joi, 14 aprilie 2011

Blat de tort

 
Compozitia este pentru o forma de tort de 28 cm. Blatul creste foarte tare si este foarte pufos :)

Ingrediente:
7 oua
230 gr. zahar
35 ml. apa
35 ml. ulei
10 linguri faina
1 lingurita praf de copt
Batem albusurile spuma cu un praf de sare pana devin tari. Apoi adaugam zaharul in ploaie mixand in continuare.

Adaugam galbenusul amestecat in prealabil cu uleiul si apa

Apoi faina amestecata cu praful de copt

Aluatul rezultat se pune intr-o forma de tort tapetat cu hartie de copt

Dam la cuptor la 175 grade pentru 30 - 35 min.

Andreea Dörr la 15:07

Un comentariu:

Alina---Explora Cuisine 14 aprilie 2011, 22:43

Minunat arata! O reteta interesanta, trebuie sa o incerc si eu cand mai fac tort :)
Răspundeți