Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Este un lucru bine stiut: cand spunem Paste, spunem friptura de miel. In timp ce pentru unele
gospodine este o bucurie sa pregateasca friptura de miel pentru Paste, pentru altele nu este
decat un alt motiv de ingrijorare. Oricum ar fi, friptura de miel este nelipsita de pe mesele
noastre.
Si pentru ca dorim sa aveti pe masa cea mai gustoasa friptura de miel, ne-am gandit sa va
impartasim 3 retete delicioase de marinada, ce va vor garanta un preparat aromat, fraged si
gustos.
Ingrediente:
60 ml ulei masline
Mod de preparare:
Amestecati ingredientele pana obtineti o compozitie omogena. Luati fiecare bucata de carne si
treceti-o prin marinada, asezand-o ulterior intr-un vas cu peretii inalti. Adaugati restul de
compozitie peste carne si lasati la frigider. Pentru fripturile mai mici, timpul de marinare este de
aproximativ 5-6 ore, iar pentru cele mai mari, aproximativ 8 ore.
Ingrediente necesare:
60 ml miere
2 linguri rozmarin
2 linguri menta
Mod de preparare:
Ingrediente necesare:
2 linguri de mustar
60 ml ulei masline
1/2 oregano
Mod de preparare: