meriți să fii surprins


Prajitura de post cu fructe
1    60 min

oferte

Tags
Deserturi Prajituri Retete cu fructe De post Vegan
Vegetarian Vara Picnic Pentru copii Patiserie Studenti

Mod de preparare
Incinge cuptorul la 180°C. Tapeaza cu hartie de copt sau spray non-stick Teo's Kitchen
o tava de 20x30 cm. Poti coace si in tava rotunda, cu diametrul de 20-
25cm sau intr-o tava pentru cozonac. Ajustezi timpul de coacere, astfel Este genul de prajitur…
incat prajitura sa fie coapta la interior cand faci testul scobitorii.
Intr-un bol incapator amesteca apa, zaharul, uleiul, vanilia. Nu este vezi mai mult
nevoie de mixer, este suficient sa amesteci cu un tel sau o lingura de
lemn. Cand zaharul este topit, adauga faina si praful de copt. Amesteca
pana ai o compozitie omogena. Toarna in tava, niveleaza cu ajutorul unei
spatule. Pune deasupra fructele preferate. Poti folosi fructe proaspete
sau congelate. Daca folosesti fructe congelate, este foarte important sa Ingrediente (20Portii)
350 ml
Apa
 p
le decongelezi bine intr-o sita inainte de folosire si sa le tamponezi cu
150 g
Zahar tos
hartie de bucatarie pentru a indeparta excesul de apa/suc.
100 ml
Coace prajitura 50-60 min, sau pana trece testul scobitorii. Dupa 30-35 Ulei de floarea-soarelui
minute de coacere, dupa ce prajitura face o crusta aurie, acopera cu folie
1 lingurita
de aluminiu si continua coacerea. Asa te asiguri ca prajitura de post cu
Esenta de vanilie
fructe se coace perfect si la interior, fara a se rumeni excesiv la exterior.
350 g
Faina
Lasa sa se racoreasca in tava, pana ajunge la temperatura camerei, apoi o
1 plicPraf de copt
poti felia. Poti pudra extra zahar dupa racire.
300 g
Fructe
Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.