Fişă de lucru

Compoziţia chimică a materiei vii

I. Completaţi spaţiile lacunare din următoarele propoziţii, astfel încât enunţul să fie
corect.
1. Hemoglobina face parte din categoria ......................., iar keratina face parte din
grupul ........................... .
2. În pereţii celulari ai fungilor este prezentă ................., iar în pereţii celulari ai algelor
este prezentă ................. .
3. Trigliceridele sunt principala rezervă de energie în celulele ................., iar amidonul
este sursă de energie în celulele ...................... .

II. Asociaţi noţiunile din cele două coloane:

A.
1. enzime a. polizaharid de rezervă
2. zaharoză b. specificitate
3. glicogen c. conţine şi fructoză
4. fitosteroli d. lipide simple

B.
1. ovalbumina a. intră în alcătuirea membranelor celulare
2. ceride b. pentoză prezentă în ARN
3. fosfolipide c. lipide simple de la suprafaţa frunzelor
4. riboza d. holoproteină din albuşul de ou

III. Alegeţi varianta corectă.

1. Bazele azotate:
a) cele pirimidinice se găsesc doar în ADN
b) cele purinice sunt citozina şi guanina
c) se leagă de o pentoză, formând nucleozide
d) contin C, H şi N, ca şi glucidele

2. Sunt roluri ale proteinelor:

a) transport al O2 şi CO2 pentru albumine
b) imunitate pentru enzime
c) generează energie ( 9,3 Kcal / 1g de proteine)
d) biocatalizatori pentru hormonii proteici

3. Trigliceridele:
a) sunt lipide complexe
b) conţin C, H, O, P
c) sunt depozitate ca ţesut adipos
d) lipsesc la plante