Adoptarea unui regim alimentar sănătos asigură o hrană completă

pentru menţinerea energiei organismului, fără să ducă la anemierea

trupului şi a minţii. Cei care doresc să aibă un stil de viaţă sănătos se
recomandă să renunţe la alimentele de tip fast-food, la preparatele
bogate în grăsimi, la consumul excesiv de cafea şi alcool şi să prefere
ceea ce natura ne oferă cu generozitate: fructe şi legume proaspete,
sucuri naturale, lactate şi alimente preparate termic într-un timp cât mai
scurt, astfel încât produsul final să nu piardă proprietăţile benefice
(vitamine, săruri minerale

Rata diabet în prezent :

În România, sunt peste 1,5 milioane de pacienţi care suferă de diabet, iar în ultimul an au murit 18.539 bolnavi de
diabet. Această cifră plasează ţara noastră în top zece la nivel european la capitolul deceselor bolnavilor de diabet,
conform Federaţiei Internaţionale pentru Diabet.

Anul trecut, 4,8 milioane de persoane au murit din cauza diabetului la nivel mondial, iar în următorii zece ani se
estimează că numărul deceselor cauzate de diabet va creşte cu mai mult de 50%. În 2030 diabetul va fi cea de-a
şaptea cauză a mortalităţii la nivel mondial, ajungându-se la 552 milioane persoane, potrivit Organizaţiei Mondiale a
Sănătăţii.

Diabetul în România :
Obezitatea în România:

Obezitatea în România este mai frecventă la bărbaţi afectând 23 la sută

dintre aceştia, faţă de 20,3 la sută dintre femei, şi la persoanele mai
înaintate în vârstă, iar regiunea unde este cel mai des întâlnită e Moldova,
cu o pondere de 23,8 la sută, faţă de media naţională de 21,3 la sută.
Rezultatele studiului arată o rată a obezităţii de 21,3 la sută şi o prevalenţă a supraponderii
de 31,1 la sută, la românii cu vârste cuprinse între 18 şi 79 de ani.

La nivel mondial, obezitatea şi supraponderea reprezintă probleme de sănătate publică,

motiv pentru care se fac multiple eforturi de implementare a programelor de prevenţie şi
control al acestora. Datele Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) arată că supraponderea
şi obezitatea se asociază cu un risc crescut de boli cronice printre care se numără diabetul
zaharat, hipertensiunea arterială, boala coronariană şi unele forme de cancer, precum şi cu
scăderea speranţei de viaţă şi a calităţii vieţii.
https://www.libertatea.ro/ultima-ora/care-i-cea-mai-buna-carne-984158

https://www.cristinaotel.ro/de-azi-traiesc-sanatos-10-schimbari-importante-in-alimentatie/

http://www.perfecte.ro/diet-health/8-schimbari-in-alimentatie-care-iti-garanteaza-o-silueta-perfecta-pentru-tot-restul-
vietii.html

Calitatea apei :

Într-o primă aproximație se admite că apa pură este formată din molecule de oxid de hidrogen, H2O.
Dar apa în stare pură nu este propice vieții și nici nu se găsește în natură. Apa în natură conține
numeroase substanțe minerale și organice dizolvate sau în suspensie.
Astfel, calitatea apei se determină funcție de caracteristicile organoleptice, fizice, chimice, biologice
și bacteriologice.

Caracteristici organoleptice[modificare | modificare sursă]

Mirosul[modificare | modificare sursă]
Se datorează substanțelor organice în descompunere sau microorganismelor vii (alge, protozoare,
etc), precum și prezenței unor substanțe chimice provenite din ape uzate industriale (fenoli, crezoli,
etc).

Gustul[modificare | modificare sursă]
Se datorează diferitelor tipuri de substanțe dizolvate care se găsesc în cantități mai mari în apă:
sărat (clorură de sodiu sau sulfat de sodiu), amar ( sulfat de magneziu sau clorură de magneziu),
dulceag (sulfat de calciu), acidulat (bioxid de carbon), acru (bicromat sau clorură de fier).

Caracteristici fizice[modificare | modificare sursă]

Turbiditatea[modificare | modificare sursă]
Depinde de materiile din apă aflate în diferite stări de dispersie și de natura lor.
Turbiditatea se măsoară prin comparație cu o emulsie etalon în scara silicei: 1 mg silice fin divizată
la 1 l apă distilată reprezintă un grad de turbiditate (GT).

Culoarea[modificare | modificare sursă]
Se datorează prezenței în apă a unor substanțe dizolvate (oxizi ferici, compuși
de mangan, clorofilă din frunze, acizi humici, etc.) și se determină prin comparații cu soluții etalon
de clorură de platină și potasiu sau clorură de cobalt; fiecare grad de culoare (GC) corespunde la 1
mg/l platină.

Temperatura[modificare | modificare sursă]
Variază funcție de proveniența apei (subterană sau de suprafață) și de anotimp.
Apa subterană la adâncimi până la 50 m sub nivelul terenului are temperatura cuprinsă între 10 și
13°C; de la această adâncime în jos temperatura crește cu câte 1°C pentru fiecare 33 - 35 m.
Temperatura apelor de suprafață în România variază între 0 și 27°C.

Conductibilitatea electrică[modificare | modificare sursă]

Este proprietatea apei de a permite trecerea curentului electric. De obicei se măsoară rezistivitatea
electrică, care este inversul conductibilității. Rezistivitatea apei este o funcție inversă față de
concentrația de substanțe dizolvate în apă și se măsoară în Ωcm (ohm×cm).
O variație bruscă a rezistivității poate indica apariția unei surse de infecție.

Radioactivitatea[modificare | modificare sursă]
Este proprietatea apei de a emite radiații permanente α, β sau γ.
Concentrațiile admisibile se exprimă în mc/mm (microcurie pe milimetru), 1C = 1 Curie reprezintă
3,71 × 10¹º atomi de radiu dezintregați pe secundă, care corespunde la 1 g radiu

Importanța calității apei[modificare | modificare sursă]

În construcții[modificare | modificare sursă]
Apa din mediu, prin conținutul său în substanțe dizolvate, poate provoca coroziunea elementelor de
construcție sau alte fenomene neplăcute, cum ar fi colmatarea instalațiilor termice ce folosesc o apa
dură. La prepararea betoanelor și mortarelor sunt evitate apele cu conținut ridicat de sulfați,
deoarece aceștia pot reacționa in timp cu produșii de hidratarea cimentului, cu
producerea expansiunii sulfatice, ce conduce la distrugerea structurii de întărire.

http://www.sfatulmedicului.ro/Alimentatia-sanatoasa/alimentatia-sanatoasa_1471

https://www.reginamaria.ro/articole-medicale/legatura-dintre-alimente-si-sanatate !!