Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
În anul 1801 Davy a observat că unind polii unei baterii printr-un fir
subţire de platină, acesta se poate încălzi până la roşu. Fenomenul observat
constituie efectul termic al curentului electric. El a stat la baza procesului tehnic
realizat la sfârşitul secolului al XIX-lea, progres constând în introducerea
iluminatului electric.
În experimentul care urmează vom pune în evidenţă acest fenomen într-un
fir de nichelină.
EXPERIMENTUL I
EXPERIMENTUL II
Fixaţi în bornele capacului calorimetrului un rezistor spiralat şi
introduceţi-l în paharul mic al calorimetrului care trebuie să conţină apă (circa
75 cm3). Notăm cu m masa apei . Realizaţi apoi montajul electric din figura de
mai jos:
şi cu ajutorul unui termometru determinaţi temperatura (iniţială) a apei θ0.
Alimentaţi apoi circuitul la tensiunea de 6V şi aşteptaţi puţin (5-10 min.) agitând
cu agitatorul apa din pahar. Notaţi şi intensitatea curentului I1. La întreruperea
circuitului măsuraţi din nou temperatura apei (temperatura finală) θ1. Dacă se
neglijează căldura absorbită de paharul mic al calorimetrului, de termometru şi
de agitator, atunci căldura absorbită de apă Q1 şi deci cea degajată de rezistor
este:
Q1 = mc( θ1- θ0)
unde c este căldura masică a apei.
Cele constatate în experimentul I ridică următoarea problemă: de ce
sesizăm degajarea căldurii numai în conductorul spiralat de nichelină iar în
conductorii de legătură nu, deşi şi ei sunt străbătuţi de acelaşi curent.
Pentru a găsi răspunsul la această întrebare trebuie căutată mărimea care
diferenţiază conductorii de legătură de cel de nichelină. Această mărime este
rezistenţa lor. De exemplu, conductorii de legătură folosiţi în experimentul de
mai sus au rezistenţa de circa 0,6Ω în timp ce conductorul spiralat de nichelină
are rezistenţa de 6Ω.
Pentru a vă convinge de rolul pe care îl are rezistenţa conductorului în
efectul electrotermic trebuie măsurate căldurile degajate de doi conductori cu
rezistenţe diferite, prin care, în acelaşi timp, se stabileşte acelaşi curent.
EXPERIMENTUL III
EXPERIMENTUL IV
EXPERIMENTUL V
OBSERVAŢII
1. Rezistenţa conductorului din experimentul II, este R=6h, intensitatea
curentului la tensiunea de 6V este I= 0,9A, iar timpul de funcţionare t = 5min.
Valoarea căldurii degajate conform legii lui Joule va fi:
Qj = 6Ω· 0,92A· 5· 60s = 1458 J
Căldura degajată, măsurată calorimetric are însă o valoare mai mică decât
prima:
Qc = mc( θ1 – θ0) = 0,075kg·4180J/kg·grd·4grd ~ 1254 J
EXPERIMENTUL VI
2. REŞOUL
Sau clocitoarea electrică este un dulap mare, cu rafturi în care sunt aşezate
ouăle, încălzite electric. Căldura produsă prin efectul termic înlocuieşte pe cea
degajată de corpul găinilor. În clocitoarele electrice ouăle nu se sparg şi nu se
răcesc. Din acest motiv numărul puilor scoşi la suta de ouă clocite, este cu 20%
mai mare decât prin clocirea naturală. În aceste aparate, temperatura este reglată
automat, iar învârtirea ouălor este realizată tot automat la intervale de timp
necesare. Cu ajutorul incubatoarelor se clocesc mii de ouă, în timp ce o găină
poate cloci în 21 de zile numai 20 – 25 de ouă.