Sunteți pe pagina 1din 2

La 30 ° C (86 ° F), în funcție de produsul alimentar,

Bacillus. cereus se poate dubla în timp de 20 de minute


până la 3 ore,. [12]

Minute pana la Multiplicarea peste


Aliment
dublare, 30 °C (86 °F) 1,000,000 in ore

Lapte 20–36 6.6 - 12

Orez fiert 26–31 8.6 - 10.3

Lapte praf 56 18.6


 

S-ar putea să vă placă și