Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
LOCUL DE MUNCĂ:
Patiser
Forma concretă de manifestare a factorilor de
Componenta Factorii de Consecinţa
Nr. risc Clasa de Clasa de Nivel
sistemului de risc maximă
Crt. gravitate probabilitate de risc
muncă identificaţi previzibilă
(descriere , parametrii )
1 2 3 4 5 6 7 8
EXECUTANT Actiuni 1) Inceperea activitatii fara verificarea ITM 2 2 2
gresite echipamentelor de utilizat si a mobilierului 3-45
12
8) Neaducerea la cunostinta conducatorului locului Invaliditate 4 1 2
de munca a oricarei defectiuni tehnice sau orice gr. 3
situatie ce ar constitui pericol de accidentare sau
imbolnavire profesionala
9) Neprezentare la controlul medical periodic si la ITM 3 2 2
angajare 45-90
10) Neutilizarea EIP Invaliditate 5 2 4
gr. 2
11) Invaliditate 4 1 2
Utilizarea surselor de foc in loc interzis gr. 3
12) Alunecari, caderi de la acelasi nivel, de pe scari, DECES 7 1 3
de la inaltime sau la accesarea partii superioare
a rafturilor
13) ITM 2 5 3
Cadere, alunecare pe gheata 3-45
14) Interventii gresite in caz de inceput de incendiu la DECES 7 1 3
instalatiile electrice sau la mijlocul de transport
13
19) Antrenare obiecte vestimentare in organele in Invaliditate 4 1 2
miscare ale malaxorului gr. 3
Deplasari 20) Accidentare memberelor inferioare la caderi de ITM 2 2 2
sub efectul obiecte, materiale 3-45
gravitatiei
21) Ranire cu turturi formati pe streasina caselor DECES 7 1 3
14
BIOLOGIC 30) Imbolnavire, ranire prin folosirea ITM 2 2 2
necorespunzatoare a toaletelor 3-45
34) ITM 2 2 2
Innecare, asfixiere cu pulberi de faina 3-45
35) Explozie datorita prezentei pulberilor de faina in DECES 7 1 3
aer
40) DECES 7 1 3
Hartuire sexuala
15
grupurilor 42) Risc de avort datorita mediului, starii de sanatate DECES 7 1 3
sensibile la sau a altor cauze
risc
43) Risc de imbolnavire sau accidentare in timpul DECES 7 1 3
sarcinii datorita nerespectarii OUG 96/ 2003 sau
a indicatiilor medicului curant sau de medicina
muncii cu privire la timpii de munca, pauze sau a
altor cauze
44) Risc de accidentare, imbolnavire datorita DECES 7 2 4
suprasolicitarii persoanelor tinere sau acordarii
de atributii si sarcini neconforme cu grupa lor de
risc
46
ri Ri
Nr i 1 46 5( 4 x54x)423 ( 3 x 3) 18 ( 2 x 2 )
23 x 318 x 2 3.00
i 1
ri
In functie de gravitatea consecintelor pe care le produc factorii de risc asupra participantilor la procesul muncii, se pot remarca urmatoarele
ponderi:
16
Nr Consecinta factorului de risc Pondere (%)
crt
1 ITM 3-45 19%
2 Invaliditate gr. 3 27%
3 Invaliditate gr. 2 6%
4 ITM 45-90 16%
5 DECES 33%
17
Locul de munca: Patiser
18
Marcarea locurilor de munca periculoase
Respectarea HG 1425\2006 art 100-113
Parasirea locului de munca la incetarea lucrului
se va face prin caile de acces cele mai apropiate,
marcate cu vopsea reflectorizanta
19
9. Neprezentare la controlul medical - Prezentarea la controlul medical periodic si la
periodic si la angajare angajare conform Legii 319/2006 .
20
un acces usor, sigur si adecvat pentru pietoni -
conform HG nr. 1091\16.08.2006 (Hotarare
privind cerintele minime de securitate si sanatate
pentru locul de munca)
21
Semnalizarea corespunzatoare a locului de
depozitare al stingatoarelor- conform HG
971\26.07. 2006 (Hotarare privind cerintele
minime pentru semnalizarea de securitate si\sau
sanatate la locul de munca)
Verificarea periodica a stingatoarelor
22
necorespunzatoare a echipamentelor patiserie conform instructiunilor de securitate a
tehnice din patiserie muncii din cartea tehnica a acestora
23
23.Arsura prin atingerea accidentala a corpului la flacara cuptorului de coacere.
suprafetei corpului cu flacara cuptorului Folosirea manusilor de protectie, a tavilor cu
de coacere maner de lungime corespunzatoare care sa nu
permita introducerea mainii in zona incinsa a
cuptorului .
24
nivelul echipamentului folosit, se va intrerupe
imediat alimentarea cu curent electric si se va
anunta persoana competenta pentru a remedia
defectiunea.
Conductorii si cablurile se pozeaza pe trasee si
in zone fara posibilitati de strivire si forfecare.
Cablurile de pe pardoseala se acopera si se
marcheaza conform HG 971\26.07. 2006
(Hotarare privind cerintele minime pentru
semnalizarea de securitate si\sau sanatate la
locul de munca)
Se interzice executarea de operatii de reparatie
la aparatura electrica defecta.
25
28.Inflamarea ochilor la atingerea
- Se interzice atingerea ochilor sau fetei cu
(accidentala) cu substante toxice
mainile nespalate dupa ce s-au manipulat
recipiente cu substante toxice.
Spalarea mainilor ori de cate ori este nevoie
29.Explozie, asfixiere prin folosirea
- Implementarea unui sistem de iluminat in
necorespunzatoare a echipamentelor
caz de urgenta
ce functioneaza cu gaz
Verificarea periodica a echipamentelor ce
functioneaza cu gaz
Dotarea echipamentelor ce functioneaza cu gaz
cu sisteme de oprire automata in caz de
defectiune
Se interzice fumatul in apropierea
echipamentelor cu alimentare pe gaz
Respectarea HG nr.1058\ 09.08.2006 privind
cerintele minime pentru imbunatatirea securitatii
si sanatatii lucratorilor care pot fi expusi unui
potential risc datorat atmosferelor explozive.
Depozitarea, pastrarea buteliei in spatii special
amenajate, departe de surse de foc sau caldura
excesiva
Dotarea spatiului de lucru cu geamuri\aerisiri prin
care sa se realizeze o ventilatie corespunzatoare
Factori de risc biologic
- Este interzisa folosirea in alte scopuri a
toaletelor, utilizarea acestora defecte, avand
30. Imbolnavire, ranire prin folosirea
sparturi sau fiind nedezinfectate
necorespunzatoare a toaletelor
Anuntarea sefului ierarhic superior la observarea
unor lipsuri sau defectiuni ale toaletelor
C. MEDIUL DE MUNCA 3 - Determinari de microclimat. Lucratorul Permanent
31. Temperaturi inalte , curenti de aer si Existenta unui sistem eficient de etansare a Seful locului de
ambianta sonora usilor si geamurilor impotriva curentilor de aer si munca
a zgomotelor. Conducatorul
Pe timp calduros, cand temperatura aerului va unitatii
depasi constant temperatura maxima admisa in
26
legislatia de securitate a muncii, lucratorior li se
vor administra 2-4 litri de apa carbogazoasa
salina\zi, diminuarea programului de lucru pentru
a nu fi expusi in perioadele cele mai calduroase
ale zilei si li se vor acorda pause ori de cate ori
va fi nevoie, li se va asigura o ventilatie
corespunzatoare
Locurile de munca ale lucratorilor vor fi prevazute
cu grupuri sanitare cu dusuri
In cazul scaderilor de temperatura se va
administra lucratorilor ceai cald si, daca este
cazul, echipament de protectie. De asemenea, in
cazul temperaturilor si al conditiilor meteo
extreme, se va intrerupe programul de lucru pana
la remedierea situatiei
27
special care sa nu produca scantei la utilizare
28
transporta bani sau documente
Sa existe obligatoriu mai mult de o persoana la
transportul bancar.
Testare medicala si psihologica.
41. Intimidare prin folosirea unui ton - Se interzice jignirea sau amenintarea
ridicat al vocii, amenintari persoanelor din jur, folosirea de injurii sau de
cuvinte ori expresii calomnioase. In discutii se va
folosi un ton corespunzator, nu foarte ridicat,
daca se poate calm, care sa nu deranjeze ori sa
intimideze pe cei din jur.
29
Se vor evita pozitiile incomode, sederea
prelungita pe scaun, ridicarea sau transportul de
greutati, expunerea la radiatii, lucrul la inaltime,
in conditii de stres sau in conditii de imbolnavire
prin contaminare.
44. Risc de accidentare, imbolnavire Persoanele foarte tinere nu vor fi solicitate din
datorita suprasolicitarii punct de vedere fizic, nu vor efectua sarcini care
persoanelor tinere sau acordarii sa implice forta fizica, nu vor fi implicate in
de atributii si sarcini neconforme efectuare de sarcini cu grad de risc crescut, care
cu grupa lor de risc ar putea sa le pericliteze viata, sanatatea sau
integritatea fizica, nu vor depasi 6 ore/ zi de
munca, nu vor lucra in schimburi, vor respecta
pauzele din programul de lucru.HG 600/ 2007
Se interzice angajarea tinerilor pentru activitati
care:
implica expunere nociva la radiatii
implica expunere nociva la agenti toxici,
cancerigeni, care pot produce modificari
genetice ereditare
prezinta riscuri de accidentare prin care
se presupune ca tinerii nu le pot identifica
sau preveni din cauza atentiei insuficiente
pe care o acorda securitatii muncii sau
datorita lipsei de experienta/ pregatire
pun in pericol sanatatea acestora datorita
expunerii la frig sau caldura excesiva sau din
cauza zgomotului ori vibratiilor
30
- Persoanele cu handicap nu vor efectua sarcini
45. Risc de accidentare, imbolnavire
care sa implice actiuni rapide, prompte, nu vor
datorita suprasolicitarii
efectua munci grele, istovitoare, vor lucra numai
persoanelor cu handicap sau
dupa ce starea acestora a fost evaluata de medic
acordarii acestora de sarcini
si numai activitatile recomandate de acesta.
necorespunzatoare
Nu vor depasi programul de ore, nu vor lucra in
schimburi, vor respecta pauzele de lucru si zilele
de concediu.
46. Risc de accidentare, imbolnavire
- adaptarea locurilor de munca pentru persoanele
datorita neamenajarii locurilor de
cu handicap, cu spatare, bare, manere
munca persoanelor cu handicap
ajutatoare, in special in cadrul toaletelor,
in conformitate cu prevederile
vestiarelor
legale
31
Sursa de risc Riscuri si consecinte Masuri/ bariere de Masuri/ bariere de Masuri de remediere
prevenire detensionare
1. Accidentari, imbolnaviri, Pentru individ- Deces, Respectarea sarcinilor din Suport/ intelegere, Eliminarea cauzelor care au
stres datorat volumului boli, sindrom de epuizare, fisa postului, acordare de supraveghere activitate generat stresul, acordare
mare de munca pierderea locului de munca, sarcini conform personal, comunicare, de timp suficient pentru
probleme familiale, competentelor si pregatirii, formare de competente, realizarea sarcinilor,
nervozitate, certuri, ton dozarea volumului de experienta, instruire. dozarea efortului,
necorespunzator, munca, recompensarea solicitarea instruirii
raspunsuri emotionale lucratorilor pentru realizarile suplimentare daca se
necontrolate, caderi de lor, respectarea programului considera ca e nevoie de
personalitate, agresivitate de lucru si al pauzelor, aceasta, adaptarea locului
recuperare prin zile de de munca, suport in conditii
Pentru organizatie- ohihna, organizarea muncii, de criza- sprijin din partea
aparitia pericolelor, greseli, consiliere, dialog cu conducerii, asigurarea unui
probleme de cooperare, angajatul, posibilitatea climat placut, benefic la
conflice, pierderea lucratorilor de a lua parte la locul de munca
competentelor, fluctuatii de deciziile care ii afecteaza
personal
2. Vatamare corporala prin Pentru individ- Deces, Insusirea normelor de Evitarea situatiilor Separatea activitatii
atac la persoana ranire, invaliditate, stres, comportament prevazute in conflictuale, ascultarea lucratorilor intrati in conflict-
pierderea locului de munca regulamentul intern si fisa partilor, consiliere, folosirea daca este posibil, insusirea
Pentru organizatie- postului, consiliere, unui ton calm in rezolvarea atributiilor de servici,
anchete interne, instruire, dialog cu conflictelor, dialog, instruire sanctiuni- retrogradare/
sanctionari, reclamatii, angajatul, asigurarea diminuarea salariului
amenzi, conflicte, aparitia mijloacelor de comunicare agresorului
pericolelor prin care sa se anunte
incidentul- telefon, sisteme
de alarma, posibilitatea
lucratorilor de a lua parte la
deciziile care ii afecteaza
3.Hartuire sexuala Pentru individ- Deces posibilitatea lucratorilor de a Dialog, consiliere, Eliminarea factorilor care
(sinucidere), scaderea lua parte la deciziile care ii supraveghere, adoptarea declanseaza astfel de
randamentului la servici, afecteaza, completarea si unei tinute vestimentare comportamente,
atingerea demnitatii prelucrarea prevederilor din decente, a unui limbaj reorganizarea activitatii la
persoanei, crearea unui ROI tuturor lucratorilor, corespunzator locurile de munca, luare de
mediu degradant de atitudine condescendenta si masuri disciplinare,
32
intimidare, de ostilitate, de regulamentara, tinuta sanctiuni- retrogradare/
umilire/ ofensator, decenta, limbaj diminuarea salariului
pierderea locului de munca corespunzator (fara agresorului
Pentru organizatie- vulgaritati sau tenta
anchete interne, sexuala)
sanctionari, reclamatii,
amenzi, schimbare de
personal, conflicte, aparitia
pericolelor
4.Intimidare prin folosirea Pentru individ- Deces, posibilitatea lucratorilor de a Intruniri la locul de munca, Asistenta din partea
unui ton ridicat al vocii, stres, teama, panica, lua parte la deciziile care ii impartirea sarcinilor pe conducerii sau
amenintari tulburari de comportament, afecteaza, crearea unui criterii de competenta si reprezentantilor societatii la
pierderea atentiei climat care sa permita o calificare conform fisei rezolvarea problemelor
Pentru organizatie- buna colaborare intre colegi postului, cunoasterea aparute, consiliere,
sanctionari, reclamatii, si parteneri, ascultarea atributiilor de catre fiecare utilizarea unui ton al vocii
amenzi, schimbare de problemelor existente de angajat, solutionarea corespunzator, impartirea
personal, conflicte ambele parti, gasirea de problemelor aparute printr- sarcinilor de servici dupa
solutii optime pentru un ton al vocii criteriul cometentelor si
rezolvarea problemelor corespunzator, fara calificarii
aparute, evitarea amenintari, injurii sau altfel
supraincarcarii cu sarcini si de intimidari
atributii a lucratorilor,
acordare de pauze
corespunzatoare
33