MINISTERUL MEDIULUI, APELOR I PDURILOR

ORDIN

Nr. .............din ......................2016

pentru aprobarea Instruciunilor privind recoltarea si achizitionarea produselor nelemnoase
specifice fondului forestier naional

Avnd n vedere Referatul de aprobare nr. ............./.............2016 al Direciei politici i strategii n

silvicultur,
n temeiul prevederilor art. II alin. (8) din Legea nr. 133 din 8 iunie 2015 pentru modificarea i completarea
Legii nr. 46 din 19 martie 2008 privind Codul silvic, precum i ale art. 13 alin. (4) din Hotrrea Guvernului
nr. 38 din 21 ianuarie 2015 privind organizarea i funcionarea Ministerului Mediului, Apelor i Pdurilor,
cu modificrile i completrile ulterioare,
Pentru aplicarea prevederilor art. 58, alin. (5) din Legea nr. 46 din 19 martie 2008 Cod silvic republicat,

ministrul mediului, apelor si pdurilor emite urmtorul

ORDIN

Art.1. - Se aprob Instruciunile privind recoltarea i achiziionarea produselor nelemnoase specifice fondului
forestier naional, prevzute n anexa care face parte integrant din prezentul ordin.
Art. 2. - Prezentul Ordin se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I.

MINISTRU

Cristiana PACA-PALMER

1
 Anexa
la Ordinul ministrului mediului, apelor i pdurilor
nr. ./..2016

Instruciuni privind recoltarea si achizitionarea produselor nelemnoase specifice

fondului forestier naional

Art. 1. Prezentele Instruciuni privind recoltarea i achiziionarea produselor forestiere nelemnoase

specifice fondului forestier naional, denumite n continuare Instruciuni, stabilesc modul de organizare a
recoltrii i achiziiei produselor forestiere nelemnoase specifice fondului forestier naional prevzute n
Anexa nr. 1 i Anexa nr. 2.

Art. 2. n sensul prezentelor Instruciuni, termenii i expresiile de mai jos au urmtoarele semnificaii:

a) recoltare - culegerea produselor forestiere nelemnoase sau a prilor acestora;

b) achiziie - procurarea produselor forestiere nelemnoase direct de la persoanele fizice care desfoar
activiti de recoltare, pentru care acestea primesc contravaloarea muncii depuse;
c) prim punere pe pia activitatea de vnzare (de ctre achizitor, adic proprietar de teren sau ocol silvic)
ctre orice cumprtor persoan fizic sau juridic a produselor forestiere nelemnoase recoltate i/sau
achiziionate;
d) autoritate competent pentru emiterea autorizaiilor privind recoltarea i achiziionarea - autoritatea
public teritorial pentru protecia mediului, respectiv ageniile judeene pentru protecia mediului, iar pentru
Rezervaia Biosferei Delta Dunrii", Administraia Rezervaiei Biosferei Delta Dunrii";
e) autoritate competent pentru emiterea autorizaiilor de recoltare a produselor nelemnoase specifice
fondului forestier naional - ocolul silvic care asigur administrarea sau serviciile silvice, dup caz, a
terenurilor forestiere i a altor terenuri de pe care se recolteaz produsele forestiere nelemnoase din Anexa
nr. 1 i Anexa nr. 2;
f) centru de prelucrare - centrul n care sunt prelucrate i/sau conservate exemplare ale speciilor din flora
slbatic supuse activitii de recoltare;
g) centru de achiziie centrul n care are loc achiziionarea i depozitarea pe termen scurt, n vederea
comercializrii, a cantitilor de produse forestiere nelemnoase recoltate;
h) punct de achiziie locaie cu caracter temporar n care are loc activitatea de achiziie;
i) valorificare activitatea de recoltare i/sau achiziie, urmat de comercializarea sau procesarea produselor
forestiere nelemnoase.

Art. 3. Produsele nelemnoase specifice fondului forestier naional aparin proprietarilor sau deintorilor cu
titlu legal al terenurilor forestiere din fondului forestier naional, dup caz, cu excepia faunei de interes
cinegetic i a petelui din apele de munte.

Art. 4. (1) n scopul garantrii dreptului de proprietate asupra produselor forestiere nelemnoase, dreptul de
prim punere pe pia a acestor produse aparine doar proprietarului sau ocolului silvic care asigur
administrarea, dup caz, sau presteaz servicii silvice pentru terenurile din fondul forestier naional sau de pe
alte terenuri de pe care se recolteaz produsele forestiere nelemnoase prevzute n Anexa nr. 1 i Anexa nr.
2.
(2) Produsele forestiere nelemnoase prevzute la alin. (1) sunt urmtoarele:
a) ciuperci comestibile, potrivit Listei speciilor de ciuperci comestibile din fondul forestier naional
pentru care este necesar autorizarea recoltrii i achiziionrii prevzute n Anexa nr. 1.

2
 b) plante utilizate n scop alimentar, medicinal sau cosmetic, potrivit Listei speciilor de plante utilizate
n scop alimentar, medicinal sau cosmetic pentru care este necesar autorizarea recoltrii i achiziionrii
prevzute n Anexa nr. 2.
(3) n cazul n care terenul de pe care se recolteaz produse forestiere nelemnoase nu face obiectul
niciunui contract de administrare sau de prestari servicii silvice, proprietarul terenului va ncheia un contract
de prestri servicii silvice de recoltare i achiziionare cu un ocol silvic competent teritorial conform Legii
46/2008 Codul silvic, republicat, cu modificrile ulterioare.

Art. 5. (1) Proprietarul terenurilor de pe care se recolteaz produsele nelemnoase specifice fondului
forestier naionale enumerate n Anexa nr. 1 i n Anexa nr. 2 sau ocolul silvic care asigur administrarea sau
serviciile silvice, dup caz, a acestor terenuri, solicit emiterea autorizaiei pentru recoltare, achiziie i
comercializare de la autoritile competente pentru protecia mediului de pe raza administrativ-teritorial
unde se desfoar activitatea de recoltare i achiziie.
(2) Studiul de evaluare prevzut n art 3 al. 2 lit. e) din Ordinul de Ministru 410/2008 pentru aprobarea
Procedurii de autorizare a activitilor de recoltare, capturare i/sau achiziie i/sau comercializare, pe
teritoriul naional sau la export, a florilor de min, a fosilelor de plante i fosilelor de animale vertebrate i
nevertebrate, precum i a plantelor i animalelor din flora i, respectiv, fauna slbatice i a importului acestora
se poate comanda numai de ctre proprietarul terenului de pe care se recolteaz produsele forestiere
nelemnoase sau de ctre ocolul silvic cu care proprietarul terenului a ncheiat contract de prestri servicii
specifice n calitate de beneficiar.
(3) Dreptul de a recolta i achiziiona poate fi cesionat ctre persoane juridice care au n obiectul de activitate
colectarea produselor forestiere nelemnoase din flora spontan.
(4) Cesionarul are obligaia de a obine autorizaia de mediu conform OM 410/2008 pentru aprobarea
Procedurii de autorizare a activitilor de recoltare, capturare i/sau achiziie i/sau comercializare, pe
teritoriul naional sau la export, a florilor de min, a fosilelor de plante i fosilelor de animale vertebrate i
nevertebrate, precum i a plantelor i animalelor din flora i, respectiv, fauna slbatice i a importului acestora
n baza studiului de evaluare comandat de ocolul silvic sau de ctre proprietarul terenului.
(5) Contractul de cesiune pentru recoltarea i achizitionarea produselor nelemnoase i produce efectele
numai dup autorizarea persoanei juridice cesionare.
(6) Cedarea cesiunii de ctre cesionar se poate face n condiiile legii numai cu acceptul scris al proprietarului
terenului sau al ocolului silvic.
(7) n cazul terenurilor forestiere proprietate public, cesionarea dreptului de recoltare se face prin licitaie
public sau prin negociere direct, dup cel puin o licitaie organizat la care se prezint un singur participant.

Art. 6. (1) Activitatea de recoltare a produselor forestiere nelemnoase din Anexele 1 i 2 se desfoar doar
de ctre proprietar sau ocol silvic prin persoane fizice, autorizate de ctre ocolul silvic care administreaz sau
presteaz servicii silvice, dup caz, pentru terenurile forestiere i alte terenuri de pe care se recolteaz
produsele forestiere nelemnoase.
(2) Autorizaia de recoltare se emite de ctre ocolul silvic n mod gratuit, n baza unei cereri-tip, al crei
formular este prevzut n Anexa 3, i a crii de identitate, pentru solicitant i membrii familiei sale.
(3) Autorizaia de recoltare, al crei formular este prevzut n Anexa 4, d dreptul solicitanilor de a intra n
fondul forestier naional i de a recolta produsele forestiere nelemnoase specificate n autorizaie, n vederea
predrii ctre achizitor.
(4) n momentul completrii borderoului de achiziii, achizitorul are obligaia de a nscrie la rubrica Meniuni
numrul autorizaiei de recoltare i ocolul silvic emitent.
(5) Recoltarea se face n raza de competen a ocolului silvic care a eliberat autorizaia.
(6) O persoan fizic poate solicita i obine autorizaie de recoltare de la mai multe ocoale silvice.

Art. 7. (1) Autoritatea public central care rspunde de silvicultur organizeaz i realizeaz prin
personalul propriu mputernicit i prin personalul mputernicit de la structurile teritoriale de specialitate ale

3
autoritii publice centrale care rspunde de silvicultur controlul circulaiei produselor nelemnoase din
fondul forestier naional.
(2) Proprietarii i ocoalele silvice care efectueaz prima punere pe pia a produselor forestiere nelemnoase
sunt obligai s transmit pn la data de 31 ianuarie a anului urmtor ctre autoritile competente pentru
protecia mediului situaia recoltrii produselor forestiere nelemnoase.
(3) Ocoalele silvice au obligaia meninerii unui Registru de eviden a autorizaiilor individuale de recoltare
emise, precum i a cantitilor de produse forestiere nelemnoase recoltate sau achiziionate.

4
 Anexa nr. 1 la Instruciuni privind recoltarea si achizitionarea produselor nelemnoase specifice
fondului forestier naional

Lista speciilor de ciuperci comestibile din fondul forestier naional pentru care este necesar
autorizarea recoltrii i achiziionrii
A. Pentru uz alimentar
Nr. Denumiri populare
Denumirea stiintific Observatii
crt. (romn/internaional)
I. Fam. Boletaceae hribi, mntrci, pitrci
n pduri de foioase i rinoase
(micoritic). Sub numele comun B.
hrib, mntarc, hrib cenuiu /
1 Boletus edulis edulis se recoltau n trecut i speciile
porcini, cep
asemntoare (B. aereus, B.
reticulatus .a.)
(hrib, pitarc, pitoanc / porcini
2 Boletus aereus n pduri de foioase (micoritic).
negro, cep
Boletus reticulatus mntarc, hrib / summer cep,
3 n pduri (micoritic).
(B. aestivalis) ceppatello, estatino
Boletus pinophilus hrib de pin / pinicola, porcino
4 n pduri de pin (micoritic).
(B. pinicola) dei pini, pinewood king bolete
5 Boletus appendiculatus hrib de stejar / butter bolete. n pduri de cvercinee (micoritic).
pitoac de pin / bolet granul,
6 Suillus granulatus n pduri de pin (micoritic).
dotted-stalk Suillus
hrib albstrit / boleto blu, bolet
7 Gyroporus cyanescens n pduri de foioase (micoritic).
bleuissant, bluing bolete
pita vacii, turta vacii / bolet
n pduri de foioase i rinoase
8 Boletus luteus jaune, pinarello, pinarolo,
(micoritic).
slippery Jack
Imleria badia hrib murg / bay bolete, bolete Are i proprieti medicinale.
9
(Boletus badius) bai n pduri (micoritic).
Boletus (Xerocomus)
10 buza caprei / suede bolete n pduri (micoritic).
subtomentosus
hrib de plop, pitrcu /
11 Leccinum auranticum porcinello rosso, red-capped n pduri de plop (micoritic).
scaber stalk
chitarc de plop /
12 Leccinum duriusculum n pduri de plop (micoritic).
Pappelrhrling
Leccinum griseum
13 hrib de carpen / bolet raboteux. n pduri de carpen (micoritic).
(L. carpini)
chitarc, burete de mesteacn,
burete clugresc / porcinello
Leccinum scabrum
14 grigio, rough-stemmed n pduri de mesteacn (micoritic).
(Boletus scaber)
bolete, scaber stalk, brown
birch bolete
Suillus grevillei untoasa cu inel, hrib de zad /
15 n pduri de foioase (micoritic).
(Boletus elegans) larch bolete, laricino
II. Fam. Cantharellaceae glbiori, trmbie
n pduri de foioase i rinoase
16 Cantharellus cibarius glbiori / chanterelle, girolle.
(micoritic).

5
 n pduri de fag (micoritic).
Craterellus trmbia piticilor / black i urmtoarele specii de
17
cornucopioides chanterelle, black trumpet Cantharellus se recolteaz mpreun
cu C. cibarius.
trmbia morilor / girolle
18 Cantharellus cinereus n pduri (micoritic).
cendre
19 Craterellus tubaeformis glbiori / funell chanterelle n pduri (micoritic).
Toate speciile nu se consum crude,
ci doar dup fierbere. Zbrciogii
III. Fam. Morchellaceae zbrciogi, ciuciulei
comestibili se pot confunda cu specii
de Gyromitra, Helvella i Verpa.
Morchella esculenta Are i valoare medicinal.
20 ciuciulete, pupi / true morel
(M. vulgaris) n pduri, puni, livezi. diverse.
21 Morchella conica zbrciogi n pduri (micoritic).
IV. Fam. Tuberaceae trufe
trufa neagr de var, trufa
22 Tuber aestivum vratic / truffe noir, summer n pduri de foioase (micoritic).
truffle, tartufi, Scorzone
trufa de toamn, trufa de D.p.d.v. genetic nu s-a dovedit c
Tuber (aestivum var.)
22 bis Burgundia / truffe de difer de T. aestivum.
uncinatum
Bourgogne n pduri de foioase (micoritic).
trufa alb / truffe blanche, white
23 Tuber magnatum n pduri de foioase (micoritic).
truffle
trufa de iarn / tartufo nero
24 Tuber brumale n pduri de foioase (micoritic).
invernale, trifola nera
trufa cu spori mari / smooth
25 Tuber macrosporum n pduri de foioase (micoritic).
black truffle, tartufo nero liscio
trufa ncreit / truffe de
26 Tuber mesentericum n pduri de foioase (micoritic).
Lorrain, Bagnoli truffle
trufa alburie / whitish truffle,
27 Tuber borchii n pduri de foioase (micoritic).
Bianchetto
V. Fam. Auriculariaceae
urechea babei / Jew's ear, Este utilizat i pentru culturi
Auricularia auricula-
28 l'oreille de Judas, orecchio di artificiale. Are i proprieti
judae
Giuda, Mu-Err, Holzohr, Pinyin medicinale.
VI. Fam. Clavariaceae
burei crei, creasta cocoului, Are i proprieti medicinale.
rmurele / coral fungus, Se poate confunda cu R. formosa
29 Ramaria botrytis
Clavaire chou-fleur, Rtliche (laxativ). Saprofit pe resturi de
Koralle lemn.
Are i proprieti medicinale. Se
30 Ramaria flava rmurele / coral fungus poate confunda cu R. formosa.
Saprofit pe resturi de lemn.
laba ursului, togmgiori / Nu se consum crud.
31 Ramaria aurea
Goldgelbe Koralle Saprofit pe resturi de lemn.
VII. Fam. Gomphaceae
Clavariadelphus
32 rmurele / club coral Saprofit pe resturi de lemn.
truncatus
VIII. Fam. Auriscalpiaceae
33 Artomycea pyxidata rmurele / crown coral Saprofit pe resturi de lemn.

6
IX. Fam. Clavulinaceae
burei de conopide, rmurele /
34 Clavulina coralloides Saprofit pe resturi de lemn.
white coral fungus
X. Fam. Hydnaceae
flocoei, burete epos / sweet n pduri de foioase i amestec cu
35 Hydnum repandum
tooth, pied-de-mouton rinoase (micoritic).
XI. Fam. Fistulinaceae
Propus pt. Lista roie EU din cauza
tierii masive a arboretelor de
pstrv de stejar, limba boului / cvercinee. La noi, este frecvent pe
36 Fistulina hepatica foie de buf, beefsteak tongue, cioate i rdcini n parchete,
Kanzou-take arborete regenerate din lstari,
arboretele btrne sau afectate de
uscare.
XII. Fam. Albatrellaceae
buretele caprelor / piede di n pduri de rinoase i amestec cu
37 Scutiger pes-caprae
capra foioase.
n pduri de rinoase i amestec cu
38 Albatrellus ovinus buretele oilor / fungo del pane
foioase.
n pduri de rinoase i amestec cu
39 Albatrellus confluens buretele oilor / fungo del pane
foioase.
XIII. Fam. Polyporaceae
pstrv, pstrv de nuc, pstrv Are i proprieti medicinale.
40 Polyporus squamosus
de ulm / Dryad's saddle Saprofit sau parazit pe foioase.
iasca galben a foioselor
Are i proprieti medicinale.
41 Laetiporus sulphureus /bracket fungus, crab-of-the-
Saprofit sau parazit pe foioase.
woods
XIV. Fam. Pleurotaceae pstrvi
pstrv de fag, burete de fag, Are i proprieti medicinale. Are
42 Pleurotus ostreatus negriori / oyster mushroom, varieti de cultur. Saprofit sau
Pleurote en hutre parazit pe foioase.
Are varieti de cultur. Are i
43 Pleurotus pulmonarius pstrv proprieti medicinale. Saprofit sau
parazit pe foioase.
pstrv / king trumpet Are varieti de cultur. Saprofit
44 Pleurotus eryngii
mushroom sau parazit pe foioase.
Pleurotus citrinopileatus pstrv / golden oyster Are varieti de cultur. Saprofit
45
(P. cornucopiae) mushroom, pleurote du panicaut sau parazit pe foioase.
XV. Fam. Hygrophoraceae
46 Hygrophorus chrysodon /Goldzahn-Schneckling n pduri (simbiont).
47 Hygrophorus penarius /lardaiolo bianco n pduri (simbiont).
/hygrophore des potes,
48 Hygrophorus poetarum n pduri (simbiont).
Isabellrtliche Schneckling
Se poate confunda cu alte specii
49 Hygrocybe virginea /snowy waxcap
toxice albe. n pduri (micoritic).
Cuphophyllus niveus Se poate confunda cu alte specii
50
(Hygrocybe nivea) toxice. n pduri (micoritic).
XVI. Fam. Marasmiaceae
burei de rou, burei de pajite, Se poate confunda cu alte specii mici
51 Marasmius oreades
bureciori maronii. Saprofit n puni.

7
XVII. Fam. Physalacriaceae ghebe, opintici
Armillaria mellea sensu
largo specie colectiv din
care fac parte: Pentru persoanele neinstruite,
A. gallica (gheba de deal, speciile de Armillaria se pot
gheba de gorun). confunda cu gheba pucioas
A. cepistipes (gheba de ghebe, opintici / honey fungus, Hypholoma fasciculare (slab toxic)
52-55
brad). chiodino del miele i alte specii nrudite ecologic i
A. mellea sensu stricto morfologic.
(gheba de cmpie, gheba Parazite i saprofite pe arbori, n
de stejar). pduri diverse.
A. ostoyae (gheba de
munte, gheba de brad).
56 Armillaria tabescens gheba fr inel
Are varieti de cultur. Are i
57 Flammulina velutipes / Enokitake proprieti medicinale. Parazit i
saprofit n pduri diverse.
XVIII. Fam. Lyophyllaceae
Calocybe gambosa burete de spin, burete de mai / St.
58 n pduri (micoritic).
(Tricholoma georgii) George's mushroom, prugnolo
XIX. Fam. Tricholomataceae
/blushing Tricholoma, Rtende
59 Tricholoma orirubens n pduri (micoritic).
Erd-Ritterling
60 Tricholoma terreum /morette n pduri de foioase (micoritic).
Se poate confunda cu T. album
61 Tricholoma columbetta /dove-coloured Tricholoma (necomestibil). n pduri
(micoritic).
Tricholoma
62 /charbonnier n pduri (micoritic).
portentosum
63 Lepista nuda nicorete vnt / wood blewit Saprofit n pduri diverse.
64 Lepista sordida /lpiste sordide Saprofit n pduri diverse.
Lepista (Tricholoma)
65 /flowery blewit Saprofit n pduri diverse.
irina
Rhodocybe tronqu,
Rhodocybe gemina
66 Wrzige oder Fleischrtliche Saprofit n pduri diverse.
(R. truncata)
Tellerling
Se poate confunda cu alte specii albe
nicorete / prugnolo, the millar, toxice (Clitocybe candicans, C.
67 Clitopilus prunulus
sweetbread mushroom cerussata, Entoloma sinuatum).
Saprofit n puni i pduri diverse.
Leucopaxillus
68 /giant leucopax Saprofit n puni i pduri diverse.
gigantheus
Fam. Amanitaceae
Se poate confunda cu A. muscaria.
69 Amanita caesarea buretele domnesc, cri / Cesar
n pduri diverse (micoritic).
buretele domnesc, cri / Se poate confunda cu A. pantherina
70 Amanita rubescens blusher, l'Amanite rougissante, (toxic). n pduri diverse de foioase
tignosa vinata i rinoase (micoritic).
Se poate confunda cu alte amanite.
71 Amanita vaginata burete / grisette
n pduri diverse (micoritic).
XX. Fam. Pluteaceae
8
 / silky sheath, silky rosegill,
72 Volvariella bombycina Saprofit sau necrotrof pe foioase.
Wollige Scheidling
Are i proprieti medicinale. Se
/ paddy straw mushroom,
73 Volvariella volvacea cultiv n Asia. Saprofit sau
Dunkelstreifige
necrotrof pe foioase i rinoase.
Pluteus cervinus /deer shield, bootleg, fawn Saprotrof pe lemn de foioase sau
74
(P. atricapillus) mushroom conifere.
XXI. Fam. Agaricaceae
Se poate confunda cu A.
ciuperca de blegar, ampinion, xanthodermus (la persoane sensibile
75 Agaricus campestris champignon / ros des prs, poate produce probleme
field mushroom gastrointestinale). Saprotrof n
terenuri nnierbate.
Se poate confunda cu A.
ciuperca de cmp, ciuperca
76 Agaricus arvensis xanthodermus. Saprofit n puni
oilor / horse mushroom
sau pduri.
Are varieti de cultur. Se poate
ciuperca de cultur, ampinion / confunda cu A. xanthodermus.
77 Agaricus bisporus
champignon este spontan? Saprofit n terenuri
nnierbate.
Agarius sylvaticus ciuperca de pdure / blushing
78 Saprofit n pduri.
(A. silvaticus) wood mushroom
Agarius sylvicola ciuperca de pdure / wood
79 Saprofit n pduri.
(A. silvicola) mushroom
/agaric imperial, the prince, Saprofit n pduri de foioase i
80 Agaricus augustus
prataiolo maiestoso rinoase.
Se poate confunda cu A.
81 Agarius bitorquis /spring agaric xanthodermus. Saprofit n terenuri
nnierbate.
82 Pheolepiota aurea /golden bootleg
Ex. incomplet dezvoltate se pot
confunda cu specii de Amanita sau
plria arpelui, burete erpesc, Lepiota. Saprofit n pduri diverse.
83 Macrolepiota procera parasol, piciorul cprioarei / Sub numele comun M. procera se
parasol recoltau n trecut i celelelte specii de
plria arpelui (M. mastoidea, M.
excoriata, M. rhacodes etc.)
plria arpelui, burete erpesc, Ex. incomplet dezvoltate se pot
84 Macrolepiota mastoidea piciorul cprioarei / shagy confunda cu amanite. Saprofit n
parasol pduri diverse.
plria arpelui, burete erpesc, Ex. incomplet dezvoltate se pot
85 Macrolepiota excoriata piciorul cprioarei / shagy confunda cu amanite. Saprofit n
parasol pduri diverse.
plria arpelui, burete erpesc, Ex. incomplet dezvoltate se pot
86 Macrolepiota rhacodes parasol, piciorul cprioarei / confunda cu amanite. Se consum
shagy parasol doar dup preparare (fierbere).
XXII. Fam. Coprinaceae
Conservarea (congelare) urgent
buretele de cerneal / ink
87 Coprinus comatus este indicat. Saprofit n terenuri
mushroom
nnierbate.
XXIII. Fam. Strophariaceae
9
 /piopparello, velvet pioppini,
Clitocybe (Agrocybe) Are i proprieti medicinale. Se
88 black poplar mushroom,
aegerita cultiv. Saprofit pe lemn de plop.
Yanagi-matsutake
XXIV. Fam. Cortinariaceae
89 Cortinarius glaucopus /phlegmacium Micoritic n pduri.
90 Cortinarius praestans /goliath webcap, Schleiereule Micoritic n pduri.
/gypsy mushroom, aperata,
91 Cortinarius caperatus Micoritic n pduri.
Reifpilz Zigeuner
XXV. Fam. Gomphidiaceae
/Kuperrote Gelbfu, bec de
92 Chroogomphus rutilus Micoritic n pduri.
perdiu
Micoritic n pduri. Pielia
/slimy spike-cap, Groe
93 Gomphidius glutinosus mucilaginoas se spal bine sau se
Schmierling
nltur.
XXVI. Fam. Russulaceae
hulubi, vineica porumbeilor /
Micoritic n pduri de foioase i
94 Russula cyanoxantha colombina magiore, Frauen-
rinoase.
Tubling
Russula aurea hulubia, vineelele / colombina
95 Micoritic n pduri.
(R. aurata) dorata, gilded brittlegill
Micoritic n pduri de foioase.
Persoanele neinstruite o pot
pinea pmntului, vineic /
confunda cu Amanita phaloides
96 Russula vesca the flirt, Fleischrote Speise-
(buretele viperei, care are inel, volv
Tubling
i plrie cu form convex uor de
observat!).
vinecior / colombina verde,
Micoritic n pduri de foioase i
97 Russula heterophylla colombina eterofila, greasy
rinoase.
green brittlegill
Micoritic n pduri de foioase.
oi / colombina verde, Rossela
98 Russula virescens Persoanele neinstruite o pot
verde, green brittlegill
confunda cu Amanita phaloides.
pinioar / Glnzende
99 Russula alutacea Micoritic n pduri diverse.
Ledertubing
crnnei / colombina bianca,
100 Russula delica milk-white brittlegill, Gemeine Micoritic n pduri diverse.
Wei-Tubling
Micoritic n pduri de brad.
Sub numele comun L. deliciosus se
rcov, rcov de brad / Safron
101 Lactarius deliciosus recoltau n trecut i ceilali rcovi
milk-cup, rude, sanguinaccio
(L. deterrimus, L. sanguifluus, L.
semisanguifluus L. salmonicolor)
rcov de molid / Fichten-
102 Lactarius deterrimus Micoritic n pduri de molid.
Reizker, false saffron milkcap
rcov de pin / Weinrote
103 Lactarius sanguifluus Kiefern-Reizker, bloody milk- Micoritic n pduri de pin.
cup
Lactarius
104 semisanguifluus rcov Micoritic n pduri de rinoase.
(L. vinosus)

10
 rcov de brad si fag / Lachs- Micoritic n pduri de brad i fag.
105 Lactarius salmonicolor
Reizker Are i proprieti medicinale.
lptuc dulce, burete dulce, Micoritic n pduri de foioase i
106 Lactarius volemus
buretele rou, rcov lptos rinoase.
iuari, burei iui, burete lptos / Micoritic n pduri de foioase
Lactifluus (Lactarius)
107 peppery milk-cap, Langstielige Se consum dup preparare
piperatus
Pfeffer-Milchling corespunztoare.
XXVII Fam. Lycoperdaceae
Calvatia gigantea rsufltoarea pmntului
108 Saprotrof pe terenuri nnierbate.
(Langermannia) / Giant puffball

B. Pentru suplimente alimentare (nutritive, fortifiante sau de uz terapeutic)

Nr. Denumiri populare
Denumirea stiintific Observatii
crt. (romn/internaional)
I. Fam. Morchellaceae
Morchella esculenta ciuciulete, pupi / true morel
1 n pduri, puni, livezi. Comestibil.
(M. vulgaris)
II. Fam. Polyporaceae
Comestibil. Aciune: anti-canceroase,
Polyporus umbellatus burei clugreti / zu ling,
2 creterea imunitii, n protecia
(Grifola umbellata) umbrella-like polypore
ficatului (hepatite cronice)
Saprotrof (+parazit) pe lemn de fag.
3 Fomes fomentarius iasca de fag / tinder conk
Aciune antimicrobian.
burete future / Turkey tail, Comestibil dar lemnoas. Saprotrof
4 Trametes versicolor
Schmetterlingsporling pe lemn de rinoase i foioase.
5 Lenzites betulina /birch mazegill
iasca galben a foioselor / crab- Comestibil . Saprotrof sau parazit pe
6 Laetiporus sulphureus
of-the-woods lemn de foioase. Aciune hemolitic.
III. Fam. Fomitopsidaceae
vclie de mesteacn / birch
7 Piptoporus betulinus Comestibil dar cu gust amrui
bracket, razor strop
IV. Fam. Ganodermataceae
lingrita znelor / reishi, lingzi,
Saprotrof (+parazit) pe rdcini i
8 Ganoderma lucidum ling chih, shiny polyporus,
cioate de foioase diverse. Se cultiv.
Glnzende Lackporling
iasc / artist's bracket, Flache Saprotrof (+parazit) pe fag i alte
9 Ganoderma applanatum
Lackporling foioase. Se cultiv.
V. Fam. Meripilaceae
Comestibil, apreciat. Saprotrof
burei clugreti / hen-of-the- (+parazit) pe foioase. Aciune: Maitake
10 Grifola frondosa
woods, Maitake D-fraction are proprieti anticancer,
efect hipoglicemic, antioxidant etc.
VI. Fam. Schizophyllaceae
Unele colectivitti (India) o consum
Schizophyllum intens cnd e tnr. Saprofit i
11 urechiue / split gill
commune parazit pe foioase i rinoase. Se
cultiv. Are proprieti anticancer.
VII. Fam. Physalacriaceae

11
 Unele surse o consider comestibil
12 Oudemansiella mucida /porcelain fungus dup pregtire. Proprieti antibiotice i
antifungice.

12
 Anexa nr 2 la Instruciuni privind recoltarea si achizitionarea produselor nelemnoase specifice
fondului forestier naional

Lista speciilor de plante din flora spontan specific fondului forestier naional utilizate n scop
alimentar, medicinal sau cosmetic pentru care este necesar autorizarea recoltrii i achiziionrii

Nr. Denumirea popular consacrat Partea care se recolteaz

Crt. (denumirea tiinific) (partea aerian / flori / muguri / frunze / fructe /
rdcini etc.)
1 2
1 Afinul (Vaccinium myrtillus) Fructele + frunzele
2 Albstrele (Centaurea cyanus) Florile
3 Alunul (Corylus avellana) Fructele + frunzele +mugurii foliari
4 Amreal (Polygala amara) Prile aeriene
5 Aninul negru (Alnus glutinosa) Scoara + mugurii + frunzele
6 Arnica (Arnica montana) Inflorescena terminal
7 Barba popii (Filipendula ulmaria) Prile aeriene
8 Bozul (Sambucus ebulus) Toate prile plantei
9 Bradul (Abies alba) Mugurii + frunze + lujerii tineri + conuri + scoara +
rina
10 Brnca ursului (Heracleum sphondylium) Rdcinile + seminele + florile + mugurii + frunzele
11 Brndua de toamn (Colchicum Seminele
autumnale)
12 Brusturul (Arctium lappa) Rdcinile
13 Busuiocul cerbilor (Mentha pulegium) Prile aeriene
14 Calomfirul (Tanacetum balsamita) Prile aeriene
15 Captalanul (Petasites hybridus) Rizomii + rdcinile
16 Carpenul (Carpinus betulus) Frunzele
17 Castanul comestibil (Castanea sativa) Fructele + frunzele + scoara + lemnul
18 Castanul porcesc/slbatic (Aesculus Fructele + frunzele + florile albe + scoara + coaja
hippocastanum) fructelor
19 Caul popii / Nalba mic {Malva Frunzele + florile
neglecta, Malva sylvestris)
20 Clinul (Viburnum opulus) Frunzele + florile + fructele + scoara
21 Clunai (Tropaeolum majus) Prile aeriene
22 Ctina (Hippophae rhamnoides) Fructele, + frunzele
23 Ctina roie (Tamarix ramosissima) Mugurii + fructele
24 Ctunica (Nepeta catarian) Prile aerienc ale plantei, rccoltate n timpul nfloririi
25 Cnepa codrului (Eupatorium cannabinum) Toate prile plantei
26 Cerenel (Geum urbanum) Rizomii + rdcinile
27 Cervan (Lycopus europaeus) Prile aeriene
28 Cetina de negi (Juniperus sabina) Lujerii tineri
29 Chimionul (Carum carvi) Fructele
30 Cicoarea (Cichorium intybus) Rdcinile + prile aeriene
13
31 Cimbriorul de cmp (Thymus Prile aeriene
serpyllum)
32 Cinci degete (Potentilla reptans) Rizomii
33 Cireul amar slbatic (Prunus avium) Fructele + pedunculii
34 Ciuboica cucului (Primula officinalis; Florile + prile aeriene + rizomii + rdcinile
Primula veris)
35 Ciumafaia / Laurul porcesc Toate prile plantei
(Datura stramonium)
36 Ciurul znelor (Carlina acaulis) Toate prile plantei
37 Crcelul (Ephedra distachya) Prile aeriene
38 Ciumrea (Galega officinalis) Prile aeriene
39 Coaczul negru (Ribes nigrum) Fructele + frunzele
40 Coada calului (Equisetum arvense; Tulpinile sterile
Equisetum maximum )
41 Coada racului (Potentilla anserina) Prile aeriene
42 Coada oricelului (Achillea millefolium) Inflorescenele + prile aeriene
43 Colii babei (Tribulus terrestris) Prile aeriene
44 Cornul (Cornus mas) Fructele
45 Creioara (Alchemilla vulgaris) Prile aeriene
46 Creuca (Filipendula ulmaria) Prile aeriene
47 Cruin (Rhamnus fragula) Scoara
48 Dracila (Berberis vulgarls) Rdcinile + scoara + florile + fructele
49 Drgaica / snzienele (Galium verum) Prile aeriene
50 Dudul alb (Morus alba) Fructele + frunzele + radacina
51 Dudul negru (Morus nigra) Fructele + frunzele + radacina
52 Fagul (Fagus sylvatica) Scoara + fructele + frunzele + mugurii foliari
53 Fragul (Fragaria vesca) Fructele + frunzele
54 Frasinul (Fraxinus excelsior) Frunzele + mugurii foliari
55 Fumaria (Fumaria officinalis) Prile aeriene
56 Glbenele (Calendula officinalis) Florile
57 Ghimpele (Xanthium spinosum) Prile aeriene
58 Ghinura / Lumnrica pmntului Rizomii + rdcinile
(Gentiana asclepiadea)
59 Ghiocelul (Galanthus nivalis) Bulbii + florile
60 Gldia (Gleditsia triacanthos) Scoara + frunzele + fructele
61 Gorunul (Quercus petraea) Fructele + scoara
62 Gutuiul (Cydonia vulgaris) Fructele
63 Hameiul slbatic (Humulas lupulus) Fructele (conurile)
64 Iarba mare (Inula helenium) Rdcinile
65 Iarba tlharului (Stachys officinalis) Prile aeriene
66 Iasomia de pdure (Philadelphus Florile
coronarius)
67 Iedera ( Hedera helix) Frunzele + fructele + rdcinile
68 Ienuprul (Juniperus communis) Pseudofructele/fructele + frunzele
69 Ipcrigea (Gypsophila paniculata) Rizomii + rdcinile
14
70 Isopul (Hyssopus officinalis) Prile aeriene n timpul nfloririi
71 Izma calului (Menha longifolia) Frunzele
72 Jneapnul (Pinus mugo) Mugurii + lujerii tineri
73 Lcrmioarele/Mrgritelul (Convallaria Prile aeriene
majalis
74 Lemnul dulce (Glycyrrhiza glabra) Rdcinile
75 Leurda (Allium ursinum) Frunzele + bulbii
76 Lichenul de piatr (Cetraria islandica) Prile aeriene
77 Linaria (Linaria vulgaris) Prile aeriene
78 Lipicioasa (Galium aparine) Prile aeriene
79 Lumnrica (Verbascum phlomoides; Florile
Verbascum thapsus; Verbascum
thapsiforme)
80 Macul rou de cmp (Papaver rhoeas) Petalele
81 Margareta (Leucanthemum vulgare) Florile + frunzele
82 Mceul (Rosa canina) Fructele
83 Mrgelu (Lithospermum officinale) Frunzele + fructele + rdcinile
84 Mrul (Malus sp.) Fructele
85 Mselaria (Hyoscyamus niger) Prile aeriene
86 Mtrguna (Atropa belladona) Frunzele + rdcinile
87 Menta (Mentha piperita) Prile aeriene
88 Meriorul (Vaccinium vitis idaea) Frunzele + fructele
89 Mesteacnul (Betula verrucosa/Betula Frunzele + scoara + mugurii
pendula)
90 Mesteacnul pufos (Betula pubescens) Amenii + mugurii
91 Molidul (Picea abies) Mugurii + frunzele + lujerii tineri + conurile + scoara +
rina
92 Murul (Rubus fructicosus) Fructele + frunzele
93 Mueelul (Matricaria chamomilla) Prile aeriene
94 Nalba mare (Althaea officinalis) Frunzele + rdcinile + florile
95 Npraznicul (Geranium robertianum) Toat planta
96 Nsturelul (Nasturtium officinale) Frunzele
97 Nemiorul de cmp (Delphinium Florile
consolida)
98 Nucul (Junglans regia) Fructele + frunzele
99 Obligeana (Acorus calamus) Rdcinile + rizomii
100 Omagul (Aconitum species sectio) Rdcinile
101 Opel (Lychnis coronaria) Prile aeriene
102 Osul iepurelui (Ononis spinosa, Ononis Rdcinile
arvensis)
103 Pducelul (Crataegus monogyna; Frunzele + florile + fructele
Crataegus oxyacantha )
104 Paltinul de cmp (Acer platanoides) Frunzele + florile + scoara
105 Ppdia (Taraxacum officinale) Frunzele + florile + rdcinile
106 Ptlagina ngust (Plantago lanceolata) Frunzele + seminele

15
107 Ptlagina lat (Plantago major) Frunzele
108 Ptlagina mic (Plantago media) Frunzele
109 Pedicua (Lycopodium clavatum) Prile aeriene
110 Pelinul (Artemisia absinthium) Prile aeriene
111 Pinul silvestru (Pinus sylvestris) Mugurii + frunze + lujerii tineri + conuri + scoara +
rina
112 Pirul (Agropyron repens) Rdcinile + rizomii
113 Plmnrica (Pulmonaria officinalis) Prile aeriene
114 Plopul negru (Populus nigra) Mugurii
115 Podbalul (Tussilago farfara) Frunzele
116 Poroinicul (Dactylorhiza maculata) Tuberculii + prile aeriene
117 Porumbarul (Prunus spinosa) Florile + frunzele + fructele
118 Pufulia cu flori mici (Epilobium Prile aeriene
parviflorum)
119 Pufulia (Epilobium hirsutum L., Prile aeriene
Epilobium angustifolium L.)
120 Rchitanul (Lythrum salicaria) Prile aeriene
121 Rocoina (Stellaria media) Prile aeriene
122 Roinia (Melissa officinalis) Prile aeriene
123 Rostopasca (Chelidonium majus) Prile aeriene
124 Ruscua de primvar (Adonis vernalis) Prile aeriene
125 Salcmul (Robinia pseudacacia) Florile
126 Salcii (Salix alba, Salix fragilis, Salix Scoara
purpurea, Salix capraea)
127 Salvia (Salvia officinalis) Prile aeriene n timpul nfloririi
128 Saschiu (Vinca minor) Prile aeriene
129 Slcioara (Elaeagnus angustifolia) Ramurile tinere + mugurii + frunzele + fructele
130 Spunaria (Saponaria officinalis) Rizomii + rdcinile
131 Scaiul vnt (Eryngium planum) Prile aeriene
132 Scaiul vntului ( Eryngium campestris) Prile aeriene + rdcina plantei
133 Scoruul de munte (Sorbus aucuparia) Frunzele + florile + fructele
134 Silur (Euphrasia rostkoviana, Euphrasia Prile aeriene
officinalis)
135 Siminoc (Helichrysum arenarium) Florile + prile tinere ale plantei
136 Socul (Sambucus nigra) Florile + fructele + frunzele
137 Sovrfvul (Origanum vulgare) Prile aeriene
138 Spnzul (Helleborus purpurascens) Rdcinile
139 Splinua (Solidago virguaureae) Prile aeriene
140 Stejarul (Quercus robur) Fructele + scoara muguri foliari
141 Sulfina (Melilotus officinalis) Prile aeriene
142 Suntoarea (Hypericum perforatum) Prile aeriene
143 Susanul (Sesamum indicum) Seminele
144 erlai (Salvia sclarea) Prile aeriene
145 tevia stnelor (Rumex alpinus) Rdcina

16
146 Talpa gtii (Leonurus cardiaca) Partea aerian n timpul nfloririi
147 Ttneasa (Symphytum officinale) Rizomii + rdcinile
148 Teiul (Tilia sp.) Florile
149 Toporaul (Viola odorata) Florile + rizomii + rdcinile
150 Traista ciobanului (Capsella bursa Prile aeriene
pastoris)
151 Trei frai ptai (Viola tricolor) Prile aeriene
152 Trifoite de balt (Menyanthes trifoliata) Frunzele
153 Troscotul (Polygonum aviculare) Prile aeriene
154 Turia mare (Agrimonia eupatoria) Prile aeriene
155 Umbra iepurelui (Asparagus officinalis) Rdcina
156 Trifoiul rou (Trifolium pratense) Prile aeriene
157 intaura (Centaurium umbellatum) Prile aeriene
158 Ulmul (Ulmus campestris) Scoara
159 Unguraul (Marrubium vulgare) Prile aeriene
160 Untul pmntului (Tamus communis) Rdcinile + rizomul
161 Urzica moart (Lamium album) Prile aeriene
162 Urzica vie (Urtica dioica) Prile aeriene + rdcina
163 Valeriana (Valeriana officinalis) Rdcinile
164 Vscul (Viscum album) Prile aeriene
165 Ventrilica (Veronica officinalis) Prile aeriene + rdicinile + rizomii
166 Vetrice (Tanacetum vulgare) Prile aeriene
167 Verbina (Verbena officinalis) Prile aeriene
168 Vinaria (Galium odorata) Prile aeriene
169 Vindecea (Stachys officinalis) Frunzele
170 Volbura (Convolvulus arvensis) Rdcinile + prile aeriene
171 Zmeurul (Rubus idaeus) Fructele + frunzele

17
Anexa nr. 3 la Instruciuni privind recoltarea si achizitionarea produselor nelemnoase specifice
fondului forestier naional

Formularul cererii-tip pentru obinerea autorizaiei de recoltare

Ctre Ocolul Silvic........................................, judeul ...........................

Subsemnatul, (Nume, prenume) .................................................................., domiciliat n (adresa

completa) ................................................. , posesor al actului de identitate (serie, numar)
............................... eliberat de ..............................................., la data de ........................, v solicit prin
prezenta eliberarea autorizaiei de recoltare pentru urmtoarele produse specifice fondului forestier
naional ........................... ........................................... ..................... ..................... ...................
..................... ..................... ..................... ..................... ..................... ..................... .....................
..................... ..................... ..................... ..................... ..................... ..................... .....................
.....................

i pentru urmtorii membri ai familiei:

....................., nscut la data de .....................
....................., nscut la data de ......................
....................., nscut la data de ......................
....................., nscut la data de ......................
....................., nscut la data de ......................

Declar c am fost informat asupra urmtoarelor aspecte:

- autorizaia de recoltare este valabil doar pe raza teritorial de competen a ocolului silvic care a
emis-o;
- n timpul activitii de recoltare, titularul va avea asupra sa aceast autorizaie i este obligat s o
prezinte personalului cu drept de control;
- predarea produselor recoltate se va face numai la punctele de achiziie i centrele de prelucrare
autorizate conform normelor legale;
- autorizaia de recoltare nu ofer dreptul de comercializare a produselor forestiere nelemnoase recoltate
ctre persoane fizice sau juridice;
- recoltarea se face numai din zonele i de pe suprafeele precizate n autorizaie;
- recoltarea nu se face din zonele declarate rezervaii naturale, rezervaii tiinifice i din zonele cu
regim de protecie ecologic integral din ariile naturale protejate;
- recoltarea se face numai n cantitile nscrise n autorizaie i numai la vrstele i n perioadele
stabilite prin normele tehnice de recoltare;
- recoltarea se va face cu respectarea, n timpul recoltrii, a obligaiilor prevzute de legislaia privind
protecia mediului i a drepturilor proprietarilor de terenuri i ape;
- autorizaia de recoltare poate fi retras sau se poate refuza emiterea unei noi autorizaii de recoltare
pentru anul urmtor, dac se constat ncalcarea regulilor cu privire la recoltarea i achiziionarea
produselor forestiere nelemnoase.
Data: ............................... Numele, prenume i semntura: ................

18
 Anexa nr. 4 la Instruciuni privind recoltarea si achizitionarea produselor nelemnoase specifice
fondului forestier naional

Formularul autorizaiei de recoltare a produselor forestiere nelemnoase

Ocolul silvic ..
Judeul ..
Autorizaie de recoltare
Nr. ..... din .................
Valabil de la..................... pn la............

n baza Cererii de eliberare a autorizaiei de recoltare formulat de (nume, prenume) . i

nregistrat cu nr. ................. din.......................,
se elibereaz prezenta autorizaie de recoltare pentru urmtoare produse nelemnoase specifice fondului forestier:
Specia de ciuperci comestibile/plante i Cantitatea
Zona din care se recolteaz
partea ce se recolteaz (kg sau exemplare)
1.
2.
3.
4.
5.

i pentru urmtorii titulari:

....................., nscut la data de .....................
....................., nscut la data de ......................
....................., nscut la data de ......................
....................., nscut la data de ......................
....................., nscut la data de ......................

Recoltarea se face numai din zonele i de pe suprafeele precizate n autorizaie, cu respectarea normelor
tehnice de recoltare i a cantitilor nscise n autorizaie.
Produsele recoltate se vor livra numai centrelor/punctelor de achiziie autorizate conform legii pe raza ocolului
silvic.
Autorizaia nu acord dreptul de comercializare a produselor ctre persoane fizice sau juridice.

eful ocolului silvic

(Nume i prenume, semntura i tampila)

19