Dizolvarea. Solubilitatea.

Concentratia
, solutiilor
,

-
Solutii
,I

• Se nume~te solutie un amestec omogen

format din doua sau mai multe substante
care alcatuiesc o singura faza ~i nu
interac~ioneaza chimic
A

• In laboratoarele de biochimie se utilizeaza

curent solutiile lichide, care sunt formate
din doua sau mai multe componente
• Solutii lichide formate prin amestecarea
o Lich id + lichid ( apa ~i al cool)
oLichid + solid (apa ~i zahar)
o Lichid + gaz ( apa ~i CO2)
• Solutii gazoase formate prin amestecarea
o Gaz + gaz ( aerul este un amestec de gaze)
• Solutii solide formate prin amestecarea
oSolid+solid (aliajele)
Clasifica rea sol uti, ilor
• Solutiile lichide sunt formate din doua sau mai multe
componente
o Solventul sau dizolvantul
o Solvatul sau dizolvatul
• Dupa cantitatea de substanta dizolvata
o Solutii s...aturate - con!in cantitatea maxima de
substanta pe care o pot d1zolva
o Solutii nesaturate - pot dizolva o noua cantitate de
substanta
o Solutii suprasaturate - acestea pot dizolva substanta
la temperatura marita, dar cand se revine la
temP.ei:-atura normala, surplusul se dupune pe fundul
vasulu1
• 0 alta clasificare
o Solutii diluate
o Solutii concentrate
Dizolvarea
• Fenomenul in urma caruia o substanta oarecare
(solida, lichida sau gazoasa) se raspande$te printre
particulele altei substante, rezultand un amestec
omogen, se nume$te dizolvare
• Tn urma dizolvarii rezulta un amestec omogen
• Dizolvarea se realizeaza mai repede daca
o Gradul de maruntire al substantei este mai mare
o Se lucreaza la temperatura crescuta
o Substantele sunt agitate
Solubilitatea
• Solubilitatea reprezinta proprietatea unei substante
de a se dizolva intr-un anumit solvent

00 oo
OOQ 000
00 oO

'"'"'l ",oh l'lll l

00
♦ 0 0 0
0 0
l J
y

.
oi o0 o0
•SCl IlllfC 0 O0
00 0
0
Natura solventului si a solvatului
• Substantele ionice ~i polare se dizolva in solventi
polari
o sarea - com pus ionic, se dizolva in apa
o alcoolul - com pus polar se dizolva in apa
o benzina- compus nepolar nu se dizolva in apa

• Substante nepolare se dizolva in solventi nepolari

o grasimea se dizolva in benzina
• Factorii care influenteaza solubilitatea sunt
o natura solventului si a solvatului
o temperatura
Concentratia solutiei

• exprima raportul dintre cantitatea de substanta

dizolvata 7ntr-o anumita cantitate de solutie sau de
solvent

o concentratia procentuala
o concentratia molara sau molaritatea
o concentratia normala sau normalitatea
o titrul
Concentratia procentuala (%)

• reprezinta cantitatea de substanta exprimata in

grame care se afla in 100 g solutie

md
• formula de calcul c = -msx 100
unde md= masa substantei dizolvate
ms= masa de solutie
Aplicatii

• Care este concentratia procentuala de Clorura

de sodiu din apa marii daca ~tim ca

1 kg apa sarata contine 27 g sore

md
Aplicam formula C = -x
ms
100
27'
C = g X 100
1000g
c= 2,7 % NaCl
Aplicatii

• Ce cantitate de soda caustica este dizolvata in 30

g solutie de concentratie 32o/o?

rnd
Aplicam formula c = ms x 100
cxms
m d:=--
100
md:= 32x30
100
md:= 9,6gsoda
Aplicatii
• Ce cantitate de solutie de concentratie 15% se
obiine prin dizolvarea a 30 g zahar in apa?

rnd
• Aplicam formula c = ms x 100
100xmd
ms=---
c
3000
ms=--
1s
ms=200 g
Concentratia molara
I

( mo la ritatea)
• Reprezinta numarul de moli de substanta dizolvata in
1000 ml solutie
• Numarul de moli se calculeaza impartind masa de
substanta (md) la masa molara (M) de unde rezulta
md
v=-
M

• Astfel Concentratia molara poate fi calculata prin

formula
CM= md
MxVs
• Dupa numarul de moli de dizolvat la litru
(mol/litru) solutiile pot fl
• Solutii molare (M) care contin 1 mol/1
• Solutii dublu molare (2M) care contin 2 moli/1
• Solutii semimolare {0,SM) contin 0,5 moli/1
• Solutii decimolare (0,1M) contin 0,1 moli/1
Concentratie normala
I

(normalitatea)

• Reprezinta numarul de echivalenti gram de

substanta dizolvata intr-un litru de solutie

• Solutiile ale caror concentratii se exprima prin

normalitate se numesc solutii normale §i se
noteaza cu simbolurile n sau N care insotesc cifra
ce indica concentratia respectiva.
Titru I sol utiei
I

• Reprezinta cantitatea de substanta exprimata in

grame care este dizolvata intr-un cm 3 de solutie

• Solutiile a caror concentratie este cunoscuta se

numesc solutii titrate (indiferent de modul de
exprimare a concentratiilor).