul de Administraie

Comisia de cenzori Director General

Contabil sef

Director Comercial 19

Sef Personal Salarizare

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Responsabil "conomic

Comp A D ! Sef Ferma

3a cum rezult din organigrama prezentat' elementele componente ale unei %tructuri organizatoriale de management cuprindA po%tul' funciile' numrul de %u0ordonai direci ai managerului' ni!elurile ierar-ice' relaiile organizatorice' acti!itile i atri0uiile. S.C.>#ructera> S.$. =<rlad e%te condu% de un Con%iliu de 3dmini%traie alctuit dintrCun preedinte care ;ndeplinete i funcia de director general al %ocietii i doi mem0ri. 5em0rii Con%iliului de 3dmini%traie au o0ligaia de a r%punde fa de %ocietate pentru preDudiciile rezultate din infraciuni i a0ateri de la di%pozitiile legale' ;ntre atri0uiile lor reg%induC%e angaDarea per%onalului operati!' organizarea proce%ului de producie' %ta0ilirea atri0uiilor de %er!ici pentru fiecare dintre %alariai' precum i %ta0ilirea tacticilor de marLeting i a %trategiei unitii ;n ceea ce pri!ete producia' !alorificarea produciei %i dez!oltarea %ocietii. 4ea%emeni la ni!elul %ocietii %unt con%tituite i o comi%ie de cenzori alctuit din doi mem0ri care %unt i acionari ai %ocietii precum i trei compartimenteA 3.4.F. > 3pro!izionare 4e%facere Fran%port' ,er%onal /alarizare i 7inanciar Conta0il.

7iecare din cele 9 ferme din componena %ocietii e%te condu% de ctre un ef de ferm' ar e!idena conta0il primar e%te a%igurat de un economi%t arondat la c"te!a ferme ;n!ecinate.

2.4.#ora de munc i <n'e!trarea te)nic


*a data de 1.03.2002 %tructura per%onalului la /.C. R7ructeraS/.3. I;rlad %e prezenta a%tfelA 9 efi de ferm din care A 6 cu %tudii %uperioare de %pecialitate 3 cu %tudii medii de -orticulturH

2 economiti care a%igur e!idena primar la ferme' iar re%tul de per%onal p"n la #3 %e prezint dup cum urmeaz A 20

Proiect de diplom
1 director general 1 conta0il ef 1 ef per%onal 1 ef compartiment 3.4.F. 6 mecanizatori 1$ paznici 34 muncitori agricoli

Vasile ARCHIP

3naliza pe grupe de !"r%t e!ideniaz faptul c ponderea cea mai mare o au per%oanele cuprin%e ;ntre 26 i 35 ani' iar ca ni!el de pregtire ni!elul minim e%te cel al %tudiilor generale re%pecti! coala general.

S8RAC8AR$ #ORC.I 7. ;A@CB /$ S.C.> #RAC8.R$ ?S.$.1. :RA1. 7. ,DRS8B EI S.F


8a%elul 5
S.F ,DRS8B ,"n la 25 ani 8ntre 26 %i 35 ani 8ntre 36 %i 50 ani ,e%te 50 ani Fotal :r. 15 2$ 12 10 65 =r%ai G 20'5 3$ 16'5 14 $9 :r. 1 2 3 2 $ #emei G 1 3 4 3 11 :r. 16 30 15 12 #3 8otal G 21'5 41 20'5 1# 100

8n ceea ce pri!ete ;nze%trarea te-nic' %ocietatea lucreaz cu A 21

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

4 tractoare !iticole )@ C 445+ ;n plantaiile de !ii' dotate cu utilaDele aferente. 4 tractoare E > 650 pentru terenul ara0il' tran%portul produciei i lucrri ;n pomicultur' acolo unde di%tanele permit. 2 tractoare E > 445 4F ;n plantaiile pomicole.

*ucrrile de protecie fito%anitar %e execut numai cu miDloace a!io ;ntruc"t %ocietatea deCa lungul timpului a aDun% la concluzia c ace%tea execut lucrrile de com0atere a 0olilor i duntorilor la timp' de calitate %uperioar i la co%turi minime )cca. 100.000 lei<-a+.

".5. Condiiile climatice la nivelul S.C #ructera S.$ =<rlad


".5.1 Regimul temperaturilor
3!"nd ;n !edere datele /taiei 5eteorologic I"rlad' teritoriul ace%tei exploataii agricole %e afl ;ntrCun climat temperat continental' cu !eri clduroa%e i %race ;n precipitaii i ierni geroa%e cu precipitaii puine' ca urmare a influenei continentale ce %e manife%t ;n :C= extrem al =uropei. Femperatura medie pe anotimpuri %e prezint a%tfelA iarnaA C 1'#0C prim!araA U 11'10C !araA U 220C

toamnaA U 10'30C

Femperatura maxim a0%olut a atin% !aloarea de 40'#0C' iar minima a0%olut C 31'50C. 3mplitudinea termic medie anual aDunge p"n la 25'30C' iar cea maxim p"n la #0'20C. Femperatura medie cea mai %czut e%te cea a lunii decem0rie' cu !aloarea de C5'#0C ;n anul agricol 2002C2003. 4urata inter!alului de ;ng-e e%te de%tul de mare )193 zile+' data medie a primului ;ng-e e%te 16 octom0rie. Femperaturile mai ridicate din ultimii ani nu au a!ut o influen direct a%upra produciei principalelor culturi ci ele %Cau manife%tat doar prin cantitatea mai mare de precipitaii e!aporat o dat cu efectuarea lucrrilor de 0az i a celor de ;ngriDire. 4in punct de !edere termic' perioada analizat %Ca caracterizat prin urmtoarele a%pecteA 22

Proiect de diplom
normala fiind de 102'10C' deci a0aterea fa de normal a fo%t de 15'#0C.

Vasile ARCHIP

8n anul agricol 2002C2003' %uma gradelor temperaturilor medii lunare a fo%t de 111'# 0C' Cea mai mare a0atere negati! fa de normal a fo%t ;n luna fe0ruarie cu ) C 2'$ 0C+' iar a0aterea poziti! cea mai mare fa de normal a fo%t ;nregi%trat ;n luna %eptem0rie cu 5'50C. 8n anul agricol 2003C2004' temperatura medie a fo%t de 131 0C' a0aterea fa de normal fiind de U 1$'90C. Cea mai mare a0atere negati! fa de normal a fo%t ;n luna aprilie cu )6'3 0C+' iar a0aterea poziti! cea mai mare fa de normal a fo%t ;nregi%trat ;n luna %eptem0rie cu )U#'50C+. 8n anul agricol 2004C2005' temperatura medie anual a fo%t cea mai mare' )134'4 0C+' duc"nd la o diminuare a produciei la culturile luate ;n %tudiu.

".5.". Regimul precipitaiilor


,recipitaiile' ;n %tr"n% corelaie cu temperatura' influeneaz ;n mod direct creterea i dez!oltarea plantelor. Cantitatea medie anual de precipitaii ;nregi%trat la /taia 5eteorologic I"rlad' pe o perioad de 4 ani' e%te cuprin% ;ntre 411.5C 6$2 mm. Cele mai frec!ente precipitaii %unt ;n lunile mai C augu%t C %eptem0rie. toreniale' ce produc %curgeri de %uprafa i eroziuni puternice. ,recipitaiile %u0 form de zpad %e ;nregi%treaz ;n anotimpul cu temperaturi %cazute )%u0 00C+' ;ncep"nd cu decada a 999Ca a lunii octom0rie i p"n ;n prima decad a lunii aprilie. ?ilele cu precipitaii %u0 form de zpad' %e ;nregi%treaz cu o frec!en mai mare ;n luna ianuarie. 2ro%imea %tratului de zpad atinge !alori de 50C65 cmH numrul anual de zile cu %trat de zpad !ariind ;ntre 40C 60zile. ?pada e%te ;n general !i%colit i depozitat la adpo%turi ;n cantiti mari. Emiditatea relati! a aerului e%te ;n medie de 6$G anual' iar umiditatea relati! medie la ora 1400 ;n luna iulie e%te de 45C55G . 4in analiza graficului %e o0%er! c cele mai mari cantiti de precipitaii czute fa de medie %Cau ;nregi%trat ;n anul agricol 2002C2003' luna iulie cu 2$'5 mm mai mult fa de medie' iar cele mai mici ;n anul agricol 2003C2004' ;n luna mai cu 4$'1 mm mai puin fa de medie. 23 epartizarea ploilor e%te foarte diferit' de regul' dup perioade mai mari de %ecet' urmeaz una %au mai multe ploi

Proiect de diplom
5edia multianual a precipitaiilor e%te de 451'#mm.

Vasile ARCHIP

Ca regim mediu lunar' cele mai mari cantitai de precipitaii cad ;n luna iunie )63'0 mm+' dar precipitaii a0undente cad i ;n lunile mai' iulie i augu%t. Cele mai puine precipitaii cad ;n luna martie )22'5 mm+ precum i lunile ianuarie i fe0ruarie. eferitor la perioada luat ;n %tudiu %Ca con%tatat c ;n anul agricol 2002C2003 precipitaiile anuale au fo%t de 6$2'1 mm' normala fiind de 451'# mm' deci ace%t an %Ca caracterizat printrCo a0atere de 230'4mm. 8n ace%t an putem afirma c din punct de !edere al precipitaiilor condiiile nu au fo%t foarte fa!ora0ile pentru principalele culturi. C 3nul agricol 2003C2004 precipitaiile au fo%t de 411'5 mm. C 3nul agricol 2004C2005 a fo%t un an ploio% ;n lunile martie aprilie %i in %pecial in mai %i iunie . 3ce%t fapt a adu% la diminuarea produciilor la principalele culturi' cu toate c a0aterea anual fa de precipitaiile normale nu a fo%t mare.

".5.0. Regimul vnturilor


9arna' cel mai frec!ent !"nt ;n regiune e%te !"ntul de nord )cri!ul+' care %ufl cu o frec!en de )30'9G+ i cu o !itez medie de 3'1 m<% .

Ermeaz !"ntul de nordCe%t' cu o frec!en de )$'5G+ i cu o !itez medie de 3'2 m<%' ;n%oit de %cderi accentuate de temperatur. @ara' cele mai frec!ente !"nturi %unt cele din %ud cu o !itez medie de 2'4 m<%H ace%tea aduc' de cele mai multe ori ploi toreniale ;n%oite de de%crcri electrice. 8n concluzie' %e poate %pune c din punct de !edere climatic' zona %tudiat %e caracterizeaz prinA C prim!eri %curte i ;n general %ecetoa%e' cu !"nturi frec!ente care accentueaz e!apotran%piraia apei din %ol' gr0ind u%carea luiH C ploi a0undente la %f"ritul prim!erii i mai ale% la ;nceputul !eriiH C ierni reci' cu zpad nu prea mult' care e%te %pul0erat.

24

Proiect de diplom
de %cderea pronunat a temperaturii.

Vasile ARCHIP

3ce%te !"nturi dominante aduc !ara %ecete pronunate' iar iarna !i%cole puternice' ;n%oite 9n ceea ce pri!e%te dinamica atmo%ferei din cuprin%ul Dudetului @a%lui' ace%ta %e caracterizeaza printrCo mare frec!enta a !anturilor de :@ %i @' urmate de cele de /= %i /. C-iar ;n dreptul ora%ului Iirlad' !alea larg i ad"nc a ace%tui r"u'orientata de la := %pre /@' modific putin direciile o0inuite ale !"nturilor la = %t de Carpati. /u0 acea%ta altitudine)300m+' clima are un pe !ile ,rutului' I;rladului' !adit caracter temperatC continentalAtemperaturi medii %i extreme mai mari' uni!er%uri termice foarte accentuate' ;n deo%e0i aco!ei i Futo!ei' unde %e produc i cele mai numeroa%e 0rume pgu0itoare. Fot pe ace%te !i i !;nturile au !iteze mai mari.

".&. $!pectul pedologic


4in punct de !edere litologic' ;n toate formaiunile au o mare r%p"ndire argilele i ni%ipurile. :umai la partea %uperioar a depozitelor %armaionului' %e afl un orizont de gre%ie calcaroa%' pe alocuri cu o gro%ime de 10C12 m. En orizont mai %u0ire de calcar fo%ilifer %e afl i ;n cuprin%ul %armaianului %uperior. 8n depozite' exi%t un %trat de cenu !ulcanic andezitic uor con%olidat' ca i un orizont de 0locuri de gre%ie ni%ipoa%. 4epozitele cuaternare %unt alctuite din luturi loe%%oide' alu!iuni argiloCni%ipoa%e' prundiuri de tera%e i lunci. Condiiile !ariate de relief' clim' !egetaie' la care %e adaug local' exce%ul de umiditate i aciunea omului' au determinat apariia unei game !ariate de %oluri zonale i interzonale. ?ona cuprinde un numr de 1# uniti de %ol' cla%ificate ;n 5 grupe ameliorati!eA grupa %olurilor de tip cernoziom cu profil normal' a!"nd %tructura orizonturilor 3' 3<C' C<4 i grupa %olurilor %la0 %pre moderat erodate' cu %tructura orizonturilor 3' I' C' 4 ocup cea mai mare parte a %uprafeei zonei. Celelalte grupe ocup %uprafee mici i izolate. 2rupa cernoziomurilor cuprindeA cernoziomuri tipice i cernoziomuri car0onatice' caracteri%tica formrii ace%tor tipuri de %ol con%tituindCo influiena direct a factorilor climatici a celor dou unitai geomorfologiceA !er%ani i lunci.

25

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

3%tfel' pe !er%anii cu roca mam argila' ;n condiii de temperatur %czut' ierni cu zpad puin' %pul0erat de !"nt i temperaturi ridicate' cu precipitaii moderate ;n timpul !erii' precum i o !egetaie tipic de %il!o%tep' au du% la formarea ace%tor tipuri de %ol. Cernoziomurile tipice ocup %ectoarele cu climat i !egetaie propriuCzi%. 4in cauza reliefului frm"ntat' a pantelor pronunate i datorit aplicrii ;n trecut a unei agrote-nici necore%punztoare' %tratul de %ol fertil a fo%t tran%portat la piciorul pantelor' ;n momentul de fa orizontul 3 prezent"nd gro%imi foarte !aria0ile %au uneori lip%ind' aDug"nd la profilul de tip I i C. /olurile alu!iale au r%p"ndire larg pe e%urile i luncile tuturor arterelor -idrgrafice. =le %C au format pe alu!iunile lutoCargiloa%e' cu drenaD %la0.

".7. $!pectul geomorfologic


4in punct de !edere geomorfologic unitatea e%te %ituat ;n zona colinar a ,odiului I"rladului' caracterizat printrCo ptur groa% de depozite cuaternare de loe%%uri' care ating uneori gro%imea de p"n la 20C40 m. Colinele %e caracterizeaz prin !er%ani parial afectai de alunecri i au coamele ;n general rotunde. 8nlimea maxim a colinelor %e apropie de 300 m' iar diferena ;ntre !i i coline e%te de circa 150 m. Colinele i !ile %unt orientate pe direcia nordCe%t' %udC!e%t cu un puternic caracter de paraleli%m.

oca generatoare de %ol o con%tituie materialul loe%%oid depu% la ;nceputul cuaternarului.8n con%ecin' dinamica proce%ului geomorfologic e%te foarte acti!' apr"nd !er%ani liniari puternic erodai' )acolo unde roca dominant e%te ni%ipul compact+ %au !er%ani cu alunecri de teren unde printre ni%ipuri apar intercalaii de argil. 4e aceea' ;n aceleai condiii de relief %e ;nt"lne%c depozite de luturi grele rocate' argile gl0ui %au ni%ipuri cu petri i prundi.

".(.$!pectul )idrologic
26

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

eeaua -idrografic din zon e%te den% i p%treaz acelai paraleli%m con%ec!ent cu ;nclinarea general a podiului. =a e%te alctuit dintrCo %erie de ape curgtoare' din care cea mai important e%te r"ul I;rlad.

".(.1. $pele de !uprafa


3pele de %uprafa pro!in din ploi i zpezi i datorit pantei mici a terenului' curg cu o !itez redu%' iar %tratul de %ol de la %uprafa e%te afectat' ;ntrCo foarte mic m%ur' de eroziune. 4in datele exi%tente' rezult c regimul anual al ace%tor ape e%te foarte neuniform. @ariaiile de de0it i ni!elul %unt foarte mari' iar contra%tele apar i mai e!ident c"nd %e iau ;n !edere de0itele minime i maxime. 3%tfel' ;n timp ce !ara i iarna maDoritatea r"urilor %cad foarte mult' prim!ara' datorit ploilor toreniale' de0itele depe%c ade%ea 66 m3<% la r"urile Futo!ei' ;n timp ce de0itul r"ului I"rlad depete %ute de m3<% ;n timpul ploilor toreniale. Ca urmare a faptului c al0iile %unt puin ad"nci' nu pot fi e!acuate ;n timp %curt fapt ce determin o frec!en mare a inundaiilor ;n zonele limitrofe. Ca de0it %pecific )1<%<Lm2+' %curgerea medie anual are !alori cuprin%e ;ntre 1C2 l<%<Lm 2. 4e la un an la altul' de0itele medii !ariaz foarte mult' ;n raport cu !ariaia cantitati! a elementelor climatice. 4e0itele medii lunare maxime %e produc frec!ent ;n luna martie. 4e0itul mediu din luna martie e%te de 2C3 ori mai mare dec"t de0itul mediu multianual i reprezint 22C2#G din !olumul %curgerii anuale. 3notimpul cu cea mai mic %curgere e%te toamna )#C10G+. /curgerea maxim a r"urilor e%te mai ale% de pro!enien plu!ial )#6G+ %au mixt )ploi i zpezi 24G+. /curgerea minim a arterelor -idrografice %e produce at"t ;n timpul iernii' datorit ;ng-eului i micorrii aportului de ap de %uprafa' c"t i ;n perioada de !arCtoamn' c"nd cantitatea mic de precipitaii nu compen%eaz pierderile mari ale e!apotran%piraiei. Fur0iditatea depete ;n numeroa%e cazuri media anual' de 100 g<m3. /curgerea medie %pecific a alu!iunilor prezint !alori care !ariaz ;n Dur de 0'5 t<-a<an.

".(.". $pele !u%terane


27

Proiect de diplom
,"nza de ap freatic !ariaz in funcie de relief' dup cum urmeazA

Vasile ARCHIP

C pe cumpenele de ap' ad"ncimea p"nzei freatice !ariaz de la 5C20mH C pe !i' apa freatic e%te la ad"ncimea minim de 0'0# m i maxim de 1'5 m. /u0 a%pectul compoziiei c-imice' ;n general apa de pe cumpene are un coninut mai mic de %ruri )%ulfai+' fiind pota0il' fa de pe !i' iar coninutul de %ruri e%te mult mai mare pe !i' neput"nd fi folo%it dec"t pentru adpatul animalelor. *egtura apelor de %uprafa cu cele %u0terane i rolul ace%tora din urm %e practic' ;ndeo%e0i ;n alimentarea centrelor populaiei' a indu%triei i a unitilor agrozoote-nice' i fac nece%ar cunoaterea at"t a %traturilor ac!ifere de ad"ncime' c"t i a celor freatice. .

".9. ,egetaia i fauna


4in punct de !edere geo0otanic' podiul I;rladului %e g%ete %ituat ;n zona !egetaiei de %il!o%tep. Caracteri%tic pentru acea%t regiune %unt a%ociaiile de !egetaie ier0oa% cu mici ma%i!e i p"lcuri de pdure. @egetaia lemnoa% e%te reprezentat de pdurea /ec-elariu' ce ocup cea mai ;nalt zon a interflu!iului @alea /eac. Compoziia !egetaiei lemnoa%e e%te urmtoareaA Carpinu% 0etulu%' Fillia par!iflora' Fillia tomento%a' 3cer campe%tri%' 7raxinu% excel%ior' Elmu% campe%tri%' ,runu% %pino%a.

@egetaia ier0oa% %pontan din punile %ituate pe !er%ani cuprind urmtoarele %peciiA ,oa praten%i%' Iromu% tectorum' Iromu% inermi%' 3grop(ron repen%' 7e%tuca %ulcata' Frifolium ar!en%e' 5edicago lupulina. 8n Durul iz!oarelor de coa%t' %e dez!olt o !egetaie tipic exce%ului de umiditateA ,-ragmite% comuni%' Carex rigoria. 4intre 0uruienile r%p"ndite pe paDiti menionmA =up-or0ia c(pari%%ia%' Carduu% ac-ant-oide%' Pant-ium %pino%um' =ringium campe%tre' 4aucu% carota. ,e terenurile culti!ate %e ;nt"lne%c ade%eaA Cir%ium ar!en%e' /inapi% ar!en%i%' Cap%ella 0ur%aCpa%tori%' 3grop(ron repen%.

28

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

4e aici rezult c cea mai mare parte a plantelor culti!ate %unt infe%tate cu diferite %pecii de 0uruieni. 3cea%ta con%tituie un important factor diminuator al produciei agricole. Condiii 0une de clim i %ol g%e%c ;n acea%t zon plante culti!ate caA gr"u' porum0' mazre' fa%ole' in pentru ulei' ier0uri perene )Iromu% inermi%' 4act(li% glomerata !ie' 5edicago %ati!a+' precum i !ia de !ie.

Capitolul III. Complexul speciilor de duntori la mr i la pr


29

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

0.1 .videna !peciilor duntoare


,rin e!idena %e urmre%te %ta0ilirea complexului de %pecii de duntori i 0oli ce intr ;n componena unei agro0iocenoze prin e%timare %e determin den%itatea numeric a fiecrei %pecii ;n agro%i%tem . =!idena duntorilor %e realizeaz prin %ondaD %au control ';n %copuri practice ;n ma% i a limitelor critice de dunare .=!idena %e realizeaz prin di!er%e metode A Cde 0azaAcontrol !izual iarna i prin capcane luminoa%e . CcomplementareAcapcane alimentare'capcane pentru mute 'ecrane cleioa%e inele cleioa%e. Cmetode experimentaleAa%piratoare electrice aparate pentru 0ro%aD odat cu e!idena duntorilor %e determin i den%itatea numeric ';n !ederea %ta0ilirii prognozei apariiei

Controlul duntorilor iarna


Con%t ;n recoltarea de pro0e de ramuri din li!ezi 'dup o anumit %c-em';n funcie de mrimea li!ezii.e%te 0ine ca pro0ele de ramuri % %e ia dup o anumit ordine A;n zigCzag ';n diagonal'pentru ca an%ele ridicrii de pro0e infe%tate cu duntori % fie c"t mai mari .4up recoltare %e analizeaz %u0 lupa 0ilocular 'pentru %ta0ilirea %peciilor duntoare.

Control prin cur!e luminoa!e


Cur%a e%te compu% dintrCo lamp cu !apori de mercur i un colector de in%ecte .9n%ectele care au z0or noaptea %au ;n crepu%cul %unt atra%e de %ur%a de lumin %i cad ;n colector unde %unt omor"te datorit emanaiei de gaz teratracloretan.Controlul prin cur%e luminoa%e %e realizeaz ;n perioada de !egetaie ;n !adra %ta0ilirii cur0ei de z0or i a inten%itii z0orului .3ce%tea ne dau informaii numai a%upra prezenei %au lip%ei unei %pecii duntoare dintrCo localitate'fr % furnizeze date mai peci%e cu pri!ire la inten%itatea numeric.

Control prin metoda ramelor cleioa!e


Con%t din rame de lemn de 2dmp pe care %e fixeaz 0enzi de -"rtie un%e cu clei .Ienzile %e fixeaz ;n coroanele pomilor fructiferi infe%tai 'pe care %e lipe%c ;n %pecial -imenopterle pr%ite

30

Proiect de diplom Controlul prin capcane alimentare

Vasile ARCHIP

/e face pentru %ta0ilirea efecti!ului populaiei tortricidelor i altor grupe %i%tematice de duntori %au pentru %ta0ilirea cur0ei de z0or a ace%tora ;n !ederea a!ertizrii tratamentelor de com0atere .5etoda con%t ;n punerea ;n !a%e de lut 'de %ticl %au metal a unei %u0%tane lic-ide atractante i care apoi %e at"rn ;n coroana pomilor.*ic-idul atractant poate fi ' fie un %uc de fructe diluat ' fie un produ% fermenta0ilA2 pri droDdie de!in U3 pri de apa.

0.". /i!ta !peciilor duntoare la culturile de mr i pr 8a%elul &


7enumire 7enumire popular 31 Ordinul #amilia

Proiect de diplom
tiinific
&uadra%pidiotu% pernicio%u% C(dia )*a%pe(re%ia+ pomonella * ,anon(c-u% ulmi .oc/ciap-o0u% %1ualidu% 2(ll.' 3p-i% pomi 4e 2eer. ,-(llonor(cter 0lancardella 5elolont-a melolont-a *. 6(p-antria cunea 4rur(. ,%(lla p(ricola 7or%t. ,%(lla p(ricola 7or%t. C(dia p(ri!ora> 4anil 6oplocampa 0re!i% .lug.' ,duc-ele !erde al mrului 5inierul marmorat %au molia minier a frunzelor de mr Cr0uul de mai Jmida proa% a dudului ,uricele melifer al prului ,uricele melifer al prului @iermele perelor ,duc-ele e%to% din /an Ko%V @iermele merelor 3carianul rou al pomilor 2rgria mugurilor C 6omoptera *epidoptera 3cari Coleoptera'

Vasile ARCHIP
4ia%pididae

Fortricidae Fetran(c-idae Curculionidae

6omoptera

3p-ididae

*epidoptera Coleoptera *epidoptera 6omoptera 6omoptera *epidoptera

2racilariidae /cara0aeidae 3rctiidae ,%(llidae ,%(llidae Fortricidae

@ie%pea perelor

6(menoptera

Fent-redinidae

0.0 1rincipalii duntori din culturile de mr i pr


0.0.1.1duc)ele e!to! din San 2o!3 4 Guadra!pidiotu! pernicio!u!'
ordinul 5omoptera6 familia 7ia!pididae =%te originar din C-ina' de unde %Ca r%p"ndit prin comerul de material %ditor i fructe' ;n Kaponia' 3merica de :ord' 3frica de /ud i =uropa. 8n om"nia a fo%t %emnalat ;n anul 1933' ;n Dudeele Ii-or' 3rad i Fimi' de unde %Ca r%p"ndit ;n toate 0azinele pomicole ale rii. =%te 32

Proiect de diplom
meninut pe li%ta duntorilor de carantin. 7e!criere

Vasile ARCHIP

con%iderat ca unul din cei mai importani duntori ai pomilor i a altor %pecii de plante' fiind

,rezint dimorfi%m %exual.Femela are corpul acoperit cu un %cut o!al circular' 0runC cenuiu' cu exu!ia lar!ar conic' central %au puin excentric' a!"nd 1'6 > 2'2 mm ;n diametru. Corpul emelei e%te cordiform' de 0'$ > 1'2 mm lungime' de culoare gal0enCportocalie. Femela e%te lip%it de oc-i' antene' picioare i aripi a!"nd numai ro%trul 0ine dez!oltat. ,igidiul e%te pre!zut cu dou perec-i de palete. ,e o parte i alta a paletelor laterale exi%t c"te 3 perec-i de piepteni lai' %curi i dinai la !"rf . =%te o %pecie lar!ipar i e%te lip%it de glande circumgenitale. ,e partea dor%al a pigidiului exi%t trei grupe de glande tu0ulare' lungi i %u0iri' care %ecret mta%ea nece%ar confecionrii %cutului. Masculul are %cutul de aceiai culoare' o!alCalungit' de 1'2C1'5 mm lungime. Corpul ma%culului e%te alungit' de culoare gal0enCportocaliu' de 0'$C0'9 mm lungime. Masculul are antene proa%e formate din 10 articole' picioare 0ine dez!oltate i o perec-e de aripi mem0ranoa%e )7igura 66+. 3paratul 0ucal e%te rudimentar deoarece ma%culul nu %e -rnete. !ar"a primar )!"r%ta 9+ e%te o!al' gal0en C portocalie' de 0'20 > 0'26 mm lungimeH are oc-i' antene' picioare i dou %ete lungi. !ar"a %ecundar )!"r%ta a 99Ca+ e%te apod i a%emntoare cu femela.

=iologie 9erneaz ;n %tadiul de lar! de !"r%ta 9 %u0 %cut' pe tulpinile i ramurile pomilor. 3re 2 > 3 generaii pe an' frec!ent dou generaii' care e!olueaz a%tfelA 29 M mai > iunie i 299 M iulie > augu%t. *a ;nceputul lunii aprilie' dup o perioad de -rnire' lar!ele np"rle%c i trec ;n !"r%ta a 99C a' difereniinduC%e ;n masculi i emele. *a %f"ritul lunii aprilie %au ;nceputul lunii mai' apar adulii' care %e ;mperec-eaz' iar emela depune lar!e' ealonat' pe o perioad de 6C# %ptm"ni. 33

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

*ar!ele neonate %e r%p"nde%c pe tulpini' ramuri' frunze' unde ;i introduc ro%trul ;n e%uturi i %e -rne%c cu %ucul celular. 8n ace%t timp %e formeaz %cutul protector din fire de mta%e i cear' care e%te mai puin den% a%tfel ;nc"t poate fi %tr0tut mai uor de diferite %u0%tane c-imice' dup care %e ;ngroa' %e ;ntrete i de!ine mai rezi%tent. *ar!ele %e -rne%c' np"rle%c i are loc diferenierea ;n ma%culi i femele. 4up ;mperec-ere' la %f"ritul lunii iulie' ;nceputul lunii augu%t' emela depune lar!ele generaiei a 99Ca' a crei apariie %e prelungete p"n ;n lunile %eptem0rie' octom0rie. 3ce%tea -i0erneaz p"n ;n prim!ara anului urmtor. ,duc-ele e%to% din /an Ko%V are numeroa%e %pecii de parazii i prdtori. Ca %pecii parazite mai importante %untA ,ro%paltella pernicio%i' ,ro%paltella fa%ciata' )ordinul Coleoptera+. 1lante atacate i mod de dunare =%te un duntor polifag' ce atac pe%te 200 %pecii de ar0ori' ar0uti' pomi i plante ier0oa%e' dar prefer %peciile lemnoa%e. 4intre %peciile pomicole atac mrul' prul' pier%icul' cireul' etc. 4intre ar0ori' ar0uti ornamentali i fore%tieri atac teiul' plopul' ulmul' %alc"mul' %alcia etc. ,refer pducelul' lemnul c"ine%c i gutuiul Daponez. :u %Ca %emnalat atac pe conifere. 3dulii %e g%e%c at"t pe prile lemnoa%e' precum i pe frunzele i fructele pomilor atacai' ;nep"nd i %ug"nd %ucul celular din e%uturi. Jdat cu ;neptura e%te introdu% i %ali!a' care conine un complex enzimatic' din care cauz e%uturile %e necrozeaz i %e ;nroe%c ;n Durul locurilor de fixare' form"nduC%e pete roii' caracteri%tice.; etc. )ordinul 6(menoptera+' iar ca %pecii prdtoareA C-ilocoru% 0ipu%tulatu% i C-ilocoru% renipu%tulatu%

,omii atacai !egeteaz %la0' frunzele %unt etiolate' fructele %unt mici i deformate. *a un atac puternic' pomii tineri %e pot u%ca ;n 2 > 3 ani' iar pomii ;n !"r%t %e u%uc ;n # > 10 ani. Com%atere integrat a duntorilor *a ;nfiinarea li!ezilor %e !a folo%i numai material %ditor neinfe%tat' procurat din pepiniere autorizate. .fectuarea de tratamente c)imice <n timpul repau!ului vegetativ i al perioadei de vegetaie

34

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

8n timpul repau%ului !egetati! %e !a folo%i unul din produ%eleA Elei Co%mol > 2G' Elei /pindel > 1'5G' Elei JleoeLalux > 1'5G' Elei Jleocar0etox > 3G' 3plaudu% %uper > 1'5G' Car0etox 3# C= > 1G' ,oli%ulfur de 0ariu 6G' ?eam %ulfocalcic 20G. 8n perioada de !egetaie tratamentele %e fac la a!ertizare cu unul din produ%eleA 3ctellic 50 C= > 0'2G' Car0etox 3# C= > 0'4G' =Lalux / > 0'1G' 9midan 50 C= > 0'1G' 5urfotox 6$ C= > 0'1G' /inoratox 35 C= > 0'1G' /umit-ion 50 C= > 0'1G' ?olone 35 C= > 0'2G' Eltracid 40 ,E > 0'1G' 7(fanon 50/C > 0'6G' *annate 25N, > 0'2G' 3dmiral 0'05G' ,alla% 0'3G' etc

35

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. 2. Quadraspidiotus perniciosus (ou, pup, adult, mod de dunare)

0.0.". ,iermele merelor 4 C9dia H/a!pe9re!iaI pomonella /.6 ordinul


/epidoptera' familia 8ortricidae

36

Proiect de diplom
;n toate zonele pomicole. 7e!criere

Vasile ARCHIP

=%te de origine euroC%i0erian' r%p"ndit pe toate continentele. *a noi ;n ar %e ;nt"lnete

7luturele are an!ergura aripilor anterioare de 15 > 22 mm' largi' %u0rectangulare' cenuiiC de%c-i%' cu numeroa%e linii tran%!er%ale fine' %inuoa%e' mai ;nc-i%e. /pre marginea extern a aripilor %e g%ete o pat 0run' ;nconDurat de dou linii gal0ene' cu luciu de 0ronz. 3ripile po%terioare %unt 0rune C armii' cu reflexe aurii i %unt franDurate )7igura 6#+. Jul e%te %u0circular' puin 0om0at' al0 opale%cent de 0'$ > 1'0 mm ;n diametru. 8n cur%ul incu0aiei trece prin faza de Rcerc rouS' apoi de Rcap ne#ruS' iar ;nainte de ecloziune are culoarea 0runC;nc-i%. *ar!a are 1$ C 20 mm lungime' e%te de culoare rozCde%c-i%H capul i placa toracic 0rune. ,upa are 9 > 10 mm lungime i e%te de culoare gal0enC0run %au 0runC;nc-i%. =iologie 9erneaz ;n %tadiul de lar! complet dez!oltat ;ntrCun cocon al0 mt%o%' %u0 %coara pomilor. 8n mod o0inuit are dou generaii pe an. 8n prim!ar lar!ele %e tran%form ;n pup. ,rimii aduli apar ;n luna mai i z0orul lor e%te nocturn i crepu%cular. 3re loc ;mperec-erea i depunerea pontei izolat %au ;n grupe de 2C3 ou' pe ramuri' frunze %au fructe. *ar!ele neonate migreaz ctre fructe roz"nd cuticula frunzelor i c-iar a fructelorH rnile produ%e %e cicatrizeaz' dar con%tituie pori pentru microorgani%me )atac primar+. 3Dun% la fruct' lar!a ptrunde ;n ace%ta prin depre%iunea calicial %au cea peduncular' roade galerii ctre loDa %eminelor -rninduC%e cu ace%tea )atac %ecundar+. 8n urma atacului fructele nu %e mai dez!olt i cad. *a completa dez!oltare' lar!a pr%ete fructul i migreaz %u0 %coara pomilor %au ;n %ol' unde e%e un cocon mt%o% ;n care %e tran%form ;n pup. 7luturii generaiei 9C a apar la %f"ritul lunii iunie' d"nd natere generaiei a 99Ca. 7emela depune oule direct pe fructe. *ar!ele mature pr%e%c fructele i migreaz ctre locurile de iernare.

1lante atacate i mod de dunare 3tac ;n %pecial mrul i prul precum i alte %pecii pomicole. 3tacul %e prezint %u0 dou formeA 37

Proiect de diplom
atac primar' c"nd fructele %unt roa%e %uperficialH

Vasile ARCHIP

atac %ecundar' c"nd fructele prezint galerii cu excremente i ro%turi 0runificate ;n Durul orificiului de perforare' atac cuno%cut %u0 numele de R mere !iermnoa%eS.

7ructele atacate ;i pierd !aloarea comercial i nu %e pot p%tra' deoarece putreze%c. ,agu0ele pot aDunge p"n la #0 > $0G. Com%atere integrat a duntorilor zuirea trunc-iului i a ramurilor mai groa%e de %coara exfoliat' muc-i' lic-eni i arderea' ;mpreun cu lar!ele -i0ernante. /tr"ngerea fructelor !iermnoa%e i folo%irea lor ;n diferite %copuri. 3plicarea de 0r"ie capcan pe trunc-iul pomilor pentru capturarea lar!elor ;n perioada migrrii. 3plicarea de tratamente c-imice la a!ertizare. /e execut 1 > 2 tratamente pentru fiecare generaie. Cel mai %implu criteriu pentru aplicarea tratamentelor e%te dinamica z0orului adulilor' %ta0ilit cu aDutorul cutilor de a!ertizare' capcanele luminoa%e i capcanelor cu feromoni %exuali %intetici de tip 3trapom. /e poate folo%i unul din urmtoarele produ%eA Car0etox 3# C= C>0'4G' /inoratox 35 C= > 0'2G' :ogo% 50 C= > 0'1G' @apona 4$ C= > 0'1G' Jne!o% $0 ,/ > 0'15G' 5agic /uper 20C=C 0'2G' ,erfection 40C= > 0'1G' *e0a(cid 50=C > 0'15G' *ar!in 3#5 > 0'1G' 4iazinon 60 C= > 0'15G' Ia%udin 60 C= > 0'15G' ?olone 35 C= > 0'2G' 3ctellic 50 C= > 0'1G' Car0aril 50 ,E > 0'15G' 5urtofox 6$=C > 0'1G' 4eci% 2'5 C= > 0'05G' 3m0u%- 25 C= > 0'05G' .arate 2'5 C= > 0'01G' 7a%tac 10 C= > 0'015G' Cidial 50* > 0'0$G' *a%er 240/C > 0'06G' :o!adim 40=C > 0'0#5G' etc. /e recomand folo%irea de preparate 0iologice pe 0az de Iacillu% t-uringien%i% )F-urintox+ i Iacillu% cereu% )F-uringin+ ;n concentraie de 0'1G' 4ipel C 0'1G' Iacto%peine > 0'3G precum i a !ie%pilor oofage Fric-ogramma em0r(op-agum prin lan%ri de 20.000 > 60.000 !ie%pi la -ectar. unner 27 > 0'04G'

38

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. 3. Cydia (Laspeyresia) pomonella L. (larv, adult, mod de dunare)

0.0.0. $carianul ro u al pomilor 4 1anon9c)u! ulmi Joc)6 ordinul $cari'


familia 8etran9c)idae 39

Proiect de diplom
zonele pomicole. 7e!criere

Vasile ARCHIP

=%te originar din =uropa i e%te r%p"ndit pe tot glo0ul. 8n ara noa%tr %e ;nt"lnete ;n toate

7emela are corpul de 0'32 > 0'54 mm lungime' o!al' 0om0at dor%al' de culoare 0run roietic. 4or%al %e g%e%c 26 periori perpendicular )7igura 6$+. 5a%culul are 0'24 > 0'30 mm lungime' corpul e%te alungit i ;ngu%tat po%terior' de culoare !aria0il' de la gal0enCportocaliu la gal0enC!erzui. Jul de iarn are 0'13 > 0'1# mm lungime' de culoare roietic' %triat dor%al i pedicelat. Jul de !ar are 0'11 > 0'14 mm lungime' de culoare gl0ui la ;nceput' apoi de!ine 0runC rocat. *ar!a are corpul de 0'12 > 0'21 mm lungime. *a ecloziune e%te gal0enCportocalie' apoi de!ine gal0enC0runie. ,rotonimfa i deutonimfa au corpul 0run. =iologie 9erneaz ;n %tadiul de ou pe ramurile pomilor' o0inuit ;n crpturile %coarei %au pe %olzii mugurilor i are 5 > 6 generaii pe an. 4urata unei generaii !ariaz ;ntre 20 > 36 zile. 3pariia lar!elor are loc ;n prima Dumtate a lunii aprilie i %e ealoneaz pe o perioad de 15 > 20 zile. *ar!ele colonizeaz mugurii' frunzele i florile' ;nep"nd i %ug"nd %e!a. 3dulii apar ;n luna mai' %e ;mperec-eaz i depun ponta pe diferite %pecii de pomi. 4ez!oltarea em0rionar dureaz 10C20 zile' ;ntrCun an e!olueaz 5C6 generaii. ,rezena oulor de iarn %e o0%er! din lunile iulie' augu%t. 1lante atacate i mod de dunare =%te un duntor polifag ce atac mrul' prul' gutuiul' prunul' pier%icul' cireul' migdalul' nucul' coaczul' agriul' !ia de !ie' trandafirul' etc. 4aunele cele mai mari %e ;nregi%treaz ;n in%erai pe # r"nduri de tu0erculi al0icioi' di%pui

plantaiile de mr' prun' pier%ic' c"nd den%itatea acarienilor pe o frunz poate fi de 140 > 160. 8n urma ;nepturilor i %ugerii %ucului celular %e produc ;n frunze rupturi i di%locri ale epidermei i a e%utului lacunar. /imptomele atacului !ariaz dup %ezon. *a ;nceput apar pe frunze pete al0eC 40

Proiect de diplom
urma atacului' frunzele %e u%uc i cad. Com%atere integrat a duntorilor

Vasile ARCHIP

0runii' care cu timpul conflueaz iar coloritul %e %c-im0 de la al0Cargintiu p"n la al0Croietic. 8n

/e aplic tratamente de iarn i ;n timpul perioadei de !egetaie. ,entru tratamentul de iarn %e folo%ete produ%ul ,oli0ar 6G. Fratamentele din timpul perioadei de !egetaie %e aplic la a!ertizare' a%tfelA primul tratament %e aplic la 3 > 5 zile dup apariia lar!elor din pontele -i0ernanteH tratamentul al doilea %e execut la cderea petalelorH tratamentul al treilea i urmtoarele %e execut ;n funcie de gradul de infe%tare' c"nd den%itatea e%te de 3 > 5 acarieni<frunz. /e utilizeaz unul din urmtoarele acaricideA .elt-ane 1$'5 =C > 0'2G' 5itac 20 =C > 0'2G' Jmite 5# = > 0'2G' For1ue 50 N, > 0'05G' :eoron 500 =C > 0'1G' :i%%orum 10 N, > 0'05G' 4anirun 11 =C > 0'06G' 3pollo 50 /C > 0'04G' Ca%cade 5 =C > 0'05G' I(e I(e 20=C > 0'03G' /anmite 20 N, > 0'05G' etc.

0.0.+. :rgria mugurilor - Sciap)o%u! !Kualidu! :9ll.6 ordinul Coleoptera'


familia Curculionidae =%te r%p"ndit ;n =uropa Central i Jriental. *a noi ;n ar %e ;nt"lnete de% ;n 5oldo!a' Ianat' Fimioara i *unca 4unrii. 7e!criere 3dultul are corpul o!iform' de culoare neagr' acoperit cu %olzi de culoare 0runCcenuie %au cafenii rocai. 3ntenele %unt rocate cu mciuc neagr. ,icioarele %unt 0runCrocate lip%ite de %pini. =litrele %unt o!ale mai late dec"t pronotul i pre!zute cu %triuri longitudinale.

9nter%triurile laterale %unt pre!zute cu %olzi dei al0icioi. 3ripile po%terioare lip%e%c' iar lungimea corpului e%te de 5 C 6'5 mm. Jul e%te o!al alungit' al0icio%' puin lucio%' de cca 1 mm lungime. *ar!a are corpul de culoare al0Cgl0uie' capul gal0enC0run' acoperit cu peri rari i %curi. *ungimea corpului e%te de 10 C 12 mm. 41

Proiect de diplom
=iologie

Vasile ARCHIP

2rgria mugurilor ierneaz ;n %tadiul de adult %au de lar! ;n %ol i are o generaie pe an %au o generaie la doi ani. *a %f"ritul lunii martie %au ;nceputul lunii aprilie adulii pr%e%c locurile de iernare i %e urc ;n pomi' unde %e -rne%c cu muguri' cu frunzele aprute %au cu flori. 4up o %ptm"n de -rnire are loc ;mperec-erea i depunerea pontei. 7emela depune ealonat 20 C 30 de ou' pe frunze' pe %coara exfoliat %au pe ramuri' de o0icei lipinduCle cu o frunz. 9ncu0aia dureaz 16 C 1$ zile' iar lar!ele apar ealonat i migreaz ;n %ol unde %e -rne%c cu rdcinile %u0iri ale diferitelor plante ier0oa%e. Fran%formarea ;n pupe are loc ;n luna augu%t. *ar!ele aprute mai t"rziu %e ;mpupeaz ;n al doilea an' iar %tadiul de pup dureaz ;n mod normal 20 C 30 de zile. 3dulii apar ;n luna %eptem0rie i rm"n ;n aceleai locuri p"n ;n anul urmtor. 1lante atacate i mod de dunare. 3dulii rod mugurii !egetati!i i floriferi la diferite %pecii de pomi fructiferi )mr' pr' prun' cai%' etc.+ i ar0uti fructiferi. *a atacuri puternice recolta poate fi compromi%. Com%atere integrat a duntorilor. /e recomand aplicarea de inele cu clei prim!ara de!reme' pentru capturarea adulilor' %cuturarea repetat a pomilor' prfuirea %olului ;n Durul trunc-iurilor' tratamente cu produ%e organofo%forice la depunerea oulor.

42

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. 4. Sciaphobus squalidus

yll. (adult, ou, plante atacate)

0.0.5. 1duc)ele verde al mrului 4 $p)i! pomi 7e :eer.L ordinul 5omoptera'


familia $p)ididae 43

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

=%te r%p"ndit ;n regiunile mediteraniene ale =uropei' precum i ;n /.E.3. 8n ara noa%tr e%te prezent ;n toate regiunile pomicole. 7e!criere ,rezint dou forme i anumeA 7emela apter are corpul piriform de 1'5 > 2'0 mm lungime' de culoare !erde %au !erde gl0ui' cu capul gal0en %au negru. 3ntenele %unt mai %curte dec"t corpul' articolul al 999Clea mai lung dec"t al 9@Clea. Corniculele %unt negre' iar coada e%te 0run i aproximati! W din lungimea corniculelor. ,icioarele %unt !erzi' ;n afar de !"rful femurelor' ti0iilor i tar%elor' care %unt negre.7emela aripat are corpul de 2'0 > 2'5 mm lungime' de culoare !erdeH capul' mezotoracele' metatoracele' corniculele' %egmentul anal' tar%ele' 0aza ti0iilor' a femurelor i articolele antenale 9' 99' @ i @9 negre %au fumurii. 3rticolele 999 i 9@ antenale %unt gal0ene' iar oc-ii roii. =iologie 9erneaz ;n %tadiul de ou de rezi%ten depu% pe ramurile %u0iri' o0inuit la 0aza mugurilor. =%te un afid cu dez!oltare -olociclic' monoecic' prezent"nd $ > 12 generaii pe an. 8n prim!ar' ;n fenofaza de dezmugurire a pomilor' din oule de rezi%ten apar lar!ele din care !or lua natere femelele fondatoare )fundatrix+' care aDun%e la completa dez!oltare dau natere pe cale partenogenetic !i!ipar' la fundatrigenele nearipate i aripate. 3ce%tea continu % %e ;nmulea%c tot partenogenetic !i!ipar. 8n ultima decad a lunii %eptem0rie ;n coloniile de !irginogene apar %exuparele' care dau natere la forma %exuat A ma%culi i femele. 4up ;mperec-ere' femelele depun oule de iarn )de rezi%ten+. 1lante atacate i mod de dunare 3tac frec!ent mrul' precum i alte ro%acee.

9n%ectele ;neap i %ug %ucul celular din e%uturi. 7runzele %e r%uce%c' ;ncep"nd de la !"rf %pre peiol i de la margini %pre ner!ura principal' rezult"nd p%eudocecidii. 4atorit atacului frunzele %e ;ngl0ene%c i %e u%uc. 44

Proiect de diplom
miereS' pe care %e dez!olt filamentele ciupercii Capnodium %alicinum. Com%atere integrat a duntorilor

Vasile ARCHIP

Jrganele atacate %unt acoperite cu deDeciile pduc-ilor' care formeaz aa numita Rrou de

=fectuarea tratamentelor de iarn utiliz"nd produ%eleA ,oli0ar 6G %au Car0etox 3# C= 1G. ,rim!ara' la apariia primelor colonii de pduc-i %e !or executa tratamente cu unul din produ%eleA Car0etox 3# C= > 0'4G' /inoratox 35 C= > 0'1G' :ogo% 50 C= > 0'1G' @apona 4$ C= > 0'1' /umit-ion 50 C= > 0'1G' C-e%% 25N, > 0'1G' 7erno% 50 ,E > 0'05G' 3m0u%- 25 C= > 0'025G' ipcord 40 C= > 0'03G' .arate 2'5 C= > 0'01G' 5a!riL 27 > 0'05G' etc.

45

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. !. "phis pomi #e

eer. (adult, ou, mod de dunare)

0.0.&. ;inierul marmorat !au molia minier a frun'elor de mr 4 1)9llonor9cter %lancardellaL ordinul /epidoptera' familia :racilariidae
46

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

=%te prezent ;n toat =uropa' precum i ;n 3%ia' Kaponia' /.E.3.' Canada. 8n ara noa%tr a fo%t citat prima dat de =lena ,trcanu ;n anul 1963' ;n Dudeul 9ai. =%te prezent ;n toate li!ezile de mr' uneori determin"nd defolierea total a pomilor. 3 fo%t o0%er!at i pe pr' gutui' dar fr importan deo%e0it. 7e!criere 3dultul e%te un microlepidopter' cu an!ergura aripilor de 6 > 9 mm. 3ripile anterioare %unt gal0enC0ronz' cu pete argintii' mrginite cu negru. 3ripile po%terioare %unt cenuii' cu franDuri lungi. Jul e%te al0 gl0ui' eliptic' turtit' de 0'3 mm lungime. *ar!a neonat e%te apod' turtit dor%oC!entral' de culoare al0Cgl0uie' capul proeminent' prognat' ;n form de %patul' uor tran%parent' a!"nd ;n !"rf mandi0ule mici' ro0u%te' de culoare rocat. *ar!ele de !"r%ta a 9@Ca i a @Ca %e deo%e0e%c radical prin prezena picioarelor toracice i a0dominale' precum i prin forma cilindric a corpului' care are o lungime de 3'5 > 5'0 mm. ,upa e%te gal0enC0run de 3'5 > 4'0 mm lungime. =iologie 9erneaz ;n %tadiul de pup' ;n interiorul galeriilor din frunzele czute i are 3 generaii pe an. 3dulii pot fi g%ii ;n li!ad din aprilie' p"n la %f"ritul lunii %eptem0rie' ;nceputul lunii octom0rie. 3dulii apar prim!ara c"nd temperatura aerului e%te de 10C13XC i au un z0or diurn. 3re loc ;mperec-erea i depunerea oulor izolat' pe partea inferioar a frunzelor. *ar!ele aprute ptrund ;n frunze i %e -rne%c cu mezofilul' rm"n doar epidermele ca o pieli. *ar!a matur %e tran%form ;n pup ;n interiorul frunzelor. :oii aduli dau natere generaiei urmtoare i ciclul %e repet.

1lante atacate i mod de dunare *ar!ele atac frunzele de mr. 8n primele zile de la apariie )4 >5 zile+' lar!a roade o galerie de 20 mm' de%criind un o!al neregulat. 47

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

8n continuare lar!a %ap galerii %inuoa%e ;n interiorul ace%tui o!al' p"n c"nd din confluena galeriilor ia natere o galerie mare ;n form de pat neregulat o!al delimitat de ner!urile mai mari ale frunzei. Jdat cu creterea lar!ei' galeria %e mrete' epiderma %uperioar apare uor 0om0at' cu mezofilul ro% punctiform %u0 form de mozaic. *ar!a con%um tot mezofilul' rm"n"nd intact epiderma inferioar' ca o pieli. 8n funcie de inten%itatea atacului' pe o frunz pot fi ;nt"lnite 1 > 50 galerii. Com%atere integrat a duntorilor 8n toamn %e execut arturi ad"nci pentru ;ngroparea frunzelor ;n care %e g%e%c pupele -i0ernante' reduc"nduC%e rezer!a 0iologic pentru anul urmtor. Fratamentele c-imice %e execut la a!ertizare ;n funcie de cur0a de z0or a adulilor ce %e %ta0ilete cu aDutorul capcanelor cu feromon %exual %intetic de tip 3tra0lanc. Fratamentele tre0uie ;ndreptate ;n primul r"nd pentru prima generaie' ce %e execut c"nd %Ca ;nregi%trat maximum de z0or al adulilor. ,rimul tratament pentru 29 %e repet la 10 > 12 zile. 8n continuare %e urmrete e!oluia atacului pe frunze i %e aplic tratamente numai c"nd media numrului de galerii la 100 frunze e%te de 30. ezultate deo%e0ite ;n com0aterea moliei miniere a frunzelor de mr %Cau o0inut prin folo%irea urmtoarelor in%ecticideA 4eci% 2'5 C= > 0'05G' 3m0u%- 25 C= > 0'05G' 7a%tac 10 C= > 0'015G' /umi alp-a 2'5 C= > 0'03G' 4anirun 11 =C > 0'06G' 4imilin 25 N, > 0'0#G' /umit-ion 50 C= > 0'01G'etc. 8n general' tratamentele aplicate pentru com0aterea !iermelui merelor in %u0 control i molia minier a frunzelor.

48

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. 6. $hyllonorycter blancardella (adult,mod de dunare, ou )

49

Proiect de diplom
familia Scara%aeidae

Vasile ARCHIP

0.0.7. Cr%u ul de mai 4 ;elolont)a melolont)a /.6 ordinul Coleoptera6

=%te r%p"ndit aproape ;n toate rile din =uropa. 8n ara noa%tr %e ;nt"lnete frec!ent mai ale% ;n regiunile de anti%tep' a pdurilor de %teDar i fag. 7e!criere 3dultul are 20 > 25 mm lungimeH capul' pronotul i %cutelul %unt negre' o0inuit cu reflexe !erzuiH elitrele' antenele' pie%ele 0ucale i picioarele %unt ca%tanii. 3ntenele %unt alctuite din 10 articole' din care ultimele # articule la ma%cul i ultimele 6 articule la femel %unt lamelate. =litrele %unt ca%tanii > rocate' cu patru coa%te longitudinale' uneori cu o pu0e%cen al0. 30domenul e%te negru' pre!zut pe prile laterale cu a%e pete al0e' triung-iulareH pigidiul e%te conic .Jul e%te al0Cgl0ui' %u0o!al' de 1'5 > 2'0 mm lungime. *ar!a' popular %e numete !ierme al0' are corpul de culoare al0Cgl0uieH capul i picioarele gal0ene. *ar!a e%te de tip oligopodCmelolontoid' cu corpul puternic cutat i pre!zut cu peri i %tigme de culoare 0run. *ar!a matur are 40 > 50 mm lungime. ,upa e%te de culoare gal0enCpalid i prezint ;n !"rful a0domenului doi peri %curi' %piniformi. =iologie 9erneaz ca lar! i adult ;n %ol i are o generaie la trei %au patru ani' dup regiuni. 3dulii apar ;n luna mai iar z0orul ;ncepe pe ;n%erat i ;nceteaz la cderea nopii. /e di%ting patru faze de z0or la cr0uiA faza de apariie' c"nd in%ectele ie% din %ol i %e ;ndreapt %pre ar0oriH faza z0orului primei -rniri i a copulaieiH faza di%per%iei localeH z0orul de pont.

Jule %unt depu%e ;n %ol la ad"ncimi cuprin%e ;ntre 10C12 cm' ;n grupe de 20C40 ou. *ar!ele apar ;n lunile iulie i augu%t i %e -rne%c cu rdcinile %u0iri' iar ;n anul al doilea cu rdcinile mai groa%e. =!oluia lar!elor dureaz 2C3 ani ;n funcie de regiune. /pre toamn' lar!ele co0oar ;n %ol la ad"ncimi de 40C$0 cm' unde ierneaz. *ar!a aDun% la completa dez!oltare ;n cel de al treilea an' la %f"ritul lunii iulie' co0oar la o ad"ncime mai mare

50

Proiect de diplom
aceleai locuri p"n ;n prim!ara urmtoare. 1lante atacate i mod de dunare

Vasile ARCHIP

;n %ol i %e tran%form ;n pup. 3ce%t %tadiu dureaz 4C$ %ptm"ni' dup care noii aduli rm"n ;n

=%te un duntor polifag. 3dulii atac frunzele la diferite %pecii de ar0ori i pomi' prefer"nd %teDarul' ulmul' fagul' me%teacnul' carpenul' prunul' cireul i nuculH mai puin atacai %unt merii' perii' !ia de !ie. 3tac diferite %pecii de ar0utiA trandafirul' pducelul' lemnul c"ine%c' etc.' precum i unele %pecii de plante ier0oa%e. 7runzele %unt complet di%tru%e' rm"n"nd numai ner!urile principale. *ar!ele atac rdcinile plantelor ier0oa%eA cereale' plante te-nice' plante legumicole %au lemnoa%e' produc"nd pagu0e mari ;n pepinierele pomicole i !iticole. di%tru%e complet iar la cele lignificate' lar!ele rod e%utul cortical. *a tu0erculi' rizomi i 0ul0i' ;n galeriile roa%e de lar!e %e localizeaz diferite %pecii de acarieni' nematozi' 0acterii' etc.' care produc putrezirea organelor re%pecti!e. Com%atere integrat a duntorilor 3dunarea i di%trugerea adulilor. *a in!azii mari %e pot aplica tratamente c-imice ;mpotri!a adulilor' cu unul din produ%eleA Car0etox 3# C= > 3'5 l<-a' /inoratox 35 C= > 2'5 l<-a' 4ur%0an 4$ C= > 2 l<-a' etc. Com0aterea lar!elor %e face prinA C efectuarea arturilor de !ar i toamnH C di%cuirea repetat a terenului prin care %unt di%tru%e lar!eleH C ;n terenurile infe%tate % %e culti!e -rica' plant ce nu e%te atacat de !iermii al0iH C tratarea %olului cu produ%e granulate i anumeA /inoratox 10 2 20 > 25 Lg<-a' /inoratox 5 2 35 > 40 Lg<-aH C la infe%tri puternice i ;n terenuri cu umiditate mai mare pot fi folo%ite i preparate 0iologice ca 5u%cardin 3 455 i 4oom. dcinile %u0iri pot fi

51

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. %. &elolontha melolontha L.(ou, larv, adult, mod de dunare)

52

Proiect de diplom
/epidoptera' familia $rctiidae

Vasile ARCHIP

0.0.(. Omida proa! a dudului 4 59p)antria cunea 7rur9.6 ordinul

=%te originar din 3merica de :ord. 8n =uropa a fo%t %emnalat pentru prima dat ;n Engaria' de unde %Ca r%p"ndit i ;n alte ri din %udCe%tul =uropei. *a noi a fo%t o0%er!at ;n Dudeul Ii-or ;n anul 1949' de unde %Ca r%p"ndit ;n toate regiunile rii. 7e!criere 7luturii au an!ergura aripilor anterioare de 2$ > 3$ mm' ma%culii fiind mai mici.Corpul e%te de culoare al0' a0domenul !erzui la femel i gl0ui la ma%cul' acoperit cu periori al0i. 3ntenele %unt 0runCca%tanii' filiforme la femel i pectinate la ma%cul. ,icioarele %unt gal0enC0runii' cu tar%ele mai ;nc-i%e. 3ripile %unt al0e' cele anterioare pre!zute cu puncte negre' di%pu%e neregulat' mai frec!ent la ma%culi. Jul e%te gal0enC!erzui' cu %uprafaa fin granulat. *ar!a matur are 22 > 30 mm lungime' dor%al de culoare 0runC;nc-i%' iar !entral !erdeC 0runiu' acoperit cu numeroi peri 0runC;nc-ii %au negri' urticani. Capul' %cutul toracic i picioarele %unt negre. ,upa are $ > 10 mm lungime' de culoare gal0enC!erzuie' apoi de!ine 0runC;nc-i%. =iologie 9erneaz ;n %tadiul de pup ;n locuri foarte diferiteA %u0 %coara exfoliat a pomilor' prin %cor0uri' pe garduri i pereii cldirilor' ;n %tratul %uperficial al %olului. 8n mod o0inuit are dou generaii pe an' iar ;n unii ani poate % apar i a treia generaie parial. 7luturii apar ealonat' ;ncep"nd din decada a doua a lunii aprilie i p"n ;n luna iunie' a!"nd un z0or nocturn. 4up ;mperec-ere' femela depune oule ;n grupe' pe partea inferioar a frunzelor diferitelor %pecii pomicole. *ar!ele %e -rne%c cu epiderma i parenc-imul frunzelor' form"nd cui0uri din frunze ;nfurate ;n fire de mta%e. 4in a patra !"r%t' lar!ele %e di%per%eaz pe ramuri i ;i confecioneaz cui0uri din frunze i fire de mta%e. *a %f"ritul lunii iunie ;nceputul lunii iulie' lar!ele complet dez!oltate %e retrag ;n diferite locuri' unde ;n coconi mt%oi %e tran%form ;n pupe. 4up # > 14 zile apar fluturii' ealonat' care

53

Proiect de diplom
c"nd %e tran%form ;n pup' %tadiu ;n care ierneaz. 1lante atacate i mod de dunare

Vasile ARCHIP

dau natere la a doua generaie de lar!e' care %e dez!olt p"n ;n luna %eptem0rie' octom0rie'

=%te un duntor polifag ce atac pe%te 200 %pecii de plante lemnoa%e i ier0oa%e caA dudul' ararul' mrul' prul' prunul' cireul' !iinul' gutuiul' nucul' !ia de !ie' coaczul' zmeurul' cpunul' floarea %oarelui' porum0ul' etc. 8n primele !"r%te lar!ele rod epiderma i parenc-imul frunzelor' iar ;n ultimele !"r%te rod lim0ul foliar' din care rm"n re%turi de ner!uri. *a in!azii puternice pomii i ar0orii %unt defoliai. Com%atere integrat a duntorilor /tr"ngerea i di%trugerea prin ardere a cui0urilor cu lar!e' c"nd ace%te cui0uri %unt mici. /e aplic 1 > 2 tratamente c-imice pentru fiecare generaie cu unul din urmtoarele produ%eA Car0etox 3# C= > 0'4G' /inoratox 35 C= > 0'15G' 4ipterex $0 ,/ > 0'2G' 3ctellic 50 C= > 0'1G' :ogo% 50 C= > 0'1G' @apona 4$ C= > 0'1G' Jnefon $0 ,/ > 0'2G' =calux 25 C= > 0'1G' ?olone 35 C= > 0'2G' 4eci% 2'5 C= > 0'04G' 3m0u%c- 25 C= > 0'05G' .arate 2'5 C= > 0'02G' 0'05G' etc. Fratamentele %e !or aplica c"nd maDoritatea lar!elor %e g%e%c ;n !"r%ta a 999Ca i %e repet dup $ > 10 zile' ;n cazul den%itii mari de lar!e. /e pot folo%i i preparate 0iologice i anumeA F-uringin > 0'3G' 4ipel > 0'1G' Iacto%peine > 0'15G. :u %e !or trata duzii ;n perioada recoltrii frunzelor pentru -rana !iermilor de mta%e ipcord 40 C= >

54

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. 8. 'yphantria cunea #rury. (mod de dunare, adult, larv )

55

Proiect de diplom
familia 1!9llidae

Vasile ARCHIP

0.0.9. 1uricele melifer al prului 4 1!9lla p9ricola #or!t.6 ordinul 5omoptera6

=%te r%p"ndit ;n =uropa i 3merica. 8n ara noa%tr e%te mai frec!ent ;n Jltenia' 5untenia i 5oldo!a. 7e!criere ,rezint dou forme dup anotimp. 7orma de !ar are 2'0C2'$ mm' de culoare portocalieC0run' cu pete mai ;nc-i%e. 7orma de iarn are 3'0C4'0 mm' e%te de culoare mai ;nc-i%' cu pete negre.

3ripile la am0ele forme %unt 0ine dez!oltate' tran%lucide' cu c"te o pat 0runC;nc-i% la miDloc i cu ner!urile gal0ene . =iologie 9erneaz ;n %tadiul de adult pe %coara tulpinilor i ramurilor.,rezint 2C3 generaii pe an. 1lante atacate i mod de dunare 3dulii i lar!ele colonizeaz mugurii' l%tarii' frunzele i fructele de pr' ;nep"nd i %ug"nd %ucul celular. 8n urma atacului l%tarii %e cur0eaz' florile i frunzele %e r%uce%c' %e u%uc i cad' iar fructele rm"n mici. ,e organele atacate %e g%ete Yroua de miereS' pe care %e dez!olt diferite ciuperci ;!uri de com%atere 8n timpul prim!erii' dup cderea petalelor %e aplic un tratament pentru di%trugerea lar!elor din prima generaie. /e poate folo%i unul din urmtoarele produ%eA Z 5itac 20=C > 0'3GH Z Ca%cade 5C= > 0'05GH Z 4imilin 25N, > 0'03GH Z /onet 10=C > 0'25GH

Z imon 10=C > 0'#5 l<-aH Z 5o%pilan 20/, > 0'125GH C"nd eclozarea oulor %e ealoneaz prea mult' %e poate a!ertiza i al doilea tratament' pentru lar!ele tinere din generaia a 99Ca. 3ce%t tratament %e Du%tific dac 10C20G din l%tari %unt

56

Proiect de diplom
c"nd entomofauna util de!ine acti! ;mpotri!a duntorului.

Vasile ARCHIP

infe%tai. ,erioada aplicrii ace%tui tratament nu tre0uie % depea%c prima Dumtate a lunii iunie'

Fig. 9. $sylla pyricola Forst.(larv, adult, mod de dunare)

57

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

0.0.1*. ,iermele perelor 4 C9dia p9rivora 7anil.6ordinul /epidoptera' familia 8ortricidae =%te r%p"ndit ;n multe ri din =uropaA /pania' 9talia' =l!eia' 3u%tria' ,olonia etc.' precum i ;n /iria. *a noi %e ;nt"lnete ;n 5oldo!a i 5untenia. 7e!criere. 7luturii au an!ergura aripilor de 1$C22 mm. 3ripile anterioare %unt de culoare 0run i prezint tran%!er%al dungi cenuii %au 0rune' cu reflexe auriiH aripile po%terioare %unt 0rune %au 0runeCcenuii )7ig. 22+. *ar!a la completa dez!oltare are 15C20 mm lungime' e%te de culoare cenuie al0icioa% %au cenuie !iolacee pe partea dor%al i roz de%c-i% pe partea !entral. =iologie. 9erneaz ;n %tadiul de lar! i are o generaie pe an. 8n prim!ar' lar!ele %e tran%form ;n pupe iar fluturii apar ;n iulie i au un z0or crepu%cular. 4up copulaie' femele depune oule pe fructe. 4up perioada de incu0aie apar lar!ele care ptrund ;n fructe. 4ez!oltarea lar!ar dureaz 20C25 de zile. *a completa dez!oltare lar!a pr%ete fructul' i %e retrage ;n %ol unde ;i con%truiete un cocon mt%o%' ;n care intr ;n diapauz -iemal. /Ca %ta0ilit c pragul inferior de dez!oltare e%te de 11XC' iar optimul termic de 2$XC. 4intre factorii 0iotici care contri0uie la reducerea populaiei ace%tui duntor %untA ,impla turioniella *.' 2am0ru% %pp.' 5e%oc-oru% %pp. )ordinul 6(menoptera+' Cra%pedat-rix !eni%eta /tein. )ordinul 4iptera+. 1lante atacate i mod de dunare. =%te un duntor monofag' ce atac diferite !arieti i %oiuri de pr. *ar!ele rod galerii ;n pulpa fructelor i con%um %eminele J lar! poate ataca mai multe fructe. ;od de prevenire i com%atere. 3dunarea fructelor atacate' operaie ce %e execut zilnic. =fectuarea arturii i %parea %olului %u0 proiecia coroanei pomilor' prin care %e reduce rezer!a 0iologic a duntorului.

58

Proiect de diplom
0iologice' %pecificate la !iermele merelor > C(dia pomonella *.

Vasile ARCHIP

=fectuarea de tratamente c-imice la a!ertizare' cu produ%e organofo%forice' piretroide i

Fig. (). Cydia pyrivora #anil (ou, larv, adult, mod de dunare)

59

Proiect de diplom
0.0.11 ,ie!pea perelor-5oplocampa %revi! Jlug ordinul 59menoptera' familia 8ent)redinidae =%te r%p"ndit ;n mai multe ri din =uropa. 8n din Fran%il!ania. 7e!criere.

Vasile ARCHIP

om"nia %e ;nt"lnete ;n plantaiile de pr

3dultul are 4C5 mm lungime' a!"nd corpul de culoare gal0en Corpul e%te 0runCgl0ui %au cu nuane rocateH antenele %unt filiforme. 3ripile %unt -ialine' cu ner!uri 0rune. 30domenul e%te negru )7ig. 25+. *ar!a matur are 9C10 mm lungime' de culoare al0Cgl0uie. =iologie. 9erneaz ;n %tadiu de lar! complet dez!oltat ;n %ol' ;ntrCun cocon mt%o% impregnat cu particule de pm"nt i are o generaie pe an. 4e remarcat e%te faptul c ace%t duntor are aceeai 0iologie ca i !ie%pea cu fer%tru a merelor C 6oplocampa te%tudinea .lug. 1lante atacate i mod de dunare. =%te un duntor monofag' ce atac fructele de pr. *ar!ele rod un orificiu de ptrundere ;n fructele a0ia formate. =le formeaz galerii p"n la %emine' pe care le con%um. J lar! poate di%truge 4C5 fructe. 4atorit atacului fructele cad. ;!uri de prevenire i com%atere. /unt a%emntoare cu cele prezentate de la !ie%pea 6oplocampa te%tudinea .

60

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Fig. 11. 'oplocampa brevis *lug (larv, adult, mod de dunare)

61

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Capitolul I! "suri a#ro$itote%nice la culturile de mr i pr


+.1.;!uri agrofitote)nice <n cultura mrului
+.1.1.Conducerea pomilor tineri
8n li!ezile inten%i!e de mr formele de coroan aplatizate %unt cele mai indicate )palmeta etaDat' palmeta neetaDat+ i intrCo mic m%ur fu%ul tuf aplatizat' tripla ;ncruci%are 4el0ard' drapel 5orc-and. /u0 form de palmet cu 0rae o0lice %e conduc 0ine %oiurile Konat-an' 2olden 4eliciou%' ed 5el0a' Kame% 2rie!e i alte %oiuri de !igoare miDlocie i mare. /oiurile de !igoare %la0' de tip %pur ca Nagener i /tarLrim%on' altoite pe portaltoi de !igoare redu% )59'526+' %e comport 0ine c"nd %unt condu%e %u0 form de palmet cu 0rate o0lice di%pu%e neregulat. 8n toat perioada de formare a coroanelor tre0uie % predomine operaiile de modificare i diriDare a poziiilor ramurilor de %c-elet i %emi%c-elet' tierile reduc"nduC%e la minimum.9ndifernt de forma de coroan operaiile ;n !erde tre0uie % predomine fa de cele efectuate ;n perioada de repau%.

8ierile de fructificare
5rul nece%it tieri de fructificare an de an.Fierile efectuate o dat la 2C3 ani nu a%igur producii mari i %u%tinute i nu %unt eficiente ;n pre!enirea i com0aterea alternanei de rodire. 3ce%te tieri %e aplic difereniat' ;n funcie de !"r%ta pomilor' %oi' incrctura cu muguri de rod i ali factori. 8n condiii fa!ora0ile de agrote-nic' pomii care %e afl la ;nceputul perioadei de rodire' prezint creteri !egetati!e !iguroa%e' iar proporia de muguri mixti ce %e difereniaz an de an e%te ;n cre%tere. 8n plu% la ace%ti pomi' ramurile de %emi%c-elet %unt tinere ;n formare.

62

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

*a %oiurile cu cre%tere !igurao% i cu intrare t"rzie pe rod ) ed 4eliciou%+ pentru a gr0i ;nceperea fructificrii' tierile !or fi c"t mai %umare' limit"nduC%e la rrirea ramurilor de pri%o%H %e !a e!ita %curtarea ramurilor care inten%ific cre%terea !egetati!' ;n detrimentul rodirii la ace%te %oiuri arcuirea unor ramuri anuale' ;n !ederea gr0irii fructificrii lor' e%te nece%ar. 4impotri!'la %oiurile foarte precoce' cu !igoare %la0 %au miDlocie )Nagener premiat' 2olden deliciou%+ arcuirea ramurilor anuale nu e%te nece%ar' ea ;ncrc"nd inutil co%tul produciei. *a ace%te %oiuri pomii au tendina % %e %upra;ncarce cu fructe ;nc de la a doua %au a treia fructificare. /u0 greutatea rodului' ramurile principale de %c-elet ;nc necon%olidate' %e arcuie%c' form"nd prematur Rarcade de rodireS'care le diminueaz i mai mult cre%terea. ,entru a pre!eni apariia ace%tui fenomen nedorit' e%te nece%ar % %e %uprime inflore%cenele ce apar pe prelungirile anuale ale arpantelor % % %e normeze riguro% producia de fructe. 5ai mult pentru a %timula cre%terile !egetati!e ' %e recurge ;n m%ur mai mare la rritul ramurilor i c-iar la %curtarea lor. Cu alte cu!inte' la %oiurile de tip %pur' culti!ate ;n %i%tem inen%i!' inmter!eniile urmre%c %timularea cre%terilor !egetati!e )care ;n mod natural %unt foarte %la0e+ i temperarea proce%elor de fructificare' care ;ncep prea de timpuriu %i %e de%foar cu mare inten%itate. *a pomii care %e afl ;n perioada de plin producie' creterile !egetati!e %l0e%c con%idera0il' tinz"nd % %e uniformizeze' iar diferenierea mugurilor e%te de%eori exagerat. amurile de %emi%c-elet %e aluge%c' de!in at"rn"ntei %e epuizeaz. amurile roditoare ;m0tr"ne%c' iar !etrele de rod %e complic. 8ntruc"t noile ramuri de rod %e formeaza pe poriunile tinere ale %c-eletului care au poziie periferic'rodul %e indeprteaza ctre prile exterioare ale coroanei. ,entru a putea fructifica anual i in mod %u%tinut pomii in plin productie tre0uie % formeze l%tari lungi de 30C40 cm a%tfel ca la fiecare fruct %a re!in in medie 30C50 frunze 'mugurii mixti %a reprezinte pn 30 C35 Gdin totalul mugurilor formai pe ramurile de %emi%c-elet % fie tinere 2C4 ani cu potenial 0iologic ridicat iar intre ramurile de rod florifere i neflorifere )pintenu i %micele+ % exi%te ;n raport de 1A2A3. amurile de rod ale mrului purttoare de fructe )0ur%ele+ au ne!oie de o perioad de Rrefacere 0iologicS.:umai la unele %oiuri )Konat-an' Kame% 2rie!e' 7rumu%eea omei+ i ntrCo proporie foarte redu%' ele %unt apte % formeze muguri mixti ;n anul c"nd poart fructe. J0inuit' la cele mai multe %oiuri ),armen auriu' Ianana de iarn' Nagener premiat+ exi%t o alternan de rodire de la ramura la ramur ;n cadrul fiecrui pom.4e o0icei'pe 0ur%ele care porat fructe %e 63

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

formeaz pinteni %au %micele' ;nc"t ele nu !or fructifica anul urmtor' ci pe%te un an. 3adar' pomul e%te apt % rodea%c ;n fiecare an i ;n mid %u%inut' dar nu pe aceleai ramuri derod' ci ;n mod alternati!. ,rincipala !erig ;n tierile de fructificare o reprezint ramurile de %emi%c-elet. =le tre0uie % fie %curte i tinere'.C"nd nu depete !"r%ta de 4 ani' %e %curteaz dea%upra a 1C3 ramuri de rod %ituate %pre 0aza lor. ,oriunile de%cendente ale ramurilor de %emi%c-elet' care de regul %e atrofiaz natural' !or fi %uprimate. ,omii cu ramurile de %emi%c-elet ;ntinerite dau fructe mari i de 0un calitate form"nd totodat i l%tari mai !iguroi. 8n mod curent la tierile de fructificare %e procedeaz a%tfelA 8n primul r"nd %e apreciaz Rdin oc-iS lungimea cre%terilor anuale ale pomilor' numrul mugurilor difereniai )mixti+ ' gradul de alungire i !"r%ta %emi%c-eletului' de%imea ramurilor ;n coroan' prezena %au a0%ena alternanei de rodire. C"nd cre%terile anuale %unt %la0e )%u0 25C30 cm+ iar pomii nu prea au muli muguri mixti' %e efectueaz o rrire i o %curtare mai energic a elementelor de %c-elet i %emi%c-elet' concomitent cu diminuarea ;ncrcturii cu muguri mixti. 4impotri!' c"nd creterile anuale indic un exce% de !igoare )lungimea pe%te 50C60 cm+' e%te nece%ar % %e la%e pomului 9 ;ncrctur mai mare cu muguri mixti. C"nd ;ncctura cu muguri mixti e%te cu mult %u0 cea optim' %e !a cuta % %e menin pe c"t po%i0il toate ramurile purttoare de rod ;n anul re%pecti!H dimpotri!' la o %upra;nrcare cu muguri mixti %e elimin p"n la 60C#0 G din ace%tia. amurile de %emi%c-elet i cele de rod %e trateaz diferit i ;n funcie de poziia lor ;n coroan. =%te cuno%cut c %e!a %e diriDeaz de preferin %pre prile laterale ale pomului' unde fa!orizaez cre%terea de ramuri !iguroa%e )fenomenul polaritii+' ;n detrimentul ramurilor %ituate %pre 0aza coroanei. ,entru a pre!eni ;ntrCo anumit m%ur ace%t fenomen nedorit' ;n partea inferioar a coroanei %e rein ramuri de %emi%c-elet mai !iguroa%e i cu poziie o0lic' pentru a fa!oriza circulaia %e!ei' %e elimin' c"nd %unt %upranumerare' ramurile de %emi%c-elet at"rn"nde' de0ile' ;m0tr"nite' iar cele rma%e %e normeaz c"t mai Dudicio%. 4impotri!' ;n partea %uperioar a coroanei %e retin ramuri de %emi%c-elet cu poziie mai apropiat de orizontal' de !igoare miDlocie %au relati! %la0' crora li %e la% i o ;ncrctur mai mare cu muguri mixti' pentru ca florile i apoi fructele ce !or rezulta din ace%tia % con%ume exce%ul de !igoare. 7iecare ramur de rod a mrului nece%it un tratament difereniat. 3%tfel' pintenii i epuele nu %e %curteaz' ci %e rre%c dac %unt aezate prea de%' l%"nd ;ntre ele %paiu de $C10 cm. 64

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

/micelele nu %e %curteaz' c-iar c"nd depe%c lungimea de 25C30 cm mai de% la ;nceputul perioadei de rodireH ele %e garni%e%c ;n mod natural cu pinteni i epu%eH dup ce %e realizeaz

acea%t garni%ire' %e poate reduce ramura )acum de!enit de %emi%c-elet+ dea%upra a 3 >4 pinteni %au epue %ituate %pre 0aza ei. :uieluele nu %e %curteaz' ci doar %e rre%c l%"nd ;ntre ele %paii de 15C1$ cm' ;n anii c"nd pomii poart o ;ncrctur cu muguri 0ine dez!oltai de la 0aza lor' renun"nduC%e deci la rodul pe careCl poart ;n anul re%pecti!. 5ldiele prezint mai multe %ituaiiA c"nd' ;n afar de mugurele mixt terminal mai au ;nc 1C 2 muguri mixti laterali' ele nu %e %curteaz' %e rre%c doar c"nd %unt prea de%e' la di%tana indicat la mielue. 4ac ;n% mldiele poart mai uli muguri mixti laterali' %e la% numai 2C3 din ace%tia i dea%upra lor %e %curteaz ramura. Fre0uie reinut c la mldie %curtarea %e poate face dea%upra unui mugure !egetati!' c"t i a unui mugure mixt' ;ntruc"t ace%ta din urm' d"nd natere unei 0ur%e' a%igur continuitatea ramurii. amificaiile fructifere )!etrele de rod+ pot fi tiate i %implificate dup nece%iti cu condiia ca pe fiecare din ele % %e menin cel puin o ramura de rod florifer )epu' mielu' mldi+ %au neflorifer )pinten %micea+. J ramificaie fructifer )!atr+ t"nr %au ;ntinerit la timp' tre0uie % fie apt %Ci -rnea%c 0ine fructele pe care le poart i % formeze cel puin un l%tar lung de 15C25 cm. amurile anuale !egetati!e' %ituate de regul la periferia coroanei' ;n cazul c"nd %unt prea de%e' concurente' aezate dea%upra i dede%u0tul 0raelor' %e %uprim ;n ;ntregimeH cele nece%are pomului rm"n o parte ne%curtate )ace%tea %e garni%e%c ;n mod natural cu epue' mielue i pinteni+' iar o alt parte %e %curteaz cu 1<3 > 1<2 din lungime' cu %copul de a emite l%tari !iguroi' care % opre%c %uprafaa foliar a pomului. amurile lacome' care apar frec!ent pe unii pomi con%tituie fie con%ecina unui exce% de !igoare %au a unei ;ncrcturi de fructe cu mult %u0 po%i0ilitile plantei' fie urmare a unei greeli de tiere. 3ce%te ramuri %e trateaz diferit' ;n funcie de %ituaia pomului. C"nd %unt nece%are pentru completarea unor goluri ;n coroan' ramurile lacome %e %curteaz dea%upra unui mugur %au ramur orientat %pre exteriorul coroaneiH c"nd %unt de pri%o% %e elimin ;n ;ntregime. ,omii care %e afl ;n peridicitate de rodire' nece%it tieri de fructificare difereniate de la un an la altul p"n la lic-idarea ace%tui fenomen. 65

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

8n anul fr %au cu producie %la0 e%te nece%ar o ;ntinerire radical a %emi%c-eletului' pentru a fa!oriza formarea de l%tari !iguroi' care % difernieze muguri mixti ;n cantitate mai mic. 8n anul cu rodire maxim' % %e elimine prin tieri %urplu%ul de ramuri florifere' pentru a pre!eni in-i0area induciei florale' datorit unui ;nflorit i legat a0undent.8n plu% % %e con%er!e la maximum' lemnul de %emi%c-elet t"nr' cu potenial 0iologic ridicat' apt % formeze l%tari mai !iguroi care % a%igurr %uprafaa foliar nece%ar pentru creterea fructelor concomitent cu fiferenierea mugurilor. 8n practic' muli portaltoi procedeaz in!er%' agra!"nd alternana. =i la% mult %emi%c-elet ;n anul fr rod' de team % nu aDung la o cretere exce%i! a l%tarilor. 8n ace%t caz rezult l%tari numeroi' ;n general de !igoare %la0' care difereniaz o cantitate exce%i! de muguri' aDung"nduC%e din nou la %upra;ncrcarea pomului ;n anul urmtor.

+.1.". Mntreinerea !olului


/i%temul de ;ntreinere a %olului inflieneaz ritmul -idric din %ol' porozitatea %tratului %uperior al %olului' dez!oltarea microorgani%melor din %ol etc i prin acea%ta are un efect direct a%upra dez!olrii pomilor' produciei i calitii ace%teia )2rdinariu' 1994+. Cel mai indicat i eficient %i%tem de ;ntreinere a %olului ;n plantaiile inten%i!e i %uperinten%i!e din zonele cu precipitaii a0undente' e%te ;nier0area inter!alelor dintre r"nduri com0inat cu lucrarea pe r"ndul de pomi ;n . 8n cazul ;nier0rii inter!alelor %e aplic 4C6 co%iri' iar iar0a rezultat %e la% ca mulci. /e mai folo%ete ogorul negru ;ntrerupt pe terenurile fr pericol de eroziune' %i%tem ;n care mo0ilizarea %olului %e face prin lucrri %uperficiale p"n ;n luna augu%t' dup care %e la% % %e ;nier0eze inter!alele. 8n li!ezile cla%ice %ituate pe pante nemecaniza0ile %olul %e lucreaz ;n copc cu cazmaua la 20C25 cm ad"ncime toamna' iar ;n perioada de !egetaie %e aplic 2C3 praile. ,entru maDoritatea tonelor de cultur a mrului din ara noa%tr %e recomand folo%irea 0enzilor ;nier0ate ;n alternan cu ogorul negru' c-iar dac cele mai moderne te-nologii din ri cu pomicultur a!an%at recomand co!orul ;nier0at pe ;ntreaga %uprafa pentru o0inerea fructelor de calitate %uperioar.

66

Proiect de diplom
c"t i 0oiCpedologice i fizicoCmecanice. 3cea%t metod %e recomand ;n zonele aride' neirigate.

Vasile ARCHIP

Jgorul lucrat' pe l"ng a!antaDele cuno%cute' prezint multe deza!antaDe at"t te-nologice'

+.1.0. #ertili'area plantaiilor de mr


7ertilizarea ;n plantaiile de mr pre%upune i o analiz a factorilor care condiioneaz a0%or0ia elementelor minerale de ctre rdcini. 8n prezent exi%t o %erie de elemente care permit conceperea mai raional a te-nicii de fertilizare' lu"nd ;n con%iderare !aria0ile pe care te-nicile de cultur i irigaie le introduc ;n actualele %i%teme culturale . :oua concepie de fertilizare a mrului pre%upune controlarea' mai ale% ;n perioadele %pecifice' a a0%or0iei' tran%locaiei' di%poni0ilitilor de energie i competiiei dintre organele pomului. 8n ace%t %en% fertilizarea tre0uie % %e coreleze cu %i%temul de ;ntreinere a %olului' irigarea. 8n plantaiile tinere de mr )2C3 ani+ dozele de ;ngrminte ce %e aplic tre0uie % fie moderate %au c-iar pot lip%i' dac fertilizarea de 0az %Ca efectuat corect i %olul e%te 0ine apro!izionat cu elemente nutriti!e.4ac aceti parametri nu %unt ;ndeplinii' atunci %e !a fertiliza anual cu circa $0 Lg :' 60 .g ,2J5 i 40 Lg .2J %.a <-a. Jdat la 2C3 ani %e !a admini%tra 20C30 t<-a gunoi de graDd. /e recomand ca aplicarea ace%tor ;ngrminte % %e realizeze numai pe r"ndurile de pomi' ;n 0enzi a cror lime crete progre%i! cu !"r%ta pomilor. 8n plantaiile pe rod %e !or admini%tra 30C40 t<-a gunoi de graDd odat la 3C4 ani' iar anual 100C150 Lg :' 60C100 Lg ,2J5 i 60C$0 Lg .2J la -ectar' funcie de fertilitatea %olului' ;ncrctura de rod' !"r%ta pomilor. 2unoiul de graDd' fo%forul' pota%iul i 1<3 din azot %e !or aplica toamna i %e ;ncorporeaz odat cu artura. 3 doua treime de azot %e aplic prim!ara de!reme' pe %olul dezg-eat i umed' iar ultima dup legarea fructelor. 8n anii care %e admini%treaz gunoi de graDd' dozele de ;ngrminte minerale %e reduc la Dumtate.

67

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

8n funcie de momentul ;n care azotul e%te fcut di%poni0il %e modific ;n mod con%idera0il comportamentul !egetati! i producti! al mrului. 3zotul %timuleaz producia total de %u0%tan u%cat mai ale% dac e%te di%poni0il ;n perioada iunie > iulie' c"nd %u0%tana u%cat produ% e%te orientat cu precdere %pre %tructurile permanente ale pomilor )tulpin' ramuri de %c-elet i rdcini+. 4ez!oltarea !egetati! %uperioar' a%tfel indu%' determin un mai mare con%um -idric' de care depinde rata mai mare a a0%or0iei calciului %i pota%iului' ;ndeo%e0i ;n inter!alul iulieC augu%t. 4iferenierea mugurilor de rod e%te infuenat net de di%poni0ilitile de azot ;n perioada iunie > %eptem0rie a anului precedent. 7orma de azot utilizat influieneaz ;n mod con%idera0il reaca plantelor la fertilizare' c-iar i ;n condiiile aplicrii unor doze egale. 8n general foema nitric %timuleaz acti!itatea !egetati! mai mult dec"t forma amoniacal. Fotodat'forma amoniacal fa!orizeaz acumularea azotului i fo%forului ;n frunzele de mr ;n timp ce forma nitric conduce la acumularea unor cantiti %porite de calciu. 8n general' elementele nutriti!e %unt furnizate pomilor prin intemediul %olului' prin diferite moduriA ptin aplicare generalizat %au localizat' la %uprafa %au ;ncorporate. 3legerea ;ntre un mod %au altul poate depinde de modelele de ;ntreinere a %olului' metada de irigare. 3plicarea ;ngrmintelor %e mai poate realiza la ni!elul prilor aeriene )fertilizarea foliar+ precum i prin irigaia fertilizant. 8n toate cazurile' cantitile de ;ngrminte ce %e !or aplica !or fi calulate ;n urma cartrii agroc-imice a %oluluiHanalizelor de fructe i frunze. 8n urma ace%tor analize' precum i a altora efectuate mai muli ani con%ecuti!i %Ca aDun% la concluzia c pentru o plantaie %uperinten%i! de mr )2500 pomi<-a+' ampla%at pe un %ol cernoziom cam0ic ;n zona de := a recomand urmtoarea conduit de fertilizareA C :200 ,1$0 .300 Ca 250 5g $0 Lg %.a<-a' completat cu o norm de irigare de 1500 m<-a )2. 2rdinariu' 1994+ . om"niei %e

+.1.+. Irigarea plantaiilor de mr


C"t pri!ete aportul -idric' in"nd cont de condiiile actuale i pre!izi0ile' %Ca aDun% la concluzia c irigarea mrului pre%upune aplicarea de udri frec!ente cu norme mici de ap' pentru 68

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

a%igurarea unei cantiti optime ;n anumite zone ale %i%temului radicular' care %unt ;n m%ur % %u%tin meta0oli%mul pomilor la un ni!el ridicat. Ca urmare e%te indicat % %e utilizeze metode de irigare localizat' la %uprafa %au %u0teran ;n funcie de tipul de %ol i mai ale% ;n condiiile climitoce. 8n li!ezile tinere de mr %ituate ;n zonele de %tep i %il!o%tep' pentru pomi i portaltoi !egetati!i cu ;nrdcinare %uperficial %e folo%e%c 200C250 m cu0i < -a ap la o udare' pentru umectarea %olului p"n la ad"ncimea de 35 > 40 cm. ,entru pomii cu ;nrdcinare mai profund %e utilizeaz cantiti mai mari de ap la o udare )300C350 m cu0i<-a+' pentru a %e umecta %olul pe o ad"ncime de 50C60 cm. :umrul de udri !ariaz de la 2C3 p"n la 4C5 funcie de perioadele de %ecet. 8n li!ezile pe rod %e aplic 4C5 udri cu cantiti de ap cuprin%e ;ntre 400C#00 m cu0i<-a. 5omentele de aplicare a udrilor %untA ;nainte de dezmugurit )dac iarna a fo%t %ecetoa%+H la 15C 20 zile dup legarea fructelorH dup cderea fiziologic din iunie' ;n timpul cre%terii inten%e a l%tarilor la 20C25 zile ;nainte de recoltatul fructelor i dup recoltare pentru apro!izionarea %olului. 8n condiiile ecologice de := a om"niei' pentru optimizarea umiditii din %ol la cultura inten%i! a mrului e%te nece%ar o norm de irigare de 900 m cumi ap<-a pentru metoda de irigare localizat )prin picurare) i de 1500 m cu0i<-a pentru udarea prin a%per%iune dea%upra coroanei. ,entru celelalte metode )prin %curgere la %uprafa+ e%te nece%ar o norm de irigare de 200 m cu0i <-a admini%trate ;n minim 4 reprize mai ale% ;n perioadele critice pentru pomi )2.2rdinariu' 1994+ .

+.1.5. @ormarea <ncrcturii de rod


*a %oiurile de mr care nu au tendina de a %e %upra;ncrca cu rod' fie datorit proporiei redu%e de muguri de flori fecundate ) enet de Canada' 7rumo% de Io%Loop+' fie cderii fiziologice inten%e )Konat-an+ %e poate o0ine o 0un normare a produciei numai prin tieri de fructificare nu au eficiena dorit' fiind nece%ar completarea lor cu rritul c-imic al florilor' e!entual cu rrirea fructelor pe cale c-imic pe cale c-imic %au manual.

69

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

rirea c-imic a florilor %e realizeaz prin %tropiri cu 4:JC )/andolin+ %au :aftilacetamida. 4:JC %e aplic la ;nflorirea maxim )$0 G flori de%c-i%e+ %au la cderea petalelor' ;n concentraie de 200C500 mg<l' pentru %oiurile auto%terile %i cu 50 > 100 G mai concentrate pentru %oiurile parial autofertile. :aftilacetamida %e aplic la cderea petalelor %au ;n urmtoarele 5 zile' ;n concentraie de 50C100 mg<l. ,entru rrirea c-imic a fructelor %e aplic cu /e!in %au acidul 3lfanaftilacetic )3:3+./e!inul )Car0onil+ %e utilizeaz ;n doze de 1000C2500 mg<l' c"nd fructele au 12C14 mm ;n diametru. 3cidul 3lfanaftilacetic %e aplic ;n concentraie de 10C20 mg<l' dup 14C15 zile de la cderea petalelor. rirea normal tre0uie ;nc-eiat ;n max 40 zile de la ;nflorirea primelor flori. 4i%tana ;ntre fructele rma%e %e recomand % fie de 10C15 cm ;n cazul %oiurilor cu fructe mici i 15C20 cm la %oiurile cu fructe mari' p%tr"nduC%e ;n fiecare inflore%cen fructul cel mai mare.

+.1.&. 1articularitile maturrii i recoltrii merelor


/pre deo%e0ire de fructele altor %pecii' merele ai in%u%irea %aCi continue maturarea i %Ci de%!"rea%c ;n%uirile gu%tati!e ;n timpul p%trrii. /oiurile de mere de !ar i de toamn %e recolteaz ;n p"rg' cu #C10 zile inainte de maturarea de con%um' c"nd au aDun% la mrimea i coloraia %pecific. ecoltarea %e face ;n momentul optim' pentru a pre!eni cderea i deprecierea fructelor. 7iind mai peri%a0ile' ace%tea %e expediaz la 0eneficiar' imediat dup recoltare' c"nd rezi%tena lor la manipulare %i tran%port e%te mai mare. ,entru %oiurile de iarn' recoltarea merelor are loc la un grad de maturare care a%igur o capacitate de p%trare c"t mai 0un i care %e %ta0ilete prin urmrirea unui grup de indicatori cum ar fiA mrimea %pecific a %oiuluiH culoarea de fond a pielitei !ariaz de la !erde inten% %pre o culoare !erdeCgl0uiH amidonul e%te prezent ;n %ectiunea tran%!er%al a fructelor ;n zona cuprin% ;ntre partea exterioar a ca%ei %eminale i partea exterioar a fa%ciculelor li0eroClemnoa%e medieneH fermitatea fructelorH inten%itatea re%piratorieH ecoltarea %e face manual' producti!itatea la cule% fiind infuenat de talia pomilor' den%itatea i mrimea fructelor. 70

Proiect de diplom
manipularea' tran%portul' condiionarea' p%trarea i comercializarea.

Vasile ARCHIP

7luxul temnologic al !alorificrii merelor cuprinde ca !erigi principaleA recoltarea' am0alarea'

+.1.7. 1articulariti te)nologice


/pecificul producerii materialului %ditor 8n c"mpul 9 al pepinierei portaltoii franc ),7. 6ar0uzeti' ,7. 3lm"i' ,7. ,%tr!ioare+cre%c lent dar uniform' a%igur"nd un procent de altoire de $1C92 G . ,uieii de pr franc %e altoie%c ;n iulie' deoarece circulaia %e!ei ;nceCteaz de!reme. 8n c"mpurile de formare dau rezultate mai 0une portaltoii generati!i pro!enii din puiei produi la g-i!ece' deoarece altoirea pe lemn nou d rezultate mai 0une' iar pomii formeaz un %i%tem radicular ramificat . ,ortaltoiul !egetati! pentru pr e%te gutuiul' care pe %oluri fertile %uficient de umede ramific a0undent' depind ;n multe cazuri gro%imea de altoire. 8n c"mpul 99 unele %oiuri de prA ,%tr!ioare' Jli!ier de /erre%' Ieurre 6ardenpont' :apoca' Nilliam% au tendina % formeze l%tari anticipai' iar 4uce%a de 3ngouleme i Cure % crea%c neuniform i geniculat. ,roducerea pomilor altoii cu intermediar e%te caracteri%tic pentru pr datorit unor %oiuri ce nu au afinitate cu gutuiul. ,entru %oiurile de pr incompati0ile cu gutuiul' %e folo%e%c ca intermediar %oiurileA Cure' Ieurre 6ard(' ,a%%e Cra%%ane' 3lm"i i /"ntilieti.

+.". Specificul <nfiinrii i <ntreinerii plantaiilor de pr


/ta0ilirea tipului de li!ad are o importan deo%e0it ;n condiiile ;nfiinrii noilor plantaii comerciale. ,entru realizarea unei den%iti optime la -ectarul de li!ad' di%tanele ;ntre pomi %e !or alege in"nd cont de fertiClitatea i umiditatea %olului' !igoarea %oiului i forma de conducere a pomilor. Enele %oiuri de pr precoce i foarte producti!e caA Nilliam%' 30atele 7etel' Ieurre Io%c' ,a%%e Cra%%ane' Friumf' Iella di 2iugno' :apoca' ;n a%ociaie cu portaltoi de !igoare %la0' pot fi plantate ;n den%iti mari i condu%e ca fu% %u0ire' cordon !ertical i (p%ilon. 3lte %oiuri cum %untA 71

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Conference' Iuttira precoce 5orettini' Ieurre 2iffard' 7a!orita lui Clapp' dau rezultate 0une ;n plantaii cu den%itate medie i diriDate %u0 form de palmet etaDat cu 0rae o0lice. 3ce%te a%ociaii A %oiuri<portaltoi<forme de coroan %e reg%e%c ;n plantaii %emiinten%i!e i %uperinten%i!e. ,lantaiile %emiinten%i!e %e ;nfiineaz ;n zonele colinare pe !er%ani uniformi i 0ine ;n%orii' cu %oluri %u0iri i mai puin fertile. /e folo%e%c %oiuri de pr de !igoare miDlocie i mare altoite pe franc i plantate ;n den%iti de 555C625 pomi<-a )4 x4H 5 x 4 m+' care a%igur un !olum de coroan de 5000C$000 m3<-a.

,lantaiile inten%i!e %e ampla%eaz la 0aza pantelor i pe terenuri tera%ate cu po%i0iliti de irigare. /e utilizeaz %oiuri i portaltoi de !igoare miDlocie' rezi%tente la ger' %ecet' 0oli' a%fixie i cloroz. ,omii %e planteaz la di%tane de 3'5C4<2C3 m. a%igur"nd den%iti de $33C1250 pomi < -a. ,lantaiile %uperinten%i!e %e ;nfiineaz pe terenuri plane i cu panta mic' ameliorate i irigate unde lucrrile %olului %e execut mecanizat. /e folo%e%c %oiuri foarte precoce' de tip %pur altoite pe portaltoi de !igoare redu% )gutui+' plantate la 3'5C4'0<0'9C1'5m )1#54C31#4 pomi<-a+ a%igur"nd un !olum de coroan ce nu depete 4000 m3<-a.

+.".1.Conducerea pomilor tineri


,entru %ituaia c"nd pomii %e conduc %u0 form de palmet' folo%ind %oiurile A Ieurre 6ard(' Conference' Cure' 7a!oCrita lui Clapp' Iuttira precoce 5orettini i 4o(enne du Comice' %e recomand ca ;nclinarea arpantelor % %e am"ne p"n la %f"ritul anului 99' iar axul %e ciupete la ;nlimea de proiectare a etaDului urmtor. 3cea%t particularitate e%te impu% de tendina ace%tor %oiuri de a forma un ax puternic i ramificaii %la0e. 8n cazul c"nd pomii %e conduc ca /pindel0uc- )fu% %u0ire+' pentru reglarea !igorii ;ntre ax i arpante' axul %e %u0%tituie cu o ramur mai %la0' iar arpantele mai !iguroa%e %e ;nclin mai puternic. *a %oiurile Ieurre 2iffard' Ieurre 6ard(' Ieurre 6ardenpont' care ramific %la0' cordonul !ertical %e formeaz ;ntrC un timp relati! %curt' atunci c"nd l%tarii !iguroi %e ciupe%c ;n primele faze de cretere la 10C15cm. lungime.

72

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

*a maDoritatea %oiurilor de pr %e utilizeaz din ce ;n ce mai mult conducerea pomilor %u0 form de fu% %u0ire' care %e formeaz prin creterea li0er a pomilor fr inter!enii p"n ;n anii 3C 4 de !egetaie. 3poi %e inter!ine pentru corectarea coroanei pomilor prin tran%ferarea axului i a arpantelor pe ramuri laterale de !igoare mai %la0' rrirea ramurilor de %c-elet ru pla%ate i care ;nde%e%c coroana. Femperarea creterii la unele %oiuri )30atele 7etel' 4o(enne du Comice+ %e realizeaz prin %tropiri cu paclo0utrazol )/ 330#+ ;n concentraia de 2000 ppm. 8ierile de fructificare. *a pr' ace%tea %e aplic difereniat ;n funcie de %oi' !"r%t' !igoare i capacitate de rodire a pomilor. *a pomii tineri i la %oiurile tip %pur' inten%itatea tierilor

e%te mai redu%' iar la %oiurile %tandard la care creterile anuale %unt %u0 15C20cm' tierile %unt mai puternice. ,entru meninerea unui ec-ili0ru ;ntre cretere i rodire %e fac tieri de rrire i reducie a %emi%c-eletului precum i tieri de rrire i %curtare a ramurilor roditoare lungi )%micele' nuielue' mldie+. rirea %emi%c-eletului %e execut ;n principal la %oiurile Cure' Ieurre 2iffard' Ieurre 4iel etc' c"nd pomii %unt tineri i ramific a0undent ;n timp ce reducia %emi%c-eletului %e face c"nd pomii intr ;n perioada de maxim rodire. 7rec!ena reduciei %emi%c-eletului e%te mai mare la %oiurile de tip %tandard )Fri!ale' ,%tr!ioare' Ko%ep-ine de 5alline%+ i mai mic la cele de tip %pur ),a%%e Cra%%ane' Conference' Conte%a de ,ari% etc.+

+.".". Mntreinerea !olului


9ntreinerea %olului ;n plantaiile de pr e%te a%emntoare cu %i%temele folo%ite la mr. C"nd prul e%te altoit pe franc' mo0ilizarea %olului %e face mai ad"nc p"n la 15C1$cm' iar c"nd portaltoiul e%te gutuiul numai p"n la 10C12cm. 8n plantaiile de pr ampla%ate ;n zonele cu exce% de umiditate i pe terenuri cu pant de pe%te de 3C6G' ;n a doua Dumtate a !erii' %e impune ogorul ;ntrerupt' a%tfel %olul %e meniene iner0at pn la cderea frunzelor c"nd %e execut artura ad"nc de toamn. 9ntreinerea %olului pe r"ndul de pomi %e realizeaz prin 1C2 praile manuale' completate de admini%trarea de er0icide.

73

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

4intre ace%tea' rezultate %ati%fctoare au dat 2e%atop N,50 )$C12 Lg<-a+' 3rgezin N,#5 )6C10 Lg<-a+' /aminol )20 Lg<-a+' calculate la %uprafaa efecti! lucrat )dup /t. Coman+. =r0icidele %e aplic preemergent prim!ara ;n %ol 0ine lucrat' ni!elat' diluate ;n $00 l ap.

+.".0. #ertili'area plantaiilor de pr


3plicarea ;ngrmintelor %e face difereniat dup !"r%ta pomilor' fertilitatea %olului i ;ncrctura de rod. Cercetrile arat c' la pr' con%umul de elemente minerale la o producie de 20 t<-a )calculat la 1000 pomi+ e%te de 33 Lg :' 12 Lg.,' 4$ Lg . i 35 Lg Ca' ;n timp ce pentru producerea

a 40t fructe ' con%umul anual de elemente e%te de 114 Lg:' 90 ,' 13# Lg .' $0 .g Ca i 15 Lg 5g ):. Iranite' ,. ,arnia' 19$6+. 9n li!ezile tinere %e recomand a %e aplica doze mai moderate' ca de exempluA 20 t<-a gunoi de graDd' 130 Lg<-a :' #5 Lg<-a , i $0 Lg<-a .' iar ;n li!ezile pe rod 120C1$0 Lg<-a :' $0C120 Lg<-a , i 100C120 Lg<-a .' %.a.

+.".+. Irigarea plantaiilor de pr


9rigarea plantaiilor de pr e%te nece%ar ;n zonele cu precipitaii %u0 500mm i c-iar 600mm anual' ;n cazul c"nd ace%tea %unt neuniform reCpartizate i nu %ati%fac cerinele %peciei. 9rigarea plantaiilor de pr ;ncepe prim!ara )aprilie+ i %e continu p"n la %f"ritul lunii %eptem0rie. /e irig prioritar ;nainte de dezmugurire' la 2 C3 %ptm"ni de la ;nflorire' dup cderea fiziologic a fructelor i cu dou %ptm"ni ;nainte de recoltare. 8n plantaiile pe rod exten%i!e %e ud pe 0razde' cu norme de udare de 400C#00 m 3 ap<-a )5C6 udri+' iar ;n plantaiile inten%i!e i %uperinten%i!e prin microa%per%iune. 9n%talaia pentru microudare e%te dotat cu capete de udare )microDeturi F.9.+pre!zute fiecare cu 6C10 Deturi cu diametre de 2'5C3 mm.

+.".5. @ormarea <ncrcturii de rod


74

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

*a %oiurile de pr' care manife%t tendin de difereniere exagerat a mugurilor de rod' %e realizez prin rrire c"t i prin %curtarea mldielor i nuieluelor. e%te a%igurat integral de ctre epue. Enele %oiuri de pr condu%e ca fu% %u0ire )Fri!ale' 7a!orita lui Clap' Ieurre 2iffard+ dez!olt un %c-elet lung' garni%it %pre !"rf cu ramuri fructifere' care' %u0 greutatea rodului' %e arcuie%c. arcuite. *a pomii 0tr"ni' pentru a da un impul% !egetati! mai puternic formaCiunilor regenerate' %e fac reducii ;n lemn de 4C5 ani i de %implificare a formaiunilor de rod mult ramificate. 9n plantaiile moderne %e aplic curent tierea mecanizat )de contur+' a%ociat cu tierea manual amnunit ;n interiorul coroanei. Cele mai 0une rezultate %Cau o0inut p"n ;n prezent la gardurile fructifere i la %oiul R30atele 7etelS ),. 5onte!ec-i' 19$0+. ,rin tierea mecanizat %e %imuleaz re;noirea i amplificarea !olumului producti! al coroanei )=. Ialdini i cola0. 19$4+. 8n plantaiile comerciale normarea ;ncrcturii de rod i calitatea frructelor pot fi influenate fa!ora0il prin %tropiri cu %u0%tane 0ioacti!e la 2C3 %ptm;ni de la ;nflorirea deplin. ,. 5ontali i cola0. )19$4+ au %ta0ilit c %u0 influena regularexului )conc. 1000 ppm+ la %oiul RConferenceS %Ca inten%ificat cderea fiziologic a fructelor. *a %oiul RCureS corectarea ;ncrcturii de rod a pomilor %Ca fcut cu %area %odic a acidului naftalenacetic ):a :33 $G+ ;n concentraii de 1000 ppm )/a0ina /tan i cola0.19$4+. educia %e execut la ni!elul unei ramuri anuale pla%at pe direcia iniial a prelungirii rirea ace%tor ramuri fructifere %e practic atunci c"nd %unt prea de%e i %e %upra;ncarc pomi cu rod' iar %curtarea c"nd producia

+.".&. 1articularitaile maturrii i recoltrii perelor


/ta0ilirea momentului optim de recoltare a perelor con%tituie un element determinant pentru calitatea fructelor i capacitatea lor de p%trare. /oiurile de !ar i cele de toamn %e recolteaz Rmai ;n p"rgS' adic cu $ C12 zile ;nainte de maturitatea deplin.

75

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

8n momentul recoltrii culoarea de fond a pieliei !ireaz de la !erde' cpt"nd o nuan !erdeCgl0uie' amidonul din zona camerei %eminale ;ncepe % %e -idrolizeze' iar fermitatea pulpei %cade. *a pere' maturarea decurge mai inten% dec"t la mere' iar dac %e ;nt"rzie recoltarea' fructele de!in %en%i0ile la manipulri i tran%port. *a temperatura o0inuit perele de !ar pot fi p%trate 10C15 zile' iar cele de toamn 30C40 zile.8n depozite frigorifice la temperatura de C1QC p"n la U1QC durata de p%trare e%te de # C 10 zile la %oiurile de !ar i de 155 C200 zile la %oiurile de iarn.

+.".7. 1articularitai te)nologice Si!temul radicular


,rul altoit pe %l0atic i franc dez!olt un %i%tem radicular puternic' marea ma% a rdcinilor %e afl ;ntre 20C100 cm ad"ncime pe %olurile argiloClutoa%e i 50C150 cm pe %olurile puternic podzolite ) 3. [uta' 1956 +. Enele rdcini pot ptrunde p"n la 4C5 m ad"ncime. *a prul altoit pe gutui' %itemul radicular e%te relati! re%tr"n% cu multe rdcini orizontale %ituate la ad"ncimea de 20C40 cm i' de aceea' pomii nece%it miDloace de %u%inere )%palier' tutori+ pe toat durata !ieii' pentru a nu fi aplecai de !"nt.

8ulpina
Frunc-iul prului prezint ;n primii ani o %coar neted de culoare gal0en p"n la 0run ;nc-i%' caracteri%tic %oiului' iar cu ;naintarea ;n !"r%t formeaz un ritidom %olzo% care %e exfoliaz. Coroana format ;n mod natural poate fi ;ngu%tCpiramidal i dea% )la %oiurileA 4r. Kaule% 2u(ot' ,a%%e Cra%%ane+ piramidal )Ieurre 6ard(' Ieurre *iegel i 4uce%a de 3ngouleme+' larg piramidal' cu tendin de r%firare )Conte%a de ,ari%+ i pletozitate )Ieurre 2iffard+H in!er% piramidal ),%tr!ioare' 4o(enne du Comice+ %feric i %fericCturtit. /oiurile de pr altoite pe portaltoi franc realizeaz coroane mari de pe%te 10 m ;nlime i $ m ;n diametru' iar pe gutui coroane mici re%tr"n%e care' ade%ea' nu depe%c 1'5 m ;n ;nlime. amurile de %c-elet %unt lungi i cre%c %u0 un ung-i mic de ramiCficare. ,omii formeaz ;n mod natural etaDe. *a unele %oiuri A Nilliam%' ,a%%e Cra%%ane altoite pe gutui' ramurile de %c-elet %unt di%tri0uite neuniform deCa lungul axului' fr a forma etaDe. 76

Proiect de diplom
4up %pecificul de ramificare deo%e0im dou categorii de %oiuriA C C

Vasile ARCHIP

%oiuri cu ramificare %la0 i coroan rarA Entoa% Io%c' Entoa% 6ard(' Entoa% 2iffard. %oiuri cu ramificare 0un i coroan 0ine garni%itA Nilliam%' Cure.

*%tarii manife%t la maDoritatea %oiurilor o cretere ondulat i geniCculat' cu %coara de culori foarte !ariate' de la 0runCgl0ui )Nilliam%+ la !erdeCcenuiu ),a%%e Cra%%ane+. *%tarii pot fiA lungi' %u0iri i a%cuii )la %oiurileA Ieurre 4iel i Ieurre 2iffard+H lungi' groi i noduroi )7a!orita lui Clapp+H %curi' groi i cu internodii mici ),a%%e Cra%%ane+. *a condiiile de pepinier i ;n primii ani de li!ad' multe %oiuri emit numeroi l%tari anticipai care pot fi folo%ii ;n con%trucia coroanei. Ca exemplu' prezentm %oiurileA Nilliam%' :apoca )l%tari anticipai lungi+' Ieurre 6ard( )l%tari anticipai %curi+H Ieurre Io%c' Conte%a de ,ari% )emit l%tari anticipai numai la 0aza ramurilor+ . 5ugurii !egetati!i ai prului %unt mici' cu !"rful deprtat de ramur.

5ugurii de rod %unt %ituai ;n poziie teminal )%pre !"rf+' pe l%tari lungi i ;n !"rful l%tarilor %curi. Fipul de fructificare e%te diferit ;n funcie de %oi. Enele %oiuri rode%c mai mult pe formaiuni fructifere mai lungi ca nuieluele' mldieleA Cure' Nilliam%H altele rode%c pe formaiuni %curteA ,a%%e Cra%%ane' 30atele 7etel' Jli!ier de /erre%' ,%tr!ioare' Ieurre 6ard(. ,ortaltoii de !igoare redu% amplific fructificarea pe ramuri %curte la %oiurileA :apoca' Iella di 2iugno' epu0lica .

,igoarea pomilor
=%te atri0uit ;n principal %oiului' dar i influenei fiziologice a portaltoiului. 4up !igoare %oiurile de pr pot fi grupate ;nA a+ cu !igoare %upramiDlocie i mareA Cure' Ieurre 2iffard' ,%tr!ioCare' Ieurre 6ard(' Conte%a de ,ari%' Ieurre 4iel. 0+ cu !igoare miDlocieA Ieurre Io%c' Nilliam%' 4uce%a de 3ngouleme' Jli!ier de /erre%' 30atele 7etel. c+ cu !igoare micA 4r. Koule% 2u(ot' Ko%ep-ina de 5aline%. 77

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

@"r%ta rodirii. Enele %oiuri de pr )Nilliam%' Iuttira precoce 5orettini' ,a%%e Cra%%ane+ altoite pe gutui produc primele fructe ;n anii 2C3 de la plantare i dau producii economice ;ncep"nd cu anul 4. *a unele %oiuri )Cure' Entoa% 6ard(' 7a!orita lui Clapp+' intrarea ;n producie ;nt"rzie cu 1C2 ani fat de precedentele. 8nfloritul' polenizarea i fecundarea. /oiurile de pr ;nflore%c primC!ara' dup 61C6# zile con%ecuti!e cu temperaturi poziti!e i nece%it ;n total de 334C404QC ):. Iranite' 19#$+. 8n cadrul ace%tor limite de%furarea ;nfloritului e%te ;n funcie de %oi i portaltoi. 4up epoca ;nfloritului %e deo%e0e%cA %oiuri cu ;nflorire timpurieA Conte%a de ,ari%' Iella di 2iugno i Ieurre dO3nDouH %oiuri cu ;nflorire miDlocieA 3romate de Ii%tria' Ieurre 2iffard' Cure' epu0licaH %oiuri cu ;nflorire medieCt"rzieA Nilliam%' Ieurre Io%c' Fimpurii de 4"m0o!ia i %oiuri cu ;nflorire foarte t"rzieA :apoca i Kanne dO3rc. 5aDoritatea %oiurilor de pr %unt diploide' produc polen 0un' %unt compati0ile 0iologic ;ntre ele' excepie fc"nd unele com0inaii )Iella di 2iugno x epu0licaH Nilliam% x Iella di 2iugno' ,a%%e Cra%%ane x Nilliam%H Ieurre 2iffard x Cure+' care %e !or e!ita la a%ociere ;n plantaii. 4intre %oiurile foarte 0une polenizatoare fac parte o %erie de %oiuri !aloroa%e 0inecuno%cute cum %untA Nilliam%' Ieurre 6ard(' :apoca' ,a%%e Cra%%ane' Conference' Ieurre Io%c' epu0lica. /oiuri rele polenizatoare' dar numai pentru anumite com0inaii de polenizare %unt' ;n primul r"nd' cele triploide )F+ Iella di 2iugnio' Cure' Kanne dO3rc' mutaiile pentru %oiurile din care au pro!enit i in!er% )Nilliam% rou cu Nilliam%' 7a!orita lui Clapp cu /taLrim%on +. Enele %oiuri de pr au tendina % fructifice partenocarpic )%oiurileA Conference' Cure' ,a%%e Cra%%ane+' iar altele % manife%te un pronunat caracter de remontan )Ieurre 3manli%' Nilliam%+. 1otenialul productiv Enele %oiuri de pr )Nilliam%' Cure' Entoa% Io%c' ,a%%e Cra%%ane+ rode%c a0undent an de an. *a alte %oiuri de pr )Entoa% 6ard(' Entoa% 2iffard+ alternana de rodire e%te mai accentuat. *a ni!el de %oi' mrimea recoltei e%te influenat de di%tana de plantare' forma de coroan' !"r%ta pomilor i te-nologia de cultur. 8n condiii neprielnice de clim i %ol' la unele %oiuri de pr )Jli!ier de /erre%' Ieurre 4iel' Ko%ep-ina de 5aline%' ,a%%e Cra%%ane+' crete coninulul de %clereide'iar gu%tul fructelor rm"ne a%tringent. 7urata de via a pomilor 78

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

=%te de 30C35 ani ;n cazul altoirii pe gutui i de 40C60 de ani pe pr franc. Enele exemplare de pr altoite pe pr franc depe%c !"r%ta de 100 ani. 8n general' prul e%te mai longe!i! dec"t mrul.

Capitolul !. &$icen'a economic a com(aterii inte#rate a duntorilor la cultura de mr i pr


;etodologii de determinarea eficeniei economice
/ta0ilirea unei metodologii de determinare a eficienei economice a proteciei plantelor ;mpotri!a 0olilor i duntorilor' con%tituie o pro0lem complex i nu %e poate a0orda unilateral. 8n raport cu 0oala %au duntorul' agre%i!itatea ace%tora' planta de cultur' agroeco%i%temul' miDloacele de com0atere' etc.' metodologia de apreciere a eficienei economice a proteciei plantelor' !ariaz foarte mult. :u %Ca ela0orat i nici nu %e poate ela0ora o metodologie unic. 8n %ta0ilirea eficienei economice a proteciei plantelor' inter!in i o %erie de elemente cu caracter 0iologic %au te-nic' care nu permit tran%punerea indicatorilor eficienei economice a oricrui domeniu. 79

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Ca orice fenomen te-nicoCeconomic i aciunile de protecie a plantelor' cu toat complexitatea lor' %e pot aprecia prin pri%ma eficienei economice. /e cunoate c eficiena economic reprezint raportul dintre efect i efort. ,rincipiul care %e urmrete e%te o0inerea unui efect c"t mai mare cu un efort c"t mai mic. Fre0uie menionat c ;n protecia plantelor eficiena economic %e calculeaz mai greu' ;ntruc"t inter!in mai muli factori care' la r"ndul lor' %unt condiionai de mediu' de interrelaiile 0iotice complexe' factori care nu pot fi integrai ;n formule. =fectul e%te expre%ia %porului de producie reprezentat at"t de produ%ul principal c"t i de produ%ele %ecundare o0inute' ca urmare a com0aterii 0olilor i duntorilor. =fortul reprezint c-eltuielile ocazionate de aciunile ;ntreprin%e pentru pre!enirea apariiei 0olilor' inclu%i! aplicarea tratamentelor. C-eltuielile directe %unt reprezentate !aloric prin co%tul %u0%tanelor' tran%portul' admini%trarea i toate celelalte c-eltuieli ocazionate de o0inerea %porului de recolt. aportul dintre efect i efort poate fi exprimat ;n mrimi fizice )Lg+ %au ;n mrimi !alorice )lei+' ace%ta nu reprezint proce%ul economic care are loc i care e%te mult mai complex' ci reprezint doar 0aza de calcul.

4eterminarea efectului economic ;n protecia plantelor' prezint numeroa%e particulariti ale %tudiului efectului economic al com0aterii 0olilor i duntorilor' care tre0uie%c cuno%cute i luate ;n calcul. 4intre particularitile care nu pot fi negliDate amintimA de multe ori efectul tratamentelor a%upra 0olilor i duntorilor au repercur%iuni i a%upra altor ageni patogeni dec"t cei !izai iniial a fi com0tui' precum i a 0iofaunei %olului' ;n unele cazuri duc"nd la di%trugerea ec-ili0rului 0iocenoticH ;n general %e poate o0%er!a un efect remanent a%upra unor ageni patogeni %au duntori' ceea ce face ca o anumit aciune de com0atere' %ingular %au com0inat' % %timuleze %au % fr"neze dez!oltarea ;n anii urmtori a ataculuiH efectul economic al tratamentelor are influene poziti!e %au negati!e' ;n funcie de te-nologia i aparatura de com0atere utilizatH ;n ceea ce pri!ete %porul de recolt ce %Ca realizat ca urmare a com0aterii 0olilor i duntorilor' pro0lema e%te mult mai complex. 80

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

=a depinde de o %erie de factori ca cei 0iocenotici %pecifici fiecrui %i%tem' e!oluia fenofazic a plantei' caracteri%ticele climei' etc.' ;n general a manife%trii agroeco%i%temului. 4e multe ori prin com0aterea 0olilor i duntorilor %e produce un %por de recolt dar %e ;nltur dar %e ;nltur pierderile po%i0ile fa de !igoarea plantei. 3celai lucru %e poate %pune i de%pre a%pectele calitati!e care apar ca urmare a com0aterii 0olilor i duntorilor. @olumul produciei nu crete' ;n %c-im0' eficiena economic %e mrete' ca urmare a calitii produ%elor. 4in prezentarea %uccint a principalilor indicatori i a unora dintre particularitile eficienei economice a proteciei plantelor' %e de%prinde ideea c nu e%te %uficient o %ingur metod pentru %ta0ilirea eficienei economice a com0aterii 0olilor i duntorilor. 8n general' calculatorul electronic Doac un rol important ;n calcularea eficienei economice. 3cea%ta ;n principal din 2 moti!eA 1. proce%ul de prognoz i a!ertizare tre0uie % prelucreze un !olum mare de date ;ntrCun timp %curt' pentru ca recomandrile care %e dau % fie aplicate la timp i deci eficientH 2. %ta0ilirea efectului economic a proteciei plantelor' apeleaz de multe ori la metode matematice %ofi%ticate' care practic nu %e pot rezol!a dec"t electronic ;n timp util. 3%tfel' pentru %ta0ilirea eficienei economice a noilor te-nologii de protecie fito%anitar i de fertilizare ;n contextul ecologizrii li!ezilor de mr i pr din cadru S.C #ructera S.$ =<rlad' %Ca folo%it pentru prelucrarea datelor programul la calculatorul electronic Kunior $0 folo%ind analiza !ariantei )program 3:@3 4+' urmrind urmtorii indicatoriA produ%ul i concentraia utilizat c-eltuieli totale total c-eltuieli com0atere 0oli i duntori producia medie Lg<-a co%t de producie )lei<Lg+ !enituri totale )mii lei<-a+ profit )mii lei<-a+ diferena fa de martor )lei<-a+.

J0%er!aiile au fo%t efectuate ;n colecia pomologic cu %oiuri de mr i pr din cadrul /.C 7ructera /.3 ocup o %uprafa de -a i prezint trei %ectoare de producieA !iticol' pomicol i legumicol. 81

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

,rintrCo anumit %trategie adoptat' de ampla%are a culturii' de alegere a portaltoilor i %ortimentului adec!atH fertilizarea' lucrrile %olului' tierile de formare i fructificare' etc.' %e urmrete a%igurarea unui anumit potenial de producie a unei plantaii de mr. 3ce%t potenial de producie poate fi diminuat ;n procent de 20C30G %au uneori compromi% total din cauza atacului de 0oli i duntori' prin urmare %e impune protecia pomilor' pentru a pune ;n !aloare potenialul de producie rezultat din celelalte m%uri. :umrul mare de 0oli i duntori care atac mrul i prul fac ca organizarea com0aterii ace%tora % ocupe un !olum important din preocuprile pomicultorului. ,rotecia la ni!elul cerinelor actuale nu ;n%eamn numai %al!area recoltei' ci prin com0atere e%te nece%ar % %e realizeze mrirea procentului de fructe de calitate' perfect %ntoa%e. J0%er!aiile' analiza i interpretarea rezultatelor %Cau fcut raport"nduCne la o pro0 martor unde nu %Cau efectuat tratamente .

!ratamentele aplicate #mpotri$a a%enilor pato%eni &i a duntorilor din plantaiile de mr din cadrul fermei Fructera #n anul '(()
8n anul 2005' %Cau fcut o0%er!aii pri!ind ecologia %peciilor duntoare la cultura de mr i pr i %Ca urmrit eficacitatea unor produ%e in%ecticide aplicate pentru com0aterea ace%tuia.

/Cau te%tat in%ecticide din grupa piretroizilor %intetici i organofo%forici. =xperienele %Cau efectuat ;n plantaia de mr ;n condiiile /.C. 7ructera I;rlad C @a%lui. 8n anul 2005 ;n experienele de com0atere %Cau utilizatA produ%e piretroideA 4eci% 2'5=CC 0'05G H .arate 2'5=CC0'03GH C(permetrin 10=CC 0'05G i produ%e organofo%foriceA 3ctellic 50=CC 0'05GH eldan 10=C C 0'125GH ?olone 35=C C 0'2G i =calux / C0'1G ,entru urmrirea dinamicii %peciilor au fo%t folo%ite capcanele cu feromoni %exuali 3F 3,J5. =ficacitatea produ%elor %Ca urmrit prin %ta0ilirea frec!enei fructelor atacate ;n cadrul fiecrei !ariante prin recoltarea a 100 fructe din pom i din cele czute %u0 coroana pomilor' exprimate procentual. R.NA/8$8. O=CI@A8. :oi am urmrit ;n %pecial e!oluia %peciei Cydia pomonella L., ;n plantaiile de mr

deoarece am con%iderat c ;n zon analizat e%te duntorul cu cel mai ridicat grad de dunare 82

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

la ni!elul /.C. 7ructera I;rlad C @a%lui' ;n anul 2005. 4in datele o0inute rezult c fluturii generaiei -i0ernante )22+ au aprut ;n prima decad a lunii mai )10.@.+ i z0orul lor a durat p"n la %f"ritul lunii iunie' la \)tnCt0+M1$#QC. Jule au fo%t depu%e ;ncep"nd din data de 15.@.' p"n la %f"ritul primei decade a lunii iunie' la \ )tnCt0+M21#QC. ,rimele lar!e au aprut din prima decad a lunii iunie )5.@9.+ i au e!oluat p"n aproape de %f"ritul lunii iunie' la \ )tnC t0+M3#1'$QC. *ar!ele %Cau tran%format ;n pupe la 30.@9.' la \ )tnCt0+M4$0QC . 3%tfel' adulii generaiei e%ti!ale )21+ au aprut la 11.@99.' la \ )tnCt0+M$41QC i au depu% oule ;ncep"nd din data de 14.@99.' la \)tnCt0+M$#$QC. *ar!ele au aprut ;ncep"nd cu data de 24.@99. i %Cau -rnit p"n la %f"ritul lunii %eptem0rie' la \ )tnCt0+M1004'$QC. 3preciem c e!oluia in%ectei a fo%t normal' 0eneficiind de condiii fa!ora0ile' a!"nd dou generaiiA 22 )10.@.C11@99.C 62 zile+ i 21 )11.@99C10.@.C anul !iitor+ 3!ertizarea tratamentelor %Ca fcut la maximum de z0or at"t la fluturii generaiei a 99Ca )22+' c"t i la fluturii generaiei 21. Com0aterea %peciei %Ca realizat cu in%ecticide din grupa piretroizilor %intetici i organofo%forici )ta0.1' ta0. 2+.

8a%elul 7 .ficacitatea produ!elor piretroide utili'ate <n com%aterea !peciei C!dia pomonella "., <n anul "**5 ,arianta @1 @2 @3 @4 @5 1rodu!ul 4eci% 2'5 C= @ictenon 50 N, .arate 2'5 =C C(permetrin 10=C 5artor 7o'a 0'05 0'0#5 0'03 0'05 C O fructe atacate 1'5 1'0 1'0 0'0 36'5 .ficacitatea tratamentului H.OI 9$'5 99'0 99'0 100'0 63'5 8a%elul ( .ficacitatea produ!elor organofo!forice utili'ate <n 83

Proiect de diplom
,arianta @1 @2 @3 @4 @5 1rodu!ul 3ctellic 50=C eldan 10=C ?olone 35=C =calux / 5artor 7o'a 0'05 0'125 0'2 0'1 C O fructe atacate 1'5 1'0 0'0 1'2 36'5

Vasile ARCHIP
.ficacitatea tratamentului H.OI 9$'5 99'0 100'0 9$'$ 63'5

com%aterea !peciei C!dia pomonella "., <n anul "**5

Conform cerinelor actuale ale pieii pri!ind calitatea fructelor' ;n cadrul /.C 7ructera /.3' fructele au fo%t cla%ificate ;n urmtoarele categoriiA

7eterminarea cantitilor <n funcie de !oi i calitate pentru cultura de mr


#abelul $ #ructe e-tra !i calitatea I
/oi Cmr KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/J:

@r. crt 1. ". 0. +. 5.

#ructe calitatea II
O 0& (* &5 5* +* &1 pret +*** +*** 05** 0*** 0"** 05**

#ructe pentru indu!triali'are


Cantitate tone 1(* 00.( +5 "7* &1." O 0& "* 5* 5* 0* pret "*** 15** 15** 105* 1&5*

Cantitate tone 1+* "+* "5.05 5+ 1(.0&

O "( "* 15 1* 9

pret &*** &5** 55** 5*** +5**

Cantitate tone 1(* 9&* 1*9.(5 +5 "1& 1"+.++

&.

2=:= J/

84

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

7eterminarea cantitilor <n funcie de !oi i calitate pentru cultura pr


#abelul %& #ructe e-tra !i calitatea
Cantitate tone
N9**935/ E:FJ3/] I J/C CE = ,3//= C 3//3:= =,EI*9C3 :3,JC3 3*F= /J9E 9

@r. crt . 1. ". 0. +. 5. &. 7.

Soi 4pr

#ructe calitatea
Cantitate tone 11* (060 (565 7*6" "06+ 006& 1( O "5 +9 0( 09 "& 1" 15

II
pret 5*** &5** +5** +*** 0*** "5** 0***

#ructe pentru indu!triali'are


Cantitate tone (( "76" 0(6"5 &+6( ""65 (+ (*6+ pret O "* 1& 17 0& "5 0* &7 "5** 05** "*** "5** 15** 15** 1***

pret O 55 05 +5 "5 +9 5( "( 7*** 75** &*** &5** 55** +5** +***

"+" 5965 1*16"5 +5 ++61 1&"6+ 006&

8n urma !alorificrii produciei o0inute' veniturile totale au fo%t de 1**+1.9+ millei-total pe cultura mr din care A

,eniturile totale pe !oi !i pe calitai pentru cultura mr


#abelul %% #ructe e-tra !i calitatea I
,enituri ;il Plei
1. ". 0. +. 5. KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/o :

@r.crt.

/oi Cmr

#ructe calitatea II
,enituri ;il Plei 7"* 0(+* 0(+.+75 105 &91."**

#ructe pentru indu!triali'are


,enituri ;il Plei 0&* 5*.7 &7.5 0&+.5**

,enituri 8otale ;ilPlei

(+* 15&* 109.+"5 "7*

19"* 5+** 57+.& "*".5 10"5.7

85

Proiect de diplom
&. 7. 2=:= J/

Vasile ARCHIP
(".&" +05.5+*
Fotal

1**.9(*

&19.1+ 1**+1.9+

8n urma !alorificrii produciei o0inute' veniturile totale au fo%t de &(17.(millei-total pe cultura pr din care A

,eniturile totale pe !oi !i pe calitai pentru cultura pr


#abelul %'

86

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP
#ructe e-tra #ructe calitatea #ructe pentru !i calitatea II indu!triali'are I ,enituri ,enituri ,enituri ;il Plei ;il Plei ;il Plei 1&9+ 55* ""* 057 &*7.5 "9".5 "+".55 70*.( 10+.+ Fotal 5+1.+5* 0(+.75* "(*.( 7*." (+ 5+ 95." 7&.5** 1&" 00.75* 1"& (*.+

@r.crt. 1. ". 0. +. 5. &. 7. (.

Soi -pr N9**935/ E:FJ3/] I J/C CE = ,3//= C 3//3:= =,EI*9C3 :3,JC3 3*F= /J9E 9

,enituri 8otale ;ilPlei "+&+ 990.&5 1*&(.75 705.0 0+&.5 9+*.( "&(.( &(17.(

87

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

88

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Profitul anual 4.500,00 4.000,00 3.500,00 3.000,00 2.500,00 2.000,00 1.500,00 1.000,00 500,00 0,00

Profitul anual

#$"%&%O' #$ (O%N$'T%

JONAT AN

:raficul II .1rofitul anual la cultura mr difereniat pe !oiuri


4in graficul de mai %u% %e o0%er! c cel mai mare profit anual la a!ut %oiul olden care e%te cel mai apreciat pe piaa 0;rladean urmat de %oiul Konat-an si celelalte %oiuri' ultimul cla%at fiind %oiul +agner ace%ta put"nd fii defa!orizat %i de faptul ca nu e%te cuno%cut a%a de 0ine in zona.

89

'TA*+*%,'ON

!$N$*O'

)A!N$*

!O"#$N

Proiect de diplom
300 250 200 150 100 50

Vasile ARCHIP

KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/J: 2=:= J/

ata de renta0ilitate

:raficul III Rata de renta%ilitate economic a inve!tiiei


8n ceea ce pri!e%te renta0ilitatea economic a in!e%tiiei cel mai 0ine cla%at rm"ne %oiul olden dar de acea%t dat e%te urmat de %oiul #elicios de ,oinesti '%oiul Konathan enerosH la fel ca in graficul anterior co0or"nd pe locul III urmat nu la mare di%tant de %oiul %oiul +agner ocup ultima poziie.

$0 #0 60 50 40 30 20 10 0 4urata de recuperare a in!e%tiiei

KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/J: 2=:= J/

:raficul I,.7urata de recuperare a inve!tiiei


90

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

4up cum %e o0%er! din grafic %oiul Nagner are cea mai mare durata de recuperare acea%ta dator"ndu >%e %i faptului ca nu a fo%t prea 0ine !"ndut %i nu e%te cuno%cut de ctre con%umatori %e o0%er! ca cele mai mici !alori ale durate de recuperare o au 0ine;ntele% cele mai 0ine !alorificate %oiuri A #elicios de ,oinesti olden %i -onathan

90 $0 #0 60 50 40 30 20 10 0 =ficiena economic a in!e%tiiei KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/J: 2=:= J/

:raficul ., .ficena economic inve!tiiei


4in punct de !edere a eficenei economice cel mai 0ine cla%at e%te %oiul #elicios de ,oines.i i urmat /n de aproape de %oiul olden 0 eneros care a fo%t mai eficent ca %oiul -onathan datori cerinelor mari pe piaa local.

91

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/J: 2=:= J/

:raficul .,I Randamentul economic al inve!tiiei


andamentul economic al in!e%tiiei e%te 0ine;ntele% condu% de %oiul #elicios de olden -onathan i eneros. ,oine0ti i urmat de celelalte %oiuri

2=:= J/ @iteza de recuperare a in!e%tiiilor /F3 . 95/J: N32:= 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 2J*4=: KJ:3F63:

:raficul ,II.,ite'a de recuperare a inve!tiiei


4e o0icei !iteza de recuperare depinde ;n primul r"nd de profitul o0inut i de perioada de folo%inta a culturii acea%ta fiind de 30 de ani H%oiul #elicios de ,oinesti are 92

Proiect de diplom
anterioare.

Vasile ARCHIP

cea mai mare !iteza de recuperare acea%te fiind demon%trat i !alorile din graficele

3.500'00 3.000'00 2.500'00 2.000'00 1.500'00 1.000'00 500'00 0'00 Co%t de producie 9 Co%t de producie indu%trializare KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/J: 2=:= J/

:raficul ,III.Co!tul de productie difereniat pe !oi i caliti

8n ceea ce pri!e%te co%turile de producie la ni!elul /.C 7ructera /.3 ace%tea au fo%t ;mpartite in funcie de calitate ) Cost produc.ie calitate e1tra 0i calit. 2, Cost produc.ie calit a 223a Cost de productie pentru industriali4are)

2500 2000 1500 1000 500 0 Cantitatea de producie care acoper c-eltuieli cu protecia KJ:3F63: 2J*4=: 4=*9C9J/ 4= @J9:=/F9 N32:= /F3 . 95/J: 2=:= J/

93

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

:raficul IF.Cantitatea de producie care acoper c)eltuieli cu protecia


C-eltuielile cu protecia in mod normal acoper circa 40 G din c-eltuielile totale aferente unui -ectar de li!ad a%tfel %oiul Nagner acoper c-eltuielile prin !alorificarea a 2000Lg de mere.

94

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

95

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

1.600'00 1.400'00 1.200'00 1.000'00 $00'00 600'00 400'00 200'00 0'00 C200'00 ,rofitul anual Nilliam% Entoa% Iro%c Cure ,a%%e Cra%%ane epu0lica :apoca 3lte %oiuri

:raficul F.1rofitul anual

96

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

8n comparaie cu mrul profitul cel mai mare il are un %ingur %oi )Nilliam%+ urmat la mare di%tanta din punct de !edere !aloric de celelalte %oiuri ) 5ntoas 6rosc,Cure 0i $asse Crassane+.

200 150 100 50 0 C50 ata de renta0ilitate Nilliam% Entoa% Iro%c Cure ,a%%e Cra%%ane epu0lica :apoca 3lte %oiuri

:raficul FI.Rata de renta%ilitate a inve!tiiei

ata de renta0ilitate a in!e%tiiei e%te un indice ce %e exprim ;n procente i depinde ;n mod direct de profit %i c-eltuieli in cazul prului renta0ilitatea 5ntoas 6roscur urmat de %oiul +illiams i %oiul Cure. cea mai mare o are %oiul

3*F= /J9E 9 :3,JC3 4urata de recuperare a in!e%tiiei =,EI*9C3 ,3//= C 3//3:= CE = E:FJ3/] I J/C N9**935/

C200

C150

C100

C50

50

97

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

:raficul FII .7urata de recuperare a inve!tiiei


9n ace%t caz toate %oiurile de pr au o perioad de recuperare cuprin% ;ntre 13 i33 ani 'acea%ta depinde ;n mod direct de in!e%tiia total ace%ta fiind e!ideniat de alte %oiuri care au un profit negati! ceea ce %e reflect i in acea%t %ituaieunde perioada de recuperare e%te negati!.

=ficien economica a in!e%tiiei $ # 6 5 4 3 2 1 0 C1 C2

=ficien economica a in!e%tiiei

=ficena economic a e!oluat mult la cultura de pr i acea%ta %e do!edete prin numrul mare produ%e !"ndute a%tfel cel mai eficent a fo%t %oiul $asse Crassane 5ntoas 6rosc 0i Cure.

N 9* :F *9 35 J 3/ / ] I J /C ,3 C // E = = C 3/ /3 := =, EI *9 C 3 : 3, J 3* C 3 F= /J 9E 9 E

:raficul FIII..ficena economic a inve!tiiei

98

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

0'0$ 0'0# 0'06 0'05 0'04 0'03 0'02 0'01 0'00 C0'01 N9**935/ E:FJ3/] I J/C CE = ,3//= C 3//3:= =,EI*9C3 :3,JC3 3*F= /J9E 9 andamentul economic al in!e%tiiei

:raficul FI,.Randamentul economic al inve!tiiei


Iine;ntele% ca cel mai mare randament ;l are %oiul $asse Crassane %i urmat de celelalte dou %oiuri +illiams i Cure .

99

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

N9**935/ E:FJ3/] I J/C CE = ,3//= C 3//3:= =,EI*9C3 :3,JC3 3*F= /J9E 9

:raficul F,.,ite'a de recuperare a inve!tiiei


Cea mai mare !itez de recuperare o are cel mai !"ndut %oi care' ;n cazul no%tru' e%te %oiul $asse Crassane urmat de 0inecuno%cutele %oiuri +illiams, 5ntoas 6rosc 0i Cure.

Co!tul de producie
5.000'00 4.500'00 4.000'00 3.500'00 3.000'00 2.500'00 2.000'00 1.500'00 1.000'00 500'00 0'00

Nilliam% Entoa% Iro%c Cure ,a%%e Cra%%ane epu0lica Co%t producie calitate extra i calit. 9 Co%t de productie indu%trializare :apoca 3lte %oiuri

:raficul F,I.Co!tul de producie difereniat pe caliti

100

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Cel mai mare co%t de producie a fo%t ;nregi%trat la categoria R "lte soiuri ^O' deoarece pentru ;ngriDirea ace%tora %Cau c-eltuit %ume mai ridicate fa de celelalte %oiuri' care %unt %pecifice zonei )7epublica, 5ntoas 6rosc+.

101

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

Conclu)ii*
4atorit importanei %ale mrul e%te unul dintre cele mai con%umate fructe de pe piaa rom"nea%c i de aceea productorii pun mare accent pe m%urile de protecie impotri! 0olilor i duntorilor. Cei mai importanti duntori ;n culturile pomicole )mr i pr+ de la /.C. 7ructera /.3. I;rlad %unt A Cydia (Laspeyresia) pomonella Cydia pyrivora #anil

,e l"ng ace%te %pecii pagu0e produc ;n culturile de mr i alte %pecii duntoareA 8uadraspidiotus perniciosus $anonychus ulmi *och Sciaphobus squalidus "phis pomi #e eer yll

$hyllonorycter blancardella 'yphantria cunea #rury $sylla pyricola Forst 'oplocampa brevis *lug &elolontha melolontha L

Com0aterea c-imic con%tituie' ;n etapa actual' o !erig principal a te-nologiei de ;ntreinere a culturilor de mr i pr. ,entru com0aterea principalilor duntori din culturile de mr i pr ;n anul 2005 %Cau aplicat tratamente c-imice i %Cau organizat experiene pri!ind eficacitatea produ%elor ;n com0aterea ace%tora ;n mai multe etape fructelor. 8n anul 2005 %Ca urmrit eficacitatea unor produ%e piretroide de %intez i a unor produ%e organofo%forice. =ficacitatea cea mai mare au a!utCo produ%ele C9permetrin 1*.C i Nolone 05.C )100G+. *a !arianta martor' unde nu %Cau aplicat tratamente c-imice' procentul fructelor atacate a fo%t de 36'5G. ale perioadei de !egetaieA;nainte de !egetaie 'la ;nmugurire' ;n faza de apariie a frunzelor 'la apariia

102

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

8n primele faze de !egetaie eficacitatea cea mai 0un a a!utCo produ%ul C9permetrin 1*.C i Nolone 05.C ) 99G+ ca i in 2004 unde cea mai %czut eficacitate 7eci! "65 C. )9$'5G+ i $ctellic 5*.C)9$'5G+. Foate produ%ele au a!ut o eficacitate 0un a%igur"nd o protectie a plantaiilor de mr i pr ';n condiiile ;n care %unt re%pectate momentele optime de aplicarea a lor 'grupa de toxicitate a produ%elor 'doza de aplicare'precum i alegerea ace%tora pri!ind impactul noci! a%upra omului'animalelor 'plantelor i mediul ;nconDurtor . 4in punct de !edere al eficeniei cel mai eficent a fo%t mrul cu %oiurile #elicios de ,oine0ti olden i -onathan. 3%tfel profitul anual la %oiul Konat-an a fo%t de 1220 milioane lei )!enituri > c-eltuieli M 1920 milioane > #00 milioane+. *a %oiul 2olden profitul ;nregi%trat a fo%t de 3900 milioane )5400 mil > 1500 mil+ iar la %oiul 4elicio% de @oineti profitul anual a fo%t de 405'6 milioane )5#4'6 mil > 169 mil+. 8n ceea ce pri!ete indicatorul renta0ilitate' %oiurile cele mai renta0ile au fo%t A 2enero% )260 G+' 4elicio% de @oineti )240 G+' Konat-an )1#4 G+. =ficiena economic a celor mai importante trei %oiuri din cultura de mr au !ariat de la 61 lei profit < 1000 lei )Konat-an+ la $9' 14 lei profit < 1000 lei )4elicio% de @oineti+. Co%tul de producie a o%cilat ;n funcie de calitate de la 161#'6 lei la 21$#' 5 lei. Cultur de pr prin produciile pe care leCa ;nregi%trat a dep%it perioada critic de la ;nceputul anilor 2001' 2002 i 2003 a%tfel %oiurile Entoa% Iro%c' Nilliam% i Cure au inregi%trat un profit 0un faa de anii anteriori )15$4 mil lei la %oiul Nilliam%' 653'6 mil lei la %oiul Entoa% Iro%c' 61$ mil lei la %oiul Cure+. 3%tfel rata renta0ilitii a cre%cut de la %oiul Cure )13$ G+ la %oiul Nilliam% )1$0 G+. =ficiena economic a cre%cut datorit %oiului Entoa% Iro%c )#'2 lei profit < 1000 lei+. Cele mai mari co%turi de producie au fo%t ;nregi%trate la %oiul Entoa% Iro%c cu o !aloare de 2566 lei. 3!"nd ;n !edere faptului prul nu aparine zonei' ponderea c-eltuielilor cu protecia a !ariat de la 32'35 G la %oiul Entoa% Iro%c la 43'#5 G ;n cazul %oiului Nilliam%. a a!utC0 tot

103

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

+i(lio#ra$ie
1. =aicu 8.6 Sve!cu $.6 197( > Combaterea integrat /n protec.ia plantelor . =ditura Cere%' Iucureti. 2. =oguleanu :).6 =o%irnac =.6 Co!te!cu C.6 7unlea I.6 #ilipe!cu C.6 1a!ol 1.6 1eiu ;.61erQu 8.6 19(* - 9ntomologie agricola . =ditura 4idactica %i ,edagocica' Iucure%ti. 3. C)iran $. i cola%.6 > &ar:eting agroalimentar > teorie i practic. =ditura Jrizont' 9ai' 2002. 4. 7oina CoQoc6 :a%riela Ignat - Contabilitate noiuni de ba . $.itura /%on %on012u .0 la 3ra.4, %a5i, 2005. 5. #ilipe!cu C-tin.6 :eorge!cu 8.6 8lmaciu ;. 6 1991 - 9ntomologie3Lucrri practice' ,artea general. =d. Y9on 9one%cu de la IradS 9ai 6. :eorge!cu 8.6 8lmaciu ;.6 $le-a C/.6 "**0 ; #untorii plantelor horticole. $revenire 0i combatere. =ditura ,im' 9ai. 7. :eorge!cu 8.6 8lmaciu ;.6 =ernardi! R.6 Rde!cu C.6 ;artin 7oina6 "**+ !inamica borului adulilor de C"dia pomonella #. cu a$utorul capcanelor cu %eromoni se&uali sintetici de tip 'trapom. "u2r6ri 5tiin7ifi20, 8ol. 47, 10ria orti2ultur6, %a5i 8. :rdinariu :.6 I!trate ;.6 7a!clu ;.6 199( * (omicultur. $.itura ,ol.o8a, %a5i. 9. :rdinariu :.6 I!trate ;.6 199& * Cultura pomilor )i arbu)tilor %ructi%eri. 9: int0rn,

9.'.A.,.(. %a5i.
10. :rdinariu :.6 "**" * (omicultur special. $.itura ;%on %on012u .0 la 3ra.4 %a5i. 11. :)i'davu I.6 1a ol 1.6 1lge iu I.6 =o%rnac =.6 #ilipe!cu C.6 ;atei I.6 :eorge!cu 8.6 =aicu 8.6 =r%ule!cu $l.6 1977 C 9ntomologie agricol. =d. 4idactic i ,edagogic Iucureti. 12. 5atman ;. !.a.6 197* - 19(0 - 7aspindirea bolilor si daunatorilor si pagube aduse culturilor agricole in &oldova . Cercetari agronomice in 5oldo!a. 13. Iaco% 8.6 ,<ntu ,.6 Samuil C. i cola% - 'meliorarea pa$i)tilor degradate din ona

de sil*ostep, $.itura %on %on012u .0 la 3ra., %a5i, 1999.

104

Proiect de diplom

Vasile ARCHIP

14. Iaco% ,iorica6 ;. 5atman6 .. Alea6 I. 1uiu > Fitopatologie 1999

eneral' =d. Cante%' 9ai'

15. 1erQu 8. 1995 - 9ntomologie agricol3 component a protec.iei integrat a agrosistemelor. =d. Cere%' Iucureti. 16. Rdule!cu ..' 1957 > $losnitele cerealelor. =ditura 3gro%il!ica' Iucure%ti. 1#. Ro ca I.6 "**0 - 9ntomologie agricol special. =d. 4idactic i ,edagogic' Iucureti. 1$. RogoQanu ,.6 1erQu 8.6 1997 #eterminator pentru recunoa0terea duntorilor plantelor cultivate. =d. Cere%' Iucureti. 19. Sapunaru 8. !i cola%.6 19(06 19(+6 19(5 4 7aspandirea bolilor si daunatorilor culturilor agricole din &oldova. Cercetari agronomice din 5oldo!a. 20. Save!cu $.' Rafaila C.6 19(* > $rogno4a in protectia plantelor. =ditura Cere%' Iucure%ti. 21. Etefan :.' ;acovei :).6 7ono! 7.6 199( > Considera.ii privind in<luen.a <actorilor tehnico3economici asupra nivelului 0i e<icien.ei economice a produc.iei agricole. &anagementul /ntreprinderii agricole, =ditura Eni!er%itii R3.9.CuzaS 9ai. 22. 8lmaciu ;.6 "**5 C 9ntomologie agricol. =d. Y9on 9one%cu de la IradS 9ai. 23. Euta ,ictoria6 #loru Etefana6 197" ; Cercetri asupra biologiei, ecologiei 0i combaterii viermelui merelor (Carpocapsa pomonella)((=>%3(=>=). "nn. 2.C.$.$. vol. ,222. 24. ((( '&&) ; Code1ul produselor de u4 <itosanitar omologate pentru a <i utili4ate /n 7om?nia. &inisterul "griculturii, $durilor 0i #e4voltrii 7urale, 6ucure0ti . 25.___$nuarul !tati!tic al Romniei "**+. 26. ___ 4ate climatice > %taia meteorologic I;rlad 2005. 2#. ___ > 5onografia 5unicipiului I;rlad' Dudeul @a%lui.

105

S-ar putea să vă placă și