Sunteți pe pagina 1din 1

CIORBA DE CARTOFI CU VARZA SI SMANTANA - Flaveur

INGREDIENTE
½ varza mica
3 cartofi medii
1 morcov
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben
1 ceapa
½ lamaie
3 linguri smantana
marar

MOD DE PREPARARE
Am inabusit in putina apa cu ulei de masline morcovul dat pe razatoare si ceapa tocata. Am adaugat apa
si cartofii taiati cuburi, apoi varza si ardeiul gras si am lasat sa fiarba. La final am pus zeama de lamaie,
am oprit focul si am presarat marar tocat. Dupa 20 minute am incorporat smantana.

S-ar putea să vă placă și