TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

Primele alimente solide, cum combinam alimentele pana la 1 an,

20 retete apreciate de bebelusii mai mari de 6 luni

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

1. PIURE DE MORCOVI (DE LA 6 LUNI, PRIMELE ALIMENTE)

INGREDIENTE
2 -3 morcovi curatati si taiati in bucati
CUM PREPARAM
Preparam la abur pentru ca asa se
pastreaza cel mai bine nutrientii, ideal intrun steamer. Daca nu avem un aparat de
gatit la aburi punem legumele intr-un vas
cu apa la fiert. Fierbem morcovii pentru
aproximativ 20 de minute pana cand sunt
moi.
Pasam la blender morcovii si adaugam apa
ramasa in steamer. Cantitatea de lichid
adaugata depinde de bebelusul nostru. S-ar
putea sa avem nevoie de mai mult daca piureul este mai greu de inghitit. Putem adauga 12 linguri din laptele cu care este obisnuit bebelusul (laptele mamei sau formula).

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

2. PIURE DE 3 RADACINOASE: MORCOVI, PASTARNAC, CARTOFI DULCI

(DE LA 6 LUNI, PRIMELE ALIMENTE)
INGREDIENTE
2-3 morcovi curatati si taiati in bucati
1 cartof dulce curatat si taiat in bucati
1 pastarnac curatat si taiat
CUM PREPARAM
Pregatim la aburi cele 3 radacinoase pentru
aproximativ 20 de minute pana cand sunt moi
si usor de pasat.
Amestecam bine la blender si adaugam apa
ramasa in vasul pentru gatit. Daca e nevoie de
mai mult lichid putem adauga lapte cu care
este obisnuit bebelusul (laptele mamei sau
formula).

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

3. PIURE DE MORCOVI SI DOVLEAC (DE LA 6 LUNI, PRIMELE ALIMENTE)

INGREDIENTE
150-200g dovleac curatat, taiat in bucati
1-2 morcovi curatati si taiati
1 cub de unt
1-2 linguri de lapte (laptele mamei sau
formula)
CUM PREPARAM
Pregatim la abur aproximativ 20- 25 de
minute pana cand sunt moi.
Amestecam la blender impreuna cu laptele si
untul pana obtinem un piure moale.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

4. PIURE DE FASOLE VERDE, CARTOF SI PUI (DE LA 6 LUNI)

INGREDIENTE
cana bucati piept de pui de tara fiert
1 lingurita ulei de masline extravirgin
1 cartof mediu preparat la aburi sau fiert
fasole verde pregatita la aburi
CUM PREPARAM
Pentru un gust mai bun gatim la aburi
cartoful si fasolea verde impreuna cam 20 de
minute.
Pasam cartoful si fasolea, apoi turnam
grasimea. Adaugam si bucatele de carne
fiarta si mixam impreuna la robot/blender.
Maruntim pana obtinem un piure moale si usor de inghitit.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

5. PIURE FARA FIERBERE: AVOCADO SI BANANA (DE LA 6 LUNI)

INGREDIENTE
avocado curatat
1 banana mica fara coaja
CUM PREPARAM
Mixam bucati de avocado impreuna cu
banana la robot/blender. Putem inlocui
avocado cu bucatele de papaya sau mango.
Dupa 7-8 luni aceste fructe pot fi combinate
cu iaurt, de preferat iaurt de capra.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

6. PIURE DE MAR SI PARA CU SCORTISOARA (DE LA 6 LUNI)

INGREDIENTE
1 mar curatat (fara coaja si samburi) si taiat
in bucati
1 para curatata si taiata in bucati
un varf de lingurita scortisoara
1-2 lingurite fulgi de orez bio pentru bebelusi
2 linguri de apa
CUM PREPARAM
Bucatile de fructe crude fara coaja si samburi
le punem in mixer. Adaugam apa si praful de
scortisoara. Mixam pana obtinem un piure fin
si apoi turnam intr-un castronel. Adaugam si
1-2 lingurite de fulgi de orez pentru bebelusi
si amestecam.
Piureul il putem prepara si cu mar/para gatite la aburi aproximativ 5-6 minute.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

7. OVAZ CU BANANA SI AFINE (DE LA 6 LUNI)

INGREDIENTE
1 banana fara coaja, bucati
1 cana afine proaspete, spalate/ bucati de
piersica fara coaja
1-2 lingurite fulgi de ovaz bio pentru bebelusi
CUM PREPARAM
Mixam impreuna fructele curatate. In
momentul servirii piureului adaugam in
functie de preferinta bebelusului 1-2 lingurite
de fulgi de ovaz si amestecam.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

8. PUI CU PIURE DE MERE (DE LA 6 LUNI)

INGREDIENTE
50 g bucati piept de pui fara os si piele
1 mar mare/2 mere mici fara coaja si
seminte, bucati
CUM PREPARAM
Fierbem separat bucatile de pui. Aruncam
prima apa si spumam. Fierbem bine
aproximativ 20-25 de minute.
Bucatile de mar le preparam la aburi sau le
fierbem pana cand devin moi.
Mixam puiul cu marul pana obtinem un piure
de consistenta dorita. La nevoie adaugam 1-2 linguri de apa ramasa in steamer.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

9. PRIMA SUPA DE PUI/CURCAN (DE LA 6 LUNI)

INGREDIENTE
100g piept de pui/curcan fara piele si os, taiat
bucati
legume spalate, curatate, fara seminte, taiate
bucati, in cantitate aproximativ egala:
cartof, morcov, pastarnac, telina, ardei gras,
dovlecel, ceapa/praz
ulei de masline extra virgin/ unt fara sare
patrunjel sau busuioc proaspat
CUM PREPARAM
Punem la fiert carnea in apa calda si
spumam. Pana la 7 luni este indicat sa
fierbem legumele separat de carne, iar ceapa
sa o adaugam doar la fiert si sa nu o pasam
cu restul legumelor. Pentru bebelusii mai mari de 7 luni, dupa ce carnea este patrunsa,
adaugam si legumele la fiert pana cand sunt moi. Dovlecelul il adaugam spre sfarsitul
fierberii pentru ca se inmoaie mai repede. Avem grija sa ne ramana suficienta apa pentru
prepararea piureului. Mixam la robot ingredientele fierte, verdeata si turnam cata apa e
nevoie ca sa obtinem un piure moale sau o supa crema. In farfurie adaugam si grasimea, o
lingurita de ulei de masline sau un cub de unt.
Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

10. CURCAN CU OREZ SI PIERSICA (DE LA 6 LUNI)

INGREDIENTE
50 g piept de curcan fara os si piele, taiat in
bucati
1 piersica decojita, taiata in bucati
cana orez integral
1-2 linguri de lapte (laptele mamei sau
formula)
CUM PREPARAM
Fierbem separat ingredientele. Orezul potrivit
instructiunilor pana cand e moale. Piersica o
putem adauga alaturi de orez, spre sfarsitul
fierberii, cam 5-10 minute sau o preparam la
aburi.
Mixam impreuna cele 3 ingrediente si
adaugam 1-2 linguri din laptele cu care este obisnuit bebelusul.
Pentru diversificare inlocuim piersica cu para.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

11. PIURE DE SFECLA, CURCAN SI OREZ INTEGRAL (DE LA 8 LUNI)

INGREDIENTE
1 cana bucati de piept de curcan sau pui
1 cana orez integral (brun)
2 cani cu bucati de sfecla spalata si curatata
un cub de unt
CUM PREPARAM
Fierbem separat cele 3 alimente pana cand
sunt bine facute si le adaugam impreuna la
blender. Piureul obtinut il amestecam cu un
cub de unt de calitate sau cu 1 lingurita ulei
de masline extravirgin.
Daca amestecul este prea gros il putem dilua
cu lapte (cu care este obisnuit copilul, laptele
mamei sau formula).

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

12. PIURE DE CARTOFI, SFECLA ROSIE SI GALBENUS (DE LA 8 LUNI)

INGREDIENTE
1 cana bucati cartof pregatit la aburi/fiert
cana bucati sfecla fiarta
1 galbenus de ou fiert
1 lingurita ulei de masline sau 1 cub de unt
CUM PREPARAM
Pentru un gust mai bun gatim la aburi
bucatile cartof si sfecla rosie impreuna,
aproximativ 20 de minute.
Mixam cartoful, sfecla si galbenusul fiert 10
minute. Adaugam putina grasime, o lingurita
de unt sau ulei de masline extravirgin si
amestecam.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

13. VITA CU MAZARE SI MORCOVI (DE LA 8 LUNI)

INGREDIENTE
1 cana cubulete carne de manzat
2 morcovi curatati, taiati in cubulete
1 cana boabe de mazare
2 lingurite de unt fara sare
CUM PREPARAM
Punem la fiert carnea de manzat in apa calda
si spumam. Mazarea si morcovii ii gatim
impreuna la aburi, cu suficienta apa.
Mixam impreuna carnea, legumele si untul.
Daca e nevoie adaugam si apa ramasa in
steamer sau 1-2 linguri din laptele cu care
este obisnuit bebelusul.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

14. PIURE DE CARTOFI DULCI, CURCAN SI SPANAC (DE LA 8 LUNI)

INGREDIENTE
100g piept de curcan fara os si piele, taiat
bucati
100g spanac proaspat sau 50g spanac
congelat
1 cartof dulce/alb curatat si taiat bucati
1 lingura ulei de masline
10-15g unt
CUM PREPARAM
Incalzim uleiul intr-o tigaie si punem bucatile
de curcan. Prajim 2 minute, pe ambele parti.
Adaugam bucatile de cartofi, acoperim cu apa
si fierbem 20-25 de minute.Spalam frunzele
de spanac si punem la fiert/steamer pana se
inmoaie. Intre timp topim untul intr-o tigaie si sotam frunzele de spanac fierte.
Combinam la robot/blender spanacul, carnea, cartoful si prelucram pana obtinem un piure
usor de inghitit. Daca e nevoie adaugam 1-2 linguri din apa ramasa de la fiert sau 1-2
linguri din laptele cu care este obisnuit bebelusul.
Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

15. MAZARE CU IAURT SI MENTA (DE LA 8 LUNI)

INGREDIENTE
200g boabe de mazare proaspata
1 iaurt de capra
1-2 frunze de menta
CUM PREPARAM
Gatim mazarea la aburi sau fierbem in apa
aproximativ 10 minute sau pana se inmoaie.
Alaturi de mazare punem si menta sau o
pastram proaspata si o mixam impreuna cu
mazarea fiarta.
Piureul de mazare il amestecam cu un iaurt
mic de capra.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

16. LINTE, CARTOF/DOVLECEL SI PUI (DE LA 8 LUNI)

INGREDIENTE
cana linte rosie
1 cartof alb sau dulce curatat de coaja si taiat
in bucati/ dovlecel fara seminte si coaja
1 piep de pui fara piele si os taiat in bucati
1 lingurita ulei de masline extravirgin
CUM PREPARAM
Spalam lintea si o punem la fiert. Prima apa o
aruncam.
Punem la fiert carnea in apa calda si spumam.
Adaugam cartoful si lintea. Verificam nivelul
apei si completam daca e nevoie. Fierbem
aproximativ 20 de minute. Este gata daca
carnea este bine patrunsa si cartoful moale cand intepam cu farculita.
La final mixam impreuna pentru a obtine un piure acceptat de bebelusul nostru. Adaugam
si o lingurita ulei de masline.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

17. CREMA DE LINTE (DE LA 10 LUNI)

INGREDIENTE
cana linte rosie
cana boabe de mazare
1 lingura ceapa tocata
1 morcov curatat si taiat bucati
3 linguri de branza cheddar rasa/ branza care
se topeste usor
1 lingurita ulei de masline extravirgin
CUM PREPARAM
Spalam lintea si o punem la fiert. Prima apa o
aruncam.
Adaugam si restul legumelor in oala (morcov,
ceapa, mazare) si fierbem pana cand lintea sa topit si morcovul e moale.
Mixam la robot pentru a obtine un piure acceptat de bebelusul nostru. Amestecam cu
branza. Putem adauga si o lingurita ulei de masline.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

18. MORCOVI, CARTOF DULCE, PORUMB SI VITA (DE LA 10 LUNI)

INGREDIENTE
1 cana cubulete carne de manzat
2 morcovi curatati, taiati in cubulete
1 cartof dulce curatat, taiat
1 cana boabe de porumb congelat
15g unt
CUM PREPARAM
Punem la fiert carnea de manzat in apa
calda si spumam. Morcovii si cartofii cand
carnea este partial patrunsa. In ultimele
minute de fiert adaugam boabele de
porumb.
Mixam impreuna ingredientele fierte si untul. Daca e nevoie completam cu apa ramasa in
oala sau 1-2 linguri din laptele cu care este obisnuit bebelusul.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

19. SOMON CU ROSII SI MORCOVI (DE LA 10 LUNI)

INGREDIENTE
50g file de somon
2 morcovi curatati, taiati bucati
2-3 rosii decojite, fara seminte
1 cub de unt
ulei masline
suc de la portocala
CUM PREPARAM
Asezam somonul intr-o tava pentru cuptor
unsa cu ulei, il stropim cu suc proaspat de
portocala si coacem 20 de minute.
Legumele le pregatim la aburi pana se
inmoaie. Le combinam cu somonul in blender si pasam impreuna cu untul.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

20. SOMON, BROCOLLI SI BRANZA (DE LA 10 LUNI)

INGREDIENTE
75g file de somon
15 g unt
50-75g broccoli
2-3 linguri parmezan ras
1-2 linguri de branza moale pasteurizata
mascarpone/ricotta.
CUM PREPARAM
Asezam somonul intr-o tava pentru cuptor, il
acoperim cu unt si coacem 20 de minute.
Buchetelele de broccoli le pregatim la aburi
doar 4 minute. Le combinam cu somonul in
blender si amestecam impreuna cu branza.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI

E-Book Publicat in 2013 de www.eumama.ro

Copyright 2013 euMama.ro
Nici o parte a acestei brosuri nu poate fi copiata, transmisa sau publicata sub forma scrisa sau electronica fara
acordul scris al creatorului si fara mentionarea sursei.

Ebook eumama.ro
TOP 20 DE RETETE PENTRU BEBELUSI