Colegiul Național de Comerț al ASEM

Catedra,, Tehnologie , Comerț , Merceologie ’’

PROIECT
La obiectul : Tehnici de etalare
Tema : Etalarea mărfurilor în unități comerciale

A elaborat : Anușca Alina

A verificat : Bulgac Mariana
2020
 Etalarea mărfurilor în vitrine
Vitrina are ca scop atragerea atenţiei trecătorilor. Ea comunică acestora natura, calitatea şi preţurile
mărfurilor oferite de magazin. Este importantă pentru a convinge clientul să intre în magazin prima
oară. Alături de promovarea imaginii clădirii, vitrina mai are şi următoarele funcţiuni:
 de a expune mostre reprezentative ale mărfurilor aflate în magazine;
 de a etala linii promoţionale sau sezoniere;
 o combinaţie a celor două funcţiuni de mai sus.

Cerințele
urmărite
selecţionarea cu grijă a fiecare produs etalat să
produselor ce urmează a fi conţină un punct de atracţie
expuse
produsele cu ambalaje care au
etalarea să fie echilibrată, logică, etalarea pe grupe de unităţi, pe aspect publicitar pronuntţat se pot
cu mesaj publicitar uşor orizontală a produselor grele etala ambalate, produsele cu
perceptibil sau pe verticală accesorii se etalează împreună cu
acesta
 Etalerea conservelor în magazine
Conservele se etalează pe sortimente :

Compoturi În saramură
Creme În bulion
Gemuri În oțet
Dulcețuri
Din
Din În ulei
FRUCTE
legume

Din Din
 În ulei PEȘTE Carne • În suc propriu
 În sos tomate
• Mixt
 Cu legume
 În soc propriu
 Conservele sunt expuse pe gondole sau pe rafturi astfel :
 pe grupe comerciale de consum;
 pe verticală, cu evidenţa sortimentului pe orizontală;
 cu indicatoare de grupă;
 cu etichete;
 conservele de dimensiuni mici se pot expune în vrac, în navete sau în
coşuri
 conservele cu alimente pentru copii se expun în raioane speciale, cu
texte de folosire, şi prescripţii dietetice medicale .