6 feluri in care poti folosi dulceata de portocale

1. Pentru carne de pasare la cuptor. Fie ca e un pui, fie ca e un curcan intreg atunci cand te
pregatesti sa il ungi cu unt si sa il pui la rumenit, adauga deasupra lui si cateva linguri de dulceata
de portocale. Va forma o crusta dulce-acrisoara peste friptura.

2. Pentru costite de porc. Nu numai carnea de pasare se potriveste cu aromele astingente de

citrice. Si costitele de porc sau orice alta bucata de carne cu mai multa grasime, facuta la cuptor
sau pe gratar merge langa un sos dulce pe baza de dulceata de portocale.

3. Cu cereale fierbinti. Daca poti sa mananci orez cu lapte si dulceata, de ce n-ai incerca si alte
feluri de cereale langa dulceata favorita. Merge langa bulgur, quinoa sau ovaz.

4. Combinata in vinegrete. In cele clasice sau in cele sofisticate, o lingurita de dulceata face
minuni. Foloseste-o langa salate de primavara: salate verzi, rucola, valeriana, ridichii, morcovi.

5. Pe platoul cu branzeturi. Pune un borcan cu dulceata aromata de portocale langa branzeturi

fine si biscuiti din cereale integrale pentru un aperitiv rapid de petrecere. Sau incearca mini
sandvisuri cu prosciutto, branza cu mucegai si dulceata. Serveste-le langa un pahar de Prosecco.

6. Marinada pentru somon. Cateva linguri de sos de soia si o lingura de dulceata sunt o
combinatie aromata in care sa pregatesti carnea de somon, inainte sa il pui la cuptor.