2/23/2015 Biscuiti 

cu ovaz si mere(de post)

Biscuiti cu ovaz si mere(de post)

   Niste biscuiti simpli, dietetici, foarte potriviti si
pentru  copilasi  ­  aromati,  sunt  la  gust  ceva
mediu  intre  turta  dulce  si  biscuiti.  Va  recomand
sa­i  incercati  neaparat,  va  rasfatati  familia  cu
ceva  dulce  sanatos  si  gustos,  avand  doar  2
linguri  de  ulei  sunt  foarte  buni  si  in  diverse
diete.

ingrediente
Faina de ovaz 360 g
sau fulgi de ovaz macinati

Stafide 50 g
Zahar 100 g
Mere 300 g 3­4 mere
Apa 100 ml
Suc de lamaie 3 lingurite
Ulei de floarea soarelui 2 linguri
Esenta de vanilie 1 buc
Praf de copt 2 lingurite

pasi de urmat
1 Intr­un bol amestecati faina de ovaz si stafidele spalate si scurse bine de
apa.

2 In blender puneti merele curatate de coaja si cotor, apa, uleiul, zaharul,
praful de copt, vanilia, sucul de lamaie si un varf de cutit de sare.

3 Blendati bine compozitia si o adaugati in bolul cu faina de ovaz si stafide.

4 Amestecati bine cu o lingura ­ va fi un aluat mai lichid.
Il  lasati  30­40  de  minute,  veti  observa  ca  se  intareste  si  devine  mai
dens.
Daca  totusi  nu  este  suficient  de  gros  ca  sa  puteti  forma  bilele  pt  biscuiti
puteti sa mai adaugati putina faina de ovaz sau alba.
La  mine  a  fost  putin  cam  lipicios  aluatul,  dar  nu  am  adaugat  faina  in  plus,  doar  am  uns  putin
mainile cu ulei si am format bilute de aluat pe care le vedeti in poza.
Respectivele bilute le puneti pe o tava teflonata sau asternuta cu hartie de copt.

http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1090 1/2
2/23/2015 Biscuiti cu ovaz si mere(de post)

6 Cu  o  lingura  inmuiata  in  ulei  am  presat  biscuitii  putin.  Aveti  grija  sa­i
lasati mai grosi, daca sunt prea subitiri vor fi mai uscati si tari dupa copt.

7 Se  coc  la  cuptor  preincalzit  la  180  de  grade  timp  de  30­40  de  minute,
pana se rumenesc usor.

8 Lasati  sa  se  racoreasca  putin  apoi  serviti  si  savurati  cu  un
ceai/lapte/cafea.
Pofta Buna!

Cantitate: 1 kg () Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor Timp total de pregatire: 45 min
Sursa: good­cook.ru

http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1090 2/2