4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

(HT TP : //R E TE TE. U NIC A . RO )

Cauta... 

PRĂJITURĂ PARFUMATĂ CU MORCOVI

TIMPI DE PREPARARE
 Timp de preparare: 20 min
 Timp de gatire: 40 min
 Gata in: 60 min

INGREDIENTE
Pentru aluat:
 4 ouă
 150 g zahăr
 4 morcovi mari
 275 g făină
 1 plic praf de copt
 1 plic zahăr vanilinat
 3 lingurite scorţişoară
 2 lingurite ghimbir măcinat

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 1/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

 300 ml ulei
Pentru cremă:
 800 ml smântână
 150 g zahăr pudră
 1 plic gelatină
 5 ml esenţă de vanilie

Pentru decor:
 fulgi de ciocolată

MOD DE PREPARARE
Ai făcut vreodată prăjitură cu morcovi? Încearcă această prăjitură parfmată cu morcovi după o
reţetă simplă!

1.    Pentru blat, se amestecă ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până ce se obţine o cremă albă în
care se adaugă scorţişoara, ghimbirul şi uleiul. Se amestecă bine.

2.    Apoi se adaugă morcovii trecuţi prin răzătoarea cu ochiuri mici și se omogenizează. La nal,
se pune făina amestecată cu praful de copt. Se toarnă amestecul într-o tavă dreptunghiulară şi se
coace 40 de minute. Apoi se lasă să se răcească în tavă, se scoate şi se taie cu un cuţit bine
ascuţit.

3.    Pentru umplutură, se prepară gelatina conform indicaţiilor de pe pachet, iar smântâna se
mixează cu zahărul şi vanilia.  Apoi se combină cu gelatina.

4.    Blatul tăiat în două se umple cu un sfert din cantitatea de cremă de vanilie, iar restul se aşază
deasupra, netezind cu un cuţit trecut prin apă rece. Se lasă la rece 4 ore. Se ornează cu fulgi de
ciocolată, înainte de servire.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Vezi mai multe detalii!
(http://www.unica.ro/despre-cookies) X

Like Share 503 people like this. Be the first of your friends.

 (http://twitter.com/home?status=http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-
morcovi/)
 (http://www.facebook.com/sharer.php?u=http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-
morcovi/)
http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 2/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

 (http://plus.google.com/share?url=http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-
morcovi/)

VEZI ŞI

(http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)
Supă-cremă de legume (http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)

(http://retete.unica.ro/recipes/tarta-cu-portocale-si-ciocolata/)
Tartă cu portocale şi ciocolată (http://retete.unica.ro/recipes/tarta-cu-portocale-si-ciocolata/)

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/tarta-cu-portocale-si-ciocolata/)

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 3/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

(http://retete.unica.ro/recipes/gyros-grecesc-cu-pui-si-tzatziki/)
Gyros grecesc cu pui și tzatziki (http://retete.unica.ro/recipes/gyros-grecesc-cu-pui-si-tzatziki/)

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/gyros-grecesc-cu-pui-si-tzatziki/)

(http://retete.unica.ro/recipes/su e-de-conopida/)
Su eu de conopida (http://retete.unica.ro/recipes/su e-de-conopida/)

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/su e-de-conopida/)

(http://retete.unica.ro/recipes/carto -umpluti-2/)
Carto umpluţi cu telemea și șuncă (http://retete.unica.ro/recipes/carto -umpluti-2/)

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/carto -umpluti-2/)

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 4/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

(http://retete.unica.ro/recipes/chec-cu-glazura-de-ciocolata/)
Chec cu glazură de ciocolată (http://retete.unica.ro/recipes/chec-cu-glazura-de-ciocolata/)

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/chec-cu-glazura-de-ciocolata/)

ELLE.RO

UNICA.RO

AVANTAJE.RO – GASTRO

SFATUL MEDICULUI

LIBERTATEA.RO

GLAMOUR.RO

LASA UN COMENTARIU

0 Comments retete.unica.ro 
1 Login

Sort by Best
 Recommend ⤤ Share

Start the discussion…

LOG IN WITH
OR SIGN UP WITH DISQUS ?

Name

Be the first to comment.

✉ Subscribe d Add Disqus to your siteAdd DisqusAdd 🔒 Privacy

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 5/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

-5% -30%

-5%

CELE MAI NOI REȚETE CULINARE

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 6/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

(http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)
Supă-cremă de legume (http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)

(http://retete.unica.ro/recipes/tarta-cu-portocale-si-ciocolata/)
Tartă cu portocale şi ciocolată (http://retete.unica.ro/recipes/tarta-cu-portocale-si-ciocolata/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/tarta-cu-portocale-si-ciocolata/)

(http://retete.unica.ro/recipes/gyros-grecesc-cu-pui-si-tzatziki/)
Gyros grecesc cu pui și tzatziki (http://retete.unica.ro/recipes/gyros-grecesc-cu-pui-si-tzatziki/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/gyros-grecesc-cu-pui-si-tzatziki/)

(http://retete.unica.ro/recipes/su e-de-conopida/)

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 7/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Su eu de conopida (http://retete.unica.ro/recipes/su e-de-conopida/)

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/su e-de-conopida/)

(http://retete.unica.ro/recipes/carto -umpluti-2/)
Carto umpluţi cu telemea și șuncă (http://retete.unica.ro/recipes/carto -umpluti-2/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/carto -umpluti-2/)

(http://retete.unica.ro/recipes/chec-cu-glazura-de-ciocolata/)
Chec cu glazură de ciocolată (http://retete.unica.ro/recipes/chec-cu-glazura-de-ciocolata/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/chec-cu-glazura-de-ciocolata/)

(http://retete.unica.ro/recipes/penne-cu-pui-alfredo/)
Penne cu pui Alfredo (http://retete.unica.ro/recipes/penne-cu-pui-alfredo/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/penne-cu-pui-alfredo/)

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 8/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

(http://retete.unica.ro/recipes/unt-de-usturoi/)
Unt de usturoi (http://retete.unica.ro/recipes/unt-de-usturoi/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/unt-de-usturoi/)

(http://retete.unica.ro/recipes/langosi/)
Langoşi – rețeta tradițională (http://retete.unica.ro/recipes/langosi/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/langosi/)

(http://retete.unica.ro/recipes/biscuiti-de-casa-spritati/)
Biscuiţi de casă şpriţaţi – rețeta clasică (http://retete.unica.ro/recipes/biscuiti-de-casa-spritati/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/biscuiti-de-casa-spritati/)

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 9/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

(https://adclick.g.doubleclick.net/pcs/click?

xai=AKAOjsuOdSeiaQJQXHpvMXDxJe28Hd0KOccYYAx10Jod2IHJ4QdMQxvoeB4fkHepAmTyyRKCL2I9LJg453R-
NHAEoqj5mIlLBJj7VhbusoWSwJBuoZ4O07aPn-
iwX9ksuNDRmeMZ63UaegcE8b6mbtNmKvY6w3EfSLv20BUwv7KlqK0Oi-Pu2N8oK5ReKeEaNdYjqy9agONGZqcoo8V-
hRk_lD2b6zHsa-zxKVbZxLBqQHMvNHnumsw1A7OwCrAq-rGH-
Oe6BP9ikpJ82EWeEswD0g&sig=Cg0ArKJSzHDFblHrtXiIEAE&url x=1&adurl=//event.2performant.com/events/click?
ad_type=banner&unique=5ed25fdbe&aff_code=1aa44debc&campaign_unique=77cace0e8)

TRUCURI CULINARE

 Trucuri și secrete în bucătărie de la bunica

Nu ai un sucitor/făcăleț pentru a întinde aluatul? Nicio problemă, poți folosi de o sticlă
de vin!

 Pune în compoziţia glazurilor o lingură de iaurt, pentru că aceasta să nu plesnească

când se răceşete

Toate trucurile (http://retete.unica.ro/categorie/stiati-ca/) Trimite un truc (http://retete.unica.ro/trimite-un-truc-cu

GLAMOUR.RO

(http://www.glamour.ro/beauty/nails/modele-unghii/20-
de-modele-unghii-cu-gel-trend-2018-13479653)20
de
modele de unghii cu gel in trend in
2018
(http://www.glamour.ro/beauty/nails/modele-
unghii/20-de-modele-unghii-cu-gel-
trend-2018-13479653)

(http://www.glamour.ro/stars/ce-
titlu-regal-va-purta-cel-de-al-
treilea-copil-al-printului-william-
si-al-lui-kate-middleton-
13483929)Ce titlu regal
va purta cel de-al treilea copil al
Printului William si al lui Kate
Middleton
(http://www.glamour.ro/stars/ce-titlu-

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 10/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

regal-va-purta-cel-de-al-treilea-copil-
al-printului-william-si-al-lui-kate-
middleton-13483929)

(http://www.glamour.ro/beauty/cosuri-in-zona-barbiei-
cauza-tratament-13483482)Cauza
principala
a cosurilor aparute in zona barbiei
nu poate fi tratata cu acizi
(http://www.glamour.ro/beauty/cosuri-
in-zona-barbiei-cauza-tratament-
13483482)

REȚETE CIORBE ȘI SUPE

(http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)
Supă-cremă de legume (http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/supa-crema-de-legume-8/)

(http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-cu-smantana/)
Ciorbă de burtă cu smântână (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-cu-smantana/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-cu-smantana/)

(http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-ardeleneasca/)
Ciorbă de burtă ardelenească (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-ardeleneasca/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-ardeleneasca/)

(http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-2/)
Ciorbă de burtă tradițională (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-2/)
mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-burta-2/)

(http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-varza/)
Ciorbă de varză (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-varza/)
http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 11/12
4/4/2018 Prăjitură parfumată cu morcovi - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

mai mult  (http://retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-varza/)

Trimite un truc culinar (http://retete.unica.ro/trimite-un-truc-culinar/)

Adauga reteta (http://retete.unica.ro/adauga-reteta/) Despre Unica (http://www.unica.ro/despre-unica)
Echipa Unica (http://www.unica.ro/echipa-unica)
Termeni si conditii (http://www.unica.ro/termeni-si-conditii) Contact (http://www.unica.ro/contact)
Despre cookies (http://www.unica.ro/despre-cookies)

Retete culinare – Romanesti si din Bucataria internationala

© Ringier Romania, 2018

All rights reserved

http://retete.unica.ro/recipes/prajitura-parfumata-cu-morcovi/ 12/12