24/11/2022, 11:56 Macaroane gratinate - Retete culinare by Teo's Kitchen

-40% -40% -21% -40%

FSM

Macaroane gratinate

Cred ca primele care ne vin in minte cand auzim cuvantul “macaroane” sunt macaroanele
cu branza. Una din macarurile copilariei, un preparat de care ne leaga multe amintiri,
macaroanele cu branza pregatite cu atata drag de mama sau bunica! Azi facem o varianta
miunata a retetei clasice – Macaroane gratinate!

NOU
-7% -20%

-27%

FSM
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can
opt-out if you wish. Accept Read More
https://teoskitchen.ro/2021/10/macaroane-gratinate.html 1/7
24/11/2022, 11:56 Macaroane gratinate - Retete culinare by Teo's Kitchen

Pentru Buni si mama, singurele macaroane pe care le au mereu in camara sunt cele de la
Pasta Baneasa. Sa ne intelegem…v-am mai povestit despre asta, in Ardeal toate pastele
sunt numite macaroane sau taietei, dar cand e vorba de macaroane-macaroane, vi le
recomand cu drag pe cele de la Paste Baneasa!

Imi amintesc si acum reteta castigatoare pentru macaroane cu branza de la Buni Sia:
punea macaroanele la fiert si, intre timp, prajea rapid intr-o tigaie cubulete de slanina
afumata. Apoi amesteca macaroanele cu branza de burduf, musai branza de burduf si
slaninuta jumari. Le mancam calde si, spre suprinderea tuturor, cu putin zahar presarat
deasupra. Initial am crezut ca zaharul peste macaroane cu branza sarata e ceva specific
familei mele, insa am inteles intre timp ca, din nou, este o “treaba din Ardeal”. Daca nu ati
incercat pana acum, trebuie!

-27%

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can
opt-out if you wish. Accept Read More
https://teoskitchen.ro/2021/10/macaroane-gratinate.html 2/7
24/11/2022, 11:56 Macaroane gratinate - Retete culinare by Teo's Kitchen

Macaroane gratinate – tot ce trebuie sa stii

despre reteta
puteti folosi diverse tipuri de branza, dar va recomad ca unul dintre ele sa fie branza
de burduf. Puteti folosi telemea, cascaval (poate fi si afumat), cas proaspat de tara,
branza framantata dar si mozzarella sau permezan. Totul este sa adaptati reteta in
functie de ce aveti in frigider!
fierbem macaroanele, facem un sos delicios si dam totul la cuptor. Nu se supara
nimeni daca aruncam si cateva cubulete de bacon sau piept de porc afumat…asa, in
amintirea macaroanelor cu branza facute de buni!
puteti pregati Macaroane gratinate seara si le dati la cuptor numai cand aveti nevoie,
pentru pranz sau cina.
Macaroanele Băneasa sunt cele mai cunoscute de pe piata si le recomand pentru
toate retetele clasice, cu traditie in familie. Sau le puteti folosi in retete noi delicioase,
care vor deveni traditie in familia voastra!

-27%

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can
opt-out if you wish. Accept Read More
https://teoskitchen.ro/2021/10/macaroane-gratinate.html 3/7
24/11/2022, 11:56 Macaroane gratinate - Retete culinare by Teo's Kitchen

MACAROANE GRATINATE – INGREDIENTE PENTRU 4-6 PORTII

300g macaroni Paste Baneasa

500g branza burduf

250ml smantana dulce pentru gatit

300g crema de branza natur

100g telemea/cascaval razuit

2 catei usturoi

100g cubulete bacon

sare si piper dupa gust

-27%

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can
opt-out if you wish. Accept Read More
https://teoskitchen.ro/2021/10/macaroane-gratinate.html 4/7
24/11/2022, 11:56 Macaroane gratinate - Retete culinare by Teo's Kitchen

-50%

Punem la fiert 3 litri de apa cu putina sare. Cand apa fierbe, adaugam macaroanele si
fierbem urmand timpul indicat pe ambalaj.

Cat timp macaroanele fierb, pregatim sosul: punem intr-un blender crema de branza,
branza de burduf, usturoiul, smantana dulce. Amestecam in blender pana avem un sos
omigen si cremos. Potrivim la gust de sare si-27%
piper.

This websitemacaroanele
Scurgem uses cookies to
si, improve
fierbintiyour
fiind,experience. We'llcu
le amestecam assume
sosulyou're ok with this, but you can
de branza.
opt-out if you wish. Accept Read More
https://teoskitchen.ro/2021/10/macaroane-gratinate.html 5/7
24/11/2022, 11:56 Macaroane gratinate - Retete culinare by Teo's Kitchen

Punem totul intr-un vas termo-rezistent. Presaram deasupra telemea sau cascaval dat pe
razatoare, dar si cubulete de bacon.

Dam totul la cuptorul incins la 180 12-15 minute sau pana macaroanele sunt gratinate.

Reteta de Macaroane gratinate este gata si abia asteapta sa fie savurata! Este perfecta
pentru pranz sau cina si cei mici o iubesc! Mai ales daca aveti micuti mofturosi,
macaroanele cu branza sunt mereu o idee buna!
-27%

Alaturi
This de Paste
website Baneasa
uses cookies va dorimyour
to improve sa va fie de celWe'll
experience. mai bine si speram
assume you're okcawith
Macaroane
this, but you can
gratinate sa devina o reteta preferata
opt-out if you in familia
wish. voastra!
Accept Read More
https://teoskitchen.ro/2021/10/macaroane-gratinate.html 6/7
24/11/2022, 11:56 Macaroane gratinate - Retete culinare by Teo's Kitchen

Rating: 4.5/5 (2 votes cast)

 Crema de creveti Pumpkin spice INKA

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele
comentariilor tale.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can
opt-out if you wish. Accept Read More
https://teoskitchen.ro/2021/10/macaroane-gratinate.html 7/7