Grile Igiena Complet

GRILE IGIENA
1) Procesul de evaporare al apei la animalele fara glande sudoripare / sebacee se

numeste?
Respiratie
2) Care este temperatura corespunzatoare sporurilor superioare de crestere in greutate a
tineretului porcin?
20° C
3) Smogul este o asociere de:
Ceata + gaze poluante
4) Fulgerul si tunetul produc:
Hipersensibilitatea
Tahicardie
Incetarea temporara a digestiei
5) Se aclimatizeaza greu:
IERBIVORELE
6) Poluarea ecologica se realizeaza prin
MICROORGANISME
7) Solurile cu un PH foarte alcalin
Determina dezechilibre de Ca / P
8) Principiile agriculturii biologice:
Protectia mediului
Mentinerea fertilitatii solului
Sanatatea consumatorilor
9) Care este actul normativ care reglementeaza calitatea apei potabile?
Legea 458/2002 completata cu Legea 311/2004
10) Alegele heterotrofe din sol au rol in:
scindarea poluantilor
11) Pentru mentinerea raportului leguminoase-graminee si pentru un pasunat rational
trebuie sa se specifice urmatoarele conditii:
a) Pasunile sa produca 10 tone masa verde / ha
b) Sa se coseasca pasunea cel putin o data la 2 ani
c) Sa se raporteze pasunile in functie de cat fiziologici
12) In cazul exploatatiilor mici ( 1-3 adaposturi ) masurile de filtru sanitar se realizeaza
prin
a) Spalarea mainilor
b) Spalarea incaltamintei
c) Protectia incaltamintei
d) Imbracarea unui halat sau a unei salopete
13) Dezinsectia reprezinta:
a) Mijloace si metode de distrugere a microorganismelor
b) Mijloace si metode de distrugere a insectelor
c) Mijloace si metode de distrugere a rozatoarelor
14) Care sunt mijloacele fizice de decontaminare prin intermediul caldurii umede?
a) Pasteurizarea
b) Tindalizarea
c) Fierberea
d) Autoclivarea
15) Benzile adezive fac parte din categoria mijloacelor de dezinsectie:
a) Fizice
b) Mecanice
c) Chimice
16) In etapa hidromecanica apa folosita pentru spalare trebuie sa fie:
a) Potabila
b) Industriala
c) Indiferent de felul ei
17) Implicatiile economice ale rozatoarelor sunt:
a) Poluarea produselor vegetale
b) Sursa si vectori pentru o serie de boli transmisibile
c) Deterioreaza adaposturi
d) Distrug 10 % din productia Agricola globala
18) Distanta la care se amplaseaza cimitirele de animale fata de localitati este de:
a) 500 m
b) 1000 m
c) 50 m
19) La nivel inalt de biosecuritate, exploatatiile sunt amplasate una fata de alta la distanta
de:
a) Maxim 1 hm
b) 1-3 km
c) 5-10 km
20) Posibilitatea de curatare a suprafetelor de inox sunt de:
a) 80%
b) 100%
c) 70%
21) Un test rapid in controlul eficientei decontaminarii este determinarea de colorimetrica
care reprezinta:
a) Cantitatea de proteina pe cm2
b) ATP pe fund
c) Dezvoltarea microorganismleor in mediu de cultura
22) Ventilatia naturala organizata:
a) Este de 3 feluri orizontala, verticala, mixta
23) Cele 3 zone concentrice ale adapostului sunt:
a) Zona de protectie, de aparare si zona interzisa
24) Ce gust are apa meteorica?
a) Fad
25) Gainile pot muri la:
a) 46⁰ c
26) Care este adancimea putului sec?
a) 8-9 m
27) Din ce sunt alcatuite dejectiile semilichide si lichide?
Fecale, urina, apa de dilutie
28) La ce distanta zboara mustele?
2000 m
29) La ce distanta merg sobolanii fata de adapost?
2000 m
30) Conceptul de boala cuprinde:
Boli traditionale, injuriile, comportamentul nonadaptativ
31) Radiatia este un fenomen
De racire
32) Temperatura scazuta + umiditatea scazuta duce la:
Degeraturi si necroza
33) Din 𝑶𝟐 + Hb rezulta:
Oxihemoglobina
34) Bolile produse de pulberi:
Conioze
35) Rolurile apei reziduale?
Epizootologic, toxicologic, ecologic, economic
36) Necesarul biologic de apa:
5L / ZI / LOCUITOR
Necesarul pentru o viata decenta:
100L / ZI / LOCUITOR
37) Ce reprezinta bilantul de mediu de nivel 1?
a) Culegerea de date si documentare fara probe si analize privind factorul de mediu pentru
luarea unei decizii privind reducerea impactului potential de mediu pentru un
amplasament
b) Investigatii asupra unui amplasament efectuat intr-un bilant de mediu
c) Fisa de verificare inainte de autorizarea de mediu
38) Cu cat timp inainte de muls se administreaza concentratele?
a) Cu 45 ore????????????????? Asa e in foi idk
b) Se intrerupe administrarea cu 1,5 ore inainte de muls ( asta am gasit in curs)
39) Contaminarea incrucisata intre diferitele categorii zootehnice poate fi prevenita prin
respectarea unui element de biosecuritate cum ar fi:
a) Marimea optima a exploatatilor
b) Gruparea obiectivelor in sectoare functionale
c) Reglementarea circulatiei vehiculelor
40) Enumerati mijloacele fizice de decontaminare:
a) Caldura – flambarea si incinerarea
- Caldura uscata (aer incazit, obtinut in etuve si cuptoare speciale)
- Caldura umeda : pasteurizare, tindalizare, fierbere, autoclavare
b) Radiatiile UV ( 280-300 nm), radiatiile ionizante
c) Ultrasunte
d) Aeroionizarea
e) Filtrarea
41) Produsele formulate TF pentru actiunea de decontaminare se folosesc in cant de:
a) 2.5-2,7 mL / 𝑀3 aer
42) Insectele pot afecta salubritatea produselor prin:
a) Poluarea aerului cu excremente
b) Eliminarea cu excremente si hrana regurgitate
c) Contaminarea directa
43) Mediul = totalitatea conditiilor naturale de pe pamant sau dintr-o regiune a sa in care
evolueaza fiintele sau lucrurile. Dintre acestea fac parte: atmosfera, temperatura, lumina,
relieful, apa, solul;
Are si rol in procesul de evolutie al fiintelor vii
44) Mentionati continutul min in SU din dejectiile pastoase?
10-16 %
45) Stratul de 𝑶𝟑 se reduce in urma poluarii cu ?
CFC, NO
46) Se aclimatizeaza usor:
Tineretul ajuns la maturitate sexuala, animalele granivore, carnivore, omnivore, cele cu
constitutie robusta, cu stare de intretinere buna
47) Potentialul poluant al dejectiilor lichide si semilichide consta in:
a) Medicamente, pesticide, detergent
b) Decontamionante
c) Microorganisme, elemente parazitare
48) Microclimatul de confort = nivelul factorilor de microclimat care nu necesita eforturi de
adaptare din partea animalelor
49) Care este actul normativ care reglementeaza calitatea apei potabile?
Legea 458/ 2002
Legea 311/ 2004 completeaza Legea 458/ 200
50) Detergentii fac parte in cadrul poluarii surselor de apa din categoria:
- micropoluanti chimici organici
51) Cerintele sanitare de amplasare a unitatilor zootehnice se refera la:
- evitarea poluarii mediului
- respectarea planurilor de sistematizare a localitatilor
- evitarea disconfortului
- controlul zoonozelor
52) Care sunt cele 3 zone concentrice prin care se asigura izolarea in spatiu a unitatilor
zootehnice?
- zona de protectie (culturi vegetale)
- zona de aparare (pasune)
- zona interzisa (amplasarea obiectivelor unitatii): este imprejmuita
53) Pierderile de caldura la nivelul tavanului sunt de?
- 50%
54) Rolul asternutului este:
- izoleaza termic organismul animal in raport cu pardoseala
55) Murdarirea ferestrelor reduce din lumina naturala cu
- 30%
55) Purinul pentru a putea fi decontaminat trebuie sa stea in contact cu substante
decontaminante:
- 72 de ore (4-7 zile) cu clorura de var 0,75% clor activ
56) Ventilatia naturala organizata poate fi
- orizontala, verticala sau mixta; deschiderea/inchiderea clapetelor de la gurile de admisie si
cosurile de evacuare
57) Care sistem de furajare a porcilor face exprimarea comportamentului natural de
ramat, respectiv bunastarea deplina?
- Sistem de furajare umeda
58) Pierderile de caldura prin transmisie termica din adapost depind de:
- K(coeficientul) de transmisie al fiecarui element de inchidere
- diferenta de temperatura interioara si exterioara(t i-te)
- S(suprafata) - element de inchidere
- sistemul de ventilatie
- evaporare tehnologica
59) La nivelul tesuturilor, H2S + Fe da nastere unui compus care inhiba respiratia tisulara:
- Sulfmethemoglobina
- Citocromoxidaza
- Carboxihemoglobina
60) Continuitatea in aportul de principii nutritive asigura:
- aparitia stresului alimentar
- digestia fiziologica
- sistarea productiei
61) Pasunatul = modul de furajare a animalelor prin autoservire, in conditiile oferite de mediul
exterior, cu plante de pe pasuni naturale sau cultivate
62) Decontaminarea profilactica generala:
- in sistemul gospodaresc de 2 ori/an
- in sistemul intensiv dupa fiecare ciclu de productie sau de cel putin 2 ori/an
63) Controlul punctelor critice de nivel 1 permite:
- eliminarea pericolelor
64) Apa potabila este apa care:
- nu afecteaza sanatatea consumatorilor
65) Medicul veterinar care participa la imbarcarea/debarcarea animalelor trebuie anuntat
de catre proprietar cu:
- 24 h
65) Imbarcarea animalelor pe timp de noapte se face cu un iluminat cu o intensitate
- 500 lucsi/m2
66) Bovinele care se transporta pe cale ferata se vor aseza in vagoane
- perpendiculare pe axul longitudinal-----raspunsul din grilele vechi
-legate de inele in peretii laterali------asta am gasit in curs
67) Viteza de deplasare a autovehiculelor in vederea transportului de ansamblu va fi:
- sub 40 km/h
68) Temperaturile scazute + umiditatea crescuta duc la
- boli a frigore, boli reumatismatice
69) Cat dureaza carantina profilactica?
- 60 de zile
70) Animalele in cazul transportului pe apa vor fi asezate:
- pe punte si pe cala
71) Ingrijirea bovinelor + cabalinelor pe vase e asigurata:
- de un ingrijitor la 10 animale
72) Apa de calitatea I:
- are mai putin de 100 bacterii/ml
73) Elementele componente ale unor ferestre:
- toc, pervaz, cercevele, balamale, foraibar, parapet
74) Cum se plimba taurii?
- la baston
- la carusel
75) NTG-ul se reduce la asternut permanent:
- prin folosirea formaldehidei 0,5-1%
- pH-ului acid - superfosfat 0,5-1 kg/m2 si acid fosforic 0,4 kg/m2
76) Dejectiile pastoase sunt formate din:
- fecale, urina, furaje concentrate, apa
77) La ce distanta se amplaseaza unitatile de bovine?
- 300-500 m
78) Care este ordinea frecventei lovirii de catre tunete a animalelor? (fulguratie)
- bovine, ovine, cabaline, suine (BOCS)
79) Nucleu de condensare (NDC):
- in aerul poluat: sute de mii
- in aerul curat: 1000-2000
- in aerul foarte curat: sute
80) Actiunea directa a climei:
- solicitante, stimulator, indiferent
81) Actiunea indirecta a climei:
- calitatea + cantitatea furajelor
- calitatea + cantitatea apei de baut
82) Metode fizice de deratizare:
- ultrasunete
- unde electromagnetice
83) Bolile aerogene (TBC, jigodie) produse de:
- nuclee de picaturi
- praf bacterian/microbian
84) Procesul de evaporare a apei la animale fara glandele sudoripare si sebacee:
- respiratie
85) Care este temperatura corespondenta a sporurilor superioare de crestere in greutate a
tineretului porcin
- 20 C
86) Fulgerul si tunetul produc:
- hiperexcitabilitate
- tahicardie
- incetarea temporara a digestiei
87) Se aclimatizeaza greu:
- ierbivorele
88) Poluarea biologica se realizeaza prin:
- microorganisme
89) Solurile cu pH foarte alcalin determina:
- dezechilibre Ca/P
90) Algele heterotrofe din sol au rol in:
- scindarea substantelor poluante
91) Principiile agriculturii biologice sunt:
- protectia mediului
- sanatatea consumatorilor
92) Reziduurile stradale in piete:
- 1 m3/1000 m2/zi
93) In zootehnie apa se foloseste ca:
- nevoile de apa pentru productie: consum biologic(nutrient) si tehnologic----doar asta apare in
curs, restul sunt bifate in grilele vechi
- nevoile sociale gospodaresti: de apa
- nevoile igienico-sanitare
- nevoile de apa pentru stingerea incendiilor
94) Poluarea dupa dinamica realizarii:
- permanenta
- intermitenta
- accidentala
95) Limita toxica a CO2 = 5.000 PPM
Norma igienica a CO2 = 1500 PPM pui, 2500 PPM gaini adulte, 3000 PPM mamifere
Limita toxica(amestec exploziv) a CH4 = 50.000 PPM
Norma igienica a CO = 30 PPM
96) Ce este IGBM si ce rol are?
Monitoringul de fond global integrat al poluarii mediului cu rol in obtinerea unor imagini de
ansamblu asupra mediului la un moment dat si a tendintei de evolutie a elementelor biotice si
abiotice ale acesteia
97) La ce distanta trebuie amplasate cladirile din materiale semicombustibile in vederea
prevenirii incendiilor?
- 18-20 m
98) Ce cantitate de purin se obtine intr-o zi de la o scroafa?
- 14 L
99) Unde stau animalele in carantina profilactica in Romania?
- in ferme depopulate, autorizate DSV
100) Care este procentul de pierdere a caldurii prin tavan?
- 50%
101) Cum se numeste evaporarea fara ajutorul glandelor?
- Respiratie
102) La ce distanta se amplaseaza cimitirele de animale?
- 500 m
103) Cu cat se reduce lumina in cazul ferestrelor murdare?
- 30 %
104) Consumul de O2 se produce consumul de
- proteine + lipide----nu gasesc in curs
105) Cum actioneaza radiatiile UV asupra bacteriilor?
- prin dezinfectare
106) Limita pulberii sedimentabile:
- 17 g/m2/30 zile
107) Deratizarea in sistem gospodaresc
- de 2 ori pe an
108) Imisia = transferul poluantilor din aer catre receptor???---nu gasesc in curs
109) Standardul = limite de poluare stiintific stabilite care nu sunt agresive pentru mediu???
110) În ce se măsoară lumina artificială:
w/m2
111) Sursele de încălzire în adăpost:
căldura sensibilă, solară și artificială.
112) Auditorul:
persoană care are competența de a efectua un audit.
113) Pulberi în suspensie(norma igienica):
15 mg/m3 aer
114) Biocenoza pentru apă:
calitate grad II: microprobe.???
115) Distanța minimă dintre unitatile zootehnice cu ovine și localități:
50 m.
116) Temperatura la șobolani:
30-40 grade C.
117) Ce animale apar în climatul uscat și cald:
animale de talie mică, păr scurt, piele fină.
118) Pentru menținerea raportului leguminoase- graminee și pentru un pășunat rațional
trebuie să se respecte următoarele:
pășunele să producă 10 tone masă verde/ ha, să se cosească pășunea cel puțin o dată la 2 ani și să
se repartiseze pășunile în funcție de categoriile fiziologice.
119) În cazul exploatațiilor mici( 1-3 adăposturi) măsurile de filtru sanitar se realizează:
spălarea mâinilor.
120) Dezinsecția reprezintă:
mijloace și metode de distrugere a insectelor.
121) Care sunt mijloacele fizice de decontaminare prin intermediul căldurii umede:
pasteurizare, tindalizare, fierbere și autoclavare.
122) Rolurile algelor:
formează fitoplantonul, acesta stând la baza nutriției celorlalte organisme marine și în urma
fotosintezei formează cea mai mare parte a O2.
123) Animale de rentă:
bubaline, capre, rațe,gâște, bibilici, prepelițe, potârnichi, fazani, potarnichi și porumbei.
124) Tineretul porcin are nevoie de o temperatură optimă de:
30 grade C (se face diferenta dintre grila cu temp corelata cu sporurile de crestere si grila cu
temp optima)
125) Dezinsecția:
ansamblul metodelor și mijloacelor de combatere a insectelor și acarienilor care vehiculează și
transmit boli infecto-contagioase, parazitare și produc pagube economice importante prin
degradarea sau distrugerea produselor alimentare.
126) Detergentii fac parte din:
substanțele dezinfectate(agenti de curatire)
micropoluanti chimici organici
127) Decontaminarea biologică se face pentru:
eliminarea din alimente a microorganismelor din activitatea microbiană, a elementelor
parazitare( ouă, larve).
128) Care sunt normele pentru zgomot:
50-60 dB gospodării și 80-90 sistem intensiv.
129) Igiena este știința care studiează raporturile reciproce dintre organismul animal și mediul
de viață.
130) Ce sunt bolile telurice:
boli care se transmit prin intermediul solului. Exemple: infecțioase- antrax, tetanos.
131) Cum se adapă albinele:
nectar(se ia apă) prin intermediul adăpătorilor vacuumatice de stup sau adăpătoare colectivă de
stupină, jgheab(circular, dreptunghiular).
132) Limita admisă pentru O2:
180.000 PPM sau 18%.
133) Clima=ansamblul elementelor meteorologice ce caracterizează atmosfera într-un spațiu
determinat.
134) Efectele directe ale precipitațiilor:
-favorabil: homeotermia,reduc intensitatea radiațiilor solare vara contribuie la scăderea
temperaturii.
–nefavorabile: suprasolicită sistemul de termoreglare în asociație cu temperatura scăzută și
curenți mari de aer, scad producția de lapte, favorizează apariția mastitelor, necrobacilozei și
pasteurelozei.
135) Cauzele care determină pierderea de căldură:
izolarea externă (rezistența față de fluxul de căldură de la nivelul pielii spre mediul exterior) si
valoarea izolatoare a țesuturilor
136) Apa folosită pentru spălări(etapa hidromecanică) trebuie să fie:
numai din sursă de apă potabilă.
137) Ordinea efectuării sancțiunilor de sanitație:
deratizare, dezinsecție, decontaminare.
138) Curățirea mecanică constă în:
îndepartarea murdăriei depuse pe suprafețele ce urmează a fi decontaminate.
139) Din motive de biosecuritate la îmbarcarea animalelor în vederea transportului în fața
rampelor este recomandată să se amplasese
dezinfectoare rutiere.---nu gasesc in curs
140) Care este limita H2S:
10 PPM
141) Atmosfera este formata din:
gaze si vapori, pulberi, microorganisme, particule radioactive.
142) Zona de neutralitate termică:
T2-T3(temperatura interna constanta).
143) Conținutul de așternut necesar zilnic pentru cabaline:
4-8 kg/ zi.
144) Ventilația prin aspirație :
cu ajutorul ventilatorului(transversală, longitudinala, verticală, gazodinamică).
145) Surse de căldură din adăposturi:
-încălzire generală: centrale termice, instalații de încălzire și aeroterme –încălzire locală:
radiații( becuri IR, arzătoare cu gaze naturale), încălzire prin pardoseală.
146. boli telurice: transmise prin sol. Apar cand se revine mai devreme de 21 de zile pe o
parcela sau cand pasunatul se prelungeste 4-6 zile pe o parcela. Sunt de 2 tipuri:
boli infectioase – antrax, clostridioze, tetanos
boli parazitare – ascaridioze, dicrocelioze
147. Ape stagnante: balti; mlastini.
Caracteristici:
- continut ridicat in plancton: subst. Organice, microorganisme, organisme
- procese de descompunere
- procese de putrefactie
- gust neplacut
- miros neplacut
- culoare neplacuta
Apele stagnante nu se preteaza consumului ca atare sau prelucrarii in vederea consumului.
148. temperatura interna a rozatoarelor: 30-40oC
149. protectia mediului = un scop al studierii igienei veterinare. urmareste:

* inactivarea dejectiilor, purinului, apelor reziduale, cadavrelor
* reducerea emisiilor de pulberi, microorganisme, gaze toxice si odorante
* efectuarea actiunilor de DDD in conditii de agresiune minima
150. implicatiile economice ale rozatoarelor: pierderi economice:

* consum de hrana (1,8kg boabe/an/soarece si 12 kg boabe/an/sobolan)
* poluarea produselor vegetale
* distrug 10% din productia agricola globala
* deterioreaza adaposturile
Pierderi: 4$/an/soarece si 25$/an/sobolan
Costuri pentru combatere si prevenire = peste 1% din valoarea pagubelor produse
151. posibilitatile de curatire a suprafetelor sunt de:

100% - sticla
80% - inox
70% - aluminiu
30% - cauciuc
20% - plastic
152. partile componente ale unei usi:

toc
foaie
sistem de prindere
sistem de inchidere/deschidere
praguri
153. iluminatul natural = Foloseste radiatiile luminoase solare (sursa ieftina si fiziologica de
lumina)
Se asigura prin: ferestre, luminatoare, sheduri
Se apreciaza: intensitatea, durata, uniformitatea
Se percep: radiatia directa si radiatia difuza
Depinde de:
1) orientarea adaposturilor
- adaposturi cu ferestre in peretii longitudinali: axul Nord-Sud
- adaposturi cu ferestre pe o latura: spre Sud
2) inaltimea parapetului ferestrelor = 1,5 — 1,8 m
3) marimea si forma ferestrelor ferestre micisidese dreptunghiulara, cu axul lung orizontala
4) calitatea materialului transparent:
- marimea;
- grosimea (1,6 — 2,5 mm: absorbtie 10%);
- grad de opacifiere (murdaria = 30%, gheata = 90%)
5) culoarea suprafetelor interioare ale adaposturilor (influenteaza albedoul)
6) amenajari interioare
154. atmosfera = amestec de gaze, vapori de apa, pulberi, microorganisme, particule radioactive
care inconjoara Pamantul si se mentine in contact cu acesta datorita gravitatiei. 5 straturi:
troposfera, stratosfera, mezosfera, termosfera, exosfera
155. caldura latenta = insensibila, folosita pentru evaporarea apei; nu incalzeste aerul din
adaposturi
156. temperatura crescuta, umiditatea crescuta, curenti de aer redusi = soc caloric:
- hipertermie;
- prostratie, somnolenta;
- accelerarea ritmului cardiac si respirator;
- epuizare;
- congestia mucoaselor;
- convulsii tetaniforme;
- sete intensa:
- moarte, atunci cand temp. Interna depaseste 43oC la mamifere si 46 oC la pasari
- refuzul hranei
157. roua de pe plantele verzi produce la rumegatoare endoparazitoze- colici, indigestii,

timpanism
158. animale brevidiurne = reactioneaza la o iluminare ≤ 12 ore
159. biometeorologia = studiaza raporturile intre animale si factorii meteorologici = actiune

biotropa
160. climatul rece si umed : animale cu talie mare, piele groasa, par si tesut conjunctiv
abundent, depuneri de grasime, ongloane si copite mari. Poate produce boli frigore si microbiene
161. temperatura scazuta si umiditatea scazuta: degeraturi si necroza
162. radiatiile electromagnetice: X si gamma
163. rolurile apelor reziduale:

* epizootologic (diseminarea in sol si apa a germenilor patogeni)
* toxicologic (diseminarea substantelor toxice)
* ecologic (afecteaza procesele de autoepurare a solului si a apei)
* economic (distrug flora si fauna)
164. necesarul biologic de apa = 5 litri/zi/locuitor
165. controlul punctelor critice de nivel permite eliminarea pericolelor
166. adapatori pentru albine:

* nectar = 50% apa
* adapatori vacuumatice de stup
* jgheab circular sau dreptunghiular
* adapatoare colectiva de stupina
H2S + Hb  sulfmetHb nu fixeaza O2
H2S + Fe → citocromoxidaza => inhiba respiratia tisulara
Actiuni de sanitatie: decontaminare, dezinsectie, deratizare
Cate etape are HACCP?

R: 7 etape
Cat se curata cauciucul?
R: timp de o ora cu cloramina
Concentratia de azot recomandata?
R: 78%
La ce distanta de drum se pun adaposturile?
R: 18m de drumuri comunale
22 m sosele nationale
20 m sosele judetene
Pana la ce distanta sunt insectele si sobolanii de adapost?
R: 2000 m
Definitia poluarii.
R: Contaminarea mediului inconjurator cu materiale care interfereaza cu sanatatea
umana, calitatea vietii sau functia naturala a ecosistemelor in care traiesc.
Rase de oi cosmopolite.
R: Merinos.
Autoepurarea solului, cate zile?
R: Vara 5 zile.
Toamna si primavara 10 zile.
Componente usi/ferestre.
R: Fereastra- toc, pervaz, cercevelele, balamale (set de prindere), foraibar (set de
deschidere), parapet (distanta dintre pardoseala si marginea inferioara a ferestrei).
Usa- toc, foaie, sistem de prindere, sistem de inchidere/deschidere, praguri.

1. Aprobarea investitiilor de zootehnie si industria elimentara este conditionata de:
a) normele de calitate a apei
b) felul investitiei
c) apa de suprafata
d) numai de calitatea biologica a apei
e) incarcatura bacteriana a apei
2. Sursele de apa care nu se incadreaza nici in limitele administrative exceptionale pentru
animale, dupa probele biologice efectuate 21 de zile pe animale de laborator se remarca cu
specificitatea:
R: numai pentru consumul animalelor
3. Gustul apei ca parametru organoleptic este consecinta:
R: gazelor dizolvate in apa
4. Sarurile de Ca din apa dau acesteia gustul:
R: salciu
5. Mucegaiurile prezente in apa dau acesteia gustul:
R: sarat
6. Parametrii fizici ai apei potabile sunt:
R: temperatura, culoarea, turbiditatea, conductivitate, pH
7. pH-ul apei potabile trebuie sa fie:
R: 6,5 – 9,5
8. Temperatura apei potabile:
R: 7-15 grade Celsius
9. Duritatea temperaturii apei, data de sarurile de Ca si Hg din aceasta este parametrul
chimic care:
R: dispare prin fierbere
10. Pentru Cl rezidual liber (indicator chimic de potabilitate a apei) sunt prevazute limitele
de:
R: 0,10 – 0,28 mg/dm3
Numarul de colonii ce se dezvolta la 37 grade C din apa potabila provenita din surse
locale trebuie sa fie ….
R: 20 ml
1. Planctonul:
R: este continutul biotic al apei
2. Care sunt factorii fizici de microclimat ?
R: temperatura aerului din adaposturi, umiditatea aerului din adaposturi, miscarea aerului
din adaposturi, radiatiile din adaposturi, starea electrica a mediului din adaposturi si
zgomotele din adaposturi
3. Norma igienica pentru pulberi in suspensie :
R: 15 mg/m cub aer
4. Norma igienica pentru pulberi sedimentabile este de :
R: 17g/m patrat / 30 zile
5. Din UFC (250000 / m cub aer) care este procentul admis pentru miceti ?
R: sub 5% miceti, sub 25% gram negative, sub 25% streptococci, sub 50% stafilococi
6. La stabilirea indicelui de prospetime a mediului ambient se are in vedere continutul
aerului in:
R: Ozon, aeroioni, fitoncide, O3
7. Microclimatul bun conform cheii Petkov este considerat la un punctaj :
R: 90-100
8. Transportul animalelor se poate face la nivel:
R: local, regional, national, international
9. In abatoare animalele sunt transportate din:
R: piete, exploatatii, import
10. Transportul animalelor a aparut ca o necessitate obiectiva , odata cu domesticirea
animalelor si se poate face:
R: pe jos, feroviar, rutier, aerian, naval
11. In vederea efectuarii transporturilor de animale , pregatirea sanitara veterinara a
efectivelor presupune:
R: actiuni imunoprofilactice , tratamente, teste de laborator
12. Pregatirea zootehnica a animalelor destinate transportului consta in: R: lotizari,
tundere, ecornari, sexare
13. Obtinerea actelor de adeverire a proprietatilor animalelor in vederea transportului
face parte din:
R: pregatirea administrativ organizatorica
14. Actele de certificarea proprietatilor animalelor care provin din din gospodariile pop
pentru transporturile interne:
R: biletul de adeverire a proprietatilor animalelor
15. Adeverinta de proprietate se elibereaza pentru transporturile animalelor care
provin din:
R: de la agentii economici
16. Pentru confirmarea originii romanesti a animalelor, biletul de adeverirea
proprietatilor si sanatatii aimalelor este semnat si de:
R: primarie
17. Adeverinta de proprietate este semnata si de:
R: conducatorul unitatii
18. Biletul de adeverire a proprietatilor este eliberat de :
R: primarie
 Certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt acte care certifica
sanatatea animalelor si se elibereaza:
pentru fiecare mijloc de transport in parte
 Provenienta animalelor destinate transportului din localitatile libere de boli
transmisibile este certificata pe propria raspundere de catre:
medicul veterinar oficial
 Certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt valabile:
pana la sosirea animalelor la destinatie
 Scrisoarea de trasura este un document care se elaboreaza de :
statia de cale ferata de imbarcare
 Pe masura imbarcarii animalelor, medicul veterinar oficial inscrie fiecare mijloc
de transport incarcat in:
registrul de imbarcare
 Impactul sau tranzitul de animale in si pe teritoriul tarii noastre se face cu
aprobarea:
ANSVSA
 Pentru transportul auto al cailor pe distante mari se doresc:
autovane
 Imbarcarea animalelor din exploatatiile zootehnice se face cu ajutorul rampelor
fixe,care se vor amplasa:
 a nivelul liniilor imprejmuirii
 Transportul strutilor in vehicule destinate pentru acestia se face :
in autovane
 In cazul transportului de animale este obligatoriu sa se asigure asternut,furaje si
apa pentru calatorii care dureaza:
pana la 8 ore
 Animalele care se transporta pe cale ferata se aduc la imbarcare:
cu cel putin 2 ore inainte
 Bovinele care se transporta pe cale ferata se vor aseza in vagoane:
crupa la crupa
 Animalele mici si pasarile in vagoane se transporta in:
custi
 Ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane:
se lasa in vagoane pana la destinatie
 Distantele care vor fi parcurse pe jos de bovine sunt:
sub 100 km
 Imprejmuirea unei exploatatii delimiteaza:
zona interzisa de zona de aparare
 Integritatea imprejmuirii este importanta pentru:
evitarea sustragerilor , a intrarii animalelor straine si circulatia necontrolata a
oamenilor
 Reglementarea circulatiei mijloacelor de transport si din exploatatie se realizeaza
prin existenta:
platformelor de decontaminare
 Dimensiunile unei bai pentru decontaminarea incaltamintei sunt:
lungimea de cel putin 0,7 m si adancime de 3 cm
 Zona sanitara a unui filtru sanitar dintr-o exploatatie mare trebuie sa aiba doua
linii de vestiare ,iar fiecare linie are incaperi in numar de :
3
 Avortonii,placentele,cadavrele pasarilor si tineretului porcin se colecteaza in:
containere etanse
 Sursa de apa calda in statiile pentru decontaminarea microbiena trebuie sa aiba
temperatura de :
cel putin 80 C
 Stationarele sanitar veterinare se proiecteaza pentru:
1% din efectivul unitatii
 Punctele de taiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor
transmisibile se amplaseaza:
in apropierea adaposturilor de izolare
 Principiul totul plin-totul gol consta in :
decontaminarea microbiena-repaus biologic
 Dupa scopul urmarit ,decontaminarea poate fi:
profilactica si de necesitate
 Decontaminarea microbiena curenta se face astfel:
continuu cat evolueaza focarul
 Inainte de ridicarea masurilor de carantina, decontaminarea finala se repeta de:
cel putin 2 ori
 Ordinea efectuarii actiunilor sanitare este urmatoarea:
deratizare, dezinsectie, decontaminare
 Curatirea mecanica (etapa decontaminarii) consta in:
indepartarea murdariei depuse pe suprafatele ce urmeaza a fi decontaminate
 Curatirea sanitara (etapa II a decontaminarii) consta in:
spalarea suprafetelor cu apa
 Unghiul de spalare a suprafetelor pentru dislocarea murdariei trebuie sa fie de:
mai mic de 25
 In cadrul etapei de curatire, numarul de germeni se reduce cu:
70-90%
 Temperatura si umiditatea relativa. Valorile favorabile actiunii acestora:
20 C, peste 70%
 Ceata calda, constituita din picaturi de diametrul cuprins intre 0,1 si 10
micrometri se obtine cu:
termonebulizator
 Produsele formulate ca ceata calda se folosesc pentru decontaminarea aerului, in
urmatoarele cantitati:
2,5-2,7 ml/m cubi aer
 Pentru o etapa a decontaminarii se efectueaza examenul organoleptic in vederea
aprecierii eficientei:
curatire mecanica si hidromecanica
 Cat dureaza neutralizarea tampoanelor cu resturi:
5 min
 Care sunt testele de laborator specifice utilizarii in aprecierea eficientei
decontaminarii in micobacterioze:
testul microbiologic de teren(TMT)
 Rozatoarele sunt cunoscute ca sursa si vectori pentru mai multe boli:
peste 30 boli
 Biosecuritate=
mijloace si metode folosite pentru protectia animalelor fata de noxele examinate
 Nivelul de securitate intr-o exploatatie este impus de:
valoarea zootehnica a efectivelor cazate
 Aplicarea sistemului HACCP in biosecuritatea statiilor de incubatie cuprinde:
7 etape
 Epurarea ecologica a apelor reziduale se poate face:
mecanic, biologic, chimic
 Prelucrarea industriala a cadavrelor se realizeaza:
in unitati Protan
 Puturile seci sunt constructii destinate:
neutralizarii deseurilor de origine animala
 Distrugerea deseurilor de origine animala se realizeaza prin :
ardere
1) Microclimatul de confort reprezinta:

a) Factorii care nu mentin starea optima de sanitate
b) Factorii care determina bunastarea precara
c) Factorii care solicita declansarea mecanismelor adaptative
d) Ansamblul factorilor care nu declanseaza mecanismele adaptative
e) Factorii care nu permit exprimarea potentialului genetic
2) Reglementarea circulatiei mijloacelor de transport in si din exploatatie se realizeaza prin
existenta:
a) Platformelor de decontaminare
b) Filtrului sanitar
c) Bailor pentru decontaminare microbiena a rotilor
d) Rampelor de incarcare-descarcare
e) Dezinfectoarelor pentru incaltaminte
3) Microclimatul bun, conform cheii Petkov, este considerat la un puctaj:
a) 70-90
b) 90-100
c) Intre 80 si 100
d) Sub 70
e) 50-70
4) In ce consta ventilatia artificiala aspiranta?
a) Admisia aerului curat este libera si evacuarea aerului viciat este fortata
b) Admisia aerului curat este fortata si evacuarea aerului viciat este libera
c) Admisia si evacuarea aerului se fac liber
d) In toate etapele ventilatiei se folosesc ventilatoare
5) Punctele de taiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor transmisibile se
amplaseaza:
a) In aproprierea sectorului de monta-gestatie
b) In afara exploatatiei
c) In apropierea sectorului administrative
d) In apropierea adapostulurilor de izolare
e) In apropierea sectorului de productie
6) Rozatoarele tolereaza temperaturi de:
a) 30-40 grade C
b) 5-36 grade C
c) 2 Grade C
d) Peste 40 grade
e) -10 grade c
7) Caldura latenta este cea pierduta prin:
a) Radiatie
b) Convectie
c) Evaporare
d) Perspiratie
e) Transpiratie
8) Poluarea fizica a atmosferei reprezinta:
a) Consectinta radiatiilor luminoase
b) Consectinta prezentei in atmosfera a unor substante chimice
c) Consecinta adaosului de energie
d) Consecinta vibratiilor neplacute
e) Consecinta substantelor radioactive
9) Ordinea efectuarii actiunilor de sanitatie este urmatoarea:
a) Decontaminare, dezinsectie, deratizare
b) Dezinsectie, decontaminare, deratizare
c) Nu conteaza ordinea actiunilor
d) Decontaminare, dezartizare, dezinfectie
e) Deratizare, dezinsectie, decontaminare
10) Curatirea sanitara ( etapa a doua a decontaminarii) consta in:
a) Aplicarea decontaminantelor
b) Razuirea materialelor depuse pe diferite suprafete
c) Razuire, spalare si aplicarea dezinfectantelor
d) Spalarea suprafetelor cu apa
e) Folosirea numai a agentilor de curatire
11) La stabilirea indicelui de prospetime a mediului ambient se are in vedere continutul aerului
in:
a) Parametrii chimici si aeroioni negative
b) Ozon, fitoncide, aeroioni
c) Parametrii fizici si ozon
d) Numai fitoncide
e) Numai ozon
12) Indicele de prospetime a mediului ambient se apreciaza in punctaj de la:
a) 0-5
b) Nu se acorda puncta
c) 0-10
d) 0-50
e) 50-100
13) Gustul apei cu parametru organoleptic este consecinta:
a) Incarcaturii microbiene a apei
b) Prezentei elementelor naturale in apa
c) Gazelor dizolvate in apa
d) Elementelor parazitare in apa
e) Prezentei elementelor poluante din apa
14) Sarurile de calciu din apa dau acesteia gust:
a) Acrisor
b) Dulceag
c) Metallic
d) Astringent
e) Salciu
15) Parametrii fizici ai apei potabile sunt:
a) Micropoluanti chimici organici
b) Substante indezirabile
c) Gust, miros
d) Temperature, culoare, turbiditate, conductivitate, pH
e) Elemente indicatoare ale poluarii
16) In cadrul autoepurarii rapide a solurilor predomina:
a) Procese anaerobe
b) Procese de reducere
c) Mineralizarea substantelor organice
d) Procese de descompunere
e) Procese oxidative aerobe
17) Actiunile de sanitatie veterinara se refera numai la:
a) Decontaminarea microbiena
b) Decontaminarea microbiena, dezinsectie, deratizare
c) Dezinsectie, spalare
d) Spalare, repaus, spalare
e) Deratizare – curatire mecanica
a) Numai controlul punctelor critice
b) Stabilirea pericolelor si reducerea lor
c) Stabilirea pericolelor
d) Eliminarea pericolelor
e) Reducerea pericolelor
19) Distrugerea cadavrelor purtatoare de prioni trebuie realizata in:
a) Incineratoare
b) Santuri
c) Gropi
d) Puturi seci
e) Crematorii
20) Rozatoarele sunt cunoscute ca sursa si vectori pentru mai multe boli:
a) 15 boli infectioase
b) Peste 30 de boli
c) 10 boli parazitare
d) Peste 20 de boli
e) Trei boli
21) Imprejmuirea unei exploatatii delimiteaza
a) Zona interzisa de zona de aparare
b) Zona administrative de zona interzisa
c) Sectoarele intre ele
d) Zona administrative de zona de productie
e) Zona de aparare de zona de productie
22) Cat dureaza carantina profilactica?
a) 24 ore
b) 20 de zile
c) 30 de zile
d) 60 de zile
e) 48 de zile
23) Avortonii, placentele, cadavrele pasarilor si tineretului porcin se colecteaza in:
a) Dispozitive speciale de colectare
b) Containere etanse
c) Remorci deschise
d) Platforme betonate
e) Remorci etanse
24) Inainte de ridicarea masurilor de carantina, decontaminarea finala se repeta de:
a) De cate ori este necesar
b) O singura data
c) Nu este obligatoriu sa se repete daca este facuta corespunzator
d) Patru ori
e) Cel putin doua ori
25) Mucegaiurile prezente in apa dau acesteia un gust:
a) Acrisor
b) Metalic
c) Mlastina
d) Dulceag
e) Sarat
26) Integritatea imprejmurii este importanta pentru :
a) A proteja animalele de boli transmisibile
b) A proteja exploatatia de boli parazitare
c) Evitarea patrunderii in exploatatie a autovehiculelor
d) Evitarea sustragerilor, a intrarii animalelor straine si circulatia necontrolata a oamenilor
e) A asigura biosecuritatea exploatatiilor
27) Din UFC ( 250000/m3 aer), care este procentul admis pentru miceti?
a) Sub 50%
b) Peste 5%
c) Sub 5%
d) Sub 25 %
e) Sub 75%
28) In contextul pierderilor totale produse de soareci si sobolani, actiunile de prevenire si
combatere devin:
A) Obligatii economice
B) Nu necesita obligatii civile
C) Actiuni de rutina
D) Obligatii civile impuse de necesitatea ridicarii calitatii vietii
E) Obligatii sanitare
29) Retinerea particulelor in suspensie din cadrul epurarii mecanice a apelor reziduale se
realizeaza prin:
a) Neutralizarea subsantelor organice
b) Filtrarea
c) Sedimentarea in decantoare orizontale si verticale
d) Neutralizarea microorganismelor
e) Folosirea campurilor de irigare
30) Stationarele sanitare veterinare se proiecteaza pentru:
a) 2% din efectivul unitatii
b) 5% din efectivul unitatii
c) 1% din efectivul unitatii
d) 3% din efectivul unitatii
e) 4% din efectivul unitatii
31) Principiul “ totul plin – totul gol “ consta in:
a) Spalare – rpaus biologic
b) Curatenie mecanica – repaus
c) Spalare – vid sanitar
d) Decontaminare microbiena – repaus biologic
e) Curatenie mecanica si hidromecanica – vid sanitar
32) Pentru respectarea normelor de circulatie si de igiena, intreaga activitate din filtru sanitar va
fi supravegheata si monitorizata de:
a. Medicul veterinar
b. Responsabilul cu protectia muncii
c. Conducatorul unitatii
d. Seful de compartiment
e. Tehnicianul veterinar
33. Cat timp dureaza neutralizarea tampoanelor cu resturi:
a) Doua ore
b) 10 minute
c) 15 minute
d) 30 minute
e) 5 minute
34. Sursa de apa calda in statiile pentru decontaminare microbiena trebuie sa aiba o
temperature de:
a) Sub 60 grade C
b) 70 grade C
c) 50 grade C
d) Cel putin 80 grade C
e) 180 grade C
35. Distrugerea deseurilor de origine animala se realizeaza prin:
a) Prelucrarea chimica
b) Neutralizarea
c) Fermentarea
d) Prelucrarea mecanica
e) Ardere
36. Ce denumire poarta elemental de sustinere a acoperisului?
a) Toc
b) Invelitoare
c) Acoperis propriu-zis
d) Astereala
e) Sarpanta
37. Apa potabila este apa care:
a) Afecteaza starea de sanatate a consumatorilor
b) Nu afecteaza sanatatea consumatorilor
c) Afecteaza salubritatea produselor
d) Afecteaza calitatea instalatiilor
e) Indeplineste normele chimice de toxicitate
38. Norma igienica pentru pulberile sedimentabile este de:
a) 250000 UFC/m3 aer
b) 17 g/m2/30 zile
c) 15mg/m3 aer
d) 200000/m3 aer
e) 15 mg/m2/30 zile
39. Care sunt testele de laborator specifice utilizate in aprecierea eficientei decontaminarii in
micobacterioze?
a) Testul microbiologic de teren (TMT)
b) Testul acido-alcoolo-rezistentilor (TAAR) si testul de sanitatie prin bioproba pe cobai
(TSBC)
c) Numarul total de fungi (NTF)
d) Testul bacililor coliformi modificati (TBCM)
e) Numarul total de germeni (NTG)
40. Care este nivelul toxic pentru CO2?
a) 2500 ppm
b) 5000 ppm
c) 1000 ppm
d) 3000 ppm
e) 10000 ppm
41. Dimensiunile unei bai pentru decontaminarea incaltamintei sunt:
a) Lungimea=1m, adancimea = 5 cm
b) Lungimea de cel putin 0,7 m si adancimea 5 cm
c) Lungimea 50 cm si adancimea 5 cm
d) Latimea aleii si adancimea 10 cm
e) Patrate de 70/70 cm
42. In sistemul intensiv de exploatare, decontaminarea generala profilactica a adaposturilor se
face:
a) Trimestrial
b) O data pe an
c) Ori de cate ori este nevoie
d) De cel putin 3 ori pe an
e) Dupa fiecare ciclu de productie
43. Puturile seci sunt constructii destinate?
a) Distrugerii deseurilor de origine animala
b) Fermentarii deseurilor de origine animala100%
c)
d) Prelucrarii deseurilor de origine animala
e) Neutralizarii deseurilor de origine animala
f) Valorificarii deseurilor de origine animala
44. In ce consta decontaminarea propriu-zisa ?
a) Aplicarea substantelor decontaminante
b) Spalarea cu solutii dezinfectante slabe
c) Curatirea sanitara si mecanica
d) Spalarea cu apa
e) Razuirea suprafetelor
45. In cadrul etapei de curatire sanitara, numarul initial de germeni se reduce cu:
a) 70 – 90%
b) Peste 90%
c) 100%
d) Nu se reduce
e) Pana la 50%
46. Care este norma igienica pentru pulberile in suspensie?
a) 17g/m2/30 zile
b) 250000 UFC/m3 aer
c) 15 mg/m3 aer
d) 200000/m3 aer
e) 15 g/m2/30 zile
47. Nivelul de biosecuritate intr-o exploatatie este impus de:
a) Valoarea zootehnica a efectivelor cazate
b) Valoarea cladirilor
c) Valoarea exploatatiei in totalitate
d) Valoarea produselor obtinute
e) Valoarea personalului
48. Pentru cee tape ale decontaminarii se efectueaza examenul organoleptic in vederea
aprecierea eficientei:
a) Curatirea mecanica si hidromecanica
b) Numai pentru etapa mecanica
c) Pentru toate trei etapele
d) Etapa chimica
e) Numai pentru etapa hidromecanica
49. Apa folosita pentru spalare (etapa hidromecanica a decontaminarii) trebuie sa fie:
a) Orice fel de apa
b) Numai din sursa de apa potabila
c) Apa potabila sau industriala
d) Apa industriala
e) Apa de suprafata
SUBIECTE LICENŢĂ IGIENA ANIMALELOR ŞI PROTECŢIA MEDIULUI
1) Apa potabilă este apa care:
a) afectează starea de sănătate a consumatorilor;
b) nu afectează sănătatea consumatorilor;
c) afectează salubritatea produselor;
d) afectează calitatea instalaţiilor;
e) îndeplineşte normele chimice de toxicitate.
2) Aprobarea investiţiilor din zootehnie şi industria alimentară este condiţionată de:
a) normele de calitate a apei;
b) felul investiţiei;
c) apa de suprafaţă;
d) numai de calitatea biologică a apei;
e) încărcătura bacteriană a apei.
3) Sursele de apă care nu se încadrează nici în limitele admise excepţional pentru animale, după
probele biologice efectuate 21 zile pe animale de laborator se vor marca cu specificarea:
a) numai pentru consum uman;
b) numai pentru consumul animalelor;
c) pentru consum uman şi animal;
d) numai pentru industrie;
e) consum industrial, uman, animal.
4) Gustul apei ca parametru organoleptic este consecinţa:

a) prezenţei elementelor naturale în apă;
b) prezenţei elementelor poluante din apă;
c) gazelor dizolvate în apă;
d) elementelor parazitare din apă;
e) încărcăturii microbiene a apei.
5) Sărurile de calciu din apă dau acesteia gust:
a) astringent;
b) metalic;
c) acrişor;
d) sălciu;
e) dulceag.
6) Mucegaiurile prezente în apă dau acesteia gust:
a) sărat;
b) acrişor;
c) metalic;
d) mlaştină;
e) dulceag.
a) temperatură, culoare, turbiditate, conductivitate, pH;
b) substanţe indezirabile;
c) micropoluanţi chimici organici;
d) elemente indicatoare ale poluării;
e) gust, miros.
8) PH-ul apei potabile trebuie să fie:
a) 5 UNT;
b) 6,5-8,5;
c) 5-17 °C;
d) 2500 μS/cm;
e) 3,5-6,0.
9) Temperatura apei potabile trebuie să fie:
a) sub 5 °C;
b) 7-15 °C;
c) peste 17 °C;
d) 22 °C;
e) la temperatura sursei.
10) Duritatea temporară a apei, dată de sărurile de calciu şi magneziu din aceasta, este parametrul
chimic care:
a) dispare prin fierbere;
b) nu dispare prin fierbere;
c) nu este influenţată de fierberea apei;
d) dispare la temperatura de 50 °C;
e) dispare numai la -10 °C.
11) Pentru clorul rezidual liber (indicator chimic de potabilitate a apei) sunt prevăzute limite la
consumator de:
a) 0,05 mg/dm3;
b) 0,10 mg/dm3;
c) 0,50 mg/dm3;
d) 0,10-0,28 mg/dm3;
e) 0,50-0,55 mg/dm3.
12) Numărul de colonii care se dezvoltă la 37 °C din apa potabilă provenită din surse locale trebuie
să fie de maxim:
a) 100/ml;
b) 0/ml;
c) 20/ml;
d) 300/ml;
e) 50/ml.
13) Planctonul reprezintă:
a) conţinutul abiotic al apei;
b) conţinutul biotic al apei;
c) conţinutul biotic şi abiotic al apei;
d) triptonul din apă;
e) fito şi zooplanctonul din apă.
14) Microclimatul de confort reprezintă:
a) factorii care solicită declanşarea mecanismelor adaptative;
b) factorii care nu permit exprimarea potenţialului genetic;
c) ansamblul factorilor care nu declanşează mecanismele de adaptare;
d) factorii care nu menţin starea optimă de sănătate;
e) factorii care determină bunăstarea precară.
15) Care sunt factorii fizici de microclimat?
a) temperatură, gazele din aer, UFC;
b) CO2, NH3, H2S, UFC;
c) temperatură, umiditate relativă, viteza curenţilor de aer, intensitatea luminoasă, intensitatea

zgomotelor;
d) zgomote, gaze, temperatură;
e) gaze, microorganisme, pulberi.
16) Care este norma igienică pentru pulberile în suspensie?
a) 17 g/m2/30 zile;
b) 200000/m3 aer;
c) 15 mg/m3 aer;
d) 250000 UFC/m3 aer;
e) 15 g/m2/30 zile.
17) Norma igienică pentru pulberile sedimentabile este de:
a) 17 g/m2/30 zile;
b) 200000/m3 aer;
c) 15 mg/m3 aer;
d) 250000 UFC/m3 aer;
e) 15 g/m2/30 zile.
18) Din UFC (250000/m3 aer), care este procentul admis pentru miceţi?
a) sub 50%;
b) sub 25%;
c) sub 75%;
d) sub 5%;
e) peste 5%.
19) La stabilirea indicelui de prospeţime a mediului ambiant se are în vedere conţinutul aerului în:
a) numai ozon;
b) numai fitoncide;
c) ozon, fitoncide, aeroioni;
d) parametrii fizici şi ozon;
e) parametrii chimici şi aeroioni negativi.
20) Microclimatul bun, conform cheii Petkov, este considerat la un punctaj:
a) între 80 şi 100;
b) 90-100;
c) 70-90;
d) sub 70;
e) 50-70.
21) Transportul animalelor se poate face la nivel:
a) numai judeţean;
b) numai între judeţe;

c) numai naţional;
d) numai între ţări;
e) local, regional, naţional şi internaţional.
22) Transportul animalelor la nivel regional, naţional şi internaţional se face:
a) pe jos;
b) pe jos sau cu vehicule;
c) cu trenul;
d) numai cu vehicule;
e) cu orice.
23) În abatoare animalele sunt transportate din:
a) pieţe, exploataţii, import;
b) numai din exploataţii;
c) numai din import;
d) târguri, expoziţii;
e) alte abatoare.
24) Transportul animalelor a apărut ca o necesitate obiectivă, odată cu domesticirea animalelor şi

se poate face:
a) oricum;
b) pe jos, feroviar, rutier, aerian, naval;
c) numai pe cale ferată;
d) numai pe cale rutieră;
e) numai aerian.
25) În vederea efectuării transporturilor de animale, pregătirea sanitară veterinară a efectivelor

presupune:
a) acţiuni imunoprofilactice, tratamente, teste de laborator;
b) lotizarea animalelor;
c) obţinerea actelor de adeverirea proprietăţii;

d) obţinerea actelor de adeverirea sănătăţii.
26) Pregătirea zootehnică a animalelor destinate transportului constă în:
a) asigurarea mijloacelor de transport;
b) asigurarea necesităţilor de însoţitori, apă, furaje, aşternut;
c) lotizare, tundere, ecornare, sexare;
d) elaborarea graficului de livrare a numărului de animale;
e) stabilirea rutei.
27) Obţinerea actelor de adeverirea proprietăţii animalelor în vederea transportului face parte din:
a) pregătirea sanitară veterinară;
b) pregătirea zootehnică;
c) pregătirea administrativ-organizatorică;
d) pregătirea personalului care participă la îmbarcare;
e) pregătirea sanitară.
28) Actele de certificarea proprietăţii animalelor care provin din gospodăriile populaţiei pentru
transporturile interne sunt:
a) biletul de adeverire a proprietăţii animalelor;
b) adeverinţa de proprietate;
c) adeverinţa de transport animale vii;
d) certificat de transport;
e) bilet de transport.
29) Adeverinţa de proprietate se eliberează pentru transporturile animalelor care provin din:
a) gospodăriile populaţiei;
b) de la agenţii economici;
c) din unităţi de izolare TBC;
d) din unităţi de izolare leucoză;
e) din afara ţării.

30) Pentru confirmarea originii româneşti a animalelor, biletul de adeverirea proprietăţii şi
sănătăţii animalelor este semnat şi de:
a) şeful ANSVSA;
b) medicul veterinar oficial;
c) primărie;
d) conducătorul organizaţiei;
e) cei care participă la îmbarcare.
31) Adeverinţa de proprietate este semnată de:
a) conducătorul unităţii;
b) primar;
c) împuternicitul primarului;
d) medicul veterinar;
e) reprezentantul Autorităţii.
32) Biletul de adeverire a proprietăţii este eliberat de:
a) conducătorul organizaţiei;
b) primărie;
c) Direcţia sanitară veterinară judeţeană;
d) Autoritatea sanitară veterinară;
e) Ministerul Agriculturii.
33) Certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt acte care certifică sănătatea
animalelor şi se eliberează:
a) pentru toate mijloacele de transport la un loc;
b) pentru fiecare mijloc de transport în parte;
c) pentru fiecare animal din mijlocul de transport;
d) pentru o categorie de vârstă din mijlocul de transport;
e) numai pentru cabaline şi bovine.
34) Provenienţa animalelor destinate transportului din localităţi libere de boli transmisibile este
certificată pe proprie răspundere de către:
a) directorul unităţii;
b) primar;
c) împuternicitul primăriei;
d) medicul veterinar oficial;
e) proprietarul animalelor.
35) Certificatele sanitare veterinare de transport animale vii sunt valabile:
a) cel mult 10 zile de la eliberare;
b) până la sosirea animalelor la destinaţie;
c) 30 de zile de la eliberare;
d) 48 ore de la eliberare;
e) un an de zile.
36) Scrisoarea de trăsură este un document care se elaborează de:
a) primăria localităţii de provenienţă a animalelor;
b) staţia de cale ferată de îmbarcare;
c) medicii veterinari oficiali;
d) responsabilii punctelor de oprire a mijloacelor de transport;
e) responsabilii unităţii de unde provin animalele.
37) Îmbarcarea animalelor pe timp de noapte se realizează sub un iluminat cu o intensitate:
a) 100 lucşi/m2;
b) 50 lucşi/m2;
c) 500 lucşi/m2;
d) >1000 lucşi/m2;
e) 2000 lucşi/m2.
38) Medicul veterinar care participă la îmbarcarea/debarcarea animalelor trebuie anunţat de către
proprietarii animalelor înainte cu:
a) 2 ore;
b) 3 zile;
c) 24 ore;
d) în momentul îmbarcării;
e) 48 ore.
39) Pe măsura îmbarcării animalelor, medicul veterinar oficial înscrie fiecare mijloc de transport
încărcat în:
a) registrul de îmbarcare;
b) registrul de transport;
c) scrisoarea de trăsură;
d) planul de rută;
e) registrul animale vii.
40) În cazul în care medicul veterinar constată nereguli privind mijloacele de transport sub raport
igienic şi al integrităţii cum procedează?
a) avizează îmbarcarea, făcând pe loc igienizarea mijlocului de transport;
b) interzice îmbarcarea;
c) se repară pe loc mijlocul de transport;
d) se amână câteva ore îmbarcarea;
e) se amendează staţia de îmbarcare.
41) Importul sau tranzitul de animale în şi pe teritoriul tării noastre se face cu aprobarea:
a) Direcţiei Sanitare Veterinare Judeţene;
b) Autorităţii portuare;
c) Punctelor de frontieră;
d) Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor;
e) medicului veterinar de la punctul de intrare a animalelor în ţară.
42) Pentru transportul auto al cailor pe distanţe mari se folosesc:
a) autovehicule de uz general;
b) autocamioane;
c) remorci;
d) autovane;
e) orice vehicul.
43) Din motive de biosecuritate, la îmbarcarea animalelor în vederea transportului, în faţa

rampelor fixe este recomandat să se amplaseze:
a) padoc de aşteptare;
b) dezinfector rutier;
c) dezinfector pentru încălţăminte;
d) staţie de spălare-dezinfecţie;
e) duş pentru îmbăierea animalelor.
44) Îmbarcarea animalelor din exploataţiile zootehnice se face cu ajutorul rampelor fixe, care se
vor amplasa:
a) la nivelul limitei împrejmuirii;
b) în faţa adăpostului de unde se vor livra animale;
c) pe aleea de circulaţie;
d) în zona dezinfectorului rutier;
e) în faţa sediului administrativ al unităţii.
45) Transportul struţilor în vehicule destinate pentru aceştia se face:
a) direct în vehicul;
b) în cuşti plasate în dreptul uşii padocului;
c) în autovane;
d) în plase de sârmă;
e) în lăzi.
46) În cazul transportului de animale este obligatoriu să se asigure aşternut, furaje şi apă pentru
călătorii care durează:
a) până la 8 ore;
b) 24 ore;
c) mai mult de 8 ore;
d) 48 ore;
e) 2 zile.
47) Viteza de deplasare a autovehiculelor în vederea transportului de animale va fi:
a) sub 40 km/h;
b) 50 - 60 km/h;
c) mai mult de 80 km/h;
d) viteza maximă de deplasare a vehiculului;
e) 80 - 100 km/h.
48) Animalele care se transportă pe calea ferată se aduc la îmbarcare:
a) cu 24 ore înaintea acesteia;
b) cu cel puţin 2 ore înainte de începerea acţiunii;
c) cu 48 ore înainte;
d) cu 30 minute înainte;
e) cu 40 zile înainte.
49) Bovinele care se transportă pe calea ferată se vor aşeza în vagoane:
a) perpendicular pe axul longitudinal al vagonului;
b) paralel cu axul longitudinal al vagonului;
c) cap la cap;
d) crupă la crupă;
e) jumătate perpendicular şi jumătate în paralel cu axul longitudinal al vagonului.
50) Cabalinele în vagoane se aşează:
c) crupă la crupă;
d) cap la cap;
e) nu contează modul de aşezare.
51) Animalele mici şi păsările în vagoane se transportă:
a) în boxe;
b) în cuşti;
c) în lăzi;
d) în cutii;
e) în baterii.
52) Pentru animale mari transportate cu vagoane, repartiţia îngrijitorilor este:
a) un îngrijitor la 3 vagoane;
b) un îngrijitor pentru fiecare vagon;
c) 2 îngrijitori/vagon;
d) un îngrijitor/tren;
e) pentru fiecare 2 animale un îngrijitor.
53) În cazul îmbolnăvirilor, tăierilor de necesitate sau moarte, şefii staţiilor de cale ferată, la
solicitarea şefului de tren au obligaţia:
a) să oprească transportul;
b) să verifice cauzele care au dus la moarte, îmbolnăvirea sau tăierea animalelor;
c) să anunţe medicul veterinar oficial din zonă;
d) să avizeze continuarea transportului, cu obligaţia şefului de tren să rezolve situaţia la destinaţie;
e) să dea jos animalele moarte şi să îşi dea avizul continuării rutei.
54) Ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane?
a) se lasă în vagoane până la destinaţie;
b) se îndepărtează din vagoane;
c) se aruncă în timpul transportului;
d) se predau cu proces verbal la prima staţie de cale ferată;
e) se ard.
55) În situaţia în care avioanele sunt folosite la întreaga capacitate pentru transportul animalelor,
supravegherea va fi asigurată de:
a) trei însoţitori;
b) unu-doi însoţitori;
c) medicul veterinar;
d) un însoţitor la zece cuşti;
e) un însoţitor la zece animale mari.
56) Câinii se transportă cu avionul:
a) în cuşti speciale;
b) în boxe individuale;
c) în containere individuale;
d) în cutii;
e) legaţi pe culoare.
57) Animalele în cazul transportului pe apă vor fi cazate:
a) numai pe punte;
b) numai în cală;
c) pe punte şi în cală;
d) legate în cală;
e) dezlegate.
58) Unde sunt amplasate bazele de export din România pentru transportul animalelor pe apă?
a) portul Tulcea;
b) porturile Brăilă şi Constanţa;
c) Turnu-Severin;
d) Mangalia;
e) Giurgiu.
59) Îngrijirea bovinelor şi cabalinelor pe vase este asigurată de:
a) un îngrijitor la 50 animale;
b) un îngrijitor la 10 animale;
c) un îngrijitor la 5 animale;
d) un îngrijitor la 20 animale;
e) un îngrijitor la 15 animale.
60) Distanţele care vor fi parcurse pe zi de bovine sunt:
a) sub 100 km;
b) 300 km;
c) 250 km;
d) 500 km;
e) 400 km.
61) Împrejmuirea unei exploataţii delimitează:
a) zona administrativă de zona de producţie;
b) zona interzisă de zona de apărare;
c) zona de apărare de zona de producţie;
d) zona administrativă de zona interzisă;
e) sectoarele între ele.
62) Integritatea împrejmuirii este importantă pentru:
a) evitarea sustragerilor, a intrării animalelor străine şi circulaţia necontrolată a oamenilor;
b) a asigura biosecuritatea exploataţiilor;
c) a proteja animalele de boli transmisibile;
d) evitarea pătrunderii în exploataţie a autovehiculelor;
e) a proteja exploataţia de boli parazitare.
63) Reglementarea circulaţiei mijloacelor de transport în şi din exploataţie se realizează prin

existenţa:
a) băilor pentru decontaminarea microbienă a roţilor;
b) dezinfectoarelor pentru încălţăminte;
c) rampelor de încărcare - descărcare;

d) filtrului sanitar;
e) platformelor de decontaminare.
64) Dimensiunile unei băi pentru decontaminarea încălţămintei sunt:
a) lungimea = 1m, adâncime = 5 cm;
b) lungimea de cel puţin 0,7 m şi adâncime 5 cm;
c) lăţimea aleii şi adâncimea 10 cm;
d) lungimea 50 cm şi adâncimea 5 cm;
e) pătrate de 70/70 cm.
65) Zona sanitară a unui filtru sanitar dintr-o exploataţie mare trebuie să aibă două linii de vestiare,
iar fiecare linie are încăperi în număr de:
a) două;
b) una;
c) trei;
d) cinci;
e) patru.
66) Pentru respectarea normelor de circulaţie şi de igienă, întreaga activitate din filtru sanitar va fi
supravegheată şi monitorizată de:
b) şeful de compartiment;
c) responsabilul cu protecţia muncii;
e) tehnicianul veterinar.
67) În ţările dezvoltate, carantina animalelor importate se face în:
a) exploataţii depopulate;
b) staţii de carantină;
c) adăposturi special amenajate;
d) adăpost amplasat la marginea sectorului de reproducţie;
e) adăposturi din ferme de izolare.

68) Cât durează carantina profilactică?
a) 20 de zile;
b) 24 ore;
c) 60 zile;
d) 48 ore;
e) 30 zile.
69) Avortonii, placentele, cadavrele păsărilor şi tineretului porcin se colectează în:
a) remorci deschise;
b) containere etanşe;
c) remorci etanşe;
d) dispozitive speciale de colectare;
e) platforme betonate.
70) Sursa de apă caldă în staţiile pentru decontaminarea microbienă trebuie să aibă o temperatură
de:
a) 70 °C;
b) 50 °C;
c) cel puţin 80 °C;
d) 180 °C;
e) sub 60 °C.
71) Staţionarele sanitare veterinare se proiectează pentru:
a) 5% din efectivul unităţii;
b) 3% din efectivul unităţii;
c) 1% din efectivul unităţii;
d) 2% din efectivul unităţii;
e) 4% din efectivul unităţii.

72) Punctele de tăiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor transmisibile se
amplasează:
a) în apropierea sectorului administrativ;
b) în apropierea sectorului de producţie;
c) în apropierea adăposturilor de izolare;
e) în afara exploataţiei;
f) în apropierea sectorului de montă - gestaţie.
73) Principiul "totul plin - totul gol" constă în:
a) spălare - vid sanitar;
b) spălare - repaus biologic;
c) decontaminare microbienă - repaus biologic;
d) curăţenie mecanică - repaus;
e) curăţenie mecanică şi hidromecanică - vid sanitar.
74) Acţiunile de sanitaţie veterinară se referă numai la:
a) decontaminare microbienă;
b) dezinsecţie, spălare;
c) deratizare - curăţire mecănică;
d) decontaminare microbienă, dezinsecţie, deratizare;
e) spălare, repaus, spălare.
75) Decontaminarea microbienă reprezintă:
a) mijloace şi metode de distrugere a insectelor;
b) mijloace şi metode de distrugere a rozătoarelor;
c) mijloace şi metode de distrugere a microorganismelor;
d) mijloace şi metode de distrugere a insectelor şi rozătoarelor;
e) mijloace şi metode de combatere a falsurilor.
76) După scopul urmărit, decontaminarea poate fi:

a) locală;
b) generală;
c) parţială şi generală;
d) profilactică şi de necesitate;
e) preventivă.
77) În sistemul intensiv de exploatare, decontaminarea generală profilactică a adăposturilor se

face:
a) de cel puţin trei ori/an;
b) după fiecare ciclul de producţie;
c) o dată pe an;
d) ori de câte ori este nevoie;
e) trimestrial.
78) Decontaminarea microbienă curentă se face astfel:
a) discontinuu pe perioada evoluţiei focarului;
b) continuu cât evoluează focarul;
c) din două în două săptămâni;
d) o dată la o lună;
e) ori de câte ori este nevoie.
79) Înainte de ridicarea măsurilor de carantină, decontaminarea finală se repetă de:
a) cel puţin două ori;
b) patru ori;
c) nu este obligatoriu să se repete dacă este făcută corespunzător;
d) de câte ori este necesar;
e) o singură dată.
80) Apa folosită pentru spălare (etapa hidromecanică a decontaminării) trebuie să fie:
a) apă industrială;
a) apa potabilă sau industrială;

c) numai din sursă de apă potabilă;
d) apă de suprafaţă;
e) orice fel de apă.
81) Ordinea efectuării acţiunilor de sanitaţie este următoarea:
a) decontaminare, dezinsecţie, deratizare;
b) dezinsecţie, decontaminare, deratizare;
c) deratizare, dezinsecţie, decontaminare;
d) decontaminare, deratizare, dezinsecţie;
e) nu contează ordinea acţiunilor.
82) Curăţirea mecanică (etapă a decontaminării) constă în:
a) spălarea suprafeţelor ce urmează a fi decontaminate;
b) îndepărtarea murdăriei depuse pe suprafeţele ce urmează a fi decontaminate;
c) aplicarea substanţelor decontaminante;
d) spălarea şi decontaminarea chimică;
e) aplicarea soluţiilor detergente.
83) Curăţirea sanitară (etapa a doua a decontaminării) constă în:
a) spălarea suprafeţelor cu apă;
b) aplicarea decontaminantelor;
c) răzuirea materialelor depuse pe diferite suprafeţe;
d) folosirea numai a agenţilor de curăţire;
e) răzuire, spălare şi aplicarea dezinfectantelor.
84) Unghiul de spălare a suprafeţelor pentru dislocarea murdăriei trebuie să fie de:
a) < 25 °;
b) 45 °;
c) 90 °;
d) 50 °;
e) 60 °.
85) În cadrul etapei de curăţire sanitară, numărul iniţial de germeni se reduce cu:
a) până la 50%;
b) 70 - 90%;
c) 100%;
d) peste 90 %;
e) nu se reduce.
86) Temperatura şi umiditatea relativă sunt însuşiri fizice ale aerului care influenţează acţiunea
substanţelor microbicide. Care sunt valorile temperaturii şi umidităţii relative favorabile acţiunii
acestora?
a) 20 °C, 50%;
b) 20 °C, peste 70%;
c) - 10 °C, 70%;
d) 5 °C, 70%;
e) 15 °C, în jur de 70%.
87) Ceaţa caldă, constituită din picături cu diametrul cuprins între 0.1 şi 10 μm, se obţine cu:
a) nebulizator;
b) termonebulizator;
c) pompă manuală;
d) sprayere;
e) pulverizare.
88) Produsele formulate ca ceaţă caldă se folosesc pentru decontaminarea aerului, în următoarele
cantităţi:
a) 3 - 5 ml/m3 aer;
b) 2,5 - 2,7 ml/m3 aer;
c) peste 10 ml/m3 aer;
d) 50 - 100 ml/m3 aer;
e) 0, 5 l/m2.
89) Pentru ce etape ale decontaminării se efectuează examenul organoleptic în vederea aprecierea
eficienţei:
a) numai pentru etapa mecanică;
b) numai pentru etapa hidromecanică;
c) curăţire mecanică şi hidromecanică;
d) etapa chimică;
e) pentru toate trei etapele.
90) Cât timp durează neutralizarea tampoanelor cu resturi?
a) 10 minute;
b) două ore;
c) 5 minute;
d) 15 minute;
e) 30 de minute.
91) Care sunt testele de laborator specifice utilizate în aprecierea eficienţei decontaminării în
micobacterioze?
a) testul bacililor coliformi modificaţi (TBCM);
b) numărul total de fungi (NTF);
c) numărul total de germeni (NTG);
d) testul acido-alcoolo-rezistenţilor (TAAR) şi testul de sanitaţie prin bioproba pe cobai (TSBC);
e) testul microbiologic de teren (TMT).
92) Rozătoarele sunt cunoscute ca sursă şi vectori pentru mai multe boli:
a) peste 30 de boli;
b) trei boli;
c) 10 boli parazitare;
d) 15 boli infecţioase;
e) peste 20 de boli.
93) Biosecuritatea este definită ca:
a) mijloace şi metode folosite pentru protecţia animalelor faţă de noxele animate;

b) mijloace şi metode folosite pentru protecţia animalelor faţă de noxe neanimate;
c) mijloace de protecţie a animalelor faţă de poluare;
d) metode de protecţie a animalelor faţă de furturi;
e) mijloace şi metode folosite pentru decontaminare.
94) Nivelul de biosecuritate într-o exploataţie este impus de:
a) valoarea clădirilor;
b) valoarea zootehnică a efectivelor cazate;
c) valoarea personalului;
d) valoarea exploataţiei în totalitate;
e) valoarea produselor obţinute.
a) reducerea pericolelor;
b) eliminarea pericolelor;
c) numai controlul punctelor critice;
d) stabilirea pericolelor;
e) stabilirea pericolelor şi reducerea lor.
96) Aplicarea sistemului HACCP în biosecuritatea staţiilor de incubaţie cuprinde mai multe etape.
Câte etape sunt prevăzute?
a) cinci;
b) opt;
c) şapte;
d) trei;
e) şase.
97) Epurarea ecologică a apelor reziduale se poate face:
a) numai mecanic;
b) numai biologic;
c) numai chimic;
d) mecanic, biologic, chimic;
e) chimic şi mecanic.
98) Prelucrarea industrială a cadavrelor se realizează:
a) în ferme specializate;
b) în unităţi Protan;
c) în cimitire de animale;
d) în puţuri seci;
e) prin înhumarea animalelor.
99) Puţurile seci sunt construcţii destinate:
a) valorificării deşeurilor de origine animală;
b) neutralizării deşeurilor de origine animală;
c) distrugerii deşeurilor de origine animală;
d) prelucrării deşeurilor de origine animală;
e) fementării deşeurilor de origine animală.
100) Distrugerea deşeurilor de origine animală se realizează prin:
a) prelucrare mecanică;
b) fermentare;
c) neutralizare;
d) ardere;
e) prelucrare chimică.
Grile igiena
1)apa potabila este apa care:
Nu afecteaza sanatatea consumatorilor
2)aprobarea investitiilor din zootehnie si industrie alimentara este conditionata de:
a)normele de calitate a apei;
b)felul investitiei;
c)apa de suprafata;
d)numai de calitatea biologica a apei;

e)incarcatura bacteriana a apei;
3)sursele de apa care nu se incadreaza nici in limitele admise exceptionat pentru animale,dupa
probele biologice effectuate 21 zile pe animale de laborator se vor marca cu specificarea:
Numai pentru consumul animalelor;
4)gustul apei ca parametru organoleptic este consecinta:
Gazelor dizolvate in apa;
5)sarurile de calciu din apa dau acesteia gust:
Salciu;
6)mucegaiurile prezente in apa dau acesteia gust:
Sarat
7)parametrii fizici ai apei potabile sunt:
Temperature,culoarea,turbiditate,conductivitate,pH;
8)PH-ul apei potabile trebuie sa fie:
6.5-9.5;
9)temperature apei potabile trebuie sa fie:
7-15 C;
10)duritatea temporara a apei,data de sarurile de calciu si magneziu din aceasta,este parametrul
chimic care:
Dispare prin fierbere;
11)pentru ciorul residual liber(indicator chimic de potabilitate a apei) sunt prevazute limite la
consummator de:
0,10-0,28 mg/dm3
12)numarul de colonii care se dezvolta la 37C din apa potabila provenita din surse locale trebuie sa
fie de maxim:
20/ml
13)planctonul reprezinta:
Continutul biotic al apei;
14)microclimatul de confort reprezinta:
Ansamblul factorilor care nu declanseaza mecanismele de adaptare;
15)care sunt factorii fizici de microclimate?
Temperature,umiditate relative,viteza curentilor de aer,intensitatea luminoasa,intensitatea

zgomotelor;
16)care este norma igienica pentru pulberile in suspensie?

15 mg/m3 aer;
17)norma igienica pentru pulberile sedimentabile este de:
17g/m2/30zile;
18)din UFC(250000/m3aer),care este procentul admis pentru miceti?
Sub 5%;
19)la stabilirea indicelui de prospetime a mediului ambient se are in vedere continutul aerului in:
Ozon,fitoncide,aeroioni;
20)microclimatul bun,conform cheii petkov,este considerat la un punctaj:
90-100;
21)transportul anim\alelor se poate face la nivel:
Local,regional,national si international
22)transportul animalelor la nivel regional,national si international se face:
Numai cu vehicule;
23)in abatoare animalele sunt transportate din:
Piete,exploatatii,import;
24)transportul animalelor a aparut ca o necessitate obiectiva, odata cu domesticirea animalelor si se

poate face:
Pe jos,feroviar,rutier,aerian,naval;
25)in vederea efectuarii transporturilor de animale,pregatirea sanitara veterinara a efectivelor

presupune:
Actiuni imunoprofilactice,tratamente,teste de laborator;
26)pregatirea zootehnica a animalelor destinate trasportului consta n:
Iotizare,tundere,ecornare,sexare;
27)obtinerea actelor de adeverirea proprietatii animaelelor in vederea transportului face parte din:
Pregatirea administrative-organizatorica;
28)actele de certificarea proprietatii animalelor care provin din gospodariile populatiei pentru
Biletul de adeverire a proprietatii animalelor;
29)adeverinta de proprietate se elibereaza pentru transporturile animalelor care provin din:
De la agentii economici;
30)pentru confirmarea originii romanesti a animalelor,biletul de adeverirea proprietatii si sanatatii

animalelor este semnat si de:
Primarie;
31)adeverinta de proprietate este semnata de:
Conducatorul unitatii;
32)biletul de adeverire a proprietatii este eliberat de:
Primarie;
33)certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt acte care certifica sanatatea
animalelor si se elibereaza:
Pentru fiecare mijloc de transport in parte;
34)provenieta animalelor destinate transportului din localitati libere de boli transmissible este
certificate pe proprie raspudnere de catre:
Medical veterinary official;
35)certificatele sanitare veterinare de transport animale vii sunt valabile:
Pana la sosirea animalelor la destinatie;
36)scrisoarea de trasura este un document care se elaboreaza de:
Statia de cale ferata de imbarcare;
37)imbarcarea animalelor pet imp de noapte se realizeaza sub un iluminat cu o intensitate:
500 luxi/m2
38)medical veterinary care participa la imbarcarea/debarcarea animalelor trebuie anuntat de catre

proprietarii animalelor inainte cu:
24 ore;
39)pe masura imbarcarii animalelor,medical veterinary official inscribe fiecare mijloc de transport
incarcat in:
Registrul de imbarcare;
40)in cazul in care medical veterinary constata nereguli privind mijloacele de transport sub raport
igienic si al integritatii cum procedeaza?
Interzice imbarcarea;
41 importul sau tranzitul de animale in sip e teritoriul tarii noastre se face cu aprobarea:
Autoritatii nationale sanitare veterinare si pentru siguranta animalelor;
42)pentru transportul auto si cailor pe distante mari se folosesc:
Autovane;
43)din motive de biosecuritate,la imbarcarea animalelor in vederea transportului, in fata rampelor

fixe este recomandat sa se amplaseze:
Dezinfector rutier;
44)imbarcarea animalelor din exploatatiile zootehnice se face cu ajutorul rampelor fixe,care se vor
amplasa:
La nivelul limitei imprejmuirii;
45)tranportul strutilor in vehicule destinate pentru acestia se face:
In autovane;
46)in cazul transportului de animale este obligatoriu sa se asigure asternut,furaje si apa pentru
calatorii care dureaza:
Pana la 8 ore;
47)viteza de deplasare a autovehiculelor in vederea transportului de animale vafi:
Sub 40km/h;
48)animalele care se transporta pe calea ferata se aduc la imbarcare:
Cu cel putin 2 ore inainte de inceperea actiunii;
49)bovinele care se transport ape calea ferata se vor aseza in vagoane:
Crupa la crupa;
50)cabalinele in vagoane se aseaza:
Parallel cu axul longitudinal al vagonului;
51)animalele mici si pasarile in vagoane se transporta:
In custi;
52)pentru animale mari transportate cu vagoane ,repartitita ingrijitorilor este:
Un ingrijitor pentru fiecare vagon;
53)in cazul imbolnavirilor,taierilor de necessitate sau moarte,sefii statiilor de cale ferata la solicitarea
sefului de tren au obligatia:
Sa nu anunte medical veterinary official din zona;
54)ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane?
Se lasa in vagoane pana la destinatie;
55)in situati in care avioanele sunt folosite la intreaga capacitate pentru transportul
animalelor,supravegherea va fi asigurata de:
Unu-doi insotitori;
56)cainii se transporta cu avionul:
In custi special;
57)animalele in cazul transportului pe paa vor fi cazate:
Pe punte si in cala;
58)unde sunt amplasate bazele de export din Romania pentru transportul animalelor pea pa?
Porturile braila si constanta;
59)ingrihirea bovinelor si cabalinelor pe vase este asigurata de:
Un ingrijitor la 10 animale;
60)distantele care vor fi parcurse pe zi de bovine sunt:
Sub 100km;
61)imprejmuirea unei exploatatii delimiteaza:
Zona interzisa de zona de aparare;
62)integritatea imprejmuirii este importanta pentru:
Evitarea sustragerilor,a intrarii animalelor straine si circulatia necontrolata a oamenilor;
63)reglementarea circulatiei mijloacelor de transport in si din exploatatie se realizeaza prin existent:
Platformelor de decontaminare
64)dimensiunile unei bai pentru decontaminarea incaltamintei sunt:
Lungimea de cel putin 0.7m si adnacime 5cm;
65)zona sanitara a unui filtru sanitar dintr-o exploatatie mare trebuie sa aiba doua linii de vestiare,
iar fiecare linie are incaperi in numar de:
Trei
66)pentru respectarea normelor de circulatie si de igiena,intreaga activitate din filtru sanitar va fi

supravegheata si monitorizata de:
Medical veterinar;
67)in tarile dezvoltate,carantina animalelor importate se face in;
Statii de carantina;
68)cat dureaza carantina profilactica?
60 zile;
69)avortonii,placentele,cadavrele pasarilor si tineretului porcin se colecteaza in:
Containere etanse;
70)sursa de apa calda in statiile pentru decontaminarea microbiena trebuie sa aiba o temperature
de:
Cel putin 80C
71)stationarele sanitare veterinare se proieteaza pentru:
1% din efectivul unitatii;

72)punctele de taiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor transmisibile se
amplaseaza:
In apropierea adaposturilor de izolare;
73)principiul”totul plin-totul gol” consta in:
Decontaminare microbiena-repaus biologic
74)actiunile de sanitatie veterinara se refera numai la:
Decontaminare microbiena,dezinsectie,zeratizare;
75)decontaminarea microbiena reprezinta:
Mijloace si metode de distrugere a microorganismelor;
76)dupa scopul urmarit decontaminarea poate fi:
Profilactica si de necessitate;
77)in sistemul intesiv de exploatare,decontaminarea generala profilactica a adaposturilor se face:
Dupa fiecare ciclu de productie;
78)decontaminarea microbiena curenta se face astfel:
Continuu cat evolueaza focarul;
79)inainte de ridicarea masurilor de carantina,decontaminarea finala se repeat de:
Cel putin doua ori;
80)apa folosita pentru spalare(etapa hidromecanica a decontaminarii) trebuie sa fie:
Numai din sursa de apa potabila;
81)ordinea efectuarii actiunilor de sanitatie este urmatoarea:
Decontaminare,dezinsectie,deratizare;
82)curatirea mecanica(etapa a decontaminarii) consta in;
Indepartarea murdariei depuse pe suprafetele ce urmeaza a fi decontaminate;
83) curatirea sanitara(etapa a doua a decontaminarii) consta in:
Spalarea suprafetelor cu apa;
84)unghiul de spalare a suprafetelor pentru dislocarea murdariei trebuie sa fie de:
<25
85)in cadrul etapei de curatire sanitara,numarul initial de germeni se reduce cu
70-90%
86)temperature si umiditatea relative sunt unsusiri fizice ale aerului care influenteaza actiunea
substanteleor microbicide,care sunt valorile temperaturii si umiditatii relative favorabile actiunii
acestora?
20C ,peste 70%
87)ceata calda,constituita din picaturi cu diametrul cuprins intre 0.1 si 10 um,se obtine cu:
Termonebulizator;
88)produsele formulate ca ceata calda se folosesc pentru decontaminarea aerului, in urmatoarele
cantitati:
2.5-2.7ml/m3 aer;
89)pentru ce etape ale decontaminarii se efectueaza examenul organoleptic in vederea aprecierea

eficientei:
Curatire mecanica si hidromecanica;
90)cat timp dureaza neutralizarea tampoanelor cu resturi?
5 minute
91)care sunt testele de laborator specific utilizate in aprecierea eficientei decontaminarii in

microbacterioze?
Testul microbiologic de teren(TMT)
92)rozatoarele sunt cunoscute ca sursa si vectori pentru mai multe boli:
Peste 30 de boli;
93)biosecuritatea este definnita ca:
Mijloace si metode folosite pentru protectia animalelor fata de noxele animate;
94)Nivelul de biosecuritate intr-o exploatatie este impus de:
95)apa de calitatea I cate bacterii are?
<100/ml;
96)elementele component ale unei ferestre?
Toc,pivoc,cercevele,balamale,foraibar;
97)cum se plimba taurii?
La baston, la carusel
98)la asternutul permanent cum se reduce nr NTG?
Red prin fol formaldehidei 0.5-1% pH-ul acid-superfosfat 0.5-1kg/m2 si acid fosforic 0.4 kg/m2;
99)cantitatea de purin la scroafe?
14L
100)din ce sunt formate dejectiile pastoase?
Fecale,urina,furaje,concentrate,apa;
101)la ce distanta se amplaseaza unitatile de bovine?

300-500m
102)care este ordinea frecventei lovirii de catre tunete a animalelor
-bovine
-ovine
-cabaline
-suine
103)nuclee de condensare(ndc):
-in aerul poluat sute de mii;
-in aerul curat 1000-2000;
-in aerul foarte curat:sute
104)actiunea directa a climei:
Solicitante,stimulante,indiferente;
105)actiunea indirecta a climei:
-calitatea si cantitatea furajelor
-cantitatea si calitatea apei de baut
106)bolile afrigore sunt produse de:
Temperaturi scazute si umiditate crescuta;
107)ce e imisia?
Transferul poluantilor din aer catre receptor;
108)ce animale sunt rezistente la bolile telurice
109)care sunt metodele fizice de deratizare?
Ultrasunete si unde lectromagnetice
110)cum actioneaza rad UVV asupra bacteriilor?
Prin dezinfectare
111)limita pulberii sedimentabile
17g/mcub/30zile
112)cum se curate suprafetele?
113) deratizarea in sist gospodaresc
De 2 ori
114)standardul
Limite de poluare stiintific stabilite,care nu sunt agresive pt mediu

115)in ce se masoara lumina artificiala?
w/mpatrat
116)care sunt sursele de incalzire din adapost?
Mixta,solara si artificiala;
117)ce cantitate de apa se consuma in industrie?
70%
118)auditorul
Persoana care are competenta de a efectua un audit;
119)pulberi suspensie
15mg/mpatrat
120)biocenoza pentru apa calitate grad II
Microprobe
121)dist minima dintre unit zootehnica cu ovine si localitati
50m
122)care sunt normele pentru zgomot?
50-60dB gospodarii,80-40 sistem intensive
123)igiena este stiintacare studiaza?
Stiinta care studiaza raporturile reciproce dintre organismal animal si mediul de viata.
124)ce sunt bolile telurice?
Boli care se transmit prin intermed solului
Ex:infectioase,antrax,clostridioze,tatenos
Parazitoze: ascaridoze, discrocelioze
125)ce este IGBM si ce rol are…..
Monitoringul de fond global integrat al poluarii mediului cu rol in obtinerea unor imagini pertinente
de ansamblu, asupra mediului la un moment dat si a tendintei de evolutie a elem biotice si abiotice
ale acestuia.
126)la ce dist treb ampl cladirile din amt semicombustibile in ved prev incediilor:
18-20m
127)ce cantitate de pruin se obtine intr-o zi de la o scroafa parca…
141
128)unde stau animalele in carantina profilactica in Romania:
In forme depopulate
129)legea apei potabile
1458/2002 completata cu 1 311/2004
130)care e procentul de pierdere a caldurii prin tavan
50%
131)care animale se adapteaza greu,
Erbivorele
132)ce e smogul?
Ceata+gaze poluate
133)cum se numeste evaporarea fara ajutorul glandelor
Respiratie
134)tipuri de ventilatie artificiala:
Aspirant,refulantamcu presiune echilibrata
135)cu ce este dp cresterea cant de oxygen
Aportul de oxygen
136)la ce dist se amplaseaza cimitirele de animale?
500m
137)ce este pasunatul?
Modul de furajare a animalelor prin autoservire,in conditiile oferite de mediul exterior,cu plante de
pe pasuni natural sau cultivate;
138)cat timp se tine purinul in contact su subt decontaminate?
4-7 zile
139)cu cat se reduce lumina in cazul ferestrelor murdare
140)consumul de oz se produce cu consumul
Protein si lipide
141)animalele de renta
Bubaline,capre,rate,gaste,bibilici,
Prepelite,potarniche,fazani si porumbei
142)rolurile algelor,grila
Formeaza fitoplanctonul,acesta stand la baza nutritiei celorlalte organisme marime in urma

fotosintezei formeaza cea mai mare parte a oxigenuli
143)inainte de muls la vaca concentratele se administreaza cu…cat timp inainte?
1.5h
Grile igiena
d) sălciu;
a) sărat;
b) 6,5-9,5;
b) 7-15 °C;
10) Duritatea temporară a apei, dată de sărurile de calciu şi magneziu din aceasta, este
parametrul chimic care:
consumator de:
d) 0,10-0,28 mg/dm3
12) Numărul de colonii care se dezvoltă la 37 °C din apa potabilă provenită din surse locale
trebuie să fie de maxim:
z c) 20/ml;
zgomotelor;
c) 15 mg/m3 aer;
a) 17 g/m2/30 zile;
18) Din UFC (250000/m3aer), care este procentul admis pentru miceţi?
a) sub 50%;
b) sub 25%;
c) sub 75%;
d) sub 5%;
e) peste 5%.
19) La stabilirea indicelui de prospeţime a mediului ambiant se are în vedere conţinutul aerului
în:
a) numai ozon;
b) numai fitoncide;
b) 90-100;

24) Transportul animalelor a apărut ca o necesitate obiectivă, odată cu domesticirea animalelor
şi se poate face:
presupune:
27) Obţinerea actelor de adeverirea proprietăţii animalelor în vederea transportului face parte
din:
c) primărie;
b) primărie;
c) 500 lucşi/m2;
38) Medicul veterinar care participă la îmbarcarea/debarcarea animalelor trebuie anunţat de
către proprietarii animalelor înainte cu:
c) 24 ore;
încărcat în:
40) În cazul în care medicul veterinar constată nereguli privind mijloacele de transport sub
raport igienic şi al integrităţii cum procedează?
d) autovane;
vor amplasa:
c) în autovane;

a) până la 8 ore;
a) sub 40 km/h;
Grile igiena
1.Curățirea sanitară (etapa a doua) constă în: spălarea suprafețelor cu apă.
2.Unghiul de spălare a suprafețelor pentru dislocarea murdăriei trebuie să fie de: <25°.
3.În cadrul etapei de curățire sanitară, numărul inițial de germeni se reduce cu: 70-90%.
4.Temperatura și umiditatea relativă sunt însușiri fizice ale aerului care influențează acțiunea
substanțelor microbicide. Care sunt valorile temperaturii și umidității favorabile acestora? 20°C,
peste 70%.
5.Ceața caldă, constituită prin picături cu diametrul cuprins între 0.1 ți 10 microni se obține cu
termonebulizator.
6.Produsele formulate cu ceață caldă se folosesc pentru decontaminarea aerului în următoarele
cantități: 2,5 - 2,7 ml/m3 aer.
7.Care sunt factorii fizici de microclimat? temperatura, umiditatea relativă, viteza curenților de aer,
intensitatea luminoasă, intensitatea zgomotelor.
8.Care este norma igienică pentru pulberi în suspensie? 15 mg/ m3 aer
9.Norma igienică pentru pulberile sedimentabile este de 17g/m3/ 30 zile
10.Din UFC (250000/m3 aer) Care este procentul admis pentru miceți? sub 5%
11.La stabilirea indicelui de prospețime a mediului ambiant se are în vedere conținutul aerului în
ozon, fitomcide, aerciomi.
12.Microclimatul bun, conform cheii Petkov, este considerat la un punctaj de 90 - 100.
13.Transportul animalelor se poate face la nivel local, regionali, național și internațional.
14.Cabalinele în vagoane se așază paralel cu axul longitudinal al vagonului.
15.Animalele mici și păsările în vagoane se transportă în cuști.
16.Pentru animalele mari transportate cu vagoane, repartiția îngrijitorilor este de un îngrijitor

pentru fiecare vagon.
17.În cazul îmbolnăvirilor, tăierilor de necesitate sau moarte, șefii stațiilor de cale ferată, la
solicitarea șefului de tren, au obligația: să anunțe medicul veterinar din acea zonă.
18.Ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane? Se lasă în vagoane până la destinație.
19.-
20.În situația în care avioanele sunt folosite în întreaga capacitate pentru transportul animalelor,
supravegherea va fi asigurată de 1-2 însoțitori.
21.Câinii se transportă cu avionul: în cuști speciale.
22.Reglementarea circulației mijloacelor de transport în și din exploatație se realizează prin

existența: băilor pentru decontaminarea microbiană a roților.
23.Dimensiunile unei băi pentru decontaminarea încălțămintei sunt: lungimea de cel puțin 0.7 m
și adâncimea de 5 cm.
24.Zona sanitară a unui filtru sanitar dintr o exploatație mare trebuie să aibă două linii de vestiare,
iar fiecare linie are încăperi în număr de: 3.
25.Pentru respectarea normelor de circulație și de igienă, întreaga activitate din filtrul va fi

supravegheată și monitorizată de: medicul veterinar.
26.În țările dezvoltate, carantina animalelor importate se face în: tati de carantină.
27.Cât durează carantină profilactică? 60 de zile.
28.Animalele în cazul transportului pe apă vor fi cazate pe punte și în cală.
29.Unde sunt amplasate bazele de export din România pentru transportul animalelor pe apă? În
porturile Brăila și Constanța.
30.Îngrijirea bovinelor și cabalinelor pe vase este asigurată de: un îngrijitor la 10 animale.
31.Distanțele care vor fi parcurse pe zi bovine sunt: sub 100 km.
32.Împrejmuirea unei exploatații delimitează: interzisă de zona de apărare.
33.Integritatea împrejmuirii este importantă pentru: evitarea sustragerilor, a intrării animalelor

străine și circulația controlată a oamenilor.
34.După scopul urmărit, decontaminarea poate fi: profilactică și de necesitate.
35.În sistemul intensiv de exploatare, decontaminarea generală profilactică a adăposturilor se face

după fiecare ciclu de producție.
36.Decontaminarea microbiană curentă se face astfel: continuu cât evoluează focarul.
37.Înainte de ridicare a măsurii de carantină, decontaminarea finală se repetă De ce e puțin 2 ori.
38.Apa folosită pentru spălare (etapa hidromecanica decontaminării) trebuie să fie numai din de
apă potabilă.
39.ordinea efectuării sancțiunilor de sanitație este următoarea: deratizare, dezinsecție,

decontaminare.
40.Curățirea mecanică (etapă a decontaminării) constă în: îndepărtarea murdăriei depuse pe

suprafețele ce urmează a fi decontaminate.
41.Din motive de biosecuritate la îmbarcarea animalelor în vederea transportului, în fața rampelor
fixe este recomandat să se amplaseze: dezinfector rutier.
42.Îmbarcarea animalelor din exploatațiile zootehnice se face cu ajutorul rampelor fixe care la
nivelul limitei împrejurimii.
43.Transportul struților în vehicule destinate pentru aceștia se face: în cuști plasate în dreptul ușii
padocului.
44.În cazul transportului de animale, este obligatoriu să se asigure așternut, furaje și apă pentru
călătorii care durează: mai mult de 8 ore.
45.Viteza de deplasare a autovehiculelor în vederea transportului de animale va fi sub 40KM/H.
46.Animale care se transportă pe calea ferată se aduc la îmbarcare cu cel puțin ??? (nu scrie )
înainte de începerea acțiunii.
47.BoVinele care se transportă pe calea ferată se vor așeza în vagoane axul longitudinal al
vagonului.
48.Scrisoarea de trăsură este un document care se elaborează de stația de cale ferată de

îmbarcare.
49.Îmbarcarea animalelor pe timp de noapte se realizează sub un iluminat cu o intensitate de 500

lucși/m2.
50.Medicul veterinar care participă la îmbarcarea/ debarcarea animalelor trebuie anunțat de către
proprietarii animalelor înainte cu 24 de ore.
51.Pe măsura îmbarcării animalelor, medicul veterinar oficial înscrie fiecare mijloc de transport
încărcat în: registrul de îmbarcare.
52.În cazul îmbarcării în care medicul veterinar constată nereguli, privind mijloacele de transport
sub raport igienic și al integrității, cum procedează? Interzice îmbarcarea.
53.Importul sau tranzitul de animale în și pe teritoriul țării noastre se face cu aprobarea: Autorității
Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
54.Pentru transportul auto cailor pe distanțe mari se folosesc: AUTOVANE.
55.Pentru ce etape ale contaminării se efectuează examenul organoleptic în vederea aprecierii

eficienței: curățire mecanică și hidromecanică.
56.Cât timp durează Zara tampoanelor resturi? 5 min.
57.Care sunt testele de laborator specifice utilizate în aprecierea eficienței decontaminării în

micobacterioze? testul acido- alcoolo- rezistenților TAAR și testul de sanitație prin bioproba pe
cobai TSBC.
58.Rozatoarele sunt cunoscute ca o sursă și vectori pentru mai multe boli: 30 boli.
59.Biosecuritatea este definită ca: mijloace și metode pentru protecția animalelor față de noxele
animate.
60.Nivelul de biosecuritate în exploatație de: valoarea zootehnică a efectivelor cazate.
61.Controlul punctelor critice de nivel 1 permite: eliminarea pericolelor.

62.Apa potabilă este apa care: nu afectează sănătatea consumatorilor.
63.Aprobarea investițiilor din zootehnie și din industria alimentară este condiționată de normele
de calitate a apei.
64.Sursele de apă care nu se încadrează nici în limitele admise excepțional pentru animale, după
probele biologice efectuate 21 zile pe animale de laborator se vor marca cu specificarea: numai
pentru consumul animalelor.
65.Gustul apei ca parametru organoleptic este consecința gazelor dizolvate în apă.
66.Sărurile de calciu din apă dau un gust sălciu.
67.Mucegaiurile prezente în apă dau un gust sărat.
68.Parametri fizici ai apei potabile sunt: temperatură, culoare, turbiditate, conductivitate, pH.
69.Transportul animalelor la nivel regional, național și internațional se face numai cu vehicule.
70.În abatoare, animalele sunt transportate din: piețe, exploatații, import.
71.Transportul animalelor a apărut ca o necesitate obiectivă odată cu domesticirea animalelor și

se poate face: pe jos, feroviar, rutier, aerian, naval.
72.În vederea efectuării transporturilor de animale, pregătirea sanitară veterinară a efectivelor

presupune: acțiuni imunoprofilactice, tratamente, teste de laborator.
73.Pregătirea zootehnică animalelor destinate lui constă în: lotizare, tundere, ecarnare, sexare.
74.Obținerea actelor de adeverire a proprietății animalelor în vederea transportului face parte din:
pregătirea administrativ-organizatorică.
75.Actele de certificare a proprietății animalelor care provin din gospodăriile populației pentru
transporturile interne sunt: biletul de adeverire a proprietății animalelor.
76.Aplicarea sistemului HACCP în biosecuritatea stațiilor de incubație cuprinde mai multe etape.
Câte etape sunt prevăzute? 7.
77.Epurarea ecologică a apelor reziduale se poate face: mecanic, biologic, chimic.
78.misecrarea industrială a cadavrelor se realizează ÎN UNITĂȚI PROTAN.
79.Puțurile seci sunt construcții destinate: realizării deșeurilor de origine animală.
80.Distrugerea deșeurilor de origine animală se realizează prin: ardere.
81.PH-ul apei potabile trebuie să fie: 6.5-8.5.
82.Temperatura apei potabile trebuie să fie: 7- 15° C.
83.Duritatea temporară a apei, dată de sărurile de calciu și magneziu din aceasta, parametrul
chimic: dispare prin fierbere.
84.Pentru clorul rezidual liber sunt prevăzute limite la consumator de: 0,10 - 0,28 mg/dm3.
85.Numărul de colonii care se dezvoltă la 37° C din apa potabilă provenită din surse locale trebuie
să fie maximum 20/ml.
86.Planctonul reprezintă: conținutul biotic al apei.

87.Microclimatul de confort reprezintă: ansamblul factorilor care nu declanșează mecanismele de
adaptare.
88.Avortonii, placentele, cadavrele păsărilor și tineretului porcin se colectează în: containere
etanșe.
89.Sursa de apă caldă în spațiile pentru decontaminarea microbiană trebuie să aibă o temperatură
ce cel puțin 80 C.
90.Staționarele sanitare veterinare se proiectează pentru 1% din efectivul unității.
91.Punctele de tăiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor transmisibile se

amplasează: în apropierea adăposturilor de izolare.
92.Principiul totul plin - totul gol constă în: decontaminarea microbiană - repaus biologic.
93.Acțiunile de sanitație veterinară se refac numai la: decontaminare microbiană, dezinsecție,

deratizare.
94.Decontaminarea microbiană reprezintă: mijloace și metode distrugere a microorganismelor.
95.Adeverința de proprietate se eliberează pentru transporturile animalelor care provin: de la

agenții economici.
96.Pentru confirmarea originii românești a animalelor, biletul de adeverire a proprietății și

sănătății animalelor este semnat de: medicul veterinar oficial.
97.Adeverința de proprietate este semnată de: conducătorul unității.
98.Biletul de adeverire a proprietății este liberat de: primărie.

99.Proveniența animalelor destinate transportului din localități libere de boli transmisibile este
certificată pe proprie răspundere de: medicul veterinar oficial.
100.Certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt valabile: până la sosirea
animalelor la destinație.
101.Curățirea sanitară (etapa a doua) constă în: spălarea suprafețelor cu apă.
102.Unghiul de spălare a suprafețelor pentru dislocarea murdăriei trebuie să fie de: <25°.
103.În cadrul etapei de curățire sanitară, numărul inițial de germeni se reduce cu: 70-90%.
104.Temperatura și umiditatea relativă sunt însușiri fizice ale aerului care influențează acțiunea
substanțelor microbicide. Care sunt valorile temperaturii și umidității favorabile acestora? 20°C,
peste 70%.
105.Ceața caldă, constituită prin picături cu diametrul cuprins între 0.1 ți 10 microni se obține cu
termonebulizator.
106.Produsele formulate cu ceață caldă se folosesc pentru decontaminarea aerului în următoarele
cantități: 2,5 - 2,7 ml/m3 aer.
107.Care sunt factorii fizici de microclimat? temperatura, umiditatea relativă, viteza curenților de
aer, intensitatea luminoasă, intensitatea zgomotelor.
108.Care este norma igienică pentru pulberi în suspensie? 15 mg/ m3 aer
109.Norma igienică pentru pulberile sedimentabile este de 17g/m3/ 30 zile
110.Din UFC (250000/m3 aer) Care este procentul admis pentru miceți? sub 5%
111.La stabilirea indicelui de prospețime a mediului ambiant se are în vedere conținutul aerului în
ozon, fitomcide, aerciomi.
112.Microclimatul bun, conform cheii Petkov, este considerat la un punctaj de 90 - 100.
113.Transportul animalelor se poate face la nivel local, regionali, național și internațional.
114.Cabalinele în vagoane se așază paralel cu axul longitudinal al vagonului.
115.Animalele mici și păsările în vagoane se transportă în cuști.
116.Pentru animalele mari transportate cu vagoane, repartiția îngrijitorilor este de un îngrijitor

pentru fiecare vagon.
117.În cazul îmbolnăvirilor, tăierilor de necesitate sau moarte, șefii stațiilor de cale ferată, la
solicitarea șefului de tren, au obligația: să anunțe medicul veterinar din acea zonă.
118.Ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane? Se lasă în vagoane până la destinație.
119.-
120.În situația în care avioanele sunt folosite în întreaga capacitate pentru transportul animalelor,
supravegherea va fi asigurată de 1-2 însoțitori.
121.Câinii se transportă cu avionul: în cuști speciale.
122.Reglementarea circulației mijloacelor de transport în și din exploatație se realizează prin

existența: băilor pentru decontaminarea microbiană a roților.
123.Dimensiunile unei băi pentru decontaminarea încălțămintei sunt: lungimea de cel puțin 0.7 m
și adâncimea de 5 cm.
124.Zona sanitară a unui filtru sanitar dintr o exploatație mare trebuie să aibă două linii de vestiare,
iar fiecare linie are încăperi în număr de: 3.
125.Pentru respectarea normelor de circulație și de igienă, întreaga activitate din filtrul va fi

supravegheată și monitorizată de: medicul veterinar.
127.Cât durează carantină profilactică? 60 de zile.
128.Animalele în cazul transportului pe apă vor fi cazate pe punte și în cală.
129.Unde sunt amplasate bazele de export din România pentru transportul animalelor pe apă? În
porturile Brăila și Constanța.
130.Îngrijirea bovinelor și cabalinelor pe vase este asigurată de: un îngrijitor la 10 animale.
131.Distanțele care vor fi parcurse pe zi bovine sunt: sub 100 km.

132.Împrejmuirea unei exploatații delimitează: interzisă de zona de apărare.
133.Integritatea împrejmuirii este importantă pentru: evitarea sustragerilor, a intrării animalelor

străine și circulația controlată a oamenilor.
135.În sistemul intensiv de exploatare, decontaminarea generală profilactică a adăposturilor se

face după fiecare ciclu de producție.
136.Decontaminarea microbiană curentă se face astfel: continuu cât evoluează focarul.
137.Înainte de ridicare a măsurii de carantină, decontaminarea finală se repetă De ce e puțin 2 ori.

138.Apa folosită pentru spălare (etapa hidromecanica decontaminării) trebuie să fie numai din de
apă potabilă.
139.ordinea efectuării sancțiunilor de sanitație este următoarea: deratizare, dezinsecție,

decontaminare.
140.Curățirea mecanică (etapă a decontaminării) constă în: îndepărtarea murdăriei depuse pe

suprafețele ce urmează a fi decontaminate.
141.Din motive de biosecuritate la îmbarcarea animalelor în vederea transportului, în fața

rampelor fixe este recomandat să se amplaseze: dezinfector rutier.
142.Îmbarcarea animalelor din exploatațiile zootehnice se face cu ajutorul rampelor fixe care la
nivelul limitei împrejurimii.
143.Transportul struților în vehicule destinate pentru aceștia se face: în cuști plasate în dreptul ușii
padocului.
144.În cazul transportului de animale, este obligatoriu să se asigure așternut, furaje și apă pentru
călătorii care durează: mai mult de 8 ore.
145.Viteza de deplasare a autovehiculelor în vederea transportului de animale va fi sub 40KM/H.
146.Animale care se transportă pe calea ferată se aduc la îmbarcare cu cel puțin ??? (nu scrie )
înainte de începerea acțiunii.
147.BoVinele care se transportă pe calea ferată se vor așeza în vagoane axul longitudinal al
vagonului.
148.Scrisoarea de trăsură este un document care se elaborează de stația de cale ferată de

îmbarcare.
149.Îmbarcarea animalelor pe timp de noapte se realizează sub un iluminat cu o intensitate de 500

lucși/m2.
150.Medicul veterinar care participă la îmbarcarea/ debarcarea animalelor trebuie anunțat de

către proprietarii animalelor înainte cu 24 de ore.
151.Pe măsura îmbarcării animalelor, medicul veterinar oficial înscrie fiecare mijloc de transport
încărcat în: registrul de îmbarcare.
152.În cazul îmbarcării în care medicul veterinar constată nereguli, privind mijloacele de transport
sub raport igienic și al integrității, cum procedează? Interzice îmbarcarea.
153.Importul sau tranzitul de animale în și pe teritoriul țării noastre se face cu aprobarea:
Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
154.Pentru transportul auto cailor pe distanțe mari se folosesc: AUTOVANE.
155.Pentru ce etape ale contaminării se efectuează examenul organoleptic în vederea aprecierii

eficienței: curățire mecanică și hidromecanică.
156.Cât timp durează Zara tampoanelor resturi? 5 min.
157.Care sunt testele de laborator specifice utilizate în aprecierea eficienței decontaminării în

micobacterioze? testul acido- alcoolo- rezistenților TAAR și testul de sanitație prin bioproba pe
cobai TSBC.
159.Biosecuritatea este definită ca: mijloace și metode pentru protecția animalelor față de noxele
animate.
160.Nivelul de biosecuritate în exploatație de: valoarea zootehnică a efectivelor cazate.
161.Controlul punctelor critice de nivel 1 permite: eliminarea pericolelor.
163.Aprobarea investițiilor din zootehnie și din industria alimentară este condiționată de normele
de calitate a apei.
164.Sursele de apă care nu se încadrează nici în limitele admise excepțional pentru animale, după
probele biologice efectuate 21 zile pe animale de laborator se vor marca cu specificarea: numai
pentru consumul animalelor.
165.Gustul apei ca parametru organoleptic este consecința gazelor dizolvate în apă.
166.Sărurile de calciu din apă dau un gust sălciu.
167.Mucegaiurile prezente în apă dau un gust sărat.
168.Parametri fizici ai apei potabile sunt: temperatură, culoare, turbiditate, conductivitate, pH.
169.Transportul animalelor la nivel regional, național și internațional se face numai cu vehicule.
170.În abatoare, animalele sunt transportate din: piețe, exploatații, import.
171.Transportul animalelor a apărut ca o necesitate obiectivă odată cu domesticirea animalelor și

se poate face: pe jos, feroviar, rutier, aerian, naval.
172.În vederea efectuării transporturilor de animale, pregătirea sanitară veterinară a efectivelor

presupune: acțiuni imunoprofilactice, tratamente, teste de laborator.
173.Pregătirea zootehnică animalelor destinate lui constă în: lotizare, tundere, ecarnare, sexare.
174.Obținerea actelor de adeverire a proprietății animalelor în vederea transportului face parte

din: pregătirea administrativ-organizatorică.
175.Actele de certificare a proprietății animalelor care provin din gospodăriile populației pentru
transporturile interne sunt: biletul de adeverire a proprietății animalelor.
176.Aplicarea sistemului HACCP în biosecuritatea stațiilor de incubație cuprinde mai multe etape.
Câte etape sunt prevăzute? 7.
177.Epurarea ecologică a apelor reziduale se poate face: mecanic, biologic, chimic.
178.Prelucrarea industrială a cadavrelor se realizează ÎN UNITĂȚI PROTAN.
179.Puțurile seci sunt construcții destinate: realizării deșeurilor de origine animală.
180.Distrugerea deșeurilor de origine animală se realizează prin: ardere.
181.PH-ul apei potabile trebuie să fie: 6.5-8.5.
182.Temperatura apei potabile trebuie să fie: 7- 15° C.
183.Duritatea temporară a apei, dată de sărurile de calciu și magneziu din aceasta, parametrul
chimic: dispare prin fierbere.
184.Pentru clorul rezidual liber sunt prevăzute limite la consumator de: 0,10 - 0,28 mg/dm3.
185.Numărul de colonii care se dezvoltă la 37° C din apa potabilă provenită din surse locale trebuie
să fie maximum 20/ml.
186.Planctonul reprezintă: conținutul biotic al apei.
187.Microclimatul de confort reprezintă: ansamblul factorilor care nu declanșează mecanismele

de adaptare.
188.Avortonii, placentele, cadavrele păsărilor și tineretului porcin se colectează în: containere
etanșe.
189.Sursa de apă caldă în spațiile pentru decontaminarea microbiană trebuie să aibă o
temperatură ce cel puțin 80 C.
190.Staționarele sanitare veterinare se proiectează pentru 1% din efectivul unității.
191.Punctele de tăiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor transmisibile se

amplasează: în apropierea adăposturilor de izolare.
192.Principiul totul plin - totul gol constă în: decontaminarea microbiană - repaus biologic.
193.Acțiunile de sanitație veterinară se refac numai la: decontaminare microbiană, dezinsecție,

deratizare.
194.Decontaminarea microbiană reprezintă: mijloace și metode distrugere a microorganismelor.
195.Adeverința de proprietate se eliberează pentru transporturile animalelor care provin: de la

agenții economici.
196.Pentru confirmarea originii românești a animalelor, biletul de adeverire a proprietății și

sănătății animalelor este semnat de: medicul veterinar oficial.
197.Adeverința de proprietate este semnată de: conducătorul unității.
198.Biletul de adeverire a proprietății este liberat de: primărie.

199.Proveniența animalelor destinate transportului din localități libere de boli transmisibile este
certificată pe proprie răspundere de: medicul veterinar oficial.
200.Certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt valabile: până la sosirea
animalelor la destinație.
Raspunsuri :
1. care sunt normele pentru zgomot? 50-60 dB gospodarii; 80-90 sistem intensiv
2. igiena este stiinta care studiaza... ştiinţa care studiază raporturile reciproce dintre
organismul animal şi mediul de viaţă.
3. ce sunt bolile telurice Boli care se transmit prin intermed solului
Ex: infectioase: antrax, clostridioze, tatenos

Parazitoze: ascaridoze, dicrocelioze
4. ce este IGBM si ce rol are….. Monitoringul de fond global integrat al poluarii

mediului cu rol in obtinerea unor imagini
pertinente de ansamblu, asupra mediului la un
moment dat si a tendintei de evolutie a elem
biotice si abiotice ale acestuia.
5. la ce dist treb ampl cladirile din mat semicombustibile 18- 20m

in ved prev incendiilor,
6. ce cantitate de purin se obtine intr-o zi de la o scroafa 14L

parca...
7. unde stau animalele in carantina profilactica in In forme depopulate

Romania
8. legea apei potabile, L458/2002 completata cu L 311/2004
9. care e procentul de pierdere a caldurii prin tavan, 50%
10. care animale se adapeaza greu, Erbivorele
11. ce e smogul? Ceata+ gaze poluante
12. cum se numeste evaporarea fara ajutorul glandelor Respiratie
13. tipuri de ventilatie artificiala, Aspiranta, refulanta, cu presiune echilibrata
14. cu ce este d.p. cresterea cant de oxygen Cresterea presiunii atm
15. la ce dist se amplaseaza cimitirele de animale, 500 m
16. ce este pasunatul modul de furajare a animalelor prin autoservire, în

condiţiile oferite de mediul exterior, cu plante de
pe păşuni naturale sau cultivate
17. cat timp se tine purinul in contact cu subt 4-7 zile
decontaminante
18. cu cat se reduce lumina in cazul ferestrelor murdare 30%
19. Consumul de O2 se produce cu consumul Proteine si lipide
20. .animalele de renta ....... Bubaline, capre, rate, gaste, bibilici, prepelite,
potarniche, fazani si porumbei
21. rolurile algelor , grila formează fitoplancton-ul, acesta stând la baza

nutriției celorlalte organisme marine
în urma fotosintezei formează cea mai mare parte
a oxigenului
22. inainte de muls la vaca concentratele se administreaza 1,5h

cu .... cat timp inainte
23. distanta dintre cimitir si adaposturile de animale ....... 500m
24. cu cat se lasa in contact purinul cu subst 4-7 zile

decontaminante .......
25. tineretul porcin are nevoie de o temp optima de ... grila 20 gr Celsius
26. ce inseamna dezinsectia – grila ansamblul metodelor şi mijloacelor de combatere

a insectelor şi acarienilor, care vehiculează şi
transmit boli infectocontagioase şi parazitare şi
produc pagube economice importante prin
degradarea sau distrugerea produselor animaliere.
27. dezinsectia cu benzi adezive e un proces - Mecanic
28. detergentii fac parte din substantele ... grila Dezinfectante
29. decontaminarea biologica se face pentru .... grila Eliminarea din alimente a microorganismelor
patogene, a substantelor toxice provenite din
activitatea microbiana si a organismelor ca oua, larve
si insecte.
30. ventilatia naturala organizata ....... E de 3 feluri: orizontala, verticala, mixta
31. tip de furajare la porci care determina ramatul si Furajare umeda

bunastarea animalelor ..............
32. cele trei zone concentrice ale adposturilor sunt… Zona de protectie, aparare, interzisa
33. cate camere au vestiarele, 3
34. ceata calda cati ml, 2,5 – 2,7 ml cu picaturi de diametrul 0,1 – 10
microni
35. temp la sobolan, 30-40 grade

36. haccp cate face are, Stabilirea metodelor si mijloacelor de identificare
a riscului si a punctelor critice prin care agentii
patogeni patrund in efectiv si de indepartarea lor.
Are 7 metode
37. ce gust are apa meteorica, Fad
38. la ce temp mor gainile 46 grade
39. adancime put sec 8-9 m
40. din ce sunt alc deseurile semilichide si lichide??? Sau dejectiile semilich si lich( = fecale, urina, apa
de dilutie)
41. la ce distanta zboara mustele si 2000m
42. La ce distanta merg sobolanii fata de adapost 2000m
43. ce cuprinde conceptul de boala in prezent? Bolile traditionale, injuriile si comportamentul

nonadaptativ
44. radiatia este un fenomen de racire sau de incalzire? De racire
45. temperatura scazuta asociata cu umiditate scazute duce Degeraturi si necroza

la?
46. ce formeaza oxigenul cu hemoglobina? OxiHb
47. cum se numesc bolile produse de pulberi? Conioze
48. ce sunt animalele longidiurne? Cele care react la un nr de iluminare> 12h
49. care sunt radiatiile electromagnetice? Rad X si rad Gamma
50. ce animale apar in climatul uscat si cald Animale de talie mica, par scurt, piele fina, glande
sudoripare numeroase,bipede si ongloane mici
?
51. rolurile apelor reziduale? Epizootologic, toxicologic, ecologic, economic
52. limita ptr pulberi in suspensie in apa de munte? 15mg/ m3
53. care este necesarul biologic de apa? Normal: 5L/ zi/locuitor

Pt o viata decenta: 100L/ zi/ locuitor
54. apa de calitatea I cate bacterii are? <100/ ml
55. elementele componente ale unei ferestre? Toc, pivoc, cercevele, balamale, foraibar.
56. cum se plimba taurii? La baston, la carusel
57. la asternutul permanent cum se reduce nr NTG? Red prin fol formaldehidei 0,5 – 1%
pH-ul acid – superfosfat 0,5 – 1 kg/m2 şi acid

fosforic 0,4 kg/m2
58. cantitatea de purin la scroafe? 14L

59. din ce sunt formate dejectiile pastoase? Fecale, urina, furaje concentrate, apa
60. la ce distanta se amplaseaza unitatile de bovine? 300-500m
61. Care este ordinea frecventei lovirii de catre tunete a - bovine;

animalelor?
- ovine;
- cabaline;
- suine.
62. Nuclee de condensare (ndc) - în aerul poluat sute de mii;
- în aerul curat 1000 – 2000;

- în aerul foarte curat: sute.
63. Actiunea directa a climei - Solicitante, stimulante, indiferente -
64. Actiunea indirecta a climei - Calitatea si cantitatea furajelor -

- Cantitatea si calitatea apei de baut
65. Bolile afrigore sunt produse de - Temperaturi scazute si umiditate crescuta -
66. Ce e imisia Transferul poluantilor din aer catre un

receptor
67. Ce animale sunt rezistente la bolile telurice - Sobolanul ? -
68. Care sunt metodele fizice de deratizare Ultrasunete si unde electromagnetice
69. Cum actioneaza rad uv asupra bacteriilor Prin dezinfectare
70. Limita pulberi sedimentabile 17 g/m2/ 30 zile
71. Cum se curata suprafetele Raclaj, periere, stergere
72. Deratizarea in sist gospodaresc - De 2 ori -
73. standardul Limite de poluare stiintific stabilite, care nu sunt

agresive pt mediu
74. in ce se masoara lumina artificiala, , w/ m2
75. care sunt sursele de incalzire din adapost Mixta, solara si artificiala
76. ce cantitate de apa se consuma in industrie 70%
77. auditorul Persoana care are compententa de a efectua un

audit
78. Pulberi in suspensie 15 mg/ m3

79. Biocenoza pentru apa calitate grad II organisme betamezosaprobe
80. . Dist. minima dintre unit zootehnica cu ovine si localitati - 50 m -
81. biosecuritatea Ansamblul metodelor si mijloacelor folosite pt

protectia efectivelor de animale fata de noxele
respirate de animalele cu boli transmisibile
82. La temperaturi reci ce are loc in vederea termoreglarii - termogeneza -
83. La ce e folosita caldura latenta? - evaporare -
84. Ploaia acida Precipitaii atmosferice al caror pH e mai mic de 5.6
85. Ce animale se adapteaza usor - speciile granivore -

- speciile omnivore
- speciile carnivore
86. Ce este sanatatea solului - Capacitatea de a se reinnoi -
87. Fertilitatea solului depinde de - Cantitatea de humus si reactia solului -
88. La cati metri se face o fantana sau o fundatie - 1.5 m -
89. De la un locuitor, pe zi, cate reziduri menajere reies - 0.4-1 kg -
90. Reziduuri stradale = cele care rezultată în pieţe, parcuri. 0,3 kg/locuitor/zi
În pieţe – 1 m3/1000 m2/zi
91. 20-70 l/locuitor în ţările în curs de dezvoltare Consumul de apa dulce pe zi pe plan mondial
100 l/zi S.U.A.
92. OMS = necesarul biologic de apă = 5 l/zi/locuitor
- pentru o viaţă decentă = 100 l/zi locuitor
93. Apa freatica - La 20 m -
94. În poluarea cu produşi anorganici – intervin bacteriile - .............................. -

autotrofe
În poluarea cu substanţe organice – intervin în 5 etape

următoarele organisme:
- bacteriile heterotrofe;
- bacteriile autotrofe;
- organismele bacterivore;
- consumatorii de ciliate;
- consumatorii de macronevertebrate.
95. După gradul de poluare şi autoepurare, apele de - ............................ -
suprafaţă se împart în patru categorii.
Apa de calitatea a IV-a = puternic poluată cu substanţe

organice
Caracterizare:
- deficit de oxigen;
- predomină procesele anaerobe;
- rezultă produşi intermediari ca: NH3, H2S care

imprimă mirosuri caracteristice şi neplăcute
apei;
- turbiditate ridicată;
- biocenoza este formată din organisme

polisaprobe, reprezentate de bacterii anaerobe,
viermi, amöbe, flagelate, alge albastre;
- cantităţi mari de mâl;
- bacteriile depăşesc 1 milion/ml apă.
Nu corespund consumului şi nici prelucrării pentru a

constitui sursă de apă potabilă.
96. Apa de calitatea a III-a = mai puţin poluată - -
- apar şi procese de oxidare;
- cantitatea de oxigen nu depăşeşte 50% din

gradul de saturaţie;
- scade turbiditatea;
- scade cantitatea de mâl şi culoarea este mai

deschisă;
- biocenoza este constituită din organisme

alfamezosaprobe, reprezentate de alge verzi,
spongieri, gasteropode, lamelibranhiate,
crustacee, larve de insecte şi peşti;
- numărul de bacterii: 100.000/ml.
Nu se pretează pentru consum ca atare şi nici pentru

prelucrare în scopul de a constitui sursă de apă potabilă.
Apa de calitatea a II-a = este superioară ca grad de

autoepurare
- mineralizare aproape totală a substanţelor
organice;
- scade sedimentul în mâl şi culoarea galben-

cenuşiu;
- creşte concentraţia de O2 la peste 50% din gradul

de saturaţie;
- biocenoza - organisme betamezosaprobe
- numărul de bacterii scade sub 10.000/ml;
- creşte ponderea plantelor cu clorofilă şi peştilor.
Nu se pretează consumului ca atare, dar poate fi folosită

ca sursă de apă după prelucrare.
97. Apa de calitatea I = apa nepoluată sau în care procesele - -

de autoepurare s-au finalizat
- este limpede;
- substanţe organice total mineralizate;
- creşte conţinutul în fosfaţi şi nitraţi;
- oxigenul ajunge la saturaţie;
- sedimentul de mâl este redus, culoarea nu mai

este cenuşie.
- biocenoza - organisme oligosaprobe;
- bacterii: sub 100/ml;
- se reduc numeric: algele, ciliatele, flagelatele;
- domină macronevertebratele.
Se foloseşte în scopuri productive, după tratare ca apă

potabilă.
SUBIECTE LICENŢĂ IGIENA ANIMALELOR ŞI PROTECŢIA MEDIULUI

a) afectează starea de sănătate a consumatorilor;
c) afectează salubritatea produselor;
d) afectează calitatea instalaţiilor;
e) îndeplineşte normele chimice de toxicitate.

a) numai pentru consum uman;
c) pentru consum uman şi animal;
d) numai pentru industrie;
e) consum industrial, uman, animal.

a) prezenţei elementelor naturale în apă;
b) prezenţei elementelor poluante din apă;
d) elementelor parazitare din apă;
e) încărcăturii microbiene a apei.

a) astringent;
b) metalic;
c) acrişor;
d) sălciu;
e) dulceag.

a) sărat;
b) acrişor;
c) metalic;
d) mlaştină;
e) dulceag.

b) substanţe indezirabile;
c) micropoluanţi chimici organici;
d) elemente indicatoare ale poluării;
e) gust, miros.

a) 5 UNT;
b) 6,5-8,5;
c) 5-17 °C;
d) 2500 μS/cm;
1 / 13
e) 3,5-6,0.

a) sub 5 °C;
b) 7-15 °C;
c) peste 17 °C;
d) 22 °C;
e) la temperatura sursei.
10) Duritatea temporară a apei, dată de sărurile de calciu şi magneziu din aceasta, este parametrul
chimic care:
b) nu dispare prin fierbere;
c) nu este influenţată de fierberea apei;
d) dispare la temperatura de 50 °C;
e) dispare numai la -10 °C.
consumator de:
a) 0,05 mg/dm3;
b) 0,10 mg/dm3;
c) 0,50 mg/dm3;
d) 0,10-0,28 mg/dm3 ;
e) 0,50-0,55 mg/dm3.
12) Numărul de colonii care se dezvoltă la 37 °C din apa potabilă provenită din surse locale
trebuie să fie de maxim:
a) 100/ml;
b) 0/ml;
c) 20/ml;
d) 300/ml;
e) 50/ml.

a) conţinutul abiotic al apei;
c) conţinutul biotic şi abiotic al apei;
d) triptonul din apă;
e) fito şi zooplanctonul din apă.

a) factorii care solicită declanşarea mecanismelor adaptative;
b) factorii care nu permit exprimarea potenţialului genetic;
d) factorii care nu menţin starea optimă de sănătate;
e) factorii care determină bunăstarea precară.

a) temperatură, gazele din aer, UFC;
b) CO2, NH3, H2S, UFC;
zgomotelor;
d) zgomote, gaze, temperatură;
e) gaze, microorganisme, pulberi.

a) 17 g/m2/30 zile;
2 / 13
b) 200000/m3 aer;
c) 15 mg/m3 aer;
d) 250000 UFC/m3 aer;
e) 15 g/m2/30 zile.

a) 17 g/m2/30 zile;
b) 200000/m3 aer;
c) 15 mg/m3 aer;
d) 250000 UFC/m3 aer;
e) 15 g/m2/30 zile.
18) Din UFC (250000/m3 aer), care este procentul admis pentru miceţi?
a) sub 50%;
b) sub 25%;
c) sub 75%;
d) sub 5%;
e) peste 5%.
19) La stabilirea indicelui de prospeţime a mediului ambiant se are în vedere conţinutul aerului în:
a) numai ozon;
b) numai fitoncide;

a) între 80 şi 100;
b) 90-100;
c) 70-90;
d) sub 70;
e) 50-70.

a) numai judeţean;
b) numai între judeţe;
c) numai naţional;
d) numai între ţări;

a) pe jos;
b) pe jos sau cu vehicule;
c) cu trenul;
e) cu orice.

b) numai din exploataţii;
c) numai din import;
d) târguri, expoziţii;
e) alte abatoare.
24) Transportul animalelor a apărut ca o necesitate obiectivă, odată cu domesticirea animalelor şi

se poate face:
3 / 13
a) oricum;
c) numai pe cale ferată;
d) numai pe cale rutieră;
e) numai aerian.

presupune:
b) lotizarea animalelor;
c) obţinerea actelor de adeverirea proprietăţii;
d) obţinerea actelor de adeverirea sănătăţii.

a) asigurarea mijloacelor de transport;
b) asigurarea necesităţilor de însoţitori, apă, furaje, aşternut;
d) elaborarea graficului de livrare a numărului de animale;
e) stabilirea rutei.
27) Obţinerea actelor de adeverirea proprietăţii animalelor în vederea transportului face parte din:
a) pregătirea sanitară veterinară;
b) pregătirea zootehnică;
d) pregătirea personalului care participă la îmbarcare;
e) pregătirea sanitară.
b) adeverinţa de proprietate;
c) adeverinţa de transport animale vii;
d) certificat de transport;
e) bilet de transport.
a) gospodăriile populaţiei;
c) din unităţi de izolare TBC;
d) din unităţi de izolare leucoză;
e) din afara ţării.

a) şeful ANSVSA;
b) medicul veterinar oficial;
c) primărie;
d) conducătorul organizaţiei;
e) cei care participă la îmbarcare.

b) primar;
c) împuternicitul primarului;
e) reprezentantul Autorităţii.
4 / 13
a) conducătorul organizaţiei;
b) primărie;
c) Direcţia sanitară veterinară judeţeană;
d) Autoritatea sanitară veterinară;
e) Ministerul Agriculturii.
a) pentru toate mijloacele de transport la un loc;
c) pentru fiecare animal din mijlocul de transport;
d) pentru o categorie de vârstă din mijlocul de transport;
e) numai pentru cabaline şi bovine.
a) directorul unităţii;
b) primar;
c) împuternicitul primăriei;
e) proprietarul animalelor.

a) cel mult 10 zile de la eliberare;
c) 30 de zile de la eliberare;
d) 48 ore de la eliberare;
e) un an de zile.

a) primăria localităţii de provenienţă a animalelor;
c) medicii veterinari oficiali;
d) responsabilii punctelor de oprire a mijloacelor de transport;
e) responsabilii unităţii de unde provin animalele.

a) 100 lucşi/m2;
b) 50 lucşi/m2;
c) 500 lucşi/m2;
d) >1000 lucşi/m2;
e) 2000 lucşi/m2.
38) Medicul veterinar care participă la îmbarcarea/debarcarea animalelor trebuie anunţat de către
proprietarii animalelor înainte cu:
a) 2 ore;
b) 3 zile;
c) 24 ore;
d) în momentul îmbarcării;
e) 48 ore.
încărcat în:
b) registrul de transport;
c) scrisoarea de trăsură;
5 / 13
d) planul de rută;
e) registrul animale vii.
40) În cazul în care medicul veterinar constată nereguli privind mijloacele de transport sub raport
igienic şi al integrităţii cum procedează?
a) avizează îmbarcarea, făcând pe loc igienizarea mijlocului de transport;
c) se repară pe loc mijlocul de transport;
d) se amână câteva ore îmbarcarea;
e) se amendează staţia de îmbarcare.
a) Direcţiei Sanitare Veterinare Judeţene;
b) Autorităţii portuare;
c) Punctelor de frontieră;
e) medicului veterinar de la punctul de intrare a animalelor în ţară.

a) autovehicule de uz general;
b) autocamioane;
c) remorci;
d) autovane;
e) orice vehicul.

a) padoc de aşteptare;
c) dezinfector pentru încălţăminte;
d) staţie de spălare-dezinfecţie;
e) duş pentru îmbăierea animalelor.
vor amplasa:
b) în faţa adăpostului de unde se vor livra animale;
c) pe aleea de circulaţie;
d) în zona dezinfectorului rutier;
e) în faţa sediului administrativ al unităţii.

a) direct în vehicul;
b) în cuşti plasate în dreptul uşii padocului;
c) în autovane;
d) în plase de sârmă;
e) în lăzi.
a) până la 8 ore;
b) 24 ore;
c) mai mult de 8 ore;
d) 48 ore;
e) 2 zile.
6 / 13
a) sub 40 km/h;
b) 50 - 60 km/h;
c) mai mult de 80 km/h;
d) viteza maximă de deplasare a vehiculului;
e) 80 - 100 km/h.

a) cu 24 ore înaintea acesteia;
c) cu 48 ore înainte;
d) cu 30 minute înainte;
e) cu 40 zile înainte.

c) cap la cap;
e) jumătate perpendicular şi jumătate în paralel cu axul longitudinal al vagonului.
50) Cabalinele în vagoane se aşează:

c) crupă la crupă;
d) cap la cap;
e) nu contează modul de aşezare.
51) Animalele mici şi păsările în vagoane se transportă:

a) în boxe;
b) în cuşti;
c) în lăzi;
d) în cutii;
e) în baterii.
52) Pentru animale mari transportate cu vagoane, repartiţia îngrijitorilor este:

a) un îngrijitor la 3 vagoane;
b) un îngrijitor pentru fiecare vagon;
c) 2 îngrijitori/vagon;
d) un îngrijitor/tren;
e) pentru fiecare 2 animale un îngrijitor.
53) În cazul îmbolnăvirilor, tăierilor de necesitate sau moarte, şefii staţiilor de cale ferată, la
solicitarea şefului de tren au obligaţia:
a) să oprească transportul;
b) să verifice cauzele care au dus la moarte, îmbolnăvirea sau tăierea animalelor;
c) să anunţe medicul veterinar oficial din zonă;
d) să avizeze continuarea transportului, cu obligaţia şefului de tren să rezolve situaţia la destinaţie;
e) să dea jos animalele moarte şi să îşi dea avizul continuării rutei.
54) Ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane?

a) se lasă în vagoane până la destinaţie;
b) se îndepărtează din vagoane;
c) se aruncă în timpul transportului;
d) se predau cu proces verbal la prima staţie de cale ferată;
e) se ard.
7 / 13
55) În situaţia în care avioanele sunt folosite la întreaga capacitate pentru transportul animalelor,
supravegherea va fi asigurată de:
a) trei însoţitori;
b) unu-doi însoţitori;
c) medicul veterinar;
d) un însoţitor la zece cuşti;
e) un însoţitor la zece animale mari.
56) Câinii se transportă cu avionul:

a) în cuşti speciale;
b) în boxe individuale;
c) în containere individuale;
d) în cutii;
e) legaţi pe culoare.
57) Animalele în cazul transportului pe apă vor fi cazate:

a) numai pe punte;
b) numai în cală;
c) pe punte şi în cală;
d) legate în cală;
e) dezlegate.
58) Unde sunt amplasate bazele de export din România pentru transportul animalelor pe apă?
a) portul Tulcea;
b) porturile Brăilă şi Constanţa;
c) Turnu-Severin;
d) Mangalia;
e) Giurgiu.
59) Îngrijirea bovinelor şi cabalinelor pe vase este asigurată de:

a) un îngrijitor la 50 animale;
b) un îngrijitor la 10 animale;
c) un îngrijitor la 5 animale;
d) un îngrijitor la 20 animale;
e) un îngrijitor la 15 animale.
60) Distanţele care vor fi parcurse pe zi de bovine sunt:

a) sub 100 km;
b) 300 km;
c) 250 km;
d) 500 km;
e) 400 km.
61) Împrejmuirea unei exploataţii delimitează:

a) zona administrativă de zona de producţie;
b) zona interzisă de zona de apărare;
c) zona de apărare de zona de producţie;
d) zona administrativă de zona interzisă;
e) sectoarele între ele.
62) Integritatea împrejmuirii este importantă pentru:

a) evitarea sustragerilor, a intrării animalelor străine şi circulaţia necontrolată a oamenilor;
b) a asigura biosecuritatea exploataţiilor;
c) a proteja animalele de boli transmisibile;
d) evitarea pătrunderii în exploataţie a autovehiculelor;
e) a proteja exploataţia de boli parazitare.
8 / 13
63) Reglementarea circulaţiei mijloacelor de transport în şi din exploataţie se realizează prin
existenţa:
a) băilor pentru decontaminarea microbienă a roţilor;
b) dezinfectoarelor pentru încălţăminte;
c) rampelor de încărcare - descărcare;
d) filtrului sanitar;
e) platformelor de decontaminare.
64) Dimensiunile unei băi pentru decontaminarea încălţămintei sunt:

a) lungimea = 1m, adâncime = 5 cm;
b) lungimea de cel puţin 0,7 m şi adâncime 5 cm;
c) lăţimea aleii şi adâncimea 10 cm;
d) lungimea 50 cm şi adâncimea 5 cm;
e) pătrate de 70/70 cm.
65) Zona sanitară a unui filtru sanitar dintr-o exploataţie mare trebuie să aibă două linii de
vestiare, iar fiecare linie are încăperi în număr de:
a) două;
b) una;
c) trei;
d) cinci;
e) patru.
66) Pentru respectarea normelor de circulaţie şi de igienă, întreaga activitate din filtru sanitar va fi
supravegheată şi monitorizată de:
b) şeful de compartiment;
c) responsabilul cu protecţia muncii;
e) tehnicianul veterinar.
67) În ţările dezvoltate, carantina animalelor importate se face în:

a) exploataţii depopulate;
b) staţii de carantină;
c) adăposturi special amenajate;
d) adăpost amplasat la marginea sectorului de reproducţie;
e) adăposturi din ferme de izolare.
68) Cât durează carantina profilactică?

a) 20 de zile;
b) 24 ore;
c) 60 zile;
d) 48 ore;
e) 30 zile.
69) Avortonii, placentele, cadavrele păsărilor şi tineretului porcin se colectează în:

a) remorci deschise;
b) containere etanşe;
c) remorci etanşe;
d) dispozitive speciale de colectare;
9 / 13
e) platforme betonate.
70) Sursa de apă caldă în staţiile pentru decontaminarea microbienă trebuie să aibă o temperatură
de:
a) 70 °C;
b) 50 °C;
c) cel puţin 80 °C;
d) 180 °C;
e) sub 60 °C.
71) Staţionarele sanitare veterinare se proiectează pentru:

a) 5% din efectivul unităţii;
b) 3% din efectivul unităţii;
c) 1% din efectivul unităţii;
d) 2% din efectivul unităţii;
e) 4% din efectivul unităţii.
72) Punctele de tăiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor transmisibile se
amplasează:
a) în apropierea sectorului administrativ;
b) în apropierea sectorului de producţie;
c) în apropierea adăposturilor de izolare;
e) în afara exploataţiei;
f) în apropierea sectorului de montă - gestaţie.
73) Principiul "totul plin - totul gol" constă în:

a) spălare - vid sanitar;
b) spălare - repaus biologic;
c) decontaminare microbienă - repaus biologic;
d) curăţenie mecanică - repaus;
e) curăţenie mecanică şi hidromecanică - vid sanitar.
74) Acţiunile de sanitaţie veterinară se referă numai la:

a) decontaminare microbienă;
b) dezinsecţie, spălare;
c) deratizare - curăţire mecănică;
d) decontaminare microbienă, dezinsecţie, deratizare;
e) spălare, repaus, spălare.
75) Decontaminarea microbienă reprezintă:

a) mijloace şi metode de distrugere a insectelor;
b) mijloace şi metode de distrugere a rozătoarelor;
c) mijloace şi metode de distrugere a microorganismelor;
d) mijloace şi metode de distrugere a insectelor şi rozătoarelor;
e) mijloace şi metode de combatere a falsurilor.
76) După scopul urmărit, decontaminarea poate fi:

a) locală;
b) generală;
c) parţială şi generală;
d) profilactică şi de necesitate;
e) preventivă.
77) În sistemul intensiv de exploatare, decontaminarea generală profilactică a adăposturilor se

face:
a) de cel puţin trei ori/an;
b) după fiecare ciclul de producţie;
10 / 13
c) o dată pe an;
d) ori de câte ori este nevoie;
e) trimestrial.
78) Decontaminarea microbienă curentă se face astfel:

a) discontinuu pe perioada evoluţiei focarului;
b) continuu cât evoluează focarul;
c) din două în două săptămâni;
d) o dată la o lună;
e) ori de câte ori este nevoie.
79) Înainte de ridicarea măsurilor de carantină, decontaminarea finală se repetă de:

a) cel puţin două ori;
b) patru ori;
c) nu este obligatoriu să se repete dacă este făcută corespunzător;
d) de câte ori este necesar;
e) o singură dată.
80) Apa folosită pentru spălare (etapa hidromecanică a decontaminării) trebuie să fie:
a) apă industrială;
a) apa potabilă sau industrială;
c) numai din sursă de apă potabilă;
d) apă de suprafaţă;
e) orice fel de apă.
81) Ordinea efectuării acţiunilor de sanitaţie este următoarea:

a) decontaminare, dezinsecţie, deratizare;
b) dezinsecţie, decontaminare, deratizare;
c) deratizare, dezinsecţie, decontaminare;
d) decontaminare, deratizare, dezinsecţie;
e) nu contează ordinea acţiunilor.
82) Curăţirea mecanică (etapă a decontaminării) constă în:

a) spălarea suprafeţelor ce urmează a fi decontaminate;
b) îndepărtarea murdăriei depuse pe suprafeţele ce urmează a fi decontaminate;
c) aplicarea substanţelor decontaminante;
d) spălarea şi decontaminarea chimică;
e) aplicarea soluţiilor detergente.
83) Curăţirea sanitară (etapa a doua a decontaminării) constă în:

a) spălarea suprafeţelor cu apă;
b) aplicarea decontaminantelor;
c) răzuirea materialelor depuse pe diferite suprafeţe;
d) folosirea numai a agenţilor de curăţire;
e) răzuire, spălare şi aplicarea dezinfectantelor.
84) Unghiul de spălare a suprafeţelor pentru dislocarea murdăriei trebuie să fie de:
a) < 25 °;
b) 45 °;
c) 90 °;
d) 50 °;
e) 60 °.
85) În cadrul etapei de curăţire sanitară, numărul iniţial de germeni se reduce cu:
a) până la 50%;
b) 70 - 90%;
c) 100%;
11 / 13
d) peste 90 %;
e) nu se reduce.
86) Temperatura şi umiditatea relativă sunt însuşiri fizice ale aerului care influenţează acţiunea
substanţelor microbicide. Care sunt valorile temperaturii şi umidităţii relative favorabile acţiunii
acestora?
a) 20 °C, 50%;
b) 20 °C, peste 70%;
c) - 10 °C, 70%;
d) 5 °C, 70%;
e) 15 °C, în jur de 70%.
87) Ceaţa caldă, constituită din picături cu diametrul cuprins între 0.1 şi 10 μm, se obţine cu:
a) nebulizator;
b) termonebulizator;
c) pompă manuală;
d) sprayere;
e) pulverizare.
88) Produsele formulate ca ceaţă caldă se folosesc pentru decontaminarea aerului, în următoarele
cantităţi:
a) 3 - 5 ml/m3 aer;
b) 2,5 - 2,7 ml/m3 aer;
c) peste 10 ml/m3 aer;
d) 50 - 100 ml/m3 aer;
e) 0, 5 l/m2.
89) Pentru ce etape ale decontaminării se efectuează examenul organoleptic în vederea aprecierea
eficienţei:
a) numai pentru etapa mecanică;
b) numai pentru etapa hidromecanică;
c) curăţire mecanică şi hidromecanică;
d) etapa chimică;
e) pentru toate trei etapele.
90) Cât timp durează neutralizarea tampoanelor cu resturi?

a) 10 minute;
b) două ore;
c) 5 minute;
d) 15 minute;
e) 30 de minute.
91) Care sunt testele de laborator specifice utilizate în aprecierea eficienţei decontaminării în
micobacterioze?
a) testul bacililor coliformi modificaţi (TBCM);
b) numărul total de fungi (NTF);
c) numărul total de germeni (NTG);
d) testul acido-alcoolo-rezistenţilor (TAAR) şi testul de sanitaţie prin bioproba pe cobai
(TSBC);
e) testul microbiologic de teren (TMT).
92) Rozătoarele sunt cunoscute ca sursă şi vectori pentru mai multe boli:
a) peste 30 de boli;
b) trei boli;
c) 10 boli parazitare;
d) 15 boli infecţioase;
e) peste 20 de boli.
12 / 13
93) Biosecuritatea este definită ca:
a) mijloace şi metode folosite pentru protecţia animalelor faţă de noxele animate;
b) mijloace şi metode folosite pentru protecţia animalelor faţă de noxe neanimate;
c) mijloace de protecţie a animalelor faţă de poluare;
d) metode de protecţie a animalelor faţă de furturi;
e) mijloace şi metode folosite pentru decontaminare.
94) Nivelul de biosecuritate într-o exploataţie este impus de:

a) valoarea clădirilor;
b) valoarea zootehnică a efectivelor cazate;
c) valoarea personalului;
d) valoarea exploataţiei în totalitate;
e) valoarea produselor obţinute.

a) reducerea pericolelor;
b) eliminarea pericolelor;
c) numai controlul punctelor critice;
d) stabilirea pericolelor;
e) stabilirea pericolelor şi reducerea lor.
96) Aplicarea sistemului HACCP în biosecuritatea staţiilor de incubaţie cuprinde mai multe etape.
Câte etape sunt prevăzute?
a) cinci;
b) opt;
c) şapte;
d) trei;
e) şase.
97) Epurarea ecologică a apelor reziduale se poate face:

a) numai mecanic;
b) numai biologic;
c) numai chimic;
d) mecanic, biologic, chimic;
e) chimic şi mecanic.
98) Prelucrarea industrială a cadavrelor se realizează:

a) în ferme specializate;
b) în unităţi Protan;
c) în cimitire de animale;
d) în puţuri seci;
e) prin înhumarea animalelor.
99) Puţurile seci sunt construcţii destinate:

a) valorificării deşeurilor de origine animală;
b) neutralizării deşeurilor de origine animală;
c) distrugerii deşeurilor de origine animală;
d) prelucrării deşeurilor de origine animală;
e) fementării deşeurilor de origine animală.
100) Distrugerea deşeurilor de origine animală se realizează prin:

a) prelucrare mecanică;
b) fermentare;
c) neutralizare;
d) ardere;
e) prelucrare chimică.
13 / 13
Raspunsuri :
1. care sunt normele pentru zgomot? 50-60 dB gospodarii; 80-90 sistem intensiv
2. igiena este stiinta care studiaza... ştiinţa care studiază raporturile reciproce
dintre organismul animal şi mediul de viaţă.
3. ce sunt bolile telurice Boli care se transmit prin intermed solului

Ex: infectioase: antrax, clostridioze, tatenos
Parazitoze: ascaridoze, dicrocelioze
4. ce este IGBM si ce rol are….. Monitoringul de fond global integrat al
poluarii mediului cu rol in obtinerea unor
imagini pertinente de ansamblu, asupra
mediului la un moment dat si a tendintei de
evolutie a elem biotice si abiotice ale acestuia.
5. la ce dist treb ampl cladirile din mat 18- 20m
semicombustibile in ved prev incendiilor,
6. ce cantitate de purin se obtine intr-o zi de la o 14L
scroafa parca...
7. unde stau animalele in carantina profilactica in In forme depopulate
Romania
8. legea apei potabile, L458/2002 completata cu L 311/2004
9. care e procentul de pierdere a caldurii prin tavan, 50%
10. care animale se adapeaza greu, Erbivorele
11. ce e smogul? Ceata+ gaze poluante
12. cum se numeste evaporarea fara ajutorul glandelor Respiratie
13. tipuri de ventilatie artificiala, Aspiranta, refulanta, cu presiune echilibrata
14. cu ce este d.p. cresterea cant de oxygen Cresterea presiunii atm
15. la ce dist se amplaseaza cimitirele de animale, 500 m
16. ce este pasunatul modul de furajare a animalelor prin
autoservire, în condiţiile oferite de mediul
exterior, cu plante de pe păşuni naturale sau
cultivate
17. cat timp se tine purinul in contact cu subt 4-7 zile
decontaminante
18. cu cat se reduce lumina in cazul ferestrelor 30%
murdare
19. Consumul de O2 se produce cu consumul Proteine si lipide
20. .animalele de renta ....... Bubaline, capre, rate, gaste, bibilici, prepelite,
potarniche, fazani si porumbei
21. rolurile algelor , grila formează fitoplancton-ul, acesta stând la baza
nutriției celorlalte organisme marine
în urma fotosintezei formează cea mai mare parte
a oxigenului
22. inainte de muls la vaca concentratele se 1,5h
administreaza cu .... cat timp inainte
23. distanta dintre cimitir si adaposturile de animale 500m
.......
24. cu cat se lasa in contact purinul cu subst 4-7 zile
decontaminante .......
25. tineretul porcin are nevoie de o temp optima de ... 20 gr Celsius
grila
26. ce inseamna dezinsectia – grila ansamblul metodelor şi mijloacelor de
combatere a insectelor şi acarienilor, care
vehiculează şi transmit boli infectocontagioase
şi parazitare şi produc pagube economice
importante prin degradarea sau distrugerea
produselor animaliere.
27. dezinsectia cu benzi adezive e un proces - Mecanic
28. detergentii fac parte din substantele ... grila Dezinfectante
29. decontaminarea biologica se face pentru .... grila Eliminarea din alimente a microorganismelor
patogene, a substantelor toxice provenite din
activitatea microbiana si a organismelor ca oua, larve
si insecte.
30. ventilatia naturala organizata ....... E de 3 feluri: orizontala, verticala, mixta
31. tip de furajare la porci care determina ramatul si Furajare umeda
bunastarea animalelor ..............
32. cele trei zone concentrice ale adposturilor sunt… Zona de protectie, aparare, interzisa
33. cate camere au vestiarele, 3
34. ceata calda cati ml, 2,5 – 2,7 ml cu picaturi de diametrul 0,1 – 10
microni
35. temp la sobolan, 30-40 grade
36. haccp cate face are, Stabilirea metodelor si mijloacelor de
identificare a riscului si a punctelor critice
prin care agentii patogeni patrund in efectiv si
de indepartarea lor. Are 7 metode
37. ce gust are apa meteorica, Fad
38. la ce temp mor gainile 46 grade
39. adancime put sec 8-9 m
40. din ce sunt alc deseurile semilichide si lichide??? Sau dejectiile semilich si lich( = fecale, urina,
apa de dilutie)
41. la ce distanta zboara mustele si 2000m
42. La ce distanta merg sobolanii fata de adapost 2000m
43. ce cuprinde conceptul de boala in prezent? Bolile traditionale, injuriile si
comportamentul nonadaptativ
44. radiatia este un fenomen de racire sau de incalzire? De racire
45. temperatura scazuta asociata cu umiditate scazute Degeraturi si necroza
duce la?
46. ce formeaza oxigenul cu hemoglobina? OxiHb
47. cum se numesc bolile produse de pulberi? Conioze
48. ce sunt animalele longidiurne? Cele care react la un nr de iluminare> 12h
49. care sunt radiatiile electromagnetice? Rad X si rad Gamma
50. ce animale apar in climatul uscat si cald Animale de talie mica, par scurt, piele fina,
? glande sudoripare numeroase,bipede si
ongloane mici
51. rolurile apelor reziduale? Epizootologic, toxicologic, ecologic, economic
52. limita ptr pulberi in suspensie in apa de munte? 15mg/ m3
53. care este necesarul biologic de apa? Normal: 5L/ zi/locuitor
Pt o viata decenta: 100L/ zi/ locuitor
54. apa de calitatea I cate bacterii are? <100/ ml
55. elementele componente ale unei ferestre? Toc, pivoc, cercevele, balamale, foraibar.
56. cum se plimba taurii? La baston, la carusel
57. la asternutul permanent cum se reduce nr NTG? Red prin fol formaldehidei 0,5 – 1%
pH-ul acid – superfosfat 0,5 – 1 kg/m2 şi acid
fosforic 0,4 kg/m2
58. cantitatea de purin la scroafe? 14L
59. din ce sunt formate dejectiile pastoase? Fecale, urina, furaje concentrate, apa
60. la ce distanta se amplaseaza unitatile de bovine? 300-500m
61. Care este ordinea frecventei lovirii de catre tunete - bovine;

a animalelor? - ovine;
- cabaline;
- suine.
62. Nuclee de condensare (ndc) - în aerul poluat sute de mii;

- în aerul curat 1000 – 2000;
- în aerul foarte curat: sute.
63. Actiunea directa a climei - Solicitante, stimulante, indiferente

64. Actiunea indirecta a climei - Calitatea si cantitatea furajelor
- Cantitatea si calitatea apei de baut
65. Bolile afrigore sunt produse de - Temperaturi scazute si umiditate
crescuta
66. Ce e imisia Transferul poluantilor din aer catre un
receptor
67. Ce animale sunt rezistente la bolile telurice - Sobolanul ?
68. Care sunt metodele fizice de deratizare Ultrasunete si unde electromagnetice
69. Cum actioneaza rad uv asupra bacteriilor Prin dezinfectare
70. Limita pulberi sedimentabile 17 g/m2/ 30 zile
71. Cum se curata suprafetele Raclaj, periere, stergere
72. Deratizarea in sist gospodaresc - De 2 ori
73. standardul Limite de poluare stiintific stabilite, care nu
sunt agresive pt mediu
74. in ce se masoara lumina artificiala, , w/ m2
75. care sunt sursele de incalzire din adapost Mixta, solara si artificiala
76. ce cantitate de apa se consuma in industrie 70%
77. auditorul Persoana care are compententa de a efectua
un audit
78. Pulberi in suspensie 15 mg/ m3
79. Biocenoza pentru apa calitate grad II organisme betamezosaprobe
80. . Dist. minima dintre unit zootehnica cu ovine si - 50 m
localitati
81. biosecuritatea Ansamblul metodelor si mijloacelor folosite pt
protectia efectivelor de animale fata de noxele
respirate de animalele cu boli transmisibile
82. La temperaturi reci ce are loc in vederea termoreglarii - termogeneza
83. La ce e folosita caldura latenta? - evaporare
84. Ploaia acida Precipitaii atmosferice al caror pH e mai mic
de 5.6
85. Ce animale se adapteaza usor - speciile granivore
- speciile omnivore
- speciile carnivore
86. Ce este sanatatea solului - Capacitatea de a se reinnoi
87. Fertilitatea solului depinde de - Cantitatea de humus si reactia solului
88. La cati metri se face o fantana sau o fundatie - 1.5 m
89. De la un locuitor, pe zi, cate reziduri menajere reies - 0.4-1 kg
90. Reziduuri stradale = cele care rezultată în pieţe, 0,3 kg/locuitor/zi
parcuri. În pieţe – 1 m3/1000 m2/zi
91. 20-70 l/locuitor în ţările în curs de dezvoltare Consumul de apa dulce pe zi pe plan mondial
100 l/zi S.U.A.
92. OMS = necesarul biologic de apă = 5 l/zi/locuitor
- pentru o viaţă decentă = 100 l/zi locuitor
93. Apa freatica - La 20 m
94. În poluarea cu produşi anorganici – intervin - ..............................
bacteriile autotrofe
În poluarea cu substanţe organice – intervin în 5
etape următoarele organisme:
- bacteriile heterotrofe;
- bacteriile autotrofe;
- organismele bacterivore;
- consumatorii de ciliate;
- consumatorii de macronevertebrate.
95. După gradul de poluare şi autoepurare, apele de - ............................
suprafaţă se împart în patru categorii.
Apa de calitatea a IV-a = puternic poluată cu
substanţe organice
Caracterizare:
- deficit de oxigen;
- predomină procesele anaerobe;
- rezultă produşi intermediari ca: NH3, H2S
care imprimă mirosuri caracteristice şi
neplăcute apei;
- turbiditate ridicată;
- biocenoza este formată din organisme
polisaprobe, reprezentate de bacterii
anaerobe, viermi, amöbe, flagelate, alge
albastre;
- cantităţi mari de mâl;
- bacteriile depăşesc 1 milion/ml apă.
Nu corespund consumului şi nici prelucrării
pentru a constitui sursă de apă potabilă.
96. Apa de calitatea a III-a = mai puţin poluată -
- apar şi procese de oxidare;
- cantitatea de oxigen nu depăşeşte 50% din
- scade turbiditatea;
- scade cantitatea de mâl şi culoarea este mai
deschisă;
- biocenoza este constituită din organisme
alfamezosaprobe, reprezentate de alge verzi,
spongieri, gasteropode, lamelibranhiate,
crustacee, larve de insecte şi peşti;
- numărul de bacterii: 100.000/ml.
Nu se pretează pentru consum ca atare şi nici
pentru prelucrare în scopul de a constitui sursă de
apă potabilă.
Apa de calitatea a II-a = este superioară ca grad de
autoepurare
- mineralizare aproape totală a substanţelor
organice;
- scade sedimentul în mâl şi culoarea galben-
cenuşiu;
- creşte concentraţia de O2 la peste 50% din
- biocenoza - organisme betamezosaprobe
- numărul de bacterii scade sub 10.000/ml;
- creşte ponderea plantelor cu clorofilă şi
peştilor.
Nu se pretează consumului ca atare, dar poate fi
folosită ca sursă de apă după prelucrare.
97. Apa de calitatea I = apa nepoluată sau în care -

procesele de autoepurare s-au finalizat
- este limpede;
- substanţe organice total mineralizate;
- creşte conţinutul în fosfaţi şi nitraţi;
- oxigenul ajunge la saturaţie;
- sedimentul de mâl este redus, culoarea nu
mai este cenuşie.
- biocenoza - organisme oligosaprobe;
- bacterii: sub 100/ml;
- se reduc numeric: algele, ciliatele,
flagelatele;
- domină macronevertebratele.
Se foloseşte în scopuri productive, după tratare ca
apă potabilă.
1. Curățirea sanitară (etapa a doua) constă în: spălarea suprafețelor cu apă.
2. Unghiul de spălare a suprafețelor pentru dislocarea murdăriei trebuie să fie de:
<25°.
3. În cadrul etapei de curățire sanitară, numărul inițial de germeni se reduce cu: 70-
90%.
4. Temperatura și umiditatea relativă sunt însușiri fizice ale aerului care
influențează acțiunea substanțelor microbicide. Care sunt valorile temperaturii și
umidității favorabile acestora? 20°C, peste 70%.
5. Ceața caldă, constituită prin picături cu diametrul cuprins între 0.1 ți 10 microni
se obține cu termonebulizator.
6. Produsele formulate cu ceață caldă se folosesc pentru decontaminarea aerului în
următoarele cantități: 2,5 - 2,7 ml/m3 aer.
7. Care sunt factorii fizici de microclimat? temperatura, umiditatea relativă, viteza
curenților de aer, intensitatea luminoasă, intensitatea zgomotelor.
8. Care este norma igienică pentru pulberi în suspensie? 15 mg/ m3 aer
9. Norma igienică pentru pulberile sedimentabile este de 17g/m3/ 30 zile
10. Din UFC (250000/m3 aer) Care este procentul admis pentru miceți? sub 5%
11. La stabilirea indicelui de prospețime a mediului ambiant se are în vedere
conținutul aerului în ozon, fitomcide, aerciomi.
12. Microclimatul bun, conform cheii Petkov, este considerat la un punctaj de 90 -
100.
13. Transportul animalelor se poate face la nivel local, regionali, național și
internațional.
14. Cabalinele în vagoane se așază paralel cu axul longitudinal al vagonului.
15. Animalele mici și păsările în vagoane se transportă în cuști.
16. Pentru animalele mari transportate cu vagoane, repartiția îngrijitorilor este de un
îngrijitor pentru fiecare vagon.
17. În cazul îmbolnăvirilor, tăierilor de necesitate sau moarte, șefii stațiilor de cale
ferată, la solicitarea șefului de tren, au obligația: să anunțe medicul veterinar din acea
zonă.
18. Ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane? Se lasă în vagoane până la
destinație.
19. -
20. În situația în care avioanele sunt folosite în întreaga capacitate pentru
transportul animalelor, supravegherea va fi asigurată de 1-2 însoțitori.
21. Câinii se transportă cu avionul: în cuști speciale.
22. Reglementarea circulației mijloacelor de transport în și din exploatație se
realizează prin existența: băilor pentru decontaminarea microbiană a roților.
23. Dimensiunile unei băi pentru decontaminarea încălțămintei sunt: lungimea de
cel puțin 0.7 m și adâncimea de 5 cm.
24.Zona sanitară a unui filtru sanitar dintr o exploatație mare trebuie să aibă două
linii de vestiare, iar fiecare linie are încăperi în număr de: 3.
25. Pentru respectarea normelor de circulație și de igienă, întreaga activitate din
filtrul va fi supravegheată și monitorizată de: medicul veterinar.
27. Cât durează carantină profilactică? 60 de zile.
28. Animalele în cazul transportului pe apă vor fi cazate pe punte și în cală.
29.Unde sunt amplasate bazele de export din România pentru transportul
animalelor pe apă? În porturile Brăila și Constanța.
30. Îngrijirea bovinelor și cabalinelor pe vase este asigurată de: un îngrijitor la
10 animale.
31. Distanțele care vor fi parcurse pe zi bovine sunt: sub 100 km.
32. Împrejmuirea unei exploatații delimitează: interzisă de zona de apărare.
33. Integritatea împrejmuirii este importantă pentru: evitarea sustragerilor, a intrării
animalelor străine și circulația controlată a oamenilor.
35. În sistemul intensiv de exploatare, decontaminarea generală profilactică a
adăposturilor se face după fiecare ciclu de producție.
36.Decontaminarea microbiană curentă se face astfel: continuu cât evoluează
focarul.
37. Înainte de ridicare a măsurii de carantină, decontaminarea finală se repetă De ce
e puțin 2 ori.
38. Apa folosită pentru spălare (etapa hidromecanica decontaminării) trebuie
să fie numai din de apă potabilă.
39.ordinea efectuării sancțiunilor de sanitație este următoarea: deratizare,
dezinsecție, decontaminare.
40. Curățirea mecanică (etapă a decontaminării) constă în: îndepărtarea
murdăriei depuse pe suprafețele ce urmează a fi decontaminate.
41. Din motive de biosecuritate la îmbarcarea animalelor în vederea transportului, în
fața rampelor fixe este recomandat să se amplaseze: dezinfector rutier.
42.Îmbarcarea animalelor din exploatațiile zootehnice se face cu ajutorul rampelor
fixe care la nivelul limitei împrejurimii.
43.Transportul struților în vehicule destinate pentru aceștia se face: în cuști plasate
în dreptul ușii padocului.
44. În cazul transportului de animale, este obligatoriu să se asigure așternut,
furaje și apă pentru călătorii care durează: mai mult de 8 ore.
45. Viteza de deplasare a autovehiculelor în vederea transportului de animale va fi
sub 40KM/H.
46. Animale care se transportă pe calea ferată se aduc la îmbarcare cu cel puțin
??? (nu scrie ) înainte de începerea acțiunii.
47. BoVinele care se transportă pe calea ferată se vor așeza în vagoane axul
longitudinal al vagonului.
48. Scrisoarea de trăsură este un document care se elaborează de stația de cale
ferată de îmbarcare.
49. Îmbarcarea animalelor pe timp de noapte se realizează sub un iluminat cu o
intensitate de 500 lucși/m2.
50. Medicul veterinar care participă la îmbarcarea/ debarcarea animalelor
trebuie anunțat de către proprietarii animalelor înainte cu 24 de ore.
51. Pe măsura îmbarcării animalelor, medicul veterinar oficial înscrie fiecare mijloc
de transport încărcat în: registrul de îmbarcare.
52. În cazul îmbarcării în care medicul veterinar constată nereguli, privind mijloacele
de transport sub raport igienic și al integrității, cum procedează? Interzice îmbarcarea.
53. Importul sau tranzitul de animale în și pe teritoriul țării noastre se face cu
aprobarea: Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor
(ANSVSA).
54. Pentru transportul auto cailor pe distanțe mari se folosesc: AUTOVANE.
55. Pentru ce etape ale contaminării se efectuează examenul organoleptic în vederea
aprecierii eficienței: curățire mecanică și hidromecanică.
56. Cât timp durează Zara tampoanelor resturi? 5 min.
57. Care sunt testele de laborator specifice utilizate în aprecierea eficienței
decontaminării în micobacterioze? testul acido- alcoolo- rezistenților TAAR și testul de
sanitație prin bioproba pe cobai TSBC.
59. Biosecuritatea este definită ca: mijloace și metode pentru protecția animalelor
față de noxele animate.
60. Nivelul de biosecuritate în exploatație de: valoarea zootehnică a efectivelor
cazate.
61. Controlul punctelor critice de nivel 1 permite: eliminarea pericolelor.
63.Aprobarea investițiilor din zootehnie și din industria alimentară este condiționată
de normele de calitate a apei.
64. Sursele de apă care nu se încadrează nici în limitele admise excepțional
pentru animale, după probele biologice efectuate 21 zile pe animale de laborator se vor
marca cu specificarea: numai pentru consumul animalelor.
65. Gustul apei ca parametru organoleptic este consecința gazelor dizolvate în apă.
66. Sărurile de calciu din apă dau un gust sălciu.
67. Mucegaiurile prezente în apă dau un gust sărat.
68. Parametri fizici ai apei potabile sunt: temperatură, culoare, turbiditate,
conductivitate, pH.
69. Transportul animalelor la nivel regional, național și internațional se face
numai cu vehicule.
70. În abatoare, animalele sunt transportate din: piețe, exploatații, import.
71. Transportul animalelor a apărut ca o necesitate obiectivă odată cu domesticirea
animalelor și se poate face: pe jos, feroviar, rutier, aerian, naval.
72. În vederea efectuării transporturilor de animale, pregătirea sanitară veterinară a
efectivelor presupune: acțiuni imunoprofilactice, tratamente, teste de laborator.
73. Pregătirea zootehnică animalelor destinate lui constă în: lotizare, tundere,
ecarnare, sexare.
74. Obținerea actelor de adeverire a proprietății animalelor în vederea transportului
face parte din: pregătirea administrativ-organizatorică.
75. Actele de certificare a proprietății animalelor care provin din gospodăriile
populației pentru transporturile interne sunt: biletul de adeverire a proprietății
animalelor.
76. Aplicarea sistemului HACCP în biosecuritatea stațiilor de incubație cuprinde mai
multe etape. Câte etape sunt prevăzute? 7.
77. Epurarea ecologică a apelor reziduale se poate face: mecanic, biologic, chimic.
78. misecrarea industrială a cadavrelor se realizează ÎN UNITĂȚI PROTAN.
79. Puțurile seci sunt construcții destinate: realizării deșeurilor de origine animală.
80. Distrugerea deșeurilor de origine animală se realizează prin: ardere.
81. PH-ul apei potabile trebuie să fie: 6.5-8.5.
82. Temperatura apei potabile trebuie să fie: 7- 15° C.
83. Duritatea temporară a apei, dată de sărurile de calciu și magneziu din
aceasta, parametrul chimic: dispare prin fierbere.
84. Pentru clorul rezidual liber sunt prevăzute limite la consumator de: 0,10 -
0,28 mg/dm3.
85.Numărul de colonii care se dezvoltă la 37° C din apa potabilă provenită din surse
locale trebuie să fie maximum 20/ml.
86. Planctonul reprezintă: conținutul biotic al apei.
87. Microclimatul de confort reprezintă: ansamblul factorilor care nu declanșează
mecanismele de adaptare.
88. Avortonii, placentele, cadavrele păsărilor și tineretului porcin se colectează
în: containere etanșe.
89. Sursa de apă caldă în spațiile pentru decontaminarea microbiană trebuie să
aibă o temperatură ce cel puțin 80 C.
90. Staționarele sanitare veterinare se proiectează pentru 1% din efectivul
unității.
91. Punctele de tăiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor
transmisibile se amplasează: în apropierea adăposturilor de izolare.
92. Principiul totul plin - totul gol constă în: decontaminarea microbiană -
repaus biologic.
93. Acțiunile de sanitație veterinară se refac numai la: decontaminare
microbiană, dezinsecție, deratizare.
94. Decontaminarea microbiană reprezintă: mijloace și metode distrugere a
microorganismelor.
95. Adeverința de proprietate se eliberează pentru transporturile animalelor
care provin: de la agenții economici.
96. Pentru confirmarea originii românești a animalelor, biletul de adeverire a
proprietății și sănătății animalelor este semnat de: medicul veterinar oficial.
97. Adeverința de proprietate este semnată de: conducătorul unității.
98. Biletul de adeverire a proprietății este liberat de: primărie.
99. Proveniența animalelor destinate transportului din localități libere de boli
transmisibile este certificată pe proprie răspundere de: medicul veterinar oficial.
100. Certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt valabile: până
la sosirea animalelor la destinație.
101. Curățirea sanitară (etapa a doua) constă în: spălarea suprafețelor cu apă.
102. Unghiul de spălare a suprafețelor pentru dislocarea murdăriei trebuie să fie
de: <25°.
103. În cadrul etapei de curățire sanitară, numărul inițial de germeni se reduce
cu: 70-90%.
104. Temperatura și umiditatea relativă sunt însușiri fizice ale aerului care
influențează acțiunea substanțelor microbicide. Care sunt valorile temperaturii și
umidității favorabile acestora? 20°C, peste 70%.
105. Ceața caldă, constituită prin picături cu diametrul cuprins între 0.1 ți 10
microni se obține cu termonebulizator.
106. Produsele formulate cu ceață caldă se folosesc pentru decontaminarea
aerului în următoarele cantități: 2,5 - 2,7 ml/m3 aer.
107. Care sunt factorii fizici de microclimat? temperatura, umiditatea relativă,
viteza curenților de aer, intensitatea luminoasă, intensitatea zgomotelor.
108. Care este norma igienică pentru pulberi în suspensie? 15 mg/ m3 aer
109. Norma igienică pentru pulberile sedimentabile este de 17g/m3/ 30 zile
110. Din UFC (250000/m3 aer) Care este procentul admis pentru miceți? sub
5%
111. La stabilirea indicelui de prospețime a mediului ambiant se are în vedere
conținutul aerului în ozon, fitomcide, aerciomi.
112. Microclimatul bun, conform cheii Petkov, este considerat la un punctaj de
90 - 100.
113. Transportul animalelor se poate face la nivel local, regionali, național și
internațional.
114. Cabalinele în vagoane se așază paralel cu axul longitudinal al vagonului.
115. Animalele mici și păsările în vagoane se transportă în cuști.
116. Pentru animalele mari transportate cu vagoane, repartiția îngrijitorilor este
de un îngrijitor pentru fiecare vagon.
117. În cazul îmbolnăvirilor, tăierilor de necesitate sau moarte, șefii stațiilor de
cale ferată, la solicitarea șefului de tren, au obligația: să anunțe medicul veterinar din
acea zonă.
118. Ce se face cu cadavrele animalelor mici din vagoane? Se lasă în vagoane
până la destinație.
119. -
120. În situația în care avioanele sunt folosite în întreaga capacitate pentru
transportul animalelor, supravegherea va fi asigurată de 1-2 însoțitori.
121. Câinii se transportă cu avionul: în cuști speciale.
122. Reglementarea circulației mijloacelor de transport în și din exploatație se
realizează prin existența: băilor pentru decontaminarea microbiană a roților.
123. Dimensiunile unei băi pentru decontaminarea încălțămintei sunt: lungimea
de cel puțin 0.7 m și adâncimea de 5 cm.
124. Zona sanitară a unui filtru sanitar dintr o exploatație mare trebuie să aibă
două linii de vestiare, iar fiecare linie are încăperi în număr de: 3.
125. Pentru respectarea normelor de circulație și de igienă, întreaga activitate
din filtrul va fi supravegheată și monitorizată de: medicul veterinar.
126. În țările dezvoltate, carantina animalelor importate se face în: tati de
carantină.
127. Cât durează carantină profilactică? 60 de zile.
128. Animalele în cazul transportului pe apă vor fi cazate pe punte și în cală.
129. Unde sunt amplasate bazele de export din România pentru transportul
animalelor pe apă? În porturile Brăila și Constanța.
130. Îngrijirea bovinelor și cabalinelor pe vase este asigurată de: un îngrijitor la
10 animale.
131. Distanțele care vor fi parcurse pe zi bovine sunt: sub 100 km.
132. Împrejmuirea unei exploatații delimitează: interzisă de zona de apărare.
133. Integritatea împrejmuirii este importantă pentru: evitarea sustragerilor, a
intrării animalelor străine și circulația controlată a oamenilor.
134. După scopul urmărit, decontaminarea poate fi: profilactică și de necesitate.
135. În sistemul intensiv de exploatare, decontaminarea generală profilactică a
adăposturilor se face după fiecare ciclu de producție.
136. Decontaminarea microbiană curentă se face astfel: continuu cât evoluează
focarul.
137. Înainte de ridicare a măsurii de carantină, decontaminarea finală se repetă
De ce e puțin 2 ori.
138. Apa folosită pentru spălare (etapa hidromecanica decontaminării) trebuie
să fie numai din de apă potabilă.
139. ordinea efectuării sancțiunilor de sanitație este următoarea: deratizare,
dezinsecție, decontaminare.
140. Curățirea mecanică (etapă a decontaminării) constă în: îndepărtarea
murdăriei depuse pe suprafețele ce urmează a fi decontaminate.
141. Din motive de biosecuritate la îmbarcarea animalelor în vederea
transportului, în fața rampelor fixe este recomandat să se amplaseze: dezinfector rutier.
142. Îmbarcarea animalelor din exploatațiile zootehnice se face cu ajutorul
rampelor fixe care la nivelul limitei împrejurimii.
143. Transportul struților în vehicule destinate pentru aceștia se face: în cuști
plasate în dreptul ușii padocului.
144. În cazul transportului de animale, este obligatoriu să se asigure așternut,
furaje și apă pentru călătorii care durează: mai mult de 8 ore.
145. Viteza de deplasare a autovehiculelor în vederea transportului de animale
va fi sub 40KM/H.
146. Animale care se transportă pe calea ferată se aduc la îmbarcare cu cel puțin
??? (nu scrie ) înainte de începerea acțiunii.
147. BoVinele care se transportă pe calea ferată se vor așeza în vagoane axul
longitudinal al vagonului.
148. Scrisoarea de trăsură este un document care se elaborează de stația de cale
ferată de îmbarcare.
149. Îmbarcarea animalelor pe timp de noapte se realizează sub un iluminat cu o
intensitate de 500 lucși/m2.
150. Medicul veterinar care participă la îmbarcarea/ debarcarea animalelor
trebuie anunțat de către proprietarii animalelor înainte cu 24 de ore.
151. Pe măsura îmbarcării animalelor, medicul veterinar oficial înscrie fiecare
mijloc de transport încărcat în: registrul de îmbarcare.
152. În cazul îmbarcării în care medicul veterinar constată nereguli, privind
mijloacele de transport sub raport igienic și al integrității, cum procedează? Interzice
îmbarcarea.
153. Importul sau tranzitul de animale în și pe teritoriul țării noastre se face cu
aprobarea: Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor
(ANSVSA).
154. Pentru transportul auto cailor pe distanțe mari se folosesc: AUTOVANE.
155. Pentru ce etape ale contaminării se efectuează examenul organoleptic în
vederea aprecierii eficienței: curățire mecanică și hidromecanică.
156. Cât timp durează Zara tampoanelor resturi? 5 min.
157. Care sunt testele de laborator specifice utilizate în aprecierea eficienței
decontaminării în micobacterioze? testul acido- alcoolo- rezistenților TAAR și testul de
sanitație prin bioproba pe cobai TSBC.
158. Rozatoarele sunt cunoscute ca o sursă și vectori pentru mai multe boli: 30
boli.
159. Biosecuritatea este definită ca: mijloace și metode pentru protecția
animalelor față de noxele animate.
160. Nivelul de biosecuritate în exploatație de: valoarea zootehnică a efectivelor
cazate.
161. Controlul punctelor critice de nivel 1 permite: eliminarea pericolelor.
162. Apa potabilă este apa care: nu afectează sănătatea consumatorilor.
163. Aprobarea investițiilor din zootehnie și din industria alimentară este
condiționată de normele de calitate a apei.
164. Sursele de apă care nu se încadrează nici în limitele admise excepțional
pentru animale, după probele biologice efectuate 21 zile pe animale de laborator se vor
marca cu specificarea: numai pentru consumul animalelor.
165. Gustul apei ca parametru organoleptic este consecința gazelor dizolvate în
apă.
166. Sărurile de calciu din apă dau un gust sălciu.
167. Mucegaiurile prezente în apă dau un gust sărat.
168. Parametri fizici ai apei potabile sunt: temperatură, culoare, turbiditate,
conductivitate, pH.
169. Transportul animalelor la nivel regional, național și internațional se face
numai cu vehicule.
170. În abatoare, animalele sunt transportate din: piețe, exploatații, import.
171. Transportul animalelor a apărut ca o necesitate obiectivă odată cu
domesticirea animalelor și se poate face: pe jos, feroviar, rutier, aerian, naval.
172. În vederea efectuării transporturilor de animale, pregătirea sanitară
veterinară a efectivelor presupune: acțiuni imunoprofilactice, tratamente, teste de
laborator.
173. Pregătirea zootehnică animalelor destinate lui constă în: lotizare, tundere,
ecarnare, sexare.
174. Obținerea actelor de adeverire a proprietății animalelor în vederea
transportului face parte din: pregătirea administrativ-organizatorică.
175. Actele de certificare a proprietății animalelor care provin din gospodăriile
populației pentru transporturile interne sunt: biletul de adeverire a proprietății
animalelor.
176. Aplicarea sistemului HACCP în biosecuritatea stațiilor de incubație
cuprinde mai multe etape. Câte etape sunt prevăzute? 7.
177. Epurarea ecologică a apelor reziduale se poate face: mecanic, biologic,
chimic.
178. Prelucrarea industrială a cadavrelor se realizează ÎN UNITĂȚI PROTAN.
179. Puțurile seci sunt construcții destinate: realizării deșeurilor de origine
animală.
180. Distrugerea deșeurilor de origine animală se realizează prin: ardere.
181. PH-ul apei potabile trebuie să fie: 6.5-8.5.
182. Temperatura apei potabile trebuie să fie: 7- 15° C.
183. Duritatea temporară a apei, dată de sărurile de calciu și magneziu din
aceasta, parametrul chimic: dispare prin fierbere.
184. Pentru clorul rezidual liber sunt prevăzute limite la consumator de: 0,10 -
0,28 mg/dm3.
185. Numărul de colonii care se dezvoltă la 37° C din apa potabilă provenită din
surse locale trebuie să fie maximum 20/ml.
186. Planctonul reprezintă: conținutul biotic al apei.
187. Microclimatul de confort reprezintă: ansamblul factorilor care nu

declanșează mecanismele de adaptare.
188. Avortonii, placentele, cadavrele păsărilor și tineretului porcin se colectează
în: containere etanșe.
189. Sursa de apă caldă în spațiile pentru decontaminarea microbiană trebuie să
aibă o temperatură ce cel puțin 80 C.
190. Staționarele sanitare veterinare se proiectează pentru 1% din efectivul
unității.
191. Punctele de tăiere concepute pentru reducerea riscului de difuzare a bolilor

transmisibile se amplasează: în apropierea adăposturilor de izolare.
192. Principiul totul plin - totul gol constă în: decontaminarea microbiană -
repaus biologic.
193. Acțiunile de sanitație veterinară se refac numai la: decontaminare
microbiană, dezinsecție, deratizare.
194. Decontaminarea microbiană reprezintă: mijloace și metode distrugere a
microorganismelor.
195. Adeverința de proprietate se eliberează pentru transporturile animalelor
care provin: de la agenții economici.
196. Pentru confirmarea originii românești a animalelor, biletul de adeverire a
proprietății și sănătății animalelor este semnat de: medicul veterinar oficial.
197. Adeverința de proprietate este semnată de: conducătorul unității.
198. Biletul de adeverire a proprietății este liberat de: primărie.
199. Proveniența animalelor destinate transportului din localități libere de boli
transmisibile este certificată pe proprie răspundere de: medicul veterinar oficial.
200. Certificatele sanitar-veterinare de transport animale vii sunt valabile: până
la sosirea animalelor la destinație.

Grile Igiena Complet

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Grile Igiena Complet

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

GRILE IGIENA

1) Procesul de evaporare al apei la animalele fara glande sudoripare / sebacee se

148. temperatura interna a rozatoarelor: 30-40oC

149. protectia mediului = un scop al studierii igienei veterinare. urmareste:

150. implicatiile economice ale rozatoarelor: pierderi economice:

151. posibilitatile de curatire a suprafetelor sunt de:

152. partile componente ale unei usi:

157. roua de pe plantele verzi produce la rumegatoare endoparazitoze- colici, indigestii,

158. animale brevidiurne = reactioneaza la o iluminare ≤ 12 ore

159. biometeorologia = studiaza raporturile intre animale si factorii meteorologici = actiune

161. temperatura scazuta si umiditatea scazuta: degeraturi si necroza

162. radiatiile electromagnetice: X si gamma

163. rolurile apelor reziduale:

164. necesarul biologic de apa = 5 litri/zi/locuitor

165. controlul punctelor critice de nivel permite eliminarea pericolelor

166. adapatori pentru albine:

Cate etape are HACCP?

Usa- toc, foaie, sistem de prindere, sistem de inchidere/deschidere, praguri.

1) Microclimatul de confort reprezinta:

SUBIECTE LICENŢĂ IGIENA ANIMALELOR ŞI PROTECŢIA MEDIULUI

1) Apa potabilă este apa care:

a) afectează starea de sănătate a consumatorilor;

b) nu afectează sănătatea consumatorilor;

c) afectează salubritatea produselor;

d) afectează calitatea instalaţiilor;

e) îndeplineşte normele chimice de toxicitate.

2) Aprobarea investiţiilor din zootehnie şi industria alimentară este condiţionată de:

a) normele de calitate a apei;

d) numai de calitatea biologică a apei;

e) încărcătura bacteriană a apei.

a) numai pentru consum uman;

b) numai pentru consumul animalelor;

c) pentru consum uman şi animal;

d) numai pentru industrie;

e) consum industrial, uman, animal.

4) Gustul apei ca parametru organoleptic este consecinţa:

b) prezenţei elementelor poluante din apă;

c) gazelor dizolvate în apă;

d) elementelor parazitare din apă;

e) încărcăturii microbiene a apei.

5) Sărurile de calciu din apă dau acesteia gust:

6) Mucegaiurile prezente în apă dau acesteia gust:

7) Parametrii fizici ai apei potabile sunt:

a) temperatură, culoare, turbiditate, conductivitate, pH;

c) micropoluanţi chimici organici;

d) elemente indicatoare ale poluării;

8) PH-ul apei potabile trebuie să fie:

9) Temperatura apei potabile trebuie să fie:

a) dispare prin fierbere;

b) nu dispare prin fierbere;

c) nu este influenţată de fierberea apei;

d) dispare la temperatura de 50 °C;

e) dispare numai la -10 °C.

13) Planctonul reprezintă:

a) conţinutul abiotic al apei;

b) conţinutul biotic al apei;

c) conţinutul biotic şi abiotic al apei;

d) triptonul din apă;

e) fito şi zooplanctonul din apă.

14) Microclimatul de confort reprezintă:

a) factorii care solicită declanşarea mecanismelor adaptative;

b) factorii care nu permit exprimarea potenţialului genetic;

c) ansamblul factorilor care nu declanşează mecanismele de adaptare;

d) factorii care nu menţin starea optimă de sănătate;