Prezentare a Protocolului Doctorei Johanna Budwig cu Detaliile Dietei

De peste 50 de ani, acest plan a stopat cancerul si alte boli

Aceasta descriere poate ajuta la intelegerea si la urmarea protocolului

Doctorei Budwig.

Descrierea este bazata pe cartea dumneaei Cancer Problema si Solutia (1999), Cartea
de bucate scrisa de dansa Dieta de Ulei cu Proteine (1952), si deasemeni este bazata pe
Informatiile din fisierele (Banca de date) a grupului aflat la
http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2 si experienta membrilor grupului.

Cei mai multi incep aceast program in mod gradat, adaugand mancaruri si lichidele
sanatoase si eliminand pe cele daunatoare.

Dieta pare sa fie simpla, dar mancarea zilnica are putere si poate insanatosi sau inbolnavi
o persoana. Planul Doctorei Budwig a insanatosit multa lume de diferite feluri de cancer
si alte boli sau conditii relatate sanatatii.

In bolile afectand ficatul, pancreasul, stomacul si vezica biliara este cel mai bine sa se
inceapa cu o Dieta de tranzitie care este explicata la sfarsitul acestui document. Dupa
perioada de tranzitie, urmeaza dieta descrisa aici, in continuare, care trebuie inceputa cu
cantitati mici de ulei si branza de vaci si deasemeni alte mancaruri precum sunt indicate.

Doctora Budwig a avut cu acest protocol, aplicat la tot felul de cancere intr-o perioada de
peste 50 de ani, o rata de success de peste 90% .

Multe cercetari facute in ultimii 10 ani recunosc puterea nutritiei, expunerii la soare si a
relaxarii, de a lupta inpotriva cancerului, cum a recomandat Doctora Budwig.

Sunt multe marturii in Fisierele acestui grup scrise de membrii care s-au facut bine
urmand acest program (Protocol) dupa ce au fost diagnosticati cu cancer, multi dintre ei
declarati de doctori terminali.

Pentru ca programul sa poata fi inceput, 3 ustensile de bucatarie sunt necesare:

1. O masina de macinat cafea care va fi folosita la macinarea semintelor de in.

Apasa aici sa vezi cum arata o masina de macinat cafea

2- Un mixer cu elice la capat cu care se amesteca uleiul de in cu branza de vaci pana cand
totul devine o pasta omogenizata, in felul acesta uleiul devening solubil in apa si posibil
sa fie absorbit mai usor de organism.
Apasa aici sa vezi cum arata un astfel de mixer

3- O masina de facut suc de fructe si vegetale. Una care lucreaza mai mult ca o masina de
tocat este mai buna decat una centrifugala. Multi membrii folosesc Green Star, Oscar
sau Omega.
Apasa aici sa vezi cum arata o masina de facut suc

ULEIUL DE IN SI BRANZA DE VACI DEGRESATA:

La modul general, o lingura (masuratoare echivalenta cu 15cc) de ulei se amesteca cu 2
linguri (masuratoare) de branza de vaci, degresata pe cat se poate, deci ratia intre ulei si
branza este de 1:2.
Uleiul de in trebuie sa fie comestibil (neamestecat cu altceva), trebuie obtinut din seminte
de in organice (adica plantele de in sau semintele sa nu fi fost stropite cu chimicale) prin
presare la rece, si pastrat la frigider tot timpul. Companiile cele mai populare care fac
ulei: Barleans si Spectrum (asta in Statele Unite, dar Barleans primeste comenzi de
ulei si seminte din toata lumea. Totusi trebuie tinut cont ca transportul prin UPS este
scump deci o sursa locala de ulei si seminte este mai indicata).

DIETA ZILNICA

INAINTE DE MICUL DEJUN:

Cu o ora inainte de micul dejun se bea un pahar de zeama de varza acra.
Zeama se obtine trecand varza acra prin masina de facut suc. Varza folosita pentru zeama
trebuie sa fie cruda, ne fiarta sau incalzita. Varza acra cumparata din comert este
pasteurizata si poate contine si chimicale, deci varza trebuie pregatita in casa ca sa fie
pura si sa contina enzimele digestive necesare intacte. Zeama de varza are calitati anti-
cancerigene. Pentru a viziona cum se prepara varza, apasa aici:
http://www.leeners.com/sauerkraut-video.html

MICUL DEJUN:
Se incepe cu o ceasca de ceai verde sau de plante medicinale.
Ceaiul este necesar pentru a ajuta ca semintele de in macinate sa se umfle cat trebuie in
stomac. Asta este important.
Dupa ce se bea ceaiul, se mananca Muesli.

Reteta pentru Muesli:

Muesli se prepara numai pentru o masa, nu se tine de la o masa la alta sau de pe o zi pe
alta. Trebuie preparat proaspat de fiecare data. Odata facut, trebuie mancat cat de curand
posibil, in sensul ca nu trebuie lasat sa stea. Daca totusi nu este posibil sa se faca proaspat
de fiecare data, se poate face si pune intr-un termos de masura potrivita ca sa existe cat
mai putin aer in interior si care sa se poata inchide foarte bine (ermetic).

[1] Se pun intr-un castronas 3 linguri de ulei de in (50ml), 6 linguri de branza de vaci
degresata (100g) si 2 linguri de lapte. Se emulsifica folosind mixerul cu elice pentru un
minut (aproximativ). Compozitia trebuie sa arate ca o pasta spumoasa, fara ca sa se vada
nici un pic de ulei pe margine. Daca se mai vede ulei, se agauga inca un pic de lapte (o
lingurita) si se amesteca din nou pana cand uleiul dispare total. Prescurtat, aceasta se
cheama UI/BV (Ulei In / Branza Vaci)
[2] Se adauga 2 linguri de seminte de in macinate in masina de macinat cafea. Masina de
cafea trebuie curatata de praful de seminte de fiecare data (cu un servetel de hartie umed).
Semintele de in trebuiesc macinate prospat de fiecare data si trebuiesc mancate in decurs
de 10-15 minute maximum, altfel se oxideaza si devin daunatoare. Dr. Budwig a insistat
cu acest amanunt, spunand ca este foarte important sa se consume semintele in decurs de
10-15 minute. Cand se prepara acest Muesli sa fie mancat mai tarziu, in decurs de o ora
etc sementele nu trebuiesc adaugate.
[3] Se adauga cam un pumn mare de fructe proaspete sau inghetate daca proaspete nu se
gasesc. Daca se poate, fructele de padure (afine, zmeura, mure) sunt preferate, deasemeni
capsuni, pentru ca acestea contin acid ellagic, acesta luptand impotriva cancerului.
[4] Se mai adauga si alte fructe, ca in total sa fie cam 1-2 pumni mari de fructe, dupa
posibilitati.
[5] Se adauga suc de fructe (de struguri, afine, mere etc.) sau putin lapte daca compozitia
este prea groasa. Fructele si sucurile lupta impotriva cancerului.
[6] Se adauga nuci (NICIODATA alune!) si o lingura de miere de albine. Mierea trebuie
sa fie cruda, nu pasteurizata. Se poate adauga esenta de vanilie sau de rom, sau o lingurita
de cacao pentru a obtine varietate in gust.

MIJLOCUL DIMINETII:
Se bea un pahar de suc proaspat de morcovi, ridichi, urzici, sfecla rosie, telina, lamaie,
mere. Morcovul si sfecla rosie sunt foarte bune in mod special pentru ficat si sunt
excelente pentru a lupta impotriva cancerului.

DUPA SUC, SE MERGE AFARA LA SOARE (trebuie mers afara chiar daca nu este
soare)
Lumina si razele soarelui pe piele sunt foarte sanatoase pentru vitamina D si alte
beneficii, chiar si in timpul iernii. Doctora Budwig, in cartile dansei, a insistat asupra
valorii energiei solare pentru mentinerea si recuperarea sanatatii. Ochelarii de soare, si
cremele impotriva razelor solare NU trebuiesc folosite. Arsurile la soare trebuiesc evitate
cand soarele este prea puternic.

Daca exercitiul fizic este posibil, atunci trebuie facut in functie de posibilitatile fizice
individuale. Nu trebuie exagerat! Doctora Budwig a spus: Adesea yoga sau sportul sunt
foarte importante, dar cateodata pacientul nu trebuie sa faca asta si Nu as lasa niciodata
un pacient cu metastaze sa alerge, sa mearga pe bicicleta, sau sa practice yoga. Corpul sau
trebuie sa se relaxeze. Dupa aceea, dansa a adaugat: Nu exista nici un tratament care
este aplicabil pentru toata lumea. Pacientul trebuie sa simta si el insusi ce este bun pentru
el. Intregul subiect despre sport trebuie tratat in mod individual.
Una din formele de exercitiu care este beneficiara pentru majoritatea oamenilor este
saritul in trambulina (o trambulina mica -aprox 1,5-2,0m in diametru) pentru a ajuta la
curatarea sistemului limfatic si a promova o drenare mai buna.
Apasa aici sa vezi trambulina cum arata: www.healthbounce.com &
www.needakrebounder.com]

INAINTE DE PRANZ:
Se bea o ceasca de ceai verde sau de plante medicinale (numai miere cruda se foloseste
pentru indulcit). Deasemeni, se poate bea un pahar de sampanie cu o lingura de seminte
de in macinate, amestecate in sampanie. Aceasta bautura ajuta la digestie si la absorptie.
PRANZUL:
Se mananca o salata de cruditati (salata verde, ridichi, ceapa, usturoi, sfecla, urzici,
castraveti, ardei etc) pe care se pune un sos facut in felul urmator:
Se prepara UI/BV din 1 lingura ulei de in si 2 linguri de branza de vaci degresata. Se
adauga dupa gust otet de mere (cam o lingura) sau suc de lamaie si ceva condimente.
Pentru un gust mai dulceag, se poate folosi suc de struguri, sau suc de mere. Pentru
salata, sosul se poate prepara si fara ca uleiul sa fie amestecat cu branza de vaci. Se poate
folosi numai ulei (aproximativ 2-3 linguri amestecat cu otet de mere si condimente. Nu se
folosesc sosurile comerciale de loc, si nici alte feluri de uleiuri.

Cine este inca flamand, poate servi vegetale (gatite pe abur sau in cuptor la foc mic) sau
grane. Nu se folosesc micro-undele (microwave) niciodata la prepararea mancarii, ci
numai aragazul.

Desertul pentru pranz: Este obligatoriu sa se manance fiind o parte esentiala a

protocolului. Se poate manca si putin mai tarziu daca a fost prea mult ce s-a mancat
inainte. Nu trebuie umplut stomacul peste masura.
Se prepara acelasi muesli ca dimineata, cu aceleasi cantitati de ulei si de branza de vaci,
dar se omit semintele de in si se variaza putin fructele. Se pot omite deasemeni nucile si
chiar sucul de fructe. Se poate adauga mai mult lapte daca se prefera.

Cantitati mai mici de mancare se digera mai bine. Daca nu se poate manca de la inceput
toata cantitatea de UI/BV, se poate manca mai putin dar in timp se mareste cantitatea ca
sa se ajunga la 6 linguri (100ml) de ulei amestecate cu 12 linguri (200g) de branza de
vaci pe zi. Mancarea se mesteca foarte bine in gura inainte de a fi inghitita, pentru
optimizarea digestiei. Pre-digestia incepe in gura, cand mancarea se amesteca cu saliva.
Mancarea trebuie consumata intr-o atmosfera linistita, ca stresul sa fie minim posibil.
Reducerea stresului este un factor foarte important.

MIJLOCUL DUPA-AMIAZEI:

Se amesteca 2 linguri de seminte de in macinate cu un pahar de vin sau de sampanie. Sau

se poate amesteca 1 lingura de seminte de in macinate cu un pahar de suc de fructe
(struguri, cirese, etc.)
Pentru o digestie mai buna, se mesteca semintele, chiar daca sunt macinate.

SE MERGE DIN NOU AFARA LA SOARE (se merge afara si daca nu este soare).
Relaxarea ajuta la insanatosire. Statul in natura, muzica, discutiile, rasul, orice care face
placere ajuta.

TARZIU DUPA-AMIANZA:
Se bea un pahar de suc de papaia sau de ananas facut prospat, la care se adauga o lingura
de seminte de in macinate proaspat. Si papaia si ananasul proaspat au enzime digestive.
Sucul facut proaspat se bea imediat dupa ce este stors, inainte ca enzimele sa se piarda
din cauza aerului si luminii (oxidare).
Daca sucul este cumparat la sticla, pasteurizat, enzimele sunt pierdute dar sucul contine
totusi nutrienti de valoare. Deci, sucul cumparat, dar fara chimicale sau zahar adaugat
este mai bun decat de loc. Sucurile care au zahar adaugat NU sunt bune pentru oamenii
care au cancer si NU trebuiesc consumate in dieta asta. Semintele de in se adauga si la
sucul facut proaspat si la sucul cumparat, ele fiind bogate in electroni si ulei. Cand
fructele nu sunt la dispozitie, se poate consuma suc de vegetale facut ca cel de dimineata.
Multi membrii ai grupului FlaxSeedOil2 s-au vindecat si asa, cu suc de vegetale in loc de
suc de fructe.

MASA DE SEARA:
Se mananca supa de vegetale (incluzand radacinoase) sau o varietate de vegetale, unele
fainoase.
Se condimenteaza din belsug. Cand mancarea este gata, se adauga Oleolux si fulgi de
drojdie nutritivi. Apasa aici sa vezi cum arata:
http://en.wikipedia.org/wiki/Nutritional_yeast. Daca acestia nu se gasesc, nu trebuiesc
inlocuiti cu alte produce cu drojdie incat nu sunt la fel.

Ingredientele fainoase: Hrisca (gasit in dictionar deasemenea sarazin) dar pentru a fi

sigur ca asta e, apasa aici sa vezi cum arata planta si grana:
http://en.wikipedia.org/wiki/Buckwheat
Hrisca este numarul unu pe lista Doctorei Budwig, iar alte fainoase recomandate sunt:
mei, linte, orez maro, fasole uscata, mazare, cartofi, bostani.
La fainoasele gatite, se adauga legume gatite putin (nu fierte mult sau la foc tare) ca rosii,
spanac, sfecla, morcovi, varza, varza de Bruxel, broccoli, ceapa, usturoi, artichoke,
asparagus, ardei grasi, fasole verde. Mancarea se condimenteaza din belsug cu praf de
ardei iute (cayenne), paprika, piper si se folosesc deasemeni marar, patrunjel, leustean si
altele. Sarea folosita trebuie sa fie naturala numai, sare de salina sau de mare, fara
inbunatatiri in ea. Mancarea se gateste fara nici un fel de grasime sau ulei. Numai cand
este gata, se da de pe foc si se adauga Oleolux. Se amesteca bine ca Oleoluxul sa nu stea
la suprafata.
Painea mancata trebuie sa fie minima, granele mentionate deasupra avand prioritate.
Oricum, cand se mananca paine, ea trebuie sa fie facuta fara zahar, fara grasimi, fara oua
sau alte ingrediente in afara de faina naturala, apa, sare si drozdie. Painea facuta din faina
fortificata sau albita sau inbunatatita nu este buna pentru dieta asta. Cand nu se
poate sti ce ingrediente au fost folosite, e mai bine ca painea sa fie facuta in casa. Cand se
serveste paine, se unge din belsug cu Oleolux.

DUPA MASA DE SEARA, INAINTE DE CULCARE:

Se bea un pahar de vin rosu.

Dieta descrisa aici poate fi variata folosind multele retete gasite in cartea de bucate a
doctoritei Budwig intitulata Carte de Bucate - Dieta Ulei/Proteine sau pregatind retete
similare.
Cartea de bucate se gaseste scrisa in limba Engleza la Amazon.com.
Apasa aici ca sa o vezi.
 -
CE ESTE FOARTE IMPORTANT:

UI/BV - Cel putin doua portii de Ulei de In cu Branza de Vaci trebuiesc consumate pe zi.
Fiecare portie consta din 50 ml de ulei si 100 g de branza. Combinatia trebuie
emulsificata inainte ca alte ingrediete sa fie adaugate. Daca nu se emulsifica bine numai
asa, se adauga un pic de lapte. Cand s-a emulsificat cum trebuie, nici un pic de ulei nu
trebuie sa se vada. Numai dupa aceea se adauga celelalte ingrediente sa se obtina Muesli.

MANCAREA - Doctorita Budwig a accentuat faptul ca trebuie sa se renunte definitiv la

mancarurile considerate NESANATOASE ca: margarina si alte grasimi hidrogenate,
uleiuri rafinate, grasimi animale, unt, zahar, faina alba (albita sau fortificata prin
procesare), substante care prezerva/conserva, mancaruri fabricate, carnea de orice fel,
ouale, mancarurile de patiserie, dulciurile.
Practic, trebuiesc mancate numai: legume, fructe, nuci, migdale, grane, branzele sunt
permise deasemeni dar in cantitati limitate deoarece contin grasimi animale, si oricum nu
cele afumate, Muesli din branza de vaci cu ulei de in, Oleolux, paine.
++ Nu se manaca mancare gatita dinainte sau ramasa de pe o zi pe alta. Mancarea trebuie
gatita/preparata proaspata si mancata imediat dupa ce e gata ca sa se consume cati mai
multi electroni si enzime.
++ Gatitul se face numai la foc mic, cu capac, si de scurta durata. E de preferat ca
legumele sa fie inspre crude decat sa fie prea fierte si inmuiate.

BAUTURILE - Se beau sucuri naturale de fructe si vegetale, se beau ceaiuri de plante

medicinale sau ceai verde (3 pe zi servite calde, pot fi indulcite), vin si sampanie dar
astea limitate la un pahar pe zi si cu seminte de in macinate adaugate la bautura.

INDULCITUL - este permis numai cu miere naturala, neincalzita de loc, sau cu sucuri
naturale (mai ales struguri) dar consumul trebuie sa fie limitat (o lingurita la o cana de
ceai) Prafurile artificiale indulcitoare nu sunt permise.

APA - mai ales cea de oras trebuie filtrata. Cea de izvor nu binenteles.

SUBSTANTELE CHIMICE - ca insecticidele, produsele de curatat diverse continand

chimicale, benzine, cosmetice trebuiesc evitate de persoanele cu cancer.

FUMATUL - este total interzis.

MEDICAMENTE SAU TRATAMENTE - Nu se recomanda sa se faca radiatii sau

chimioterapie cand se face aceasta dieta. In timp ce radiatiile si chimioterapia nu
garanteaza nici o cura, din contra, in cele mai multe cazuri se formeaza metastaze,
aceasta dieta in peste 90% din cazuri duce la vindecare totala. Dar pentru asta, dieta
trebuie tinuta permanent pentru 5 ani, chiar daca cancerul nu se mai vede la teste, si
trebuie respectata asa cum este prescrisa. Dr. Budwig a recomandat intreruperea
medicamentelor chiar si pentru alte boli, deoarece aceasta dieta vindeca celulele in tot
corpul si in felul acesta vindeca si de alte boli. Oricum, pentru asta, trebuie gandit foarte
bine si consultat un doctor. De exemplu, un diabetic nu trebuie sa intrerupa insulina etc.

STRESUL - trebuie evitat deoarece este foarte daunator. Deasemeni nelinistea si frica.
Fiecare zi trebuie traita in multumire sufleteasca si relaxare.
Ascultatul de muzica, rasul, respiratul adanc, statul in mijlocul naturii (parcuri cu pomi,
ape) ajuta.
Interactia cu alti oameni deasemeni ajuta. Izolatia nu este buna.
Eliminarea urei, a nervilor si a tristetii ajuta. Vorbitul cu cineva de incredere despre asta
ajuta.

ULEIURI ELDI si DE IN, PENTRU EXTERIOR SI CLISME - aceste uleiuri (ELDI) se

cumpara numai din Germania, si se folosesc external (uns pe piele in locurile unde sunt
tumori sau chiar pe tot corpul). In lipsa de uleiuri ELDI, ulei de in se poate folosi pe corp
sau chiar pentru clisma pentru cei foarte bolnavi. Clisma trebuie facuta inainte cu apa (la
temperatura corpului), pentru curatarea intestinului, apoi cu ulei (200ml). Cand se
introduce uleiul, trebuie tinut cel putin 15 minute in corp inainte de a fi eliminat.

SUPLIMENTE/VITAMINE SUB FORMA DE PASTILE SAU BAUTURI - Dr. Budwig

nu a inclus nici un fel de suplimente
artificiale in programul dansii. Nici macar vitaminele artificiale nu sunt permise. Dansa
nu a folosit nici un fel de medicament pentru a vindeca pacientii ci doar dieta combinata
cu statul la soare si celelalte elemente mentionate pana acum. Unele suplimente, in mod
special anti-oxidantele facute artificial, pot altera modul cum aceasta dieta lucreza.
Deasemeni: citostaticele (chimioterapia), radiatiile, tratamentele cu cortizon sau hormoni,
medicamentele date pentru dureri ca morfina, pot altera modul cum dieta lucreaza.
Deasemeni: Dr. Budwig a atentionat impotriva tratamentelor cu ozon si oxigen, spunand
ca acestea sunt periculoase pentru cei cu cancer.

Mancarea continuta in acest protocol, da corpului in fiecare zi ceea ce are nevoie ca sa

opreasca cancerul.
Dr. Budwig a atentionat ca acest program trebuie facut strict pentru 3-5 ani, numai dupa
aceea poate fi putin mai relaxat. Dupa aceea, oricum, nu se poate intoarce la o dieta
care este detrimentala sanatatii si nu se pot consuma suplimente si medicamente
daunatoare corpului. Facand contra, cancerul se poate intorce.

Cartea Doctorei Budwig, Flax Oil as a True Aid Against Arthritis, Heart Infarction,
Cancer and other Diseases explica principiile stiintifice in spatele acestui protocol.
Cartea de bucate a dansii ofera informatii practice si retete culinare.
Aceste carti se gasesc de cumparat de la www.Barleans.com pentru aproximativ 10 dolari
(US).
Deasemeni se gasesc de cumparat la www.Amzon.com.

Ultima carte a dansii (scrisa in 1999) Cancer-The Problem and The Solution, (Cancerul
- Problema si Solutia)
se gaseste de cumparat la http://www.nexus-book.com.
Fragmente din cartea aceasta (in Engleza) se gasesc in banca de date a grupului mentionat
mai devreme.
(http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/links/)

Cine vrea sa citeasca mai mult in limba engleza, poate citi marturii a celor care s-au
insanatosit cu acest protocol, deasemeni fragmente din carte Flax Oil As a True Aid
Against Arthritis, Heart Infarction, Cancer and Other Diseases (Uleiul de In ca Un
Ajutor Adevarat Impotriva Artritei, Infarctului de Inima, Cancer si Alte Boli). Pentru a
citi, apasa aici: http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/files/