Ashurst, Carbonated Soft Drinks: Formulation and Manufacture,
Oxford: Blackwell Publishing, 2006. [2] D. I. U. Nicoleta, Note curs: Sisteme de depoluare în industria alimentară, București, 2017. [3] P. R. Ashurst, Chemestry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices, 2 ed., Blackwell Publishing, 2005. [4] P. C. Banu, C. P. Alexe și Ș. N. B. ș. alții, Aditivi și ingrediente pentru industria alimentară, București: Editura tehnică, 2000. [5] T. Botea, Ambalaje și tehnologii de ambalare în industria alimentară, Universitatea Politehnica din Timișoara, 1998. [6] G. S. Voicu, Ambalaje. Sisteme de dozare și ambalare, București: Editura Bren, 2015.