FIŞA B – Curăţenia în pieţe şi colectarea deşeurilor, deratizare şi dezinsecţie

B1. CURĂŢENIA ÎN PIEŢE ŞI COLECTAREA DEŞEURILOR

Legislaţia aplicabilă

1. HG 348/2004 privind exercitarea comerţului cu produse şi servicii de piaţă în unele zone publice

2. Ordin 119/2014 pentru aprobarea Normelor de igienă şi sănătate publică privind mediul de viaţă al
populaţiei
3. HG 857/2011 privind stabilirea si sancţionarea contravenţiilor la normele din domeniul sănătăţii publice
4. Ordin 1281/2005 /1121/2006 privind stabilirea modalitaţilor de identificare a containerelor pentru diferite
tipuri de materiale în scopul aplicării colectării selective
5. Legea 211/2011 privind regimul deşeurilor
6. Legea 55/2017 pentru aprobarea O.G. nr.24/2016 privind organizarea şi desfăşurarea activităţii de
neutralizare a deşeurilor de origine animală

Acordarea punctajului:

N/A – neaplicabil; 0 – total neîndeplinit; 1 - parţial îndeplinit (≤ 50%); 2 - parţial îndeplinit (>50%);
3 – îndeplinit
Punctajul are asociat un coeficient de pondere care poate avea valori posibile 1, 2 sau 3, în funcţie de
importanţa prevederilor legale sau a impactului de mediu.

Nr Punctaj Pon
Prevederi legale
crt NA 0 1 2 3 dere
1. Platoul pietei este o platformã impermeabilizatã, cu utilităti, dotări si
echipamente corespunzãtoare desfacerii mãrfurilor, si anume: grup
sanitar, apã potabilã si canalizare, punct de colectare a deseurilor 3
rezultate din activitatea comercialã etc?
1: art.11, alin.1, litb
2. Se asigură salubrizarea zilnică şi ori de câte ori este necesar a pieţei
agroalimentare? 3
1: art.18
3. Se controlează starea de curăţenie din anexele şi din grupurile sanitare
din unitate, asigurându-se spălarea şi dezinfecţia zilnică şi, când este
3
necesar, a acestora?
2: art.49, lit b
4. Se asigură materialele necesare igienei personale pentru utilizatorii
grupurilor sanitare din unitate (hârtie igienică, săpun, mijloace de
3
ştergere sau zvântare a mâinilor după spălare etc.)?
2: art.49, lit.c
5. Se asigură pentru personalul de îngrijire a grupurilor sanitare
echipament de lucru de culoare diferită faţă de cel destinat altor
3
activităţi?
2: art.49, lit.d
6. În vederea colectarii selective, containerele si recipientele sunt marcate
cu denumirea materialului/materialelor pentru care sunt destinate? 2
 4: art.1
7. Deşeurile de origine animală se depozitează în locuri organizate în
acest scop? 3
6:
8. Instalaţiile sanitare interioare de distribuţie a apei potabile şi de 3
 Nr Punctaj Pon
Prevederi legale
crt NA 0 1 2 3 dere
evacuare a apelor uzate, sifoanele de pardoseală, obiectele sanitare
(WC-uri, pisoare, lavoare) sunt întreţinute în permanentă stare de
funcţionare şi de curăţenie?
3: art.12, lit.a
2: art.49
Referat lucrări de reparaţii:

PV

 Grup sanitar

Punctaj Pon
NA 0 1 2 3 dere
Măsuri de prim ajutor pentru soluţiile utilizate la dezinfectie

Procedura de curăţenie şi dezinfecţie

Grafic de autocontrol

Mop si galeata inscriptionate

Afis „produse pentru curatenie”

Produse de curăţenie pe stoc

 Punct colectare deşeuri menajere (pentru punctele proprii)

Punctaj Pond
ere
NA 0 1 2 3
Depozitarea recipientelor de colectare a reziduurilor solide se realizează în
încăperi sau platforme impermeabilizate, racordate la un hidrant şi la reţeaua
de canalizare, pentru a putea fi curăţate la necesitate, cât şi pentru spălarea şi 2
dezinfecţia recipientelor?
2: art.50, lit.d
Se colectează separat cel puţin următoarele categorii de deşeuri: hârtie,
metal, plastic şi sticlă? 3
5: art.14, alin1, art.61, alin.1
Curăţenia şi dezinfecţia punctului de gunoi

Măsuri de prim ajutor pentru soluţiile utilizate la dezinfectie

Tăbliţa cu ce este interzis

Tăbliţe indicatoare spre punctul de gunoi

Produse de curăţenie utilizate

  Magazii de deşeuri reciclabile

Plan de masuri de prevenire si răspuns la situaţii de urgenta ( PMRSU )

Modalitate de depozitare a deşeurilor

Tăbliţe indicatoare spre magazia de deşeuri reciclabile

- Instrucţiuni de lucru privind spălarea pubelelor (in locul unde se spala)

B2. DEZINSECTIA SI DERATIZAREA

Legislaţia aplicabilă

1. Ordin 119/2014 pentru aprobarea Normelor de igienă şi sănătate publică privind mediul de viaţă al
populaţiei

2. HG 857/2011 privind stabilirea si sancţionarea contravenţiilor la normele din domeniul sănătăţii

publice
Nr Punctaj Pon
Prevederi legale
crt NA 0 1 2 3 dere
1. dezinsecţia periodică se realizează la interval de max.3 luni?
1: art.50, lit.b
2: art.57

PV de recepţie nr
3
Locaţia

Substanţe utilizate

2. deratizarea periodică se realizează la interval de max.6 luni?

1: art.50, lit.b
2: art.57

PV de recepţie nr
3
Locaţia

Substanţe utilizate

Condiţii pre şi post DDD

Nume/prenume/funcţie/semnătura
(persoana care a acordat punctajul)